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Episodio 12 - Toros padres del mismo rodeo (Podcast)
No full textEpisodios explicativos sobre cría, alimentación, salud y otros temas de interés para la producción animal de la ganadería de Mendoza. Iniciativa conjunta entre la Cátedra de Producción Bovina de la Universidad Juan Agustín Maza y la Dirección de Producción e Industria de la Municipalidad de San Carlos, Mendoza. Los episodios cuentan con la presencia del Locutor Eduardo Ripari.
Estos episodios corresponden al Podcast ¡Campo Arriba! en Spotify de la Universidad Maza
Episodio 03 - Como tener mejores crías (Podcast)
No full textEpisodios explicativos sobre cría, alimentación, salud y otros temas de interés para la producción animal de la ganadería de Mendoza. Iniciativa conjunta entre la Cátedra de Producción Bovina de la Universidad Juan Agustín Maza y la Dirección de Producción e Industria de la Municipalidad de San Carlos, Mendoza.
Los episodios cuentan con la presencia del Locutor Eduardo Ripari.
Estos episodios corresponden al Podcast ¡Campo Arriba! en Spotify de la Universidad Maza
Percepción de los docentes de enfermería sobre la adaptación a la modalidad virtual de enseñanza
No full textEn el contexto de la pandemia COVID-19, los institutos de formación de nivel superior en ciencias de la salud se debieron adaptar logística y técnicamente al dictado de contenidos desde la virtualidad, llevando ello a una etapa de adaptación y aprendizaje simultáneo del claustro docente, en el uso de herramientas de educación virtual de la enseñanza en enfermería. El objeto de esta investigación fue determinar la percepción de los docentes sobre su experiencia en la adaptación e implementación de contenidos a la enseñanza virtual en enfermería. Se realizó un estudio cuantitativo, descriptivo y de corte trasversal. Se concluyó que la adaptación de contenidos académicos a la virtualidad durante la etapa de aislamiento en pandemia fue buena, con algunas dificultades en el acceso al material de trabajo y conectividad de los alumnos. Se percibió una mayor demanda de tiempo para atender las consultas fuera de hora de los alumnos y un limitado apoyo institucional en recursos informáticos y herramientas de enseñanza. Pero no obstante ello, consideraron la necesidad del empleo de la enseñanza virtual como una herramienta complementaria para el proceso de aprendizaje
Linfoma canino, la importancia del inmunofenotipo
No full textCuando hablamos de linfoma canino, parece que hablamos de una sola entidad y que en ella se engloban todas las afecciones neoplásicas del sistema linfático pero, los linfomas caninos representan un grupo de neoplasias heterogéneas con comportamientos biológicos distintos según el subtipo histológico y el grado de distribución sistémica, con diferente evolución clínica y pronóstico. Forman parte de los cánceres más frecuentes y significan entre el 12% y el 18% de todos los cánceres caninos. El linfoma representa hasta el 90% de todas las neoplasias hematopoyéticas en perros, de los cuales, ciertas razas muestran un mayor riesgo de desarrollar la enfermedad. El tumor se caracteriza por una expansión clonal de células linfoides, y el origen de estas células malignas (células B versus células T) está fuertemente asociado con la respuesta a la terapia.
La clasificación del linfoma canino se basa en la localización anatómica, las características histológicas como arquitectura del tejido, morfología de las células, grado de malignidad y, en las características inmunofenotípicas, sumado a la presentación clínica y el análisis del genoma.
La forma anatómica más común es la multicéntrica, que suele caracterizarse por una linfadenopatía periférica y representa aproximadamente el 75% de las presentaciones clínicas del linfoma. La clasificación de los linfomas según la morfología de las células linfomatosas, ya sea a través de la citología o de la histopatología, es compleja. La clasificación de la Organización Mundial de la Salud (OMS) es el estándar actual para el diagnóstico en humanos. Esta clasificación se adaptó al perro y junto a la tipificación actualizada de Kiel, son los esquemas más usados para clasificarlos en dos inmunofenotipos (B o T) y cada uno de ellos en varios subtipos (https://doi.org/10.1177/0300985810379428). En los perros, al igual que en los humanos el morfotipo del linfoma se correlaciona con el pronóstico. La mayoría de los estudios realizados en linfomas caninos determinaron que los tumores de células B son más comunes (51-64%), luego los linfomas de células T (26-38%), y que el subtipo más común en perros es el linfoma difuso de células B grandes
Comunicación estratégica en sector bodeguero
Get PDFEstamos atravesando un momento social y económicamente crítico en el
que las comunicaciones toman un protagonismo indudable.
En el marco de la pandemia 2020 resultó interesante hacer un análisis de
la adaptación del sector bodeguero a las nuevas comunicaciones para la
reactivación del turismo. Entendemos que es uno de los rubros más dañados y
que, el recurso comunicacional estratégico es fundamental para resurgir.
Por lo que en esta tesina se ha realizado un intensivo análisis del avance
de las comunicaciones desde sus inicios hasta el día de hoy. Para el abordaje
tomaremos a autores como Paul Capriotti y Justo Villafañe, entre otros.
Utilizando como referencia a una bodega mendocina obtuvimos los datos
específicos y tratamos de crear una relación entre las comunicaciones
estratégicas con las nuevas comunicaciones.
Asimismo, este trabajo está basado en un estudio cualitativo de las
empresas ligadas al enoturismo, las cuales en este momento están en un
proceso de adaptación, no sólo respectivamente a los protocolos o a lo
económico sino a la parte comunicacional.
Por lo que realizamos un relevamiento de la planificación comunicacional
ligada, además de a las situaciones que ya conocemos (precio, mercado,
protocolo), a capturar la atención del público mendocino.
Finalmente, los datos obtenidos en base al análisis realizado arrojaron
que las empresas reconocen a la comunicación como una pieza fundamental en
el correcto funcionamiento de su organización, pero no incluyen cambios para
mejorarla, hasta el momento
Producción de Interferón alfa-2b, mediante la utilización de Pichia pastoris y Escherichia coli, para terapia de Hepatitis C
Get PDFLa producción de INFα-2b como proteína terapéutica para la Hepatitis C, es viable en Pichia pastoris y Escherichia coli.
En Pichia pastoris se obtuvo INFα-2b latente mediante la fusión del dominio N-terminal o C-terminal de la proteína asociada a latencia (LAP) del factor de crecimiento transformante (TGFβ) e INFα-2b. Mientras que, en Escherichia coli,
se obtuvo INFα-2b glicosilado mediante la glicosilación de la proteína eucariota in vivo, utilizando una proteína citoplasmática N-glicosiltransferasa de Actinobacillus pleuropneumoniae (ApNGT), seguido de un alargamiento en la
cadena del azúcar quimio enzimática
Episodio 13 - Revisar toros para servicio (Podcast)
No full textEpisodios explicativos sobre cría, alimentación, salud y otros temas de interés para la producción animal de la ganadería de Mendoza. Iniciativa conjunta entre la Cátedra de Producción Bovina de la Universidad Juan Agustín Maza y la Dirección de Producción e Industria de la Municipalidad de San Carlos, Mendoza. Los episodios cuentan con la presencia del Locutor Eduardo Ripari.
Estos episodios corresponden al Podcast ¡Campo Arriba! en Spotify de la Universidad Maza
Análisis del Arbolado Urbano del UNICIPIO de Mendoza
Get PDFEl presente proyecto de investigación tiene por objetivo principal un diagnóstico ampliado del estado del arbolado urbano del Área Metropolitana de Mendoza, el acompañamiento en la determinación de índices, reglas e indicadores que permitan una priorización y consecuente planificación eficiente de la gestión hacia la mejora de los beneficios ecosistémicos del arbolado y consecuentemente de la Calidad de Vida. Impulsa este trabajo el reciente relevamiento detallado realizado por el área de Unicipio de la Secretaría de Ambiente de la Provincia de Mendoza, el cual además agrega un software de gestión y la obtención de estadísticas globales del estado cero del arbolado. Sin embargo, se necesita profundizar el diagnóstico y acompañar en los primeros pasos para una gestión digital del árbol y el aprovechamiento de las potencialidades de contar con un sistema de información geográfico aplicado, permitiendo incorporar a la planificación, líneas de acción que puedan generar mejoras sustantivas y permitir la optimización de los recursos económicos de los Municipios y del área de Recursos Naturales de la Provincia de Mendoza. Metodología: Se propone analizar las problemáticas directas del propio árbol, como enfermedades, estado del árbol, etc., pero también los condicionantes del entorno y afectaciones sobre el mismo, mediante talleres y múltiples análisis espaciales sobre la base de datos geográfica con herramientas SIG avanzadas para detectar las correlaciones significativas que permitan generar los primeros índices e indicadores para la gestión y el crecimiento de la masa arbórea generando una guía para la planificación de la gestión
Condición del Estado Nutricional de la Población Vegetariana del Gran Mendoza
Get PDFActualmente la cantidad de vegetarianos (de todos los tipos) en nuestro país alcanza al 12% de la población, muchos de los cuales adoptan esta postura por estar convencidos o por moda, mucho de estos últimos se encuentran mal alimentados dado que cambian de un tipo de alimentación omnívora a una vegetariana, sin tener ningún tipo de asesoramiento nutricional, basado en dieta u opiniones que se difunden en las redes sociales, muchas veces erróneos. Por otra parte, en estudios científicos se observa que los veganos no cubren el aporte de Vitamina B12, y en ese caso es necesario suplementarlos. Otros recurren a un alimento como la espirulina, para cubrir este déficit, existiendo en la bibliografía información contradictoria: si realmente es fuente o no de vitamina B12. Por todo ello los objetivos del presente proyecto son:
• Evaluar el estado nutricional de la población vegetariana del Gran Mendoza.
• Determinar si la espirulina es fuente de vitamina B12 fisiológicamente activa.
• Determinar la ingesta de nutrientes críticos como calcio, hierro, zinc y proteínas
• Desarrollar alimentos, nutricionalmente equilibrados, para las diferentes categorías de vegetarianos,
empleando materias primas que se produzcan en la región.
Para ello se seleccionarán personas, mayores de 18 años, cuya dieta sea vegetariana, considerando todos los tipos, a las cuales se les realizarán estudios antropométricos, nutricionales y bioquímicos, teniendo en cuenta factores externos tales como sedentarismo, tabaquismo, edad, estados fisiológicos, entre otros.
Con las encuestas nutricionales se establecerán los principales macro y micronutrientes, así como antioxidantes que aportan los diferentes estilos de alimentación vegetariana. Los datos obtenidos se
relacionan con estilo de vida, y con parámetros bioquímicos tales como: hemograma completo, perfil lipídico, homocisteína y dosaje de vitamina B12.
Con todo ello se pretende llegar, con un correcto enfoque nutricional, a este grupo poblacional que continúa creciendo
Efecto de Nanopartículas Magnéticas en la diferenciación y migración de Macrófagos en esferoides de células tumorales de mama, resistentes a Terapias Convencionales
Get PDFEl objetivo general del trabajo es estudiar el uso de NPMs en el tratamiento de tumores sólidos de mama resistentes a la quimioterapia. Para ello, este proyecto será llevado a cabo en cultivos 3D de las líneas celulares 4T1 o MCF-7 de cáncer de mama murinas o humanas co-cultivadas con fibroblastos de las líneas NIH/3T3 o BT-20 y macrófagos (MØ) de la línea J774A.1 o THP-1, respectivamente. Los esferoides son un buen modelo para estimar la eficacia de drogas antitumorales in vivo ya que simulan nódulos o micrometástasis no vascularizadas en los que se establece un gradiente de difusión de oxígeno y nutrientes hacia el interior. De este modo, el interior del esferoide se encuentra en condiciones de hipoxia crónica mientras que el exterior puede ser sometido a ciclos de hipoxia cíclica con un panel de gases e inducir quimioresistencia de forma análoga a un tumor sólido. Utilizaremos este modelo para estudiar el efecto de las NPMs sobre la producción de RLs, el grado de peroxidación lipídica, la sensibilización al tratamiento con doxorrubicina y la respuesta de macrófagos no activados en esferoides mixtos de las líneas anteriormente mencionadas. A su vez, utilizaremos NPMs para la separación de macrófagos activados, e inducir su diferenciación hacia M1 para estudiar su efectividad como tratamiento inmunoterapéutico de transferencia celular adoptiva en cultivos 3D y en un modelo murino de tumor de mama con la línea 4T1