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Diseño e implementacion de los ANS (acuerdos de niveles de servicio) para los clientes de Molino Santa Marta
El presente trabajo aborda la creación de los acuerdos de niveles de servicio entre Molinos Santa Marta S.A.S y sus clientes, herramienta clave para medir el rendimiento y garantizar la entrega de valor constante, mejorando la eficiencia operativa y la satisfacción del cliente. Igualmente, establecer estándares claros en un entorno competitivo que permitan alinear los objetivos del negocio con las expectativas del cliente y fortalecer su fidelidad. En la industria de alimentos el cumplimiento puntual y eficiente de los compromisos comerciales es un pilar fundamental para mantener la confianza de los clientes y la estabilidad del negocio, al contar con ANS bien definidos que no solo especifiquen los estándares mínimos que se comprometen a cumplir, sino que también proporcionar herramientas claras para gestionar incidentes, medir el desempeño y fomentar la mejora continua
Análisis de la variabilidad espacial de las propiedades físico-químicas del suelo y su relación con la productividad del cultivo de banano (Musa paradisiaca) en la Finca Cancún, Magdalena
El proyecto realizado en la Finca Cancún tuvo como objetivo analizar la variabilidad espacial de las propiedades físico-químicas del suelo y su relación con la productividad del banano orgánico (Musa paradisiaca). Mediante muestreos sistemáticos, análisis de laboratorio y el uso de herramientas geoestadísticas y SIG, se evidenció una marcada heterogeneidad en pH, materia orgánica, textura, densidad aparente y nutrientes, factores que afectan directamente el rendimiento del cultivo.
Estos resultados permitieron delimitar zonas de manejo específico (ZME), orientadas a optimizar la fertilización, el riego y otras prácticas agronómicas de acuerdo con las condiciones reales de cada lote. Con ello, se propone un manejo diferenciado que mejora la eficiencia en el uso de insumos, reduce costos y fortalece la sostenibilidad de la producción orgánica, consolidando un modelo de agricultura de precisión aplicable a otros sistemas agrícola
Club de Artes: Espacio para fomentar la creatividad, la motivación y el aprendizaje cooperativo en los estudiantes de bachillerato de la I.E.D.T. INEM Simón Bolívar, a través de la perspectiva pedagógica constructivista.
Este proyecto tuvo como objetivo la creación de un club de artes en la I.E.D.T. INEM Simón Bolívar, basado en los principios de la pedagogía constructivista, con el propósito de adecuar un espacio que brindara los recursos necesarios para fomentar el interés de los estudiantes en las artes, promover la creatividad y fortalecer el trabajo cooperativo. La investigación surge de la necesidad de contrarrestar la falta de motivación observada en los estudiantes hacia la asignatura de educación artística, ocasionada por factores como el tamaño de los grupos y la escasez de materiales, los cuales dificultan un proceso de enseñanza-aprendizaje efectivo. La propuesta del club de artes no solo buscó atender estas problemáticas, sino también revalorizar la educación artística en la institución mediante la implementación de actividades adaptadas a las necesidades y preferencias de los estudiantes. A través de la adecuación del espacio y la personalización de las actividades, se espera impactar positivamente en la participación estudiantil y en el desarrollo de su creatividad
Una propuesta de optimización para el Restaurante la Caja Sport
El presente informe busca dar cuenta del proceso de práctica profesional desarrollado en la empresa INVERSIONES GRACA S.A.S de la que hace parte el restaurante LA CAJA SPORT de Santa Marta, una de las zonas relevantes para el sector turismo en Colombia (Sossa y Rivero, 2024). LA CAJA SPORT se dedica al expendio de alimentos preparados para consumo inmediato y se destaca por ofrecer una experiencia gastronómica única en dos ambientes diferenciados, con un enfoque familiar y espacios especialmente diseñados para el disfrute de niños y adultos. La empresa se esfuerza en brindar un ambiente cálido y familiar fundamentado en valores como empatía, respeto y trabajo en equipo con el objetivo de brindar un servicio de calidad. Sin embargo, en la práctica se ha evidenciado que la ausencia de una estructura organizacional y filosofía institucional formal ha generado retos importantes en la distribución de funciones y en la coordinación interna en general, afectando la motivación del equipo. Por lo que, a pesar de contar con profesionales comprometidos con el cumplimiento de los objetivos de la empresa, la falta de jerarquías claras y de procesos estandarizados ha dificultado el funcionamiento óptimo de la operación diaria
Ecosistema Sierra Nevada de Santa Marta: reflexiones desde la ciencia y la tecnología
Ecosistema Sierra Nevada de Santa Marta: reflexiones desde la ciencia y la tecnología, explora la importancia de la Sierra Nevada de Santa Marta (SNSM) como un ecosistema estratégico para la sostenibilidad ambiental y su impacto en las comunidades locales en dos apartados. El primero destaca la relevancia del ecosistema a nivel global y en su entorno, al tiempo que reconoce los conflictos sociales y de uso del territorio. Asimismo, resalta las contribuciones de la investigación y la tecnología para cerrar brechas en las comunidades que la habitan. El segundo se centra en dos estudios de caso. El inicial examina la validación de la cosecha asistida de café en la SNSM y cómo la adopción de tecnologías, como derribadoras selectivas, puede mejorar la producción de café, reducir costos y adaptarse al cambio climático. El segundo se enfoca en la implementación de un sistema renovable híbrido solar-eólico y una planta de tratamiento de agua potable en la comunidad académica de la Institución Educativa Distrital La Revuelta, en Guachaca, Santa Marta. Este proyecto buscó proporcionar energía y agua potable a una comunidad rural promoviendo el uso de energías renovables, cerrando brechas tecnológicas en la región
Evaluación de la producción de palma de aceite (Elaeis Guineensis) bajo diferentes dosis de riego y condiciones edáficas
Con el objetivo de analizar el rendimiento del cultivo de palma de aceite, variedad Dami Las Flores (DxP), bajo riego por aspersión con diferentes dosis de agua, se llevó a cabo un estudio experimental orientado a optimizar la gestión eficiente del recurso hídrico. El experimento consistió en la aplicación de cuatro tratamientos con diferentes volúmenes de agua: 150, 300, 450 y 600 litros por palma por día (Lpd), correspondientes a los Tratamientos 1, 2, 3 y 4, respectivamente. Se empleó un diseño de bloques completamente al azar con cuatro tratamientos y cuatro repeticiones por tratamiento. Cada unidad experimental estuvo conformada por seis palmas, todas consideradas efectivas para la toma de datos. Las 16 unidades experimentales se establecieron bajo condiciones edáficas y climáticas homogéneas, dentro del lote B08 de la plantación Oleoflores, ubicada a 7 km del municipio de Agustín Codazzi
Espacios marino-costeros
Esta cartilla es el resultado del proyecto de investigación “Calidad del agua y reconocimiento portuario de referencia para la gestión de aguas de lastre”, liderado por el grupo de investigación Ecología y Diversidad de Algas Marinas y Arrecifes Coralinos de la Universidad del Magdalena, con apoyo de MinCiencias e ICETEX. El estudio evalúa la calidad sanitaria del agua en la Bahía de Santa Marta y sectores de áreas protegidas durante dos períodos climáticos, considerando el impacto de aguas de lastre, residuales y escorrentías naturales.La obra expone cómo actividades humanas, como el vertimiento de aguas a través del emisario submarino o desde el río Manzanares, deterioran la calidad fisicoquímica y microbiológica del agua marina. A través de un lenguaje accesible, se busca informar a las comunidades costeras sobre esta problemática ambiental y promover soluciones mediante acciones individuales y colectivas.Además, se integran actividades de apropiación social del conocimiento, fomentando la comprensión y la participación ciudadana en la protección del entorno costero. Esta cartilla apuesta por el cambio cultural y ambiental a través de la educación, el acompañamiento académico y el acceso a información relevante para fortalecer el cuidado de los ecosistemas marinos
El inglés como lengua extranjera en el distrito de Santa Marta
¿Qué sucede con los aciertos y las problemáticas que subyacen en el aprendizaje del inglés?, ¿son considerados en el mejoramiento de la praxis pedagógica?, ¿hacen parte del PEI? Estos son interrogantes de partida de esta investigación sobre bilingüismo, desarrollada en el Doctorado en Ciencias de la Educación de la Universidad del Magdalena-RUDECOLOMBIA, desde el Grupo de Investigación en Gestión Pedagógica Transformadora (GEPET). En esta investigación se configuraron tres escenarios (real, ideal y posible) del bilingüismo en las IED oficiales de Santa Marta.Se explora qué significa ser bilingüe en Colombia, se conceptualiza el «bilingüismo» y se analizan perspectivas respecto a la enseñanza del inglés como lengua extranjera. Se analiza la ruta histórica del bilingüismo en Colombia, los fundamentos legales que originan estos programas, el alcance de estas políticas y las estrategias implementadas. Se evaluaron los resultados obtenidos por los estudiantes en las pruebas Saber 11º de inglés y se hizo una lectura crítica del bilingüismo en las IED, a partir de los contenidos explícitos del PEI.Se contrastaron los retos y desafíos que tienen las IED frente a las causas del problema, hasta llegar a configurar, estratégicamente, lineamientos de desarrollo para posicionar estas instituciones como escenarios significativos que potencien el bilingüismo.
Soporte técnico y diagnóstico electrónico en sistemas de la industria metalmecánica
El informe presenta la práctica profesional realizada en Alfering S.A.S., empresa del sector metalmecánico certificada en ISO 9001. La práctica se desarrolló en el área de mantenimiento industrial, aplicando conocimientos en electrónica, automatización y energías renovables. Las actividades principales incluyeron la instalación y monitoreo de paneles solares, el diagnóstico y reparación de equipos electromecánicos, el mantenimiento de puentes grúa y de maquinaria CNC. Estas labores permitieron mejorar la eficiencia, continuidad operativa y sostenibilidad de la empresa. La experiencia fortaleció competencias técnicas en mantenimiento preventivo, correctivo y predictivo, así como en diagnóstico electrónico, confirmando la importancia del rol del ingeniero electrónico en entornos industriales modernos
Implementación de un taller técnico para la reparación de diademas en Konecta: Mejorando la experiencia del empleado y reducción de residuos electrónicos
El presente informe describe el desarrollo de la práctica profesional realizada en Multienlace S.A.S., sede Konecta Ibagué, en el área de mantenimiento y soporte técnico. El proyecto principal consistió en la implementación de un taller técnico para la reparación de diademas, dispositivos fundamentales para la operación de los asesores en un call center. Durante los seis meses de práctica se llevaron a cabo actividades como diagnóstico de fallas, reparación de cables, adaptadores y tarjetas electrónicas, gestión de inventario de repuestos, así como la documentación de procesos y elaboración de una guía técnica de apoyo para futuros aprendices. La implementación del taller permitió optimizar los tiempos de respuesta en las reparaciones, que anteriormente podían tardar hasta un mes al ser enviadas a Medellín, y generó una reducción significativa en los costos operativos asociados a envíos y reparaciones externas. Además, el proyecto fomentó la reutilización de componentes electrónicos y la estandarización de procedimientos, aportando a la mejora continua de la empresa. De esta manera, la práctica no solo fortaleció las competencias profesionales del estudiante, sino que también dejó un aporte tangible y sostenible a la organización