Repositorio Institucional - Universidad Católica de Santa María
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    Análisis de la inflación y desempleo: un contraste de la Curva de Phillips Perú 2003 - 2023

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    La presente investigación tuvo como objetivo analizar la relación de la inflación y el desempleo en el Perú durante los años 2003–2023, con el fin de contrastar empíricamente la eficacia de la Curva de Phillips en la trama nacional. Para cumplir con este propósito, se manejó un método de enfoque cuantitativo, de tipo básico y con alcance correlacional. El estudio se basó en el estudio de datos macroeconómicos secundarios procedentes de fuentes oficiales, utilizando la técnica de observación documental. El procesamiento estadístico se efectuó mediante el coeficiente de correlación de Pearson, el cual permitió examinar el grado y la dirección de la relación de la tasa de inflación y la tasa de desempleo como variables continuas. Los resultados revelan que existe una relación negativa entre las variables, observándose que incrementos en la inflación tienden a estar asociados con reducciones en el desempleo. Este hallazgo es sólido con la teoría planteada por la Curva de Phillips en un corto plazo, por lo cual se validó la hipótesis planteada. Una de las limitaciones del estudio radica en el uso exclusivo de datos agregados anuales, lo cual podría ocultar dinámicas estacionales o choques de corto plazo. No obstante, los resultados tienen implicancias relevantes para la formulación de políticas económicas orientadas a promover un crecimiento sostenible, considerando los efectos inflacionarios sobre el empleo. El valor de esta investigación radica en aportar evidencia empírica reciente para el caso peruano, lo cual contribuye al debate académico acerca de la vigencia de la Curva de Phillips en economías emergentes

    Aprovechamiento de harina de semillas de papaya (Carica papaya l.) en el enriquecimiento de fibra de productos horneados de panadería (pan, galleta, empanadas)

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    El objetivo de esta investigación fue aprovechar las semillas de papaya (Carica papaya L.) para la obtención de harina y su aplicación en la elaboración de productos horneados (pan, galleta y empanada), con el fin de enriquecer su contenido de fibra y mejorar su valor nutricional. Inicialmente, se caracterizó la semilla de papaya, obteniendo valores de 86.07% de humedad, 3.70% de grasa, 3.50% de proteínas, 1.44% de cenizas y 3.30% de fibra. En el primer experimento, se evaluaron tres temperaturas de secado (40°C, 50°C y 60°C) con y sin escarificación. Se determinó que el tratamiento sin escarificación a 40°C fue el más adecuado, al conservar una humedad estable (5.00%), bajo contenido de cenizas (7.78%), alto contenido de fibra (30%), lo que lo posicionó como el tratamiento óptimo para la obtención de la harina, seguido de eso se caracterizó la harina de semilla de papaya, obteniendo valores de 5.00%humedad, 25.31%grasa, 26.71%proteínas, 7.78% cenizas y 35.20%carbohidratos, destacando un contenido de fibra total del 30%. En el segundo experimento se evaluaron diferentes tipos de masa para pan, galleta y empanada, considerando características organolépticas como color y olor, junto con mediciones instrumentales de textura (con texturómetro) y humedad (con balanza de humedad). La masa dulce fue la más adecuada para pan y galletas, al presentar menor dureza (0.27N y 1.47N respectivamente) y niveles óptimos de humedad (31.24% y 26.57%). Para empanadas, la masa quebrada destacó con la menor resistencia (0.59 N) ymayor humedad (31.85%). En el tercer experimento, se evaluó la sustitución parcial de harina de trigo por harina de semilla de papaya en niveles de 5%, 7.5% y 10%. Los análisis sensoriales identificaron como formulaciones óptimas: pan con 5%, galleta con 10% y empanada con 7.5% de harina de semilla de papaya, al presentar mejor equilibrio entre textura, sabor y aceptación. Además, se observó un incremento en el contenido de humedad en pan (hasta 24.79% a 7.5%) y empanada (7.99% a 10%), y valores bajos en galletas (2.19% a 10%), coherente con su textura crujiente. Los resultados confirman que la harina de semilla de papaya puede ser utilizada como ingrediente funcional para enriquecer productos horneados con fibra

    Propuesta de mejora del clima laboral para optimizar el desempeño de los trabajadores del BCP sede central. Arequipa, 2024

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    El objetivo de la investigación fue diseñar una propuesta de mejora del clima laboral para optimizar el desempeño de los trabajadores del BCP sede central en Arequipa al 2024. Para poder alcanzar el objetivo de la investigación se aplicó un estudio de tipo básica, se aplicó el enfoque cuantitativo, puesto que los datos recolectados fueron específicamente cuantitativos, seguidamente se tuvo un alcance descriptivo – correlacional y el diseño fue no experimental de corte transversal. Además, para recolectar datos se utilizó la técnica de la encuesta mediante un cuestionario que fue aplicado 50 colaboradores de la sede central del BCP, quienes eran los que lidiaban día a día con este problema. La primera variable consta de 5 dimensiones: autorrealización (10 ítems), involucramiento laboral (10 ítems), supervisión (10 ítems), comunicación (10 ítems) y condiciones laborales (9 ítems). La segunda variable consta de 3 dimensiones: competencia laboral (5 ítems), gestión de retos (5 ítems) y compromiso (5 ítems). Entre los resultados más destacados, se observó una relación significativa, positiva y muy alta (p=0.00, r=0.807) entre involucramiento laboral y el desempeño laboral. Asimismo, se observó una relación significativa, positiva y muy alta (p=0.00, r=0.807) entre comunicación y el desempeño laboral. Por último, se concluye que, al diseñar una propuesta de mejora del clima laboral para optimizar el desempeño de los trabajadores del BCP sede central en Arequipa al 2024, se consideraron 4 propuestas con una inversión de 12,050.00 soles en total y se proyectan realizarse en un plazo de 5 mese

    Comportamiento en la estancia hospitalaria y severidad de enfermedades respiratorias bajas en niños de 1 a 5 años con anemia en el Hospital III Yanahuara - EsSalud, Arequipa 2024

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    Objetivo: Establecer el comportamiento de la frecuencia y severidad de la anemia en niños de 1 a 5 años en la prolongación de enfermedades respiratorias bajas. Hospital III Yanahuara – EsSalud, Arequipa 2024. Métodos: Se estudió una muestra representativa de 202 niños de 1 a 5 años que cumplieron criterios de selección, aplicando una ficha de datos clínicodemográficos para evaluar la presencia y severidad de anemia y la frecuencia y duración de enfermedades respiratorias agudas. Se asociaron variables mediante prueba chi cuadrado y con coeficiente de correlación de Spearman. Resultados: De 202 niños, 51.98% fueron varones y 48.02% mujeres. La edad promedio para los varones fue de 2.50 ± 1.43 años, y para las mujeres fue de 2.68 ± 1.48 años. El 30.69% de casos tuvo anemia, siendo leve en 16.83% y moderada en 13.86%, sin casos de anemia severa; se encontró anemia en 43.28% de niños de un año y en 42.50% de niños de dos años, disminuyendo a 13.89% a los 3 años, y a 14.29% a los 4 años, llegando a 22.58% a los 5 años (p < 0.05). No hubo diferencia en la frecuencia de anemia según sexo (p < 0.05). El 60.89% de niños estuvo hospitalizado por neumonía, 32.67% por crisis de asma y 6.44% por bronquiolitis. Según las escalas de severidad el 60.40% de casos fueron neumonías de riesgo intermedio, 25.74% crisis de asma moderadas y 5.45% bronquiolitis moderadas. La estancia hospitalaria promedio fue de 4.95 ± 2.81 días con una variación entre 1 y 32 días. En los grupos sin anemia o con formas leves o moderadas, la hospitalización duró de 4 a 7 días en la mayoría de los casos (59.29% en casos sin anemia, 70.59% en casos con anemia leve y 67.86% cuando la anemia fue moderada; p > 0.05). Conclusiones: La presencia de anemia influyó en la presentación de bronquiolitis y neumonías mas no en la prolongación su hospitalización en niños de 1 a 5 años atendidos en el Hospital III Yanahuara- EsSalud

    Prevalencia de la indicación de exodoncia en pacientes adultos con diabetes mellitus tipo 2 que acuden a la consulta privada, Arequipa 2024

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    La investigación manifestó como objetivo general, determinar la prevalencia de la indicación de exodoncia en pacientes adultos con diabetes mellitus tipo 2 que acuden a la consulta privada, Arequipa 2024. Estudio no experimental, descriptivo y retrospectivo, constituido por 99 historias clínicas extraídas de la base de datos del centro odontológico Molar emitidas durante el 2022- 2023 y las cuales se adecuaron a los criterios planteados. En los resultados, la indicación principal para la exodoncia fue la periodontitis, ya sea crónica o aguda, representando el 36.4% (n=36) de todos los casos. La segunda indicación más prevalente fue la caries dental, que alcanzó el 22.2% (n=22), seguida de los motivos protésicos con el 21.2% (n=21). Por otro lado, otras indicaciones incluyeron necrosis pulpar, con el 11.1% (n=11), pulpitis irreversible, que representó el 7.1% (n=7), y, finalmente, los motivos ortodónticos, fueron la indicación menos común, con solo el 2.0% (n=2) de los casos. En conclusión, la mayor prevalencia de la indicación de exodoncia en pacientes adultos con diabetes mellitus tipo 2 que acuden a la consulta privada, fue la periodontitis, mientras que la indicación menos prevalente fueron los motivos ortodónticos

    Utilidad del IMPACT Score en la evaluación del riesgo de mortalidad post craniectomía descompresiva por traumatismo encefalocraneano en el Hospital Goyeneche, 2021-2024

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    Introducción: El traumatismo encefalocraneano es una de las principales causas de morbilidad y mortalidad en pacientes neuroquirúrgicos. En casos severos con hipertensión endocraneana refractaria, la craniectomía descompresiva se utiliza para reducir la presión intracraneal, aunque su pronóstico varía. El IMPACT Score es una escala pronóstica ampliamente usada en traumatismo encefalocraneano, pero su utilidad en pacientes sometidos a craniectomía descompresiva aún no ha sido plenamente evaluada. Objetivo: Determinar la utilidad del IMPACT Score como predictor de mortalidad en pacientes sometidos a craniectomía descompresiva por traumatismo encefalocraneano en el Hospital Goyeneche durante el período 2021-2024. Método: Se realizó un estudio retrospectivo de casos y controles, observacional y analítico basado en la revisión de historias clínicas de pacientes con traumatismo encefalocraneano moderado y severo sometidos a craniectomía descompresiva. Se analizaron variables demográficas, clínicas y quirúrgicas, incluyendo la puntuación del IMPACT Score. Se aplicaron análisis bivariado y multivariado mediante regresión logística para determinar la asociación entre el IMPACT Score y la mortalidad. Resultados: Se encontró que una puntuación elevada en el IMPACT Score se asoció significativamente con un mayor riesgo de mortalidad posterior a la craniectomía descompresiva en el análisis bivariado (razón de probabilidades cruda: 25.83; intervalo de confianza del 95%: 7.91 – 84.34; valor de p menor a 0.001) y en el análisis multivariado (razón de probabilidades ajustada: 9.68; intervalo de confianza del 95%: 2.32 – 40.46; valor de p igual a 0.002). Otras variables, como el uso de vasopresores y el mecanismo del trauma, no mostraron una asociación significativa con la mortalidad en el análisis ajustado. Conclusión: El IMPACT Score es un predictor útil de mortalidad en pacientes sometidos a craniectomía descompresiva tras un traumatismo encefalocraneano

    Relación entre el número de controles prenatales y días de estancia hospitalaria de los recién nacidos a término con indicación de hospitalización en el hospital Goyeneche en los meses de julio- septiembre del 2024

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    Objetivo: Determinar la relación entre el número de controles prenatales y los días de estancia hospitalaria de los recién nacidos a término con indicación de hospitalización en el Hospital Goyeneche en los meses de julio a septiembre del 2024. Materiales y métodos: Se realizó un estudio retrospectivo, observacional, transversal y correlacional, en el que se analizaron las historias clínicas de 179 recién nacidos a término que requirieron hospitalización. Se recolectó información sobre el número de controles prenatales, motivo de hospitalización y duración de la estancia hospitalaria. La información fue obtenida mediante una ficha estandarizada y procesada con el programa SPSS v.29.0. Resultados: El número promedio de controles prenatales fue de 7, mientras que la estancia hospitalaria promedio fue de 2 días. Se observó que los recién nacidos cuyas madres tuvieron un menor número de controles prenatales presentaron hospitalizaciones más prolongadas. Por cada control prenatal adicional, los días de hospitalización neonatal se redujeron en promedio 0.47 días (p < 0.001). Además, la relación entre gestaciones anteriores y días de hospitalización no fue estadísticamente significativa (p>0.05). En cuanto a las características neonatales, el 54.19% eran de sexo masculino y el 41.90% estuvieron expuestos a infecciones del tracto urinario maternas durante la gestación, lo que representó un factor de riesgo importante en la hospitalización. Conclusión: Los hallazgos del estudio confirman que un mayor número de controles prenatales está asociado con una reducción significativa en la duración de la hospitalización neonatal. Esto resalta la importancia de un adecuado seguimiento prenatal para mejorar los desenlaces perinatales y reducir la carga asistencial en los servicios de neonatología

    El impacto de prevalencia de la aplicación del Derecho a la identidad dinámica y a la verdad biológica desde la perspectiva del principio del interés superior del niño y del adolescente en la protección de los derechos de menores – Arequipa 2024

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    El derecho a la identidad de las personas está reconocido por la Constitución Política del Perú y la legislación interna, abarcando tanto su vertiente biológica como dinámica, las cuales son definidas por la jurisprudencia y el derecho internacional. La identidad otorgada a los menores puede cambiar con el tiempo debido a la interacción familiar, lo que puede generar un impacto positivo o negativo en el menor. El Principio del Interés Superior del Niño y del Adolescente es una norma fundamental utilizada por las autoridades judiciales y administrativas para proteger y salvaguardar los derechos de los menores en relación con su identidad. Esta identidad incluye dos dimensiones: la identidad estática, que está compuesta por los datos e información que permiten identificar a la persona; y la identidad dinámica, que comprende los rasgos de personalidad, experiencias, acciones y enseñanzas que conforman su desarrollo como individuo. Este principio está respaldado por la Convención sobre los Derechos del Niño, que establece el Interés Superior del Niño como un criterio fundamental para garantizar el bienestar y desarrollo integral del menor. Esta tesis se enfoca en analizar el impacto de la aplicación de los principios del derecho de la identidad dinámica y estática, o verdad biológica, en la protección de los derechos de los menores, considerando el principio del interés superior del niño y del adolescente. El objetivo es identificar las causas que generan impactos, tanto positivos como negativos, en el menor tras el reconocimiento de su identidad, así como evaluar las circunstancias y razones detrás de las variaciones en su identidad a lo largo del tiempo. Aunque las decisiones judiciales sobre la identidad no siempre son vinculantes, desempeñan un papel crucial en el desarrollo de criterios que orienten la toma de decisiones a favor de los menores, priorizando su interés superior, incluso cuando es necesario dejar de lado aspectos formales de la norma. Si bien el derecho a la identidad dinámica y biológica se otorga en función de razones que respaldan la decisión administrativa o judicial en cada caso, es importante reconocer que el impacto de estas decisiones no garantiza la permanencia de esta identidad en el tiempo. Con el paso de los años, y debido a la interacción familiar y social, el impacto de la identidad puede variar. En este contexto, se analizará si la aplicación de los principios de identidad dinámica y biológica ha generado efectos positivos o negativos en la identidad del menor. Al examinar diferentes casos, se ha encontrado que las decisiones judiciales han tenido tanto impactos negativos como positivos, lo que evidencia que los expedientes judiciales de familia también influyen significativamente en el derecho de identidad del menor. Además, observamos que la legislación peruana no contempla un seguimiento adecuado de estos procesos judiciales de familia en su estado de ejecución para evaluar su impacto a largo plazo. Esta falta de seguimiento es injusta, ya que es fundamental verificar el impacto de dichas decisiones a través de resoluciones judiciales y del equipo multidisciplinario del Poder Judicial, con el fin de asegurar la permanencia y estabilidad de la identidad del menor en el tiempo. Este trabajo tiene una relevancia humana significativa, ya que aborda problemáticas de identidad en el seno familiar. Se ha examinado la jurisprudencia de la Corte Suprema de la República y del Tribunal Constitucional, así como informes sociales y psicológicos, junto con procesos judiciales de los juzgados de familia de Arequipa. Además, se ha analizado la doctrina y el derecho comparado. De manera complementaria, se han realizado encuestas y entrevistas a profesionales del derecho, quienes han brindado perspectivas valiosas para enriquecer el estudio y su análisis. Los resultados obtenidos en esta investigación serán desarrollados conforme a los objetivos planteados

    Relación entre la retención del tercer molar inferior y la longitud del cuerpo mandibular en radiografías panorámicas de pacientes jóvenes en la Consulta Privada. Arequipa, 2023

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    Esta investigación tiene por objeto relacionar la retención del tercer molar inferior con la longitud del cuerpo mandibular en radiografías panorámicas de la Consulta Privada. Corresponde a un estudio observacional, retrospectivo, transversal, descriptivo y documental de nivel relacional, cuyas variables fueron investigadas a través de la técnica de observación radiográfica panorámica en 36 radiografías. El tercer molar inferior impactado fue estudiado de acuerdo a su clase, posición y profundidad relativa. La longitud del cuerpo mandibular fue medida desde el gonión al punto mentoniano a cada lado de la mandíbula a lo largo del borde basilar. La recolección fue operativizada a través de la aplicación de la Ficha de Registro, cuya información obtenida fue luego procesada y analizada estadísticamente. La primer variable requirió frecuencias absolutas y porcentuales. La segunda, medidas de tendencia central y dispersión. La relación fue analizada por medio del Coeficiente Eta para asociaciones bivariadas mixtas. Los resultados indicaron que las retenciones II-I, vertical bilateral y profundidad A-B, se relacionaron a una mayor longitud mandibular, con promedios respectivos de 12.38 cm, 14.33 cm y 14.50 cm, advirtiéndose una relación estadística significativa entre clase, posición y profundidad relativa con la longitud mandibular (p < 0.05)

    Factores de riesgo relacionados a la adherencia al tratamiento antirretroviral en pacientes con VIH atendidos en el servicio de infectología del Hospital Regional Honorio Delgado Espinoza, 2025

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    Introducción: La adherencia al tratamiento antirretroviral (TAR) es un factor crucial en el manejo clínico de los pacientes con VIH, ya que influye directamente en la supresión viral y la progresión de la enfermedad. Este estudio tuvo como objetivo identificar los factores asociados con la adherencia al TAR en pacientes atendidos en el servicio de infectología del Hospital Regional Honorio Delgado en 2025. Metodología: Se realizó un estudio transversal con una muestra de 219 pacientes con VIH. La recolección de datos incluyó la aplicación del Cuestionario CEAT-VIH para evaluar el nivel de adherencia. Los factores sociodemográficos y clínicos se obtuvieron mediante una ficha estandarizada. Para determinar asociaciones estadísticas entre las variables, se utilizó la prueba de chi-cuadrado. Resultados: Se encontró que el 12.3% de los pacientes presenta adherencia baja, el 30.6% adherencia inadecuada, el 48.9% adherencia adecuada y el 8.2% adherencia estricta. En cuanto a los factores sociodemográficos y clínicos evaluados, ninguna variable mostró una asociación estadísticamente significativa con la adherencia al tratamiento (p > 0.05). El ingreso económico no presentó una relación significativa con la adherencia (p = 0.620). De igual forma, el sexo (p = 0.199), la edad (p = 0.437), el grado de instrucción (p = 0.320), el estado civil (p = 0.627), la ocupación (p = 0.113), el soporte familiar (p = 0.186), el consumo de alcohol (p = 0.336), el consumo de sustancias psicoactivas (p = 0.168), el consumo de tabaco (p = 0.883), el tiempo de tratamiento (p = 0.932) y la distancia al lugar de tratamiento (p = 0.762) tampoco mostraron una asociación estadísticamente significativa con la adherencia al tratamiento. Conclusión: Se concluye que ningún factor sociodemográfico o clínico analizado mostró una relación significativa con la adherencia al TAR en pacientes con VIH. Esto sugiere que la adherencia podría estar influenciada por otros factores no evaluados en este estudio, como la motivación, el estado emocional, la percepción de la enfermedad o el acceso a servicios complementarios

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