Repository of the College of Agriculture Krizevci
Not a member yet
640 research outputs found
Sort by
PROJECT OF MODERN MANAGEMENT OF EXISTING MUNICIPAL LANDFILL "PIŠKORNICA"
No full textGospodarenje otpadom danas više nije samo jednostavno prikupljanje i odlaganje sveukupnog otpada, nego je to složeniji proces s velikim brojem aktivnosti koje su međuovisne. Današnji problem otpada sastoji se od tri aktivnosti: stvaranje – skupljanje – zbrinjavanje.. U ovom projektu je opisano kompletno gospodarenje otpadom, što znači način sakupljanja, odvoza, prihvaćanja, te zbrinjavanje otada na komunalnom odlagalištu „Piškornica“ u Koprivnici. Bitna stavka projekta su i troškovi koji su detaljno opisani. Kod ovog projekta se vodi briga o mjerama zaštite okoliš i adekvatnoj edukaciji stanovništva o zbrinjavanju otpada. Onečišćenje podzemnih i površinskih voda procjednim vodama iz odlagališta, opasnosti od eksplozije deponijskih plinova i onečišćenja zraka vezani su uz mogućnost izbijanja požara, širenje neugodnih mirisa, raznošenje laganog materijala i buku.Waste management is no longer just a simple collection and disposal of waste, it's a more complex process involving a number of independent activities.Today's problem of waste consists of three activities: creation - collection - disposal. This project describes the complete waste management, meaning the way of waste collecting, removing, accepting, and disposing at the municipal landfill "Piškornica" in Koprivnica. Important part of the project are also the costs, described in detail. This project is also concerned with different environment protection measures. Pollution of surface and groundwater with leachate from the landfill, gas explosion and air pollution are all possible factors that can cause fire, odors, lightweight materials shifting and noise
INTERNI AUDITI SUSTAVA UPRAVLJANJA SIGURNOŠĆU HRANE NA PRIMJERU PREHRAMBENOG PODUZEĆA
No full textSigurnost i kvaliteta hrane jedna je od najistaknutijih tema u gospodarstvima zemalja diljem svijeta. Zbog sve većeg razvoja globalnog tržišta uvode se i internacionaliziraju norme čime su stvoreni točno određeni okviri za definiranje kvalitete. Sustavi upravljanja temeljeni normama predstavljaju uobičajen način poslovanja prehrambenih poduzeća u čijim procesima se primjenjuje metodologija Demingovog PDCA kruga, pri čemu kontrolu procesa sustava upravljanja provode eksternim i internim auditima. U radu se opisuje provođenje internog audita na primjeru prehrambenog poduzeća sa certificiranim integriranim sustavom upravljanja, prema iskustveno stečenim podacima te na temelju intervjua. Rezultati istraživanja opisuju sve proceduralne pojedinosti internih audita od planiranja do pisanja izvještaja. Planiranje internih audita svodi se na plan internih audita na godišnjoj razini iz čega proizlazi plan pojedinog internog audita prema utvrđenim parametrima. Vještine i sposobnosti uvelike doprinose da je provedba audita efikasnija, a interni auditori stječu ih edukativnim programom od strane vlastitog poduzeća ili certifikacijske kuće koja provodi tečaj internih audita. Postupak striktnog provođenja sastoji se od tri ključne faze: uvodnog sastanka, provedbe ocjenjivanja sustava prema predviđenom planu te zaključno sa završnim sastankom. Svaka pronađena nesukladnost ili potencijalna nesukladnost zahtjeva pokretanje odgovarajuće akcije za njihovim otklanjanjem uz prihvaćanje odgovornosti uključenih strana, a rješavanje je omogućeno i putem informatičkih aplikacija za upravljanje nesukladnostima. Sastanak rukovoditelja sustava i internih audita omogućuje diskusiju o problemima tijekom provedbi te mogućnostima poboljšanja sustava upravljanja kvalitetom koje ni u jednom segmentu rada nisu isključene. Mnoga poduzeća susreću se s problemima provođenja i načinima provođenja internih audita. Vodeći se prema PDCA krugu te savjesno ispunjavajući svaku komponentu koju sadrži, redovito provođenje internih audita jedan je od važnih koraka do poboljšanja sustav upravljanja kvalitetom svakog poduzeće te postizanja lojalnosti većeg broja potrošača
GOSPODARSKO VREDNOVANJE KLONSKIH KANDIDATA KLEŠČECA K70, K84, K85, K88, K99, K118, K141, K155, K181,K184
No full textNakon provedbe masovne selekcije te zdravstvene i genetske analize koja je dovela do potvrde autohtonosti, proizvedeno je 537 loznih cijepova baznog sadnog materijala, odnosno 20 klonskih kandidata sorte vinove loze Kleščec u Institut für Rebenzüchtung, Hochschule Geisenheim University. Rasadnik plemki sorte Kleščec podignut je 2015. na Visokom gospodarskom učilištu u Križevcima te su tako stvoreni osnovni preduvjeti za dalje širenje i proučavanje ove sorte. Unutarsortna analiza (S-SAP metoda) potvrdila je sortnu varijabilnost i time i opravdanost provođenja klonske selekcije sorte. Tijekom 2016. prvi put je 10 klonskih kandidata analizirano i bonificirano (K70, K84, K85, K88, K99, K118, K141, K155, K181, K184). U završnom radu provedena je ampelometrija, ampelografija, prikaz fenofaza kao i mehanička analiza grozda i bobice, a kemijski su analizirani parametri: koncentracija šećera i ukupnih kiselina, pH i ukupni fenoli
REZULTATI UMJETNOG OSJEMENJIVANJA KRAVA NA PODRUČJU RADA VETERINARSKE AMBULANTE FARKAŠEVAC
No full textTema završnog rada su rezultati umjetnog osjemenjivanja junica i krava na području rada Veterinarske ambulante Farkaševac. Veterinarska ambulanta Farkaševac surađuje sa tri najveća uvoznika sjemena bikova u Hrvatskoj, a to su: ReproVet, CUO Varaždin i Nova Genetik. U završnom radu obrađeni su podaci za bikove koji su korišteni za umjetno osjemenjivanje junica i krava u 2014. i 2015. godini, podaci o uspješnosti U.O. odnosno koncipiranje krava i junica osjemenjenih u određeno godišnje doba te uzroci neplodnosti krava i junica na području rada Veterinarske ambulante Farkaševac. Podaci korišteni u Završnom radu prikupljeni su prilikom odrađivanja praktične nastave, neki podaci dobiveni su iz baze podataka Veterinarske stanice i u direktnoj komunikaciji s veterinarima. Najveći razlog ne koncipiranja junica i krava su ciste na jajnicima i to u 60% slučajeva. Pregledane krave koje nisu ulazile u estrus nakon teljenja, oko 50% njih je imalo cistu na jednom, a neke i na oba jajnika. Do ovih problema dolazi najviše zbog loše hranidbe. U bazi podatak navedeni su bikovi koji se najviše koriste za U.O.-u, a to su Humulus, Raigras, Wido, Martin i Raul. U katalogu Centara koji distribuira sjeme bikova navedene su kvalitete tih bikova i njihovi indeksi. Krave i junice najviše koncipiraju u proljeće i jesen, zbog dužine dana i zato što vanjske temperature, fiziološki za životinje optimalnije (oko 25 °C)
The comparison between ecological and conventional goat farming on the basis of two farms
No full textProvedeno je istraživanje proizvodnje kozjeg mlijeka švicarske sanske pasmine na OPG-u Ornik u ekološkom uzgoju i OPG-u Malinarić u konvencionalnom uzgoju u razdoblju od 2011. do 2015. Oba gospodarstva zadovoljavaju uzgojne uvjete s obzirom na sve aspekte kozarske proizvodnje, no trebali bi poboljšati hranidbu.
Na ekološkom je gospodarstvu zabilježena duža laktacija, povezana je i s višom razinom proizvodnje mlijeka i dugovječnijim grlima (deseta laktacija).
Na ekološkom gospodarstvu zabilježena je veća ukupna laktacijska proizvodnja u tri promatrane godine, dok je u jednoj godini proizvodnja bila veća i od prosjeka RH za sansku pasminu koza. Postignut je viši udio bjelančevina u dvije i viši udio mliječne masti u tri istraživane godine u odnosu na konvencionalno gospodarstvo.
Istraživanjem je dokazano da se ekološkim uzgojem sanskih koza mogu dobiti proizvodni rezultati koji ne zaostaju za konvencionalnim uzgojem te ju se na osnovi provedenog istraživanja može preporučiti i za ekološku proizvodnju.The research of the production of goat milk from the Saanen goat breed was conducted on two family owned farms through the period of 2011. - 2015. The first farm OPG Ornik utilizes ecological farming methods while the second farm OPG Malinarić utilizes conventional farming methods. Both farms meet the farming requirements in regards to all of the aspects of good quality goat farming, although both farms should improve the quality and complexity of the feed.
On the ecological farm a longer period of lactation has been noted, which is associated with higher milk production levels and a later herd turnover (around the 10th lactation).
Furthermore, in the three years which were analyzed a higher lactation production was noted on the ecological farm, while in one year the production exceeded the Croatian average production for the Sannen goat breed. In two of the analyzed years a higher protein content was noted compared to the conventional farm, and in 3 of the analyzed years a higher milk fat content was noted compared to the conventional farm.
We can coclude that the research has proven that ecological farming of Sannen goats can produce production levels which do not fall behind the numbers that conventional farming achieves and this we can conclude that ecological farming of Sannen goats is highly recommendable
USPOREDBA NAČINA DRŽANJA KOKOŠI NESILICA NA FARMI PIKO D.O.O.
No full textUSPOREDBA NAČINA DRŽANJA KOKOŠI NESILICA NA FARMI PIKO D.O.O Istraživanje je provedeno tijekom 2015. i 2016. na farmi „Piko“ d.o.o. u Volavju pokraj Jastrebarskog, na 125 000 nesilica lakog linijskog hibrida Lohman-Brown u sustavu držanja u obogaćenim kavezimai gotovo 50 000 nesilica na podnom načinu. Farma posjeduje vlastitu sortirnicu i pakiraonicu jaja, te je u tijeku izrada pogona za sušenje gnoja koji bi predstavljao dodatni izvor prihoda. Također ima i vlastitu mješaonicu stočne hrane i spada među 5 najvećih peradarskih farmi u Republici Hrvatskoj. Oba sustava držanja zadovoljavaju sve zakonske uvjete za držanje kokoši nesilica. Trajanje proizvodnog ciklusa dulje je do dva tjedna u podnom načinu držanja. Analizom dobivenih podataka za zaključiti je da su kokoši nesilice iz obogaćenih kaveza nesle veći broj jaja 2015., 355:342, odnosno 3,8% više i 2016., 359:339, odnosno 5.9% u odnosu na podni način držanja. Kod kokoši nesilica iz obogaćenih kaveza bio je manji utrošak smjese po jajetu i to 2015. 129,89:145,99 g (11%), i 2016. 128,12:147,06 g (12,9%). Kokoši iz obogaćenih kaveza imale su manji mortalitet u obje promatrane godine, iznosio je 2015. 7,49:8,49% i 2016. 7,50:8,65%. Obogaćeni sustav držanja pokazao se boljim zbog manje prljavih i napuklih jaja (1,6%) nego u podnom držanju 2,3%. Međutim, s gledišta dobrobiti kokoši nesilica podni način držanja je prihvatljiviji zbog veće mogućnosti kretanja, protezanja krila i nogu, a omogućeno im je i zadovoljavanje etoloških potreba (grebanje, kljucanje, čeprkanje). Na istraživanoj farmi nižu proizvodnju djelomično kompenziraju produljenjem proizvodnog ciklusa u podnom držanju. U budućnosti planiraju izvoz na EU tržište i postizanje veće cijene za jaja iz podnog načina držanja.COMPARISON OF HOLDING METHODS OF LAYING HENS ON FARM „PIKO“ D.O.O. The research was carried out during 2015 and 2016 at the "Piko" d.o.o farm in Volvje near Jastrebarsko, to 125 000 Lohman-Brown light-hybrid laying hens in the enriched cages system and almost 50,000 laying hens in alternative way. The farm has its own sorting office and egg packs, and is in the process of making a drying plant that would be an additional source of income. It also has its own fodder mixer and is among the 5 largest poultry farms in the Republic of Croatia. Both holding systems meet all the legal requirements for laying hens. The production cycle duration is longer up to two weeks in floor mode. By analyzing the data obtained, it is concluded that chicken eggs from enriched cages do have a higher number of eggs; in 2015, 355: 342 (3,8% more then floor holding) and in 2016, 359:339, or 5.9% more compared to floor holding. For chickens in enriched cages, the consumption of egg mixture was lower, and that in 2015. 129.89:145.99 g (11% less compared to floor holding), and in 2016. 128.12:147.06 g (-12,9%). The chickens in enriched cages had a lower mortality rate in both the observed years, in 2015: 7.49:8.49% and 2016. 7.50:8.65%. The enriched holding system proved to be better due to less than of dirty and cracked eggs 1.6% than 2.3% in floor standing. However, from the point of view of the welfare of laying hens, the flooring of the posture is more acceptable because of the greater possibility of movement, widening of the wings and the legs, and it is also possible to satisfy the ethological needs (scratching, spin, whistling). In the investigated farm the lower production is partially compensated by the prolongation of the production cycle in floor standing. In the future, they are planning to export to the EU market and achieve higher prices for eggs from underdeveloped ways
ASORTIMAN SJEMENSKOG KUKURUZA I REPROMATERIJALA U POLJOPRIVREDNOJ ZADRUZI PRVČA U 2015.
No full textU ovom radu analizira se pokus Petrokemije u kojem se prati utjecaj III. prihrane dušikom na
kvalitativne i kvantitanivne pokazatelje pšenice na pokusnim površinama Visokog
gospodarskog učilišta u Križevcima. Pokus je posijan 25.10.2016. te je predkultura bila
lupina.
U pokusu je posijano 9 sorata pšenice: Sofru, Graindor,Athlon, Julie, Izalco, Lenoy, Hyfi,
Renan i Bernstein, te je pokus posijan u 3 varijante. Tijekom pokusa pratile su se faze ravoja
pšenice, te su se radila mjerenja visine i sklopa biljaka/m2. Nakon žetve odrađena su mjerenja
hektolitarske mase, mase 1000 zrna, proteina, glutena i vlage.
Treća prihrana dušikom, koja se odrađivala 20-% Ureom, prikazuje povoljan učinak na
povećanje mase 1000 zrna, proteina, prinosa i glutena.
Pokus je dao pozitivne rezultate, te možemo zaključiti da je korištenje III. prihrane ekonomski
isplativo
PRINOS I KOMPONENTE PRINOSA ULJANE REPICE U DEMONSTRACIJSKOM POKUSU NA VISOKOM GOSPODARSKOM UČILIŠTU U KRIŽEVCIMA U 2015./2016.
No full textNa pokusnoj površini Visokoga gospodarskog učilišta u Kriţevcima tijekom 2015./2016. u suradnji s tvrtkom Dekalb postavljen je demonstracijski pokus s 13 hibrida uljane repice na ukupnoj površini od 1,3 ha. U pokusu su istraţivani sljedeći hibridi: Hybrirock (KWS), Artoga (LG), Arsenal (LG), Sherpa (LG), PT200CL (Pioneer), PR44D06 (Pioneer) i sljedeći Dekalbovi hibridi: DK Expression, DK Imminent CL, DK Explicit, DK Exception, DK Exstorm, DK Exquisite i DK Exprit. Cilj ovoga istraţivanja bio je utvrditi prinos i komponente prinosa istraţivanih hibrida.
Pretkultura uljanoj repici bila je pšenica. Na pokusnoj površini provedene su uobičajene agrotehničke mjere za uzgoj uljane repice.
Neposredno prije ţetve od svakog hibrida uzeto je 10 biljaka na kojima su izvršena sljedeća mjerenja: visina biljke (cm), duţina stabljike do prve postrane grane (cm), duţina komuški (cm), broj komuški, broj sjemenki/komuški, masa 1000 zrna (g), vlaga (%).
Prinos sjemena utvrĎen je nakon ţetve demonstracijskog pokusa. Prosječni prinos sjemena po biljci iznosio je 25,11 g. Najveći prinos sjemena po biljci ostvaren je kod hibrida DK Exquisite (39,56 g/biljci).
Najveći prinos sjemena (5 323 kg/ha) ostvaren je kod hibrida DK Expression (Dekalb). Kod navedenoga hibrida utvrĎena je prosječna visina stabljike od 161 cm, grananje počinje na visini stabljike od oko 70 cm, po biljci ima 179 komuški, prosječna duţina komuške je 6,3 cm s prosječno 21 sjemenkom po komuški. Sjeme je krupno (masa 1000 sjemenki je 5,3 g), a utvrĎena je najmanja vlaga u ţetvi u odnosu na sve ostale hibride (7 %).
Vaţno je istaknuti da su svi istraţivani hibridi ostvarili iznadprosječne prinose (4 812 kg/ha) što je rezultat pogodnih agroekoloških uvjeta za uzgoj uljane repice u sjeverozapadnom dijelu Hrvatske, visokoprinosnih hibrida, ali zasigurno i pravilnih agrotehničkih mjera koje su provoĎene na pokusnim površinama Visokoga gospodarskog učilišta u Kriţevcima
BILJNO HRANIDBENI KAPACITET TALA NA PODRUČJU KRAPINSKO-ZAGORSKE ŽUPANIJE
No full textU istraživanju su korišteni rezultati analiza prosječnih uzoraka tala, analiziranih u razdoblju od 2012. do svibnja 2017. godine, ustupljeni od pedološkog laboratorija Srednje škole u Bedekovčini. Cilj istraživanja bio je utvrditi kemijske značajke i biljno hranidbeni kapacitet tala gdje se planira podizanje višegodišnjih nasada i uzgoj jednogodišnjih kultura na području Krapinsko-zagorske županije. Reakcija analiziranih tala za višegodišnje nasade varira od jako kisele do alkalne, a za uzgoj jednogodišnjih kultura, reakcija tla varira od kisele do alkalne. Na tlima gdje se planira podizanje višegodišnjih kultura utvrđena je slaba humoznost, dok je za jednogodišnje kulture najveći udio tala dobre opskrbljenosti humusom. Većina analiziranih tala na kojima se planira podizanje višegodišnjih nasada je vrlo slabe opskrbljenosti fiziološki aktivnim fosforom, a jednogodišnje kulture planiraju se uzgajati jednakim udjelom na vrlo slabe i dobre opskrbljenosti. Najveći udio tala za višegodišnje kao i jednogodišnje kulture je dobre opskrbljenosti fiziološki aktivnim kalijem. U razdoblju od 2012. do svibnja 2017. godine na istraživanim površinama u Krapinsko-zagorskoj županiji jednogodišnje kulture uzgajale su se na tlima povoljnijeg biljno hranidbenog kapaciteta i boljih kemijskih značajki u usporedbi s istim značajkama tala gdje se planira podizanje višegodišnjih nasada
ZADOVOLJSTVO POLJOPRIVREDNIKA PROVEDBOM PODMJERE 6.3. "POTPORA RAZVOJU MALIH POLJOPRIVREDNIH GOSPODARSTAVA"
No full textPredmet ovog rada je prikazati zadovoljstvo poljoprivrednika provedbom podmjere 6.3. „Potpora razvoju malih poljoprivrednih gospodarstava“ putem intervjua nekih od korisnika mjere s područja Svetog Ivana Zeline i grada Zagreba. Cilj ovog istraživanja je utvrditi prednosti ove podmjere, ali i mane zbog kojih se tek mali broj poljoprivrednika javio na ovaj natječaj.
Rezultati istraživanja pokazuju kako su neinformiranost poljoprivrednika, preduga čekanja na rezultate i isplatu prve rate te nemogućnost financiranja drugog dijela glavni ograničavajući čimbenici za apliciranje na natječaj za analiziranu mjeru. Prednosti koje se navode su povećanje gospodarstva, a samim time i njegove ekonomičnosti i konkurentnosti.
Svrha rada bila je upoznati se s greškama provedbe podmjere, ali i upoznati se pozitivnom stranom koju mjera nudi uz pomoć europskih fondova, kako bi Hrvatska bila što uspješnija u povlačenju sredstava i fondova Europske unije