Repository of the College of Agriculture Krizevci
Not a member yet
640 research outputs found
Sort by
PERCEPCIJA STANOVNIKA OPĆINE SVETI ĐURĐ O AKTERIMA RURALNOG RAZVOJA
No full textRuralni razvoj podrazumijeva poboljšanje kvalitete života u ruralnom području. Ruralni razvoj velikim djelom ovisio o angažmanu aktera. Akter je pojedinac koji sudjeluje u društvenim procesima, njegovo djelovanje od velike je važnosti zato što svojim radom doprinosi razvoju ruralnog prostora. Predmet rada je istražiti ruralni razvoj u Općini Sveti Đurđ, a cilj je istražiti percepciju stanovnika Općine Sveti Đurđ o ruralnom razvoju njihove općine s naglaskom na akterima ruralnog razvoja. U realizaciji cilja istraživanja korišteno je anketno istraživanje u kojem je sudjelovalo 52 ispitanika – stanovnika analizirane općine. U radu se zaključuje da je 94% ispitanika upoznato s definicijom aktera, 83% ispitanika smatra da akteri mogu utjecati na razvoj općine. Ispitanici su najvišom prosječnom ocjenom ocijenili načelnika općine kao najvažnijeg aktera koji doprinosi razvoju općine. Također, iz rada se zaključuje da je 73% ispitanika zadovoljno u kojem se smjeru općina razvija, zatim 54% ispitanika smatra da se uvjeti života u općini ne izjednačavaju s uvjetima života u gradu. Većina ispitanika složila se da je osnovna prednost općine to što ima sve važne institucije, dok je nedostatak općine u tome što nema razvijeni sadržaj za mlade ljude. Na kraju se zaključuje da od ukupno anketiranih 58% ispitanika vidi svoju budućnost u općini. Akteri u ruralnom prostoru prepoznati su po tome što na različite načine sudjeluju u ruralnom razvoju. Akteri ruralni prostor žele modernizirati i omogućiti stanovnicima jednake uvjete života kao u gradu. Osim toga, žele oživjeti ruralni prostor i pretvoriti ga u mjesto poželjno za životrazvoj, akteri ruralnog razvoja, Općina Sveti Đurđ, anketno istraživanj
DEVELOPMENT OF NEW TRENDS IN GASTRO TOURISM OF KOPRIVNIČKO - KRIŽEVAČKA COUNTY
No full textRad se temelji na istraživanju potreba potrošača s posebnim prehrambenim potrebama i ponudom iste u ugostiteljskim objektima na području Koprivničko-križevačke županije. Istraživanje je provedeno u okviru projekta GASTROTOP putem dvije ankete i to za potrošače i za ugostiteljske objekte. Anketa za potrošače provedena je na uzorku od 260 osoba, a anketa za vlasnike ugostiteljskih objekata na uzorku od 10 ispitanika. Gastro turizam je donedavno bio zanemarivano područje turizma, no posljednjih godina postao je jedan od najdinamičnijih segmenata turzima. Danas je postao brzorastući faktor atraktivnosti destinacije postajući njezino ogledalo kulture i tradicije. Rad se bavi posebnim prehrambenim potrebama potrošača i aktualnim trendovima u prehrani. Rezultati istraživanja pokazuju da jedna trećina ispitivanih potrošača na području Koprivničko-križevačke županije ima neki oblik intolerancije ili alergije na hranu i/ili piće te da većina ugostiteljskih objekata ima u svojoj ponudi neku vrstu „free from“ hrane i pića.The work is based on the research of the needs of consumers with special dietary needs and the offer of the same in catering facilities in the area of Koprivničko-Križevačka County. The research was conducted as part of the GASTROTOP project through two surveys, one for consumers and one for restaurants. The survey for consumers was conducted on a sample of 260 people, and the survey for restaurant owners was conducted on a sample of 10 respondents. Gastro tourism was until recently a neglected area of tourism, but in recent years it has become one of the most dynamic segments of tourism. Today, it has become a rapidly growing factor in the destination's attractiveness, becoming a mirror of its culture and tradition. The work deals with special nutritional needs of consumers and current trends in nutrition. The results of the research show that one third of the surveyed consumers in the area of Koprivnica-Križevačka County have some form of intolerance or allergy to food and/or drink and that the majority of catering facilities offer some kind of "free from" food and drink
UTJECAJ PRIMJENE BIOSTIMULATORA NA KOMPONENTE PRINOSA SALATE
No full textUzgoj povrtnih kultura na otvorenom bez sustava navodnjavanja i bez korištenja biostimulatora ne pruža dobre rezultate zbog današnjih vremenskih prilika koje su najčešći uzrok stresa u poljoprivrednoj proizvodnji. Najbolji prinosi postižu se kombinacijom nekoliko ključnih faktora koji uz izbor sorte, pravilnu pripremu tla, odgovarajuće navodnjavanje, pravilnu njegu, kontrolu štetočina i bolesti, u suvremenoj proizvodnji uključuju i korištenje biostimulatora. Tijekom 2024. godine na pokusnim površinama Veleučilišta u Križevcima provedeno je istraživanje na salati u uvjetima bez navodnjavanja s ciljem da se ispita utjecaj biostimulatora na komponente prinosa salate. Sjetva za uzgoj presadnica obavljena je krajem ožujka u polistirenske kontejnere. Nakon nicanja, te još dva puta u razmaku od 10 dana presadnice su tretirane biostimulatorima (Isabion, Poly-Amin, i Fertiactyl Starter) u preporučenoj koncentraciji, a uključena je i kontrola (tretiranje čistom vodom). Presadnice su uzgojene u negrijanom plasteniku i presađene na pokusnu površinu krajem travnja. Tretiranje biostimulatorima još jednom je provedeno dva tjedna nakon sadnje. Berba salate je obavljena jednokratno, u fazi tehnološke zrelosti. Primjena biostimulatora Isabion nije se pokazala opravdanom u proizvodnji salate. Iako primjena biostimulatora Poly-Amin i Fertiactyl Starter nije ostvarila značajan učinak ni na jedan od istraživanih parametara u odnosu na kontrolu, njihova učinkovitost u proizvodnji salate može se ocijeniti pozitivnom obzirom na 28,4 i 16,6 % viši prinos salate u odnosu na kontrolu
THE QUALITY OF CORN SILAGE IN THE REPUBLIC OF CROATIA
No full textDobro organizirana stočarska proizvodnja nije moguća bez racionalne hranidbe domaćih životinja, a glavna voluminozna krmiva koja se koriste i proizvode na gospodarstvima RH su kukuruzna silaža te različite vrste sijena i sjenaža. Na kvalitetu kukuruzne silaže utječu mnogi čimbenici kao što su mikroklima, visina košnje biljke kukuruza za siliranje, način siliranja, skladištenje i zatvaranje silosa i dr. Cilj rada je utvrditi kemijski sastav i procijeniti kvalitetu kukuruzne silaže te ukazati na eventualne pogreške siliranja, koje se očituju kroz dobivene rezultate. U istraživanju su korišteni rezultati kemijskih analiza iz baze podataka Središnjeg laboratorija za kontrolu kvalitete meda i stočne hrane, Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu, za trogodišnje razdoblje od 2020. do 2022. godine. Istraživanjem je obuhvaćeno 10 županija: Međimurska, Brodsko-posavska, Bjelovarsko-bilogorska, Požeško-slavonska, Koprivničko-križevačka, Zagrebačka, Varaždinska, Krapinsko-zagorska, Istarska i Osječko-baranjska. Analitičko istraživanje prethodno sušenih uzoraka silaže rađeno je FT-NIR metodom uz primjenu spektrometra Q-Interline A/S (model QIA1020, serija MB3000), te su ispitani sljedeći pokazatelji: suha tvar (ST %), sirovi protein (SP % ST), sirovi pepeo (Spep. % ST), sirova vlakna (SV % ST), neutralna detergent vlakna (NDV % ST), kisela detergent vlakna (KDV % ST), kiseli detergent lignin (KDL % ST), energetska vrijednost (NEL, MJ/ kg ST), pH vrijednost, škrob (% ST), octena (g/kg ST), te mliječna kiselina (g/kg ST). Rezultati, parametri kvalitete kukuruzne silaže, obrađeni su u statističkom programu Statistica, 13.4.0.14 korištenjem GLM-postupka, a za ispitivanje razlika korišten je Tukey (HSD) test. Za klasifikaciju razlika između udjela korištene su referentne vrijednosti prema DLG sustavu (DLG, 2011), osim sirovih vlakana gdje su korištene referentne vrijednosti IfF (IfF, 2020), za čije je ispitivanje značajnosti korišten Pearson-ov Chi2-test. Dobiveni rezultati pokazuju da prosječna vrijednost analizirane silaže pripada razredu dobre silaže. Godine u kojima se provodilo istraživanje kao i obuhvaćene županije imale su značajan utjecaj na kvalitativne parametre kukuruzne silaže. Dobivene različitosti u kvaliteti silaža ukazuju i na određene pogreške u načinu spremanja silaže, stoga je potrebno utjecati na podizanje razine svijesti o potrebi analiziranja stočne hrane i edukacijama proizvođača kako bi se iste što više smanjile.Well-organized livestock production is not possible without rational feeding of domestic animals, and the main bulky feed used and produced on the farms of the RH are maize silage and different types of hay and haylage. The quality of maize silage is affected by many factors, such as the microclimate, the cutting height of the corn plant for ensiling, the method of ensiling, storage and closing of the silo, etc. The aim of the work is to determine the chemical composition and assess the quality of maize silage, and to point out possible ensiling errors that manifest themselves through the obtained results. The research used the results of chemical analyzes from the database of the Central Laboratory for Quality Control of Honey and Fodder, of the Croatian Agency for Agriculture and Food, for the three-year period from 2020. to 2022. The survey covered 10 counties: Međimurska, Brodsko-posavska, Bjelovarsko-bilogorska, Požeško-slavonska, Koprivničko-križevačka, Zagrebačka, Varaždinska, Krapinsko-zagorska, Istarska and Osječko-baranjska. Analytical research of pre-dried silage samples was performed using the FT-NIR method using a Q-Interline A/S spectrometer (model QIA1020, series MB3000), and the following indicators were tested: dry matter (%), crude protein (% DM), crude ash (% DM), crude fibers (% DM), neutral detergent fibers (% DM), acidic detergent fibers (% DM), acidic detergent lignin (% DM), energy value (MJ/kg DM), pH value, starch (% DM), acetic (g/kg DM), and lactic acid (g/kg DM). The results, quality parameters of maize silage, were processed in the statistical program Statistica, 13.4.0.14 using the GLM-procedure, and the Tukey (HSD) test was used to test the differences. For the classification of the differences between the shares, reference values according to the DLG system (DLG, 2011) were used, except for crude fibers, where the reference values of IfF (IfF, 2020) were used, for the significance test of which Pearson's Chi2-test was used. The obtained results show that the average value of the analyzed silage belongs to the class of good silage. The years in which the research was conducted as well as the counties covered had a significant impact on the qualitative parameters of maize silage. The obtained differences in the quality of silage also indicate certain errors in the way of storing silage, therefore it is necessary to raise the level of awareness about the need to analyze animal feed and educate producers in order to reduce them as much as possible
UMJETNO OSJEMENJIVANJE KRAVA NA PODRUČJU RADA VETERINARSKE STANICE DUGO SELO
No full textNa području rada Veterinarske ambulante Dugo Selo praćena je potražnja ejakulata
bikova simentalske pasmine za U.O. krava na području rada Ambulane. Cilj rada bio je
utvrđivanje najtraženijih ejakulata bika za U.O. na području rada Veterinarske ambulante
Dugo Selo u 2021. i 2022. godini, s obzirom na tražene karakteristike uzgajivača goveda.
Najviše korišteni bikovi u 2021. godini su Hurly, Sehrgut i Megahertz, bikovi simentalske
pasmine, sva tri bika uzgojena su u Njemačkoj. Hurly je progeno testiran i bio je
najpopularniji bik za oplodnju krava i junica. Najčešće korišteni bikovi u 2022. godini su
Hitbull, Royman i Sehrcool. Simentalci Hitbull i Royman genomskisi testirani, bikovi su iz
domaće proizvodnje i zajedno imaju jako dobra svojstva za vime i dugovječnost. Najviše je
ejakulata kupljeno iz Centra za umjetno osjemenjivanje u Varaždinu. Odnos između
dobivenih kćeri i sinova gotovo je isti u 2021. i 2022. godini s otprilike 49% ženske, 51%
muške teladi i 2% blizanaca, a u 2022. godini bilo je 0,50% mrtvorođene teladi
TRENDS IN THE NUMBER OF CROATIAN HORSE BREEDS IN THE PERIOD FROM 2020 TO 2023
No full textU Republici Hrvatskoj (RH) su četiri izvorne pasmine konja, a to su hrvatski hladnokrvnjak, hrvatski posavac, lipicanac i međimurski konj. Izvorne pasmine jedinstveno su genetsko nasljeđe koje je potrebno očuvati iz više razloga. Stoga je cilj ovoga rada bio prikazati dolazi li do smanjenja ili povećanja brojnog stanja hrvatskih izvornih pasmina konja kako bi se na temelju dobivenih rezultata praćenja moglo vidjeti prijeti li pojedinim pasminama izumiranje. Predmet ovoga rada bio je pregled brojnog stanja hrvatskih izvornih pasmina konja u vremenskom razdoblju od 2020. do 2023. godine. U svrhu izrade ovog završnog rada korišteni su određeni primarni i sekundarni izvori literature. Kao sekundarni izvori literature korišteni su različiti udžbenici iz područja konjogojstva, stručni članci i službene stranice Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (MP), a primarni izvor su godišnja izvješća o brojnom stanju kopitara u RH. Dobiveni podaci Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu (HAPIH-a) matematički su analizirani i rezultati su izraženi u obliku postotka. Na temelju dobivenih rezultata može se zaključiti da hrvatske izvorne pasmine konja bilježe porast brojnog stanja. Također, dobiveni rezultati prikazuju na kojem području je prisutna pojedina hrvatska izvorna pasmina konja te kako se može povećati brojno stanje. Od svih hrvatskih izvornih pasmina konja najveći porast bilježe hrvatski hladnokrvnjak i hrvatski posavac. Brojno stanje lipicanca se u posljednjih godina nije značajnije promijenilo, iako je zastupljen u svim dijelovima Republike Hrvatske. Međimurski konj, iako posljednjih godina bilježi porast i dalje je kritično ugrožena pasmina. Na brojno stanje hrvatskih izvornih pasmina utječu brojni čimbenici. Prvi i najvažniji je gubitak primarne uloge, odnosno izvora radne snage u poljoprivredi. Hrvatski posavac i hrvatski hladnokrvnjak izvrsno su iskoristili prirodne uvjete koji prevladavaju na njihovom primarnom mjestu nastanka te je njihov ekstenzivan način držanja pridonio pozitivnom kretanju brojnog stanja. Međimurski konj zbog ukupno male populacije i stajskog načina držanja nije zabilježio značaniji porast. Na opstanak svih hrvatskih izvornih pasmina definitivno je utjecala njihova promocija i upotreba u kulturno-tradicijskim manifestacijama i turizmu te potpore koje se mogu ostvariti po uvjetnom grlu. Potpore nisu rasle u razdoblju od 2020. do 2023. godine, ali su mnogo veće po uvjetnom grlu za konje nego za ostale izvorne vrste domaćih životinja
STROJNA MUŽNJA KRAVA NA OPG-U IVAN ČOLIK
No full textZa pisanje ovog rada provedeno je istraživanje na OPG-u Ivan Čolik u Velikom Grđevcu. Korišteni su podatci o konstrukciji izmuzišta, načinu mužnje i kvaliteti mlijeka kao i o samom načinu hranidbe krava i načinu držanja goveda. Koristi se izmuzište riblja kost sa 10 muznih jedinica što omogućuje muzačima lako manipuliranje muznim jedinicama, a muzne krave imaju nesmetanu cirkulaciju kroz izmuzište. To se, uz organiziran rad na farmi i kvalitetnu ishranu stoke, može pripisati učinkovitoj mužnji i zavidnoj kvaliteti mlijeka
INFLUENCE OF CALCIFICATION ON CORN GRAIN YIELD
No full textIstraživanje je provedeno na poljoprivrednoj površini Obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva (OPG-a) Dražen Filipan. Cilj istraživanja bio je utvrditi učinak provedene organske i mineralne gnojidbe te kalcifikacije na prinos zrna kukuruza. Prije sjetve kukuruza, 2021. godine, izvršene su analize tla. Analizom je utvrđena kisela reakcija tla, slaba humuznost i slaba opskrbljenost biljkama pristupačnim fosforom i kalijem. Gnojidba je izvršena s krutim stajskim gnojem i mineralnim gnojivom. Tlo je kalcificirano s materijalom za kalcifikaciju, Kalcifert. Hibrid kukuruza Pioneer P9911, FAO skupinie 450 uzgajan je 2022. godine. Uzgajani hibrid visokog je potencijala rodnosti i iznadprosječnom tolerancijom na sušu, što ga čini idealnim izborom za područja s promjenjivim klimatskim uvjetima. Sjetva je obavljena na preporučeni sklop 75 000 biljaka po hektaru. Klimatski uvjeti tijekom vegetacije kukuruza u 2022. godini bili su povoljni. Analizom tla nakon berbe kukuruza utvrđeno je povećanje reakcije tla za 0,4 pH jedinice i smanjenje hidrolitske kiselosti. Također je utvrđen zanemarivo veći sadržaj humusa od 0,01. Utvrđen je prinos zrna kukuruza od 12,4 t/ha s vlagom od 21,63%. Prijašnjih godina prinosi zrna kukuruza FAO grupe 450, uzgajani na istraživanoj parceli bez kalcificifikacije ostvarili su maksimalne prinose do 10 t/ha. Može se zaključiti da kalcifikacija uz povoljan učinak na reakciju tla i dinamiku hranjiva pozitivno utječe na povećanje prinosa. Jedna godina istraživanja je prekratko razdoblje za donošenje relevantnijih zaključaka, a istraživanja bi bilo korisno nastaviti i proširiti
ECOTOURISM DEVELOPMENT POTENTIAL IN BJELOVAR-BILOGORA COUNTY
No full textU fokusu ovog istraživanja je razvoj ekoturizma na ruralnim područjima u Bjelovarsko-bilogorskoj županiji. Analizira se uloga javnih institucija, privatnog sektora i lokalne zajednice u promicanju ekoturizma te se istražuju izazovi i potencijali. Iako postoji potražnja za ekoturističkim iskustvima, nedostatak koordinacije i nedostatak jasnih smjernica predstavljaju prepreke u razvoju. Suradnja među dionicima, educiranje i promocija ekološke proizvodnje i turizma ključni su koraci prema ostvarivanju potencijala ekoturizma u regiji. U radu se zaključuje da se ekoturizam u županiji nalazi u početnoj fazi razvoja te da su najvažniji resursi njegova razvoja ekološka poljoprivredna gospodarstva, ruralno turistička gospodarstva i zaštićene prirodne vrijednosti.The focus of this research is the development of ecotourism in rural areas in Bjelovar-Bilogora County. The role of public institutions, private sector and the local community in promoting ecotourism is analyzed and the challenges and potentials of the sector are explored. While there is a demand for ecotourism experiences, a lack of coordination and a lack of clear guidance pose obstacles to development. Cooperation among stakeholders, education and promotion of ecological production and tourism are key steps towards realizing the potential of ecotourism in the region. The paper concludes that ecotourism in the county is in the initial stage of development, and that the most important resources for its development are ecological agricultural farms, rural tourist farms and protected natural values
ANALIZA PRODAJE SJEMENSKOG KUKURUZA U POLJOLJEKARNI KTC D.O.O. VRBOVEC U RAZDOBLJU OD 2019-2022
No full textKukuruz je jedna od vodećih poljoprivrednih kultura, koristi se u ljudskoj prehrani, za ishranu stoke, u industriji. Njegova agrotehnička važnost je velika, a površine zasijane kukuruzom u svijetu se povećavaju. Kukuruz je jednogodišnja, jednodomna, stranooplodna biljna vrsta, ima dobro razvijen, žiličasti korijen, visoku i krupnu stabljiku, građenu od nodija i internodija, velike i na vrhu nazubljene listove i krupno zrno. Hibride kukuruza možemo podijeliti prema nekoliko kategorija, prema dužini vegetacije, prema načinu upotrebe, prema postanku. U Hrvatskoj je proizvodnja sjemena kukuruza počela 50-tih godina prošlog stoljeća, kroz godine se usavršavala i danas hrvatski hibridi po kvaliteti ne zaostaju za svjetskih hibridima. To dokazuju i naše sjemenarske kuće Bc institut i Poljoprivredni institut Osijek. Upravo prodaja hibrida kukuruza u razdoblju od 2019. do 2022. u Ktc Poljoljekarni Vrbovec je predmet analize ovog rada. U ponudi su bili hibridi dobavljača Bc institut, Poljoprivredni institut Osijek, Corteva i Agromais. Uvidom u podatke o prodaji može se utvrditi da su se najviše prodavali Bc hibridi, domaći hibridi su se prodavali znatno više od uvoznih hibrida, tretirano sjeme je imalo bolju prodaju od netretiranog sjemena. Po FAO grupama najtraženiji su bili hibridi grupa 300-400-490 jer su po dužini vegetacije i ostalim karakteristikama najpogodniji za uzgoj na našem području