Repository of the College of Agriculture Krizevci
Not a member yet
640 research outputs found
Sort by
Kakvoća rada i radni učinak 2-redne i 4-redne sadilice krumpira
Intenzivna proizvodnja krumpira iziskuje puno tehnoloških operacija i primjenu suvremene tehnike (mehanizacije). Samo tako se pojedine radne operacije (sadnja, navodnjavanje, gnojidba, zaštita i berba/vađenje) mogu obaviti pravovremeno i kvalitetno. U radu je analizirana kakvoća rada i radni učinak 2-redne i 4-redne sadilice za krumpir. Praćenjem rada 2-redne i 4-redne sadilice može se zaključiti da veće brzine rezultiraju većim radnim učinkom ali i slabijom kakvoćom rada. Usporedbom 2-redne i 4-redne sadilice nema odstupanja u kakvoći rada osim što je i za očekivati, 4-redna sadilica postiže veći radni učinak
UTJECAJ TLA NA RAST I RAZVOJ MIRISNE LJUBIČICE (Viola odorata)
Mirisna ljubičica (Viola odorata L.) poznata je ljekovita, jestiva i ukrasna biljka koja cvate privlačnim mirisnim cvjetovima rano u proljeće u uvjetima kontinentalne klime. Sakupljeno je više populacija sa staništa u Mokricama, naseljeno mjesto u sastavu grada Oroslavja, Krapinsko- zagorska županija. Biljke su mjerene 3 puta tijekom vegetacije mirisne ljubičice, na četiri različite lokacije. Sa svake lokacije mjereno je po 10 biljaka. Nakon zadnjeg mjerenja biljke su izvađene iz tla te su na njima izvršena preostala mjerenja. Sa svakog staništa biljaka uzeti je uzorak tla. Na sakupljenim biljkama promatrana su slijedeća svojstva: visina biljke (cm), promjer biljke (mm), broj listova, broj cvjetova, dužina korijena (mm) i promjer korijena (cm). Prosječno najviše biljke (18 cm) i najvećeg prosječnog promjera (32,2 cm) izmjerene su na lokaciji 2, dok su prosječno najniže na lokaciji 1 (5,6 cm). Biljke sa najmanjim prosječnim promjerom nalaze se na lokaciji 4 (8,1 cm). Najveći prosječan broj cvjetova (18) i najveći izračunat prosječan broj listova (61) izmjeren je na lokaciji 2, dok se prosječno biljke sa najmanje cvjetova (1) i najmanje listova (9) nalaze na lokaciji 1. Na lokaciji 2 nalaze se biljke sa prosječno najdužim korijenom (13,8 cm), a najmanje se nalaze na lokaciji 1 (10,7 cm). Najveći izračunat promjer korijena kod biljaka nalazi se na lokaciji 1 (1,4 cm), a najmanji na lokaciji 3 (11,7 cm). Rezultati pedokemijske analize pokazuju da ljubičica uspijeva na tlima vrlo heterogene reakcije (pH 4,43 – 6,86), dobro opskrbljenoga tla dušikom (0,11-0,14 %), vrlo slabo do bogato opskrbljeno fosforom, te dobro do bogato opskrbljeno kalijem
ANALIZA SASTOJAKA VINA GRAŠEVINA UREĐAJEM WINESCAN U TVRTKI HORVAT UNIVERZAL D.O.O.
U diplomskom radu analizirani su sastojci 27 uzoraka vina graševina pomoću uređaja Winescan u tvrtki Horvat Univerzal d.o.o. : gustoća vina, stvarni alkohol, ekstrakt, glicerol, reducirajući šećer, glukoza, fruktoza, ukupna kiselost, vinska kiselina, jabučna kiselina, limunska kiselina, mliječna kiselina, glukonska kiselina, hlapiva kiselost, pH vina, slobodni i ukupni SO2, pepeo, ukupni polifenoli i metanol. Analizirana vina razlikuju se po godinama proizvodnje, po zoni vinogradarske proizvodnje (B i C1), tipu proizvodnje (konvencionalna/ekološka), kao i kvalitativnoj kategoriji (kvalitetna/vrhunska). Iz rezultata analize uređajem Winescan vidljivo je da su svi uzorci vina graševina u skladu sa Zakonom o vinu Republike Hrvatske te je on vrlo prikladan za brzu i točnu analizu različitih uzoraka vina. Statistička obrada analiziranih sastojaka općim linearnim modelom (GLM) provedena je za ukupni uzorak, različite godine, različite zone vinogradarske proizvodnje, različite tipove proizvodnje i različite kategorije kvalitete te je ukazala da među većinom sastojaka vina graševina ne postoje značajne razlike (P<0,05), a razlike su utvrđene kod: stvarnog alkohola, glicerola, jabučne i mliječne kiseline, vinske kiseline i razine sumporovog dioksida.In the graduate thesis, the ingredients of 27 samples of Graševina wine were analysed using the Winescan device in the company Horvat Univerzal d.o.o.: wine density, real alcohol, extract, glycerol, reducing sugar, glucose, fructose, total acidity, tartaric acid, malic acid, citric acid, lactic acid, gluconic acid, volatile acidity, wine pH, free and total SO2, ash, total polyphenols and methanol. The analysed wines differ by years of production, by the zone of viticultural production (B and C1), the type of production (conventional/organic), as well as the qualitative category (quality/top). The results of the analysis with the Winescan device show that all samples of Graševina wine are in accordance with the Wine Act of the Republic of Croatia and it is very suitable for fast and accurate analysis of various wine samples. Statistical processing of the analysed ingredients by the general linear model (GLM) was performed for the total sample, different years, different wine production zones, different production types and different quality categories and showed that there are no significant differences among most Graševina wine ingredients (P<0.05), and differences were found in real alcohol, glycerol, malic and lactic acid, tartaric acid, and sulphur dioxide level
STROJEVI I UREĐAJI U MJEŠAONI STOČNE HRANE "PRIRAST D.O.O:"
U dijelu prvom rada govori se o vrstama stočne hrane i procesu prerade stočne hrane u krmne smjese. Drugi dio izdvaja koji su strojevi, uređaji i objekti potrebni za proizvodnju krmne smjese. U trećem dijelu prikazane su financijske kalkulacije za proizvodnju krmne smjese kao i poslovanje tvrtke Prirast d.o.o
TEHNOLOGIJA, EKONOMIČNOST I RENTABILNOST PROIZVODNJE JABUKA U TVRTKI MOSLAVINA ENERGIJA D.O.O.
U voćnjacima tvrtke Moslavina energija d.o.o. praćena je tehnologija, odnosno pomotehnika i agrotehnika, te ekonomičnost i rentabilnost proizvodnje jabuka tijekom 2020. godine. Sorte u voćnjacima su Golden delicious, Idared i Gala. Nakon berbe izračunata je isplativost proizvodnje jabuka. Analiza isplativosti proizvodnje provedena je izračunom ekonomičnosti i rentabilnosti, a prema tim ekonomskim pokazateljima proizvodnja je već sada ekonomična (Ep=1,19) i rentabilna (Rp=15,81%), iako nasad još nije u punom rodu
UČINAK DORADE NA KLIJAVOST ODABRANIH SORATA SJEMENSKIH PŠENICA TVRTKE RAIFFEISEN AGRO D.O.O.
Sjemenska proizvodnja strnih žitarica u stalnom je porastu, a iz godine u godinu raste i broj sorata, kako domaćih tako i stranih. Sve se više traže poboljšivači brašna i kvalitetne krušne pšenice, no one su često osjetljive na bolesti te je važno provesti zaštitu sjemena fungicidom. Tvrtka RWA d.o.o. u svojoj ponudi ima vrlo kvalitetne krušne pšenice i poboljšivače brašna koje se dorađuju u pogonu dorade u Novigradu Podravskom. Istraživanje je provedeno u laboratoriju tvrtke RWA d.o.o., a cilj istraživanja je bio utvrditi učinak dorade na energiju klijanja i ukupnu klijavost sjemena na sortama pšenice Sofru, Athlon, Izalco i Obiwan kategorije C-1. Ispitivanje je provedeno prije dorade, te nakon dorade i tretiranja fungicidom Maxim Extra 050 FS (fludioksonil + difenkonazol). Nakon provedenog istraživanja utvrđene su statistički opravdane ili signifikantne razlike u energiji klijanja između dorađenog i nedorađenog sjemena pšenice sorte Izalco C -1, te u ukupnoj klijavosti kod sorte Obiwan C- 1, što dokazuje pozitivan učinak dorade i tretiranja na energiju i klijavost sjemena. Istraživane pšenice imale su visoku energiju klijanja i ukupnu klijavost, a razlike u energiji klijanja i ukupnoj klijavosti između nedorađenog i dorađenog uzorka bile su između 1-3% što se ne smatra značajnom razlikom u praksi u laboratorijskim ispitivanjima. Dorada i tretiranje sjemena imaju velik utjecaj na zdravstveno stanje sjemena, te osiguravaju zdravo sjeme i ujednačeno nicanje u različitim uvjetima
UTJECAJ UVJETA SKLADIŠTENJA NA KLIJAVOST SJEMENA POVRTNIH VRSTA
Sjeme povrtnih vrsta namjenjeno vrtlarima hobistima uglavnom je iz uvoza. Uvoznici sjemena koji pakiraju sjeme u vlastitim doradama u mala pakiranja obavezni su nakon pakiranja ispitati klijavost. Neprodane količine sjemena povlače se s tržišta na kraju sezone i plasiraju u iduće dvije do tri sezone bez kontrole klijavosti te se događa da sjeme u prodaji ima lošu klijavost ili uopće nije klijavo. Cilj istraživanja bio je ispitati klijavost sjemena 24 povrtne vrste na uzorcima partija sjemena skladištenih u klimatiziranom skladištu i na uzorcima istih partija koje je na tržištu dvije vegetacijske sezone te usporediti s ispitanom klijavosti nakon uvoza. Istraživanjem je utvrđeno da klijavost sjemena celera listaša , celera korjenaša, peršina listaša, poriluka, boba, paprike i špinata pada neovisno o uvjetima skladištenja, dok uvjeti skladištenja značajno utječu na klijavost kupusa, brokule, salate i cikle. Klijavost sjemena mrkve, matovilca, endivije, radića, grašaka, graha zrnaša i tikvice pala je neovisno o uvjetima skladištenja, ali pad klijavosti nije bio ispod minimalne propisane. Sjeme krastavca, patliđana, lubenice i graha mahunara imalo je u kontroliranim uvjetima višu klijavost od klijavosti nakon uvoza 2017. godine, dok je sjeme rajčice i dinje i u kontroliranim i u nekontroliranim uvjetima imalo višu klijavost od klijavosti nakon uvoza
Potreba primjene navodnjavanja na odabranim proizvodnim površinama OPG-a „Rastovski“
Na odabranoj površi OPG-a „Rastovski“ planira se pokrenuti proizvodnja bobićastog voća (jagode), a bez primjene navodnjavanja nije moguća stabilna proizvodnja. Cilj ovoga rada bio je utvrditi ključne pedološke značajke potrebne za projektiranje sustava navodnjavanja, odrediti parametre navodnjavanja i preporučiti najpovoljniju metodu i način navodnjavanja. Istraživanje je provedeno na odabranoj poljoprivrednoj površini u blizini grada Kutine veličine 5.640 m2. Uzeti su uzorci tla za fizikalne značajke tla prema Kopeckom, infiltracijska sposobnost procjenjena je prema Obeliću, vrijednosti klimatskih faktora određeni su prema Gračaninu, a blinaca vode izrađena je prema metodi Thornthwaitea. Iz klimatskih podataka za grad Sisak u tridesetogodišnjem razdoblju od 1984. do 2013. proizlazi da su prevladavali umjereno topli do vrući uvijeti, a kišni faktor prema Gračaninu ukazuje na semihumidnu do humidnu klimu. U razmatranoj 2019. godini vidljiva su kolebanja u količini oborina s prosječno višim temperaturama zraka, a kišni faktor prema Gračaninu ukazuje na semiaridnu do periaridnu klimu. Iz fizikalnih analiza tla može se zaključiti da se tlom dobro gospodari, jer su utvrđene srednje vrijednosti kapaciteta tla za zrak i ukupnog poroziteta te kapaciteta tla za vodu. Bilanca vode prema metodi Thornthwaitea za razdoblje od 1984. do 2013. ukazuje na nedostatak vode u kolovozu, a u 2019. godini u srpnju i kolovozu. Ove nedostatke vode potrebno je nadoknaditi navodnjavanjem. Za razmatranu godinu neto i bruto norma navodnjavanja višestruko su veće u odnosu na rzmatrano višegodišnje razdoblje. Neto norma za 2019. godinu iznosi 128,40 mm, a bruto je 151,1 mm. Obrok navodnjavanja za 30 cm dubine tla iznosi 35,7 mm. Stvarni radni hidromodul za osam satno radno vrijeme navodnjavanja iznosi 1,5 l/s/ha. Prema izračunatom turnusu navodnjavanja, navodnjavati bi trebalo svakih 8 dana, a cjelokupnu normu možemo podmiriti cca 4 navodnjavanja. Ako se uzgaja jagoda s navodnjavanjem treba započeti već na samom početku vegetacije. S obzirom na veličinu odabrane površine koja iznosi 5.460 m2 i kulture koja će se uzgajati na toj površini, preporučena je lokalizirana metoda navodnjavanja, način s mini rasprskivačima i kap po kap
Influence of organic fertilization on yield and mineral composition of horseradish (Armoracia rusticana Ph. Gärten, B. Mey et Scherb)
Hren je biljka koja potječe iz jugoistočne Europe, južne Rusije i Ukrajine. Kao intenzivna kultura u Europi većinom je zastupljena na manjim gospodarstvima. U istraživanju korištena je autohtona sorta koja je zaštićena kao Ludbreški hren. Cilj istraživanja bio je utvrditi utjecaj organsko mineralne gnojidbe na rast i razvoj biljaka te prinos i sadržaj minerala u podanku hrena. Istraživanje je provedeno 2019. na OPG-u Elizabeta Trglačnik u Vidovcu. Pokus je postavljen po slučajnom bloknom rasporedu u četiri repeticije. Pokus je obuhvatio kontrolnu varijantu bez gnojidbe te tri varijante gnojidbe s različitim organsko mineralnim gnojivima čije korištenje je dozvoljeno u ekološkoj poljoprivredi (organsko mineralna gnojidba s dodatkom biostimulatora Biotech NPK 3:10:5 S+2 MgO u kombinaciji s organskim gnojivom s dodatkom aminokiselina Grena Biosprint Calcio NPK 9:1:1, organsko mineralna gnojidba Grena Biobase NPK 3:8:8 i organsko mineralna gnojidba Grena life NPK 4:6:10 S+2 MgO. Promatrajući sve dobivene rezultate ovog istraživanja može se zaključiti da se za uzgoj hrena najpovoljnijom pokazala varijanta gnojidbe s organsko mineralnim gnojivom Grena life (NPK 4:6:10 S+2 MgO).Horseradish is a plant that originates from Southeast Europe, southern Russia and Ukraine. As an intensive culture in Europe, it is mostly represented on smaller farms. In our research we used an autochthonous variety that is protected as Ludbreški horseradish, the aim of the study was to determine the impact of organic mineral fertilization on plant growth and development and the yield and mineral content in the rootstock of horseradish. The research was conducted in 2019 at the Elizabeta Trglačnik family farm in Vidovac. The experiment was set up according to a random block schedule in four repetitions. The experiment included a control variant without fertilization and three variants of fertilization with different organic mineral fertilizers whose use is allowed in organic agriculture (organic mineral fertilizer with the addition of biostimulators Biotech NPK 3: 10: 5 S + 2 MgO in combination with organic fertilizer with amino acid Gre Biosprint Calcio NPK 9: 1: 1, organic mineral fertilization Grena Biobase NPK 3: 8: 8 and organic mineral fertilization Grena life NPK 4: 6: 10 S + 2 MgO. Observing all the obtained results, we conclude that the variant of G3 fertilization (Grena Biobase NPK 3: 8: 8) mostly gave the best results in the research
PROIZVODNJA OVČJEG MLIJEKA NA GOSPODARSTVU POLJO LIKA D.O.O. OD 2015-2020.
Tvrtka Poljo-Lika nalazi se u mjestu Sadilovac u Ličko - senjskoj županiji. Proizvodnjom mlijeka Lakon pasmine ovaca intenzivnije su se počeli baviti 2018. godine. Na proizvodnju ovčjeg mlijeka odlučili su se zbog isplativije proizvodnje od uzgoja mliječnih krava koje također imaju u sklopu svoje tvrtke. U istraživanom razdoblju tvrtka Poljo-Lika držala je u početku oko 60 odraslih (muznih) ovaca, 30 šilježica i 2 ovna da bi 2018. podigli broj na 200 odraslih (muznih) ovaca. U proizvodnji ovčjeg mlijeka u tvrtci Poljo-Lika u istraživanom razdoblju od 2015. do 2020. zabilježene su velike oscilacije. Trajanje laktacije u istraživanom razdoblju kretalo se od 169 do 222 dana, dok su rezultati u RH za to vrijeme je iznosili od 124 do 255 dana. Poljo-Lika je ostavljala janjad na sisanju od 26 do 106 dana, što je duže od prosjeka RH (24 do 86 dana). Razdoblje mužnje u Poljo-Lika se kretao od 101 do 155 dana, dok je u RH prosjek iznosio od 100 do 184 dana. Količina pomuzenog mlijeka po ovci u tvrtci Poljo-Lik u istraživanom razdoblju iznosila je od 168 kg do 282 kg mlijeka godišnje, a prosjek u RH je iznosio od 172 kg do visokih 349 kg. Uočene su nepravilnosti u proizvodnji mlijeka Lakon pasmine ovaca u tvrtci Poljo- Lika, vlasnik namjerava povećati stado i popraviti dosadašnje proizvodne karakteristike, odnosno još bolje iskoristiti visoki proizvodni potencijal te mliječne pasmine