Repository of the University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, Opatija
Not a member yet
4361 research outputs found
Sort by
The Role of European Social Fund in Improvement of Employment in Republic of Croatia
No full textKroz ovaj rad žele se istaknuti ključni izazovi s kojima se součava Republika Hrvatska u kontekstu zapošljavanja i aktiviziranja radne snage. Kroz prvi dio rada biti će prikazana analiza te usporedba s ostalim tržištima rada u Europskoj Uniji te kako Hrvatska stoji u odnosu na njih. Dati će se naglasak na ključne probleme na našem tržištu rada te potencijalna rješenja kako bi do 2030. bilo moguće postići razinu zapošljivosti od 78% i time se približiti ciljevima ostatka Europske Unije. Poseban naglasak staviti će se na mlade radnike, starije radnike i ostale ranjive skupine. Kroz drugi dio rada biti će naglašena uloga Europskog socijalnog fonda kao jednog od tri fonda koji služi za provođenje Kohezijske poltike Europske Unije kroz zapošljavanje te kako on direktno i indikrektno utječe na povećanje konkurentnosti tržišta rada i radnika u Republici Hrvatskoj. Biti će navedeni primjeri do operacija u okviru operativnog programa „Učinoviti ljudski potencijali“ te koji su bili njihovi ciljevi i krajnji rezultati i jesu li oni postignuti po završetku projekta. Na samom kraju biti će dati detaljna analiza projekta financiranog iz Europskog socijalnog fonda koji je direktno vezan uz zapošljavanje. Na temelju prikupljenih podataka u posljednjem poglavlju i zaključnim razmatranjima dati će se potencijalna rješenja kojima bi Hrvatska mogla povećati aktivnost na tržištu rada i osigurati konkurentniju radnu snagu koristeći sredstva Europske Unije koja su joj na raspolaganju
The role of family farms in the tourism offer of rural local communities
No full textObiteljska poljoprivredna gospodarstva na ruralnim područjima su skriveno „blago“ koje potencijalno može kreirati izvrsnu turističku ponudu. S druge strane, lokalne zajednice manjih mjesta ovise o svojevrsnoj pomoći drugih aktera kako bi se postigao razvoj, posebice u turističkome aspektu. Ono što može stvoriti dobar „temelj“ za razvoj te turističke ponude jest upravo međusobna suradnja OPG-ova, te OPG-ova s ostatkom lokalnog stanovništva, kako bi si međusobno pružili pomoć. Iako postoje mjesta gdje su ljudi više zatvoreni i nisu spremni za takav oblik suradnje, postoje i mjesta gdje su ljudi više povezani i neupitno je da će si pomoći. Istraživanje provedeno za potrebe ovog rada na uzorku pet obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava koja se bave turizmom na području Istre je pokazalo kako turistička ponuda ruralnih područja znatno ovisi o adekvatnom uključivanju lokalne zajednice u razvoj iste, stoga je poželjno da je ta suradnja ostvarena i da obiteljska poljoprivredna gospodarstva imaju „odskočnu dasku“ za daljnji napredak. To je bitno ne samo za daljnji napredak, već i za postizanje blagostanja u društvu i zajedničko donošenje odluka koje će većini ići u korist
The role of entrepreneurship in the development of the tourist destination
No full textU ovom završnom radu istražuje se tema međunarodnog poduzetništva te koju ulogu ima u razvoju turističke destinacije, u ovom slučaju destinacije Baranje. Ova turistička destinacija iz godine u godinu je više prisutna na turističkom tržištu i postaje omiljena destinacija za turiste u kontinentalnoj Hrvatskoj. Veliku važnost u razvitku destinacije imaju upravo mala i srednja poduzeća, koja doprinose rastu gospodarstva ove regije. No s obzirom da se u današnje vrijeme sve češće mijenjaju navike potrošača, pa tako i samo tržište kako bi zadovoljilo njihove potrebe, potrebno je i destinaciju usmjeriti prema trendovima. Stoga nije dovoljno da mala i srednja poduzeća djeluju samo na domaćem tržištu, jer može doći do stagnacije poslovanja i njihova umiranja, već je bitno usmjeriti poduzeća na međunarodno tržište. Kako su u Baranji više prisutna mala i srednja poduzeća, samim time se treba usmjeriti na njihov razvoj i širenje na stranom tržištu. Baranja je zadnjih godina postala poznata turistička destinacija, zahvaljujući malim obrtima i obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima koji su se odlučili riskirati kako bi očuvali tradiciju i očuvaju jedinstvenost ovog kraja. Upravo su mala i srednja poduzeća koja nude autentične proizvode i usluge povezane s lokalnom kulturom i tradicijom ono što privlači turista u destinaciju
The importance of developing emotional intelligence in the workplace – the case of a hotel
No full textEmocionalna inteligencija (EI) igra ključnu ulogu u radnom okruženju, posebno u industriji ugostiteljstva. Osim što omogućuje bolju uslugu gostima, razvijanje emocionalne inteligencije među zaposlenicima hotela pridonosi izgradnji jakih timova, povećava zadovoljstvo zaposlenika te poboljšava poslovne rezultate. Programi za razvoj emocionalne inteligencije u hotelijerstvu mogu se postići kroz obuke, mentorske programe, evaluacije zadovoljstva zaposlenika, integraciju u proces zapošljavanja te podršku za ravnotežu poslovnog i privatnog života. Istraživanja potvrđuju važnost emocionalne inteligencije u hotelijerstvu, ističući kako njezino razumijevanje i primjena mogu pozitivno utjecati na radno okruženje, iskustvo gostiju i poslovne rezultate. Stoga, daljnji razvoj i implementacija programa za poticanje emocionalne inteligencije među zaposlenicima hotela ključni su za postizanje konkurentne prednosti i dugoročnog uspjeha u industriji ugostiteljstva. Rezultati istraživanja o emocionalnoj inteligenciji u hotelijerstvu Opatije otkrivaju visoku svijest i percipiranu važnost emocionalne inteligencije među zaposlenicima, ističući njezinu ključnu ulogu u radnom okruženju hotelske industrije
Succes of the Croatian hotel industry
No full textHotelijerstvo je sektor industrije koji ostvaruje svoj uspjeh temeljen na pružanju raznovrsnih
usluga i pogodnosti, fokusirajući se na ispunjavanje potreba ciljane klijentele i stvaranje
poželjne atmosfere. Velik broj zemalja svijeta vidi budućnost kod turizma, čije je hotelijerstvo
vjerojatno najjači element, kao gospodarsku granu sa najvećim mogućnostima razvoja.
U periodu od 2013. do 2019. godine, prije pojave COVID pandemije, Hrvatska je na tržištu
proširila svoje kapacitete za smještaj za otprilike 280 tisuća novih kreveta u komercijalnim
objektima. No, većina tog povećanja odnosila se na obiteljski smještaj, dok ostale vrste
smještaja nisu bilježile značajan rast u ponudi.
Republika Hrvatska predstavlja primjer zrele turističke destinacije kod koje dominira jedan
proizvod (kod Hrvatske to se odnosi na ponudu sunca i mora) te koju karakterizira visoka razina
sezonalnosti kod poslovanja. Sezonalnost je karakteristična kod zemalja toplih mora (to se
najviše odnosi na Mediteran i Jadran). Uz marketinške aktivnosti, praćenje suvremenih
trendova omogućava optimalno dopiranje do ciljane publike i efikasno prenošenje poruka.
Uvođenje novih tehnologija može poboljšati poslovne procese i unaprijediti korisničko
iskustvo
Nautical tourism of Primorsko-goranska county
No full textKao što sam naslov govori, ovaj završni rad ima za cilj analizirati stanje nautičkog turizma Hrvatske, odnosno regije u kojoj se počeo razvijati: Primorsko-goranske županije. Završni rad je podijeljen u četiri cjeline. Unutar prve cjeline objašnjen je sam pojam nautički turizam, njegov razvoj, povijest te načini na kojeg ga je moguće podijeliti. Osim definiranja samog pojma u prvoj cjelini ukratko je definiran i sam nautički turizam Hrvatske. Druga cjelina ukratko opisuje osnovna obilježja Primorsko-goranske županija kao što su geografska obilježja, klima i prometna povezanost. Unutar treće cjeline analizirani su kvantitativni pokazatelji i okruženje nautičkog turizam županije. Kvantitativni podatci opisuju ponudu i potražnju nautičkog turizma županije. Analiza okruženja opisana je pomoću SWOT i benchmarking analize. SWOT analiza prikazuje unutarnje i vanjske čimbenike koji utječu na nautički turizam županije, a benchmarking analiza uspoređuje županiju sa konkurentskom Splitsko-dalmatinskom županijom. Četvrta cjelina prikazuje na koji način se nautički turizam županije može i mora razvijati u budućnosti. Iako povoljan položaj županije doprinosi konkurentnosti ovog specifičnog oblika, naspram Splitsko-dalmatinske županije, Primorsko-goranska županija nije dovoljno konkurentna kako bi bila vodeća županija nautičkog turizma u Hrvatskoj. Definiranje trenutnog stanja nautičkog turizma županije omogućiti će razvoj novih ili unapređenje dosadašnjih metoda razvoja ovog oblika turizma županije
Human resource organisation in a hotel
No full textOvaj završni rad istražuje organizaciju ljudskih resursa u hotelu, s posebnim naglaskom na
organizaciju odjela ljudskih resursa. Ljudski resursi su ključni za uspješno poslovanje hotela,
uključujući procese zapošljavanja, edukacije, razvoja karijere i održavanja radne snage. Rad
analizira kako učinkovita organizacija može doprinijeti konkurentnosti i profitabilnosti hotela u
uvjetima globalnog tržišta i visoke konkurencije.
Kroz rad su prikazani povijest hotelijerstva, vrste hotela, organizacija hotela te organizacija
odjela ljudskih resursa u hotelu. Dobra organizacija rada u hotelu ključna je za dobre performanse
hotela u svim aspektima poslovanja. Osim organizacijske strukture hotela rad proučava i
organizaciju odjela ljudskih resursa. Na praktičnom primjeru hotela Adriatic prikazana je
organizacija odjela ljudskih resursa i aktivnosti koje taj odjel obavlja. Poseban naglasak u hotelu
Adriatic je stavljen na važnost selekcije kvalitetnih kadrova i kontinuirano usavršavanje i razvoj
kompetencija radne snage,
Rezultati rada pokazuju da strateška organizacija ne samo da poboljšava radnu atmosferu i
zadovoljstvo zaposlenika, već i direktno utječe na kvalitetu usluge i zadovoljstvo gostiju, što je
ključno za dugoročni uspjeh hotela. Zaključuje se da je integrirani pristup upravljanju ljudskim
resursima neophodan za ostvarivanje strateških ciljeva i postizanje održive konkurentske prednosti
u hotelskoj industriji
The role and impact of advertising on search engines in attracting consumers
No full textTemeljna svrha ovog istraživanja bila je analizirati ulogu i utjecaj oglašavanja na tražilicamau
privlačenju potrošača. Ciljevi istraživanja uključivali su identificiranje ključnih čimbenika koji
doprinose učinkovitosti oglašavanja na tražilicama te procjenu utjecaja ovih kampanja na
poslovne rezultate. Primijenjena metodologija obuhvaćala je detaljnu analizu slučaja odabranog
poslovnog subjekta . Istraživanje je uključivalo prikupljanje i analizu podataka o planiranju,
implementaciji i evaluaciji Google Ads kampanja, s posebnim naglaskom na odabir i
optimizaciju ključnih riječi, strukturiranje oglasa, te ciljanje i pozicioniranje oglasa. Istraživanje
je pokazalo da pravilno postavljene i optimizirane kampanje na tražilicama značajno doprinose
povećanju vidljivosti i privlačenju potencijalnih klijenata. Također, rad ističe važnost stalnog
praćenja i prilagođavanja kampanja na temelju analitičkih podataka kako bi se maksimizirali
učinci oglašavanja. Bitni zaključci ovog rada naglašavaju važnost integriranog pristupa
digitalnom marketingu, gdje oglašavanje na tražilicama igra ključnu ulogu u privlačenju
potrošača. Također, preporučuje se kontinuirano ulaganje u marketing i optimizaciju kampanja
kako bi se postigli što bolji poslovni rezultati
Iskustveno učenje kao temelj održivog turizma
No full textUčenje je konstanta u životu, kako tijekom školovanja i studija, tako i tijekom cijelog života. Učenje je nešto što se od pojedinca očekuje. Ono je ključ prilagodbe u okolini koja se neprestano mijenja pod utjecajem užurbane tehnološke evolucije. Napredak umjetne inteligencije pomalo će mijenjati radna okruženja preuzimajući radnu ulogu pojedinaca. Kako bismo se nosili s tehnološkim novitetima, potrebno je ići u korak s vremenom, a samo je učenjem moguće prilagođavati se promjenama. Učenjem se, pored znanja, usvajaju nove vještine, kompetencije i stavovi. Klasični pristupi učenju više nisu dovoljni. Pristup učenju temeljen na iskustvu kroz različite dimenzije pojedincu omogućava stjecanje novih znanja istovremeno se adaptirajući na nove primjene iz okoline. Razumijevanje teorija i ideja moguće je kroz predavanja i dostupnu literaturu, no iskustvenim doživljajem pojedinac razvija snažnu povezanost s pojedinom spoznajom, što rezultira daljnjim učenjem. Učenje temeljeno na iskustvu nije novost. Začetci ove teorije sežu u devetnaesto stoljeće, a njezina primjena postaje sve značajnija za izobrazbu novih generacija. U nastavku se analizira primjer dobre prakse proveden u sklopu studentske konferencije, kojoj je prethodila terenska nastava kao okosnica učenja temeljenog na iskustvu, a uključuje posjet destinaciji ruralnog turizma
The importance of circular economy in the supply-chain-bibliometric analysis
No full textThe circular economy’s significance and importance are expanding along with the society’s growing concern over wasteful resource consumption or pollution that results from the expansion of industry and other processes. If the supply chain and circular economy are linked, it will be possible to see how the two are interconnected, because the supply chain includes all activities that are typical of raw material and product producers and those that can use recycled resources in production, increasing the supply chain’s sustainability. Additionally, the primary objective of this paper is to identify the present status of the literature and to provide an overview of the bibliometrics connected to the topic of sustainability and the supply chain, given the growing significance of the circular economy. The authors discovered through their research that there is a link between sustainability and the supply chain and that efforts to promote sustainability can significantly affect the supply chain in the context of enhancing sustainability