51367 research outputs found
Sort by
Study of catechin degradation in green tea using fast gradient HPLC and mass spectrometric detection
No full textTato diplomová práce byla zaměřena na optimalizaci chromatografické separace
katechinů a dalších fenolických látek obsažených v zeleném čaji s využitím kapalinové
chromatografie ve spojení s hmotnostní spektrometrií. Pro separaci byla vybrána
chromatografická kolona plněná povrchově porézními částicemi a mobilní fáze směs
methanol a voda s přídavkem kyseliny mravenčí. S využitím tohoto systému byla docílena
separace všech katechinů během 2 minut, což umožnilo studium degradace katechinů během
dlouhodobého stání infuzí připravených ze zeleného čaje v závislosti na teplotě zalévací vody.
Dále byl u všech připravených infuzí stanoven celkový obsah fenolických látek a antioxidační
aktivita pomocí spektrofotometrických technik. Byl zjištěn významný rozdíl obsahu katechinů
v závislosti na teplotě zalévací vody a při dlouhodobém stání infuze zeleného čaje.This master thesis was focused on optimization of chromatographic separation of
catechins and other phenolic compounds presented in green tea using liquid chromatography
coupled with mass spectrometry. Chromatographic column packed with porous shell particles
and the mixture of methanol and water with addition of formic acid as a mobile phase was
used for separation. All green tea catechins have been separated under optimal conditions in
two minutes, which allowed us to study a degradation of catechins during long stand period of
green tea infusions prepared by water differing in temperature. Further, total polyphenolic
content and antioxidant activity were determined using spectrophotometric methods in all
infusions. Significant differences of catechin contents were found between infusions in
dependence on temperature of water and during long stand period of green tea infusion.Katedra analytické chemieStudentka přistoupila k obhajobě diplomové práce, zodpověděla dotazy oponenta a úspěaně obhájila diplomovou práci.Dokončená práce s úspěšnou obhajobo
Marketing in freight transport in company ZDAR, Inc.
No full textPředmětem této diplomové práce je navržení takových marketingových aktivit pro nákladní dopravu, které povedou k oslovení nových potencionálních zákazníků a k následnému zvýšení zisku společnosti ZDAR, a. s. V teoretické části práce jsou objasněna základní fakta týkající se marketingu služeb, vlastností služeb a složek marketingového mixu 6P (produkt, cena, distribuce, komunikace, personál a procesy). V praktické části je těchto 6 složek analyzováno ve vybrané společnosti. Závěr práce obsahuje opatření vedoucí k zlepšení marketingových aktivit a jejich ekonomická zhodnocení.The subject of this thesis is to propose marketing activities, that will lead to reach new potential customers in the company ZDAR, Inc. The first part defines theoretical facts concerning the marketing of services, service characteristics and detailed elaboration of the components of the marketing mix 6P (product, price, distribution, communication, personnel and processes). In the practical part these six components are analysed at ZDAR, Inc. Conclusion includes measures to improve the marketing activities and their economic evaluation.Katedra dopravního managementu, marketingu a logistiky\par{Diplomant přednesl ucelenou a logicky uspoř{á}danou obhajobu sv{é}ho diplomov{é}ho projektu. V n{í} dok{á}zal přesvědčiv{ý}m způsobem obh{á}jit z{á}věry sv{ý}ch ře{š}en{í}. Na připom{í}nky recenzenta reagoval spr{á}vně a v pln{é}m rozsahu je zodpověděl. U doplňkov{ý}ch ot{á}zek prok{á}zal schopnost logick{é}ho my{š}len{í}, pohotov{é} reakce, jasn{é}ho a srozumiteln{é}ho vysvětlen{í}.\par}Dokončená práce s úspěšnou obhajobo
Immobilized Azoinitiators
No full textByla provedena literární rešerše týkající se azoiniciátorů radikálových reakcí a možnosti jejich zakotvení na povrch mikro- a nanočástic oxidu křemičitého nebo částic magnetitu potažených vrstvou oxidu křemičitého. Rešerše byla zaměřena na přípravu kompozitních částic, jejichž povrch je roubován reaktivními polymery určenými k zakotvení organických ligandů. Byly shrnuty a diskutovány popsané metody imobilizace organických iniciátorů na povrchu oxidu křemičitého, které jsou schopny iniciovat polymerační reakci běžných monomerů. Byly připraveny částice Fe3O4@SiO2 s aminoskupinami na povrchu (1,52 %N) o velikosti 545 ? 32 nm. Pomocí diisopropylkarbodiimidu byla na povrch částic prostřednictvím amidické vazby navázána 4,4'-azobis(4-kyanpentanová kyselina). Připravený makroiniciátor byl charakterizován pomocí elementární analýzy, FT-IR spektrometrie a byl testován jako iniciátor kopolymerace derivátů styrenu.A research concerning azoinitiators of radical reactions and the possibility of their anchoring on the surface of both micro- and nanoparticles of silicon dioxide or of magnetite particles covered by a silicon dioxide layer has been conducted. The goal of the research was to prepare composite particles, whose surface is grafted by reactive polymers and which are designed for the bonding of organic ligands. The described methods of immobilization of the organic initiatiators on the silicon dioxide surface capable of initiating a polymerization reaction of common monomers were summarized and discussed. Particles Fe3O4@SiO2 with aminogroup on surface (1,52 %N) were prepared (545 ? 32 nm). By means of diisopropylcarbodiimide, the 4,4'-azobis(4-cyanpentanoic acid) was bonded to the particles? surface through an amidic bond. The prepared macroinitiator was characterized by means of elemental analysis and FT-IR spectometry and was tested as a styren derivate copolymerisation initiator.Ústav organické chemie a technologieProč byla zvolena kopolymerace styrenu s chlormethylovaným styrenem? Byly testovány různé poměry obou monomerů? Proč chybí některé pásy v IR spektrech některých látek? Jaké je výběrové pravidlo IR spektroskopie? Jaký vliv má vnějaí magnetické pole na chování připravených látek? Jaký přístrojem byla měřena distribuce připravených látek?Dokončená práce s úspěšnou obhajobo
N,N,N-chelating Ligands for the Coordination of Heavier Group 14 and 15 Elements
No full textV první části se práce věnuje literární rešerši na téma obecné vlastnosti N,C,N a N,N,N ligandů, dále popisuje sloučeniny N,C,N a N,N,N ligandů obsahující kovy 14. a 15. skupiny v nízkém oxidačním stavu.
Experimentální část přináší popis syntézy N,N,N chelatujícího ligandu odvozeného od pyrrolového skeletu. Dále je prezentován popis syntéz odvozených sloučenin s centrálním atomem Ge a Sn v oxidačním stavu +II a Sb a Bi v oxidačním stavu +III.First part of the thesis focuses on a literary research on general properties of N,C,N and N,N,N ligands followed by description of compounds stabilized by N,C,N and N,N,N ligands containing group 14 and 15 metals in a low oxidation state.
Experimental section delivers synthesis description of N,N,N ligand derived from pyrrole backbone. Next, syntheses of compounds thereof with Ge, Sn in oxidation state +II and Sb and Bi in oxidation state +III are described.Ústav organické chemie a technologieStudent prezentoval svoji bakalářskou práci a vyjádřil se k dotazům.Dokončená práce s úspěšnou obhajobo
Determination of Selected Toxic Compounds in Body Fluids
No full textTato bakalářská práce se zabývá studiem analýzy vybraných toxických látek, a to Bisfenolu A, parabenů a benzofenonu, v tělních tekutinách, především v krvi, moči a potu. Tyto látky se od 20. století používají běžně v domácnostech, ale jejich vliv na lidské zdraví je nezanedbatelný. V práci jsou diskutovány separační techniky, které se pro stanovení těchto látek nejčastěji využívají. Dále je pozornost věnována izolacím sledovaných látek s využitím různých typů extrakčních technik.This bachelor thesis is focused on study of selected toxic compounds, such as Bisphenol A, parabens and benzophenone, in body fluids, especially blood, urine and sweat. These compounds are commonly used in households from the 20th century, but their impact on human health is not negligible. In this work the separation techniques, which are used for the analysis, are discussed. Further, the attention is paid on the isolation of selected toxic compounds using different extraction techniques.Ústav organické chemie a technologieStudentka úspěaně přednesla a obhájila svou bakalářskou práci.Dokončená práce s úspěšnou obhajobo
Lactose - Intolerance vs. Allergy
No full textTato bakalářská práce se zabývá problematikou zdravotních komplikací spojených s příjmem laktózy a mléka ve stravě. Je popsán rozdíl mezi intolerancí laktózy a alergií na bílkovinu kravského mléka, které jsou často zaměňovány. Jsou popsány příčiny a příznaky obou stavů a jsou uvedeny alternativní potraviny pro pacienty trpící těmito nemocemi.This bachelor work is focused on problems of health complications associated with income of lactose and milk in nutrition. It describes the difference between lactose intolerance and milk allergy, which are often confused. They describe the causes and symptoms of both conditions and are given alternative foods for patients suffering from these diseases.Katedra analytické chemieStudent úspěaně obhájil bakalářskou práci a zodpověděl dotazy komise.Dokončená práce s úspěšnou obhajobo
Determination of Organic Acids in Alcoholic Fermented Drink
No full textTato bakalářská práce se zabývá stanovením organických kyselin v alkoholických kvašených nápojích. V teoretické části jsou popsány fyzikálně-chemické vlastnosti organických kyselin, které se nacházejí v potravinách a jejich stanovení.
V experimentální části byl stanoven obsah celkové kyselosti v medovinách a vínech pomocí acidobazických titrací s vizuální i potenciometrickou indikací. Kyselina vinná byla stanovena po vysrážení ethanolem a poté stanovena titračně.
Ke stanovení bylo použito dvaadvacet vzorků medovin a sedm vzorků vína.This thesis deals with the determination of organic acids in fermented alcoholic beverages. The first part deals with physico-chemical properties of organic acids, which are found in foods, and methods of their determination.
The second part describes the experimental determination of total acidity in wine and meads, with the help of acid-base method. Tartaric acid is precipitated with ethanol in wine and then the same method is used.
The twenty-two samples of mead and seven wine samples were used to be determinated.Katedra analytické chemieStudentka zodpověděla dotazy komise a obhájila bakalářskou práci.Dokončená práce s úspěšnou obhajobo
Chemical and Physical Parameters that Determine the Quality of Honey and Wines and their Possible use for Quality Control of Meads
No full textTato bakalářská práce se zabývá parametry kvality medu a vína, jejich chemickým sloţením a vyuţitím některých parametrů pro určení kvality medovin. Jsou zde také popsány druhy vyráběných medovin a technologický postup jejich výroby. V experimentální části byl stanoven obsah prolinu spektrofotometrickou metodou ve 20 vzorcích medovin získaných z obchodních řetězců i od soukromých výrobců.This thesis deals with the quality parameters of honey and wine, its chemical composition and the application of some of the parameters in the mead quality determination. There are also described several kinds of produced meads and its technological production process. The experimental part is focused on the spectrophotometric determination of proline in 20 mead samples that were obtained from chain stores and also from private mead makers.Katedra analytické chemieStudent zodpověděl dotazy komise a obhájil bakalářskou práci.Dokončená práce s úspěšnou obhajobo
Removal of hydrocarbons from the waters by pressure-driven membrane processes
No full textTáto práca je venovaná odstraňovaniu uhľovodíkov z vôd pomocou tlakových
membránových procesov v rôznych technológiách. Úvod práce sa zaoberá zaolejovanými
odpadovými vodami a ich zloženiu. Ďalšia časť práce sa venuje prehľadu rôznych
najpoužívanejších technológií na separáciu olejov zo zaolejovaných vôd. Patria sem:
mechanické predčistenie, sorpcia, koagulácia a flokulácia, flotácia a elektrokoagulácia.
Následne sú popísané tlakové membránové procesy (mikrofiltrácia, ultrafiltrácia, nanofiltrácia
a reverzná osmóza), t.j. základné rozdelenie, princípy a konkrétne využitie. Práca sa zaoberá
aj využitím kombinovaných membránových procesov a ich modifikáciou. V závere práce sú
vyhodnotené získané poznatky s ohľadom na výhody a nevýhody použitia tlakových
membránových procesov v rôznych priemyselných odvetviach.The work deals with the removal of hydrocarbons from the water by pressure-driven
membrane processes in various technologies. It describes oily waste water and their
composition. Another section is devoted to an overview of different technologies used for the
separation of oil from oily water. These include: mechanical pretreatment, sorption,
coagulation and flocculation, flotation and electrocoagulation. Subsequently, the pressuredriven
membrane processes (microfiltration, ultrafiltration, nanofiltration and reverse
osmosis), and their basic principles, and the use in different applications are descriped. The
work also deals with the combined use of membrane processes and their modification. In
conclusion the knowledges about pressure-driven membrane processes are evaluated with
respect to their advantages and disadvantages in various industries.Ústav environmentálního a chemického inženýrstvíPosluchačka seznámila komisi s obsahem své bakalářské práce a následně zodpověděla dotazy členů komise.Využití tlakové membránové technologie v České republice. Otázka rozaíření technologie. Obecné metody na odsolování mořské vody. Otázka čiatění membrán, zanáaení membrán.Dokončená práce s úspěšnou obhajobo
The role of fatty acids in male and female reproduction
No full textPráce se zabývá úlohou jednotlivých mastných kyselin v mužském a ženské reprodukci, složením a funkcí membrány, stavbou pohlavních buněk, spermie a vajíčka.The thesis deals with the role of individual fatty acids in male and female reproduction, composition and function of membrane, gamete, sperm and egg structure.Katedra biologických a biochemických věd1. Prezentace výsledků bakalářské práce. 2. Diskuze k posudku vedoucího bakalářské práce. 3. Studentka zodpověděla vaechny dotazy a připomínky k BP.Dokončená práce s úspěšnou obhajobo
Data sources:
Access Repository Dashboard
Do you manage Digital Library of the University of Pardubice? Access insider analytics, issue reports and manage access to outputs from your repository in the CORE Repository Dashboard!