51367 research outputs found
Sort by
Biofilm formation in yeasts and molds
Práce je věnovaná schopnosti plísní a kvasinek tvořit biofilm. Popsán je jak pozitivní, tak negativní význam biofilmu - zvláště ve zdravotnictví, kdy vznik biofilmu vede ke komplikacím a následným onemocněním. Dále jsou uvedeny možnosti odstranění biofilmu.My bachelor thesis is about abilities of molds and yeasts to create biofilm and the effect of biofilm from positive and negative point of view. This also introduced the biofilm formation in healthcare in connection with diseases. In this thesis you can also find possible solutions for the removal of biofilm.Katedra biologických a biochemických věd1. Prezentace výsledků bakalářské práce.2. Diskuze k posudku vedoucího bakalářské práce. 3. Studentka zodpovědela vaechny dotazy a připomínky k BP.Dokončená práce s úspěšnou obhajobo
Study of nucleic acids using atomic force microscopy
Předkládaná práce je rešerší studií metod separace nukleových kyselin pomocí mikroskopie atomárních sil. Je zde popsána stavba mikroskopu pro metodu AFM. Dále je zde popsána obecná stavba a vlastnosti nukleových kyselin. V neposlední řadě se práce věnuje aplikaci AFM na nukleové kyseliny - příprava vzorku a jejich zobrazení.The present work is a literature search of studies methods of separation of nucleic acids using atomic force microscopy. There is described a method for building a microscope AFM. There is also described the general structure and properties of nucleic acids. Finally, the work deals with application of the AFM to a nucleic acid - sample preparation and display.Katedra biologických a biochemických věd1. Prezentace výsledků bakalářské práce. 2. Diskuze k posudku vedoucího bakalářské práce. 3. Studentka zodpověděla vaechny dotazy a připomínky k BP.Dokončená práce s úspěšnou obhajobo
Marfan syndrome
Práce je zaměřena na autosomálně dominantní onemocnění nazvané Marfanův syndrom. V této práci se budu věnovat projevům jak fyzickým, tak i ve struktuře molekuly DNA, které Marfanův syndrom způsobuje. Dále různým variantám tohoto onemocnění, principům stanovení diagnózy, výskytu v ČR a také, které slavné osobnosti našich dějin byly touto chorobou postiženy.Work is focused on autosomal dominant disease called Marfan syndrome. In this work I will discuss of phisical and structural manifest in DNA that causes Marfan syndrome. Also is focused on the different variations of this disease, the principles of diagnosis, the incidence in ČR and also which famous personalities in our history have been affected by this disease.Katedra biologických a biochemických věd1. Prezentace výsledků bakalářské práce. 2. Diskuze k posudku vedoucího bakalářské práce. 3. Student zodpověděl vaechny dotazy a připomínky k BP.Dokončená práce s úspěšnou obhajobo
Syphilis: laboratory diagnosis and therapy
Bakalářská práce se zabývá bakterií Treponema pallidum, která je původcem syfilis, sexuálně přenosného onemocnění. Pozornost je věnována charakterizaci bakterie, kdy jsou uvedeny informace o její taxonomii, morfologii a patogenezi. V práci jsou také shrnuty dostupné informace o výskytu a onemocnění, která uvedené agens způsobuje. Současně jsou zmíněny postupy laboratorní diagnostiky, možnosti terapie a prevence.Bachelor thesis deals with bacteria Treponema pallidum, which is the causative agent of syphilis, sexually transmitted disease. Attention is paid to the characteristics bacteria which provides information on the taxonomy, morphology and pathogenesis. This work summarizes available information on diseases caused by this bacterium. Thesis also mentions the method of identification, therapy and prevention.Katedra biologických a biochemických věd1. Prezentace výsledků bakalářské práce.2. Diskuze k posudku vedoucího bakalářské práce. 3. Studentka zodpovědela vaechny dotazy a připomínky k BP.Dokončená práce s úspěšnou obhajobo
Funding possibilities of activities in the food and chemical industries from the European Structural Funds in the programming period 2014 - 2020
Bakalářská práce představuje možnosti financování aktivit prostřednictvím prostředků z fondů Evropské unie v chemickém a potravinářském průmyslu. První část zahrnuje základní informace o Evropské unii, regionální politice
a evropských fondech. Druhá část představuje aktuální programové období 2014 - 2020, podmínky podpory v tomto období a možnosti financování v rámci jednotlivých operačních programů dostupné podnikům chemického a potravinářského průmyslu V třetí části jsou popsány postupy při přípravě žádosti a při čerpání prostředků z fondů.This project describes the possibility of drawing from the European funds in the chemical and the food industries. The first part contains basic information
about the European Union, regional policy and European funds. The second part represents the actual programming period 2014 - 2020 and the conditions for support in this period and available financing options for enterprises of chemical and food industries. In the third part there are described the procedures for the preparation of applications and drawing resources from the funds.Katedra ekonomiky a managementu chemického a potravinářského průmyslu\par{Jsou k dispozici porovn{á}n{í} s předchoz{í}m programov{ý}m obdob{í}m t{ý}kaj{í}c{í} se z{á}jmu podniků o podporu z evropsk{ý}ch struktur{á}ln{í}ch fondů? Je možn{é} v operačn{í}m programu Zaměstnanost realizovat projekty z oblasti společensk{é} odpovědnosti např. v podobě vzděl{á}vac{í}ch programů pro propu{š}těn{é} pracovn{í}ky?~\par}
\par{Studentka ot{á}zky zodpověděla.\par}Dokončená práce s úspěšnou obhajobo
Inventory management in retail
Bakalářská práce se zabývá problematikou řízení zásob se zaměřením na specifika maloobchodních prodejen. V této práci jsou popsány principy logistických technologií a matematických metod, které nalezly uplatnění při řízení zásob v maloobchodu. V praktické části práce je proveden výzkum spolupráce maloobchodních prodejen s dodavateli při doplňování zboží.Bachelor thesis deals with problems of inventory management with focus on specifics of retail stores. At this thesis describe the principles of logistics technologies and mathematical methods, which have found use in the inventory management in retail. In the practical part is executed research of cooperation retail stores with suppliers during replenishment of goods.Katedra ekonomiky a managementu chemického a potravinářského průmyslu\par{Jak {š}irok{á} byla tazatelsk{á} s{í}ť? Jak byste~vysvětlila v{ý}sledek v{ý}zkumu, kdy 30% respondentů m{á} nedostatek zbož{í} a z{á}roveň 87% respondentů mus{í} zbož{í} vyřazovat z důvodů jeho přebytku? Jak{é} položky zbož{í} mus{í} b{ý}t ze sortimentu prodejen nejčastěji vyřazov{á}ny a jak{é} položky jsou naopak v prodejn{á}ch v nedostatečn{é}m množstv{í}?\par}
\par{Studentka ot{á}zky zodpověděla.\par}Dokončená práce s úspěšnou obhajobo
Mixed oxide pigments based on Ce-Tb-Zr
Cílem předkládané bakalářské práce bylo připravit pigmenty na bázi oxidu ceričitého dopovaného terbiem a zirkoniem v závislosti na způsobu syntézy a teplotě výpalu. Na základě dřívějších výsledků ze studentské odborné činnosti v roce 2011 byl vybrán barevně nejzajímavější vzorek obecného vzorce Ce1-(x+y)TbxZryO2, kde x = 0,1; y = 0,65. Vybraný vzorek byl připraven klasickým keramickým způsobem a dalšími syntézními postupy, tedy způsobem s využitím suché i mokré mechanoaktivace, srážením a suspenzním mísením surovin. Všechny připravené reakční směsi byly kalcinovány při teplotách 1200 až 1600 °C (po 100 °C).The aim of this bachelor work was to prepare pigments based on cerium oxide, which are doped by ionts of terbium and zirconium depending on the way of synthesis and calcination temperature. Based on past results from Students professional activity 2011 it was chosen interesting colour sample with general formula Ce1-(x+y)TbxZryO2, x = 0.1; y = 0.65.The chosen sample was prepared by classical (ceramic) method and other synthesis ways, namely classical method with using dry and wet mechanical activation, precipitation and suspension mixing of raw materials. All prepared reaction mixtures were calcined at various temperatures from 1200 to 1600 °C (with step 100 °C).Katedra anorganické technologieBakalářka přednesla výsledky své bakalářské práce a zodpověděla dotazy členů komise.Dokončená práce s úspěšnou obhajobo
Migration of substances from printing inks and varnishes
Bakalářská práce se zabývá problematikou migrace látek z tiskových barev a laků.
V práci jsou uvedeny jednotlivé typy migrace a složení tiskových barev a laků. Dále jsou
vysvětleny pojmy simulanty potravin, specifický migrační limit a celkový migrační limit.
V následujícím textu jsou popsány postupy měření a laboratorní analýzy, které se v současné
době využívají pro stanovení míry migrace. Další kapitola se věnuje legislativě, která je
zaměřena na možnosti použití tiskových barev a laků na potisk obalů potravin. V závěru práce
jsou uvedeny instituce zabývající se migrací látek z obalů do potravin.Bachelor's thesis deals with the migration of substances from printing inks and
varnishes. The thesis presents different types of migration and the composition of the inks and
varnishes. Further explains concepts in food simulants, the specific migration limit and the
overall migration limit. The following describes the measurement procedures and laboratory
analysis currently used to determine the levels of migration. Another chapter is devoted
to legislation dealing with the use of printing inks and varnishes for food packaging printing.
In conclusion, there are listed institutions dealing with the migration of substances from
packaging into food.Katedra polygrafie a fotofyzikyprof. Ing. Petr Němec, Ph.D.: Které analytické metody se používají pro migrující látky?Dokončená práce s úspěšnou obhajobo
Printed electronic - OLED
Táto bakalářská práca sa zaoberá súhrnom informácií a vedomostí o aplikácii tlačových technik při výrobe OLED.This thesis deals with summary information and knowledge of the application of printing techniques in the production of OLED.Katedra polygrafie a fotofyzikyprof. Ing. Petr Němec, Ph.D.: Co znamená polovodič typu n? Co znamená vodivá a valenční vazva?
ing. Jan VAliš, Ph.D.: Čím si vysvětlujete pokles svítivosti u vzorků zhotovených sítotiskem?Dokončená práce s úspěšnou obhajobo
Question of dealing with traffic accidents when transporting perishable foods
V práci bude nastíněna problematika právních předpisů týkajících se přepravy zkazitelných potravin. Dále bude analyzována technologie přepravního procesu zkazitelných potravin ve vybrané firmě. Důraz bude kladen zejména na hygienu a faktory ovlivňující kvalitu zkazitelných potravin při jejich přepravě. Nedílnou součástí práce bude modelový příklad dopravní nehody při přepravě zkazitelných potravin, jeho řešení a návrh na změnu některých právních předpisů týkajících se přepravy zkazitelných potravin.This thesis will analyse the problem of legislation concerning the transportation of perishable food. It will analyse the technology and transport process perishable food in selected company. Emphasis will be placed on hygiene and factors affecting the quality of perishable food during transport. Part of this thesis will be a model example of traffic accident during transport of perishable foods, its solutions and a proposal to amend legislation relating to the transport of perishable foods.Katedra technologie a řízení dopravyStudent úspěaně obhájil bakalářskou práci a uspokojivě zodpověděl vaechny otázky státní zkuaební komise.Vedoucí práce ohodnotila samostatný přístup k tvorbě práce včetně sběru dat a neměla dalaích otázek. Oponent bakalářské práce pozitivně hodnotil stanovení cíle práce ovaem s připomínkou přílianého právního pohledu, který nemůže být objektivně hodnocen. Diskuze ohledně vytvořeného vývojového diagramu s upozorněním na chybějící články. Student reagoval na otázky týkající se tajných poskytnutých informací zkoumané společnosti včetně položek ve vývojovém diagramu.Dokončená práce s úspěšnou obhajobo