Jurnal Kimia Terapan Indonesia (Indonesian Journal of Applied Chemistry)
Not a member yet
300 research outputs found
Sort by
SINTESIS XANTON DARI ASAM 2-PHENOXYBENZOIC ACID SEBAGAI BAHAN DASAR OBAT MALARIA BARU
Synthesis of xanthone was conducted from the raw material of 2-phenoxybenzoic acid through acid-catalyzed-cyclization. The product was characterized using UV- Vis, 1 13 d FT-IR, H-NMR, C-NMR, an LC-MS Cyclization of 2-phenoxybenzoic acid using sulfuric acid catalyt gave xanthone in 86.11 % yield. These compounds as the basis of new malaria drugs.Keywords 2-phenoxybenzoic acid, Synthesis, Xanthone, Characterized
KARAKTERISTISASI DAN UJI HOMOGENITAS KANDIDAT BAHAN ACUAN BUFER FTALAT DAN BUFER FOSFAT UNTUK PENGUKURAN DERAJAT KEASAMAN
Measurement of pH is closely related to everyday life,such as in the area of environment, food and beverage,pharmaceuticals, and even metabolism process in humanbody. To ensure the quality of pH measurement, pH metershould be calibrated regularly and checked each time beforeused. Calibration and performance checking of pH meterrequires traceable standard. The standard should be linked toCRM (Certified Reference Materials). Research Center forChemistry - Indonesian Institute of Sciencesas the technicallaboratory in Indonesia for metrology in chemistry isconducting research in developing reference materials for pHmeasurement. The reference materials are phthalate andphosphate buffer withthe value of pH were 4.00±O.OJ and6.86±O. OJ, respectively at 95% confidence level (k=2).Homogenity study was evaluated based on F-test and theresults indicated that both reference materials candidate werehomogeneous.Keywords: Reference materials, CRM,phthalate buffer,phosphatebuffer,uncertainty,homogeneity
APLlKASI KALSIUM KLORIDA DAN ETHEPHON DALAM UPAYA PENINGKATAN KUALITAS BUAH NANAS (Ananas comosus (L) Merr)
The objective of research was to obtain the treatmenttime of CaCl2 applications, dosage of CaCl2 and ethephonapplications to improve the fruit quality of pineapple. Thisresearch used Split-Split Plot Design and each treatmentreplicated 3times. The main plot is time ofCaCl2 applicationsthat consists of three levels, those are 90 day after flowering(daf), 120 daf and twice of CaCl2 applications at 90 and 120daf The sub plot is dosage of CaCl2 that consists of threelevels, those are 50 kg ha', 75 kg ha' and 100 kg ha', The subsub plot is dosage of ethephon that consists of two levels,those areO L ha' and 2,5 L ha', The results showed that thecombined treatment ofCaCl2 application on 90 daf, dosage ofCaCl250 kg ha' and dosage of ethephon 2.5 L ha' producedistribution external fruit maturity level of 25% and 50%higher than the other treatments. Combined treatment twiceof CaCl2 application on 90 and 120 daf with dosage of CaCl2100 kg ha' produces calcium content higher than the othertreatment and produce fruit texture, percentage of fruitdiseases and percentage of fruit bruised lower than othertreatments. Ethephon application had noeffect on calciumcontent but decreasing fruit texture, percentage of fruitdiseases and improved percentage offruit bruised. CaCl2 andethephonapplications didnot affect the total soluble solid,total acidity and vitamin C. .Keywords: CaCl2, ethephon, pineapple, fruit quality
ESTIMASI KETIDAKPASTIAN PADA PENGUJIAN KADMIUM DALAM PRODUK PERIKANAN MENGGUNAKAN GRAPHITE FURNACE ATOMIC ABSORPTION SPECTROMETRY
Sumber sumber ketidakpastian dan penyumbang ketidakpastian terbesar pada pengujian kadarkadmium dalam produk perikanan telah berhasil diidentifikasi melalui estimasi ketidakpastian denganpendekatan bottom up menggunakan diagram cause-effect. Sumber - sumber ketidakpastian yang ikutberkontribusi pada pengujian kadmium, yaitu massa sampel, massa larutan, standar larutan induk dan kalibrasi,faktor pengenceran, kadar air, konsentrasi kadmium dalam larutan yang diukur dengan GFAAS, recovery, danpresisi metode. Komponen yang paling mempengaruhi nilai ketidakpastian ini yaitu konsentrasi kadmium dalamlarutan hasil destruksi yang diukur dengan GFAAS yaitu sebesar 0,0452 mg/kg. Konsentrasi logam kadmiumdan ketidakpastiannya dalam produk perikanan yang dilaporkan yaitu 0,273 0,025 mg/kg pada tingkatkepercayaan 95% dan faktor cakupan 2.Kata kunci : Ketidakpastian, Kadmium, Produk Perikanan, GFAAS, Validasi Metod
FERMENTABILITAS EKSTRAK CINCAU HIJAU (Premna oblongifolia Merr) OLEH TIGA JENIS BAKTERI ASAM LAKTAT
Penelitian ini bertujuan untuk menentukan konsentrasi ekstrak cincau yang tepat dan jenis bakteri asam laktat yangdapat tumbuh pada ekstrak cincau tersebut sehingga diperoleh minuman sinbiotik ekstrak cincau dengan karakteristik terbaik.Penelitian dilakukan terhadap 9 perlakuan yang berbeda dimana perlakuan disusun secara faktorial (3 x 3) dalam rancanganacak kelompok lengkap (RAKL) dengan 3 ulangan. Faktor pertama adalah konsentrasi ekstrak cincau hijau yang terdiri daritiga taraf, yaitu 0%, 0.5%, dan 1%. Faktor kedua adalah jenis bakteri asam laktat, yaitu Lactobacilus casei, Lactobacillusacidophilus dan Lactobacillus plantarum. Data dianalisis sidik ragam untuk mengetahui ada tidaknya perbedaan antarperlakuan dan dianalisis lanjut dengan uji Beda Nyata Terkecil (BNT) pada taraf nyata 5%. Hasil penelitian menunjukkanminuman sinbiotik ekstrak cincau terbaik adalah minuman yang difermentasi oleh Lactobacillus casei pada konsentrasiekstrak cincau 0,5% yang menghasilkan nilai log total BAL sebesar 9,07 atau setara 2,3 x 109koloni/ml, nilai total asamsebesar 0,96% dan nilai pH sebesar 3,58. Namun demikian pada semua konsentrasi ekstrak cincau yang ditambahkan dandifermentasi oleh Lactobacillus casei, Lactobacillus acidophillus maupun Lactobacillus plantarum tidak menunjukkanadanya aktivitas antibakteri terhadap Bacillus cereus dan Eschericia coli yang diuji dengan metode difusi agar.Kata Kunci: Ekstrak cincau, bakteri asam laktat, minuman sinbioti
SANTON DARI KULIT BATANG TUMBUHAN ASAM KANDIS (Garcinitz cowa)
The genus Garcinia is known to be a rich source of oxygenated xanthone, prenylated xanthone, and polyisoprenylated benzophenones. Some of them exhibiting various biological activities such as antimycrobachterial,antioxidant, cytotoxic, and antimalaria activities. Garcinia cowa belonging to the Guttiferaefamily, in Indonesia this plant is locally named asamkandis In our continuing phytochemical investigation of Garcinia plants is found in Indonesia a xanthone cowanine compound has been isolated from the steam bark of Garctnia cowa. The structure of this compound has been determined base on spectroscopic data including uv, lR,J-D NMR, and these are comparedwith the literaturedata.Keywords: Garcinia cowa, xanthone, cowanin
OPTIMASI DAN VALIDASI METODA PENGUJIAN WEDELOLAKTON SECARA KROMATOGRAFI CAIR KINERJA TINGGI DENGAN TEKNIK DETEKSI FLUORESENSI (KCKT - F)
Wedelolakton has a wide range of biologicalactivities and used for the treatment of variousailments. In the present study an experiment ofquantitative determination of wedelolactone inherbal extract of Eclipta alba L. Hask has beendeveloped by using RP - HPLC - Fluorimetrytechnique and mixture methanol:0.35% acetic acid(H20) (50:50 vlv) as mobile phase, applied to theherbal extract as inhouse reference materialcandidate samples. The method was validated forthe confirmation of identity (selectivity), linearity,precision, recovery, sensitifity, limit of detectionJKTI, Vol. 14, No.1, Juni 2012and limit of quantitation. Statistical analysis of thedata showed that the method is reproducible andselective for the estimation of wedelolactonedetermination.Keywords: Wedelolactone, HPLC-F, method optimization,method validation, confidence lim
PENENTUAN KONSENTRASI OKSIDA-OKSIDA NITROGEN (NOX) DENGAN METODA PHENOL DISULFONIC ACID MENGGUNAKAN CONTOH UJI BUATAN DAN STANDAR GAS NOx
Pada penelitian ini digunakan dua (2) jenis contoh uji yaitu contoh uji gas NOx buatan yang ditampungdalam kantong plastik berukuran 1 m3 dan standar gas NOx dalam tangki silinder berkapasitas 7 m3.Pengambilan contoh uji dilakukan menggunakan botol gelas labu bundar vakum dengan kapasitas 1 liter yangberisikan larutan campuran asam sulfat encer dan hidrogen peroksida sebagai larutan penjerap. Metoda Phenoldisulfonic acid (PDS) merupakan metoda basah yang umum digunakan untuk analisis oksida-oksida nitrogen(NOx) yaitu gasNO2 dan NO dari udara emisi sumber tidak bergerak dan merupakan metoda acuan yang telahdivalidasi. Metode ini dapat menentukan konsentrasi gas NOx dari 2,71 ppm volume (0,1 g NO3-/mL) sampaidengan 271 ppm volume (10 g NO3-/mL). Standar Gas atau Standard Reference Material (SRM) ataupun bahan acuan bersertifikat atau certified reference material (CRM) sangat diperlukan oleh laboratorium analisislingkungan dalam melakukan validasi ataupun verifikasi metoda analisis yang akan digunakan. Dalampenelitian ini digunakan Gas Standard Cylinder # ALM 64066 yang mempunyai nilai benar 43 0,2 ppmvolume sebagai bahan acuan untuk verifikasi metoda analisis gas NOx. Dari hasil penelitiandidapatkankonsentrasi rata-rata standar gas NOx yang terukur dengan metoda Phenoldisulfonic acid adalah sebesar 41,4845ppm volume, dengan simpangan baku sebesar (SD) 2,8121 ppm volume serta perolehan kembali (% recovery)96,48 %, yang menunjukkan bahwa metoda ini akurat dan handal.Kata Kunci : Gas NOx, Standar gas, Metoda Analisis, validasi/verifikasi, % perolehan kembal