CaSA NaRA
Not a member yet
2090 research outputs found
Sort by
Parametri rodnosti različitih sorti jarog ječma (Hordeum vulgare L)
Get PDFThis paper presents the results of Kragujevac spring barley varieties (Jadran and
Dunavac). The experiment was conducted at the experimental field of the Center for
Small Grains, Kragujevac during two growing seasons. Investigated the grain yield (t
ha-1), 1000 grain weight (g) and test weight (kg hl-1). By examining the physical
properties of grain, variety Jadran is made slightly larger two-year average grain yield
(3.127 t ha-1). The average value for 1000 kernel weight and test weight in both years
was slightly higher in the variety Dunavac.U radu su prikazani rezultati istraživanja kragujevačkih jarih sorti ječma
(Jadran i Dunavac). Ogled je postavljen na oglednom polju Centra za strna žita,
Kragujevac tokom dve vegetacijske sezone. Istraživan je prinos zrna, masa 1000 zrna i
hektolitarska masa. Prosečan prinos zrna u posmatranom dvogodišnjem periodu kretao
se u intervalu od 2,674 t ha-1 do 3,127 t ha-1, dok se vrednost za masu 1000 zrna kretala u intervalu od 44,16 g do 44,48 g. Sorta Jadran je ostvarila nešto veći dvogodišnji
prosečan prinos zrna (3,127 t ha-1). Prosečna vrednost za masu 1000 zrna i hektolitarsku masu u obe godine istraživanja bila je nešto veća kod sorte Dunavac
Energetska i proteinska vrednost kukuruza i sirka kao združenih useva sa sojom u postrnoj setvi
Get PDFIn this study, the energy and protein value of corn and sorghum were examined, as
intercrops with soybeans in second croping. Both mixtures formed higher net energy
value in milk and meat productionin the year when earlier sowing of crops was
conducted. The greatest production of meat and milk on the basis of net energy in milk
production and DCP provided the mixture of corn and soybeans. In the mixtures,
increased production of meat and milk is possible based on the DCP, compared to the
basis of net energy, which indicates a possibility of increasing of the corn or sorghum in
the mixture. The mixtures showed that in double cropping, in conditions of irrigation, it
ispossible to produce a significant amount of high-quality fodder.U ovim istraživanjima ispitivana je energetska i proteinska vrednost kukuruza
i sirka kao združenih useva sa sojom u postrnoj setvi. Obe smeše su formirale veću neto
energetsku vrednost u proizvodnji mesa i mleka u godini kada je obavljena ranija setva
useva. Najveću produkciju mleka i mesa na bazi neto energije u proizvodnji mleka i
mesa pruža smeša kukuruza i soje. U smešama veća proizvodnja mleka i mesa je
moguća na bazi SSP nego na bazi neto energije, što ukazuje na mogućnost povećanja
udela kukuruza ili sirka u smeši. Smeše su pokazale da je u postrnoj setvi u uslovima
navodnjavanja moguće proizvesti značajnu količinu kvalitetne kabaste hrane
Mobilna aplikacija za proračun inteziteta sunčevog zračenja i njena primena u poljoprivredi
Get PDFIf agriecologycal factors, such as nutrients and water, were present in sufficient
amounts, the intensity of the light can be a limiting factor in obtaining a high quality
and yield crops. This paper presents the model of mobile application for smart phones
that have the ability to perform calculation of solar radiation intensity for any location
on the surface of the earth. The mobile application allows estimation of the sunlight
intensity for a selected time period, based on the GPS coordinates and orientation of
terrain, and depending on the weather conditions.Kada su ostali agroekološki činioci kao što su hranljive materije i voda
prisutni u dovoljnim količinama, intenzitet sunčeve svetlosti može biti ograničavajući
faktor za dobijanje visokog kvaliteta i prinosa useva. U radu je predstavljen princip primene
mobilnih aplikacija za pametne telefone koje imaju mogućnost da izvrše proračun intenziteta
sunčevog zračenja na bilo kom lokalitetu. Aplikacija omogućava određivanje vrednosti
inteziteta sunčeve svetlosti za odabrani vremenski period na osnovu GPS koordinata i u
zavisnosti od položaja terena pri različitim meteorološkim uslovima
Morfološke i hemijske analize novih linija pastrnka (Pastinaca sativa L.) Instituta za povrtarstvo
Get PDFIn Serbia, a parsnip is often grown vegetable gardens and the gardens, grown for
thickened roots that is used in spice who spravljanu delicious dishes. This paper
presents the results of 12 new genotypes breeding - line parsnip Institute of Vegetable
Crops Palanka. Their morphological and chemical characteristics were compared with
the standard variety Panonski smooth. In the three-year period from 2009 - of 2012
were analyzed by the following morphological characteristics: the average root weight,
the average weight of leaf, root collar diameter , the diameter of the root environment
and the emergence of secondary roots. Is determined by the chemical analysis of the dry
matter , the total minerals , total sugars , and water. The aim was to examine the quality
of new lines parsnip than the standard variety Panonski smooth and select the new lines
for the recognition of new varieties of parsnip Institute of Vegetable Crops.Pastrnak (Pastinaca sativa L.) pripada familiji Apiaceae, po svojim
prehrambenim i lekovitim svojstvima spada u red najvrednijih povrtarskih kultura. U
Srbiji pastrnak je često gajeno povrće po okućnicama i baštama,gaji se radi zadebljalog
korena koji se koristi ko začin pri spravljanu ukusnih jela. Koristan je za zdravlje jer
poboljšava apetit, pospešuje rad bubrega,deluje na smanjenje krvnog pritiska. U radu su
prikazani rezultati ispitivanja 12 novo selekconisanih genotipova- linija pastrnka
Instituta za povrtarstvo Palanka. Njihove morfološke i hemijske osobine upoređene su
sa standardnom sortom Panonski glatki. U trogodišnjem periodu od 2009 – 2012.godine
analizirane su sledeće morfološke osobine: prosečna masa korena, prosečna masa lista,
prečnik vrata korena, prečnik sredine korena i pojava sekundarnih korenova.
Hemijskom analizom određena je suva materija, ukupni minerali, ukupni šećeri i voda.
Cilj je bio da se ispita kvalitet novo stvorenih linija pastrnka u odnosu na standarnu
sortu Panonski glatki i odaberu nove linije za priznavanje novih sorti pastrnka Instituta
za Povrtarstvo
Suzbijanje korova u organskoj poljoprivredi
Get PDFOrganic agriculture as a production system based on ecological production, soil
biological activity, biodiversity conservation and use of natural substances and processes
is the only certified food production in Serbia. This system provides users of organic
products with a guarantee that the end product is the result of consistent farming practices.
Since 2010, three laws and a number of regulations underlying the development of this
food production system have been adopted. The global organic market has seen a
continuous rise in demand for organic products, whereas a relatively slight increase in
their supply from organic crop growing areas of Serbia has been recorded.
Reasons for the insufficient farmers' interest in organic agriculture include lack of
information, lack of intermediate goods, fear of change and, very often, underestimation
by conventional producers and professional agrarian circles.
An important part of the mosaic-like fear of organic farming among producers is lack
of knowledge regarding weed control methods in this production concept. As with other
elements of organic farming practices, the basis for weed control rests on preventive
action, as well as on direct methods of eliminating undesirable plants from agricultural
biotopes.Organska poljoprivreda kao proizvodni sistem baziran ne ekološkoj
proizvodnji, biološkoj aktivnosti zemljišta, očuvanju biodiverziteta, uz primenu prirodnih
suspstanci i postupaka, jedina je sertifikovana proizvodnja hrane u Srbiji. Korisnicima
organskih proizvoda se garantuje da je finalni proizvod rezultat dosledno sprovedene
tehnologije gajenja. Od 2010 godine, usvojena su tri zakona i niz pravilnika, koji su osnov
za razvoj ovog sistema proizvodnje hrane. Na svetskom tržištu organskih proizvoda,
kontinuirano raste potražnja, dok je povećanje ponude ovih proizvoda iz agrosinuzija
Srbije, u relativno blagom porastu.
Razlozi nedovoljnog interesovanja proizvođača za bavljenje organskom
poljoprivredom su neobaveštenost, nedostatak repro materijala, strah od promena i veoma
često omalovažavanje od strane konvencionalnih proizvođača i stručne agrarne javnosti.
Jedan od važnih elemenata u mozaiku kreiranja straha od organske poljoprivrede
među proizvođačima je i nepoznavanje načina suzbijanja korova u ovom proizvodnom
konceptu. Kao i u drugim elementima tehnologije gajenja, osnova suzbijanja korova jesu
preventivne mere, ali postoje i direktni načini eliminisanja nepoželjnih biljaka iz
agrobiotopa
Sledljivost u cilju dokaza porekla Zlatarskog sira
Get PDFThe traceability of elements that must be applied during the traditional process of
production and distribution Zlatar cheese is present in this paper. The aactivities that
are implemented in order to obtain product labels with geographical origin necessarily
includes the mechanism of risk management in the food safety system. Therefore, it is
imperative to the basic principles of production Zlatar cheese involve the provision of
a reliable system that allows tracking of the entire production flow in order to identify
and eliminate the potential risks to consumers health, and thus, indirectly, to protect it.
The mmechanism that is shown as a function of improveement the quality and safety of
this traditional product, reducing the health risks of consumers, which in a direct way
contributes its better competitiveness and opening roads in the local and surrounding
markets.U ovom radu su dati elementi sledljivosti koji moraju biti primenjeni tokom
tradicionalnog procesa proizvodnje i distribucije Zlatarskog sira. Aktivnosti koje se
sprovode radi dobijanja oznake proizvoda sa geografskim poreklom moraju obavezno da
sadrže i ovaj mehanizam upravljanja rizikom u sistemu bezbednosti hrane. Stoga,
imperativ u osnovnim načelima proizvodnje Zlatarskog sira podrazumeva obezbeđivanje
pouzdanog sistema koji omogućuje praćenje celokupnog toka proizvodnje u cilju
identifikovanja i otklanjanja potencijalnog rizika po zdravlje potrošača, a time, posredno, i
zaštite njihovog zdravlja. Prikazani mehanizmi su u funkciji podizanja nivoa kvaliteta i
bezbednosti ovoga tradicionalnog proizvoda, smanjenja zdravstvenog rizika kod
potrošača, što na direktan način doprinosi njegovoj boljoj konkurentosti i otvaranju puteva
na domaćem i tržištima u okruženju
Korelaciona povezanost između tjelesne mase prije klanja i klaničnih randmana trupova brojlerskih pilića različitih provenijenci
Get PDFThe aim of this study was to determine the strength of the correlation of phenotypic
correlation between body weight before slaughter and meat yield (slaughter yields)
chickens two hybrids (Coob 500 and Hubbard) at different ages which is closely related
to the current demand in the market of Bosnia and Herzegovina (RS) and the
environment and whether consumers are interested in one - portion "chicken" or
prefabricated meats.
The determined data in this paper are to some extent are reaching the conclusion to
which the period reasonably imaginative broiler chickens of Cobb 500, Hubbard or in
relation to the fact that the hybrid show more fattening and carcass value.Cilj ovog rada је da se utvrdi jačina fenotipske korelacione povezanosti
između tjelesne mase prije klanja i prinosa mesa (klanični randmani) pilića dvije
provenijence (Coob 500 i Hubbard) u različitom uzrastu što je usko povezano sa
trenutnom potražnjom na tržištu BiH (RS) i okoline, odnosno da li su potrošači
zainteresovani za jednoporcijskim „piletom“ ili konfekcionisanim mesom.
Utvrđeni pokazatelji u radu su u određenoj mjeri omogućili donošenje zaključka do
kog je perioda opravdano toviti brojlerske piliće hibrida Cobb 500, odnosno Hubbard u
odnosu na činjenicu koji će hibrid pokazati bolje tovne i klanične vrijednosti
Kvalitet i mogućnost korišćenja silaže čičoke u ishrani goveda
Get PDFEnsiling of Helianthus tuberosus L. was carried out in three terms/trials (15.8.2013 ,
17.9.2013 and 7.10.2013). In the first trial Helianthus tuberosus L was ensiled in
horizontal concrete silo trench, and in the second and third trial in a polyethylene foil. In
the first and second trial dry matter content in Helianthus tuberosus L silage was
26.93:33.68%. Evaluated by DLG method silage trials had 41 and 44 points, and
classified as class I or II, respectively. Silage pH values were 4.06:4.20. Content of
lactic acid was 51.07:57.01%, total acetic acid 42.99:48.93%, withaut the presence of
butyric acid. Consumption of silage in categories of heifers, beef cattle and dried
milking cows was cca 3 kg. Better silage consumption was found in cattle categories
fed a limited quantity of meals (heifers and dried milkingcows).Siliranje čičoke (Helianthus tuberosus L.) je obavljeno u tri roka (15.8.2013,
17.9.2013 i 7.10. 2013. U prvom roku čičoka je silirana je u horizontalnom betonskom
silosu a u drugom i trećem u polietilenskoj foliji u obliku creva. U prvom i drugom roku
siliranja suva materija silaže čičoke iznosila je 26,93 : 33,68%. Ocenom po DLG
metodu silaže su imale 41 odnosno 44 poena i svrstane u I odnosno II klasu. Vrednost
pH silaža iznosio je 4,06 : 4,20. Sadržaj mlečne kiseline iznosio je 51,07 : 57,01%,
ukupne sirćetne kiseline 42,99 : 48,93 % dok prisustvo buterne kiseline nije utvrđeno.
Konzumiranje silaže čičoke kod priplodnog podlatka goveda, junadi u tovu i zasušenih
krava iznosilo je oko 3 kg u obrocima na bazi silaže biljke kukuruza, sena lucerke i
koncentrata. Bolje konzumiranje silaže čičoke utvrđeno je kod goveda hranjenih
ograničenim količinama obroka (podmladak i zasušene krave)
Energetski status krava sa različitim nivoom reproduktivne efikasnosti
Get PDFFinancial efficiency of dairy farms depends on the reproductive efficiency of cows on these
farms. Reproductive efficiency of cows on farms depends on the occurrence of postpartum
ovarian activity and the visible oestrus. Cows are in negative energy balance in early lactation.
We hypothesized that negative energy balance adversely affects the onset of postpartum
ovarian activity and occurrence of visible estrus. The pupils were 2 groups of cows: on the
basis of ovarian activity (cows that showed ovarian activity until 30 days after parturition, and
cows that ovarian activity showed later) and on the basis of visible postpartum estrus (cows that
have shown a clinically visible oestrus to 70 days after parturition, and cows that were first
estrus shown later). Performed to investigate the parameters of the metabolic profile in the first,
fourth and eighth week after parturition. Cows with higher quality reproductive efficiency have
lower concentrations of nonesterified fatty acids and ketones, and higher glucose concentration.
These results confirm that postpartum reproductive efficiency depends on the energy status of
cows. Number of days to starst of ovarial activity and days to firs visible oestrus negatively
corelated with glucose concentration and positively with value of NEFA and BHB.Reproduktivna efikasnost krava na farmama zavisi od nastanka postpartalne
ovarijalne aktivnosti i pojave vidljivih estrusa. Krave se nalaze u negativnom
energetskom bilansu u početku laktacije. Predpostavili smo da negativni energetski
bilans negativno utiče na nastanak postpartalne ovarijane aktivnosti i nastanka vidljivog
estrusa. Formirane su 2 grupe krava: na osnovu ovarijalne aktivnosti (krave koje
pokazuju ovarijalnu aktivnost do 30. dana posle partusa i krave koje su ovarijalnu
aktivnost pokazale kasnije) i na osnovu vidljivog postpartalnog estrusa (krave koje su
pokazale klinički vidljiv estrus do 70. dana posle partusa i krave koje su prvi estrus
pokazale kasnije). Vršeno je ispitivanje parametara metaboličkog profila u prvoj,
četvrtoj i osmoj nedelji posle partusa. Krave sa kvalitetnijom reproduktivnom
efikasnošću imaju nižu koncentraciju neesterifikovanih masnih kiselina i ketona i višu
koncentaciju glukoze u prvoj i četvrtoj nedelji posle teljenja. Nađena je pozitivna
korelacija između vrednosti NEFA i BHB, a negativna korelacija glukoze i momenta
kada je započela ovarijalna aktivnost, odnosno kada je uočen prvi klinički vidljiv estru