CaSA NaRA
Not a member yet
2090 research outputs found
Sort by
Determination of Total and Individual Anthocyanins in Raspberries Grown in South Serbia
Get PDFRaspberry fruits of four cultivars (Willamette, Meeker, Polana and Malling Promise) grown in South Serbia were analyzed for total and individual anthocyanins. High-performance liquid chromatography with diode array detection (HPLC-DAD) was used to study individual anthocyanins. The major anthocyanin was cyanidin-3-sophoroside, followed by cyanidin-3-glucosylrutinoside, cyanidin-3-glucoside, pelargonidin-3-sophoroside and cyanidin-3-rutinoside. The monomeric anthocyanin contents of the acidified 80% methanol extracts were determined using the pH-differential method. The highest total and individual anthocyanins contain raspberries cv. Willamette, followed by cvs. Meeker, Polana and Malling Promise
Oplemenjivanje pšenice i ječma i očuvanje genetičkih resursa u poljoprivredi
Get PDFBreeding of wheat and barley has a significant contribution to the achievement of high yields, better quality and greater adaptive values of cultivars in different ecological conditions of cultivation. Increasing the capacity of the cultivars have a contribution in increasing food production and satisfying the demands for the products of different purposes for nutrition and industrial processing. Important sources of genes for a particular trait are wild relatives, autohnotne varieties, old varieties, which exist in natural conditions or as conserved seeds in the plant genetic banks. For success in breeding a significant conservation of germ-plasma in plant genetic banks or in protected areas in nature. In terms of global climate change, oplemenjivanjivači have the task to create a cultivars that adaptive to drought stress conditions and other biotic and abiotic stress factors in order to maintain and increase the productivity and quality of cultivars and increasing food production. At the same time it is necessary to develop adapted technologies in breeding new cultivars under climate change conditions.Oplemenjivanjem pšenice i ječma ima značajan doprinos u ostvarivanju visokih prinosa, boljeg kvaliteta i većoj adaptivnoj vrednosti sorti u različitim ekološkim uslovima gajenja. Povećanje kapaciteta sorti ima doprinos u povećanju proizvodnje hrane i zadovoljavanju zahteva za proizvodima različite namene u ishrani, industrijskoj preradi. Važni izvori gena za odredjeno svojstvo su divlji srodnici, autohnotne sorte, stare sorte, koje postoje u prirodnim uslovima ili se njihovo seme čuva u Bankama biljnih gena. Za uspeh u oplemenjivanju je značajno očuvanje germ plazme u Bankama biljnih gena ili u zaštićenim predelima u prirodi. U uslovima globalne promene klime, oplemenjivanjivači imaju zadatak da stvore sorte adaptivne na uslove stresa sušom, kao i druge biotičke i abiotičke faktore stresa u cilju održanja i povećanja produktivnosti i kvaliteta sorti i povećanja proizvodnje hrane. Istovremeno je neophodno razvijanje prilagodjenih tehnologija gajenja novih sorti u uslovima klimatskih promena
Agrotehnička opremljenost i skladišni kapaciteti u funkciji razvoja voćarsko-vinogradarske proizvodnje u Smederevu
Get PDFThe aim is to score agro technical equipment and the development of storage and additional processing capacity on the areas of the city of Smederevo, in order to consider the possibilities for improving fruit and wine production. Agro-technical equipment of farms is not satisfactory in terms of the existing machinery that is old and worn out. Storage and finishing facilities in Smederevo are also underdeveloped. Consequently, you need a large distribution center with a trademark and uniform packaging. At the same time, we should support the purchase of "cold flow" in which the temperature of the pedigrees of agricultural products at a level that is required for transport and export to the international market.Cilj rada je ocena agrotehničke opremljenosti i razvijenosti skladišnih i doradnih kapaciteta na područja grada Smedereva, kako bi se sagledale mogućnosti za unapređenje voćarsko-vinogradarske proizvodnje. Agrotehnička opremljenost poljoprivrednih gazdinstava nije na zavidnom nivou u pogledu postojeće mehanizacije koja je stara i dotrajala. Skladišni i doradni kapaciteti u Smederevu su takođe nedovoljno razvijeni. Shodno tome, potreban je jedan veliki distributivni centar sa zaštitnim znakom i uniformnom ambalažom. Istovremeno, treba podržati kupovinu „protočnih hladnjača” u kojima bi se temperatura poljoprivrednih proizvoda obarala na nivo koji je potreban za transport i izvoz na međunarodno tržište
Analiza stanja i mogućnosti unapređenja proizvodnje strnih žita na teritoriji Gruže i Rudničke Morave
Get PDFIn the area which includes the territory of Gruža and Rudnička Morava agricultural production is the primary work activity of the local population where the grain crops grown on the largest area and production of cereals is present in all the areas of the village. In most of the color producers present the traditional approach in production. This mode of production often affects the achievement of lower average grain yield and low economic returns. Based on a comprehensive analysis of certain conditions it was found that in the short term will be to increase the area under small grains, and the application of modern production technologies increase the average grain yield. Also, in certain regions, where there are favorable conditions could be applied integral and organic vision of production, which would significantly contribute to achieving greater material benefit local populations and foster the accelerated development of the area.Na prostoru koji obuhvata teritorija Gruže i Rudničke Morave poljoprivredna proizvodnja predstavlja osnovnu radnu aktivnost lokalnog stanovništva pri čemu se strna žita gaje na najvećoj površini a proizvodnja žitarica je prisutna u atarima svih sela. Kod najvećeg boja proizvođača prisutan je tradicionalni pristup u proizvodnji. Ovaj način proizvodnje često utiče na postizanje prosečno nižih prinosa zrna i niske ekonomske dobiti. Na osnovu sveobuhvatne analize pojedinih uslova utvrđeno je da bi u kratkoročnom periodu mogle da se povećaju površine pod strnim žitima i da se primenom savremene tehnologije proizvodnje povećaju prosečni prinosi zrna. Takođe, u pojedinim regijama, gde postoje povoljni uslovi mogao bi da se primeni integralni i organski vid proizvodnje, čime bi se značajno doprinelo ostvarivanju veće materijalne dobiti lokalnog stanovništva i pospešio ubrzani razvoj područja
Characteristics of Germination and Biomass Production of Ocimum Basilicum L. Cultured In Vitro
Get PDFThe aim of this study was to investigate impact of nutrient medium on sweet basil (Ocimum basilicum L.) in vitro germination, early growth and biomass acumulation. Two different nutrient media (MS and B5 full and half of strait), most commonly used in tissue culture, demonstrated different impact on sweet basil. According to the results, B5 medium significantly outperformed all other media used in this study. We suggest that B5 medium are better for a variety of uses in sweet basil biotechnology, research and production system
Koncentracije kalcijuma, neorganskog fosfora i magnezijuma u krvnom serumu krava tokom tranzicionog perioda i pune laktacije
Get PDFThe objective of this study was to determine blood levels of macronutrients in Simmental cows (n=45) during the transition period and peak lactation. The experimental cows were assigned to three groups: Group A (n=15) including clinically healthy late gestation cows, Group B (n=15) comprising clinically healthy cows in the puerperium, and Group C (n=15) made up of clinically healthy peak lactation cows. Blood samples were collected from all experimental cows. Blood serum samples were analysed for calcium, magnesium and inorganic phosphorus levels using spectrophotometry. Blood levels of macronutrients were within the physiological range in all experimental cows. Blood concentrations of calcium, magnesium and inorganic phosphorus in cows in the puerperium were statistically significantly lower (p<0.05) compared with those in dairy cows during late gestation and peak lactation, which may indicate the increased use of these macronutrients in early lactation for the mammary gland. The results show that the homeostasis of the macronutrients tested in the blood of transition and peak lactation dairy cows was maintained, suggesting their adequate supply from alimentary sources.Cilj ovog rada je bio da se odrede koncentracije kalcijuma (Ca), neorganskog fosfora (P) i magnezijuma (Mg) u krvi, indikatora stanja metabolizma neorganskih materija kod mlečnih krava Simentalske rase (n=45) u tranzicionom periodu i tokom pune laktacije. Ispitivane krave su podeljene u tri grupe. U prvoj grupi (n=15) nalazile su se klinički zdrave visoko gravidne krave, u drugoj grupi klinički zdrave krave (n=15) u puerperiumu, dok su treću grupu (n=15) činile klinički zdrave krave u punoj laktaciji. Od svih ispitivanih krava uzeti su uzorci krvi. Iz dobijenog krvnog seruma određivane su koncentracije kalcijuma, magnezijuma i neorganskog fosfora spektrofotometrijskom metodom. Vrednosti ispitivanih makroelemenata u krvi su bile u fiziološkim granicama kod svih ispitivanih grupa krava. Koncentracije kalcijuma, magnezijuma i neorganskog fosfora u kvnom serumu kod grupe krava u puerperiumu bile su u statistički značajno manjem (p<0.05) u odnosu na vrednosti ovih parametara krvi kod krava u visokom graviditetu i tokom pune laktacije, što može ukazati na pojačano korišćenje ovih makroelemenata iz krvi za potrebe mlečne žlezde na početku laktacije. Rezultati ovih ispitivanja ukazuju na očuvanu homeostazu ispitivanih makro-elemenata u krvi kod krava u tranzicionom periodu i tokom pune laktacije, što može ukazati da ne postoji deficit neorganskih materija, odnosno na adekvatno snabdevanje iz alimentarnih izvora
Koncentracija Сa,P i Mg u krvnom serumu jagnjadi hranjenih smešama sa različitim dodatkom preparata na bazi prirodnog zeolita
Get PDFThis work has an aim to explore the effects of the product based on the natural zeolit during the fattening of the lambs and also the effects on contents of calcium, phosphorus and magnesium in blood serum. The experiment lasted 15 days in the closed area of the Agricultural school in Kraljevo, and the lambs were divided into three groups of 15 lambs ( Control group –C, Experimental group E1 and E2). They were fed with sheep’s milk, concentrate for lambs’ fattening and meadow hay. The lambs in the experimental groups, in contrast to Control group, were fed with the different concentration of the preparation based on the natural zeolit (O1=1%, O2=1.5%), so that the manifested differences would be treated as the resault of the different concentration of the zeolit that was added to the lambs’ food.At the end of the experiment the differences in the parameters of the lambs’ blood serum were distinguished and especially in the concentration of calcium, phosphorus and magnesium.Istraživanja u ovom radu postavljena su sa ciljem da se ispitaju efekti korišćenja preparata na bazi prirodnog zeolita u ishrani jagnjadi u tovu kao i utvrđivanje efekata na sadržaj kalcijuma, fosfora i magnezijuma u krvnom serumu. Ogled je izveden u trajanju od 90 dana, u zatvorenom objektu Poljoprivredne škole u Kraljevu, a eksperimentalne životinje su podeljene u tri grupe po 15. jagnjadi (Kontrolna-K i Ogledne-O1 i O2). Obrok se sastojao od ovčjeg mleka, koncentrata za tov jagnjadi i livadskog sena. Jagnjad oglednih grupa, za razliku od kontrolne, dobijala su različite koncentracije preparata na bazi prorodnog zeolita (O1=1%, O2=1.5%), kako bi se na taj način ispoljene razlike tretirale kao posledica sadržaja različite količine dodatog zeolita u hrani. Na kraju ogleda su utvrđene razlike u ispitivanim parametrima iz krvnog seruma jagnjadi i to u koncentraciji kalcijuma , fosfora i magnezijuma
Uticaj starosti nosilja na dnevni utrošak hrane po nosilji i jajetu
Get PDFIntensive poultry production enables high reproductive ability of poultry, fast growth, short generation interval and a high degree of food utilization. For such intensive production, it is necessary to provide the best possible feed mixture, completely balanced the needs of production, with, at the same time takes into account the cost-effectiveness of the same, that is, production profitable. It is a known fact that the diet most important / most expensive paragentski factor that has a direct impact on production. The aim of the study was to determine the feed consumption per week of production and correlation of age hens of commercial flock of Lohmann Brown, grown on the farm DOO "Rakic Commerce" Batkovic - Bijeljina, and living utoška food per hen and living utoška food per egg for four age groups: SN20 , SN28, SN48 and SN72. For that period daily feed consumption per hen was slightly higher than the norm, but the consumption of food produced per egg was at a high level. By calculating the correlation of phenotypic correlation between age hens and daily food consumption per hen and egg produced can be concluded that in this particular case is justified hens used in the production of table eggs about 12 months.Intenzivnu živinarsku proizvodnju omogućavaju visoka reproduktivna sposobnost živine, brz porast, kratak generacijski interval i visok stepen iskorišćavanja hrane. Za ovako intenzivnu proizvodnju, neophodno je obezbijediti što kvalitetniju krmnu smješu, potpuno izbalansiranu prema potrebama proizvodnje, s tim, da se istovremeno vodi računa o ekonomičnosti iste, odnosno da je proizvodnja isplativa. Poznata je činjenica da je ishrana najbitniji/najskuplji paragentski faktor koji direktno utiče na proizvodnju. Cilj rada je bio utvrditi utrošak hrane po nedjeljama proizvodnje kao i povezanost starosti nosilja komercijalnog jata Lohmann Brown, gajenog na farmi DOO „Rakić Komerc“ Batković – Bijeljina, i dnevnog utoška hrane po nosilji i dnevnog utoška hrane po jajetu kroz četiri starosne grupe: SN20, SN28, SN48 i SN72. Za navedeni period dnevni utrošak hrane po nosilji je bio nešto veći od normativa, ali je utrošak hrane po proizvedenom jajetu bio na zavidnom nivou. Izračunavanjem fenotipske korelacione povezanosti između starosti nosilja i dnevnog utroška hrane po nosilji i po proizvedenom jajetu može se zaključiti da je u konkretnom slučaju opravdano nosilje koristiti u proizvodnji jaja za konzum oko 12 mjeseci
Procena ekonomske efikasnosti proizvodnje komposta na bazi tečnog stajnjaka i slame
Get PDFProduction of compost from swine manure and straw outside the livestock buildings,is a process that arises as possible solution of numerous farms problems that originates from liquid manure. In order to determine, along with technological and technical parameters, an economic analysis of process is also necessary to make comparison of costing of both procedures (conventional process and the process of composting).Proizvodnja komposta na bazi tečnog stajnjaka i slame van stočarskih objekata, nameće se kao rešenje niza problema koje imaju farme sa tečnim stajnjakom. Da bi se utvrdila, pored tehničko-tehnoliških parametrara, i ekonomska analiza postupka, nužno je izvršiti poređenje kalkulacija troškova oba postupka (konvencionalnog postupka i postupka kompostiranja)
Unapređenje i optimizacija tehnoloških postupaka i zootehničkih resursa na farmama različitog kapaciteta i organsko živinarstvo
Get PDFBrošura Unapređenje i optimizacija tehnoloških postupaka i zootehničkih resursa na farmama
različitog kapaciteta i organsko živinarstvo nastala je kao rezultat rada na projektu Unapređenje
robne proizvodnje u stočarstvu finansiranog od strane Ministarstva poljoprivrede i zaštite životne
sredine Republike Srbije pod brojem 401-00-1683/3/2015-03 od 28.07.2015. godine.
Brošura predstavlja skup odabranih poglavlja iz stočarstva koja su poslužila kao osnova za
edukaciju poljoprivrednih proizvođača (farmera) sa područja Moravičkog, Zlatiborskog, Kolubarskog
i Raškog okruga od strane istraživača sa Agronomskog fakulteta, a u cilju obogaćivanja njihovog
stručnog znanja iz oblasti unapređenja tehnoloških postupaka i zootehničkih resursa u procesu
proizvodnje animalnih proizvoda, odnosno mleka, mesa i jaja