Universidade do Sul de Santa Catarina

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    PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO DE MARKETING PIZZARIA DA PRAIA LTDA ME

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    O presente trabalho, tem como principal objetivo diagnosticar e analisar a realidade organizacional da empresa Pizzaria da Praia, buscando melhorias e fortalecimento de seus pontos fortes, consequentemente traçando metas e objetivos a serem alcançados

    Projeto de viabilidade econômico-financeira para implantação de um e-commerce na área de informática

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    O objetivo deste projeto é analisar a viabilidade econômica da implantação de um e-commerce na área de informática, sediado no município de Santa Rosa de Lima, Santa Catarina

    Dificuldades para implantação da NR35: trabalho em altura

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    This work has a qualitative research with an exploratory approach in order to demonstrate the importance of the implantation and to evaluate the fulfillment of the measures foreseen in the annexes I and II of the NR 35 in five construction companies of Greater Florianópolis, in October 2020. The Regulatory Norm - 35 establishes the protection measures and the minimum requirements for work at heights, involving from planning, organization and execution, in order to guarantee the safety and health of the workers directly or indirectly involved with this activity. During the research, the investigation was carried out through a questionnaire applied in the form of an interview with the technician responsible for each work, in order to collect data on the use of personal protective equipment, the difficulties of implementing the standard and the benefits obtained after its implementation. implantation. Although the implementation of the standard demonstrates a reduction in the numbers and severity of occupational accidents related to work at height, flaws in adhering to the standard can still be perceived, which can put the physical integrity of employees at risk, which can lead to permanent and permanent disability. even the death of the worker.Este trabalho conta com uma pesquisa de cunho qualitativo com abordagem exploratória afim de demonstrar a importância da implantação e avaliar o cumprimento das medidas previstas nos anexos I e II da NR 35 em cinco construtoras da Grande Florianópolis, no mês de outubro de 2020. A Norma Regulamentadora 35 estabelece as medidas de proteção e os requisitos mínimos para o trabalho em altura, envolvendo desde o planejamento, a organização e a execução, de forma a garantir a segurança e a saúde dos trabalhadores envolvidos direta ou indiretamente com esta atividade. Durante a pesquisa a investigação foi realizada através de um questionário aplicado em forma de entrevista com o responsável técnico de cada obra, afim de levantar dados sobre a utilização dos equipamentos de proteção individual, as dificuldades de implantação da norma e os benefícios obtidos após a sua implantação. Embora a implantação da norma demonstre redução nos números e gravidade dos acidentes de trabalho relacionados a trabalhos em altura, ainda pode-se perceber falhas na adesão da norma, o que pode colocar a integridade física dos funcionários em risco, podendo levar à invalidez permanente e até mesmo o óbito do trabalhador

    Peer instruction: un análisis de la interpretación textual como reflexión de una cosmovisión

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    Reading habits and interpreting has been a problem in the most different contexts, especially in the school . This paper presents an exploratory and descriptive bibliographic research aimed at analyzing to what extent the Peer Instruction methodology contributes to the understanding of the implicit and explicit information in literary texts. For this purpose, a lesson plan of the Portuguese Language and Literature subject was created for third year high school students, which combines this methodology with the textual interpretation of a literary text. At the end of the research it can be observed that textual interpretation goes beyond the limits of what is explicit and is influenced by the worldview of the students, beliefs and experiences that directly interfere in the way one interprets what one reads and hears.O hábito da leitura e interpretação tem sido um problema nos mais diferentes contextos, sobretudo, no meio escolar. O presente artigo apresenta uma pesquisa bibliográfica de caráter exploratório e descritivo que objetivou analisar em que medida a metodologia Peer Instruction contribui para a compreensão das informações implícitas e explicitas nos textos literários. Para isso realizou-se a criação de um plano de aula da disciplina de Língua Portuguesa e Literatura para alunos do terceiro ano do Ensino Médio, que alia a referida metodologia e a interpretação textual de um texto literário. Ao final da pesquisa pode-se observar que a interpretação textual extrapola os limites daquilo que está explícito e é influenciada pela visão de mundo dos estudantes, as experiências, crenças e vivências que interferem diretamente na forma como interpreta-se o que se lê e se ouve

    Análise do prazo prescricional da pretensão para reparação civil contratual à luz da jurisprudência do Superior Tribunal de Justiça

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    The purpose of this monograph is to analyze the jurisprudential and doctrinal currents about the statute of limitations of the claim for civil contractual reparation. As for the level, the study is exploratory in nature, with a qualitative approach, and the procedure used for data collection is of documentary and bibliographic nature. Fourteen judgments of the Superior Court of Justice were analyzed, which showed periods of convergence and divergence between the Third and Fourth Classes of that court regarding the interpretation of Article 206, § 3, item V of the Civil Code. Although the current position of the Superior Court of Justice comes towards the application of the ten-year statute of limitations for the claim for contractual civil reparation, sought to demonstrate that the theses that support such an interpretation, that is, the theses of legal gravitation, the different treatments to contractual and non-contractual relations and the restrictive interpretation of the term “civil reparation”, do not reveal at all the real intention of the legislator when it innovated by providing a specific period for civil reparation in the current civil code, having some contradictions if examined from a logical-legal perspective.A presente monografia tem como objeto a análise das correntes jurisprudenciais e doutrinárias acerca do prazo prescricional da pretensão para reparação civil contratual. Quanto ao nível, o estudo é de natureza exploratória, com abordagem qualitativa, sendo que o procedimento utilizado para a coleta de dados é de natureza documental e bibliográfica. Foram analisados 14 acórdãos do Superior Tribunal de Justiça que demonstraram períodos de convergência e divergência entre as Terceira e Quarta Turmas do referido tribunal no que tange a interpretação do artigo 206, § 3º, inciso V do Código Civil. Embora o atual posicionamento do Superior Tribunal de Justiça venha no sentido da aplicação do prazo prescricional decenal para a pretensão de reparação civil contratual, buscou-se demonstrar que as teses que embasam tal interpretação, quais sejam, a tese da gravitação jurídica, os tratamentos distintos às relações contratuais e extracontratuais e a interpretação restritiva do termo “reparação civil”, não revelam de forma absoluta a real intenção do legislador quando inovou ao prever prazo específico para reparação civil no código civil vigente, possuindo algumas contradições se examinadas de uma perspectiva lógico-jurídica

    Development pf a kombucha drink with addittion of functional food

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    Kombucha was first discovered by a doctor in China, who took tea to Japan to cure the intestinal problems of the emperor of the time. Tea has become popular and is now consumed in all countries. With that we propose to develop a Kombucha drink, with the addition of functional foods. Methodologically, it was an observational, descriptive study with a cross-sectional design. The acceptability test was carried out by sensory analysis with the students of the Nutrition course, in which the characteristics: appearance, color, aroma, flavor and texture were evaluated. After it was accepted, another test was carried out with 40 adults aged 20 years to 60 years old, in a natural products store, using the unstructured hedonic scale test. For this test, a form was delivered to each taster in which the individual scored an x on a scale ranging from zero to nine, where it best represents how much he liked the product. Subsequently, the score was verified, being categorized as: I didn't like it very much, I liked it extremely. The data brought a positive evaluation to the study, being well accepted with the tested population.A Kombucha foi descoberta inicialmente por um médico, na China, que levou o chá para o Japão, para curar os problemas intestinais do imperador da época. O chá se tornou popular e ultimamente é consumido em todos os países. Com isso propomos a desenvolver uma bebida Kombucha, com adição de alimentos funcionais. Metologicamente, foi um estudo observacional, descritivo com delineamento do tipo transversal. Foi realizado o teste de aceitabilidade, por análise sensorial com os alunos do curso de Nutrição, no qual foram avaliadas as características: aparência, cor, aroma, sabor e textura. Após este ser aceito, foi realizado outro teste com 40 adultos com faixa etária de 20 anos a 60 anos incompletos em uma loja de produtos naturais, pelo teste de escala hedônica não estruturada. Para este teste foi entregue um formulário para cada provador no qual o indivíduo marcou um x em uma escala que vai de zero a nove, onde melhor representa o quanto gostou do produto. Posteriormente foi verificada a pontuação, sendo categorizado em: não gostei extremamente até gostei extremamente. Os dados trouxeram uma avaliação positiva ao estudo, sendo bem aceito com a população testada

    Aplicativo Liberfly: análise jurídica do contrato e da viabilidade de indenização aérea à luz do Código de Defesa do Consumidor

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    The main objective of this undergraduate thesis is to analyze, under the legal aspect, the contract between the app and the passenger in order to ascertain the feasibility of the aerial compensation sought under the Consumer Protection Code. To this end, the following research methods are adopted: as to the approach, qualitative; as for the level, exploratory; and, regarding the data collection procedure, bibliographic and documentary, since it will use referenced doctrine, as well as dispersed legislation and also, the Terms of Use of the Liberfly application. It was verified in this undergraduate thesis that, the Liberfly app acts according to all the established guidelines of the Consumer Protection Code and it is compatible with the current legislation. As well, considering that most passengers, when faced with an air casualty situation, choose not to require their privileges, either due to lack of knowledge or time, and Liberfly, in these cases, proves to be a useful resource. bearing in mind that the airline should be held responsible.A presente monografia tem como objetivo principal analisar sob o aspecto jurídico o contrato realizado entre o aplicativo e o passageiro a fim de averiguar a viabilidade da indenização aérea pretendida à luz do Código de Defesa do Consumidor. Para tal adotam-se os seguintes métodos de pesquisa: quanto à abordagem, qualitativa; quanto ao nível, exploratória; e, quanto ao procedimento de coleta de dados, bibliográfica e documental, visto que se utilizará de doutrina referenciadas, bem como de legislações dispersas e ainda, os Termos de Uso do aplicativo Liberfly. Verificou-se nesse trabalho que, o aplicativo Liberfly atua conforme todas as diretrizes estabelecidas Código de Defesa do Consumidor e que se mostra compatível com a legislação atual. Bem como, tendo em vista que a maioria dos passageiros, quando se deparam com uma situação de fortuito aéreo optam por não requerer seus privilégios, seja por falta de conhecimento ou de tempo, e a Liberfly, nesses casos, se mostra como um recurso útil tendo em vista que a companhia aérea deve ser responsabilizada

    High school quality perceived by graduate students of tradicional and alternative schools

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    The quality of education is a key element to be understood in order to guide the future of education. In the guidelines references of the Organisation for Economic Co-operation and Development (OECD) and the Base Nacional Comum Curricular (BNCC), it was selected some indicator aspects of quality of education, the aspects selected for investigation were: well-being; pleasure in studying; creativity; autonomy; scientific reasoning; motivation; empathy and the applicability of learnings. The main objective of this work was tu evaluate the quality of middle school perceived by graduate students from schools tradicional and alternative learning models. For that matter six high school student graduates were interviewed, all woman, middle class, with average age of 20 years old. Regarding the different school models, two of the participants studied only in tradicional schools, two studied only en alternative schools and two studied in schools from both models. The data was obtained from the interviews that followed a semistructured script and then organized accordantly to the components of quality of education selected for analysis. The results showed a greater proportion of favorable speeches in alternative schools, to the development of well-being, pleasure in studying and creativity, but there was not much difference between tradicional and alternative schools regarding the development of autonomy, scientific reasoning, motivation, empathy and applicability of learnings. It is worth to emphasize that the experiences reported by the graduate students were very singular, in a way that in the same school model there was differences concerning the development of certain aspects of the quality of education.A qualidade da educação é um elemento imprescindível de ser compreendido para nortear a educação do futuro. Nas bases referenciais da Organisation for Economic Co-operation and Development (OECD) e da Base Nacional Comum Curricular (BNCC) foram elegidos alguns aspectos indicadores de qualidade da educação, os aspectos selecionados para investigação foram: bem-estar; prazer em estudar; criatividade; autonomia, raciocínio científico, motivação, empatia e aplicabilidade dos aprendizados. O objetivo principal deste trabalho foi avaliar a qualidade do ensino médio percebida por estudantes egressos de escolas com modelos de ensino tradicional e de escolas com modelos de ensino alternativos. Para isso foram entrevistadas seis egressas do ensino médio, todas do sexo feminino, de classe média, com idade média de 20 anos. Entre os tipo de escolas frequentadas, duas participantes realizaram o ensino médio apenas em escola tradicional; duas somente em escola alternativa e duas nos dois tipos de escola. Os relatos foram coletados a partir de perguntas elaboradas em um roteiro de entrevista semiestruturada e organizados em categorias conforme aos componentes da qualidade da educação elegidos para analise. Os resultados demonstraram uma proporção maior de ocorrências favoráveis para o desenvolvimento de bem-estar, prazer em estudar e criatividade nos relatos de experiências em escolas alternativas, mas não houve muita diferença entre escolas tradicionais e alternativas na ocorrência de relatos relacionados a promoção de autonomia, raciocínio científico, motivação, empatia e aplicabilidade dos aprendizados. Vale destacar que as experiências relatando as percepções das estudantes egressas foram muito singulares, de modo que num mesmo tipo de escola há diferenças nos relatos sobre a promoção ou não das categorias examinadas

    ECONOMIC-FINANCIAL VIABILITY PROJECT FOR THE IMPLEMENTATION OF A VEGETARIAN PUB IN PRAIA DO ROSA IN IMBITUBA, SANTA CATARINA

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    O presente projeto tem o intuito de expor a viabilidade econômica e financeira da empresa GoVeg Pub na cidade de Imbituba em Santa Catarina. Nos processos iniciais do projeto foi feita uma pesquisa com as informações do cenário socioeconômico em toda a região da AMUREL (Associação de Municípios da Região de Laguna), com foco especial no município de Imbituba, onde o futuro empreendimento instalar-se-á. Em seguida, foi debatida a caracterização da empresa onde foi definida a razão social “GoVeg Pub e Restaurante LTDA”. O nome fantasia adotado é somente “GoVeg Pub”. A empresa constituir-se-á de dois sócios e o regime tributário adotado será o Simples Nacional. Serão demonstrados durante o projeto: a missão, visão e valores; a definição do público-alvo; a estrutura organizacional; os objetivos da empresa a curto, médio e longo prazo; os pontos fortes e pontos fracos e as estratégias competitivas. Foi realizada uma pesquisa para definir o perfil dos consumidores e em seguida, um estudo sobre o ramo de atuação da empresa no Brasil e no estado de Santa Catarina, que auxiliou na definição de oportunidades e ameaças do ramo de Pubs e Restaurantes. Ainda na pesquisa de campo efetuada durante o projeto, foi aplicado um questionário com 14 perguntas à 106 respondentes, em um período de duas semanas, com o intuito de entender melhor as preferências dos futuros clientes da região. Logo em seguida, foi dado início à descrição e caracterização dos produtos e serviços oferecidos pela GoVeg Pub, demonstrando mais informações e detalhes sobre o que o empreendimento oferecerá aos seus futuros clientes. Para a implantação da empresa será necessário um investimento inicial de R288.287,28,destetotal,60Opontodeequilıˊbrionoprimeiroanofoide84,36Arentabilidadenoprimeiroanofoide10,75Aocalcularovalorpresentelıˊquido,obteveseoresultadopositivodeR 288.287,28, deste total, 60% serão desembolsados pelos sócios e os outros 40% serão obtidos através de financiamento, por meio de instituições financeiras (bancos). Foram realizadas algumas análises financeiras, onde foi obtido o valor dos indicadores de ponto de equilíbrio, lucratividade, rentabilidade, taxa interna de retorno e o payback do empreendimento. O ponto de equilíbrio no primeiro ano foi de 84,36%, no segundo 77,06%, no terceiro 75,30%, no quarto 77,32% e chegando ao quinto e último ano de estudo com 81,21%. Já a lucratividade recebeu no primeiro ano em que iniciou as atividades a taxa de 6,08%, passou a aumentar gradativamente nos anos seguintes, com 8,99% no segundo ano, 9,40% no terceiro ano, 8,35% no quarto ano e chegando ao quinto ano sofreu uma redução obtendo 6,68%. A rentabilidade no primeiro ano foi de 10,75%, no segundo ano obteve-se 18,43%, no terceiro 21,39%, no quarto 20,15% e no quinto e último ano de estudo sofreu uma queda para 17,08% que, ainda assim, superou o ano inicial. Ao calcular o valor presente líquido, obteve-se o resultado positivo de R 50.685,17, que ultrapassa a taxa mínima de atratividade e demonstra a viabilidade do projeto. A taxa interna de retorno teve resultado de 26,48% ao ano, ultrapassando a taxa mínima de atratividade, calculada em 13% ao ano. Certificou-se, por meio dos cálculos do payback, que serão necessários, aproximadamente, dois anos e nove dias para a recuperação total do capital investido inicialmente

    A COSIP e o Princípio da Legalidade: Análise dos critérios da regra matriz de incidência tributária na Lei do Município de Garopaba/SC

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    The present work aims to analyze the criteria of the tax rule matrix rule of Law no. 2,123, of July 11, 2018, from the municipality of Garopaba/SC that instituted the Contribution for the Cost of Public Lighting Service, in order to expose, at the end, its legality. Therefore, as for the level, it is classified as exploratory and descriptive, seeking to achieve greater familiarity with the proposed theme. As for the approach, it is classified as qualitative, starting from the analysis of the Federal Constitution, the National Tax Code and the doctrinal and jurisprudential positions. As for the data collection procedure, finally, it is classified as bibliographic and documentary, based on the study of laws, articles, doctrines and jurisprudence. It is noteworthy that there is no general complementary law for the institution of the referred contribution, which was the responsibility of the municipal public power of Garopaba/SC to choose the criteria that make up the hypothesis of incidence of the tax. With this, in view of the entire legal context for the collection of this tax exemption, the Federal Constitution and the very legal nature of this tax began to format its tax incidence matrix, with the purpose of contributing to studies on this tax.O presente trabalho tem por finalidade analisar os critérios da regra matriz de incidência tributária da Lei no. 2.123, de 11 de julho de 2018, do município de Garopaba/SC que instituiu a Contribuição para o Custeio do Serviço de Iluminação Pública, no intuito de se expor, ao final, a sua legalidade. Para tanto, quanto ao nível, classifica-se como exploratória e descritiva, buscando alcançar maior familiaridade com a temática proposta. Quanto à abordagem, classifica-se como qualitativa, partindo da análise da Constituição Federal, do Código Tributário Nacional e dos posicionamentos doutrinários e jurisprudenciais. Quanto ao procedimento de coleta de dados, por fim, classifica-se como bibliográfica e documental, baseando-se no estudo de leis, artigos, doutrinas e jurisprudências. Destaca-se que inexiste em lei complementar normas gerais para a instituição da referida contribuição, a qual ficou a cargo do poder público municipal de Garopaba/SC a escolha dos critérios integrantes da hipótese de incidência do tributo. Com isso, diante de todo contexto legal para a cobrança dessa exação fiscal, iniciou-se da Constituição Federal e da própria natureza jurídica desse tributo formatar sua matriz de incidência tributária, com a finalidade de contribuir para os estudos acerca deste tributo

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