Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya
University of Nahdlatul Ulama Surabaya RepositoryNot a member yet
11472 research outputs found
Sort by
PERBEDAAN PERILAKU KONSUMSI SERAT SISWA SEBELUM DAN SESUDAH EDUKASI GIZI KERAGAMAN PANGAN DENGAN MEDIA MONOPOLI DI SDN MARGOREJO V SURABAYA
Full text linkKeragaman pangan sebagai penentu dalam kecukupan gizi pada anak.
Konsumsi makanan yang tidak bervariasi dapat membuat daya tahan tubuh anak
menurun. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui perbedaan perilaku konsumsi
serat sebelum dan sesudah edukasi gizi keragaman pangan dengan media
monopoli di SDN Margorejo V Surabaya.
Jenis penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan metode Quasy
Experimental dengan sampel yang digunakan sebanyak 94 responden.
Pengumpulan data perilaku konsumsi serat menggunakan kuesioner dan food
recall 2x24 jam. Uji normalitas data menggunakan uji Kolmogorov Smirnov yang
diperoleh hasil data tidak terdistribusi normal, sehingga analisis data
menggunakan uji statistik Non Parametrik, yaitu uji Wilcoxon dan uji Mann
Whitney.
Analisis menunjukkan terdapat perbedaan yang signifikan pada perilaku
konsumsi serat siswa di SDN Margorejo V Surabaya sebelum dan sesudah
diberikan edukasi gizi keragaman pangan pada kelompok kontrol dan kelompok
intervensi (p-value=0,000). Hasil analisis perilaku konsumsi serat sesudah
edukasi gizi keragaman pangan antara kelompok kontrol dan intervensi
menunjukkan terdapat perbedaan selisih yang signifikan antara rata-rata (mean)
dua sampel yang tidak berpasangan (p-value=0,001). Pemberian media
pembelajaran berupa monopoli dan PowerPoint dapat berpengaruh terhadap
perilaku konsumsi serat siswa
PENGARUH GREEN SELF IDENTITY TERHADAP PERCEIVED VALUE DAN PURCHASE INTENTION DENGAN SELF CONGRUITY SEBAGAI VARIABEL MODERASI (STUDI KASUS PADA INSTAGRAM LE MINERALE)
Full text linkSampah plastik telah menjadi permasalahan utama dalam pencemaran
lingkungan, dengan jumlah mencapai 139 juta ton di seluruh dunia, termasuk
Indonesia pada tahun 2021. Fenomena ini meningkatkan kesadaran lingkungan
dikalangan gen z. Le Minerale memberikan solusi dengan menawarkan produk
penyulingan kualitas tinggi dan ramah lingkungan. menggunakan pastik berlabel
PET yang mudah untuk terurai, Le Minerale memperkenalkan produknya sebagai
produk ramah lingkungan di kalangan gen Z. Semua informasi kandungan dan
event Le Minerale di posting dalam sosial media instagram untuk lebih menarik
konsumen. Judul penelitian yang diusung adalah "Pengaruh Media Sosial
Marketing Le Minerale Terhadap Minat Beli Konsumen dengan Menggunakan
Persepsi Green self identity, Perceived value, Memoderasi Self congruity: Studi
Kasus pada Instagram Le Minerale." Metode penelitian yang diterapkan adalah
kuantitatif dengan metode purposive sampling pada 164 mahasiswa berusia 17-26
tahun. Penelitian ini menggunakan Structural Equation Modeling Partial Least
Squares (SEM PLS) untuk menguji hipotesis dari setiap variabel. Hasil penelitian
ini menunjukkan bahwa hipotesis kedua Green self identity tidak berpengaruh
positif terhadap perceived value dimoderasi Self Congruity. Sedangkan untuk
hipotesis lainnya dalam penelitian ini berpengaruh positi
HUBUNGAN RIWAYAT ASI EKSKLUSIF DAN ASUPAN ZINK DENGAN TINGKAT KEPARAHAN INFEKSI SALURAN PERNAFASAN AKUT (ISPA) PADA BALITA DI RUANG ANYELIR RSUD dr. R. KOESMA TUBAN
Full text linkASI Eksklusif dan asupan zink dapat membantu meningkatkan sistem
imunitas sehingga berkaitan dengan infeksi pada balita, salah satunya infeksi
saluran pernafasan akut. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis hubungan
riwayat ASI eksklusif dan asupan zink dengan tingkat keparahan infeksi saluran
pernapasan akut (ISPA) pada balita di Ruang Anyelir RSUD dr. R. Koesma Tuban.
Jenis penelitian menggunakan analitik observasional dengan desain
penelitian menggunakan cross sectional. Sampel yang digunakan adalah pasien
balita di ruang rawat inap RSUD Tuban sejumlah 45 responden. Data riwayat ASI
Ekskusif dengan wawancara pengisian questioner,asupan zink dengan pengisian
form Semi Quantitative Food Frequency Questionaire. Analisis data menggunakan
uji Coefficient Contingency dan Spearman.
Hasil penelitian menunjukkan mayoritas responden memiliki riwayat
diberikan ASI eksklusif sebanyak 64,4%. Mayoritas responden memiliki asupan
zink kurang sebanyak 31 balita (51%). Mayoritas responden memiliki tingkat
keparahan ISPA ringan sebanyak 20 balita (44.4%). Uji analisa statistika dengan
uji Coefficient Contingency dengan p-value 0.031 yang berarti terdapat hubungan
antara riwayat ASI Eksklusif dengan tingkat keparahan ISPA pada balita di Ruang
Anyelir RSUD dr. R. Koesma Tuban. Hasil uji analisa Spearman mendapatkan p-
value 0,008 yang berarti terdapat hubungan antara riwayat ASI Eksklusif dengan
tingkat keparahan ISPA pada balita di ruang Anyelir RSUD dr. R. Koesma Tuban
EFISIENSI TATA LETAK GUDANG DENGAN METODE ACTIVITY BASED COSTING DAN FIRST IN FIRST OUT PADA BISNIS TERPAL, SUMBER MULYO SURABAYA
Full text linkBanyaknya variasi terpal, termasuk ukuran dan jenisnya, membutuhkan
penataan gudang yang hati-hati karena ruang penyimpanan yang terbatas
menyebabkan tercampurnya barang-barang tersebut secara tidak disengaja.
Penelitian ini bertujuan untuk meneliti bagaimana efisiensi penataan tata letak
gudang dapat memengaruhi operasional bisnis terpal di Toko Terpal Sumber Mulyo
Surabaya dengan menggunakan metode Activity Based Costing (ABC) dan First In
First Out (FIFO). Metode yang digunakan deskriptif kualitatif. Prosedur
pengumpulan data primer dan data sekunder yang dikumpulkan melalui observasi,
wawancara, dokumentasi, triangulasi, searching di internet, dan studi perpustakaan.
Teknik analisis data menggunakan teori dari Miles dan Hubermen yaitu reduksi
data, penyajian data, dan kesimpulan atau verifikasi. Hasil analisis menunjukkan
bahwa penataan tata letak gudang yang terorganisir dengan baik berperan penting
dalam memperluas pasar, dengan pemilik usaha menekankan pentingnya menjaga
kualitas produk dan penanggung jawab gudang menyoroti tantangan dalam
menyesuaikan penataan tata letak gudang dengan variasi jenis dan ukuran terpal
serta manajemen ruang yang terbatas. Ini menunjukkan bahwa peningkatan
efisiensi penataan tata letak gudang dapat meningkatkan kinerja operasional dan
mengurangi risiko kerugian dalam bisnis terpal. Hasil penelitian ini menunjukkan
bahwa gudang tersebut kini telah dimodifikasi khusus untuk menyimpan produk
terpal dengan menggunakan desain aliran U (U-flow) yang umum digunakan dalam
fasilitas gudang. Penataan ini mendukung proses interleaving untuk meningkatkan
efisiensi
PENGARUH SOCIAL MEDIA, BRAND IDENTITY TERHADAP BRAND EQUITY DAN PURCHASE INTENTION: STUDI KASUS PADA KONTEN SUSTAINABILITY TIKTOK AVOSKIN
Full text linkAvoskin, brand kecantikan fokus skincare alami (toner, essence, cream)
untuk mencerahkan, melembabkan, dan mencegah jerawat. Strategi
pemasaran mereka berpusat pada kesadaran merek, lingkungan, dan
kecantikan, dengan konten sustainability di TikTok yang mendapat respons
positif, meningkatkan partisipasi pelanggan dalam program sustainability
dan kesadaran lingkungan, yang berdampak pada brand equity dan purchase
intention. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan purposive
sampling (226 responden), data dikumpulkan melalui kuesioner online.
Analisis data pada penelitian ini menggunakan Partial Least Square (PLS)
Hasilnya menunjukkan brand identity dan entertainment berpengaruh
signifikan terhadap brand equity, yang pada gilirannya memengaruhi
purchase intention, sementara social interaction dan information sharing
tidak berpengaruh signifikan terhadap brand equity
ANALISIS KONTEN INSTAGRAM SEBAGAI MEDIA EDUKASI PENCEGAHAN PENYAKIT TIDAK MENULAR (STUDI PADA MEDIA SOSIAL INSTAGRAM @PENYAKITTIDAKMENULAR.ID MILIK KEMENTERIAN KESEHATAN RI)
Full text linkPenyakit Tidak Menular (PTM) menjadi salah satu tantangan dunia. Salah satu upaya preventif yang dilakukan pemerintah untuk menanggulangi masalah tersebut yaitu memberikan promosi kesehatan melalui sosial media instagram, salah satunya melalui akun @penyakittidakmenular.id. Tujuan dari penelitian ini untuk menganalisis konten Instagram @penyakittidakmenular.id sebagai media edukasi pencegahan penyakit tidak menular berdasarkan unsur komunikasi efektif 7C. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan desain studi kasus dengan melibatkan 1 informan kunci dan 8 informan utama. Teknik pengumpulan data menggunakan observasi dan wawancara mendalam, yang kemudian dianalisis menggunakan triangulasi sumber, triangulasi metode, dan deskripsi proses. Penelitian ini menunjukkan bahwa informasi yang disampaikan oleh akun @penyakittidakmenular.id berupa infografis yang diunggah melalui feeds instagram. Konten dibuat berdasarkan sumber yang akurat dan dapat dipercaya. Akun @penyakittidakmenular.id konsisten dalam mengunggah informasi, pesan yang disampaikan juga disesuaikan dengan isu terkini dengan menggunakan gaya bahasa yang mudah dipahami. Informasi yang disampaikan jelas dan relevan dengan kondisi penerima. Kesimpulan pada penelitian ini, akun @penyakittidakmenular.id sudah memenuhi aspek credibility, context, content, continuity and consistency. Akan tetapi akun @penyakittidakmenular belum maksimal dalam memenuhi aspek clarity, capability of audiens, dan channels of distribution. Saran yang dapat dilakukan untuk memenuhi ketiga aspek tersebut yaitu dengan memberdayakan atau memberi pelatihan SDM yang memiliki skill untuk mengelola media sosial, sehingga akun @penyakittidakmenular.id bisa fokus untuk memaksimalkan penggunaan instagram sebagai media KIE. Akun tersebut juga disarankan untuk menggunakan fitur ads guna menjangkau lebih banyak audiens yang lebih beragam
FAKTOR YANG MEMENGARUHI KEJADIAN UNMET NEED PADA PASANGAN USIA SUBUR (PUS) DI KECAMATAN SAWAHAN KOTA SURABAYA
Full text linkKejadian unmet need masih banyak terjadi di lingkungan yang padat penduduk seperti di daerah perkotaan. Kejadian unmet need di Kecamatan Sawahan Kota Surabaya tergolong masih tinggi, 81 responden terdapat 47 responden yang terjadi unmet need. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis faktor yang memengaruhi kejadian unmet need di Kecamatan Sawahan Kota Surabaya. Desain penelitian menggunakan observasional analitik dengan pendekatan crossectional. Besar sampel 81 PUS. Variabel penelitian ini yaitu variabel intrapersonal (kategori umur, pendidikan ibu, pekerjaan ibu, jumlah anak), interpersoanal (pengambilan keputusan, dukungan suami) dan services (akses informasi). Teknik pengambilan menggunakan multistage cluster random sampling, menggunakan uji regresi logistic binary sebagai teknik analisis data dan menggunakan data primer. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa hampir setengahnya responden mengalami kejadian unmet need sebesar (58,0%). Hasil uji regresi logistic binary variabel faktor pengaruh intrapersonal yaitu tidak terdapat pengaruh yang signifikan antara kategori umur, pendidikan ibu dan pekerjaan ibu terhadap kejadian unmet need sedangkan jumlah anak terdapat pengaruh yang signifikan terhadap kejadian unmet need. Faktor interpersonal yaitu terdapat pengaruh yang signifikan antara pengambilan keputusan dan dukungan suami terhadap kejadian unmet need. Faktor services tidak terdapat pengaruh yang signifikan antara akses informasi terhadap kejadian unmet need. Simpulan pada penelitian ini terdapat pengaruh yang signifikan antara jumlah anak, dukungan suami dan pengambilan keputusan terhadap kejadian unmet need, serta tidak ada pengaruh yang signifikan antara kategori umur, pendidikan ibu, pekerjaan ibu dan akses informasi terhadap kejadian unmet need. Saran dari penelitian yaitu meningkatkan kerja sama dengan kader agar untuk meningkatkan pengetahuan dan sikap agar mendukung suami dan difokuskan untuk memberi wawasan kepada ibu yang memiliki 1-2 anak agar tidak terjadi kehamilan tidak diinginkan
ANALISIS FAKTOR YANG MEMENGARUHI TINGKAT KEBERHASILAN CAPAIAN TARGET OPEN DEFECATION FREE (ODF) DI KECAMATAN BINANGUN KABUPATEN BLITAR
Full text linkPembangunan kesehatan merupakan tantangan besar bagi Indonesia. Indonesia memiliki target Open Defecation Free atau stop BAB sembarangan. Capaian ODF di Indonesia mengalami penurunan selama 10 tahun terakhir. Secara nasional, persentase desa/kelurahan yang terverifikasi ODF 57,01% dengan target nasional 60% di tahun 2022-2024. Tujuan penelitian ini menganalisis faktor yang memengaruhi tingkat keberhasilan Open Defecation Free di Kecamatan Binangun Kabupaten Blitar. Jenis penelitian kuantitatif deskriptif analitik metode Cross Sectional dengan populasi seluruh kepala keluarga di Kecamatan Binangun. Besar sampel penelitian 72 dengan teknik pengambilan sampel stratified random sampling. Analisis data univariat dan multivariat dengan software SmartPLS metode Partial Last square (PLS). Hasil penelitian menunjukkan responden memiliki penghasilan tidak mampu (88,9%), memiliki jarak rumah yang jauh ke tempat BAB selain jamban (73,6%), memiliki ketersediaan air bersih (97,2%), memiliki jamban (97,2%), pengetahuan yang baik dan pendidikan yang tinggi (94,4%), keyakinan perilaku dan keyakinan normatif kategori baik (95,8%), sikap kategori baik (79,2%), dukungan keluarga kategori baik (97,2%), dukungan aparat desa kategori baik (90,3%), perilaku responden kategori baik (90,3%) dan keberhasilan ODF menunjukkan memenuhi syarat (84,7%). Terdapat pengaruh antara variabel eksternal terhadap keyakinan perilaku, variabel eksternal terhadap keyakinan normatif (f-square 0,090). Variabel demografi terhadap keyakinan perilaku (fsquare 0,010). Variabel demografi terhadap keyakinan normatif (f-square 0,033). Keyakinan perilaku terhadap sikap (f-square 0,004). Keyakinan normatif terhadap norma subjektif (f-square 0,033). Sikap terhadap perilaku (f-square 0,335). Norma subjektif terhadap perilaku (f-square 0,022). Perilaku terhadap keberhasilan ODF (f-square 0,171). Kesimpulan penelitian terdapat pengaruh besar antara variabel eksternal terhadap keyakinan perilaku dan keyakinan normatif, sikap terhadap perilaku, perilaku terhadap keberhasilan ODF. Terdapat pengaruh sedang antara variabel demografi terhadap keyakinan normatif, keyakinan normaif terhadap norma subjektif, norma subjektif terhadap perilaku. Terdapat pengaruh kecil antara variabel demografi terhadap keyakinan normatif, keyakinan perilaku terhadap sikap. Saran penelitian yaitu mengadakan pembinaan dan kunjungan pada masyarakat untuk meningkatkan kesadaran terhadap kesehatan lingkungan
PENGARUH SUHU DAN LAMA PENYIMPANAN HASIL ISOLASI DNA STAPHYLOCOCCUS AUREUS TERHADAP KUALITAS DAN KUANTITAS DNA
Full text linkBakteri merupakan golongan mikroorganisme bersel tunggal yang biasa
disebut dengan prokariotik. Bakteri merupakan organisme yang paling
banyak jumlahnya dibandingkan dengan makhluk hidup lainnya. Sampel
bakteri ini dapat menjadi pilihan dari sampel pemeriksaan yang baik dan
nyaman untuk individu dikarenakan sampel bakteri lebih ekonomis, praktis
dan mudah dilakukan. Isolasi DNA merupakan tahap awal dari berbagai
tenologi analisis DNA. Metode isolasi DNA dengan uji kualitatif dengan
menggunakan elektroforesis gel dan uji kuantitatif dengan menggunakan
Spektrofotometer Nanodrop. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk
mengetahui apakah suhu dan lama penyimpanan hasil isolasi DNA dapat
mempengaruhi kualitas dan kuantitas hasil isolasi DNA. Metode penelitian
ini adalah eksperimental, sampel yang digunakan adalah kultur murni bakteri
Staphylococcus aureus yang diperoleh dari Laboratorium BBLK Surabaya.
Sampel yang digunakan sebanyak 30 sampel dengan perbedaan suhu dan
lama penyimpanan. Suhu yang digunakan adalah -15ͦC, 4ͦC dan 37ͦC. Hari
yang digunakan adalah 0 hari, 1 hari, 7 hari dan 14 hari. Metode yang
digunakan adalah metode Cetyltrimethylammonium bromide (CTAB) dan uji
kualitatif dan kuantitatif menggunakan elektroforesis dan Spektrofotometer
Nanodrop. Hasil rata-rata konsentrasi DNA yang diperoleh dari perlakuan
suhu dan lama penyimpanan pada suhu -15ºC di hari ke-0 adalah 160.7, untuk
suhu -15ºC di hari ke-1 adalah 157.8, untuk suhu 4ºC di hari ke-7 adalah
154.5, untuk suhu -15ºC di hari ke-14 adalah 138.7, untuk suhu 4ºC di hari
ke-0 adalah 160.7, untuk suhu 4ºC di hari ke-1 adalah 151.2, untuk suhu 4ºC
di hari ke-7 adalah 126.5, untuk suhu -15ºC di hari ke-14 adalah 117.9, untuk
suhu 37ºC di hari ke-0 adalah 160.7, untuk suhu 37ºC di hari ke-1 adalah 120,
untuk suhu 37ºC di hari ke-7 adalah 115.5, dan untuk suhu 37ºC di hari ke-14
adalah 115.4. Hasil analisis statistika menggunakan Kruskal wallis yang
kemudian dilanjutkan dengan menggunakan uji Mann Whitney dan
didapatkan hasil bahwa di setiap perlakuan terhadap penurunan hasil analisis
dimana semakin lama DNA disimpan maka kualitas dan kuantitas DNA
semakin menurun
PENGARUH INFLUENCER MARKETING, INOVASI PRODUK, CITRA MEREK, DAN HARGA TERHADAP NIAT PEMBELIAN: STUDI PADA SEPATU COMPASS
Full text linkPenelitian ini bertujuan untuk menganalisi mengenai pengaruh Influencer
Marketing, Inovasi Produk, Citra Merek, dan Harga terhadap Niat Pembelian: Studi
pada Sepatu Compass. Populasi dalam penelitian ini adalah masyarakat yang
mengetahui atau menggunakan brand sepatu lokal. Penelitian ini menggunakan
pendekatan kuantitatif dengan desain survei. Data dikumpulkan melalui kuesioner
yang dibagikan kepada 280 responden, dan analisis data dilakukan menggunakan
regresi linear. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat hubungan positif yang
signifikan antara Influencer Marketing, inovasi produk, citra merek, harga dan
peningkatan niat pembelian, dengan masing – masing koefisien regresi sebesar
0,116; 0,151; 0,252; dan 0,291. Berdasarkan hasil ini, dapat disimpulkan bahwa
Influencer Marketing, inovasi produk, citra merek, harga yang dilksanakan oleh
perusahaan dapat meningkatkan niat pembelian tiap pelanggan secara signifikan.
enelitian ini bertujuan untuk memperoleh bukti empiris mengenai pengaruh