Research Institute of Agricultural Economics
Research Institute of Agricultural EconomicsNot a member yet
3727 research outputs found
Sort by
STATISZTIKAI JELENTÉSEK Állattartó gazdaságok takarmányfelhasználása 2023. év
Get PDFA 2023-ban a takarmányozásra felhasznált alapanyagok jelentős részét minden állatfajnál az erjesztett és szálas tömegtakarmányok tették ki. Legmagasabb arányban a lovak (87,9 százalék) és a húshasznú marhák takarmányozására használtak szenázst, szilázst és szálas tömegtakarmányt 2023-ban a gazdák. A juh és kecske esetében 80,9 és 81,3 százalék, míg a tejhasznú szarvasmarhánál a legalacsonabb, 70,3 százalékos részarányt képviselt az erjesztett és szálas tömegtakarmány az állatok étrendjében. A szemestakarmányok részesedése 6 és 14,8 százalék között mozog a különböző állatoknál, tehát a második legjelentősebb takarmányalapanyag-csoport az erjesztett és szálas tömegtakarmányok után. A legalacsonyabb részesedéssel a zsírok, olajok, ásványi anyagok és premixek voltak jelen 2023-ban az állatok takarmányaiban, 0,3-1,2 százalékos részesedési arányt könyvelhetett el ez a kategória.
______________________________________________________________
In 2023, fermented and fibrous bulk feedingstuffs accounted for a significant share of feed materials used for all animal species. The highest proportions of horses (87.9 per cent) and beef cattle were fed with haylage, silage and fibre-based compound feed in 2023. For sheep and goats, fermented and fibrous mass feed represented 80.9 and 81.3 per cent respectively, while for dairy cattle the lowest share of fermented and fibrous mass feed was 70.3 per cent. The share of concentrates in the diet of cattle ranges from 6 to 14.8 per cent for the different types of cattle, making it the second most important feed material group after fermented and fibrous concentrates. Fats, oils, minerals and premixes had the lowest share in animal feed in 2023, with a share of 0.3-1.2 per cent
Agrárpiaci Jelentések, Baromfi
Get PDFAz AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 50,53 forint/darab volt 2024 első huszonhét hetében, ami 19,3 százalékkal maradt el a 2023. év azonos időszakának átlagárától. A mélyalmos tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 58,82 forint/darab (–17,0 százalék) volt ugyanekkor.
_________________________________________________________
According to the data of AKI PÁIR, the price of cage type eggs at packing stations (M+L) was HUF 50.53 per piece (excluding VAT and packaging costs) in the first twenty-seven weeks of 2024 in Hungary, which is 19.3 per cent lower than it was in the same period of the previous year. The price of barn type eggs at packaging stations (M+L) was HUF 58.82 per piece (–17.0 per cent) in the same period
Agrárpiaci Jelentések GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK
Get PDFAz AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon az étkezési búza áfa és szállítási költség nélküli termelői ára 73,9 ezer forint/tonna (+15 százalék az egy évvel korábbihoz képest), a takarmánybúzáé 65,7 ezer forint/tonna, a takarmánykukoricáé 72,2 ezer forint/tonna (–8 százalék) volt július utolsó hetében. Ezzel egy időben az ipari napraforgómag termelői ára (magas olajsavtartalmú napraforgómaggal együtt) 159,7 ezer forint/tonna (+20 százalék), a repcemagé 177,1 ezer forint/tonna (+10 százalék) volt.
___________________________________________________________
According to the data of AKI PÁIR, in Hungary, the producer price of milling wheat (excluding VAT and transport costs) was HUF 73.9 thousand per tonne (+15 per cent compared to a year earlier), of feed wheat was HUF 65.7 thousand per tonne, of feed maize was HUF 67.2 thousand per tonne (–8 per cent) in the last week of July. At the same time, the producer price of sunflower seed (with high oleic sunflower seed) was
HUF 159.7 thousand per tonne (+20 per cent), of rapeseed was HUF 177.1 thousand per tonne (+10 per cent)
Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS
Get PDFAz AKI PÁIR adatai szerint a fiatal bika termelői ára 867 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2024 1–31. hetében, 7,8 százalékkal emelkedett az egy évvel korábbihoz viszonyítva. A vágóüsző ára csaknem 17 százalékkal nőtt, míg a vágótehéné nem változott számottevően a vizsgált időszakban.
________________________________________________________
According to AKI PÁIR, in Hungary, the producer price of young bulls was HUF 867 per kilogram carcass warm weight in 1–31st weeks of 2024 increased by 7.8 per cent compared to to the previous year. The price of slaughter heifers increased by 17 per cent and the price of slaughter cows did not changed significantly in the period under review
Agrárpiaci Jelentések TEJ ÉS TEJTERMÉKEK
Get PDFAz AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 204,43 forint/
kilogramm volt 2023 márciusában. A fehérjetartalom 0,01 százalékpontos és a zsírtartalom 0,03 százalékpontos romlása, valamint az alapár 5 százalékos csökkenése mellett a nyerstej átlagára 6 százalékkal mérséklődött 2023 márciusában a 2023. februárihoz képest, ugyanakkor 46 százalékkal meghaladta az előző év azonos hónapjának átlagárát.
A nyerstej kiviteli ára 132,56 forint/kilogramm volt 2023 márciusában, az előző havihoz képest
5 százalékkal, az előző év azonos hónapjához viszonyítva 14 százalékkal csökkent. A kiviteli ár
35 százalékkal elmaradt a termelői átlagártól. Az AKI PÁIR adatai szerint a nyerstej kiszállítása
15 százalékkal bővült 2023 márciusában az előző év azonos hónapjához viszonyítva.
_____________________________________________________
According to the data of AKI PÁIR, the national average producer price of raw milk in Hungary was HUF 204.43 per kilogram in March 2023. The protein content decreased by 0.01, the fat by 0.03 per-centage, the base price by 5 per cent, the average price by 6 per cent in March 2023 compared to February 2022, but the average price was 46 per cent higher than in the same month of the previous year.
The export price of raw milk was HUF 132.56 per kilogram in March 2023, it decreased in one month by 5 per cent, compared to the same month of the previous year by 14 per cent. The export price was 35 per cent lower than the average producer price. According to the data of AKI PÁIR, the raw milk export was 15 per cent higher in March 2023 compared to March 2022
Agrárpiaci Jelentések ZÖLDSÉG, GYÜMÖLCS ÉS BOR
Get PDFAz AKI PÁIR adatai szerint a Budapesti Nagybani Piac választékában a 19. héten megjelenő hazai zöldborsót 2023 20. hetében 2000 forint/kilogramm leggyakoribb áron kínálták. A Spanyolországból importált, magvas, csíkos héjú görögdinnyét kilogrammonként 615 forintért árusították. A hazai szamóca termelői ára a 15–20. hetek átlagában 7 százalékkal emelkedett (2618 forint/kilogramm) az elmúlt év azonos időszakának átlagárához képest.
______________________________________________________
According to the data of AKI PÁIR, Hungarian green peas – appearing in the assortment of the Budapest Wholesale Market in week 19 – were offered at the most usual price of HUF 2,000 per kilogram in the 20th week of 2023. Seeded watermelons with striped skins, imported from Spain were sold for HUF 615 per kilogram. The price of strawberry was higher (+7 per cent) in the 15-20th weeks of 2023 than it was in the same period of the previous year
A beruházások és a főbb pénzügyi mutatók várható alakulása az élelmiszeriparban 2022. év
Get PDFAz élelmiszeripari beruházások értéke folyó áron a kijelölt vállalkozások körében (az előzetes, beérkezett adatok alapján) 9 százalékkal magasabb volt 2022-ben, mint 2021-ben. A beruházások közül az előző évhez képest legnagyobb mértékben az épületekre és egyéb építményekre (+18 százalék) fordított összeg nőtt 2022-ben. Ezt követték 14 százalékos növekedéssel a járművekre fordított beruházások, majd a gépek és berendezések (+6 százalék). Az egyéb beruházásokra 10 százalékkal kisebb összeget szántak a jelentést tett gazdasági szervezetek a tárgyévben. A beérkezett adatok alapján a legnagyobb beruházás összességében az édességgyártás, az üdítőital-, ásványvízgyártás és a baromfihús-feldolgozás szakágazatokban történt. Ez a három szakágazat az élelmiszeripar teljes beruházásának 40 százalékát adta, mintegy 139 milliárd forint értékben, az első tíz szakágazat pedig a 76 százalékát, 261 milliárd forint értékben. Az élelmiszeripari vállalkozások a 2022-es évre vonatkozóan a 2021. évinél 34 százalékkal magasabb nettó árbevétel elérését jelezték az adatgyűjtés időpontjában. Emellett az egyéb bevételek 44 százalékos csökkenése és az aktivált saját teljesítmények értékének több mint háromszoros növekedése a bruttó termelési értéknél 32 százalékos emelkedést eredményezett. A ráfordításokon belül az anyag jellegű 38, a személyi jellegű ráfordítások becsült összege 12 százalékkal volt magasabb, mint a 2021. évben. Az élelmiszeripar gazdasági ág vizsgált körében az üzemi tevékenység eredménye várhatóan 56 százalékkal nőtt 2022-ben a megelőző évhez képest az előzetes adatok alapján. A megfigyelt vállalkozások eszközállománya a várakozások szerint 805 milliárd forinttal bővült a vizsgált időszakban, amelyhez a befektetett eszközök 20 és a forgóeszközök 27 százalékos emelkedése vezetett. A vállalkozások saját tőkéje 2022-ben 18, a jegyzett tőkéje 10 százalékkal lett magasabb az előző évhez képest.
____________________________________________________________
The value of investment in the food sector at current prices among selected enterprises was 9 per cent higher in 2022 than in 2021 (based on preliminary, finalised data). The largest increase in investment in 2022 compared to the previous year was in buildings and other construction (+18 per cent). This was followed by a 14 per cent increase in investment in transport equipment, and then machinery and equipment (+6 per cent). The amount spent on other investment by reporting enterprises in the year under review was 10 per cent lower. According to the data received, the largest investments overall were in the sectors of confectionery, soft drinks and mineral waters, and poultry meat processing. These three sectors accounted for 40 per cent of total investment in the food industry, worth some HUF 139 billion, and the top ten sectors for 76 per cent, worth HUF 261 billion. At the time of data collection, food businesses were forecasting net sales for 2022 to be 34 per cent higher than in 2021. In addition, a 44 per cent decrease in other income and a more than three-fold increase in the value of own work capitalised resulted in a 32 per cent increase in gross production value. Within expenses, material expenses and personnel expenses were estimated to be 38 and 12 per cent respectively higher than in 2021. The operating result of the food industry branch under review is expected to increase by 56 per cent in 2022 compared to the previous year, based on preliminary data. The assets of the observed enterprises are expected to have increased by HUF 805 billion over the period, driven by a 20 per cent increase in fixed assets and a 27 per cent increase in current assets. In 2022, the equity capital of enterprises was 18 per cent higher than in the previous year, while the registered capital was
10 per cent higher
TÁJÉKOZTATÓ JELENTÉS A TAVASZI MEZŐGAZDASÁGI MUNKÁKRÓL (2023. május 14-i operatív jelentések alapján)
Get PDFMájus első dekádjában az ország túlnyomó részén az ilyenkor szokásosnál kevesebb eső esett, de a hónap közepén a mediterrán ciklonok bőséges csapadékot hoztak térségünkbe. A tavaszi mezőgazdasági munkák helyzetét felmérő operatív jelentések szerint 2023-ban a tavaszi vetésű szántóföldi növények tervezett vetésterülete 2 millió 46 ezer hektár volt. A vármegyék többségében a tavaszi munkák a végéhez közeledtek május közepére. A tavaszi gabonafélék vetése az előirányzott terület 96,5 százalékán fejeződött be, a zöldségfélék vetési állapota pedig országosan 67,6 százalékos készültséget mutatott.
____________________________________________________
In the first decade of May, most of the country received less rain than usual, but in the middle of the month the Mediterranean cyclones brought abundant rainfall to our region. According to the operational reports assessing the state of spring fieldwork, the planned area sown by spring-sown arable crops in 2023 was 2 million 46 thousand hectares. In most counties, spring work was nearing its end by mid-May. Spring cereal sowings were completed on 96,5 per cent of the planned area, while the state of vegetable sowings nationwide was 67.6 per cent
MEZŐGAZDASÁGI INPUTOK HAVI FORGALMA 2023. IV–VI. hónap
Get PDF2023 IV–VI. hónapjaiban az egy évvel korábbi azonos időszakban forgalmazott volumenhez képest 20 százalékkal több műtrágya került a gazdákhoz. Az értékesítési átlagárak 2023 második negyedévében tovább mérséklődtek az első negyedévhez hasonlóan, így a műtrágyák iránti kereslet valamelyest javult. A tárgyidőszaki árak az előző év ugyanazon időszakához képest – a kálium-klorid kivételével – jóval alacsonyabbak voltak, akadt olyan termék, amelynek ára a tavalyi szintnek közel a felére mérséklődött (pl. mészammon-salétrom). A növényvédő szerek esetében a 2023. IV–VI. havi adatok alapján megállapítható, hogy a megfigyelt termékekből 6 százalékkal kevesebbet vásároltak a gazdák, mint egy évvel korábban ugyanebben az időszakban. A különböző kategóriák közül a gombaölők értékesített volumene 14 százalékkal nőtt 2022 második negyedévéhez mérten a csapadékosabb tavaszi időjárásnak köszönhetően. Ezzel szemben a rovarölők forgalma nem változott, míg a gyomirtóké 16 százalékkal csökkent. A vizsgált termékek értékesítési átlagára egy-két termék kivételével egyhangúan nőtt (+4–48 százalékkal) a tárgyidőszakban az előző év második negyedévéhez képest. A Fozát 480 ára 40 százalékkal, míg a Roundup Megaé 12 százalékkal esett vissza. A legnagyobb mértékben a Wing P ára, míg a legkisebb mértékben a Mospilan 20 SG-é emelkedett. Az egyéni gazdaságok és a társas vállalkozások 90,7 milliárd forint értékben vásároltak új mezőgazdasági gépeket és eszközöket 2023 első negyedévében, ez 45 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbi azonos időszak forgalmát. A gazdálkodók 19,4 milliárd forintot fordítottak alkatrészekre, ami a bázisidőszak szintjén alakult.
__________________________________________________________
Fertiliser sales in the months IV-VI of 2023 were 20 per cent higher than the volume sold in the same period a year earlier. Average selling prices continued to fall in the second quarter of 2023, in line with the first quarter, so demand for fertilisers improved somewhat. Compared to the same period last year, prices in the period under review were significantly lower, with the exception of potassium chloride, and there were some products whose prices were almost half of last year's level (e.g. calcium ammonium nitrate). In the case of pesticides, the data for months IV-VI 2023 show that farmers purchased 6 per cent less of the products monitored than in the same period a year earlier. Among the different categories, fungicides sales volumes increased by 14 per cent compared to the second quarter of 2022, thanks to wetter spring weather. In contrast, sales of insecticides remained stable, while those of herbicides fell by 16 per cent. The average selling price of all the products under review increased unanimously (+4–48 per cent) in the period compared to the second quarter of the previous year, except for one or two products. The price of Fozat 480 fell by 40 per cent, while Roundup Mega fell by 12 per cent. The price of Wing P rose the most, while Mospilan 20 SG rose the least. Individual farms and social enterprises bought 90.7 billion forints worth of new agricultural machinery and equipment in the first quarter of 2023, up 45 per cent on the same period a year earlier. Farmers spent HUF 19.4 billion on spare parts, which was on a par with the base period
Agrárpiaci Jelentések ZÖLDSÉG, GYÜMÖLCS ÉS BOR
Get PDFAz AKI PÁIR adatai szerint a Budapesti Nagybani Piacon a 36. héten a hazai spárgatök 235 forint/kilogramm leggyakoribb áron szerepelt a választékban, ami 16 százalékkal csökkent a 2022. 36. hetihez képest. A hazai gyümölcsök közül a Gala alma 400 forint/kilogramm, a nyári alma 350 forint/kilogramm áron került a kínálatba: az előbbi 44, az utóbbi 17 százalékkal haladta meg a tavalyi azonos hetit. A szabadföldi, fehér fejes káposzta ára 17 százalékkal 214 forintra csökkent kilogrammonként a 26–36. héten az előző évihez képest.
_____________________________________________________
According to the data of AKI PÁIR, at the Budapest Wholesale Market in week 36, the domestic summer spaghetti squash was present in the selection at the most usual price of HUF 235 per kilogram, which decreased by 16 per cent compared to week 36 in 2022. Among the domestic fruits, Gala apples were available in the offer of goods at HUF 400 per kilogram and summer apples at HUF 350 per kilogram: the former price was by 44 and the latter by 17 per cent higher than in the same week of last year. The price of white cabbage was HUF 214 per kilogram in the 26–36th weeks of 2023, which is 17 per cent lower than it was in the same period of the previous year