Research Institute of Agricultural Economics
Research Institute of Agricultural EconomicsNot a member yet
3727 research outputs found
Sort by
MŰTRÁGYA-ÉRTÉKESÍTÉS MEZŐGAZDASÁGI TERMELŐKNEK 2025. I–III. negyedév
Get PDFA műtrágya-forgalmazók 1,053 millió tonna műtrágyát értékesítettek közvetlenül mezőgazdasági termelők részére 2025 első három negyedévében, amely csupán 0,7 százalékkal volt több az egy évvel korábbi mennyiségnél. Mivel a műtrágyák ára – a KSH számításai szerint – átlagosan 12,7 százalékkal nőtt, így a műtrágya-értékesítés nettó árbevétele 17,5 százalékkal (27,4 milliárd forinttal) volt magasabb a 2024. első három negyedévi értéknél. Nitrogénműtrágyából a forgalmazók 5,9 százalékkal adtak el kevesebbet a végfelhasználóknak 2025 első három negyedévében az egy évvel korábbi azonos időszakhoz képest, míg a foszforműtrágya iránti kereslet 46, a káliumé 30,6 százalékkal emelkedett. Az egykomponensű nitrogénműtrágyák mennyisége természetes súlyban jelentősen csökkent 2025 harmadik negyedévében, mintegy 11,1 ezer tonnával (–14 százalék) értékesítettek kevesebbet a forgalmazók 2024 azonos időszakához hasonlítva.
_____________________________________________________
Fertilizer distributors sold 1.053 million tonnes of fertilizer directly to agricultural producers in the first three quarters of 2025, which was only 0.7 per cent more than a year earlier. As the price of fertilizer rose by an average of 12.7 per cent according to calculations by the KSH (Hungarian Central Statistical Office), net sales revenue from fertilizer sales was 17.5 per cent (by HUF 27.4 billion) higher than in the first three quarters of 2024. Distributors sold 5.9 per cent less nitrogen fertilizer to end users in the first three quarters of 2025 than in the same period a year earlier, while demand for phosphorus fertilizer rose by 46 per cent and potassium fertilizer by 30.6 per cent. The volume of single-component nitrogen fertilizers decreased significantly in natural weight in the third quarter of 2025, with distributors selling approximately 11.1 thousand tonnes
(–14 per cent) less than in the same period of 2024
VÁGÓHIDAK ÉLŐÁLLAT-VÁGÁSA 2025. I–IX. hónap
Get PDFA magyarországi vágóhidakon 75,9 ezer darab szarvasmarhát vágtak le 2025 első három negyedévében, 23,4 százalékkal többet, mint az előző év azonos időszakában, sertésből 3 millió 639 ezret vágtak, 3,8 százalékkal többet (+132 ezer darab), mint 2024. január–szeptemberben. Baromfiból 177,5 millió darab került a vágóhidakra 2025 első három negyedévében, ami 1,4 százalékkal kevesebb, mint a bázisidőszak értéke. A levágott baromfi élősúlya összesen 545 ezer tonna, vágott súlya (tisztított, bontott súly) 410 ezer tonna volt ebben az időszakban.
_____________________________________________________
In Hungarian slaughterhouses 75.9 thousand cattle were slaughtered in the first three quarters of 2025, which is 23.4 per cent more than in the same period of the previous year. Additionally, 3.639 million pigs were slaughtered, which is 3.8 per cent more (+132 thousand head) compared to January–September 2024. In the case of poultry 177.5 million heads were slaughtered in the first three quarters of 2025, which is 1.4 per cent less than in the base period. The total live weight of slaughtered poultry was 545 thousand tonnes, and the carcass weight was 410 thousand tonnes during this period
TÁJÉKOZTATÓ JELENTÉS AZ ŐSZI MEZŐGAZDASÁGI MUNKÁKRÓL (2025. novenber 12-i operatív jelentések alapján)
Get PDFAz őszi vetésű növények tervezett területe idén 1,6 millió hektár és a terület 98,6 százalékán megtörtént a talaj-előkészítés. A tavaszi vetésű növények tervezett területe 1,5 millió hektár, melyeknél a talaj-előkészítési munkák a tavalyihoz képest kedvezőtlenebbül, 32,9 százalékon állnak. Az őszi gabonafélék vetését 1,5 millió hektáron tervezték, és a tervezett terület 100 százalékán végeztek a vetéssel november 12-ig. Az elvégzett munka az őszi árpa, az őszi búza, a durumbúza és a tritikálé esetén teljes egészében a végéhez ért a tervezetthez képest. A fejes káposzta kivételével a jelentésben kiemelt zöldségfélék betakarítása november 12-re befejeződött. A termésátlagok tekintetében – a fűszerpaprika és a zöldpaprika kivételével – mindenhol növekedés tapasztalható. Az őszi betakarítású gyümölcsök szedése a végéhez közeledett a jelentés napján. A termésátlag csupán a szőlő esetében növekedett.
_______________________
The planned area under winter crops this year is 1.6 million hectares and 98.6 per cent of the area has been prepared. Summer crops are planned for 1.5 million hectares, with 32.9 per cent of the area under land preparation at a lower level than last year. Winter cereals are planned on 1.5 million hectares, with 100 per cent of the planned area sown by 12th November. Work is completed in full compared of the planned schedule with winter barley, winter wheat, durum wheat and triticale. Except for cabbage, harvesting of the vegetables highlighted in the report was complete by 12th November. With all but red and green peppers showing an increase in average yields. Harvesting of autumn fruits was nearing its end on the day of the report. Average yield was increased only in the case of grape
Agrárpiaci Jelentések GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK
Get PDFAz AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon az étkezési búza áfa és szállítási költség nélküli termelői ára 87,6 ezer forint/tonna (+43 százalék az egy évvel korábbihoz képest), a takarmánykukoricáé 78 ezer forint/tonna (+32 százalék) volt április második hetében. Ezzel egy időben az ipari napraforgómag termelői ára (magas olajsavtartalmú napraforgómaggal együtt) 246,5 ezer forint/tonna (+72 százalék), a repcemagé 226,6 ezer forint/tonna (+46 százalék), a szójababé 170 ezer forint/tonna (+5 százalék) volt. A full-fat (extrudált) szóját (30–40 százalék nyersfehérje-, 17–23 százalék nyerszsír- és legfeljebb 12 százalék víztartalmú) 213 ezer forint/tonna áfa és szállítási költség nélküli áron értékesítették ugyanekkor. A fehércukor világpiaci ára 2025 februárjában 519 euró/tonna volt, mintegy 1 százalékkal múlta felül a
2025. januárit.
_____________________________________________________
According to the data of the AKI Market Price Information System (MPIS), the producer price of milling wheat (not including VAT and transport costs) in Hungary was HUF 87.6 thousand per tonne in the second week of April, representing a 43 per cent increase compared to the same period of the previous year. The producer price of feed maize was HUF 78 thousand per tonne, showing a 32 per cent rise in the same period.
At the same time, the producer price of sunflower seed (including high oleic sunflower seed) was HUF 246.5 thousand per tonne (+72 per cent), that of rapeseed was HUF 226.6 thousand per tonne
(+45 per cent) and that of soybean was HUF 170 thousand per tonne (+5 per cent). Meanwhile, the processors' sale price of full-fat (extruded) soybean (30–40 per cent crude protein, 17–23 per cent crude fat and up to 12 per cent water content) was HUF 213 thousand per tonne excluding VAT and transport costs. The world market price of white sugar was EUR 519 per tonne in February 2025, increased by almost 1 per cent compared to January 2025
MEZŐGAZDASÁGI GÉPEK FORGALMA 2025. I. negyedév
Get PDFA magyar gazdálkodók egyre nyitottabbak a technológiai fejlesztésekre és a korszerű technikai eszközök alkalmazására. Az egyéni gazdaságok és a társas vállalkozások 37,6 milliárd forint értékben vásároltak új mezőgazdasági gépeket és eszközöket 2025. első negyedévben, ami 5 százalékkal maradt el az egy évvel korábbi forgalomtól. Ugyanebben az időszakban alkatrészekre 23,7 milliárd forintot fordítottak, ami 19 százalékos növekedés a bázisidőszakhoz képes. A géppiacon belül az erőgépek a forgalmazás 51 százalékát tették ki. A teljes értékesítésen belül a traktorok 30, a gabonakombájnok 6 százalékos arányt képviseltek.
_______________________________________________
Hungarian farmers are becoming more and more open to technological developments and the use of modern technical equipment. Individual farms and corporate enterprises purchased new agricultural machinery for HUF 37,6 billion in the first quarter of 2025, was 5 per cent less than in the previous year. HUF 23,7 billion was spent on spare parts in the same period which was 19 per cent increase compared to the base period.
Within the machinery market, self-propelled agricultural machinery accounted for 51 per cent of sales. Within total sales, tractors accounted for 30 per cent and harvesters for 6 per cent
STATISZTIKAI JELENTÉSEK Biomassza-felhasználás energetikai célra 2024. év
Get PDFA beérkezett adatok alapján 2024-ben a hazai energetikai célú biomassza-felhasználás összesen 6,4 millió tonna volt (+79,4 százalékos növekedés 2023-hoz képest), amelyből 2 092 ezer tonna a szennyvíziszapból származott. A 2024-es évben felhasznált összes biomassza-alapanyag 21,5 százalékát a Közép-Dunántúlon, 21,0 százalékát Dél-Dunántúlon használták fel energiatermelésre. Az említett két régió együtt a biomassza-alapanyag felhasználásának több mint két ötödét tette ki, míg a maradék 57,5 százalékon 5 régió osztozott. A beérkezett adatok alapján a Magyarországon lévő biomassza-alapanyagokat felhasználó erőművek és fűtőművek, ipari kazánokat működtető vállalkozások 2024-ben 40,8 százalékban faaprítékot (1 008,4 ezer tonna) használtak fel energiatermelésükhöz, az előző évi mennyiségnél 22,3 százalékkal többet. Biogáztermeléshez 3,9 millió tonna biomasszát használtak fel, amelyhez legnagyobb mennyiségben, 54,6 százalékban az egyéb biogázüzemi alapanyagok járultak hozzá 2024-ben.
____________________________________________
Based on the data received, the total domestic biomass consumption for energy purposes in 2024 was 6.4 million tonnes (+79.4 per cent increase compared to 2023), of which 2,092 thousand tonnes came from sewage sludge. Of the total biomass feedstock used in 2024, 21.5 per cent was used for energy production in the Central Transdanubian region and 21.0 per cent in the Southern Transdanubian region. Together, these two regions accounted for more than two fifths of biomass feedstock use, while the remaining 57.5 per cent was shared by five regions. According to the data received, 40.8 per cent of the power plants and heating plants using biomass feedstocks and industrial boilers in Hungary used wood chips (1,008.4 thousand tonnes) for their energy production in 2024, 22.3 per cent more than in the previous year. For biogas production, 3.9 million tonnes of biomass were used, of which other biogas feed-stocks contributing the largest share of 54.6 per cent in 202
Dísznövénytermesztés 2024. év
Get PDFAz adatgyűjtés szerint 2024-ben Magyarországon összesen 1598 hektáron folyt dísznövénytermesztés. Ebből 1513 hektár szabadföldi terület volt, míg fedett termesztésre összesen 85 hektárt használtak. A fedett területek közül 70 hektár fűthető, míg 15 hektár fűtetlen volt. A termesztésre használt területek túlnyomó többségén, vagyis 93 százalékán faiskolai tevékenység zajlott. A fennmaradó rész vágott virág és vágott zöld termesztésére (2,5 százalék), valamint cserepes, balkonra szánt és hagymás növények előállítására (4,4 százalék) szolgált. A díszkertészetek tevékenységi struktúrája is sokszínű képet mutatott: a gazdaságok 16,7 százaléka kizárólag vágott virágokkal, míg 17,5 százaléka csupán cserepes, balkonra ültethető vagy hagymás növényekkel foglalkozott. A szektorban összesen 2202 fő dolgozott, közülük 1262 fő teljes munkaidőben, 225 fő pedig részmunkaidőben végezett dísznövénytermesztéssel kapcsolatos feladatokat. A dísznövényágazat nettó árbevétele 2024-ben összesen 20,1 milliárd forintot tett ki. Ennek legnagyobb részét, 11,4 milliárd forintot a faiskolai növények értékesítése adta. A cserepes, kiültetésre szánt balkon- és hagymás dísznövények 6,6 milliárd forint árbevételt hoztak, míg a vágott virágok és zöldek 2,1 milliárd forinttal járultak hozzá az ágazat nettó árbevételéhez.
A hazai dísznövényexport 2024-ben döntően az EU-tagországokba irányult, az élen Romániával, amely értékben és mennyiségben is a legnagyobb piac volt. Az öt fő célország – Románia, Szlovákia, Németor-szág, Szlovénia és Csehország – a kivitel 97,6 százalékát tette ki.
------------------------------
According to the data collection, a total of 1,598 hectares were under ornamental crops in Hungary in 2024. Of these, 1,513 hectares were in the open field, while a total of 85 hectares were used for indoor cultivation. Of the indoor areas, 70 hectares were heated, and 15 hectares were unheated. The majority of the area under cultivation, 93 per cent, was under nursery activity. The remainder was used to produce cut flowers and cut greens (2.5 per cent) and to produce potted plants, balcony plants and bulbs (4.4 per cent). The activity structure of the ornamental horticulture holdings was also diverse, with 16.7 per cent of holdings producing only cut flowers and 17.5 per cent producing only potted plants, balcony plants and bulbs. A total of 2,202 people were employed in the sector, of whom 1,262 worked full-time and 225 part-time in ornamental horticulture. The net turnover of the ornamental plants sector in 2024 totalled
HUF 20.1 billion. The largest share of this, HUF 11.4 billion, was accounted for by nursery sales. Potted ornamental plants for planting on balusters and bulbs generated HUF 6.6 billion, while cut flowers and greens contributed HUF 2.1 billion to the sector's net turnover.
Domestic ornamental plant exports in 2024 were mainly destined for EU member states, led by Romania, which was the largest market in both value and volume. The five main destinations - Romania, Slovakia, Germany, Slovenia and the Czech Republic - accounted for 97.6 per cent of exports
Agrárpiaci Jelentések, Baromfi
Get PDFAz AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a vágócsirke élősúlyos termelői ára 6,4 százalékkal 439,2 forint/kilogrammra, a vágópulykáé pedig 5,7 százalékkal 627,7 forint/kilogrammra emelkedett 2025 első hat hónapjában az előző év azonos időszakához képest.
_____________________________________________
According to the data of the AKI Market Price Information System (MPIS), the producer price of slaughter chicken (live weight) in Hungary was HUF 439.2 per kilogram in the first six months of 2025. This is an increase of 6.4 per cent compared to the same period of the previous year. Meanwhile, the producer price of slaughter turkey (live weight) was HUF 627.7 per kilogram, representing a 5.7 per cent increase compared to the same period of the previous year
Agrárpiaci Jelentések ZÖLDSÉG, GYÜMÖLCS ÉS BOR
Get PDFAz AKI PÁIR adatai szerint a Budapesti Nagybani Piacon a 6. héten a belföldi termesztésű Laura fajtát, valamint a nem jelölt burgonyát 230 forint/kilogramm (–6, illetve –4 százalék), a Chérie burgonyát 355 forint/kilogramm (+1 százalék) áron kínálták. A hazai almafajták ára emelkedett az egy évvel korábbihoz képest, a Granny Smith-t 430 forint/kilogramm (+10 százalék), a Starkingot 428 forint/kilogramm (+10 százalék) leggyakoribb áron árusították. A 2024-ben betakarított hazai dióbelet 5 százalékkal magasabb (3692 forint/kilogramm) áron értékesítették a 2024. 40. hét és a 2025. 2. hét között az előző év azonos időszakához képest. Az AKI PÁIR adatai szerint a belföldön termelt és belföldön értékesített földrajzi jelzés nélküli, valamint az oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott borok értékesítési ára csaknem 10 százalékkal 28,5 ezer forintra emelkedett hektoliterenként 2025 januárjában az előző évihez viszonyítva.
_____________________________________
According to the data of AKI MPIS, at the Budapest Wholesale Market in week 6, Laura and non-identified potatoes were sold most commonly at HUF 230 per kilogram, 6 and 4 per cent lower than last year. The price of Chérie potatoes was HUF 355 per kilogramm, which is 1 per cent higher than it was in the same period of the previous year. The most usual price of Granny Smith apple (HUF 430 per kilogram) and that of Starking apple (HUF 428 per kilogram) increased by 10 per cent respectively, compared to week 6 of 2024. The price of walnut was HUF 3692 per kilogram between the 40th week of 2024 and the 2nd week of 2025, which is 5 per cent higher than it was in the same period of the previous year. According to the data of MPIS, the processor’s sale prices of wines without geographical indication (GI) and wines with protected geographical indication (PGI) increased by almost 10 per cent to HUF 28,5 thousand per hectoliter in January 2025 compared to the previous year
Agrárpiaci Jelentések, Baromfi
Get PDFAz AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 64,53 forint/darab volt 2025 első nyolc hetében, ami 20,8 százalékkal múlta felül a 2024. év azonos időszakának átlagárát. A mélyalmos tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 71,11 forint/darab (+13,8 százalék) volt ugyanekkor.
__________________________________________
According to the data of the AKI Market Price Information System (MPIS), the price of caged eggs (M+L) at packaging stations in Hungary was HUF 64.53 per piece (not including VAT and packaging costs) in the first eight weeks of 2025. This is an increase of 20.8 per cent compared to the same period of the previous year. The price of barn eggs (M+L) was HUF 71.11 per piece (+13.8 per cent) at packaging stations in the same period