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Estudo da evolução de preços e criação de ferramenta para subsidiar a tomada de decisão de compra e venda de arroz em casca
Full text linkMonografia (Graduação)A pesquisa visa entender a dinâmica de mercado do arroz em casca ao longo do período de maio de 2005 a dezembro de 2024, identificando padrões que possam subsidiar a tomada de decisão de compra e venda do insumo. O principal objetivo deste estudo é identificar as oportunidades de compra e venda do arroz em casca com os dados históricos da cotação diária do arroz em casca da base de dados CEPEA-IRGA/RS, com uma ferramenta que seja prática e de fácil utilização para o usuário. Para atingir esse objetivo, diversas estratégias foram testadas utilizando indicadores técnicos amplamente empregados em mercados financeiros, como o Índice de Força Relativa (RSI), a Média Aritmética de Convergência e Divergência (MACD) e as Médias Móveis de 14, 50 e 200 períodos. Além disso, foram realizadas entrevistas com corretores de grãos que atuam no Rio Grande do Sul, buscando compreender as práticas comerciais e os principais fatores que influenciam a negociação de arroz em casca. Com base nas informações obtidas, foram definidas estratégias específicas para cada indicador, sinalizando oportunidades de compra e venda em dias específicos ao longo do período analisado. Os resultados obtidos mostram que a estratégia com as Médias Móveis de 14 períodos apresentou o melhor valor acumulado, atingindo R 275,57), MACD (R 214,27) e Médias Móveis de 200 períodos (R290.18 at the end of the period. In comparison, the accumulated values for the other strategies were: IFR (R 256.86), 50-period moving averages (R 107.61). These values reflect the sum of the variations between buy and sell prices over time, highlighting the importance of choosing the most efficient indicator. Although the results were promising, the study highlights those technical indicators should be considered an additional tool, complementing the analysis of external factors, such as economic events and production costs, for better business decisions
Frustration and disorder in model J1- J2: effects of random and uniform magnetic fields
No full textDissertação (Mestrado)Este trabalho investiga os efeitos magnéticos desordenados e frustrados em uma rede quadrada
2x2 (4 sítios) utilizando o modelo de Ising J1 - J2 frustrado com campos aleatórios locais de
spins de Ising (RFIM). Os parâmetros J1 e J2 representam interações entre primeiros e segundos
vizinhos, respectivamente. A frustração por interação ocorre quando J2 < 0 (antiferromagnético)
e J1 > 0 (ferromagnético), resultando em um sistema altamente degenerado, sem um estado de
energia mínima bem definido. Utilizando métodos de campo médio em clusters, analisou-se
os efeitos dos campos aleatórios (ho) e externos uniformes (hu) nos parâmetros de ordem. Os
resultados mostram que, para hu = ho = 0, ocorrem transições entre as fases antiferromagnética
(AF) e paramagnética (PM) para g = J2/|J1| ≤ 0,5, e entre as fases superantiferromagnética
(SAF) e PM para g ≥ 0,5. Com valores não nulos de hu e ho, identificamos uma rica termodinâ-
mica, incluindo tricriticalidade nas transições AF/PM e SAF/PM e magnetização induzida por
hu. Observou-se também que ho suprime mais efetivamente as fases AF e SAF em comparação
a hu, sendo essa supressão ainda mais pronunciada na região de máxima frustração (g= 0,5),
onde todas as transições são de primeira ordem. Platôs nas curvas de magnetização em função de
hu foram observados, sugerindo que ho desempenha um papel importante na formação de platôs
adicionais. Em um sistema puramente frustrado, onde apenas um platô intermediário era espe-
rado, a inclusão de campos aleatórios resultou em até sete platôs intermediários, correspondendo
a diferentes frações da magnetização de saturação (msat). No cenário sem frustração (g= 0),
foi observado um platô intermediário em aproximadamente 0,5m sat, indicando que o campo
aleatório, por si só, pode induzir o surgimento de platôs. Esses resultados são promissores, pois
estão relacionados a fenômenos magnéticos de interesse, como o desenvolvimento de materiais
magnéticos aplicados à refrigeração magnética, por meio do efeito magnetocalórico.This work investigates disordered and frustrated magnetic effects in a 2x2 square lattice (4 sites)
using the frustrated J1 -J2 Ising model with random fields Ising model (RFIM). The J1 and J2
parameters represent interactions between first and second neighbors, respectively. Frustration oc-
curs when J2 0 (ferromagnetic), resulting in a highly degenerate
system without a well-defined minimum energy state. By employing cluster mean-field methods,
the effects of random (ho) and uniform external fields (hu) on order parameters were analyzed.
The results show that, for hu = ho = 0, transitions occur between antiferromagnetic (AF) and
paramagnetic (PM) phases for g = J2/|J1| ≤ 0.5, and between superantiferromagnetic (SAF)
and PM phases for g ≥ 0.5. With nonzero values of hu and ho, a rich thermodynamic behavior
was identified, including tricriticality in the AF/PM and SAF/PM transitions and magnetization
induced by h„. It was also observed that ho suppresses AF and SAF phases more effectively than
hu, with this suppression being even more pronounced in the region of maximum frustration
(g=0.5), where all transitions are first-order. Plateaus in magnetization curves as a function of
hu were observed, suggesting that ho plays a crucial role in the formation of additional plateaus.
In a purely frustrated system, where only one intermediate plateau was expected, the inclusion of
random fields resulted in up to seven intermediate plateaus, corresponding to different fractions
of the saturation magnetization (msat). In the scenario with no frustration (g=0), an intermediate
plateau at approximately 0,5msat was observed, indicating that random fields alone can induce
plateau formation. These findings are promising as they relate to various magnetic phenom-
ena of interest, such as the development of magnetic materials for applications like magnetic
refrigeration through the magnetocaloric effect
Aplicação de filmes ativos a base de concentrado proteico e compostos fenólicos da pele de amendoim em queijo colonial
Full text linkMonografia (Graduação)As embalagens desempenham um papel essencial na preservação e distribuição segura dos alimentos, evitando danos à sua integridade. O principal material utilizado como embalagem é o plástico, porém com o aumento do consumo de alimentos e sua aplicação versátil, a contribuição para a geração de resíduos sólidos cresce espantosamente. Os filmes biodegradáveis são uma alternativa de material sintético e podem ser obtidos a partir de polímeros biodegradáveis, como concentrado proteico de soro de leite, um subproduto da indústria de queijos. Este polímero, acrescido de compostos bioativos, como a pele de amendoim - um resíduo agroindustrial - pode apresentar atividade antioxidante e antimicrobiana, capaz de contribuir para a conservação de alimentos. O queijo colonial é um produto com alto teor de gordura e suscetível a contaminação microbiana. Sendo assim, o presente trabalho teve como objetivo extrair e aplicar compostos bioativos provenientes da pele de amendoim em filmes biodegradáveis de concentrado proteico de soro de leite e aplicar em queijos coloniais. Inicialmente, foi realizada a extração em etanol 70% e a quantificação dos compostos bioativos, determinando sua capacidade antioxidante e antimicrobiana. Esses compostos foram incorporados aos filmes biodegradáveis, nas concentrações de 5 (TFE5) e 10% (TFE10) (v/v), e caracterizados quanto às propriedades mecânicas e de barreira, como espessura, resistência à tração, permeabilidade ao vapor de água e solubilidade. Os filmes ativos foram aplicados em queijo colonial, mantidos sob refrigeração durante 15 dias. A sua vida útil foi avaliada quanto às propriedades físico-químicas (cor, umidade, pH e oxidação lipídica) e microbiológicas (mesófilos aeróbios totais, psicrotróficos, enterobactérias e bolores e leveduras). Para os compostos fenólicos extraídos, obteve-se a concentração de 8,44 mg/g, apresentando atividade antioxidante de 97,38%, para ABTS, e 43,54% para DPPH, com halo de inibição de S. aureus e Escherichia coli O157: H7 de 7,15 e 5,35, respectivamente. Os filmes ativos (TFE5 e TFE10) mostraram formação homogênea, com resistência a tração (2,85 e 2,83 MPa), baixa solubilidade (38,3 e 37,52%) e levemente elásticos (10,18 e 12,28%), além de possuírem atividade antioxidante para ABTS (46,5 e 55,6%) e inibição de E. coli (2,27 e 2,45 cm). Em relação a aplicação em queijo colonial, foi verificado que os filmes ativos influenciaram no pH e na umidade das amostras, fazendo com que o pH aumentasse conforme o tempo, e agiram na retenção de água, preservando parâmetros sensoriais. Esses filmes, são capazes de inibir reações de oxidação, contribuindo para a preservação do queijo colonial. Também inibem o crescimento de microrganismos psicrotróficos, enterobactérias e de bolores e leveduras, porém não possuem ação sobre os mesófilos. Assim, pode-se concluir que os filmes ativos são uma alternativa a ser considerada quanto a manutenção da qualidade deste tipo de alimento.Packaging plays an essential role in preserving and safely distributing food, preventing damage to its integrity. The primary material used for packaging is plastic, which is highly versatile. However, with the increasing global consumption of food, there is a rise in solid waste generation, leading to plastic accumulation, which becomes harmful to the environment. Biodegradable films are an alternative to synthetic materials and can be obtained from biodegradable polymers such as whey protein concentrate, a byproduct of the cheese industry. This polymer can be enriched with bioactive compounds, such as those extracted from agro- industrial residues like peanut skin, which may exhibit antioxidant and antimicrobial activity, contributing to food preservation. Colonial cheese is a high-fat product susceptible to microbial contamination. Therefore, this study aimed to extract and apply bioactive compounds from peanut skin in biodegradable whey protein concentrate films and apply them to colonial cheeses. Initially, the extraction was carried out using 70% ethanol, and the compounds were quantified and analyzed for their antioxidant and antimicrobial capacity. These compounds were incorporated into biodegradable films at concentrations of 5% (TFE5) and 10% (TFE10) (v/v) and characterized in terms of mechanical and barrier properties, such as thickness, tensile strength, water vapor permeability, and solubility. The active films were applied to colonial cheese and stored under refrigeration for 15 days. Their shelf life was evaluated based on physicochemical properties (color, moisture, pH, and lipid oxidation) and microbiological properties (total aerobic mesophiles, psychrotrophic bacteria, enterobacteria, molds, and yeasts). The results of the extracted phenolic compounds showed a concentration of 8.44 mg/g, with an antioxidant activity of 97.38% for ABTS and 43.54% for DPPH, and inhibition halos of S. aureus and Escherichia coli O157: H7 of 7.15 cm and 5.35 cm, respectively. The active films (TFE5 and TFE10) demonstrated homogeneous formation, with tensile strength values of 2.85 MPa and 2.83 MPa, low solubility (38.3% and 37.52%), and slight elasticity (10.18% and 12.28%). Additionally, they exhibited antioxidant activity for ABTS (46.5% and 55.6%) and inhibition of E. coli (2.27 cm and 2.45 cm). Regarding their application in colonial cheese, the active films contributed to pH stability, inhibited oxidation reactions, and helped maintain the product’s moisture content. Furthermore, they were effective in inhibiting the growth of psychrotrophic microorganisms, enterobacteria, and molds and yeasts; however, they showed no action against mesophilic bacteria. These findings suggest that active films are a viable option for maintaining the quality of this type of food
Projeto ótimo de um processo de recuperação dos compostos da terebintina
Full text linkMonografia (graduação)O presente trabalho ilustra o desenvolvimento de um projeto ótimo para recuperação dos compostos presentes na terebintina, matéria-prima natural de alto valor agregado derivada da resina de Pinus elliottii. Utilizando dados de destilação e modelagem matemática, o projeto visou a viabilidade técnica e econômica da separação de α-pineno, β-pineno e p-cimeno. A simulação computacional foi realizada no software Scilab, utilizando um algoritmo de otimização bioinspirado (Firefly). Os resultados apontaram que é possível alcançar alta pureza nos compostos separados, reduzindo significativamente os custos operacionais e da coluna. Este estudo mostra a relevância da destilação, por meio computacional, ao agregar valor a recursos naturais e à indústria agroquímica como um todo.The present work illustrates the development of an optimal project for the recovery of compounds present in turpentine, a high-value natural raw material derived from the resin of Pinus elliottii. Using distillation data and mathematical modeling, the project aimed at the technical and economic feasibility of separating α-pinene, β-pinene, and p-cymene. Computational simulation was carried out using Scilab software, employing a bio-inspired optimization algorithm (Firefly). The results indicated that it is possible to achieve high purity in the separated compounds while significantly reducing operational and column costs. This study highlights the relevance of computational distillation in adding value to natural resources and to the agrochemical industry as a whole
Disponibilização de compostos fenólicos a partir de subprodutos agroindustriais
Full text linkMonografia (Graduação)Os compostos fenólicos são metabólitos secundários amplamente presentes em resíduos de frutas, cereais e outros subprodutos agroindustriais. Essas substâncias possuem estruturas químicas que lhes conferem a capacidade de neutralizar radicais livres, protegendo as células contra danos oxidativos, além de apresentarem uma gama de atividades biológicas, incluindo propriedades antimicrobianas. Esses compostos podem estar na forma livre ou ligada a macromoléculas e podem ser obtidos de diferentes fontes naturais. Neste contexto, a fermentação em estado sólido tem se mostrado uma alternativa promissora para a disponibilização de compostos fenólicos ligados a macromoléculas em matrizes lignocelulósicas. O fungo filamentoso Trichoderma reesei destaca-se pelo seu sistema extracelular de enzimas lignocelulolíticas que possibilitam a liberação de compostos bioativos. Portanto, o objetivo deste estudo foi obter os compostos fenólicos a partir de subprodutos agroindustriais por meio da fermentação em estado sólido com o fungo T. reesei. Foram utilizados como substratos o bagaço de uva fermentado e farelo de arroz integral, doados por empresas do Rio Grande do Sul. Esses materiais foram secos, moídos, peneirados para atingir uma granulometria de 0,5 mm. Os compostos fenólicos foram obtidos por cultivo em estado sólido utilizando T. reesei em biorreatores do tipo bandeja. Os substratos foram adicionados junto de uma solução nutriente (2 g/L KH2PO4, 1 g/L MgSO4, 8 g/L NH2CONH2 em HCl 0,4 N). A inoculação foi realizada com diferentes concentrações de esporos e adicionada água estéril para correção da umidade. A concentração de farelo de arroz, a concentração de esporos e o teor de umidade foram avaliados utilizando delineamento composto central (DCC), tendo como variável resposta o conteúdo de compostos fenólicos livres. Um estudo cinético foi realizado, na melhor condição, durante 120 h a 30°C, com amostragem a cada 24 h. A concentração de compostos fenólicos foi determinada por reação colorimétrica utilizando o reagente Folin-Ciocalteu após extração com metanol na proporção 1:10 (m/v). O crescimento fúngico foi avaliado no estudo cinético pelo conteúdo de glicosamina, e o consumo de substrato pelo conteúdo de açúcares redutores determinado pelo método 3,5 dinitrossalicílico (DNS). O perfil dos compostos fenólicos foi identificado por cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) acoplada a um detector de arranjo de diodos (DAD). Os efeitos significativos observados neste estudo foram a concentração de esporos e a umidade. Na condição de 50% de umidade, 40% de farelo de arroz e 4×105 esporos/g, o conteúdo de compostos fenólicos foi de 6030,37 μg/g, o que correspondente a um aumento de 176% após 24h de cultivo. Inicialmente, os níveis de açúcares redutores e totais eram elevados 24,23 mg/g e 63,75 mg/g e foram gradualmente consumidos ao longo do cultivo. A maior quantidade de glicosamina quantificada na biomassa do fungo T. reesei foi de 44,68 μg/g em 96 h. O fungo T. reesei foi capaz de produzir um complexo enzimático eficiente, destacando-se na liberação de ácidos fenólicos, com predominância do ácido siríngico (18,4 μg/g) após 24 h. Outros compostos identificados foram os ácidos como protocatecóico (2,9μg/g), cumárico (2,4 μg/g), ferúlico (1,7 μg/g), gálico (1,4 μg/g), vanilina (0,5 μg/g) e hidroxibenzóico (0,4 μg/g). A pesquisa propõe uma alternativa sustentável para o reaproveitamento de resíduos agroindustriais, contribuindo para a economia circular e alinhando-se aos princípios da química verde.Phenolic compounds are secondary metabolites widely present in fruit residues, cereals, and other agro-industrial byproducts. These substances have chemical structures that enable them to neutralize free radicals, protecting cells against oxidative damage. Additionally, they exhibit a range of biological activities, including antimicrobial properties. These compounds can exist in either a free form or bound to macromolecules and can be obtained from various natural sources. In this context, solid-state fermentation has emerged as a promising alternative for the release of phenolic compounds bound to macromolecules in lignocellulosic matrices. The filamentous fungus Trichoderma reesei stands out for its extracellular lignocellulolytic enzyme system, which facilitates the release of bioactive compounds. Therefore, this study aimed to obtain phenolic compounds from agro-industrial byproducts through solid-state fermentation using T. reesei. The selected substrates were fermented grape pomace and whole rice bran, donated by companies from Rio Grande do Sul, Brazil. These materials were dried, ground, and sieved to achieve a particle size of 0.5 mm. Phenolic compounds were obtained through solid- state cultivation of T. reesei in tray-type bioreactors. The substrates were supplemented with a nutrient solution (2 g/L KH2PO4, 1 g/L MgSO4, 8 g/L NH2CONH2 in 0.4 N HCl). Inoculation was performed with different spore concentrations, and sterile water was added to adjust moisture levels. The concentration of rice bran, spore concentration, and moisture content were evaluated using a central composite design (CCD), with the free phenolic content as the response variable. A kinetic study was conducted under optimal conditions for 120 hours at 30°C, with sampling every 24 hours. The concentration of phenolic compounds was determined using a colorimetric reaction with the Folin-Ciocalteu reagent after extraction with methanol at a 1:10 (m/v) ratio. Fungal growth was assessed through glucosamine content in the kinetic study, while substrate consumption was analyzed by measuring reducing sugar content using the 3,5-dinitrosalicylic acid (DNS) method. The phenolic compound profile was identified by high-performance liquid chromatography (HPLC) coupled with a diode array detector (DAD). Significant effects observed in this study included spore concentration and moisture content. Under conditions of 50% moisture, 40% rice bran, and 4×105 spores/g, the phenolic compound content reached 6030.37 μg/g, corresponding to a 176% increase after 24 hours of cultivation. Initially, the levels of reducing and total sugars were high (24.23 mg/g and 63.75 mg/g, respectively) and were gradually consumed throughout the cultivation period. The highest glucosamine content quantified in T. reesei biomass was 44.68 μg/g at 96 hours. The T. reesei fungus was capable of producing an efficient enzymatic complex, notably facilitating the release of phenolic acids, with syringic acid (18.4 μg/g) predominating after 24 hours. Other identified compounds included protocatechuic acid (2.9 μg/g), p-coumaric acid (2.4 μg/g), ferulic acid (1.7 μg/g), gallic acid (1.4 μg/g), vanillin (0.5 μg/g), and hydroxybenzoic acid (0.4 μg/g). This research proposes a sustainable alternative for the reuse of agro-industrial residues, contributing to the circular economy and aligning with green chemistry principles
Capacidade de inovação verde em indústrias de alimentos: uma análise de conteúdo
Full text linkMonografia (Graduação)O objetivo deste estudo foi analisar as capacidades de inovação verde em empresas da indústria de alimentos no Brasil, com foco em dimensões como coordenação, absortiva, tecnológica, dinâmica e marketing verde. O método utilizado foi a análise de conteúdo aplicada aos relatórios de sustentabilidade das empresas listadas no ranking Forbes 2023. Essa técnica seguiu as etapas clássicas definidas por Bardin, incluindo pré-análise, exploração do material e tratamento dos resultados, garantindo rigor e consistência metodológica. Os resultados destacaram que a capacidade de coordenação foi a mais desenvolvida, com exemplos de integração multidisciplinar e gestão de stakeholders em empresas como JBS e Marfrig. Além disso, a capacidade tecnológica também foi relevante, com iniciativas da AMAGGI em biodigestores e energia renovável. No entanto, a capacidade de marketing mostrou variabilidade, com a Ambev se destacando em diferenciação de produtos sustentáveis. Esses resultados reforçam a importância da integração de práticas sustentáveis para o crescimento econômico e a competitividade no mercado verde.The objective of this study was to analyze the green innovation capabilities of companies in the Brazilian food industry, focusing on dimensions such as coordination, absorptive, technological, dynamic, and green marketing. The method used was content analysis applied to the sustainability reports of companies listed in the Forbes 2023 ranking. This technique followed the classical steps defined by Bardin, including pre-analysis, material exploration, and result processing, ensuring methodological rigor and consistency. The results highlighted that coordination capability was the most developed, with examples of multidisciplinary integration and stakeholder management in companies such as JBS and Marfrig. Additionally, technological capability was also relevant, with AMAGGI’s initiatives in biodigesters and renewable energy standing out. However, marketing capability showed variability, with Ambev excelling in sustainable product differentiation. These results reinforce the importance of integrating sustainable practices for economic growth and competitiveness in the green market
¿Cómo emerge un emprendedor? Proposición de un modelo conceptual de análisis de antecedentes de emprendedores
Full text linkArtigo de periódicoObjetivo: Propomos um modelo conceitual que reúne diferentes fatores que antecedem a formação do empreendedor, o chamado background do empreendedor. Metodologia/abordagem: A presente pesquisa foi operacionalizada segundo três etapas, a saber: revisão sistemática da literatura, entrevistas em profundidade com especialistas e grupo focal com empreendedores; sendo seguida pela etapa do modelo, que compreendeu entrevistas em profundidade baseadas em relatos de 12 empreendedores. Originalidade/relevância: Muito se estuda sobre a vida de um empreendedor após o início de sua atividade. No entanto, pouco se analisa sobre isso antes do momento inicial da atividade empreendedora. Principais achados: O estudo propõe um modelo de análise do background do empreendedor, que apresenta seis eixos de análise capazes de prever o perfil empreendedor, nomeados: família, local de nascimento ou criação, escolaridade, relações sociodemográficas, atividade profissional; e aspectos filosóficos ou religiosos. Contribuições teóricas: O presente estudo introduz um instrumento que permite mapear características prévias à atividade empreendedora. Contribuições da gestão: Como contribuição geral, pode ser utilizada em políticas públicas voltadas ao incentivo ao empreendedorismo, bem como auxiliar instituições privadas de apoio ao empreendedorismo.Goal: We propose a conceptual model that gathers different factors preceding the entrepreneur’s formation, the so-called entrepreneur’s background. Methodology/approach: The present research was operationalized according to three stages, namely: systematic literature review, in-depth interviews with experts and focus group with entrepreneurs; being followed by the model stage, which comprised in-depth interviews based on reports by 12 entrepreneurs. Originality/relevance: Much is studied about the life of an entrepreneur after starting his/her activity. However, little is analyzed about this before the initial moment of the entrepreneurial activity. Main findings: The study proposes a model for analyzing the entrepreneur’s background, which presents six analysis axes capable of foreseeing the entrepreneurial profile, named: family, place of birth or raising, schooling, sociodemographic relationships, professional activity; and philosophical or religious aspects. Theoretical contributions: The present study introduces an instrument that enables mapping prior characteristics to the entrepreneurial activity. Management contributions: As its general contribution, it can be used in public policies focused on encouraging entrepreneurship, as well as help private institutions for entrepreneurship support.Objetivo: Proponemos un modelo conceptual que recoge diferentes factores que preceden a la formación del emprendedor, los denominados antecedentes del emprendedor. Metodología/ enfoque: La presente investigación se llevó a cabo en tres etapas, a saber: revisión sistemática de la literatura, entrevistas en profundidad con expertos y focus group con emprendedores; seguida de la etapa del modelo, que comprendió entrevistas en profundidad basadas en relatos de 12 emprendedores. Originalidad/relevancia: Se estudia mucho sobre la vida de un emprendedor después de iniciar su actividad. Sin embargo, poco se analiza sobre esto antes del momento inicial de la actividad emprendedora. Principales resultados: El estudio propone un modelo para analizar los antecedentes del emprendedor, que presenta seis ejes de análisis capaces de prever el perfil emprendedor, denominados: familia, lugar de nacimiento o crianza, escolaridad, relaciones sociodemográficas, actividad profesional; y aspectos filosóficos o religiosos. Contribuciones teóricas: El presente estudio presenta un instrumento que permite mapear características previas a la actividad emprendedora. Contribuciones a la gestión: Como aporte general, puede ser utilizado en políticas públicas enfocadas al estímulo del emprendimiento, así como ayudar a instituciones privadas para el apoyo al emprendimiento
Manufatura aditiva LPBF em moldes de injeção de alumínio: produtividade, aumento da vida útil, viabilidade do uso da tecnologia
No full textDissertação (mestrado)A presente dissertação "Manufatura Aditiva para a Fabricação de Componentes de Moldes de Injeção de Alumínio Sob Pressão" investiga o uso da manufatura aditiva (MA) como alternativa aos métodos convencionais na produção de componentes de moldes para injeção de alumínio. No contexto da indústria de moldes, o controle térmico eficiente é crucial para garantir a qualidade das peças e a durabilidade dos moldes. Contudo, as técnicas tradicionais de usinagem apresentam limitações, especialmente na criação de canais de refrigeração complexos, o que gera áreas quentes nos moldes, acelera o desgaste e reduz sua vida útil. O objetivo da pesquisa é avaliar a aplicabilidade da manufatura aditiva na fabricação de componentes de moldes, com foco em melhorias no desempenho térmico e na durabilidade. A dissertação busca analisar como a MA pode superar as restrições geométricas dos canais de refrigeração convencionais, melhorar o controle térmico e aumentar a produtividade no processo de injeção de alumínio. A metodologia adotada envolve a fabricação de componentes utilizando o aço ferramenta DIN 1.2709 por MA, comparando seu desempenho com os aços DIN 1.2344 e DIN 1.2367, comuns nos processos convencionais. Foram realizados testes experimentais para avaliar as propriedades térmicas e mecânicas dos materiais em condições similares às de aplicação industrial. O estudo também incluiu a aplicação de revestimentos PVD (deposição física de vapor) nos componentes fabricados por MA, visando aumentar sua resistência ao desgaste. Por fim, foram otimizados canais de refrigeração conformados nos moldes para maximizar a eficiência na dissipação térmica. Os principais resultados indicam que os componentes produzidos por MA, com canais de refrigeração otimizados e revestimentos PVD, apresentaram maior eficiência térmica, com redução significativa das áreas quentes e do tempo de resfriamento nos ciclos de injeção. Essa otimização contribuiu para o aumento da vida útil dos moldes e a redução da frequência de manutenção. A análise econômica realizada demonstrou que, apesar do maior custo inicial das peças produzidas por MA, os ganhos em produtividade e a maior durabilidade dos moldes resultam em economia ao longo do ciclo de vida do produto.The present dissertation, "Additive Manufacturing for the Production of Components for Aluminum Die Casting Molds," investigates the use of additive manufacturing (AM) as an alternative to conventional methods in the production of mold components for aluminum injection molding. In the mold industry context, efficient thermal control is crucial to ensure part quality and mold durability. However, traditional machining techniques present limitations, especially in the creation of complex cooling channels, which lead to hot spots in the molds, accelerating wear and reducing service life. The objective of this research is to assess the applicability of additive manufacturing in producing mold components, focusing on improvements in thermal performance and durability. The dissertation aim to analyze how AM can overcome the geometric restrictions of conventional cooling channels, enhance thermal control, and increase productivity in the aluminum injection molding process. The adopted methodology involved manufacturing components using DIN 1.2709 tool steel through AM, comparing its performance to conventional steels such as DIN 1.2344 and DIN 1.2367. Experimental tests were conducted to evaluate the thermal and mechanical properties of these materials under conditions similar to industrial applications. The study also included the application of PVD (Physical Vapor Deposition) coatings on AM-produced components to enhance their wear resistance. Finally, conformal cooling channels were optimized in the molds to maximize heat dissipation efficiency. The main results indicate that components produced by AM, with optimized cooling channels and PVD coatings, demonstrated greater thermal efficiency, significantly reducing hot spots and cooling times during injection cycles. This optimization contributed to extending the service life of the molds and reducing maintenance frequency. The economic analysis showed that, despite the higher initial cost of AM-produced parts, productivity gains and increased mold durability result in cost savings over the product’s life cycle