Repositorio Institucional de la Universidad la Salle
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Evaluación de la eficiencia de un sistema de acuaponía por biofiltración en el sistema RAS.
No full textLa acuaponía es una técnica que permite aprovechar los desechos orgánicos
producidos por algún organismo acuático como fuente de nutrición para las plantas;
éstas a su vez, al tomar estos desechos, mejoran la calidad del agua para los peces,
actuando como filtro biológico.
En este trabajo se presenta la evaluación de un sistema experimental de
acuaponía, incorporando la producción de tilapia y diferentes tipos de lechuga, durante
un mes, con el objetivo de evaluar la eficiencia de los sistemas acuapónicos en la
remoción de algunos compuestos nitrogenados (NO2, NO3, NH4) y comparar algunos
parámetros fisicoquímicos (pH, O2, T°) con un control. Para el logro de estos objetivos
se instalaron cuatro unidades experimentales, dos con el sistema de acuaponía y dos
como controles, sin acuaponía. Cada unidad experimental contaba con 65 peces cada
una y 30 lechugas aproximadamente distribuidas en 3 camas flotantes, cada día
durante el tiempo del experimento se registraron los parámetros y cada semana se
pesaron los peces, para determinar algunas variables zootécnicas. Con este sistema
se determinó que hay remoción de compuestos nitrogenadas y las variables
zootécnicas de las tilapias en el tanque experimental; fueron mayores al compararse
con las del grupo control
Reporte de caso de complejo respiratorio felino en una fundación
No full textEn el presente trabajo se tomó como objetivo correlacionar la información
disponible sobre los diferentes agentes etiológicos específicos presentes en el
Complejo Respiratorio Felino para converger en un punto que permita de manera
eficiente tratar y controlar la enfermedad. El Complejo respiratorio felino es una
enfermedad muy común en gatos jóvenes no vacunados que viven en grupos,
criaderos y colonias no controladas por lo que representa un gran problema de salud
pública, sobre todo relacionado con el abandono y la sobrepoblación de animales
en la calle. Se realizó una prueba piloto instaurando protocolos de bioseguridad en
una fundación donde estaba presente la enfermedad en busca de disminuir la
transmisión de esta. Se concluyó que el pilar fundamental para el control de la
diseminación del complejo respiratorio felino en lugares como albergues y
fundaciones, abarca tanto el manejo de los animales, la distribución arquitectónica,
la circulación del personal y clientela, como las medidas preventivas en cuanto a
tratamiento y protocolos de bioseguridad
Evaluación del impacto de un plan de manejo aplicado a bovinos de 0 a 9 meses de edad en una ganadería de cría ubicada en Caucasia, Antioquia
No full textLa mortalidad para una ganadería representa una de las principales variables
que impide la estabilidad productiva, siendo así, uno de los principales factores a
intervenir cuando se busca mejorar la rentabilidad y productividad de la explotación.
Actualmente la ganadería en Colombia se encuentra en un período privilegiado frente
a la situación económica global debido a la pandemia, por lo cual, invertir en
estrategias que logren la mejora en la competitividad del sector resulta una apuesta
necesaria y provechosa para el sector.
En la ganadería en la que se realizó la práctica profesional se apuesta por el
análisis continuo de los diversos índices productivos, uno de los principales es el
índice vaca usado para evaluar a las vacas, el cual permite hacer una relación entre
el IEP de la vaca y el peso con el que su cría es destetada, logrando establecer cuanto
es la ganancia que dicho animal deja para mi hato, en términos de oportunidad, es
más provechoso para la industria trabajar en medidas que disminuyan la muerte de
terneros en las primeras semanas de vida que pensar en técnicas o prácticas que
permitan aumentar un par de kilos el peso al destete, lo anterior sugiere, que hacer
ajustes en los protocolos de cuidado del neonato es una solución oportuna para una
ganadería que busca crecer en el tiempo sin dejar de lado la rentabilidad del negoci
Caracterización funcional e implementación de estrategias administrativas y productivas en la Empresa Agroganadera Montenegro
No full textEn Colombia, el concepto de ganadería se ha visto marcado por culturas y
creencias ancestrales y tradicionales. Modelos que carecen de parámetros productivos
e información para la construcción de sistemas altamente eficientes y competitivos dentro
de los mercados globales. Es por esto, que presentamos un rezago muy marcado con
respecto a países vecinos, los cuales han entendido que la eficiencia y la eficacia dentro
de los procesos, es un factor diferenciador en los resultados al final del ejercicio.
Agroganadera Montenegro S.A, entendió que el concepto de ganadería no se
puede quedar en métodos poco efectivos, sino que, por el contrario, la constante
búsqueda de herramientas y alternativas de manejo, y el uso de tecnologías e
innovación, adoptando modelos eficientes a nuestras condiciones de medio, son
elementos necesarios y de mucha importancia para lograr resultados óptimos y que
garanticen sostenibilidad y perdurabilidad en el tiempo.
El documento tiene como fin, dar a conocer los diferentes procesos y modelos
productivos que se llevan a cabo en la empresa, al igual que resaltar las labores de
manejo de la información por parte de todo un equipo administrativo técnico y profesional
en función del cumplimiento de los parámetros productivos altamente eficientes que los
convierte en productores diferenciadores de carne y genética de alta calidad
Efusión pleural por piotórax en un felino mestizo adulto. Un reporte de caso
No full textLa efusión pleural en felinos a causa de un piotórax, es una condición de
emergencia potencialmente mortal en gatos. El piotórax se observa con más frecuencia
en gatos que en perros (Barrs et al., 2005) en la clínica veterinaria diaria, aun así, cuando
se presente es más común en felinos jóvenes de 4 a 6 años de edad sin predisposición
de una raza o género alguno (Barrs & Beatty, 2009) sin embargo, su diagnóstico rápido
y un tratamiento agresivo pueden salvar la vida del animal. Esta enfermedad incluye
síntomas clínicos principales como disnea acusada, tos (en algunos casos), inactividad,
intolerancia al ejercicio, fiebre, depresión, anorexia, deshidratación, disminución de peso
y palidez. En casos muy avanzados puede existir hipotermia y shock endotóxico (Font,
1993)
En los casos de piotórax, normalmente cuando la disnea se hace evidente para el
propietario, el proceso se encuentra ya muy avanzado. El piotórax se caracteriza por ser
exudado séptico el cual puede ser espontáneo, secundario a heridas que penetran en la
cavidad torácica a través de la pared torácica o el esófago, ruptura de una estructura
mediastinal, o como extensión de una neumonía bacteriana (Font, 1993)
El presente trabajo de grado describe el caso de un felino macho, de raza criolla,
de 2 años el cual ingreso al CMV Animal Hospital por distrés respiratorio e inapetencia.
El plan diagnóstico comprendió el estudio imagenológico el cual fue compatible con
efusión pleural con alteración en la ecogenicidad, un estudio de citología obtenido por
punción con aguja fina (PAF) donde se obtuvo un reporte de células compatibles con
piotórax por la bacteria Staphylococcus pseudintermedius, con el cual se estableció un
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plan diagnóstico, terapéutico y un manejo de tipo ambulatorio por petición de su
propietario y bajo supervisión médica veterinari
Hernia diafragmática peritoneo-pericárdica y hallazgo incidental de neoplasia en un felino doméstico de raza Persa. Un reporte de caso
No full textUna hernia diafragmática peritoneo-pericárdica es un defecto congénito en el cual
se da el paso de órganos abdominales a la cavidad torácica teniendo comunicación
además con el saco pericárdico, su diagnóstico suele ser incidental, tal como en el
presente caso y cursa con signos inespecíficos tales como vómito, anorexia, pérdida de
peso, disnea, tos e intolerancia al ejercicio. A continuación, se describe un caso clínico
de un felino, hembra, raza Persa de tres años de edad con historial de vómitos y anorexia,
a la que se realizaron pruebas paraclínicas. La ecografía abdominal evidenció la
presencia del hígado en la cavidad torácica y la radiografía de tórax confirmó el
diagnóstico de hernia diafragmática peritoneo-pericárdica, al observarse aumento de la
silueta cardiaca, la pérdida de definición de la misma, y su fusión con el diafragma. Se
realizó la corrección quirúrgica de la hernia diafragmática peritoneo-pericárdica y se
encontró además múltiples nodulaciones en hígado a las cuales se les realizó un estudio
histopatológico, que reporto un diagnóstico compatible de mielolipoma
Bio Huertas
No full textBIO-HUERTAS contara con cinco huertas que serán los productos principales de
la empresa, pero además contara con el servicio de personalización el cual trata de
realizar la huerta según las especificaciones de cada cliente, también se contara con
productos secundarios como semillas, abonos, estructuras y servicio de mantenimiento.
La empresa estará ubicada en el Municipio de Caldas Antioquia, en la vereda la Miel. El
objetivo de nuestra empresa es producir y comercializar en el mercado huertas
orgánicas, que satisfagan las necesidades del cliente de una manera personalizada,
alcanzando un posicionamiento en el mercado.
Nuestro grupo emprendedor está conformado por María José Restrepo, creadora
de la empresa, quien se postula para el título de Administradora de Empresas
Agropecuarias y la cual tiene los conocimientos para crear una empresa como lo es BIOHUERTAS, además contaremos con el apoyo de Daniela Restrepo Vanegas quien es su
hermana y profesional en Comunicación y periodismo, estará apoyando en el área de
Comunicaciones y publicidad, también contaremos con un operario de producción que
estará a cargo de todas las labores culturales.
En tu propia casa te sentirás como en el campo, teniendo a la mano los alimentos
de tu preferencia sin tener que salir a comprarlos. Así es como estarás si adquieres
alguna de nuestras huertas, con un diseño único, estructuras de la mejor calidad y
materias primas (plántulas y abonos) totalmente orgánicas contaras con la seguridad de
estar consumiendo alimentos de la más alta calidad y a los mejores precios
El cuento infantil como estrategia pedagógica para favorecer el desarrollo de competencias emocionales en niños y niñas de 4 a 6 años en medio de una pandemia (covid-19)
No full textEl surgimiento inesperado del COVID-19 generó una serie de cambios en las
dinámicas diarias en todos los aspectos, y el sector educativo no fue la excepción. Se
realizaron cambios importantes en la forma de mediar los procesos con los niños y niñas, lo
cual hizo que emergieran diferentes situaciones desde el aspecto emocional. El presente
proyecto buscó analizar los aportes en el desarrollo de competencias emocionales en niños y
niñas de 4 a 6 años en medio de una pandemia a través del cuento infantil como estrategia
pedagógica, para lo que se planteó la siguiente pregunta: ¿cómo favorece el cuento infantil
implementado como estrategia pedagógica el desarrollo de competencias emocionales en
niños y niñas de 4 a 6 años en medio de la pandemia del COVID-19?
Para llevar a cabo la investigación, se identificaron las emociones más predominantes
en los niños y niñas, y se desarrollaron el diseño y la implementación de la propuesta
pedagógica a través del cuento infantil como estrategia; ello, para finalmente dar paso a la
descripción del efecto de dicha estrategia pedagógica en términos del desarrollo de
competencias emocionales en niños y niñas de 4 a 6 años.
De otra parte, se planteó la siguiente ruta metodológica. El proyecto se enmarcó en el
paradigma cualitativo con un enfoque dialéctico en sistematización de experiencias; para eso,
se utilizaron la entrevista semiestructurada y la observación participante, y esta última se
registró por medio de los diarios de campo. Algunos de los hallazgos principales mostraron
que, a través del cuento infantil, los niños y niñas expresan sus emociones, se identifican con
los personajes y asocian momentos de la realidad. No obstante, también llamó la atención el
hecho de que el cuento debe tener las características convenientes para la edad, el contexto y
el objetivo de la planeación o la secuencia didáctica.
Durante la pandemia, el cuento infantil fue una herramienta que permitió a muchos
niños y niñas reconocer no solo lo que pasaba en el mundo, sino con sus emociones; este
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favoreció el desarrollo de competencias emocionales para que cada niño y niña conociera y
controlará sus propios sentimientos, se motivara a sí mismo, identificara las emociones ajenas
y tuviera control sobre las relaciones. Igualmente, el cuento infantil permite que el niño y la
niña se sientan identificados con acciones o situaciones que se plasman en la historia; y
también es un motivador para momentos difíciles, como la cuarentena, el encierro y las
medidas extraordinarias tomadas por el Gobierno, como las clases virtuales
Manual de estilo para la gestión y desarrollo de Página 18 – Taller de medios escolares
No full textEste proyecto tiene como objetivo diseñar un manual de estilo para la correcta
gestión y desarrollo de Página 18 – Taller de medios escolares. En esa búsqueda, la
realización de cuatro grupos focales con los participantes del Taller de medios, fue
fundamental para identificar el público objetivo de Página 18, categorizar los contenidos
y formatos utilizados en las distintas redes sociales y plataformas, definir los procesos
que se desarrollarían dentro del Taller, los canales de comunicación que se utilizarían y
la identidad visual y gráfica del medio. Por otro lado, a través de entrevistas semiestructuradas a la Profesional Universitaria de la Alcaldía de Medellín y a integrantes del
Taller de medios, fue posible examinar la acogida de los contenidos en las distintas
redes, conocer los procesos que se han desarrollado durante el tiempo de creación de
Página 18, la proyección que se quiere tener del medio y el tipo de reconocimiento que
quieren que tenga el Taller tanto a nivel institucional como a nivel externo
Diseño de un suplemento dietario que contribuya a la preservación del adecuado estado de salud y nutricional en la mujer gestante adolescente y adulta con base en estándares de calidad desde la normativa colombiana.
No full textEn este proyecto se diseñó un suplemento dietario de aceptación sensorial,
cumpliendo con estándares de calidad e inocuidad, que complemente una
adecuadadosis de micronutrientes críticos, para favorecer la preservación de un
adecuado estadonutricional y de salud en la mujer gestante adolescente y adulta,
donde la prueba sensorial se determinó con un modelo 22 y las variables a estudiar
fueron calcio y la fruta liofilizada en el producto correspondiente a los minerales y para
el producto correspondiente a las vitaminas fueron la tiamina y la piridoxina, empleando
un nivel de confianza del 95%, y un nivel de potencia del 80% para encontrar
diferencias significativas. Para analizar los datos experimentales se utilizó el programa
Statgraphics16.3. Como variable respuesta se determinó la aceptación de este
suplemento por medio de una escala hedónica de cinco puntos, en el que participaron
50 mujeres gestantes. Después de ajustar diferentes modelos a los datos del resultado
de la prueba de calidad sensorial respecto a las vitaminas y minerales empleando las
formulaciones para minerales de calcio al 13,1% y fruta liofilizada de frutos rojos del
80%, el porcentaje restante corresponde a hierro, selenio, zinc, magnesio y para
vitaminas de tiamina del 0,3052% y de piridoxina del 0,3954%, el resto corresponde a
ácido fólico, vitamina C, vitamina A, vitamina D, vitamina E, cianocobalamina y la fruta
liofilizada de frutos rojos, como resultado se obtuvo quepara el suplemento de
vitaminas hubo una aceptación del 100% y para el de minerales del 78% en las
gestantes participantes