Repositorio Institucional de la Universidad la Salle
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Costo de labores en un cultivo de cítricos
Para mantener el cultivo de cítricos en un buen estado, se deben
realizar de manera integrada un conjunto de prácticas o labores, que
permitan sostener un ecosistema equilibrado en la plantación, tales como el
uso de materiales vegetativos resistentes, un buen control de arvenses,
podas adecuadas, fertilización oportuna y suficiente, y la utilización de
productos químicos que no afecten a los organismos benéficos, ni la calidad
de la fruta para el consumidor. (AMORTEGUI F. Ignacio. 2001)
En la Hacienda La Cristalina estas labores se retrasan en algunas
épocas del año en las que el cultivo se encuentra en picos de producción,
debido a que el personal que se encarga de realizar dichas labores a tiempo,
es enviado a la recolección de la fruta.
Para calcular el impacto que tiene el atraso de estas labores, se
comparará diferentes variables tales como, la floración, el cuajamiento de
frutos, los costos en cuanto a mano de obra e insumos, la calidad de la fruta
y la productividad. Para la realización del proceso de análisis se estudiaran
dos lotes, uno al que se le realicen todas las labores en un tiempo oportuno,
contra otro que no se cumplan, por falta de personal disponible. Ambos lotes
tienen varias similitudes en cuanto a variedad, extensión y condiciones
agroclimáticas pero manejadas de manera diferente, lo que nos permitirá
hacer un diagnóstico de la forma mas adecuada para el manejo del cultivo
Procesos de adaptación de los niños de temprana edad en la Institución Educativa Mañanitas
La presente investigación, tuvo como propósito comprender los procesos socio afectivos vinculados en la adaptación del niño a temprana edad al sistema educativo, teniendo en cuenta aspectos relacionados con el apego, separación, estrategias, y el desarrollo socioafectivo en la primera infancia.
Para dar complimiento al objetivo planteado, se realizó una búsqueda teórica, y posteriormente se procedió a la recolección de información por medio de entrevistas a las docentes, encuestas a los padres de familia, y la observación a los niños de 1 y 2 años de edad que estuvieran en proceso de adaptación. Aportado de esta manera información valiosa para la investigación, dando respuesta al problema planteado.
Finalmente surgen las conclusiones y recomendaciones y la elaboración del producto propositivo como propuesta alternativa para el mejoramiento a la problemática
Manejo integral de praderas en la hacienda El Buho localizada en el municipio de Arboletes departamento de Antioquia
Con el presente trabajo la empresa ganadera Hacienda el Búho, a través de la generación y ejecución de un plan de manejo de praderas busca mejorar el estado de los diferentes potreros de la finca, garantizando de esta manera una mayor oferta forrajera, una mayor capacidad de carga de las pasturas y el bienestar animal, ya que en la ganadería colombiana la principal fuente de alimentación son los pastos mejorados, por lo que por medio de este trabajo se aspira lograr controlar las malezas predominantes dentro de los potreros de la finca y lograr recuperar en gran parte el área infestada.
Para comenzar un control de malezas es necesario realizar un estudio previo del porque el origen de estas, tipos de arvenses que existen, características, causas de la invasión, perjuicios causados por las malezas, tipos de control al que son susceptibles, etc. Luego de esto la identificación de los tipos de especies no deseadas dentro de los potreros y la predominancia de estas y su grado de invasión. Para generar y ejecutar un plan de control de malezas se hace necesario realizar los estudios anteriormente mencionados además de esto también se debe solicitar la asesoría técnica para llevar a cabo un plan completo; de manera tal que este se pueda establecer este en la explotación con el objetivo de proteger y hacer perduras los cultivares que sirven de alimento en esta ganadería.
A través de este trabajo se busca analizar los mecanismos más eficientes y efectivos para el control de malezas aspirando tener la mejor relación costo beneficio para la explotación, al igual que la interpretación de los rendimientos de los trabajos respecto a lo que dicta la bibliografía para este para este tipo de trabajos. Hacienda el búho busca garantizar una mayor cantidad de área para pastoreo y de esta manera ofertar mayor cantidad y calidad de alimento para los animales
Estrategias de intervención pedagógica para la construcción de la norma en los niños del grado prejardín del preescolar Pimponio del municipio de Caldas
“Construye con pimponio, estrategias de intervención pedagógica para la construcción de la norma en los niños del grado pre jardín del preescolar Pimponio del municipio de Caldas” es un proyecto que está orientado a aportar elementos teóricos y metodológicos para que las docentes cualifiquen sus estrategias en cuanto la construcción de la norma en los niños de 3 a 4 años del grado pre jardín.
Se hace necesario hoy en día que en edad preescolar se inicien los proceso de aprendizaje entorno a la construcción de la norma, pues depende de ello que el niño sea un adulto socialmente competente en cuanto la relación con el otro y su medio, por ende el trabajo conjunto de la familia y la escuela hace que todos estos procesos desarrollados en la etapa inicial tengan un impacto positivo en la vida de todo ser humano a nivel personal, social y profesional.
Está diseñado en cuatro fases; DIAGNOSTICO, SENSIBILIZACIÓN, APLICACIÓN y EVALUACIÓN, que permiten a las docentes reflexionar sobre su quehacer educativo y así mismo utilizar estrategias para mejorar el mismo. Igualmente este proyecto está orientado en promover aprendizajes de convivencia, de valores como el respeto, solidaridad, compromiso, amor, amistad, empatía y a desarrollar en los niños procesos de adquisición de autonomía y comunicación efectiva
Analisis de producción y diseño de alternativas para mejorar la rentabilidad y la calidad de los productos en la finca San Rafael
En este trabajo se evaluaron y se estudiaron aspectos como son: análisis
reproductivo y análisis de producción. Con el fin de obtener una serie de
información y parámetros administrativos y pecuarios para tener un diagnostico
general de la situación actual de la Finca; y así diseñar un plan de mejoramiento
para los sistemas de producción, buscando como objetivo las buenas prácticas
ganadera y hacer de esta, una empresa cada vez más productiva
Evaluación de costo de producción en el proceso de transferencia de embriones y fertilización in vitro en la finca Bella Luz
En el siguiente estudio realizado durante el tiempo de práctica profesional, se evaluó la existencia de registros para el control administrativo de los diferentes procesos, la influencia las variables: alimentación, manejo, factores medio ambientales y parámetros reproductivos el proceso de transferencia de embriones, los animales se trabajaron en semi confinamiento (periodos alternos de pastoreo y establo), su ingreso al potrero se realizó a las 10:00 a.m., pastaron en potreros con Mombasa y Estrella africana; los animales regresaron al establo aproximadamente a las 4 o 5 de la tarde. El sistema de pastoreo para donadoras y receptoras se realizó con PRV, esta estrategia de manejo alimenticio se aplico con el fin de obtener mayor eficiencia en la producción de forrajes basado en la optimización en el uso de las praderas y suelos, los datos de pastoreo se registraron en formatos digitalizados, que se diseñaron ante la inexistencia de los mismos en la explotación y considerando: área del potrero, consumo, producción de forraje por área, periodos de descanso en los potreros, pluviosidad, periodo de ocupación en potrero con el sistema PRV. Al finalizar los análisis se a previo una mejoría importante en la producción de forraje tanto en calidad como en cantidad se notaron incrementos de peso y, cambios en las conformaciones de los potreros. De otro lado se realizó la suplementacion de los animales con raciones altas en proteína y energía.
Los costos de producción y demás elementos administrativos de pastos, animales, aseo, mano de obra en los protocolos se asentaron en formatos para su análisis, que al final del ejercicio de evaluación permitió evidenciar los valores en embriones producidos.
Dentro del tiempo de la práctica profesional se recuperaron aguas de riego para épocas de verano que inicialmente estuvieron sin flujo como consecuencia de un manejo inadecuado en los canales existentes y que provenían de fincas vecinas. El conjunto de todos estos manejos nos dio como resultado el incremento en carga animal de 43,3% pasando de tener una carga de 3,2 UIG/ha a tener una carga de 4,59 UIG/ha. Adicionalmente el tiempo en que se asistió a la producción como practicante permitió afianzar y aplicar los conocimientos adquiridos durante la carrera, al igual que incrementar el conocimiento de los procesos en campo y el aporte en los sistemas de toma de datos para su análisis con el objetivo de diseñar estrategias productivas más eficientes y rentables
Produção de celulases por isolados de Trichoderma reesei, Cladosporium herbarum e Aspergillus níger
Introduction: Cellulose is the most common
polysaccharide in nature. The organisms able
to degrade it are mainly fungi and bacteria,
known for their ability to produce not only
cellulose enzymes, but also amylases, proteases
and peptidases, among others, which allow
them to recycle the organic material back to
the soil. Cellulase hydrolysis takes place by an
enzyme complex called cellulases, basically
made up by three enzymes: endoglucanase,
exoglucanase and β-glucosidases.
Objective: Given their importance in industry,
in this research it is proposed a characterization
of native strains of fungi isolated from several
substrates, which were determined as Aspergillus
niger, Cladosporiumherbarum and Trichoderma
reesei, all of them with cellulolytic activity.
Materials and methods: This activity
was determined by measuring the
production of β-exoglucanase,
β-endoglucanase and β-glucosidase.
Results: Cladosporiumherbarum had the
highest β-exoglucanase level, 0.0554 UI/
ml; Aspergillus niger demonstrated a high
β-endoglucanase´s production, 0.02463UI/
ml, and Trichoderma reesei had the best
β-glucosidase activity, with 0.000138UI/ml. The
latter is the fungus with the best cellulolytic activity.Introducción: La celulosa es el polisacárido más abundante en la naturaleza,
los organismos capaces de degradarlo son principalmente hongos y bacterias,
ellos son reconocidos por la habilidad de producir enzimas no sólo celulasas
sino también amilasas, proteasas y peptidasas entre otras; que les permite
el reciclado de material orgánico de nuevo al suelo. La hidrólisis de ésta
se realiza mediante un complejo enzimático llamado celulasas, constituido
básicamente por tres enzimas: Endoglucanasa, exoglucanasa y β-glucosidasas.
Objetivo: Debido a la importancia de éstas a nivel industrial, se propuso en este estudio
caracterizar cepas nativas de hongos aislados de diferentes sustratos, los cuales
fueron determinados como Aspergillus niger, Cladosporium herbarum y Trichoderma
reesei, mostrando todos actividad celulolítica. Materiales y métodos: Esta actividad
se determinó midiendo la producción de β-exoglucanasa, β-endoglucanasa y
β-glucosidasa. Resultados: Cladosporium herbarum presentó el nivel más alto de
β-exoglucanasa 0.0554 UI/ml, Aspergillus niger mostró una alta producción de
β-endoglucanasa 0.02463UI/ml y Trichoderma reesei presento la mejor actividad de
β -glucosidasa con 0.000138UI/ml. Siendo este último el hongo de mejor actividad
celulolíticaIntrodução: A celulose é o polissacarídeo mais
abundante na natureza; os organismos capazes
de degradá-lo são principalmente fungos e
bactérias, reconhecidos pela habilidade de
produzir enzimas não só celulases senão
também amilases, proteases e peptidases,
entre outras, que lhes permitem o reciclado de
material orgânico de novo ao solo. A hidrólise da
celulose se leva a cabo mediante um complexo
enzimático chamado celulases, constituído
basicamente por três enzimas: endoglucanase,
exoglucanase e β-glucosidases. Objetivo:
Devido a sua importância na indústria, propôsse neste estudo caracterizar cepas nativas de
fungos isolados de diferentes substratos, os quais
foram determinados como Aspergillus niger,
Cladosporium herbarum e Trichoderma reesei, e
mostram todos atividade celulolítica. Materiais e
métodos: Esta atividade se determinou medindo
a produção de β-exoglucanase, β-endoglucanase
e β-glucosidase. Resultados: Cladosporium
herbarum apresentou o nível mais alto de
β-exoglucanase 0.0554 UI/ml; Aspergillus niger
mostrou uma alta produção de β-endoglucanase
0.02463UI/ml, e Trichoderma reesei apresentou
a melhor atividade de β-glucosidase com
0.000138UI/ml. Este último é o fungo de melhor
atividade celulolítica
Os convênios de produção mais limpa: uma estratégia para a sustentabilidade
Among the regional agreements currently in operation in Colombia, there is one called
Convenio Empresarial Aburrá Norte (Aburrá Norte Corporative Agreement). It was signed
by 20 companies located in the North of the Aburrá valley and the environmental authorities
from the region. By this mechanism, a wider development and a better design of tools has
been achieved under the cleaner production concept, with an environmentally responsible
corporative development and benefits for the communities of the zone. Nowadays, and aiming
to update the initiative towards the new cleaner production and sustainable development
policy, the agreement develops strategies to advance in cleaner production, but also to widely
include the sustainability topic.Dentro de los convenios regionales vigentes actualmente en nuestro país se encuentra el
denominado Convenio Empresarial Aburrá Norte. Sus signatarios son veinte empresas
asentadas en los municipios de la zona norte del Valle de Aburrá y las dos autoridades
ambientales competentes en la región. A través de este mecanismo se ha logrado desarrollar
ampliamente las técnicas y herramientas diseñadas dentro del concepto de producción más
limpia, logrando así el desarrollo empresarial bajo un marco ambientalmente responsable y el
beneficio de las comunidades asentadas en la zona norte. Actualmente, y con miras a la nueva
política de producción más limpia y consumo sostenible, el convenio desarrolla estrategias no
sólo para seguir avanzando en producción más limpia, sino también para incluir ampliamente
el tema de sostenibilidad.Dentro dos convênios regionais vigentes atualmente em nosso país se encontra o denominado
Convênio Empresarial Aborreça Norte, seus signatários são vinte empresas assentadas nos
municípios da zona norte do Vale de Aborreça e as duas autoridades ambientais competentes na
região; através deste mecanismo se conseguiu desenvolver amplamente as técnicas e ferramentas
desenhadas dentro do conceito de produção mais limpa, conseguindo assim o desenvolvimento
empresarial sob um marco ambientalmente responsável e o benefício das comunidades assentadas
na zona norte. Atualmente, e tendo em vista a nova política de produção mais limpa e consumo
sustentável o convênio desenvolve estratégias não só para seguir avançando em produção mais
limpa, também, para incluir amplamente o tema de sustentabilidade
Efeito da suplementação de silagem sobre perfis metabólicos em cabras lactantes
Introduction: Production systems for goats in
Colombia have had an important development
in recent years, increasing production levels by
the use of animals with a higher genetic merit,
which demands a better nutritional management
of folds. Materials and methods: Fifteen Saanen
and alpine goats were evaluated during three
periods of a 90 days lactation: P1: 10 days after
birth; P2: 60 days after birth and P3: 90 days
after birth, aiming to determine the plasmatic
concentrations of the main metabolites that
indicate the energetic and protein metabolism
of animals fed with several silage types. With
that objective, goats were assigned randomly
in three corrals in which they were fed different
silage types (corn, sorghum and sunflower).
Results and discussion: The indicators of the
energetic metabolism had, in al of the diets,
an increase in their concentrations as lactation
progressed, except the glucose, which kept
constant concentrations during the three
periods. The same happened to albumin, BUN
and ALT concentrations. Conclusions: Lactation
stage is very important to determine the
concentrations of the metabolites that indicate
energy, due to the increase of the production
levels by the animals and the mobilization of
body reserves. It is necessary to increase these
studies, anyway, to know the effect of diets
and the fold production stage in our country.Introducción: Los sistemas de producción con caprinos en Colombia han tenido un
importante desarrollo en los últimos años, mostrando un mejoramiento en los niveles
de producción mediante la utilización de animales de mayor mérito genético, lo cual
exige una mejora sustancial en el manejo nutricional de los apriscos. Materiales y
métodos: Quince cabras de las razas Saanen y alpinas fueron evaluadas durante
tres períodos de una lactancia de noventa días, así: P1: 10 días post parto; P2: 60
días post parto, y P3: 90 días post parto, con el fin de conocer las concentraciones
plasmáticas de los principales metabolitos indicadores del metabolismo energético
y proteico de animales alimentados con diferentes tipos de ensilaje. Para ello las
cabras fueron asignadas aleatoriamente en tres corrales donde recibieron diferentes
tipos de silo (maíz, sorgo y girasol). Resultados y discusión: Los indicadores
del metabolismo energético presentaron en todas las dietas un aumento en sus
concentraciones a medida que transcurría la lactancia, a excepción de la glucosa que
se mantuvo muy constante durante los tres períodos, al igual que las concentraciones
de albúmina, BUN y ALT. Conclusiones: La etapa de lactancia determina en gran
medida las concentraciones de los metabolitos indicadores de energía, debido al
aumento en los niveles de producción por parte de los animales y a la movilización
de las reservas corporales; sin embargo, es necesario aumentar estos estudios para
conocer el efecto de las dietas y de la etapa de producción en los apriscos de nuestro
país.Introdução: Os sistemas de produção com
caprinos na Colômbia tiveram um importante
desenvolvimento nos últimos anos, mostrando
um melhoramento nos níveis de produção
mediante a utilização de animais de maior mérito
genético, o qual exige uma melhora substancial
no manejo nutricional dos apriscos. Materiais
e métodos: Quinze cabras das raças Saanen e
alpinas foram avaliadas durante três períodos
de uma lactância de noventa dias, assim: P1:
10 dias pós-parto; P2: 60 dias pós parto, e
P3: 90 dias pós parto, com o fim de conhecer
as concentrações plasmáticas dos principais
metabólitos indicadores do metabolismo
energético e protéico de animais alimentados
com diferentes tipos de silagem. Para isso as
cabras foram atribuídas aleatoriamente em três
pátios onde receberam diferentes tipos de silo
(milho, sorgo e girassol). Resultados e discussão:
Os indicadores do metabolismo energético
apresentaram em todas as dietas um aumento
em suas concentrações à medida que decorria a
lactância, a exceção da glicose que se manteve
muito constante durante os três períodos,
ao igual que as concentrações de albumina,
BUN e ALT. Conclusões: A etapa de lactância
determina em grande parte as concentrações
dos metabólitos indicadores de energia, devido
ao aumento nos níveis de produção por parte dos
animais e à mobilização das reservas corporais;
no entanto, é necessário aumentar estes estudos
para conhecer o efeito das dietas e da etapa de
produção nos apriscos de nosso país
Diseño de estrategias para impulsar el cultivo masivo y tecnificado de la yuca en Colombia como producto sustituto del maíz en la elaboración de alimentos balanceados para la industria pecuaria
Se ha encontrado en la yuca algunas características similares a las del maíz y que la colocan en un lugar privilegiado para su cultivo, industrialización y comercialización no solo para alimento humano, sino también como alimento animal; en este sentido hay que afirmar que Colombia cuenta con grandes extensiones de tierra que pueden ser aptas para el cultivo de la yuca a gran escala ya que su clima tropical se convierte en una oportunidad muy importante