Repositorio Institucional de la Universidad la Salle
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    A literatura na configuração de palcos políticos ao interior da sala de aula tendo em vista a formação de subjetividades

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    Subjectivity, its formation and the contingencies that configure it: it is an enormous topic, given the possible focuses to approach it, but, it is so exciting and so endless at the same time, that any discursive exercise about it looks like a brief provocation. Literature, a powerful element in the configuration of political scenarios within the school context, has gradually become a necessary pillar in the subjective formation. This article aims to examine some of those forms that show the influence of the political sphere on the ways of subjectivity derived from literary reading in the classrooms, and establish pedagogical and philosophical reflections that are relevant from a hermeneutical view.La subjetividad, su formación y las contingencias que la configuran. Un tópico enorme en los posibles enfoques para su abordaje, pero al mismo tiempo tan apasionante e inagotable que cualquier ejercicio discursivo al respecto parece ser una breve provocación. La literatura, un elemento potente en la configuración de escenarios políticos en el ámbito escolar, se ha ido transformando paulatinamente en un pilar infaltable de la formación subjetiva. En este artículo, la pretensión es examinar algunas de esas formas que evidencian la influencia de la esfera política en los modos de subjetivación derivados de la lectura literaria en las aulas y establecer reflexiones pedagógicas y filosóficas relevantes desde un enfoque hermenéutico.A subjetividade, sua formação e as contingências que a configuram. Um tópico enorme nos possíveis enfoques para sua abordagem, mas ao mesmo tempo tão apaixonante e inesgotável que qualquer exercício discursivo ao respeito parece ser uma breve provocação. A literatura, um elemento potente na configuração de palcos políticos no âmbito escolar, foi-se transformando paulatinamente num pilar imprescindível da formação subjetiva. Neste artigo, a pretensão é examinar algumas dessas formas que evidenciam a influência da esfera política nos modos de subjetivação derivados da leitura literária nas salas de aula e estabelecer reflexões pedagógicas e filosóficas relevantes desde um enfoque hermenêutico

    El zinc como aditivo para la industria de alimentos: una alternativa de ingrediente funcional

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    Esta revisión bibliográfica reúne información sobre el desempeño del zinc en la salud y nutrición humana, se revisaron para este elemento sus funciones biológicas, las consecuencias de su déficit, los alimentos que lo contienen y los factores que afectan su biodisponibilidad. Así mismo se revisaron estrategias de intervención nutricional en las que se ha incluido diferentes compuestos de zinc y las declaraciones que han sido utilizadas relacionándolo como un ingrediente funcional en la industria de alimentos. A través del análisis realizado se concluye que el zinc es un micronutriente esencial y de gran importancia para el desarrollo correcto de diversos sistemas funcionales involucrados en la salud del organismo humano

    Análise das condições ótimas para a mineralização e degradação do vermelho novactive F6BS em águas residuais

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    Introduction. The research work consisted of an analysis of the conditions to treat waste waters with Novactive Red F6BS dye by the use of advanced oxidation processes with artificial light to eliminate persisting substances from the water. Objective. To evaluate the optimal conditions to remove the Novactive Red F6BS dye in waste waters by the use of an artificial light source. Materials and methods. A MIGTHY PURE 60 Hz ultraviolet light lamp was used with a glass bucket that stores 15 liters of sample. This sample was re-circulated with a pump with a 0.047 L/s flow. Results. The best results for the Novactive Red F6BS dye were 76.2% of degradation and 49.4% of mineralization in two hours, with the E7 test (60 mg/L of FeCl3 and 1 mL/L of H2O2). Conclusions. The dye is faster degraded and mineralized with the FeCl3; this took place in the E7 test (60 mg/L of FeCl3 and 1 mL/L of H2O2).Introducción. La investigación consistió en analizar las condiciones para el tratamiento de aguas residuales con el colorante Rojo Novactive F6BS, por procesos de oxidación avanzada empleando luz artificial para la eliminación de sustancias persistentes en el agua. Objetivo. Evaluar las condiciones óptimas para la remoción del colorante Rojo Novactive F6BS en aguas residuales utilizando una fuente de luz artificial. Materiales y mé- todos. Se utilizó una lámpara de luz ultravioleta marca MIGTHY PURE de 60 Hz, con una cubeta de vidrio que almacena 15 L de muestra; la muestra se recirculó con bomba que manejó un flujo de 0.047 L/s. Resultados. Los mejores resultados obtenidos para el colorante Rojo Novactive F6BS fueron de 76.2% de degradación y un 49.4% de mineralización en dos horas, con el ensayo E7 (60 mg/L de FeCl3 y 1 mL/L de H2 O2 ). Conclusiones. El colorante degrada y mineraliza más rápidamente con el FeCl3 ; esto sucedió en el ensayo E7 (60 mg/L FeCl3 y 1.0 mL/L de H2 O2 ).Introdução. A investigação consistiu em analisar as condições para o tratamento de águas residuais com o corante Vermelho Novactive F6BS, por processos de oxidação avançada empregando luz artificial para a eliminação de substâncias persistentes no água. Objetivo. Avaliar as condições ótimas para a remoção do corante Vermelho Novactive F6BS em águas residuais utilizando uma fonte de luz artificial. Materiais e métodos. Utilizou-se um lustre de luz ultravioleta marca MIGTHY PURE de 60 Hz, com uma cuba de vidro que armazena 15 L de mostra; a mostra se re-circulou com bomba que manejou um fluxo de 0.047 L/s. Resultados. Melhores resultados obtidos para o corante Vermelho Novactive F6BS foram de 76.2% de degradação e um 49.4% de mineralização em duas horas, com o ensaio E7 (60 mg/L de FeCl3 e 1 mL/L de H2Ou2). Conclusões. O corante degrada e mineraliza mais rapidamente com o FeCl3; isto sucedeu no ensaio E7 (60 mg/L FeCl3 e 1.0 mL/L de H2Ou2)

    Uma mirada crítico-hermenêutica às representações sociais da infância através das imagens plasmadas na cartilha inicial de leitura nacho lee: 1974-2011.

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    This article approaches, from a critical-hermeneutical view, the role played by the teaching manual in the childhood scholarity and its influence on the representations and the imaginaries of children in Colombia between 1974 and 2011. In order to do so, the text for reading initiation Nacho lee was chosen because it is a manual that still exists in the mind and in the imaginaries of Colombians and also is a text that is easy to get in the market, a condition not shared by other manuals such as La cartilla de Charry, Pinocho libro de inicial de lectura, Trampolín, Diabluras, Victoria, and the best seller of all times: La alegría de leer (The Joy f Reading) which was, according to Melo (1999) surpassed in Colombia only by the literary works of Gabriel García Márquez, given the fact it sold, probably, more than a million units (Melo, 1999).El artículo aborda, desde una lectura crítico-hermenéutica el papel que ha jugado el manual de enseñanza en la escolaridad de la infancia, y su influencia sobre las representaciones e imaginarios de infancia en Colombia, entre los años de 1974 y 2011. Para ello se escogió como texto de análisis la cartilla de iniciación de lectura Nacho lee, por ser un manual escolar que aún habita en el imaginario de los colombianos, además, por ser un texto escolar de fácil adquisición en el mercado, condición de la que no gozan otros manuales escolares en los que han aprendido a leer los colombianos como es el caso de La cartilla de Charry, Pinocho libro de inicial de lectura, Trampolín, Diabluras, Victoria, y el best seller de todos los tiempos La alegría de leer que fue, según comenta Melo (1999), superado en el país en ventas solo por las obras del escritor colombiano Gabriel García Márquez, ya que los tomos de La alegría de leer superan probablemente el millón de ejemplares (Melo, 1999).O artigo aborda, desde uma leitura críticohermenêutica o papel que jogou o manual de ensino na escolaridade da infância, e sua influência sobre as representações e imaginários de infância na Colômbia, entre os anos de 1974 e 2011. Para isso se escolheu como texto de análise a cartilha de iniciação de leitura Nacho lee, por ser um manual escolar que ainda habita no imaginário dos colombianos, ademais, por ser um texto escolar de fácil aquisição no mercado, condição da que não gozam outros manuais escolares nos que aprenderam a ler os colombianos como é o caso da cartilha de Charry, Pinocho livro de inicial de leitura, Trampolim, Diabluras, Victoria, e o best seller de todos os tempos A alegria de ler que foi, segundo comenta Melo (1999), superado no país em vendas só pelas obras do escritor colombiano Gabriel García Márquez, já que os tomos da alegria de ler superam provavelmente o milhão de exemplares (Melo, 1999)

    Socialización de pasantía profesionalizante realizada en Estados Unidos y Bogotá en el área de pequeñas especies.

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    En el presente informe será descrita la práctica profesional realizada como modalidad de grado la cual se dividió en 2 momentos: 10 semanas en Coral Springs Animal Hospital, un hospital privado ubicado en el estado de Florida, EE.UU; y 12 semanas en la clínica veterinaria de la Universidad de LaSalle en la ciudad de Bogotá. Ambos formatos de practica fueron muy diferentes desde el punto metodológico que tiene cada uno de estos sitios para el desarrollo de esta actividad, pero ambas experiencias fueron complementarias a la hora de mirar la razón de ser de la práctica, ya que en el primer momento de esta tuve la oportunidad de mirar, no solo el desarrollo de la práctica veterinaria en otro país, con acceso a diferentes tecnologías, en un centro interdisciplinario y con protocolos para diferentes procedimientos algunos muy diferentes, otros muy similares con relación a los que me fueron enseñados en mi proceso de formación, sino también aprender como son los procesos administrativos y empresariales de un centro veterinario de gran magnitud, mientras en el segundo momento, tuve la oportunidad de cumplir el rol de médico veterinario, realizando y planteando planes diagnósticos y terapéuticos, seguimiento y pronóstico de diferentes pacientes, al igual que la atención, comunicación y discusión con sus propietarios, todo en conjunto, hizo que mi práctica profesional fuera no solo el momento para integrar conocimientos teóricos y prácticos, sino también el contacto con nuevas culturas profesionales que me permitieron abrir más mis horizontes académicos y prácticos. El gran flujo de pacientes en ambos centros veterinarios, me permitió interactuar, discutir y participar en un sinfín de casos clínicos, observando así la presentación de gran número de patologías, su forma de diagnóstico, tratamiento, seguimiento y pronostico; por eso el caso clínico que he elegido para el desarrollo del presente informe, fue un caso en donde tuve participación activa en todas las fases de su diagnóstico y tratamiento, y pude realizar seguimiento hasta el último día de mi práctica. Este caso fue importante durante este proceso pues me enseño la importancia del examen clínico a la hora de solicitar ayudas diagnosticas cuando se cuenta con recursos económicos limitados y la manera más adecuada de comunicarse con el propietario para evitar que rechace las propuestas diagnósticas y terapéuticas y haga parte activa de todo el proceso de su mascota

    Clasificación y valoración de la calidad de canales porcinas en Colombia: una propuesta hacia la competitividad

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    Los sistemas de clasificación de canales son un instrumento de apoyo para los diferentes integrantes de la cadena cárnica, particularmente para los productores y distintos agentes dedicados a la transformación y comercialización de carnes, cuyo objetivo es agrupar las canales en diferentes clases basándose en los criterios de calidad. Actualmente en Colombia el pago de los cerdos en el mercado se hace de manera subjetiva, incluso en algunas regiones por apreciación visual; son pocas las empresas que han implementado sistemas de clasificación y pagos de acuerdo a su calidad. La valoración de las canales en Colombia se ha desarrollado en los últimos 20 años, motivados por las características los animales y requerimientos del mercado. Los diferentes países con los cuales Colombia tiene relaciones comerciales, y Tratados de Libre Comercio, cuentan con avances significativos en la valoración, clasificación y pagos por calidad de sus canales. A nivel nacional, ya se cuenta con las bases técnicas para el desarrollo de estos sistemas, falta soporte normativo para su implementación y disposición de los diferentes eslabones de la cadena cárnica para llegar a una metodología estandarizada que permita ser competitivos, realizando pagos por calidad basados en el contenido de magro

    A educação como ideal de estado: reflexões em torno do livro viii da política de aristóteles

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    This article is to reflect on book VIII from Aristotle ́s Politics against the idea of perfect city he studied in prior books of the same work. Education will, then, appear as the way to address to the zoon politikón. We also reflect on the teleological unit that underlies throughout the work of this philosopher as a neces-sity for our economically and not structurally globa-lized world, as globalization is like a net of connec-tions that aim to an economic telos in which the parts are ordered to favor individualism and the particular interests of the market.En el presente artículo se reflexiona sobre el libro VIII de la Política de Aristóteles frente al ideal de la ciudad perfecta, estudiada por el Estagirita en libros anteriores de la misma. La educación aparecerá entonces como la forma de encaminar al zoon politikón. También se reflexiona sobre la unidad teleológica que subyace a toda la obra del filósofo mencionado como necesidad para nuestro mundo globalizado en la economía y no en la estructura, es decir, como una red de conexiones que apuntan a un telos económico en donde las partes se ordenan a favor del individualismo y de los intereses particulares del mercado.No presente artigo reflexionamos o livro VIII da Política de Aristóteles frente ao ideal da cidade perfeita, estudada pelo Estagirita em livros anteriores da mesma. A educação aparecerá então como a forma de encaminhar ao Zoom Politikón. Também reflexionamos a unidade teleológica que subjaze a toda a obra do filósofo mencionado como necessidade para nosso mundo globalizado na economia e não na estrutura, isto é, como uma rede de conexões que apontam a uma cautela econômica em onde as partes se ordenam a favor do individualismo e dos interesses particulares do mercado

    Impacto de las competencias genéricas en el desarrollo del plan de educación y entrenamiento en una compañía de envases flexibles que sigue el modelo de administración productiva total TPM

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    En un mundo en el que cada vez es más alto el nivel de competencia entre las empresas, donde la globalización ha abierto las puertas de grandes mercados a nivel mundial, no es suficiente el hecho de contar con la última tecnología, con ofrecer un producto de excelente calidad y a un buen precio; porque todas las empresas del sector hacen lo mismo para mantenerse en el mercado; por el contrario, la principal ventaja competitiva es el talento humano y como la empresa ha trabajado para garantizar que sus empleados son personas calificadas y competentes en el desempeño de su cargo, que son las mejores en lo que hacen. Dentro de la estructura organizacional, se cuenta con 2 herramientas importantes para garantizar que tienen en sus empleados esta importante ventaja competitiva: Filosofía TPM como metodología de trabajo de toda la organización y Competencias Organizacionalesestablecidas y de conocimiento general. La principal característica de la filosofía TPM es la involucración del 100% de la organización, por tal motivo, es tan importante alinearlo con las Competencias Organizacionales, para de esta forma, no dejarlas simplemente en la divulgación sino garantizar que se desarrollan y promueven en todos los empleados

    Práctica empresarial Corrumed S.A.

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    Durante el periodo de práctica empresarial realizada en CORRUMED S.A.;se definieron como parte de los objetivos específicos, la elaboración de matrices ambientales enfocadas a la actualización del Plan de Gestión Ambiental existente.Se elaboraron dos tipos de matrices, la matriz legal ambiental que consta de la normatividad ambiental vigente aplicable a la empresa, y la matriz de aspectos e impactos basada en el reconocimiento de los procesos y sus respectivos impactos ambientales.Impactos que fueron evaluados de acuerdo a su significancia en el medio ambiente, con el propósito de implementar técnicas de gestión ambiental para su prevención, mitigación, corrección o compensación, así también como la definición de su respectiva normatividad ambiental según el caso. Además, se participó también en los temas referentes a residuos sólidos, emisiones atmosféricas y seguimiento de indicadores ambientales

    Confiabilidad de los inventarios en Gamma Aisladores Corona

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    En la Organización Corona se está trabajando arduamente en tener altos porcentajes de confiabilidad en los inventarios como punto de apoyo para mejorar sus niveles de servicio. Para ello cada una de las empresas debe guiarse por políticas establecidas que vayan en la dirección de alcanzar ese objetivo, pues con los procedimientos que se estaban manejando anteriormente no se lograría. Este proyecto aporta acciones concretas para la obtención de ese nivel deseado de confiabilidad al finalizar el año 2012. En este plan, se desarrolla un análisis de la situación actual que arroja una identificación de debilidades que se describen en un árbol de problemas y que hacen que se tenga una confiabilidad entre el 25% y el 30%. Posteriormente, se realizaron análisis donde se identificaron las fortalezas y oportunidades de mejora para el tema de inventarios, con lo que se alcanzan niveles en ese indicador superiores al 65%. De acuerdo al incremento de este indicador, se puede decir que Aisladores Corona está cumpliendo con las políticas corporativas y que va en el camino correcto en el aseguramiento de sus inventarios. Por otra parte se observa que para el sostenimiento de los resultados, se debe tener continuidad en las actividades que han hecho posible estos resultados y que de manera previa han quedado plasmadas en las políticas y procedimientos adoptados

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