Portail HAL ONIRIS VetAgroBio Nantes
Not a member yet
11563 research outputs found
Sort by
Assessing the efficiency of the bovine brucellosis surveillance-control system in a disease-free context through agent-based modelling
No full textInternational audienceAbstract In France, bovine brucellosis is subject to stringent surveillance to ensure early detection of re-emergence and maintain the country's disease-free status. However, the cost-efficiency of such surveillance systems has rarely been assessed. This study aimed to: (1) evaluate the detection delay of bovine brucellosis for current and alternative surveillance systems following its reintroduction; and (2) estimate the associated surveillance and control costs. A mechanistic, stochastic, agent-based simulation model was developed to represent the spread of bovine brucellosis within and between cattle farms in mainland France after the introduction of an infected animal. The results showed: (1) improved efficiency (considering both effectiveness and cost) when suspending testing at introduction; (2) reduced efficiency when annually screening all adults in one-third of suckler herds compared to 20% of adults in all suckler herds; and (3) slightly improved efficiency when reporting abortion series instead of all individual cases. The current surveillance system detected infection within a median delay of 49–51 weeks, with a median of one infected farm at confirmation, regardless of the epidemiological context. For alternative systems, detection occurred within a median of 40–99 weeks, with one to three infected farms. These findings suggest that, under model assumptions, all surveillance systems maintained a relatively low number of infected herds. Our study provides cost-effectiveness information that will help stakeholders compare the efficiency of alternative scenarios, improve the current surveillance system and make relevant decisions about the allocations of resources
Etude rétrospective des indications et effets thérapeutiques de la transplantation de microbiote fécal chez le chat
No full textLa transplantation de microbiote fécal (TMF) est une modalité de traitement émergente en médecine vétérinaire. Largement étudiée et utilisée en médecine humaine, elle est à l’origine de nombreux succès thérapeutiques notamment pour le traitement des infections récidivantes à Clostridium difficile. Cette étude rétrospective vise à décrire les indications thérapeutiques de la TMF chez le chat ainsi que les effets observés chez cette espèce. Quatre animaux ont été inclus dans cette étude, présentant tous des signes digestifs invalidants et réfractaires aux traitements habituellement mis en place lors d’entéropathie chronique. Le nombre d’individus très limité et le caractère rétrospectif de notre étude ne nous a pas permis d’obtenir des critères précis d’évaluation et de suivi. Les résultats soulignent la nécessité de protocoles standardisés et de critères de suivis fiables, incluant un plus grand nombre d’individus avec un recrutement multicentrique pour affiner les indications de cette approche thérapeutique. Par ailleurs, il est nécessaire d’évaluer plus précisément l’impact réel de cette modalité de prise en charge sur le microbiote intestinal (sa composition et ses activités métaboliques) et ses effets à long terme. Le développement de cette technique chez le chat pourrait permettre d’exploiter pleinement le potentiel de la modulation du microbiote intestinal dans la prise en charge des affections associées à une dysbiose intestinale
Dynamiques d'usage des promoteurs de croissance en élevage : perspectives internationales hors UE
No full textLa croissance démographique mondiale accentue la pression sur la production alimentaire, ce qui pousse à envisager l’usage de promoteurs de croissance en élevage pour améliorer la disponibilité des protéines animales. Cette thèse analyse les pratiques et réglementations internationales, mettant en lumière des divergences entre approche scientifique du risque et principe de précaution. Le JECFA joue un rôle central en orientant les politiques nationales, tandis que l’Union européenne interdit ces substances pour protéger la santé des consommateurs, suscitant des accusations de protectionnisme. À l’inverse, des pays comme les États-Unis, le Canada ou le Brésil autorisent certaines molécules sous conditions strictes, ce qui crée des tensions commerciales. Malgré ces cadres réglementaires, des incertitudes persistent concernant les résidus, les effets cumulés et la vulnérabilité de certaines populations. Ce débat illustre un dilemme majeur : concilier sécurité alimentaire, innovation, bien-être animal et compétitivité économique dans un contexte de négociations et d’évolution technologique permanente. Nos travaux visaient à collecter et analyser les informations disponibles sur l’usage des promoteurs de croissance en élevage à l’échelle mondiale, afin d’enrichir les données du Laboratoire de Références français (le LABERCA, Oniris VetAgroBio) et de mieux comprendre les pratiques et cadres réglementaires associés. Une revue bibliographique a caractérisé les molécules utilisées, leur mode d’action, leur intérêt zootechnique et les conclusions européennes ou internationales de l’évaluation du risque associé. Parallèlement, nous avons comparé les réglementations de grands pays producteurs d’animaux de production. Ceci nous a permis d’identifier les préparations vétérinaires commercialement disponibles, les espèces cibles, les posologies et voies d’administration. Nos investigations ont montré des écarts significatifs entre les textes réglementaires et la réalité des pratiques soulignant tout l’intérêt de dispositifs de contrôle et de surveillance efficaces
A network approach to Joint Dimension Reductionof a set of data tables
No full textInternational audienc
Multi-susceptibility – a validated One Health indicator of antimicrobial resistance
No full textInternational audienc
Microwave Baking of Biscuits; Towards the Next Generation of Biscuits with the ABCD Project
No full textInternational audienceBiscuit baking is among the most energy demanding baking process. The ABCD project (Alternative Baking of Dry Cereal products – French ANR National funding) aims at exploring alternative baking strategies using microwave (MW) combined to a post baking infrared process to ensure biscuit’s coloration. During baking, starch is exposed to a very partial gelatinization, meanwhile the impact of proteins denaturation is negligible. Baking soda yield in dough expansion during the first minutes of baking. Sodium bicarbonate and Ammonium bicarbonate are the most used with a thermal degradation extended from ca. 30°C to 80°C. The major energy associated to biscuit baking corresponds to water loss, with a final water content expected to be below 4%. [1] used MW to mitigate biscuits checking; this was also presented at IMPI by [2]. [3] studied MW baking of biscuits with 700 W for 90 s but didn’t mention the mass of biscuits. [4] used MW baking of biscuits; there was no precise information about the specific energy used (baking time 2 - 3 min). Further work is thus needed to better optimize the case of MW baking of biscuits
Hydrogen technology development: towards a revolutionary era in Europe?
No full textInternational audienceFollowing the synthesis of the European Commission's policy on renewable energies, this article details an overview of the current landscape of hydrogen in Europe as a game changer. The various challenges encountered in the hydrogen development regarding regulatory parameters, economic and technical issues are detailed. Hydrogen production processes are explained with a focus on the financial aspects. Current hydrogen end-users as an energy vector or as a chemical are described with a break-even price correlation with production. To promote the use of renewable hydrogen, decreasing its production cost is unavoidable. Additionally, this article highlights the importance of improving the energy efficiency of hydrogen uses in comparison to conventional fuel, particularly in the mobility sector. Considering the location of hydrogen end-users and producers, flexibility is essential in the electrical network, as well as in hydrogen transmission and storage infrastructures, to ensure the security of supply. As an illustration, this article discusses European projects that involve the conversion of natural gas networks, with a specific focus on the French case
Les toxiques à tropisme cardiaque chez le cheval
No full textInternational audienceCardiotoxicity in horses can lead to severe cardiac disporders and, in some cases, sudden death. A marked bradycardia can indicate a toxic origin, although clinicalvariability often complicates diagnosis.The main identified causes include the ingestion of toxic plantes and exposure to ionophore antibiotics. Diagnosis relies on clinical observation, toxicological analyses and examination of post-mortem lesions. Treatment remains primarily symptomatic, as no specific antidote is currently available.La cardiotoxicité chez le cheval peut provoquer des troubles cardiaques sévères, voire une mort subite. Bien qu'une bradycardie marquée puisse orienter vers une origine toxique, le diagnostic se révèle parfois difficile à établir en raison de la variabilité des manifestations cliniques.Les principales causes identifiées sont l'ingestion de plantes toxiques et l'exposition aux antibiotiques ionophores. Le diagnostic repose sur l'observation des signes cliniques, les analyses toxicologiques et l'examen des lésions post-mortem. Les options thérapeutiques restent principalement symptomatiques, aucun antidote spécifique n'étant disponible
Etude d’un assemblage de modules de régulation d’outillage utilisant une technologie de refroidissement multi-jets
No full textMastering thermal management of cooling cycles in the shaping of composite materials is essential for enhancing the quality of produced parts. In this context, Smart Element of Cooling (SEC) based on water jets in cross-flow and independently controlled flow rates have been developed to replace traditional cooling channels, which are often limited by cooling heterogeneity between the inlet and other sections of the channel. This thesis optimized the jet configuration and air/water flow ratios to improve cooling efficiency. A new hybrid numerical method was developed to quantify thermal exchanges at the cooled wall, achieving an error margin below 5 °C. The integration of the cooling modules enabled the development of a predictive model for flow control in each module, accounting for cross-effects between cooling channels, with thermal control accuracy between 2 and 3.5 °C depending on the target cooling rate. Additionally, this work defined an optimal distance between channels and proposed a general rule for selecting this spacing. Finally, stepped cooling cycles were designed to slow down the process in specific temperature ranges, promoting the crystallization of composite materials for improved mechanical properties.La maîtrise de la gestion thermique des cycles de refroidissement dans la mise en forme des matériaux composites est cruciale pour améliorer la qualité des pièces produites. Dans ce contexte, des modules de refroidissement intelligents, basés sur des jets d’eau en écoulement croisé avec de l’air et des débits contrôlés indépendamment, ont été développés pour remplacer les canaux de refroidissement traditionnels, souvent limités par une hétérogénéité du refroidissement entre l’entrée et les autres sections du canal. Cette thèse a permis d’optimiser la configuration des jets et les rapports de débits air/eau pour améliorer l’efficacité du refroidissement. Une nouvelle méthode numérique hybride a été mise au point pour quantifier les échanges thermiques au niveau de la paroi refroidie, avec une précision d’erreur inférieure à 5 °C. Le couplage des modules de refroidissement ainsi développés a permis d’établir un modèle prédictif pour le contrôle des écoulements dans chaque module, prenant en compte les effets de croisement entre les canaux de refroidissement, avec une précision de contrôle thermique variant entre 2 et 3,5 °C selon la vitesse consigne imposée. De plus, ce travail a permis de définir une distance optimale entre les canaux et de proposer une loi générale pour le choix de cet espacement. Enfin, des cycles de refroidissement par paliers ont été conçus pour ralentir le processus dans des plages de température spécifiques, favorisant la cristallisation des matériaux composites pour des propriétés mécaniques améliorées