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Sécurité alimentaire et agriculture en Méditerranée. Scénario d’une crise et perspectives en 2030
No full textInternational audienceDans la région méditerranéenne et dans le monde, la sécurité alimentaire est menacée par l’instabilité des prix. Un diagnostic prospectif pour la Méditerranée en 2030 permet de souligner des points communs marquants autour de la Méditerranée. Tout d’abord on observe dans les pays du pourtour méditerranéen une croissance démographique forte et marquée par une urbanisation du littoral qui pénalise le secteur productif agricole. De plus, les sociétés méditerranéennes, qui restent agricoles, sont caractérisées par un emploi rural d’une grande fragilité au sud. Par ailleurs, le poids économique et social du secteur décroît en dépit du fait que la question agricole reste centrale en Méditerranée. Enfin, la démographie et le changement climatique accentuent les pressions sur les ressources disponibles : produire plus sur moins de terre, avec des ressources en eau de plus en plus rares, une inadéquation offre-demande qui conduit à des tensions puis des pénuries et une sécurité alimentaire de plus en plus dépendante pour la majorité des pays méditerranéens. A partir de ce diagnostic synthétique qui met en évidence la fragilité du secteur productif agricole ainsi que l’insécurité alimentaire qui s’installe durablement, plusieurs scénarios sont envisagés : le scénario de la convergence par le bas et de la rupture (S1), le scénario de la divergence, une insertion disparate dans l’économie mondiale (S2), le scénario de la convergence par le haut, un ensemble de politiques agricoles et multisectorielles concertées (S3). Ces différents scénarios sont rapidement évoqués à la lumière des points essentiels du diagnostic de l’état de l’agriculture et des systèmes agroalimentaires méditerranéens. Le dernier scénario de la convergence pour une meilleure maîtrise de la sécurité alimentaire implique de nombreux prérequis qui sont aussi présentés pour dégager des pistes de mises en oeuvre et des leviers d’actions. La réalisation des différents scénarios envisagés dépendra de la capacité des agricultures méditerranéennes à faire face aux défis essentiels du secteur agroalimentaire
Promouvoir les agricultrices pour lutter contre la faim
No full textInternational audienceLa FAO vient de remettre son rapport annuel intitulé « La situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture 2010-2011 ». En plus d’une large analyse de la situation des femmes en agriculture, la FAO fait un point sur les tendances de l’alimentation très utile au tournant de cette nouvelle décennie. En fait, ce rapport aborde deux objectifs du millénaire, l’objectif 1 concernant la sécurité alimentaire et l’objectif 3 sur l’égalité des sexes étant entendu que ces deux objectifs ont des évolutions très corrélées. De nombreuses études ont montré que les femmes paysannes jouent un rôle majeur dans la recherche de la sécurité alimentaire
Investissements des firmes européennes et modes d'organisation de la production : le cas de la filière maraîchère d'exportation du Maroc
No full textInternational audienceThis article analyses the rationale of production and commercialisation decisions made by foreign-owned agricultural enterprises that invest in Morocco. We conducted qualitative surveys in the fresh fruit and vegetable export sector. We depict the forms of investment and unfold the choice to procure a portion of the marketed produce by local producers. The results highlight the large variety of firm's strategies, and relate them to the characteristics of the firms and the specificities of the produce.L'article s'intéresse aux différents modes de production et de commercialisation des firmes étrangères investissant dans le secteur maraîcher d'exportation au Maroc. On étudie, sur la base d'enquêtes qualitatives, les logiques d'implantation et les choix d'approvisionnement de ces firmes en matières premières : production en propre et agriculture contractuelle. Les résultats montrent que, malgré des objectifs communs, il existe une diversité des situations qui relèvent à la fois des profils des investisseurs et de la spécificité des produits concernés
Les dynamiques agricoles euro-méditerranéennes
No full textInternational audienceL’objectif de cette note est de livrer un état des lieux synthétique des relations agricoles entre l’Union européenne (UE) et les dix pays partenaires méditerranéens (PPM), en revenant dans un premier temps sur le contexte régional, puis en présentant la situation des accords de libre-échange et enfin en proposant quelques données générales sur le commerce agricole euro-méditerranéen
Régulation foncière et protection des terres agricoles en Méditerranée
No full text1. Séminaire FONCIMED sur les Modes de Régulation des Echanges Fonciers et de l'Occupation du Sol, 2008/10/08-12, Antalya (Turquie)National audienceLes terres agricoles subissent une pression croissante à la suite de l'étalement urbain et résidentiel, du développement du tourisme et de la modification des formes d'usage des espaces ruraux, et ce, quel que soit le niveau de développement des pays. C'est dans la perspective d'apporter des connaissances utiles aux décideurs publics du bassin méditerranéen souhaitant mettre en oeuvre des mesures de protection des espaces agricoles, qu'un réseau méditerranéen pluridisciplinaire d'échanges et de comparaison d'expériences sur la question foncière s'est constitué à l'initiative du CIHEAM-IAMM et de l'INRA en 2007 : le réseau FONCIMED. Son premier séminaire s'est tenu à Antalya en Turquie (8-12 octobre 2008) sur le thème des "modes de régulation des échanges fonciers et de l'occupation du sol". Le présent numéro d'Options méditerranéennes rassemble les contributions présentées à cette occasion. Ces recherches visent en premier lieu à connaître la nature des outils utilisés ou mobilisables par l'action publique. En second lieu, elles tendent à comprendre la relation qui s'instaure entre l'action publique et les comportements sociaux ou économiques sur lesquels elle est censée influer afin d'identifier les liens entre le niveau d'efficience et la nature des mesures mises en oeuvre et de dégager des enseignements transférables
Modelling the relationship between agriculture and the environment using bio-economic models: some conceptual issues bio-economic models applied to agricultural systems
No full textPart I. Chapter 1International audienceIn the last years there has been a significant development of bio-economic models, especially those integrating biophysical models and economic mathematical programming models. This development was enhanced by the conjunction of several factors such as the multiplicity of objectives in new agricultural policies, the increase of demand for multi-disciplinary approaches for integrated assessment, and the call for more dialogue and cooperation between scientists from various disciplines
Atlas des Palestiniens : un peuple en quête d'un État
No full textInternational audienceCet atlas raconte l'histoire du peuple palestinien qui, depuis le démantèlement de l'Empire ottoman et le mandat britannique en 1922, a cherché à être maître de son destin en exigeant l'avènement d'un État sur son territoire. lies décennies plus tard, cet objectif n'est toujours pas atteint et semble même plus inaccessible que jamais. Depuis 1948, plus de la moitié des Palestiniens vivent hors de leur pays, beaucoup dans les conditions précaires des camps de réfugiés, tandis que l'autre moitié est soumise à l'occupation, à la colonisation et, depuis 2006 à Gaza, à un blocus. Aujourd'hui, toute perspective de paix paraît lointaine, les rapports de force continuant d'être défavorables aux Palestiniens malgré les soutiens internationaux dont ils bénéficient. Par un processus de colonisation systématique et la construction d'un mur qui s'étend jusqu'au coeur de la Cisjordanie, la stratégie israélienne vise à fragmenter et déstructurer un espace sur lequel il sera de plus en plus difficile d'établir un État palestinien viable disposant d'une véritable continuité territoriale. Cette situation aggrave l'exclusion de tout un peuple qui, malgré le droit international reconnaissant la légitimité de son aspiration à un État à côté d'Israël, est ainsi contraint de vivre dans l'exil, l'occupation et le blocus dans la bande de Gaza
Diversification et durabilité : introduction des arbres à bois dans les cacaoyères. Le cas de Samreboi, au sud-ouest du Ghana
No full textChapitre 5. Partie I : La construction de scénario et l'analyse prospectiveInternational audienceL’agriculture a une importance cruciale dans le développement économique du Ghana, générant 37% du PIB du pays et employant plus de 60% de la population active, mobilisant 63% des terres. Le cacaoyer est la culture dominante. Néanmoins les forêts disparaissent rapidement, non seulement dans le sud-ouest du Ghana, mais dans tout le pays pour alimenter les scieries. Les fondements de la cacaoculture et de l’industrie du bois dans un contexte juridique ambigu sont en cause. Face aux difficultés des planteurs, mais surtout de l’Etat et des scieries à gérer le bien commun que constituent les forêts et leurs ressources en bois, que pèsent les préoccupations environnementales ? Dans ce contexte, un projet d’agroforesterie communautaire Oda-Kotoamso (Ocap), lancé par la compagnie forestière Samartex a été initié. L’objectif du projet est de développer, par l’agroforesterie, des alternatives à la culture itinérante sur brûlis, d’augmenter le revenu des planteurs et en même temps de créer une filière d’approvisionnement pour la scierie. En soutien au projet Ocap, cette étude, réalisée dans le cadre d’une collaboration entre la Samartex et le Cirad, a pour objectif de proposer des modèles agroforestiers susceptibles de réduire la déforestation et la pauvreté. L’étude privilégie l’analyse technico-économique sans oublier les aspects institutionnels et environnementaux
Diagnostic socio-économique agricole : viticulture de coteaux
No full textEtude réalisée par les étudiants en master dans le cadre de l'enseignement sur l'analyse diagnostic des zones rurales. Partenaire Pays Coeur-D'Hérault (34). Document de présentation.International audienc
Dynamic optimisation problems: different resolution methods regarding agriculture and natural resource economics bio-economic models applied to agricultural systems.
No full textInternational audienceThe need to take into account sustainability in agricultural resource management is now universally admitted. While the term “sustainability” can mean different things to different people, it always involves a consideration of the future. From an economic point of view, sustainability can be defined as an improvement of the performance of a system so as not to exhaust the basic natural resources on which its future performance depends (Pearce et al. 1990). This definition emphasizes the importance of preserving the natural resource base