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OptiProtec’Eau : Outil d’aide à la décision pour la définition optimisée des périmètres de protection des captages d’eau potable
No full textInternational audienc
Sustainability and food & nutrition security: a vulnerability assessment framework for the Mediterranean region
No full textInternational audienceRecurrent food crises and climate change, along with habitat loss and micronutrient deficiencies, are global issues of critical importance that have pushed food security and environmental sustainability to the top of the political agenda. Analyses of the dynamic linkages between food consumption patterns and environmental concerns have recently received considerable attention from the international and scientific community. Using the lens of a broad sustainability approach, this conceptual article aims at developing a multidimensional framework to evaluate the sustainability of food systems and diets, applicable to countries of the Mediterranean region. Derived from natural disaster and sustainability sciences, a vulnerability approach, enhanced by inputs from the resilience literature, has been adapted to analyze the main issues related to food and nutrition security. Through causal factor analysis, the resulting conceptual framework improves the design of information systems or metrics assessing the interrelated environmental, economic, social, and health dynamics of food systems
Durabilité environnementale, qualité nutritionnelle, impacts socio-économiques dans les filières fruits et légumes : la tomate sous la loupe
No full textDocument élaboré dans le cadre du projet ANR : FLONUDEP Promotion de filières s'inscrivant dans le développement durable à travers un outil d'aide à la décisio
Réduction des pesticides : une réflexion sur l'évaluation de l'efficacité des processus de transition agroécologique dans les systèmes de production agricole
No full textRésumé étendu et lien vers la vidéo de la communication. Session : Alternatives aux pesticides : agriculture intelligente et agro-écologieNational audienc
Mediterra 2014 : Logistique et commerce agro-alimentaires. Un défi pour la Méditerranée
No full textInternational audienceDans un contexte de mondialisation et d’une Méditerranée en plein bouleversement sociopolitique, le développement du commerce agricole méditerranéen est de plus en plus déterminé par les capacités des pays à se doter d’infrastructures modernes pour fluidifier les échanges, faciliter la circulation des marchandises et garantir une meilleure sécurité alimentaire. Articulé autour des évolutions économiques du commerce agricole méditerranéen (flux avec l’Europe, les États-Unis, le Brésil, l’Asie, l’Afrique subsaharienne), des défis logistiques qui se posent pour l’échange des produits stratégiques (céréales, fruits et légumes, viandes, huile d’olive, poissons, etc.) et de l’état des infrastructures qui conditionnent le commerce (ports, corridors, platesformes multimodales, chaîne du froid, etc.), Mediterra 2014 traite également des questions liées à la durabilité, à l’équilibre territorial et à la stratégie des acteurs des politiques publiques (importance croissante du cadre normatif, lutte contre le gaspillage alimentaire ou encore rôle des collectivités locales). Recueil d’expertises mutualisées et outil d’aide à la décision Mediterra fait intervenir plus de 70 experts internationaux avec l’objectif de fournir aux décideurs politiques, aux professionnels et aux chercheurs les clés de lecture et les indicateurs stratégiques essentiels sur la région méditerranéenne
Protection des savoirs locaux et biodiversité dynamiques en France et au Maroc, le cas des cueilleuses de plantes aromatiques et médicinales
No full textConférence invitéeInternational audienc
2014, année internationale de l'agriculture familiale : enjeux globaux et défis méditerranéens
No full textInternational audienceLe thème de l'agriculture familiale a été placé au cœur de l'agenda onusien en 2014. C'est un choix significatif qui montre le retour au premier plan des questions agricoles, mais aussi des problématiques rurales, dans les objectifs de développement et les priorités d'action de la communauté internationale. Cet article propose de revenir de manière simple et synthétique sur les principaux éléments de réflexion qui animent ces débats et sur la situation spécifique du Bassin méditerranéen
Les agricultures familiales comme un des acteurs de l'avenir de l'agriculture
No full textInternational audienceLes recommandations de cet atelier sont organisées en trois parties. La première propose un état des lieux des interactions qu’entretient l’agriculture familiale avec les acteurs du système alimentaire mondial. La seconde relate les principaux débats et controverses ayant structuré l’atelier. La troisième explore Le rôle de la recherche dans l’évolution de l’agriculture familiale en tant qu’élément du système alimentaire
Risk assessment of major crops in Egyptian agriculture
No full textInternational audienceThe increase in agricultural commodity prices is driven by several factors. One of the principal amongst these is the headlong growth in food consumption, associated with population growth, and especially with higher purchasing power among increasingly broad ranges of the population in emerging countries. The largest increases in population will take place in developing countries, while in high-income economies it will remain almost stable and in some areas, especially in some regions of Europe, there may even be a decline. By contrast, in Africa the population is expected to double, growing from one to two million by 2050. Against this background, the present study focuses on the major variables which influence the risk to incomes in agricultural production in Egypt
La nouvelle PAC a-t-elle oublié la Méditerranée?
No full textInternational audienceDepuis de nombreuses années, la libéralisation des échanges a été mise au cœur des discussions et négociations visant à une plus grande intégration de l'espace euro-méditerranéen, notamment avec le lancement du processus dit de Barcelone en vue de créer une zone de "prospérité partagée" - une zone de libre-échange euro-méditerranéenne (ZLEEM) en 2010. Or, des obstacles politiques considérables doivent être surmontés pour réussir une telle démarche, notamment une frontière interdisant tout échange légal entre le Maroc et l'Algérie. Cet objectif de libre-échange était sans doute utopique. Il a eu en outre des effets très négatifs en agriculture, focalisant l'attention sur un problème difficile à résoudre, la libéralisation de l'accès aux divers marchés, et négligeant des domaines de coopération potentiellement très féconds mais encore très mal exploités. C'est dans ce contexte général du rôle de la libéralisation des échanges agricoles dans les débats et les négociations que doit être examiné l'effet de la Politique Agricole Commune (PAC) sur les pays partenaires méditerranéens (PPM) de l'Union Européenne (UE)