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Assessing Opportunity Costs Under Conflicting Objectives: Application to Profitability, Pesticide Reduction, and Crop Production
No full textThis study proposes a method to evaluate opportunity costs when shifting between competing objectives. We compare three strategies: profitability maximization (baseline), output production maximization and input cost minimization. Our analysis is conducted in two stages. First, using a log-linear production technology and incorporating output prices, we correct for inefficiencies to position all decision-making units (DMUs) on the efficiency frontier, ensuring a relevant comparison. In the second stage, we estimate opportunity costs and related price elasticity when switching strategies. Using a panel of 458 arable farms in the Meuse region (France) observed over 27 years (1991–2017), we analyze the tradeoffs between farmers’ objectives for profitability maximization, the society’s objective to maximize crop production and the environmental concern for pesticide use minimization. The first stage of analysis identifies potential improvements within each objective. In the second stage, when all practices are projected on the frontier, we compute the margin per ha loss when switching from the farmers’ objective of profitability maximization to any of the alternative scenarios and the price elasticities related to these switches. Importantly, our analysis indicates that reducing pesticide use is economically viable, while maximizing production may lead to greater financial trade-offs
Effets des opérations de travail du sol sur la fragmentation des racines du chardon des champs (Cirsium arvense)
No full textProduction de connaissances sur les processus et modélisation - Ce volume fait suite au carrefour de l'innovation Inrae, organisé par Inrae, Agreenium et l'Institut Agro Dijon, les 26 et 27 novembre 2024 de restitution du projet sur les Connaissances et outils pour des démarches préventives et opérationnelles en gestion agroécologique des adventices (COPRAA).National audienceThe reduction of herbicide use and tillage favors perennial weeds, which are highly problematic in field crops. These species develop storage organs capable of regenerating new plants (vegetative multiplication). Tillage has been identified as a management lever to be optimized to reduce perennial weeds but its effects are poorly understood. In this study, the effect of tillage tools on the fragmentation of Cirsium arvense creeping roots was analyzed. The length of the root fragments produced was measured : the rotary harrow produced the smallest fragments (3.7 cm on average), the plough the longest fragments (12.7 cm) and the other tools fragments of intermediate length (8-10 cm). These results will be used in cropping system models to understand the effect of tillage methods on perennial-weeds.La réduction de l'usage des herbicides et du travail du sol favorise les espèces adventices vivaces qui sont très problématiques en grandes cultures. Ces espèces développent des organes de stockage capables de régénérer de nouvelles plantes par multiplication végétative. Le travail du sol est identifié comme un levier de gestion à optimiser pour réduire les adventices vivaces mais ses effets sont mal connus. Dans cette étude, l'effet du passage des outils de travail du sol sur la fragmentation des racines traçantes de Cirsium arvense a été analysé. La longueur des fragments de racine produits a été mesurée. La herse rotative a produit les plus petits fragments (3,7 cm en moyenne), la charrue, les plus longs fragments (12,7 cm) et les autres outils, des fragments de longueur intermédiaire (8-10 cm). Ces résultats alimenteront des modèles de systèmes de culture pour comprendre l'effet des modalités du travail du sol sur les adventices vivaces
A meta-analysis reveals earthworms as mutualists rather than predators of soil microorganisms
No full textInternational audienceMicroorganisms constitute the largest biomass on Earth after plants, and earthworms are one of the main components of animal biomass. Both are critical drivers of soil functions and ecosystem services. Studies report either positive or negative effects of earthworms on soil microbial communities, leading to contrasting views on whether microorganisms serve as prey or mutualists for earthworms. This meta-analysis aimed to settle this debate, and examines how biotic and abiotic factors affect earthworm impacts on microbial abundance and diversity. Based on a selective search retaining only genuinely quantitative approaches, we kept 169 observations, showing that, on average, earthworms increased bacterial abundance by 16.5 % and fungal abundance by 31.4 %. Bacterial species richness rose by 8.5 % in the presence of earthworms, but fungal richness was not significantly affected. Epigeic and anecic earthworms had more notable effects than endogeics. Plant presence in experimental designs strongly amplified earthworms’ effects on bacterial (+30 %) and fungal (+97 %) abundances. The largest earthworm-induced effects were observed in carbon- and nitrogen-rich soils and at low pH, while the addition of organic matter reduced these effects. Comparing microbial abundance in earthworm casts to control units without earthworms revealed effect sizes two- to three-fold greater (for bacteria and fungi, respectively) than when using the soil surrounding earthworm casts as a control. Our meta-analysis demonstrates that, despite ingesting some microorganisms, earthworms have a net positive effect on their abundance, positioning them as mutualists rather than predators of bacteria and fungi
Des ressources pour accompagner enseignants et formateurs dans la prise en compte du travail auprès de leurs apprenants
No full textLes nouveaux référentiels de l'enseignement font une place importante au travail dans la formation des apprenants. Le RMT travail en agriculture a interrogé de nombreux enseignants et formateurs sur leurs besoins pour créer leurs modules d'enseignement. De nombreux documents, vidéos, outils accessibles librement ont été référencés par le RMT Travail en agriculture et validés par les enseignants et formateurs. Ce tableau vous permet de filtrer les ressources en fonction des thématiques relatives au travail (organisation, santé, qualité de vie...), des filières agricoles concernées et de leur nature (document technique, diaporama, vidéo, article...)
Technosols made of urban wastes are suitable habitats for flora and soil macrofauna
No full textInternational audienceCities are increasingly recognized as specific ecosystems, in which green infrastructures, gardens, parks… can offer new habitats to flora and fauna. Cities also have a limited ability to recycle waste, which could be improved by transforming certain construction waste into Technosols. Here, we show that Technosols made of “fine earth”, excavated from deep soil horizons and usually deposited in landfills by the building sector, can promote plant growth, plant diversity and soil macrofauna. A four-year follow-up showed diversity and abundance levels comparable to temperate meadows. It also suggests a strong potential in terms of carbon storage. This solution could thus simultaneously supply a resource for local green spaces, reduce construction waste in landfills, lessen topsoil removal from neighboring environments, helping cities to take their part in climate change mitigation and biodiversity conservation efforts
Soil‐mediated effects of cover crops on weed‐crop competition
No full textInternational audienceAccording to the Resource Pool Diversity Hypothesis (RPDH), increasing cropping system diversity (e.g., crop rotation, fertility sources, and weed management) should increase soil resource pool diversity, and mitigate weed‐crop competition intensity. Despite the growing interest in cover crop mixtures to provide weed control, our study is the first to test the effect of cover crop species and functional diversity on weed‐crop competition intensity. We hypothesised that according to the RPDH, increasing cover crop species and functional diversity will mitigate weed‐crop competition intensity. Using soils collected from a long‐term field experiment comparing diverse cover crop mixtures to their mono‐species counterparts, we investigated in a greenhouse whether the legacy of cover crops in the soil would alter the intensity of competition that two competitive weeds can exert on maize. No relationship between the relative weed‐maize competition intensity and cover crop diversity was found, which failed to support our hypothesis. Nevertheless, the cover crop treatments varied in their effects on weed‐crop competition intensity, with the cover crop mixture consisting of triticale, Austrian winter pea and crimson clover resulting in the lowest weed‐crop competition intensity and highest maize biomass, regardless of the weed species competitor. Therefore, while cover crop legacies in the soil may affect weed‐crop competition, increasing diversity alone is not sufficient to reduce competition intensity. Future research should investigate potential mechanisms driving cover crop legacy effects on weed‐crop competition, especially in a field, where diversity in soil resources is likely to be greater compared to pots in a greenhouse
La fermière dans le regard des élites rurales du XIXème siècle : Sujet économique à part entière ou simple petite main comptable ?
No full textInternational audienceCe chapitre analyse la construction, au XIXe siècle, d’une représentation normative de la fermière par les élites rurales. À travers discours prescriptifs et outils de gestion, les femmes sont encouragées à adopter rigueur et rationalité économique, tout en restant cantonnées à un rôle subalterne dans l’économie familiale et agricole
Assessing the technical, economic and environmental performances of low-input and legume-based cropping systems
No full textInternational audienceAgriculture faces a number of environmental, economic and social challenges. Reducing the use of pesticides is one of them, as they are being questioned due to their harmful e!ects on the environment and human health. Diversification of cropping systems appears to be one of the main levers for reducing dependence on chemical inputs. One crop diversification practice consists of introducing minor crops into systems, such as legumes. Indeed, legumes play a major role in improving the protein autonomy of production systems but their adoption rate remains low due to a number of socio-technical lock-in. In this context, the aim of the thesis is to provide scientific knowledge on strategies for integrating legumes into low-input cropping systems, to characterize these systems in terms of management strategy, and to assess the consequences of their adoption in terms of productivity, profitability, reduced environmental impact, and social criteria such as feasibility in terms of work organization. The thesis will address these issues for the field crop sector (including mixed crop-livestock farming), using data produced by the DEPHY farm network and the CA-SYS (INRAE Dijon) and ABY (INRAE Bourges) experimental platforms
Processus écophysiologiques impliqués dans la résilience de la légumineuse à graine lors d’épisodes de déficit hydrique du sol
No full textInternational audienceProcessus écophysiologiques impliqués dans la résilience de la légumineuse à graine lors d’épisodes de déficit hydrique du sol.La nutrition azotée des légumineuses représente un cout énergétique pour la plante, qui est particulièrement élevé lorsqu’elle implique la fixation biologique de l’azote. Lorsqu’il y a déficit en eau dans le sol, la croissance de la plante, sa photosynthèse et la fixation symbiotique de l’azote sont les principaux processus affectés. Ainsi, nutritions hydrique, carbonée et azotée sont étroitement liées et doivent se raisonner simultanément. Il existe néanmoins différents niveaux de régulation et de plasticité que l’on peut envisager de mobiliser pour limiter les impacts sur le fonctionnement et la productivité du couvert. Différentes expérimentations conduites sous différents scénarios de stress permettent de mettre en évidence les régulations pouvant être travaillées et utilisées pour conduire une culture de légumineuse à graine. Les régimes d’irrigation peuvent par exemple être adaptés et permettre ainsi des économies d’eau. Certains mécanismes ou caractères sont génotype-dépendants (morphologie du système racinaire nodulé, effet mémoire des stress précédents par exemple) et peuvent ainsi constituer également des cibles pour l’amélioration génétique. Outre les effets directs sur le puits de carbone constitué par le système fixateur, un puits tel que la rhizodéposition est également affecté par un stress hydrique, ce qui peut moduler la structure des populations microbiennes de la rhizosphère. Or le niveau de diversité des communautés microbiennes rhizosphérique peut jouer un rôle dans la résilience de la légumineuse suite à un déficit hydrique. Les résultats présentés ont été majoritairement acquis sur pois protéagineux, mais également sur féverole, soja ou lentille
Chapitre 13 - Discours publics et représentations des consommateurs
No full textLes versions numériques de cet ouvrage sont diffusées sous licence CC-BY-NC-ND 4.0.International audienceCe chapitre dresse un état des lieux des discours publics et des représentations des consommateurs français concernant les légumineuses. Il montre que celles-ci sont désormais fortement valorisées par les politiques publiques au nom de la santé, de la durabilité et de la souveraineté alimentaire, dans une logique de circularité des discours entre institutions, filières et industries. Malgré une image globalement positive (aliment sain, durable, peu coûteux), leur consommation reste faible. Les études présentées révèlent un décalage entre connaissances déclarées et pratiques effectives, lié à des freins culturels, cognitifs et attitudinaux. Les méthodes indirectes et implicites mettent en évidence des attitudes implicitement plus négatives envers les légumineuses que envers les céréales, expliquant en partie leur faible intégration dans les repas. Le chapitre souligne ainsi l’intérêt d’une approche pluridisciplinaire pour mieux comprendre et accompagner le changement de comportements alimentaires