Universidad Católica San Pablo
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Diseño de un sistema de producción modular para el incremento de la flexibilidad en la línea de producción de una empresa de confección textil en la ciudad de Arequipa
El presente trabajo surge de la necesidad de brindar flexibilidad a una línea de producción de una empresa de confección textil dada el rechazo de pedidos de pequeña envergadura, No resultando atractivos para la empresa, sin embargo, se pierde la oportunidad de clientes potenciales. por ello se plantea como solución la modularización de la línea de producción.
El sistema modular es un sistema de producción moderno que brinda mayor flexibilidad, mayor eficiencia, mayor capacidad de respuesta y mejor calidad del producto. Estos beneficios en la producción traen consigo mayor competitividad y satisfacción del cliente, que es lo que se busca en todas las empresas.
El presente trabajo tiene como objetivo proponer el diseño de un sistema de producción modularizado en una empresa de confección textil en la ciudad de Arequipa y así darle mayor flexibilidad y eficiencia a su cadena productiva.
La metodología que propondrá el trabajo de investigación se abordará mediante un diseño Cuasi experimental, el tipo de investigación será explicativo por el tipo de información el método de investigación será cualitativo-cuantitativo, donde se levantará información de los detalles de la línea de producción actual de la empresa, se analizará los puntos de mejora y se simulará mediante el software Arena el sistema de producción actual y el propuesto para poder comparar resultados.Tesi
Propuesta de mejora del proceso de gestión de compras de una empresa comercializadora de equipos tecnológicos
El propósito de esta investigación, es diseñar una propuesta de mejora en el Proceso de Gestión de Compras de la empresa TEC UP S.A.C. Empresa comercial, especializada en brindar soluciones informáticas en tecnologías de alto nivel, enfocada a dos sectores comerciales (entidades públicas y privadas).
Se identificaron problemas de planificación y abastecimiento en la Gestión de Compras, ocasionando, un bajo nivel de servicio al cliente respecto al incumplimiento de plazos de entrega y pedidos incompletos, incurriendo en penalidades con un valor económico aplicado en la Orden de Compra.
El diagnóstico de la situación actual de TEC UP S.A.C. se ha analizado mediante el Modelo SCOR; clasificación de productos según la Matriz Kraljic; el diagnóstico de la demanda actual y la estimación de la misma con los métodos Promedio Móvil, Regresión Lineal e Índice de Estacionalidad, para lograr una mejor asertividad de acuerdo al tipo de familia de producto. Se implementa un proceso de estimación y planificación de la demanda, gestión de compras y de gestión de proveedores.
La propuesta de mejora de la Gestión de Compras en términos económicos es viable, ya que con una inversión de S/. 36,000.00 se obtiene un VAN de S/. 93,345.51, TIR de 43% en un periodo de dos años, y un periodo de recuperación de la inversión (PRI) de 19 meses, logrando reducir tiempos de atención de pedidos e incrementando el nivel de servicio, así evitar penalidades por incumplimiento de plazos de entrega.Tesi
Proyecto de pre factibilidad para la instalación de un centro de acopio y transformación primaria de la fibra de vicuña (Vicugna Vicugna) en la Asociación ACVIRA. Arequipa 2019
El presente proyecto de pre factibilidad tiene como objetivo general implementar un centro de acopio y trasformación primaria de la fibra de vicuña, para la Asociación de Criadores de Vicuñas y Guanacos de la Región Arequipa ACVIRA, cuyas operaciones de producción buscan producir y trasformar la fibra de vicuña esquilada en fibra de vicuña descerdada, el mismo que sirve como insumo principal en la elaboración de textiles en la industria de la moda. Los métodos y técnicas utilizados para la elaboración del proyecto se mencionan a continuación. Se realizó el estudio de mercado, el cual muestra una demanda insatisfecha de 420 kg de fibra descerdada para el 2020, incrementándose a una tasa de 9% anualmente, mientras que la oferta de la fibra descerdada crece a un ritmo menor de 2% anualmente. Mediante el estudio técnico y de ingeniería se calculó que el proyecto puede cubrir la demanda insatisfecha sin ningún problema, debido a la suficiente capacidad de la maquina descerdadora, además la localización de la planta se encontrara en un ambiente propicio para la conservación y transformación de la fibra. La empresa será VicunAQP S.A.C con un régimen tributario de pequeña empresa y con el requerimiento de personal permanente y eventual, para ahorrar recursos. La inversión requerida para la implementación del proyecto asciende a una suma de S/ 486,183.64, los cuales serán financiados por la asociación ACVIRA y Agrobanco. Finalmente mediante la evaluación económica y financiera, se estimó: un VAN económico de S/ 1, 856,152.44 y un VAN financiero de S/ 2, 000,421.87, ambos positivos, considerando un horizonte de evaluación de 5 años y una vida perpetua para el proyecto.Tesi
Plan de optimización del manejo de residuos sólidos domiciliarios mediante la implementación de un biodigestor en el Distrito de Jacobo Hunter para la producción de biogás y/o abono
El presente proyecto tiene como principal objetivo la mejora de la gestión de los residuos sólidos, principalmente orgánicos en el distrito de Jacobo Hunter, aplicando una alternativa de segregación y reciclaje mediante la implementación de un biodigestor de alto rendimiento.
El análisis de la gestión de los residuos sólidos en el distrito se ejecutó en la presente investigación de donde destaca que el 60% de los residuos es orgánico por lo que el aprovechamiento mediante un biodigestor para la producción de biol y biogás, se vuelve atractiva y rentable.
Se evalúan 4 escenarios de los cuales el cuarto es el elegido, de acuerdo a lo indicado en estudio técnico. El biodigestor de Rottaler es la elección con una propuesta de inversión S/ 107,237, de donde se concluye que es el más conveniente, se propone implementarlo en las zonas eriazas del distrito, en este caso Huayrondo y requerir los servicios de SPRORGÁNICOS.
Se propone también la sensibilización y concientización en la población para minimizar el impacto ambiental, mediante campañas concientizadoras, cuñas radiales, televisivas, capacitaciones y volantes o panfletos.
Finalmente, la suma de todo determinaría la optimización de la situación actual.Tesi
Proyecto de inversión para la instalación de una planta procesadora de pulpa congelada de Papayita Andina (Carica Pubescens) en Sandia - Puno
En el distrito de Sandia (Puno), existe una Asociación de productores de papayita andina
orgánica, conformada por más de 600 agricultores, para muchos de los cuales el ingreso
percibido por el pago de sus cultivos representa un porcentaje importante de sus ingresos
mensuales; y quienes muchas veces se ven afectados por el incremento de pérdidas
relacionadas al descarte de esta fruta ya sea por incorrecta manipulación en el transporte,
sobremaduración, pudrición, u otros. Ante esta situación; los socios de la organización
han solicitado apoyo a diversas entidades a fin de obtener el conocimiento necesario que
les permita tomar decisiones encaminadas a la mejora de su rentabilidad.
En este contexto, se realizó una investigación holística del tipo proyectiva, analizando
fuentes primarias y secundarias y se determinaron los siguientes aspectos:
Las estrategias de crecimiento que se desprende luego de un análisis CAME, establece
como la alternativa adecuada la ejecución de una estrategia de crecimiento vertical hacia
adelante, dichas estrategias se concretan con el proceso de transformación de la fruta y la
exportación directa, suprimiendo de ésta forma al intermediario comercial.
El mercado óptimo para el comienzo de la exportación de éste producto es el país de
Chile; mismo que ha venido comprando toda la producción de Sandia de forma indirecta
desde el año 2014, y que, además de ser líder en importaciones en América Latina, poseer
un poder adquisitivo adecuado para el producto, es además uno de los países donde más
se valora este fruto, tanto por sus cualidades organolépticas como nutracépticas.
Se estableció según la evaluación respectiva que es adecuado que la planta de pulpa
congelada de papayita andina este ubicada en el distrito de Sandia, provincia de Puno,
donde la asociación Asspao en la actualidad cuenta con un terreno propio, y además es
en este distrito que se produce la materia prima en grandes cantidades y mediante cálculos
realizados se determinó la distribución de áreas y maquinarias adecuados para el proceso
productivo, todo ello basado en la cantidad, tipo de maquinaria requerida, los ambientes
necesarios y la cantidad de personal, concluyendo que se requiere de en un área de 1813.453
m2, incluido el área ya construida de 180 m2.v
En la parte económica financiera se avalúan ingreso y costos, nuestros ingresos están
calculados en base a nuestras ventas, a partir del tercer año nuestra tasa de crecimiento es
del 10% por año, En cuanto a los costos demandados para la construcción de la
infraestructura, implementación de maquinaria y costos operativos a fin de brindar una
noción general de la inversión inicial requerida, seguidamente se analizaron las
principales ratios económicos obteniendo un Valor Actual Neto de s/. 5,886,256.66 que
tiene que es mayor a cero y una Tasa Interna de Retorno de 60% que es mayor al costo
de oportunidad del accionistas.
Por lo que podemos decir que el valor actual neto tanto el económico como el financiero,
arrojan resultados positivos (mayor a uno) indicando que los beneficios superan a la
inversión, por lo que se concluye que la empresa obtendría resultados financieros
satisfactorios de cumplirse los supuestos establecidos. La moneda en la que se expresan
los resultados de este trabajo en soles.
Por último, mediante un análisis de impacto ambiental, se determinó que la construcción
y operación de la planta procesadora de pulpa congelada de papayita andina conllevará
impactos ambientales tanto positivos como negativos; pero que, el proyecto es técnica y
ambientalmente viable, siempre y cuando se implementen los planes de manejo ambiental
que se proponen en el presente estudio.Tesi
Relación entre la comunicación interna y el engagement en los colaboradores operativos de una empresa del rubro de transporte público. Arequipa. 2019
La presente investigación tuvo como objetivo buscar la relación entre la comunicación interna y el engagement. Se sabe que una buena comunicación genera una relación positiva con el compromiso laboral entre los miembros de una empresa de transporte público.
La muestra estuvo conformada por 52 colaboradores operativos entre choferes y cobradores de una empresa de transporte público en Arequipa. Los cuales fueron evaluados a través del llenado de dos cuestionarios, uno para variable comunicación interna con 18 ítems y 3 dimensiones conformadas por interpersonal, intrapersonal e institucional y otro para la variable engagement con 17 ítems y 3 dimensiones conformadas por vigor, absorción y dedicación.
Según los resultados obtenidos se encontró que la comunicación interna presenta una relación positiva, fuerte y altamente significativa con el engagement (r=.669, p<.001). Basados en los resultados podemos determinar que los colaboradores operativos tanto choferes como cobradores presentan un nivel de engagement bajo. Mientras que presentan un nivel bajo de comunicación interna. Se puede concluir que el engagement y la comunicación interna se relacionan significativamente, por lo que si el engagement se incrementa es probable que la comunicación interna se incremente.Tesi
Salario emocional y su relación con el rendimiento laboral en una empresa financiera ubicada en el distrito de Paucarpata en el departamento y provincia de Arequipa para el año 2018
La presente investigación busca medir la relación del Salario Emocional y el
Rendimiento laboral en una empresa financiera de la ciudad de Arequipa en el Distrito
de Paucarpata.
Es una investigación de enfoque cuantitativo, en su alcance de tipo correlacional, de
diseño no experimental, transversal correlacional-casual. Para ello se aplicó dos
instrumentos: el primero que mide el salario emocional y el segundo instrumento la
nine box matrix/grid, con la finalidad de detectar el rendimiento de los colaboradores
y como su potencial podría lograr la estrategia global de una organización.
La investigación se realizó con 115 colaboradores de cuatro sucursales o agencias en
el distrito de Paucarpata, tomando a estos como muestra.
Luego de realizado el estudio, se pudo concluir que el salario emocional si se relaciona
con el rendimiento laboral, lo que quiere decir, que a mayor salario emocional mayor
rendimiento laboral.
Por lo que, se recomienda a las agencias financieras una serie de estrategias que
ayudarán a incrementar el salario emocional, y así de manera proporcional aumente
el rendimiento laboral de la empresa.Tesi
Impacto del conflicto laboral en el compromiso organizacional de una empresa familiar: CROMOTEX S.A.C. Arequipa - 2019
Está comprobado que el compromiso en los trabajadores de una empresa tiene una
gran relación con el éxito de estas. Así mismo el conflicto laboral ha sido bastamente
estudiado al representar un obstáculo amplio y polémico para el desarrollo eficaz de
una organización. Por esa razón decidimos escoger esas dos variables realizando
una investigación en la empresa Cromotex S.A.C. de Arequipa, con el fin de
determinar la relación de estas variables en la organización.
Para realizar este estudio utilizamos dos cuestionarios; el cuestionario del
compromiso organizacional cuenta con 15 preguntas, y el cuestionario sobre el
conflicto laboral cuenta con 9 preguntas. Utilizando un formato de Likert buscamos
demostrar a través de los resultados la relación entre ambas variables; además
determinar qué factores influyen sobre el desarrollo del compromiso y que
elementos crean e incrementan los conflictos dentro de una empresa.
El objetivo de nuestro estudio es brindar a Cromotex S.A.C. información útil sobre
sus colaboradores, la que podrán usar en distintas circunstancias al buscar la
mejora en su organización generando estrategias y acciones. Además deseamos
apoyar a distintas investigaciones que también deseen estudiar la analogía de estas
dos variables.Tesi
Relación entre el gobierno corporativo y retorno total de las acciones de las empresas del S&P/BVL IBGC, para el periodo 2014-2017
El Gobierno Corporativo es un tema que ha tomado relevancia durante los últimos 20 años a nivel mundial. Dada la situación de agencia que se presenta en la gran mayoría de sociedades mercantiles y la necesidad de regulación de sus órganos de gobierno internos, el Gobierno Corporativo pretende salvaguardar los intereses de cada parte involucrada en estas.
Es por ello que, cabe la necesidad de verificar si en el mercado de valores peruano la práctica de principios de Buen Gobierno Corporativo tiene influencia sobre la rentabilidad que ofrece la tenencia de acciones. Para este fin, primero se revisará la teoría pertinente bajo la cual se desarrolla una empresa, el desarrollo del Gobierno Corporativo en el Perú, los factores que influyen en el valor de una acción y el retorno anual que tienen. Luego, la presente investigación propone la estimación de dos modelos econométricos para cumplir los objetivos y verificar la hipótesis.
Los resultados demuestran que no se puede determinar que exista una relación estadísticamente significativa entre las prácticas de Buen Gobierno Corporativo y el Retorno Total de las acciones para la unidad de análisis.
Asimismo, se propone un modelo alternativo con la Razón de Pago de Dividendos como variable dependiente donde el modelo presenta significancia estadística, mas no la variable de Gobierno Corporativo.Tesi
Plan de negocios para la producción y comercialización de bebidas vegetales a base de almendras, coco y soya en la ciudad de Arequipa, 2019
Ante el cambio de tendencias alimenticias que presenta la población, se observó la oportunidad de plantear un plan de negocio para la producción y comercialización de bebidas vegetales a base de almendras, coco y soya en la ciudad de Arequipa, en respuesta a la necesidad de una alimentación natural, saludable y nutritiva que no se está satisfaciendo, dando pie al incremento de importaciones por este tipo de productos.
Por ello se busca determinar la viabilidad del presente plan de negocio, para lo cual se planteó un estudio de mercado, mediante una investigación descriptiva, no experimental transversal, ejecutada mediante encuestas a 384 personas entre hombres y mujeres de 20 y 60 años de edad del nivel socioeconómico A, B y C, residentes en la ciudad de Arequipa; pudiendo conocer el perfil del público objetivo a más detalle, a la vez se planteó un plan de marketing orientado a la penetración de mercado con un producto de calidad e inocuo para el consumo, estableciendo estrategias de posicionamiento mediante una interacción tecnológica activa y relacionamiento directo para mantener al cliente informado.
Así mismo; se desarrolló el plan estratégico orientado en generar estrategias que permitan ingresar y mantener la empresa en el mercado; un plan de operaciones y de capital humano que permita otorgar productos de calidad cumpliendo con los estándares establecidos para la fabricación de productos para el consumo humano y evitando la rotación del personal creando una atmosfera de armonía y compromiso con los colaboradores; en el análisis económico financiero se demostró que producir y comercializar bebidas vegetales a base de almendras, coco y soya en la ciudad de Arequipa es un negocio atractivo y rentable, ya que en una evaluación financiera a 5 años en un escenario moderado se obtuvo un VAN económico de 58 414.85 soles y financiero de 59 429.55 soles, con un TIR económico de
35.03% y financiero de 44.27% siendo una tasa superior al costo promedio ponderado de capital y el índice de retorno económico de 1.55, con un periodo de recuperación de la inversión a 3 años y 3 meses.
Por lo expuesto se considera que el proyecto es rentable económica y financieramente, básicamente por las tendencias de alimentación saludable en el mercado y el valor otorgado a este tipo de negocios. A la vez mantener una empresa nueva con estrategias exitosas, control operativo, administrativo, ser constantes en la promoción y brindando información acerca del producto es una herramienta eficaz para su aceptación y reconocimiento, buscando posicionamiento de marca.Trabajo de suficiencia profesiona