Universidad Católica San Pablo

Repositorio Institucional Universidad Católica San Pablo
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    Caracterización de los sistemas de producción de vacunos para el desarrollo ganadero en la provincia de Arequipa - 2019

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    A partir de la gran disponibilidad del sector ganadero en la región y que en nuestro país la actividad ganadera se realiza en la totalidad de las regiones del mismo, se observó que era necesario determinar los diversos sistemas y las características productivas en los diversos tipos de crianza y engorde de ganado ya que el sector ganadero representa un alto índice del valor bruto de la producción agropecuaria nacional, la ganadería en Arequipa tiene estructuras muy productivas que mediante sistemas de producción adecuados así como el impulso en el desarrollo ganadero podrían generar mayores ventajas y por ende ganancias a futuro. Los resultados de la presente investigación podrán permitir operativizar de manera más eficiente las variables de sistemas de producción y desarrollo, estableciendo el tamaño del mercado objetivo, así como para establecer las herramientas de estudio y las condiciones de industria.Trabajo de investigació

    Relación de inteligencia emocional y rendimiento académico en estudiantes de primer semestre de una universidad privada de Arequipa

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    La siguiente investigación tuvo como objetivo encontrar si existe una relación entre inteligencia emocional y el rendimiento académico que poseen un grupo de 335 estudiantes de primer semestre de todos los programas profesionales de una universidad privada de Arequipa y en segundo lugar determinar el grado de presencia de estas variables. La inteligencia emocional permite un adecuado manejo, expresión y entendimiento de las emociones, las cuales influyen en el rendimiento académico de los estudiantes y en los procesos cognitivos de aprendizaje. Para este estudio se empleó el inventario de Inteligencia de Bar - On (ICE) el cual fue adaptado por Ugarriza en 2001 a la realidad peruana y una ficha de datos elaborada sobre rendimiento académico que fue validada por jurados. Luego de la aplicación de estas pruebas y el análisis de los datos recolectados empleando la técnica alpha de Crombach se obtuvo como resultado que en los estudiantes de primer semestre existe una significativa relación entre el nivel de inteligencia emocional y el rendimiento académico. Así mismo observamos que la mayoría de estudiantes tuvieron un índice de coeficiente emocional entre bajo y promedio, y un rendimiento académico alto en la primera parte del semestre.Tesi

    La motivación y su relación con el rendimiento académico del idioma inglés en los estudiantes del centro de idiomas de una Universidad privada de la ciudad de Arequipa.

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    El presente trabajo de investigación se realizó en la ciudad de Arequipa, en el centro de idiomas de una universidad privada. Es un estudio descriptivo, observacional transversal de nivel relacional. Las variables han sido investigadas y para su procesamiento han requerido del Chi cuadrado con un nivel de significancia del 5%; para la recopilación de los datos se usó el cuestionario. Esta investigación tiene como objetivo general determinar la relación entre la motivación y el desempeño académico de los alumnos del centro de idiomas de una universidad privada en la ciudad de Arequipa – 2018. Se realizó una muestra estratificada, por lo cual se evaluó a 227 estudiantes de una muestra total de 556, cuyos resultados fueron: el 63.0% de los alumnos presentan nivel de motivación media, mientras que el 37.0% presentaron motivación alta, el 50.7% de los alumnos del centro de idiomas presentan rendimiento académico bueno, el 27.8% tienen rendimiento muy bueno, mientras que el 21.6% de los alumnos presentan rendimiento académico en desarrollo. Existe relación estadística significativa entre la motivación y el rendimiento académico (P<0.05). Según la prueba de tau b de Kendall las variables presentan una correlación alta (π=0.71).Trabajo de investigació

    Propuesta de mejora para la Re distribución de la fuerza de trabajo mediante la utilización de simulación de sistemas en una planta de tejido de punto de una empresa textil, Arequipa

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    La presente tesis tiene como objetivo principal, la realización de la re distribución de la fuerza de trabajo mediante la utilización de Simulación de Sistemas en una planta de tejido de punto de una empresa textil en la ciudad de Arequipa. Para lo cual se realizó un análisis de los objetivos estratégicos, en donde se dio a conocer que dichos objetivos solo alcanzaban un 20.25% del cumplimiento deseado por la organización, motivo por el cual se realizó un diagnóstico detallado de la situación actual de la empresa en el que se encontró falencias en los procesos clave del flujo productivo, muchas de ellas relacionadas con la eficiencia de su principal proceso, el cual generaba tiempos muertos que repercutían negativamente en los procesos posteriores, durante el análisis se midieron los desempeños positivos y negativos obteniendo resultados de 75.20% y 24.80% respectivamente. Dentro del diagnóstico, se expone también una parte importante del desarrollo del proyecto, siendo esta la simulación de sistemas, recreada en el Software Arena y en donde se replica el trabajo real de la planta en diferentes escenarios, que servirán de posterior solución para la problemática principal. Para la implementación de la propuesta se desarrolló un diagrama de flujo en el que se plantean las actividades relacionadas con cada factor identificado previamente, a continuación, se describen dichas actividades de manera que se pueda establecer un cronograma para un periodo de implementación de 6 meses. Así mismo se evalúa que el presupuesto necesario para llevar a cabo la propuesta de mejora es de S/. 113,360 aproximadamente. Por último, se muestra en el modelamiento de la implementación una meta mejora del 24%. Se concluye que la redistribución de la fuerza de trabajo, de mano de las demás herramientas repercutirían positivamente en más de un 50% en el nivel de servicio al cliente interno, de modo que seguidamente se verifica la viabilidad económica del proyecto, con un ahorro generado de aproximadamente S/. 118,332.16.Tesi

    Plan de negocios para la puesta en marcha de un marketplace online de venta de licencias de videojuegos y software comercial en formato digital en Perú, Arequipa, 2019

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    S&G (Software and Gaming) es una propuesta de negocio que busca introducirse y posicionarse como una plataforma virtual de reventa de software y videojuegos en el mercado peruano. El presente trabajo consiste en la formulación y evaluación del plan de negocio. La idea de negocio consiste en la creación de una plataforma virtual exclusiva para productos netamente digitales. Estos productos serán comprados en fechas claves para las desarrolladoras y fechas festivas con descuentos considerables. Cuando el producto regrese a su precio original en las tiendas de las cuales proceden, se ofrecerá el mismo producto con un margen de descuento intermedio que aun logra ser atractivo debido al precio reducido para el cliente. Dicho proyecto constará con 11 colaboradores, los cuales se encargarán del correcto funcionamiento de la plataforma y el desarrollo de esta. El proyecto tendrá como inversión inicial S/. 519,520.00, en donde el aporte de los socios será del 70% y 30% de financiamiento por parte del banco, se ha estimado un VAN económico de S/. 319,972.00 y un VAN financiero de S/. 358,490.00. “Software and Gaming” es un proyecto innovador que busca sacar provecho de las tecnologías de comunicación creando un modelo de negocio virtual aprovechándose del auge mundial del uso de software y videojuego. Aprovechará todo un mercado por desarrollar y buscará posicionarse como la plataforma intermediaria líder de reventa en el país de productos netamente digitalesTrabajo de suficiencia profesiona

    Propuesta de aplicación de teoría de las restricciones en el proceso productivo de adoquines para incremento de la capacidad de producción en la empresa PRECOFERT S.R.L.

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    En búsqueda de lograr una filosofía de mejora continua mediante la aplicación de métodos y técnicas de Ingeniería que se vienen utilizando actualmente, se realiza el presente estudio, donde se da a conocer aspectos teóricos de la metodología de Teoría de las Restricciones (TOC) aplicado a la empresa PRECOFERT S.R.L. ubicada en la ciudad de Arequipa, la cual se encuentra en el rubro de prefabricados de concreto. El objetivo principal del presente trabajo es incrementar la capacidad de producción de adoquines mediante la aplicación de la Teoría de las Restricciones durante los meses de diciembre del 2017 a setiembre del 2018, haciendo posible generar mayores utilidades; de esta manera dejar a la empresa una propuesta de mejora que pueda seguir siendo aplicada e implementada en un futuro. En el presente estudio se describió y analizó la situación actual del proceso productivo de adoquines para entender el funcionamiento y flujo del proceso. Así mismo se analizó la data obtenida mediante las mediciones tomadas, determinándose el tiempo total de ciclo de producción de adoquines: 158.06 segundos. Mediante el análisis de la data proporcionada por la empresa se determina la capacidad efectiva de producción para el proceso de mezclado: 1659024 unidades de producción para 6 meses y para el proceso de moldeado: 777600 unidades de producción para 6 meses, siendo esta última la capacidad máxima que logra producir el sistema. De acuerdo al análisis realizado del comportamiento semestral de la producción, se encontró que en los primeros semestres del año (2017-I y 2018-I) la producción se presenta en menor proporción debido al tiempo improductivo, reduciendo más aun la capacidad del proceso de producción. Se aplicó la teoría de las restricciones para identificar y analizar la principal restricción que se encuentra en el proceso de moldeado cuya capacidad máxima de producción es de 777600 unidades de adoquín en un periodo de 6 meses. Así mismo mediante la construcción del árbol de realidad actual (ARA) se determina las causas que generan el tiempo improductivo, las cuales son demora en trasporte, sobre esfuerzo, limpieza y frecuencia alta de descansos, dicho tiempo improductivo impide que se explote al máximo la restricción identificada. Una vez identificada la causa raíz, se planteó una solución para explotar la restricción mediante la propuesta de Implementación de un sistema de tolvas y faja transportadora, dicha propuesta fue identificada de acuerdo al árbol de realidad futura (ARF) ya que es el opuesto a la causa raíz “bajo nivel de mecanización y automatización” que engloba las causas principales del tiempo improductivo. De acuerdo a la prueba piloto realizada, se obtiene un incremento de capacidad de producción de 38.89 %, lo que permitirá explotar la restricción elevando la capacidad de producción a1080000 unidades de adoquín en un periodo de 6 meses. De acuerdo a la Teoría de las Restricciones, estas son acciones que no requieren mayor inversión, esfuerzo y tiempo sin embargo también se deben considerar acciones a largo plazo que si requieren de mayor inversión y esfuerzo, estas se desarrollan en el cuarto paso de la teoría de las restricciones: superar o elevar la restricción para lo cual se propone la adquisición de maquinaria moderna o adición de más turnos de trabajo. Finalmente se realizó la evaluación de los costos y beneficios de la implementación de la propuesta de mejora, así se tiene que el costo total de implementación, el cual se efectuará una sola vez, es de S/. 15,947.92 y el beneficio cuantitativo que se obtendrá por cada periodo de 6 meses de producción es de S/. 70,580.16 considerando una producción de 1080000 unidades de adoquín. Además se tiene los siguientes beneficios: eleva la principal restricción, reduce tiempos de traslado, mejora la ergonomía laboral, reduce el sobre esfuerzo físico, atiende las principales causas del tiempo improductivo, reduce el tiempo de proceso de moldeado y mezclado, finalmente la implementación de este sistema es un paso para la mecanización y automatización de la planta.Tesi

    Análisis del clima organizacional en el desempeño laboral de los colaboradores en el área de servicios de la empresa CRUBHER S.R.L. Arequipa 2017-2018

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    La presente investigación tiene como propósito analizar el clima organizacional en el desempeño laboral de los colaboradores en el área de servicios de la empresa Crubher S.R.L. en la ciudad de Arequipa entre el 2017 - 2018. Crubher S.R.L. es una empresa que brinda servicio de comercialización de repuestos, equipos de aire comprimido, maquinaria pesada y servicios de mantenimiento y reparación de dichos equipos en las sedes de Arequipa, Lima y en los lugares de operación del cliente. Esta investigación es no experimental con un diseño de estudio descriptivo correlacional, donde se aplicó dos instrumentos para ambas variables, la encuesta se realizó a 60 colaboradores que pertenecen al área de servicios, los cuales están divididos en jefes y técnicos, que están distribuidos en el taller de Arequipa como en proyectos. Por otro lado, la investigación se divide en cinco importantes capítulos. En el primer capítulo se desarrolla el planteamiento teórico en base al planteamiento del problema, objetivos, justificación, delimitaciones e hipótesis. El segundo capítulo está relacionado con el marco de referencia en el cual se desarrolló las bases teóricas de las dos variables que están relacionadas con la problemática. El tercer capítulo, se enfoca en el planteamiento operacional el cual se basa en el desarrollo de la metodología. El cuarto capítulo se relaciona con la discusión de los resultados. Finalmente, en el quinto capítulo se arriba a las conclusiones y recomendaciones. Donde se obtuvo un resultado principal, el cual indica que el clima organizacional ejerce en forma decidida en el desempeño laboral de los colaboradores que están relacionados con el área de servicios de la empresa Crubher S.R.L. es decir, que las condiciones de la política de trabajo en cuanto a la infraestructura, una comunicación horizontal y democrática, una motivación de parte de la empresa, impacta positivamente en el desempeño laboral de estos colaboradores, además se llegó a la conclusión que realmente existe una relación directa y significativa entre las variables, esto se realizó mediante la aplicación del paquete estadístico del SPSS- 22 a través del Rho de Spearman muestra un valor positivo y de 0.5 lo cual evidencia que existe una relación positiva muy fuerte, pues el coeficiente de correlación es de 0.5 y por lo tanto se acepta la hipótesis.Tesi

    Propuesta de implementación de un sistema de gestión en prevención de riesgos laborales y administración de pérdidas, basado en el marco legal vigente y en la norma OHSAS 18001:2007, en la empresa Transporte Geminis AQP S.A.

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    La presenta tesis tiene como objetivo presentar una propuesta para la implementación de un Sistema de Gestión en prevención de Riesgos Laborales y Administración de Perdidas, basado en el marco legal vigente y en la norma OHSAS 18001:2007 en la empresa Transportes Geminis AQP S.A. para prevenir los riesgos originados por accidentes mejorando las condiciones de trabajo y brindar un ambiente seguro y saludable para todos los trabajadores de la organización. Para ello se divide el presente trabajo en los siguientes capítulos: En el Capítulo I, se presenta el planteamiento teórico de la presente tesis donde se encuentran los antecedentes generales de la organización, el planteamiento del problema junto con los objetivos planteados, así como la justificación del mismo, los distintos alcances y viabilidad del proyecto. En el Capítulo II, se explica el marco de referencia teórico, sobre los antecedentes de la investigación en propuestas de Sistemas de gestión en Seguridad y Salud organizacional, basado en la prevención de riesgos laborales, así como el marco en referencia teórico y conceptual de la presente propuesta de mejora. En el Capítulo III, se describe el planteamiento operacional, donde se plantean los aspectos metodológicos, como el diseño, tipo, método, técnicas e instrumentos de la investigación, además de los aspectos metodológicos aplicados para la presente propuesta de mejora. En el Capítulo IV, se presenta el diagnóstico de la situación actual de la empresa Transportes Geminis AQP S.A., donde se identifica el plan estratégico de la organización frente a los puntos de mejora identificados en la lista de verificación de la normativa legal vigente así como de la norma OHSAS 18001:2007, para las presentes propuestas de mejora en base a la prevención de riesgos laborales y la administración de pérdidas. En el Capítulo V, se plantea la propuesta de mejora en base al análisis de causa raíz, evaluando los principales peligros, identificando los riesgos y aplicando controles de mejora para las actividades críticas que han originado accidentes dentro de la organización. Todo ello se evalúa a través de un análisis costo beneficio presentado al final de este capítulo, planteando un gant con el cronograma de la propuesta de implementación, y la evaluación de la propuesta de mejora. En el Capítulo VI, por último se plantean las conclusiones y recomendaciones de la presente tesis.Tesi

    Aplicación de estrategias de dramatización para mejorar la expresión oral en niños y niñas de educación inicial de la Institución Educativa Carrusel, Espinar - Cusco, 2018

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    La presente tesis tiene por objetivo aplicar estrategias de dramatización para mejorar la expresión oral en los niños y niñas de educación inicial de la Institución Educativa Carrusel, Espinar - Cusco, 2017. Investigación de tipo aplicada - experimental con un diseño de tipo preexperimental, la misma que se elaboró con el diseño de pretest y postest en un solo grupo. Como técnica se utilizó la observación y como instrumento la guía de observación, para registrar lo observado a través de ítems preestablecidos. La población estuvo conformada por niños y niñas de la Institución Educativa Inicial Carrusel, perteneciente a la Unidad de Gestión Educativa Local [UGEL] Espinar de Cuzco. La muestra fue censal con los niños y niñas de inicial —de cuatro años— que suman quince entre niños y niñas. Se concluyó que existe relación estadística altamente significativa entre la aplicación de estrategias de dramatización para mejorar la expresión oral en los niños y niñas de educación inicial de la Institución Educativa Carrusel, Espinar - Cusco, 2017. Al comparar los resultados del pretest y del postest, la expresión oral evidencia un incremento de 4.18 puntos representados en la media aritmética; comprobándose con ello la hipótesis formulada.Tesi

    Propuesta de mejora del modelo de aprovisionamiento y control de stock para incrementar la rentabilidad de una empresa comercializadora de productos agrícolas y veterinarios

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    La presente tesis tiene como objetivo demostrar el impacto positivo que tiene el implementar el modelo probabilístico de aprovisionamiento de revisión continua en una empresa comercializadora de productos agrícolas y veterinarios en la ciudad de Arequipa y el sur del Perú. Según el diagnóstico situacional de la empresa, el nivel de servicio promedio es de 88%, en cuanto a la disponibilidad de stock es de 94.38%, refiriéndose que un 5.62% de los artículos solicitados no se atiende de acuerdo con la cantidad pedida por falta de existencias, en cuanto a la calidad de stock se registró un promedio de 93.62% indicando que el 6.38% de los pedidos no son entregados conformes, ya sea por error operativo y/o administrativo. Durante los últimos 10 años la empresa ha tenido pérdidas acumuladas por S/. 107,649.80 correspondiente a productos vencidos, del resultado se infiere que la inversión no está siendo orientada a las necesidades de los clientes en un nivel óptimo y por ende el sobre stock generado al pasar el tiempo llega a convertirse en producto vencido originando de esta manera impacto negativo en la rentabilidad de la empresa. El modelo de aprovisionamiento hace uso de un modelo matemático que permite determinar cuándo lanzar una orden de pedido, el cual se apoya en probabilidades, también hace uso del stock de seguridad para hacer frente a la demanda variable que afronta la empresa en un escenario probabilístico, reemplazando la forma de trabajo tradicional que se viene realizando basada en la compra por experiencia, grandes volúmenes para acceder a descuentos. Con la implementación de este modelo se espera mantener el nivel de servicio de la empresa en un nivel no menor al 93%, disminuyendo la probabilidad de tener rotura de stock traducido en la pérdida de venta por el faltante del mismo. Así mismo se realizó una clasificación ABC de los artículos para orientar la inversión en los productos clasificados como “A”, los cuales representan mayor rentabilidad para la empresa. Además, se implementaron indicadores de desempeño y herramientas de control que previenen el vencimiento de los productos. Con todas las propuestas ya implementadas se espera lograr un aumento del 4% en el margen de contribución con respecto al 2017.Tesi

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