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    O estudo do cérebro é feito desde que o homem se deu conta da importância do pensamento para a elaboração de sua vida e, de tudo que faz para que ela possa acontecer, foram muitos séculos de pesquisa, buscando encontrar as respostas básicas de sua existência. A partir da década de 1990, chamada de “A década do cérebro”, alguns elementos determinaram a possibilidade de, enfim, saber-se mais sobre os caminhos do pensamento

    DA CONSTRUÇÃO DE UMA NARRATIVA HISTÓRICA QUE RESPONDA À QUAL ARITMÉTICA PARA FORMAR O PROFESSOR ENTRE OS ANOS DE 1920 A 1960

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    O presente artigo problematiza o percurso teórico que se está percorrendo tendo em vista a construção de uma narrativa que possibilite responder a qual Aritmética se estabelece para formar o professor primário entre os anos de 1920 a 1960. Para tanto, discutiremos inicialmente a temática do trabalho, situando a questão de estudo, sua justificativa, seguido da problemática da pesquisa, no contexto da produção da História da educação matemática. Passaremos então a problematizar conceitos e as abordagens historiográficas nas quais nos amparamos, bem como o tipo de documentação sob a qual temos nos debruçado para a construção da narrativa para, finalmente, apontar os resultados que já foram sistematizados

    A IMPORTÂNCIA DO CONTROLE DAS CONDIÇÕES MICROBIOLÓGICAS E HIGIÊNICO SANITÁRIAS NA PREVENÇÃO DE DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS - UMA REVISÃO DE LITERATURA

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    O presente estudo objetiva apresentar uma pesquisa bibliográfica do atual conhecimento sobre os conceitos e das condições microbiológicas principalmente do ar ambiente, das mãos dos manipuladores, dos utensílios e equipamentos utilizados durante a preparação e distribuição de alimentos em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN's), considerando os possíveis riscos de contaminação por microrganismos patogênicos. As condições microbiológicas são operações fundamentais no controle sanitário necessário para uma unidade de alimentação e nutrição adequada. Portanto, é importante para o controle higiênico-sanitário eficiente desenvolver métodos e estratégias que diminua ou cesse a proliferação microbiana. O perfil microbiológico das análises comparativas foi avaliado verificando desde a técnica mais utilizada, swab de algodão, até o uso de esponjas friccionadas sobre o material a ser analisado. Sabe-se que existe aproximadamente 250 tipos de doenças alimentares, onde a maioria é causada por enteropatógenos, os quais são responsáveis por sériosproblemas de saúde pública e expressivas perdas econômicas. As doenças resultantes da ingestão de alimentos contaminados são conhecidas como Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA), Doenças Veiculadas por Alimentos (DVA) ou Toxiinfecções

    POLUIÇÃO VISUAL E PAISAGEM URBANA NO CENTRO COMERCIAL DE ARACAJU

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    O problema da poluição visual nas cidades é muito mais complexo do que parece à primeira vista e exige uma investigação mais aprofundada, que leve em conta a complexidade das grandes cidades e suas inter-relações com os agentes que a constituem, ora como produtores, ora como receptores das mensagens visuais. Mesmo sendo de difícil definição, mensuração e controle, é fato que a poluição visual existe, tem relação direta com a qualidade de vida nas cidades, é motivo de estresse e pode até mesmo causar acidentes de trânsito. Precisa, portanto, ser estudada e discutida de forma ampla e constante para se chegar a soluções que equilibrem o uso econômico e social da cidade. Através de um levantamento bibliográfico e pesquisa empírica sobre o tema, buscou-se identificar prováveis causas e apontar possíveis soluções para o problema levando em conta as peculiaridades da cidade de Aracaju e incluindo a discussão também no âmbito do design gráfico. Verificou-se através da aplicação de questionário, que as pessoas em geral, frequentadoras do centro comercial, têm uma visão negativa do mesmo devido a vários fatores, entre eles a poluição visual e a baixa qualidade das peças gráficas veiculadas em sua paisagem

    Dificuldade em matemática ou TEA? entendendo a aprendizagem neurocientificamente

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    O presente artigo tem o objetivo de compreender a diferença entre as dificuldades em matemática e a discalculia, caracterizada como um transtorno específico de aprendizagem (TEA), entendendo ambas do ponto de vista neurocientífico. Para o desenvolvimento do texto, a metodologia se constitui de uma revisão bibliográfica, em que se destacam os estudos de Kosc (1974), D’Ambrósio (1999), Fonseca (2011), Goswami (2004), que tratam, respectivamente, da discalculia, aprendizagem de Matemática, Educação Cognitica e Neurociência Cognitiva. Os TEA diferem das dificuldades de aprendizagem, tendo em vista que sua origem é neurológica. Quanto ao tratamento, as dificuldades de aprendizagem podem ser tratadas mais facilmente, enquanto os TEA demandam de metodologias específicas, de acordo com o grau de dificuldade diagnosticado, para que o seus resultados de tratamento sejam satisfatórios. Portanto, para que um discalcúlico consiga aprender determinados conteúdos, se faz necessário o uso de metodologias direcionadas às dificuldades e de caráter neurocientífico, possibilitando o entendimento e desenvolvimento das áreas cerebrais

    COMO ENSINAR ARITMÉTICA AOS PRINCIPIANTES NO FINAL DO SÉCULO XIX, A PARTIR DA ARITHMETICA PRIMARIA DE ANTONIO TRAJANO?

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    Este artigo tem por objetivo analisar a Arithmetica Primaria, de Antonio Trajano, sob os aspectos epistemológico e didático, a fim de identificar os princípios pedagógicos que auxiliaram o autor na organização e estruturação dos saberes aritméticos presentes na sua obra. Toma-se para análise um exemplar da 12ª edição publicado em 1895. Interessa saber: Como ensinar Aritmética aos principiantes no final do século XIX? Nas páginas da Arithmetica Primaria de Antonio Trajano, os princípios pedagógicos revelam uma proposta de ensino intuitivo da Aritmética: primeiro o ensino impulsiona e segue o desenvolvimento das faculdades sensíveis ou inferiores (atenção, observação, etc.) e, em seguida, as faculdades reflexivas ou superiores (imaginação, julgamento, memória, etc.). Um modo de ensino educativo, prático e adaptado à capacidade da criança

    ARITHMETICA DA INFANCIA (1890) DE JOAQUIM MARIA DE LACERDA E O CONTEÚDO DA PROVA DOS NOVE

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    Este artigo está inserido no campo da história da educação matemática e busca compreender e analisar um conteúdo de ensino de aritmética, a prova dos noves, prescrito no livro Arithmetica da Infancia, autoria de Joaquim Maria de Lacerda, publicado em 1890. Estas análises se apoiam nos pressupostos da história cultural, particularmente nas referências de Chervel (1990) e Choppin (2004). Primeiramente o artigo apresenta algumas informações acerca do autor e a destinação da obra. Em seguida, investiga-se a forma como o autor apresenta a prova dos nove no tópico que trata das quatro operações fundamentais. Constata-se que a prova dos nove, assim como também a prova real, aparecem no final da seção das operações fundamentais: adição, subtração, multiplicação e divisão. Para o autor, as provas são definidas como modos de verificação dos cálculos

    A PSICOLOGIA NO MANUAL DE ARITMÉTICA DE BACKHEUSER

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    Este artigo apresenta uma análise da obra A Aritmética na Escola Nova - a nova didática da Aritmética, de Everardo Backheuser, editada em 1933 pela Livraria Católica, Rio de Janeiro. Esta análise visa compreender os processos metodológicos do ensino da matemática dentro de uma nova proposta pedagógica presente em reformas educacionais, que vai além de simplesmente descrever documentos. Para estudar os manuais pedagógicos ou livros didáticos, tomados como fontes privilegiadas para conhecer práticas de épocas passadas, e compreender os objetivos e metodologias, adotaremos como referencial teórico-metodológico, para estudos culturais, a história do livro didático (CHOPPIN, 2008) e a história da educação matemática (VALENTE, 2008). De acordo com Valente (2008), a história da educação matemática e os livros didáticos são elementos inseparáveis, e estes são fontes fundamentais para a construção de uma trajetória histórica de constituição e no desenvolvimento da matemática escolar. Pode-se concluir que Backheuser apropria-se das ideias escolanovistas, com ressalvas, que circulavam nos Estados Unidos e na Europa e que delinearam a forma ideal de ensinar matemática, trazido em seu manual

    A I CONFERÊNCIA NACIONAL DE EDUCAÇÃO (1927) E A CRIAÇÃO DAS ESCOLAS NORMAIS: processos de institucionalização da formação de professores

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    Problematizar temas relativos à história da educação ou história da educação matemática tem sido objetivo de pesquisa destas autoras. O texto aqui exposto parte da criação de Escolas Normais na primeira metade do século XX, olhada a partir dos anais da I Conferência Nacional de Educação (1927), e busca apreender processos que reverberam desses, como a institucionalização da formação de professores. Para a análise foram mobilizados referenciais da Equipe de Pesquisa em História das Ciências da Educação (ERHISE), de Genebra, Suíça, bem como artigos de pesquisadores brasileiros buscando apreender processos, movimentos constituintes de institucionalização de saberes, da constituição de experts, da constituição de áreas

    CONTRIBUIÇÕES PARA O PROCESSO DE ENSINO/APRENDIZAGEM A DISTÂNCIA: A utilização do vídeo como recurso didático

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    A educação à distância (EAD) pode e tem sido realizada por diversos meios, seja rádio, correio, telefone, televisão, dentre outros. O video faz parte deste processo haja vista que o seu uso esta cada vez mais presente em nosso dia a dia em vários lugares. Desta forma faz-se necessário a sua grande relevância no campo educacional como meio de informação e comunicação em sala de aula. O uso dovídeo na educação vem dinamizar este processo, deixando as aulas mais estimulantes e significativas, possibilitando ao alunato uma maior atração e concretização mais eficaz dos conteúdos em diversas áreas do conhecimento. Desta forma, o presente artigo objetiva analisar a utilização do vídeo no processo de ensino/aprendizagem, no que se refere à modalidade EAD

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