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REPRESENTACIONES SOCIALES DEL COLOR DE LA PIEL ENTRE ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS LASALLISTAS
A partir de la importancia que tiene el color de la piel en nuestro país, se decidió indagar en las representaciones sociales que tienen los estudiantes de la Universidad La Salle México en torno a esta temática. Para ello, se realizaron 10 entrevistas a alumnos de diferentes carreras y semestres para recuperar su percepción y experiencias sobre el color de la piel en México; su relación con el racismo, la discriminación y el clasismo. Algunos de los hallazgos fueron una visión polarizada de las atribuciones simbólicas dadas a la piel morena, piel blanca y piel negra; un quiebre intergeneracional en las creencias y discursos racistas; y el reconocimiento generalizado de la importancia del color de la piel en el mexicano
PORTAFOLIOS DE INVERSIÓN INTELIGENTES
Esta investigación busca el desarrollo de un portafolio de inversión que minimice el riesgo basado en redes neuronales y comparado con el modelo tradicional de Markowitz, con la finalidad de optimizar la relación riesgo-rendimiento. Para ello, primero, se realizó el método clásico de media-varianza de Markowitz calculando las rentabilidades esperadas y la matriz de covarianza de un conjunto de activos seleccionados. Estos cálculos permiten determinar los pesos óptimos. Posteriormente se implementó el método con redes neuronales por entrenamiento supervisado, ajustando los pesos de 10,000 portafolios generados aleatoriamente y seleccionando el de menor riesgo. Como principal hallazgo se mostró que el método basado en redes neuronales puede adaptarse a condiciones no lineales y superar la relación riesgo-rendimiento del portafolio tradicional. Estos modelos inteligentes toman mayor protagonismo en la gestión de finanzas, como herramientas innovadoras resultando fundamental explorar nuevas perspectivas de inversión y ampliar las posibilidades del modelado de portafolios inteligentes y gestión de activos automatizados
REVISIÓN DE PRÁCTICAS DE QUÍMICA ANALÍTICA: IDENTIFICACIÓN DE Ca +2 MEDIANTE TITULACIÓN COMPLEJOMÉTRICA CON EDTA
Se realizó la revisión de diversas prácticas del Laboratorio de Química Analítica para ser aplicadas en este semestre.
En este caso, la práctica que se presenta es la de Identificación de Ca +2 presente en una muestra de agua mediante titulación complejométrica con EDTA. Al realizar la titulación, se obtiene un vire de color del indicador de vino a azul. La cantidad de Ca en la muestra fue de 60 mg
Efectos positivos y negativos del subsidio de salarios mínimos, a través de la fiscalización, en el mercado laboral
The article analyzes fiscal strategies, addressing the topic of the federal revenue and expenditure budget, highlighting its importance for the country's monetary collection, as well as the way the State obtains income to meet national needs. In particular, one of the population’s key needs is to achieve better income and purchasing power to meet their demands, such as acquiring a basic and dignified basket of goods. The main objective of this study is to analyze the effects of the minimum wage subsidy—financed through tax collection and fiscal oversight—on employment and informality in the Mexican labor market. Likewise, it examines the labor policy aimed at increasing minimum wages, which the State has established as a priority, a policy supported by tax revenue, and discusses its effects on the labor market. Specifically, if the State decides to raise the minimum wage and finances it through tax collection, companies may have more capacity to create jobs. Methodologically, a two-stage least squares regression model is used, based on labor market variables such as tax revenue, minimum wage, unemployment, and number of informal businesses. However, if the State enforces a very strict tax policy to support higher wages, this approach may lead companies to choose informality instead. The main results show that while tax revenue can support minimum wage increases and help reduce unemployment, it also leads to an increase in informal businesses. It is therefore proposed that effective oversight must be accompanied by support programs and tax education policies to avoid adverse effects such as informality and to foster a better perception of fiscal policy among taxpayers.El artículo analiza las estrategias fiscales, donde se toca el tema del presupuesto de ingresos y egresos de la federación, destacando su importancia para la recaudación monetaria del país, así como la manera en que el Estado se allega a ingresos para solventar las necesidades del país. En particular, una de las necesidades de la población es una mejor percepción e ingresos para solventar sus demandas, como la adquisición de una canasta básica y digna. En este trabajo el objetivo principal es analizar los efectos del subsidio al salario mínimo, financiado por medio de la recaudación fiscal y la fiscalización, sobre el empleo y la informalidad en el mercado laboral mexicano, de igual manera se analiza la política laboral destinada al aumento de salarios mínimos que el Estado determina como prioridad, política laboral sustentada por la recaudación de impuestos y discutimos sus efectos que tiene sobre el mercado laboral. En particular tenemos, que si el Estado determina un aumenta al salario mínimo, y el mismo Estado lo solventa a través de la recaudación de impuestos, las empresas tendrán más posibilidades de crear empleo, metodológicamente, se utiliza un modelo de regresión por mínimos cuadrados en dos etapas, con base en variables del mercado laboral como recaudación fiscal, salario mínimo, desempleo y número de negocios informales. Sin embargo, si el Estado muestra una política de impuestos muy estricta para generar mayores salarios, esta política ocasionará que las empresas prefieran optar por la informalidad. Los resultados principales muestran que mientras la recaudación fiscal permite sustentar el aumento del salario mínimo y reducir el desempleo, también genera un incremento en el número de negocios informales, se propone que una fiscalización efectiva debe ir acompañada de políticas de apoyo y educación fiscal para evitar efectos adversos como la informalidad y fomentar una mejor percepción de las políticas fiscales por parte de los contribuyentes
Positive and negative effects of the minimum wage subsidy, through oversight, in the labor market
The article analyzes fiscal strategies, addressing the topic of the federal revenue and expenditure budget, highlighting its importance for the country's monetary collection, as well as the way the State obtains income to meet national needs. In particular, one of the population’s key needs is to achieve better income and purchasing power to meet their demands, such as acquiring a basic and dignified basket of goods. The main objective of this study is to analyze the effects of the minimum wage subsidy, financed through tax collection and fiscal oversight, on employment and informality in the Mexican labor market. Likewise, it examines the labor policy aimed at increasing minimum wages, which the State has established as a priority, a policy supported by tax revenue, and discusses its effects on the labor market. Specifically, if the State decides to raise the minimum wage and finances it through tax collection, companies may have more capacity to create jobs. Methodologically, a two-stage least squares regression model is used, based on labor market variables such as tax revenue, minimum wage, unemployment, and number of informal businesses. However, if the State enforces a very strict tax policy to support higher wages, this approach may lead companies to choose informality instead. The main results show that while tax revenue can support minimum wage increases and help reduce unemployment, it also leads to an increase in informal businesses. It is therefore proposed that effective oversight must be accompanied by support programs and tax education policies to avoid adverse effects such as informality and to foster a better perception of fiscal policy among taxpayers
Impacto de la educación en emprendimiento en la intención de emprender: un estudio bibliométrico
The importance in improving the economy of countries, the option of entrepreneurship is an alternative that has always been the most effective to advance the improvement of social well-being, generating jobs and improving the lives of citizens through innovation. This study aims to carry out a bibliometric analysis of the publications of the Entrepreneurial Education and Entrepreneurial intention variables during the years 2010 to 2023, using quantity and quality metrics to evaluate the publications; to obtain these results, the web of science platform and the Vosviewer Program were used. The main results show that the United States is the most active country in publications on the topic of entrepreneurship, and the years with the highest of publications were during the years from 2018 to 2022. Therefore, the university is considered to have an important role in first encouraging professionals to start their own business, as well as providing refresher courses to continue surviving in their market.La importancia en la mejora de la economía de los países la opción de emprendimiento es una alternativa que desde siempre ha sido la más efectiva para avanzar en la mejora del bienestar social, generando empleos y mejorando a través de la innovación la vida de los ciudadanos. Este estudio tiene como objetivo realizar un análisis bibliométrico de las publicaciones de las variables de Educación Emprendedora e Intención de Emprender durante los años de 2010 al 2023, utilizando las métricas de cantidad y calidad para evaluar las publicaciones; para obtener estos resultados se utilizó la plataforma de la Web of Science y el Programa de Vosviewer. Como principales resultados se obtiene que Estados Unidos es el país más activo en las publicaciones del tema de emprendimiento, además los años con más producción de publicaciones fue durante los años de 2018 al 2022. Por ello se considera que la universidad tiene un papel importante primero para incentivar a los profesionistas a iniciar su propio negocio, así como proporcionar los cursos de actualización para mantenerlos sobreviviendo en su mercado
Construcción de códigos y procesos cosificantes en el cortometraje El empleo, de Santiago Bou Grasso
The object of study of this article is Santiago Bou Grasso’s short film El empleo (The employment) (2008). Two aspects stood out as extremely interesting for the development of the analysis. First, the code construction based on the articulation of incompatible fields of experience in a primary circumstance; this aspect addresses the rules that allow us to establish codes of a heterogeneous composition that nevertheless give rise to cohesive entities in a general secondary circumstance and context (textual articulation). Second, the way in which ideologized routes of meaning that ultimately pertain to states of the world are represented. Our disciplinary approach is mainly based on social-semiotics, since in parallel with the intratextual analysis, we aim to specify the relation between textual and social structures. In addition, we include certain notions that tend to explain processes of perception, particularly in terms of the circumstances that surround the generation of the text.Para este artículo, hemos escogido como objeto de estudio el cortometraje El empleo (2008), de Santiago Bou Grasso. Existen dos aspectos centrales en el desarrollo del análisis. Primero, la construcción de códigos a partir de la articulación de campos de experiencia incompatibles en una circunstancia primaria; este aspecto aborda las reglas que permiten establecer códigos de composición heterogénea que, sin embargo, dan lugar a entidades cohesionadas en una circunstancia y un contexto secundarios y generales (articulación textual). Segundo, el modo en que se representan las rutas ideologizadas de significado que, en última instancia, pertenecen a los estados del mundo. Nuestro enfoque disciplinar se basa principalmente en la sociosemiótica, ya que, paralelamente al análisis intratextual, pretendemos especificar la relación entre las estructuras textuales y sociales. Además, incluimos ciertas nociones que tienden a explicar los procesos de percepción, sobre todo en función de las circunstancias que rodean la generación del texto
Factores que impulsan el desempeño en la industria restaurantera: innovación, orientación emprendedora y al cliente
The objective of this research is to analyze whether the factors innovation, entrepreneurial orientation and customer orientation positively influence the financial and non-financial performance of the restaurant industry in the region of Baja California, Mexico. A Likert-scale survey was administered to 129 managers and owners of micro, small and medium-sized restaurants in the region, and the hypotheses formulated were tested using partial least squares structural equation modelling. The results indicated that innovation and entrepreneurial orientation had a positive influence on improving the financial and non-financial performance of the industry. However, customer orientation had no effect. This research identifies which strategies should be used in the industry to improve the products and services they offer and, in turn, improve the performance of the industry. Furthermore, it is concluded that context is relevant when comparing the results with previous evidence, suggesting that the behavior of an industry is not the same in different regions or countries. The research is original given the inclusion of three variables not analyzed simultaneously in this industry.
El objetivo de esta investigación consiste en analizar si los factores innovación, orientación emprendedora y orientación al cliente influyen positivamente en el desempeño financiero y no financiero de la industria restaurantera de la región de Baja California, México. Se aplicó una encuesta en escala Likert a 129 gerentes y dueños de restaurantes micro, pequeños y medianos de la región mencionada; y a través del modelo de ecuaciones estructurales por mínimos cuadrados parciales se comprobaron las hipótesis formuladas. Los resultados indicaron que la innovación y la orientación emprendedora influyeron positivamente en mejorar el desempeño de tipo financiero y no financiero de la industria. Sin embargo, la orientación al cliente no tuvo efecto alguno. Esta investigación permite identificar que estrategias deben utilizarse en la industria para mejorar los productos y servicios que ofrecen y, a su vez, mejoren el desempeño de la misma. Además, se concluye que el contexto es relevante al comparar los resultados con la evidencia previa, lo que sugiere que el comportamiento de una industria no es la misma en diferentes regiones o países. La investigación es original dada la inclusión de tres variables no analizadas simultáneamente en esta industria.  
Diseño y síntesis de moléculas bioactivas para el tratamiento de enfermedades crónico-degenerativas
El síndrome metabólico es un trastorno complejo y multifactorial que se ha convertido en una de las principales preocupaciones de salud pública a nivel mundial. Este síndrome, caracterizado por la presencia simultánea de factores de riesgo como obesidad abdominal, hipertensión, dislipidemia y resistencia a la insulina, incrementa considerablemente el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 y otras complicaciones graves. En las últimas décadas, la prevalencia global del síndrome metabólico ha aumentado de manera alarmante, impulsada por cambios en los estilos de vida, patrones dietéticos y niveles de actividad física, entre otros factores
Alimentación saludable y sostenible para todos: Propuesta de atención a los principales riesgos alimentarios
El favorecer dietas saludables a partir de sistemas alimentarios sostenibles a una población en constante crecimiento y con riesgos dietéticos, se ha convertido en uno de los principales desafíos a los que nos enfrentamos hoy en día, dado los problemas de malnutrición, como desnutrición, deficiencias de vitaminas y minerales, sobrepeso y obesidad, los cuales representan un problema de salud pública a nivel mundial, al asociarse no solo con las principales causas de morbi-mortalidad, sino con los efectos negativos que tiene el cambio climático en la salud de las personas y del planeta