Revistas UTEC Universidad Tecnológica de El Salvador
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The Challenges of Environmental Education due to the Increase of Consumer Society
No full textLa población mundial en las últimas décadas ha experimentado un crecimiento económico significativo, influenciado en gran medida por los avances tecnológicos y científicos. Lastimosamente, ese crecimiento no ha sido desarrollado de forma paralela con el medioambiente, por ello, en la mayoría de los casos el crecimiento económico es inversamente proporcional a lo que se conoce como “desarrollo” y la sostenibilidad ambiental.
El consumo per se es válido y necesario para el desarrollo de una sociedad, pero cuando se realiza sin control y sin medidas para atenuar los efectos generados, se crean problemas ambientales que presionan hasta la extinción de algunos recursos naturales y los desechos generados por los mismos productos afectan no solo la sociedad que los genera y “disfrutan”, sino también a otros de forma directa e indirecta.
Ante una realidad alarmante generada al medio ambiente por la explotación de los recursos y con el fin de lograr que los ciudadanos se vuelvan consumidores responsables, deben implementarse no solo acciones puntuales y aisladas, sino un plan de difusión y formación en educación ambiental, que permita generar un cambio de actitud y respeto por su entorno. En vista de lo anterior, con el presente artículo se realiza un análisis sobre el reto de la educación ambiental para modificar patrones de conductas, actitudes y valores, que favorezcan la sensibilización ante el deterioro del medio ambiente.
DOI: https://doi.org/10.5377/entorno.v1i75.16934
URI: http://hdl.handle.net/11298/1299During the past decades, world population has experienced significant economic growth, largely influenced by advances in science and technology. Unfortunately, this growth has not been developed in parallel with the environment, therefore, economic growth is inversely proportional to what is known as environmental sustainability and “development” in most cases.
Consumption per se is valid and necessary for the development of a society. However, when it is carried out without control and without measures to lessen its effects, it creates environmental problems that lead to the extinction of some natural resources. The waste generated by said products affects not only the society producing and “enjoying” them, but also other people around them—whether directly or indirectly.
Specific and general actions must be implemented in the face of the damage caused to the environment given the exploitation of its natural resources, with the purpose of educating citizens for them to become responsible consumers. In addition to this, a dissemination and environmental training plan must also be enforced in order to generate a change in the population towards a more respectful attitude in relation to the environment. In view of this, this article analyzes the challenge faced by environmental education in order to modify behavioral and attitudinal patterns and values which promote awareness and put an end to the damage being inflicted on the environment.
DOI: https://doi.org/10.5377/entorno.v1i75.16934
URI: http://hdl.handle.net/11298/129
Loss of Student Interest in Synchronous Virtual Classes at the Higher Education Level in El Salvador
No full textUn modelo de educación virtual sincrónico puede tener varios beneficios. En primer lugar, permite a los estudiantes tener interacciones en tiempo real con sus profesores y compañeros de clase, lo que puede mejorar la calidad de la enseñanza y el aprendizaje, además los estudiantes pueden participar en discusiones y actividades en grupo de manera más efectiva, lo que puede mejorar su capacidad para trabajar en equipo y colaborar, así como, puede ser más conveniente para los estudiantes que tienen horarios ocupados o viven lejos de los centros de estudio. Mas, sin embargo, uno de los desafíos que afrontan los docentes que se desempeñan en estos ecosistemas virtuales es la pérdida de interés en el proceso de enseñanza aprendizaje por parte de los estudiantes. Esta situación es preocupante, ya que, puede tener un impacto negativo el rendimiento académico de los estudiantes y a su vez la posibilidad de no obtener su título académico.
Ante esta preocupación, es importante comprender las causas que pueden contribuir a la pérdida de interés de los estudiantes en el proceso de enseñanza aprendizaje en estos ecosistemas virtuales con clases sincrónicas, para lo cual se consideran las competencias docentes, factores tecnológicos y el ambiente de estudio de los educandos universitarios de El Salvador en el contexto de Instituciones ubicadas en la zona metropolitana del país, ya que la cobertura, conectividad y calidad del servicio de internet es de mejor calidad que en otras zonas del país. Para el estudio se ha realizado una revisión bibliográfica de diferentes autores que tienen similitud con el tema, así como, se han retomado como referencia datos empíricos de un estudio realizado por la Universidad Técnica Latinoamericana (UTLA), en docentes universitarios de ocho instituciones de educación superior en El Salvador en el 2020, sobre el impacto de la pandemia del COVID-19 en las clases en modalidad no presencial y otro por la Universidad Francisco Gavidia (UFG), sobre Las problemáticas de la educación virtual en tiempos del Covid-19, ambos estudios reflejan una serie de hallazgos importantes para este estudio, en el cual refleja que no solo se necesita docentes capacitados en el uso de plataformas virtuales o herramientas tecnológicas, la educación en ecosistemas virtuales conlleva un conjunto de competencias técnicas, didácticas y pedagógicas para alcanzar un aprendizaje objetivo y de calidad.
DOI: https://doi.org/10.5377/entorno.v1i75.16935
URI: http://hdl.handle.net/11298/1300A synchronous online education model can have several benefits. First of all, it allows students to have real-time interactions with their professors and classmates; this can improve the quality of teaching and learning, and students can participate in group discussions and activities more effectively. This interaction can in return enhance their ability to carry out teamwork and be more open to collaborate. This mode of instruction can also be more convenient for students who have busy schedules or live far from their universities. Nonetheless, one of the challenges faced by professors who work online, is the loss of interest that students show in the teaching-learning process. This situation is worrisome since it can have a negative impact on the academic performance of the students; it also decreases their opportunity to graduate.
Given this concern, it is important to understand the contributing causes of the students’ loss of interest in the teaching-learning process of online synchronous classes. These online classes take into consideration the teaching skills, the technological factors, and the study environment of El Salvador’s university students attending institutions located in the metropolitan area of the country, since the coverage, connectivity and quality of internet services is better than in other areas. For the study, a bibliographic review of different authors who are similar to the subject has been carried out, as well as empirical data from a study carried out by the Latin American Technical University (UTLA) has been taken as a reference, in university professors from eight educational institutions. university in El Salvador in 2020, on the impact of the COVID-19 pandemic on non-face-to-face classes and another by the Francisco Gavidia University (UFG), on the problems of virtual education in times of Covid-19, Both studies reflect a series of important findings for this study, which reflects that not only are teachers trained in the use of virtual platforms or technological tools needed, education in virtual ecosystems entails a set of technical, didactic, and pedagogical skills to achieve objective and quality learning.
DOI: https://doi.org/10.5377/entorno.v1i75.16935
URI: http://hdl.handle.net/11298/130
Baseline on family conditions and the compliance of children and adolescent rights (Aldeas infantiles SOS El Salvador 2023—SOS children´s villages El Salvador 2023)
No full textA continuación, se detalla el resultado de la ejecución de un estudio de línea base para el programa de prevención del abandono y fortalecimiento familiar de Aldeas Infantiles SOS El Salvador, en el contexto de las cinco sedes trabajadas por la organización; para ello se emplea la técnica de encuesta cara a cara mediante la utilización de un cuestionario con una muestra un total de 175 familias distribuidas en los siguientes departamentos: San Vicente (zona paracentral) San Miguel (zona oriental), Santa Ana, Sonsonate (pertenecientes a la zona occidental) y La Libertad (zona central del país). Los objetivos del estudio se orientan en las siguientes áreas: seguridad alimentaria, acceso a servicios de salud, acceso igualitario a educación, medios de subsistencia del grupo familiar, protección a la niñez y adolescencia y apoyo y participación del grupo familiar dentro de la comunidad. El nivel de vulnerabilidad de las familias representadas en la línea base, más allá de permitir el monitoreo y evaluación permanente mediante indicadores propios de la institución, refleja una fotografía de la situación actual de quienes conforman la muestra investigada, resaltando que aún existe un largo camino por recorrer para reducir esas brechas de desigualdad social y económica para llevarlas a un nivel de calidad de vida digna y salir de esa condición compleja propia de los grupos más vulnerables de cualquier sociedad, lo cual demanda un esfuerzo de múltiples actores del sector público, privado y del tercer sector (ONG, fundaciones, iglesias, sociedad civil organizada y por las instituciones de educación superior [IES]) como vehículo para acercar acciones encaminadas a ese tipo de poblaciones.
Palabras claves: ONG, Hogares adoptivos, Bienestar infantil, Derechos del niño, Desigualdad social.
URI: http://hdl.handle.net/11298/1310
DOI: https://doi.org/10.5377/entorno.v1i76.17219The following research details the results of a baseline study for the family strengthening and prevention of abandonment program of SOS Children’s Villages El Salvador, in the context of the five locations within the country. For this, the face-to-ace survey technique was used via a questionnaire administered to a total sample of 175 families distributed in the following departments: San Vicente and La Libertad (central region), San Miguel (eastern region), plus Santa Ana and Sonsonate which belong to the western region. The objectives of the study are focused on the following areas: food security, access to health services, equal access to education, household means of subsistence, protection of children and adolescents, and support and participation of the household within the community. The level of vulnerability of the families represented in the baseline, beyond allowing permanent monitoring and evaluation through the institution’s own indicators, reflects a snapshot of the current situation of the individuals who were part of the sample, highlighting that there is still a long way to go to reduce these gaps of social and economic inequality to bring them to a decent level of quality of life and get them out of that complex condition. This is a typical condition of the most vulnerable groups in any society, and it requires an effort from multiple actors in both the public and private sectors, as well as the third sector (the one represented by NGOs, foundations, churches, the civilian society, and of course, the higher education institutions (HEIs)) as a vehicle to bring actions aimed at this type of population.
Key words: Adoptive homes, El Salvador, Child welfare: community homes for the youth, social work with children, Children ́s rights, Social support, Social inequality.
URI: http://hdl.handle.net/11298/1310
DOI: https://doi.org/10.5377/entorno.v1i76.1721
Assessment of online education: The salvadoran higher education experience 2020-2022
No full textLa pandemia de la COVID-19 generó importantes desafíos para la educación universitaria a escala planetaria al restringir totalmente la educación presencial, hasta tal punto que la continuidad de la educación universitaria solo era posible en la medida en la que el tránsito de la modalidad de estudio presencial se orientara hacia una educación on-line. Este proceso se realizó sin una preparación previa de los profesores y estudiantes universitarios. Al menos, en El Salvador, la práctica de una educación semipresencial fue el antecedente más cercano para el proceso de aprendizaje de los estudiantes y, consecuentemente, de su evaluación en condiciones de una modalidad en línea. En estas nuevas condiciones, se hizo necesario analizar, desde la óptica de docentes y estudiantes de las universidades salvadoreñas, las experiencias, oportunidades y desafíos más relevantes en la evaluación del aprendizaje y las vías de su solución en las clases en línea durante el período 2020-2022. Para el desarrollo de esta investigación se utilizó el método mixto, a partir del cual fue imprescindible la utilización de encuestas a estudiantes y entrevistas a docentes de una población universitaria que comprometió a toda la educación superior de El Salvador.
Palabras claves: Educación por internet - Metodología, Tecnología educativa - Metodología , Innovaciones educativas, Educación a distancia.
URI: http://hdl.handle.net/11298/1309
DOI: https://doi.org/10.5377/entorno.v1i76.17217The COVID-19 pandemic generated important challenges for university education around the world by totally restricting face-to-face interaction to such an extent that the continuity of the teaching learning process at this level was only possible as long as the transition from the face-to-face study modality was oriented towards studying online. This process had to be carried out by both university professors and students without prior training in it. At least in El Salvador, the practice of blended education was the closest antecedent to the learning and evaluation process of students in an online modality. Under these new conditions, it became necessary to analyze--from the point of view of Salvadorean professors and students the most relevant experiences, opportunities and challenges in the evaluation of learning and how to address it in the online modality. during the 2020-2022 period for the development of this research, the mixed method was used, from which it was essential to administer student surveys and carry out interviews with a population of university professors comprising all of El Salvador’s higher education institutions.
Key words: Online education – Methodology, Educational technology – educational innovative methodologies – methodology, Distance education, Teaching methods, Teaching techniques, Pedagogy – El Salvador
URI: http://hdl.handle.net/11298/1309
DOI: https://doi.org/10.5377/entorno.v1i76.1721
Proposal for the use of cobots for the improvement of occupational health. A Kyocera AVX El Salvador case study
No full textLa empresa Kyocera AVX tiene procesos de fabricación parcialmente automatizados, ya que se requiere la intervención de operadores en la alimentación de materias primas, carga y descarga de productos terminados, empaque, empaque y almacenamiento. Varios de estos procesos requieren un mayor esfuerzo físico por parte de los operarios, comprometiendo su salud y seguridad y la protección del producto, lo que provoca desperdicios y deficiencias en la planificación de la producción. Por ello, se propone un sistema que incluya tecnologías de robots móviles y colaborativos para ayudar a los operadores en el proceso e integrar componentes periféricos para el control del sistema; de esta forma, se reducirá el esfuerzo físico por parte del personal operativo y se incrementará la productividad.
Palabras claves: Robots, El Salvador, Innovaciones tecnológicas, Investigaciones, Promoción de la salud ocupacional.
URI: http://hdl.handle.net/11298/1314
DOI: https://doi.org/10.5377/entorno.v1i76.17224The Kyocera AVX company has partially automated manufacturing processes; actions like feeding raw material, loading and unloading finished products, packing, packaging, and storing are carried out by human operators. In several of these processes, a more significant physical effort is required on the part of the operators, this compromises their health and safety as well as the safety of the product, therefore causing waste and deficiency in production planning. Therefore, this study proposes a system that includes mobile and collaborative robot technologies to assist operators in the process and the integration of peripheral components for system control; in this way, physical effort on the part of the operational personnel will be reduced, and productivity will increase.
Key words: Robots, High-technology products – El Salvador, Industrial safety, Technological innovations, Technology – research, Promotion of occupational health
URI: http://hdl.handle.net/11298/1314
DOI: https://doi.org/10.5377/entorno.v1i76.1722
Validity and reliability of the Resilience at University Scale in the Salvadoran context
No full textEl rendimiento académico constituye un valor esencial que ayuda a medir la calidad educativa, este se encuentra vinculado a una serie de factores que inciden en la persona que aprende y afecta de forma positiva o negativa el logro de habilidades educativas de los estudiantes; cabe resaltar que en el contexto salvadoreño no existe un instrumento que mida dicha variable. El estudio analiza las propiedades psicométricas de la Escala de Rendimiento Académico Universitario en dicho contexto. El estudio es de tipo instrumental con un diseño retrospectivo. Se seleccionó un muestreo no probabilístico de tipo bola de nieve, encuestando un total de 487 estudiantes universitarios salvadoreños. La media de edad general de la muestra fue de 21.84, con una desviación estándar (SD) de 2.74. En función del género, la media de edad de las mujeres fue de 21.55 (SD = 2.62) y la media de edad de los hombres fue de 22.14 (SD = 2.84). La técnica para recolectar los datos fue la encuesta digital mediante la plataforma Google Forms. Los resultados indican que la escala tiene adecuadas propiedades psicométricas de validez y confiabilidad para ser utilizada en el contexto salvadoreño. El análisis determinó que se excluyeran seis ítems, dado que obtuvieron cargas factoriales menores a lo esperado, conservando la estructura original, pero con 14 ítems.
DOI: https://doi.org/10.5377/entorno.v1i75.16936
URI: http://hdl.handle.net/11298/1301Academic performance constitutes an essential value that helps to measure quality in education, and it is linked to a series of factors which exert an influence in the learner, thus impacting either positively or negatively in the achievement of educational skills; however, in the Salvadoran context, there is no instrument to measure this variable. This study analyzes the psychometric properties of the Resilience at University Scale within the Salvadoran context. The study is instrumental with a retrospective design. A non-probabilistic snowball sampling was selected, surveying a total of 487 Salvadoran university students. The overall mean age of the sample was 21.84 with a standard deviation (SD) of 2.74. Based on gender, the mean age of women was 21.55 (SD = 2.62) and the mean age of men was 22.14 (SD = 2.84). Data collection was carried out via a digital survey through the Google Forms platform. The results indicate that the scale has adequate psychometric properties of validity and reliability to be used in the Salvadoran context; nevertheless, six items were excluded because they obtained lower than expected factor loads, therefore preserving the original structure, but with 14 items.
DOI: https://doi.org/10.5377/entorno.v1i75.16936
URI: http://hdl.handle.net/11298/130
An approximation to the generation of categories for the self-perception of poverty in the municipality of San Salvador, based on the quality of Life survey of El Salvador Cómo vamos
No full textEl estudio se enfocó en explorar la autopercepción de la pobreza entre los ciudadanos del municipio de San Salvador que participaron en la Encuesta de Calidad de Vida de El Salvador Cómo Vamos, durante los años 2019 y 2021. Se utilizaron exclusivamente las respuestas cualitativas sobre por qué se consideran pobres. Para analizar los datos, se implementaron categorías de análisis, identificando cuatro áreas clave: desafíos económicos, medios de supervivencia, percepciones y la realidad socioeconómica. Los resultados señalan que la autopercepción de pobreza está asociada principalmente con la insuficiencia de recursos para cubrir necesidades básicas, la falta de empleo estable y los bajos ingresos económicos. La mayoría de los hogares expresaron la carencia de vivienda propia, vivir en condiciones precarias y enfrentar dificultades para afrontar los gastos y las necesidades de vivienda. También se menciona la falta de acceso a servicios esenciales y a condiciones que permitan una vida digna.
Palabras clave: Calidad de vida, Necesidades básicas, Costo de vida, Autopercepción de pobreza, El Salvador Cómo Vamos
URI: http://hdl.handle.net/11298/1307
DOI: https://doi.org/10.5377/entorno.v1i76.17174This study focused on exploring the self-perception of poverty among citizens in the municipality of San Salvador who participated in the Quality-of-Life Survey of El Salvador Cómo Vamos during the years 2019 and 2021. Only qualitative responses regarding why people consider themselves poor were used. To analyze the data, analysis categories were implemented, and four key areas were identified: economic challenges, means of survival, perceptions, and socio-economic reality. The results indicate that the self-perception of poverty is primarily associated with insufficient resources to cover basic needs, lack of stable employment, and low incomes. The majority of households expressed a lack of homeownership, living in precarious conditions, and facing difficulties in covering housing expenses. In addition, a lack of access to essential services and conditions for a dignified life are also mentioned.
Key words: Quality of life – San Salvador (El Salvador) – economic aspects, Urban poverty – El Salvador – San Salvador, Basic needs, Quality and cost of life, Social needs, self-perception, Poverty, Survey, El Salvador Cómo Vamos
URI: http://hdl.handle.net/11298/1307
DOI: https://doi.org/10.5377/entorno.v1i76.1717
Flavor throughout Time: Pre-Hispanic Salvadorean food still present in its territory today
No full textEl presente artículo pretende dar conocer algunos alimentos que los antiguos pobladores prehispánicos tenían a su disposición desde antes de los inicios de la agricultura, y la diversificación de estos a lo largo del tiempo, destacando los principales cultivos durante la época prehispánica y el simbolismo que algunos de estos poseían, prosiguiendo con los alimentos que ingresaron durante la época colonial, integrando así la cocina europea, africana y asiática, resaltando los frutos que el continente americano proporciono al resto del mundo, finalizando con la diversidad gastronómica que posee actualmente El Salvador.
Palabras clave: Alimentos indígenas, Mayas - agricultura, Gastronomía - El Salvador, Abastecimiento de alimentos, Maíz - desarrollo, Semillas - cultivos extensivos, Semillas de cacao, Procesamiento de alimentos, Cerámica precolombina, Cosmología, Vida cotidiana
DOI: https://doi.org/10.5377/koot.v1i14.15877
URI: http://hdl.handle.net/11298/1281This article aims to present some foods that the ancient pre-Hispanic settlers had at their disposal since before the beginning of agriculture, and the diversification of these over time, highlighting the main crops during the time prehispanic and and the symbolism that some of these possessed, continuing with the foods that entered during the colonial era, thus integrating European, African and Asian cuisine, highlighting the fruits that the American continent provides to the rest of the world, ending with the gastronomic diversity that El Salvador has.
Key words: Indigenous foods, Mayas – agriculture, Gastronomy – El Salvador, Food Supply, Corn development, Seeds – Extensive farming, Cocoa beans, Food processing, Pre-columbian pottery. Cosmology, Everyday life.
DOI: https://doi.org/10.5377/koot.v1i14.15877
URI: http://hdl.handle.net/11298/128