Репозиторій Науково-технічної бібліотеки Одеського національного технологічного університету
Not a member yet
19446 research outputs found
Sort by
Проект розподільчого холодильника для напівфабрикатів з ємністю 340 тон, м. Кропивницький
Аналіз ринку заморожених напівфабрикатів показав, що основні - це
заморожені м'ясні напівфабрикати: пельмені, вареники та млинці з м'ясом;
рибні напівфабрикати: рибні палички, нагідці, риба в паніровці.
В останні роки ринок заморожених напівфабрикатів неухильно розвивається.
Промисловий спосіб заморожування у великих обсягах вважається найбільш
ефективним, оскільки забезпечує моментальну, шокову заморозку при дуже
низькій температурі, а значить може зберегти максимум корисних речовин
продукту.
Серед основних тенденцій, які впливають на ринок – урбанізаційні
процеси, популяризація харчування поза домом, зростання доходів
населення, збільшення частки працевлаштованих жінок.
Якщо аналізувати обсяги виробництва поквартально, то можна
відзначити, що пік припадає на 3 та 4 квартали, а зниження попиту на
заморожені напівфабрикати в літній період. У 3 кварталі оператори ринку
виробили на 18,2% більше, ніж у 2 кварталі і на 9% більше, ніж в 1 кварталі
2023 року.
Види м'ясних напівфабрикатів:
Вироби з натурального або рубаного м'яса, що не пройшли термообробку - це
напівфабрикати з м'яса. Класифікують м'ясні напівфабрикати в залежності від
способу обробки м'яса і кулінарного призначення готового продукт
Маркетингова стратегія створення та виведення на ринок застосунку для супроводу виконання кваліфікаційної роботи
Анотація
до кваліфікаційної роботи СВО «Бакалавр» здобувачки Сокіл А.П.
Кваліфікаційна робота на тему «Маркетингова стратегія створення та виведення на ринок застосунку для супроводу виконання кваліфікаційної роботи» є складовою частиною комплексної кваліфікаційної роботи на тему: «Розробка та просування програмного продукту для супроводу виконання кваліфікаційної роботи», складається зі вступу, трьох розділів, висновків, списку використаних джерел та додатків. Загальний обсяг роботи становить 80 сторінок, з них 75 сторінок основного тексту. Робота містить 5 рисунків, 10 таблиць; список використаних джерел складається із 58 найменувань.
Метою кваліфікаційної роботи є розробка маркетингової стратегії на основі концепції програмного продукту для супроводу виконання кваліфікаційної роботи.
Об'єктом є ринок програмних продуктів з категорії task – tracker та їх доцільність використання у навчальному процесі закладів вищої освіти.
Предмет дослідження – процес організації виконання та контролю праці над кваліфікаційною роботою в закладах вищої освіти України.
В роботі проведено огляд теоретичних аспектів маркетингу програмних продуктів, процес життєвого циклу та особливості монетизації і просування застосунків. Проведено дослідження ринку програмних продуктів для організації роботи команд над проєктами, проаналізовано основні етапи виконання кваліфікаційної роботи та проблеми з якими стикаються здобувачі та викладачі. Розроблено концепцію застосунку для супроводу виконання кваліфікаційної роботи та маркетингову стратегію його виведення на ринок.
Ключові слова: Програмний продукт, маркетингова стратегія, трекер задач, концепція застосунку, модель монетизації, просування
Удосконалення технології вина типа вермут білий за допомогою методів сенсорного аналізу
У роботі надані історія та сучасний стан виробництва, аналіз стану ринку, огляд нормативної документації, аналіз технології виробництва, експериментальна частина, розрахований інноваційний бюджет.
Метою кваліфікаційної роботи є удосконалення технології білих вин типу вермут за допомогою методів сенсорного аналізу.
Завданням кваліфікаційної роботи було визначити: профіль вина типу «Вермут» , які отримують найвищі оцінки під час дегустації; ефективні методології відбору, підготовки та моніторингу винних експертів для дегустації; встановити дескриптори вин типу «Вермут», які відзначені винними експертами; розробити рекомендації технологічних процесів для удосконалення технології вин типу «Вермут»; розрахувати інноваційний бюджет проєкту.
Розроблено профіль вина типу «Вермут» , які отримують найвищі оцінки під час дегустації, ефективні методології відбору, підготовки та моніторингу винних експертів для дегустації,розробити рекомендації технологічних процесів для удосконалення технології білих вин типу «Вермут»
Організація і методика обліку запасів та аналіз ефективності їх використання (на прикладі ТОВ «ДРУЖБА СВК»)
А Н О Т А Ц І Я
кваліфікаційної роботи магістра на тему:
«Організація і методика обліку запасів та аналіз ефективності їх використання (на прикладі ТОВ «ДРУЖБА СВК»)»
Актуальність обраної теми кваліфікаційної роботи обумовлена необхідністю ефективного управління запасами для забезпечення стабільного виробничого процесу, оптимізації витрат і підвищення прибутковості підприємства, що є важливим в умовах сучасного економічного середовища України.
Робота складається із вступу, трьох розділів, висновків та пропозицій, списку використаних джерел та додатків.
У першому розділі розглядається теоретичні основи організації обліку запасів та їх значення в системі управління підприємством.
У другому розділі роботи був проведений фінансово-економічний аналіз діяльності ТОВ «ДРУЖБА СВК». Була розглянута техніко-економічно характеристика підприємства, проведений аналіз фінансових результатів діяльності підприємства, загальний аналіз фінансового стану підприємства та аналіз фінансової стійкості, ліквідності та платоспроможності.
Третій розділ присвячений аналізу ефективності використання запасів підприємства ТОВ «ДРУЖБА СВК» за даними 2021-2022 років. У цьому розділі проведено оцінку основних показників ефективності, таких як коефіцієнт оборотності товарно-матеріальних запасів, тривалість одного обороту запасів, коефіцієнт обігу виробничих запасів і період одного обороту виробничих запасів.
Кваліфікаційна робота магістра містить:
текстової частини - 124 с.;
таблиць – 37;
рисунків – 17;
додатків – 4
Бізнес-планування реалізації стартап-проекту на підприємстві
Актуальність дослідження. Одним із перспективним напрямів розвитку виноробної галузі сьогодення є плодово-ягідне виноробство. Розвиток плодово-ягідного виноробства мотивується ще і тим, що українські аграрії звернулися до вирощування в промисловому обсязі таких плодів та ягід, як яблука, малина, ожина, полуниці.
У першому розділі «Теоретичні аспекти сутності та процесу реалізації стартап-проекту» визначено сутність поняття стартапу, досліджені теоретичні аспекти сутності стартап-проекту як форми підприємницької діяльності, розглянуто структуру бізнес-плану, як інструменту реалізації стартапу, зроблено висновки за розділом
У другому розділу «Бізнес-план реалізації стартапу на ТОВ «Перша виноробна станція» досліджено характеристику ТОВ «Перша виноробна станція», засновницьку документацію, звітність, асортимент продукції Проведено маркетингове дослідження ринку виноробної продукції України, надано характеристику регіонам з вирощування винограду, виноробних потужностей. Розроблено ідею стартапу з виробництва плодово-ягідного вина з малини зі створенням виїзного підрозділу для закупівлі ягід малини в регіонах її вирощування, зроблено висновки за розділом 2.
У третьому розділі «Реалізація інвестиційно-фінансового розділів бізнес-плану стартапу» здійснено розробку інвестиційного та фінансового розділу бізнес-плану стартапу з виробництва плодово-ягідного вина, зроблено висновки за розділом 3. Зроблено узагальнені висновки до роботи
Стратегія digital – комунікацій ТОВ «Агротерем» в умовах формування ринку послуг для аграрного сектору
У кваліфікаційній роботі розглянуті питання обґрунтування маркетингових стратегій на основі удосконалення digital-комунікацій для магазину ТОВ “Агротерем”, що надає послуги з торгівлі товарами і засобами виробництва для підприємств аграрного сектору.
Метою дослідження є аналіз маркетингової комунікаційної політики та надання рекомендацій для розробки стратегій digital-комунікацій.
Об’єктом дослідження є формування ефективності маркетингової діяльность підприємства та процес формування і обґрунтування стратегії digital-комунікацій.
Предметом дослідження є теоретичні, методичні та практичні засади формування стратегії digital-комунікацій в ТОВ «Агротерем».
Аналітична частина кваліфікаційної роботи присвячена дослідженню маркетингової комунікаційної політики ТОВ «Агротерем» та аналізу основних конкурентів на ринку аграрного бізнесу. В роботі дана характеристика підприємства та основних конкурентів, проаналізовані засади їх digital-комунікації: сайт, сторінки Instagram, Facebook, TikTok.
На основі проведеного аналізу у проєктному розділі запропоновано рекомендації щодо удосконалення маркетингової комунікаційної політики на основі digital-комунікацій.
Результати дослідження мають практичне значення, пройшли апробацію: доповідались на Всеукраїнській студентській науково-практичної конференції, запропонована стратегія digital- комунікацій прийнята до впровадження у ТОВ "Агротерем"
Обґрунтування вибору шляхів стратегічного розвитку підприємства
Актуальність теми. Стратегічне управління є однією з найважливіших складових успішного функціонування підприємств в складних ринкових умовах, що супроводжуються економічною кризою. Сучасний керівник має пристосовувати свої управлінські підходи до світових стандартів, враховуючи вітчизняне бізнес-середовище. Тому актуальним є визначення теоретичних засад, розкриття сутності методологічних підходів стратегічного управління підприємством, визначення основних факторів, що впливають на це поняття, а також визначення методів обґрунтування вибору шляхів стратегічного розвитку підприємства.
У першому розділі «Теоретико-методологічні аспекти стратегічного управління на підприємстві» досліджено місце і роль стратегічного управління у діяльності підприємства, визначено методи обґрунтування вибору шляхів стратегічного розвитку підприємства. Зроблено висновки.
У другому розділі «Стратегічний аналіз діяльності ТОВ «Перша Виноробна станція» досліджено вітчизняний ринок виноробної галузі, проведено аналіз зовнішнього та внутрішнього середовища ТОВ «Перша Виноробна станція» та проаналізовано конкурентну позицію ТОВ «Перша Виноробна станція». Зроблено висновки.
У третьому розділі «Обґрунтування вибору шляхів стратегічного розвитку підприємства ТОВ «Перша Виноробна станція», розроблено стратегічний набір для стратегії розвитку підприємства, розраховано ефективність впровадження запропонованого заходу. Зроблені загальні висновки.
Кваліфікаційна робота бакалавра містить 77 сторінок, 18 таблиці, 10 рисунків. Перелік посилань нараховує 43 найменування
Applications of dimension theory to embeddability problems in topological data analysis: the case study of the Gromov-Hausdorff distance
Zava N. Applications of dimension theory to embeddability problems in topological data analysis: the case study of the Gromov-Hausdorff distance / N. Zava // Algebraic and geometric methods of analysis - 2024 : abstr. of the Intern. sci. conf., Odesa, 27-30 May - 2024 / [Odesa Nat. Univ. of Technology et al.] ; sci comm.: [ Yu. Fedchenko, N. Konovenko et al.]. – Odesa, 2024. – P. 131. – Ref.: 1 tit
Облік і контроль розрахунків з бюджетом у ТОВ «Чорноморська іграшка»
Кваліфікаційна робота містить три розділи, вступ і висновки.
В першому розділі розкрита теоретичні і законодавчі засади обліку розрахунків з бюджетом . Характеристика бухгалтерського фінансового та податкового
обліку розрахунків з бюджетом розкрито на основі Положень бухгалтерського
обліку, а також досвіду використання цих стандартів в обліковій практиці підприємств. Вивчено питання внутрішнього контролю розрахунків з бюджетом.
В другому розділі наведена техніко-економічна характеристика ТОВ «Чорноморська іграшка», а також економічний аналіз діяльності підприємства за 2021-
2022 р.р.
В третьому розділі охарактеризовані конкретні положення облікової політики ТОВ «Чорноморська іграшка», організація бухгалтерського обліку на ньому, а
також стан бухгалтерського обліку з бюджетом. Вивчено питання облікової політики розрахунків з бюджетом та особливості аудиту.
У висновках наведені конкретні пропозиції щодо поліпшення ефективності
діяльності ТОВ «Чорноморська іграшка» та шляхи вдосконалення розрахунків з
бюджетом.
Кваліфікаційна робота містить:
текстової частини – 72 с.
таблиць – 25
рисунків – 10
додатків – 5
Формування конкурентних переваг підприємства
У кваліфікаційній бакалаврській роботі розглянуто питання формування конкурентних переваг підприємства.
У першому розділі «Теоретичні основи формування конкурентних переваг підприємства» розглянуто теоретичні основи формування конкурентних переваг підприємства, методи оцінювання конкурентоспроможності продукції, а також особливості формування та оцінювання конкурентних переваг пдприємства в сучасних умовах.
У другому розділу «Аналіз фінансово-економічного становища та оцінка конкурентоспроможності підприємства ТОВ «Одеський хлібзавод №4» проведено комплексний аналіз фінансово-економічної діяльності досліджуваного підприємства та проведена оцінка конкурентоспроможності ТОВ «Одеський хлібзавод №4».
У третьому розділі «Рекомендації щодо формування конкурентних переваг ТОВ «Одеський хлібзавод №4»» розроблений план заходів з удосконалення управління виробничої діяльності підприємства ТОВ «Одеський хлібзавод №4», а також визначена економічна ефективність запропонованих заходів