Репозиторій Науково-технічної бібліотеки Одеського національного технологічного університету
Not a member yet
19446 research outputs found
Sort by
Виробничий потенціал кондитерської корпорації «Рошен» та ефективність його використання»
No full textКваліфікаційна робота бакалавра містить 87 сторінок, 14 таблиць, 15
рисунків, список використаних джерел з 59 найменувань, 5додатків.
Метою роботи є обґрунтування теоретичних та практичних аспектів
підвищення ефективності виробництва кондитерської корпорації «Рошен».
Виявлено, що кондитерський ринок характеризується високим рівнем
конкуренції, для нього характерні сезонні коливання попиту і пропозиції,
широкий асортимент різних кондитерських виробів, кондитерська
корпорація активно використовує свій експортний потенціал, цифрові
інструменти. За показниками фінансового стану і обсягами реалізації
компанія має ліквідний баланс і зростаючий бізнес особливо у його
експортній складовій, показники рентабельності зростають, показники
ліквідності та фінансової стійкості свідчать про стабільний рівень.
Обґрунтовано за допомогою SWOT-аналізу, що найвагомішою сильною
стороною компанії «Рошен» є позитивна репутація стандартів якості
компанії на зовнішньому і внутрішньому ринках; основні загрози стосуються
політичної та економічної нестабільності в Україні.
Об'єктом дослідження є показники ефективності використання
виробничого потенціалу кондитерської корпорації «Рошен».
Предметом дослідження є теоретичні, методичні і практичні аспекти
підвищення ефективності використання економічного потенціалу
підприємства.
За результатами виконаної роботи сформульовані висновки щодо
впливу запропонованого заходу на основні техніко-економічні показники
роботи підприємства.
Одержані результати можуть бути використані на підприємстві як
заходи щодо вдосконалення його виробничої діяльності
Оцінка інвестиційної привабливості проєкту удосконалення програм-передумов системи НАССР в умовах ТОВ «ЮГФУД», м. Одеса
Get PDFКваліфікаційна робота містить 116 сторінок, 34 таблиці, бібліографія з 63
найменування, 9 додатків.
Метою роботи є дослідження теоретичних та практичних засад
обґрунтування інвестиційної привабливості проєкту удосконалення програм-
передумов системи НАССР в умовах ТОВ «ЮГФУД» м. Одеса
Об’єктом аналізу, узагальнень і дослідження є фінасовий стан підприємства,
інвестиційна привабливість та економічний ефект від впровадження проєкту
Завданням роботи передбачено дослідженя теоретичних визначень оцінки
інвестиційної привабливості інвестиційних проектів; дослідженя сучасних
тенденцій та трендів розвитку підприємств
За результатами роботи сформульовано висновки стосовно економічної
доцільності пропонуємих проектів.
Отримані результати рекомендовані до використання в ТОВ «ЮГФУД»
з метою вдосконалення його діяльності.
Ключові слова: Інвестійії, аналіз, підприємство, прибуток, витрати,
Рік виконання роботи – 2023-2024.
Рік захисту роботи – 2024
Проєкт системи кондиціювання загальноосвітньої школи с Андріївка Белгороднестровського р-ну Одеської обл.
Get PDFКваліфікаційна робота бакалавра Лутаєнко Дмитра Валентиновича “«Проєкт
системи кондиціювання загальноосвітньої школи с Андріївка
Белгороднестровського р-ну Одеської обл.». Розроблена система кондиціонування
для школи.Комфортний мікроклімат в навчальному закладі - запорука
продуктивного навчального процесу, але більшість закладів побудовані за
застарілими проектами, розробленими ще 40 років тому.тому для створення
комфортних умов перебування в приміщеннях навчальних закладів підібрали
сучасну систему кондиціювання повітря це забезпечить кондиціонер, який створює
циркуляцію в приміщенні, VRF підігрів та охолодження повітря, а за рахунок
фільтрів - очищає його від пилу та шкідливих частинок, знижує рівень вологості та
бактеріальної небезпека.
Проєкт системи кондиціювання з розробкою мультизональної VRFзагальноосвітньої школи с Андріївка Белгороднестровського р-ну Одеської обл ”
складається з: 86-сторінки тексту, 7-зображень, 6-таблиць, 15 посилань на
літературні джерела.
. У даній кваліфікаційній роботі йде мова про проект системи кондиціювання
повітря для школи з розробкою мультизональної VRF- системи
Результатом аналізу та розрахунку процесів кондиціювання повітря було
здійснено вибір розрахункових параметрів внутрішнього й зовнішнього повітря;
розрахунок теплопритоків і вологопритоків; розробкою мультизональної VRF
системи обгрунтування та аналізування вибору і підбіру обладнання для системи
кондиціювання повітря
Підвищення енергетичної ефективності процесів концентрування харчових розчинів з використанням теплового насосу
Get PDFКваліфікаційна робота бакалавра містить 66 сторінок, 2 таблиць, 12
рисунків, список використаних джерел з 10 найменувань, 1 специфікація.
Метою виконання роботи є розробка випарного апарату для отримання
концентрованого виноградного соку.
Об’єктом аналізу, є концентрований виноградний сік, предмет розробки -
випарний апарат для отримання концентрованого виноградного соку
Модернізація електроприводу компресора скрапленого кисню
Get PDFУ кваліфікаційній роботі описано автоматизований електропривод
компресорної установки, області його застосування та конструктивні особливості.
Сформульовано вимоги до електроприводу, розраховано навантаження та обрано
двигун для приводу компресорної установки.
Вибрано систему електроприводу «перетворювач частоти - асинхронний
двигун», обрано та досліджено закон керування за допомогою перетворювача
частоти.
Розраховано електричні параметри схеми вмикання двигуна. Змодельовано
перехідні процеси двигуна при прямому пуску та в комбінації з перетворювачем
частоти, побудовано механічні та електромеханічні статичні характеристики.
Розраховано економічний ефект від модернізації електроприводу
компресорної установки та наведено заходи з охорони праці та техніки безпеки
Організація і методика обліку та контролю доходів та витрат діяльності (на прикладі ТОВ «ТЕК «ВЕРТИКАЛЬ»)
No full textКваліфікаційна робота містить три розділи, вступ і висновки та пропозиції.
У першому розділі розкрита економічну сутність доходів і витрат діяльності
підприємства, визначені порядок обліку доходів та витрат діяльності, а також
порядок їх відображення у бухгалтерському та податковому обліку відповідно
до Національних положень (стандартів) бухгалтерського обліку, дано визначення прибутку як результату фінансово-господарської діяльності підприємства.
У другому розділі виконано економічний аналіз господарської діяльності
підприємства, визначені фактори формування та напрямки збільшення суми фінансових результатів підприємства ТОВ «ТЕК «ВЕРТИКАЛЬ» та розкрито питання контролю діяльності компанії.
У третьому розділі охарактеризовані організація бухгалтерського обліку
на підприємстві, а також стан бухгалтерського та податкового обліку доходів,
витрат та фінансових результатів діяльності підприємства ТОВ «ТЕК «ВЕРТИКАЛЬ».
У висновках сформовано результати проведеного дослідження питань обліку діяльності ТОВ «ТЕК «ВЕРТИКАЛЬ» та рекомендації, щодо удосконалення фінансового обліку операцій з доходами та витратами, а також пропозиції
про позбавлення негативних явищ, що призведе до покращення діяльності підприємства.
Кваліфікаційна робота містить:
текстової частини - 102 с.
таблиць - 50
рисунків - 2
додатків - 15
Проектування потоковомеханізованих ліній по виробництву цукрового печива «Ванільне» та печива затяжного «Спорт» в цеху борошняних виробів кондитерської фабрики.
No full textКондитерське виробництво є однією з найстаріших галузей харчової
промисловості. З часом технології виробництва солодощів значно змінилися,
а сучасне кондитерське виробництво пропонує широкий асортимент
продукції, яка задовольняє потреби споживачів по всьому світу
Створення тривимірної ігрової локації покину-того гірськолижного курорту
Get PDFКваліфікаційна робота присвячена створенню ігрової 3D локації для гри жанру «Survival» чи «Exploration» на ігровому рушії «Unreal Engine 5». Сама локація буде являти собою покинутий гірськолижний курорт. Головними джерелом натхнення для моєї роботи стала така гра як «The Long Dark», а саме локація «Mystery Lake». Основним референсом для локації став реально існуючий канадський курорт «Lake Louise». Так як проектування локації основним завданням у цій роботі, перший розділ присвячений здебільшого освітленню предметної області дизайну рівнів
та розробці самої бази майбутньої локації.
Другий розділ присвячений здебільшого створенню основних та самих трудомістких об’єктів локації: будівель та їх інтер’єру.
У третьому розділі обґрунтовано вибір засобів та проведена робота з доопрацювання зовнішнього вигляду локації.
У четвертому розділі проведена оцінка ефективності розробки локації для гри жанру «Survival», описано маркетинговий, науково-технічний, економічний, соціальний ефекти від розробки проекту.У п'ятому розділі розглянуто питання охорони праці. Результатом роботи є демонстраційна версія локації, розроблена на «Unreal Engine 5», із застосуванням вбудованної у середовище розробки мови візуального програмування «Blueprint» та бібліотеки ассетів «Quixel Bridge»
Проект кафе для військовослужбовців в м. Одеса
Get PDFАктуальність теми. На сьогоднішній день сучасні потреби людини в різних харчових продуктах залежить від багатьох факторів. Такими факторами можуть виступати фізичні навантаження, стан навколишнього середовища, вікові особливості та фізичний розвиток тощо. Це обов’язково треба враховувати при нормуванні харчування різних контингентів військовослужбовців як у повсякденному житті, так і, особливо, при виконанні службово-бойових завдань, коли навантаження на організм людини зростає. Для військовослужбовців раціональним і найприйнятнішим визнають таке харчування, при якому якісне і кількісне співвідношення нутрієнтів харчових продуктів раціону та їх розподіл за прийомами протягом дня відповідають потребам організму і забезпечують високу боєздатність солдата та офіцера.
Харчовий раціон військовослужбовця має забезпечувати організм поживними та іншими біологічно активними речовинами, тобто енергетичним матеріалом, необхідним для нормального функціонування всіх органів і систем організму, а також для покращення адаптаційних механізмів в умовах стресових ситуацій та несприятливих чинників навколишнього середовища.
Військовослужбовці віддають своє життя служінню країні. Створення кафе для них може бути способом висловити вдячність за їхню службу та забезпечити їх комфортним місцем для відпочинку та спілкування. Кафе може стати центром для військових спільноти, де вони зможуть обмінюватися досвідом, планувати майбутні події та створювати позитивні взаємовідносини.
Проектоване кафе призначене для відвідування військовослужбовцями, тому велике значення має оформлення торгового залу декоративними елементами, освітлення, колірне вирішення, що сприяє позитивному ємоційному відпочинку, яке потрібне для військовослужбовців. Мікроклімат підтримується системою приточно-витяжної вентиляції. Меблі застосовуються стандартні легких конструкцій, столи мають світлого кольору повіефірне покриття.
Метою кваліфікаційної роботи є прєктування кафе для військовослужбовців. Відповідно до поставленої мети визначено наступні завдання:
- розробити меню, виробничу програму закладу ресторанного господарства та обґрунтувати позитивні моменти створення кафе для військовослужбовців;
- на основі виробничої програми, провести розрахунок заготівельного цеху та доготівельних цехів;
- розробити рекомендації щодо охорони праці та техніки безпеки на підприємстві;
- розрахувати показники економічної ефективності для спроектованого кафе для військовослужбовців в м.Одеса
Впровадження ефективної системи управління асортиментом і якістю товарів ТОВ «Сільпо Фуд» в сегменті шоколаду
Get PDFКваліфікаційна робота містить такі розділи:
1. Теоретичні засади управління асортиментом та якістю продукції.
2. Аналіз маркетингової діяльності ТОВ «Сільпо-Фуд».
3. Розробка управлінських рішень щодо удосконалення товарного асортименту ТОВ «Сільпо-Фуд».
Метою кваліфікаційної роботи є розробка пропозицій щодо удосконалення системи управління асортиментом і якістю товарів ТОВ «Сільпо Фуд» в сегменті шоколаду.
Предметом роботи є процес впровадження ефективної системи управління асортиментом та якістю продукції в діяльність ТОВ «Сільпо-Фуд» в сегменті шоколаду.
Дослідження включає аналіз існуючих систем управління асортиментом та якістю в ТОВ «Сільпо Фуд», виявлення їхніх переваг і недоліків. Далі у роботі детально розглядаються методи та інструменти, які можна використовувати для вдосконалення управління асортиментом та контролю якості продукції, зокрема у сегменті шоколадних виробів.
Особлива увага приділяється впровадженню сучасних технологій управління, таких як системи автоматизованого контролю якості, програмне забезпечення для аналізу попиту та прогнозування продажів, а також методи вдосконалення процесів логістики та постачання.
Дослідження також включає аналіз ринкових тенденцій у сегменті шоколадних виробів, враховуючи вимоги споживачів до якості та різноманітності асортименту. На основі зібраної інформації пропонуються конкретні рекомендації з впровадження ефективної системи управління асортиментом і якістю товарів у ТОВ «Сільпо Фуд», спрямовані на підвищення конкурентоспроможності компанії та задоволення потреб споживачів.
Дослідження показало, що ефективне впровадження сучасних технологій управління може значно покращити процеси контролю якості, забезпечити оптимальне управління асортиментом та підвищити задоволеність клієнтів продукцією компанії. Аналіз ринкових тенденцій показав, що споживачі все більше звертають увагу на якість та різноманітність товарів у сегменті шоколаду, тому підвищення якості та розширення асортименту може сприяти збільшенню конкурентоспроможності компанії.
Пропозиції та рекомендації, розроблені на основі результатів дослідження, спрямовані на практичне впровадження в компанії, з метою досягнення оптимального результату