Репозиторій Науково-технічної бібліотеки Одеського національного технологічного університету
Not a member yet
19446 research outputs found
Sort by
Курси ПК 01.04.24 р.-13.04.24 р. за програмою «Мистецтво створення високоефективних рецептів комбікормів»
No full textПроект ресторану болгарської кухні у м. Болград Одеської обл.
No full textАктуальність теми. Завданням на дипломний проект передбачено проект ресторану болгарської кухні у м. Болград Одеської області.
В проектованому ресторані представлені страви болгарської кухні із рецептурних збірників та фірмові страви. Барну карту складають різні види кави та чаю, какао, асортимент пива, вина і міцний алкоголь. В ресторані, крім споживання їжі, передбачено організацію відпочинку клієнтів у вигляді музичних вечорів, свят, романтичних та сімейних вечорів, конференцій, онлайн зустрічей.
Метою дипломного проекту є проект ресторану болгарської кухні у м. Болград Одеської області.
Для досягнення поставленої мети визначені наступні завдання:
- розглянути характеристику ресторану болгарської кухні;
- скласти техніко-економічне обґрунтування проекту;
- розробити концепцію підприємства й моделювання виробничих і технологічних процесів;
- скласти меню і розробити виробничу програму підприємства;
- розрахувати сировинну відомість, виробничі цехи закладу, кількість обладнання, чисельності персоналу та площі цехів;
- зробити проектування торгівельних та допоміжних приміщень;
- забезпечити охорону праці та цивільний захист на підприємств;
- розрахувати показники економічної ефективності проекту й встановити термін його окупності
Проектування надійної комп’ютерної системи на базі процесорів AMD
Get PDFКваліфікаційна робота спрямована на розробку надійної комп'ютерної системи, яка базується на процесорах AMD. У сучасному інформаційному середовищі, де надійність є критичним аспектом, важливо розробити систему, яка
забезпечить стабільну та ефективну роботу під час різних навантажень та умов експлуатації. У рамках проекту будуть вивчені та використані різноманітні технології, що пропонуються процесорами AMD, для забезпечення високої
швидкодії, оптимізації енергоспоживання та мінімізації ризиків виникнення неполадок. У роботі розглянуто процес проектування надійної комп'ютерної системи на базі процесорів AMD, вивчаючи особливості цих процесорів та методи, які можна використовувати для забезпечення надійності в різних аспектах їхньої роботи. Такий підхід дозволить поглиблено розібратися у проблемі та знайти оптимальні рішення для створення надійних та продуктивних комп'ютерних систем.Метою роботи є збільшення надійності, підвищення швидкодії комп'ютерної системи, що проектується. Виконаний проект складається з аналізу сучасних комп'ютерних систем, розробки нової надійної системи та розрахунку показників продуктивності і надійності.
Спроектована комп'ютерна система може бути використана для вирішення технічних завдань різного рівня складності.
Результати роботи можуть бути корисні для розробників комп'ютерних систем, які прагнуть досягти оптимальної комбінації продуктивності та надійності на основі процесорів AMD
Проектування біотехнологічних заходів захисту довкілля на птахофабриці «Відрадне»
Get PDFРозрахунково-пояснювальна записка до випускної кваліфікаційної роботи: стор. – 72, рис. – 1, табл. – 11, формул – 51, література – 36. Тема: Проектування біотехнологічних заходів захисту довкілля на птахофабриці «Відрадне». Мета: проаналізувати вплив на довкілля птахофабрики «Відрадне» та розробити відповідні біотехнологічні заходи захисту. Для досягнення поставленої мети вирішувались наступні завдання: схарактеризувати основні технологічні процеси підприємства; описати фактори, що піддаються впливу від діяльності підприємства; провести оцінку за видами та кількістю відходів, викидів (скидів), забруднень води, повітря, ґрунту, шумового, теплового, радіаційного забруднення, техногенних факторів, а також здійснити оцінку ризику для здоров‘я населення, що виникає у результаті провадження діяльності; описати та здійснити розрахунок показників біотехнологічного методу утилізації курячого посліду методом метанового бродіння; охарактеризувати заходи охорони праці на підприємстві; здійснити економічну оцінку природоохоронного заходу. Випускна кваліфікаційна робота складається з наступних розділів: У першому розділі описані загальні відомості про підприємство та технологічні процеси, проаналізовано вплив підприємства на компоненти довкілля, схарактеризовано основний забруднювач довкілля – курячий послід та запропоновано способи його утилізації. У другому розділі описано біотехнологічний метод утилізації курячого посліду методом метанового бродіння, розраховано якісні показники сировини для виробництва біогазу. У третьому розділі схарактеризовано заходи щодо охорони праці на об’єкті планованої діяльності. У четвертому розділі наведена економічна оцінка запропонованого заходу. Практична цінність результатів роботи полягає в тому, що проаналізовано вплив підприємства на компоненти довкілля та запропоновано ефективний природоохоронний захід задля збереження довкілля.
Ключові слова: вплив на довкілля, природоохоронні заходи, біотехнологічні заходи, птахофабрика, біогаз, метанове бродіння
Дослідження газифікаційної установки з видачею газоподібного продукту під тиском 16,5 МПа
No full textШирокий розвиток останніми роками набула техніка зберігання та транспортування кріогенних продуктів. Досліджена газифікаційна установка для для видачі газоподібного продукту під тиском 16,5 МПа. Виконано теплові та конструктивні розрахунки елементів установки: резервуара для зберігання рідкого аргону, поршневого насосу зрідженого газу, продукційного повітряного випарника, догрівача. Визначено геометричні об'єм резервуара – 2 м3. Маса зберігаємого кріопродукту: кисень 2100 кг; азот 1500 кг; аргон 2600 кг. Втрата від випаровування рідкого продукту, наприклад, азоту становить 0,57 кг/год (0,91% на добу). Спроектовано повітряний випарник з вимушеною конвекцією, який є змійовиком з нержавіючої труби, оребрений алюмінієвим профілем типу "Сніжинка". Розраховано догрівач змійовиковий зовнішнього типу, проміжним теплоносієм є вода. Використання газифікаторів дозволяє здійснювати: прийом та видачу рідкого продукту із автоцистерн, зберігання кріогенних рідин у резервуарах, видачу рідкого продукту на продукційні випарники для газифікації
Розробка маркетингової digital-стратегії для КНП «ЦПМСД №4» ОМР
Get PDFУ кваліфікаційній роботі розглянуті формування маркетингової digital-стратегії організації у сфері охорони здоров’я.
Кваліфікаційна робота містить такі розділи:
1. Теоретичні засади формування digital-стратегії підприємства;
2. Аналіз маркетингової діяльності КНП «ЦПМСД №4» ОМР;
3. Удосконалення digital-стратегії КНП «ЦПМСД №4» ОМР.
Метою кваліфікаційної роботи є розробка маркетингової digital-стратегії для КНП «Центр первинної медико-санітарної допомоги №4» ОМР.
Об`єктом дослідження є медичні послуги, що надаються підприємством КНП «ЦПМСД №4» ОМР. Предметом дослідження є комплекс науково-теоретичних, методичних і прикладних аспектів розробки маркетингової digital-стратегії КНП «ЦПМСД №4» ОМР на ринку медичних послуг.
Використання належних стратегій для цифрової комунікації стає ключовим аспектом для будь-якого виду підприємства, включаючи й організації у сфері охорони здоров'я
Модернізація електроприводу норії для сипучих матеріалів
Get PDFВ роботі розрахована потужність приводного двигуна. Здійснена перевірка
за перевантажувальною здатністю. За результатами розрахунку вибрана система
«частотний перетворювач – асинхронний двигун змінного струму. Розраховані та
побудовані механічні характеристики для режимів роботи, розроблена
функціональна схема електропривода. Проведено дослідження модернізованої
СУЕП шляхом моделювання в середовищі Matlab, а також перевірка на стійкість
та якість. Проведений техніко-економічний розрахунок системи електропривода.
Розроблені заходи з електробезпеки та охороні праці
Розробка маркетингової стратегії ТОВ «ЛА Фаріна»
Get PDFУ кваліфікаційній роботі розглянуті питання щодо розробки маркетингової стратегії для ТОВ «ЛА Фаріна» з метою підвищення її конкурентоспроможності та забезпечення сталого розвитку.
Кваліфікаційна робота містить такі розділи:
1. Теоретичні засади формування маркетингової стратегії підприємства;
2. Аналіз маркетингової діяльності ТОВ «ЛА Фаріна»;
3. Маркетингова стратегія ТОВ «ЛА Фаріна».
Мета даної кваліфікаційної роботи полягає в розробці комплексної маркетингової стратегії для ТОВ «ЛА Фаріна».
Об'єктом дослідження є діяльність ТОВ «ЛА Фаріна» на ринку хлібобулочних виробів. Предметом дослідження є комплекс науково-теоретичних, методичних і прикладних аспектів формування маркетингової стратегії ТОВ «ЛА Фаріна» з економічним обґрунтуванням запропонованих маркетингових заходів.
Методи дослідження включають аналіз наукової літератури та джерел інформації, маркетингові дослідження ринку та конкурентів, SWOT-аналіз, аналіз статистичних даних та прогнозування.
Розробка ефективної маркетингової стратегії для ТОВ «ЛА Фаріна» має велике практичне значення, оскільки сприятиме підвищенню конкурентоспроможності компанії, зміцненню її позицій на ринку та забезпеченню стабільного росту в довгостроковій перспективі
Науково-практичне обгрунтування використання підкислювачів при виробництві комбікормів
Get PDFКваліфікаційна робота включає сім розділів. У першому розділі проведено техніко-економічне обґрунтування використання підкислювачів при виробництві комбікормів.
У другому розділі розглянуто проблеми і перспективи використання підкислювачів у комбікормовій промисловості.
У третьому розділі наведено загальну методику досліджень і
експериментальну базу.
У четвертому розділі наведені результати дослідження рН середовища водяної витяжки компонентів комбікорму і підкислювачів, впливу підкислювача на рН середовища водяної витяжки комбікорму, фізичних властивостей,
хімічного складу та зміни розвитку мікрофлори комбікорму із введенням підкислювача.
У п’ятому розділі розглянута характеристика сировини, яка
використовується на підприємстві. Розділ містить відомості про номенклатуру кормових засобів, які використовують для виробництва комбікормів, і джерела їх постачання; коротку оцінку поживної цінності кожного з кормових засобів;
технологічну характеристику сировини, номери рецептів; у розділі представлено розрахунок рецептів комбікормів, що випускаються на підприємстві, за допомогою ЕОМ; проведено аналіз схеми технологічного процесу; проведений
розрахунок приймально-відпускних пристроїв, ємності складів для зберігання сировини і готової продукції, технологічного обладнання, ємності оперативних
бункерів та транспортного обладнання; представлений технохімічний та технологічний контроль виробництва.
У шостому розділі проведено аналіз небезпечних та шкідливих виробничих факторів, які мають найбільший вплив на працюючих У сьомому розділі розраховано техніко-економічні показники проекту.
Кваліфікаційна робота викладена на 135 листах пояснювальної записки друкованого тексту, містить 41 таблицю, 6 рисунків, список літератури включає 41 найменування. Графічна частина проекту представлена на 6 листах формату А1: схема технологічного процесу виробництва комбікомів – 1 лист (б/м), плани
поверхів – 3 листи (М 1:50), розрізи (повздовжній і поперечний) – 1 лист (М1:50), результати наукових дослідів (демонстраційний матеріал) – 1 лист
Inequalities involving means in high-dimensional spaces
No full textDichter K. v. Inequalities involving means in high-dimensional spaces / K. v. Dichter //Algebraic and geometric methods of analysis - 2024 : abstr. of the Intern. sci. conf., Odesa, 27-30 May - 2024 / [Odesa Nat. Univ. of Technology et al.] ; sci comm.: [ Yu. Fedchenko, N. Konovenko et al.]. – Odesa, 2024. – P. 25–27. – Ref.: 10 tit