Репозиторій Науково-технічної бібліотеки Одеського національного технологічного університету
Not a member yet
19446 research outputs found
Sort by
Проєкт системи кондиціювання магазину площею 150 м2 у м. Одеса
No full textКваліфікаційна роботаскладається з: 91 сторінок тексту, 20 рисунків, 11 таблиць, 12 посилань на літературні джерела. Метою та завданням даного роботи є розробка системи кондиціювання для магазина у м. Одеса.
Об'єкт, що розглядається, являє собою одноповерхову будівлю сучасної будови площою 150 м2, що складається із торгової зали, технічних приміщень та приміщень зберігання м`яса та риби. Системи кондиціювання повітря комфортного призначення розраховуються на підтримання оптимальних для самопочуття людей параметрів повітря.
В якості альтернативи холодоагенту R22 для використання в системах кондиціонування повітря магазину було обрано холодоагент R-407C, у якого значення тиску кипіння та конденсації близькі відповідним значенням для R22.
Основна перевага полягає в тому, що при переході з R22 на R-407C не потрібно значної зміни холодильної системи. В даний час R-407C розглядають як оптимальну альтернативу R22 по холодопродуктивності та тиску насиченої пари
Дослідження сучасних методів розігріву мазуту в залізничних цистернах
No full textУ роботі розглянуто, сучасні методи розігріву мазуту, традиційні та інноваційні; можливі технології його зливу, обладнання підігріву та систему прийомів нафтопродуктів. Аналіз інноваційних методів підігріву мазуту, огляд технології розігріву мазуту в залізничних цистернах, типів нагрівачів, показал перспективність застосування енергії мікрохвильового поля. У роботі розглядаються та аналізуються результати експериментальних досліджень впливу мікрохвильового нагріву на в'язкість товарних високов'язких нафт та нафтопродуктів. Вивчається тепловой та «нетепловой» ефекти надвисокочастотного електромагнітного поля на хімічний склад важких нафт і окремих компонентів. Проводиться аналітичне дослідження процесу мікрохвильового нагріву мазуту з отриманням розподілу температури в обсязі залізничної цистерни. Аналізується зниження в'язкості важких нафт та нафтопродуктів за рахунок механізму впливу діелектричного нагрівання
Розробка інвестиційної стратегії підприємства
No full textАктуальність. У сучасних умовах інвестиції є найважливішим засобом
забезпечення умов для подолання економічної кризи, структурних змін у
національній економіці, зростання технічного прогресу, підвищення якісних
показників економічної діяльності на мікро та макрорівнях. Це пов'язано з
тим, що інвес тиції зачіпають найглибші основи економічної діяльності і
визначають процес економічного зростання в цілому. Економічна ситуація,
яка склалася зараз в Україні, досить складна. Серед сукупності причин, які
сприяли економічній кризі та стримують перехід Укра їни на траєкторію
економічного зростання, найважливішою є низька інвестиційна активність.
Вирішення цієї проблеми потребує системного підходу до її вивчення,
поглиблення знань про зміст, послідовність і взаємозв'язки інвестиційних
процесів в цілому і особл иво на підприємстві.
У Розділі 1 «Теоретичні аспекти визначення поняття «інвестиційна стратегія»» досліджено принципи, методи та етапи розробки інвестиційної стратегії підприємства; проаналізовано підприємство як учасника ринку та окреслити його інвестиційні стратегії; проаналізовано інструменти формування та впровадження інвестиційної стратегії. Зроблено висновки за розділом 1.
У Розділі 2 «Дослідження проблем сучасного ювелірного ринку
України » проведено моніторинг стану та тенденції розвитку ювелірного
ринку; д осліджено просування ювелірних виробів через мережу Інтернет;
о цінено фактори внутрішнього середовища ФОП Матюхіна Л. В. В.. Зроблено
висноовки до розділу 2.
У Розділі 3 «Пропозиції щодо удосконалення інвестиційної стратегії підприємства» визначено основні методи просування і пошукової оптимізації веб-сайтів; запропоновано проєкт щодо просування ювелірних виробів в Інтернет мережі; розраховано економічну ефективність запропонованого проєкту. Зроблено висновки до розділу 3 та загальні висновки
Проектування комплексно-механізованих ліній в хлібопекарному цеху по виробництву хліба гірчичного в/г подового 0,8 кг та батонів терновських в/г 0,5 кг.
No full textХлібобулочні вироби вважаються соціально значущими продуктами
Хлібопекарська промисловість України є однією з основних галузей харчової
промисловості, яка за виробничими потуж остями, механізацією технологічних
процесів, асортиментом спроможна забезпечити населення різними видами хлібних
виробів, що має важливе значення для підтримки соціальної та економічної
стабільності в суспільстві.
Асортимент виробів, що виготовляються хлібопекарськими підприємствами
України, нараховує понад 1000 найменувань. В Україні хлібні вироби готують із
житнього борошна - сіяного, обдирного, обойного сортів і пшеничного вищого,
першого, другого та обойного сортів або їх суміші. До складу поліпшених
різновидностей хліба додатково можуть входити патока борошняна заварка,
цукор, іноді жир, кмин, коріандр, аніс.
Булочні вироби, здобні вироби виготовляють в основному із пшеничного
борошна вищого і першого сорту у вигляді батонів, плетінок, фігурних виробів.
До рецептури булочних, здобних виробів входить основна сировина та
додаткова - цукор і жир, молочні, яєчні, плодово-ягодні види сировини,
ароматизатори та інш
Аналіз стану та основні підходи з управління командами українських закладів передвищої і вищої освіти
No full textУ кваліфікаційній магістерській роботі розглянуто питання управління командою закладу передвищої освіти, на прикладі Відокремленого структурного підрозділу «Фаховий коледж нафтогазових технологій, інженерії та інфраструктури сервісу Одеського національного технологічного університету».
У першому розділі «Теоретико-методологічні основи управління людськими ресурсами (командами) закладів освіти» розкрито сутність поняття, принципи та функції управління закладами вищої та передвищої освіти, охарактеризовано особливості формування і діяльності закладів освіти та розглянуто теоретичні підходи до процесу формування ефективної команди.
У другому розділі «Аналіз управління командами закладів передвищої освіти (на прикладі ВСП ФКНТІІС ОНТУ)» розглянуто загальну характеристику Одеського національного технологічного університету та його структурних підрозділів, досліджено систему управління Відокремленого структурного підрозділу «Фаховий коледж нафтогазових технологій, інженерії та інфраструктури сервісу Одеського національного технологічного університету», проаналізовано стан та основні підходи з управління командою ВСП ФКНТІІС ОНТУ.
У третьому розділі «Напрями удосконалення системи управління командами ВСП ФКНТІІС ОНТУ» визначено напрями та методи організації ефективної командної взаємодії в ВСП ФКНТІІС ОНТУ та проведено аналіз очікуваних результатів ефективної командної роботи в коледжі
Запровадження виробництва льодяникової карамелі «Злітна» та карамелі з фруктовоягідною начинкою «Клюква» з застосуванням потоково-механізованних ліній в карамельному цеху.
No full textУкраїнське кондитерське виробництво під час воєнного стану
Майже 20% підприємств кондитерської галузі постраждали від воєнних дій
або були закриті протягом 2022 року. Хоча обсяги виробництва скоротилися на
10-12%, це не призвело до дисбалансу чи дефіциту продукції на ринку. Через міграцію населення та зниження купівельної спроможності обсяги споживання також скоротилися на відсоток.
Тільки десять відсотків кондитерської продукції виробляється вітчизняними
виробниками, а решта припадає на імпорт. У той же час протягом 2022 року географія експорту українських товарів дещо змінилася: постачання з рф та білорусії
взагалі перестали відбуватися, а поставки зросли до ЄС. Загалом обсяги експорту
в 2022 році зменшилися на десять відсотків
Впровадження сучасних інноваційних технологій управління персоналом на підприємстві
Get PDFРобота присвячена дослідженню процесу впровадження сучасних
інноваційних технологій управління персоналом на підприємстві.
Враховуючи виниклу проблему з міграцією людей з України під час війни
потрібно шукати нові методи пошуку та підготовки кваліфікованого
персоналу для підприємств хлібопекарської галузі. Нагальна потреба у
розробці наукового підходу до цих проблем з урахуванням діяльності
хлібопекарських підприємств у сучасних складних умовах зумовила
актуальність даної бакалаврської роботи.
У першому розділі «Теоретико-методичні основи управління
персоналом на підприємстві» визначено функції управління персоналом,
проаналізовано сучасні технології управління персоналом.
У другому розділу «Дослідження діяльності ТОВ ""Одеський
хлібозавод №4"" та діючої системи управління персоналом» проаналізована
виробничо-господарська діяльність підприємства, окреслено проблеми з
зменшенням споживання продукції підприємства.
У третьому розділі «Пропозиції щодо впровадження сучасних
інноваційних технологій управління персоналом» запропоновано
впровадження інноваційної технології управління персоналом на
підприємстві, а саме: впровадження інформаційної системи управління
персоналом (HRIS); здійснено розрахунки з доцільності впровадження
технології, обґрунтовано необхідність вдосконалення сучасної системи
управління персоналом, здійснено економічне обґрунтування щодо вигоди
для підприємства при впровадження нової технології.
Кваліфікаційна робота бакалавра містить 69 сторінок, 28 таблиць, 7
рисунків. Перелік посилань нараховує 39 найменувань
Дослідження можливостей платформи розробника STM32F407 для створення комплекту лабораторних завдань
No full textРозробка веб-сайту для онлайн бронювання зустрічей
Get PDFДипломна робота виконувалась за темою ""Розробка веб-сайту для онлайн бронювання зустрічей"". Ця робота є актуальною, тому що сьогодні великим попитом користуються сайти бронювання зустічей та заходів. Технічно підковані
люди використовують такі веб-сайти, щоб заздалегідь забронювати місця для заходів та з комфортом керувати сімейними, соціальними, політичними та професійними справами. В рамках роботи в першому розділі проведений аналіз предметної області застосування, описана актуальність задачі, визначені наявні проблеми, підготовлено план роботи для реалізації проєкту. В другому розділі описані основні етапи проектування: визначення необхідних деталей виконання бізнеспроцесів, визначення об'єктів і сервісів системи, проектування бази даних. У третьому розділі розглянуто процес розробки сайту на основі сформованого технічного завдання та проведеного проектування, надаються результати
тестування. Четвертий розділ обґрунтовує економічну вигоду від застосування одержаної системи. У п'ятому розділі розглянуто питання охорони праці, де описані основні принципи та правила поводження з комп’ютерною технікою.
В результаті було розроблено універсальний сайт для онлайн бронювання зустрічей з простим і зрозумілим у використанні інтерфейсом, призначенням якого може бути, наприклад, пошук людей для спільного проводження тренингів. Також
було проведено тестування роботи веб-сервісу.
Результати цієї роботи можуть бути корисними для малого бізнеса. Веб рішення дозволяють клієнтам бронювати та планувати зустрічі онлайн, не вимагаючи інсталяції. Такі системи є гнучкими та зручними в управлінні,
забезпечуючи доступ та управління в будь-який момент
Діагностика фінансово-економічного стану ТОВ Молочна компанія «Галичина»
Get PDFМетою виконання роботи є проведення аналізу та оцінки фінансово-економічного стану ТОВ «Молочна компанія «Галичина» та розробка практичних пропозицій з його покращення.
Об’єктом аналізу, узагальнень і дослідження виступають процеси діагностування фінансово-господарської діяльності підприємств.
Предметом дослідження є фінансово-економічний стан ТОВ «Молочна компанія «Галичина».
Завданнями роботи передбачено дослідження науково-теоретичних основ діагностики фінансово-економічного стану підприємств; аналіз методичних підходів до оцінки фінансово-економічного стану підприємств; діагностика фінансово-економічного стану ТОВ «Молочна компанія «Галичина»; оцінка ефективність використання фінансових ресурсів ТОВ «Молочна компанія «Галичина»; розробка пропозицій з підвищення ефективності показників фінансово-економічного стану підприємства; розрахунок ефективності заходів з покращення фінансово-економічного стану підприємства.
За результатами виконаної роботи сформульовані пропозиції з покращення фінансово-економічного стану підприємств молокопереробної галузі України.
Отримані результати можуть бути використані на підприємствах молокопереробної галузі України