Репозиторій Науково-технічної бібліотеки Одеського національного технологічного університету
Not a member yet
19446 research outputs found
Sort by
The Gorenstein flat model structure relative to a semidualizing module
No full textEl Maaouy R. The Gorenstein flat model structure relative to a semidualizing module / R. El Maaouy, D. Bennis, J. R. Garcia Rozas, L. Oyonarte // Algebraic and geometric methods of analysis - 2023 : abstr. of the Intern. sci. conf., Odesa, 29 May - 1 June 2023 / [Odesa Nat. Univ. of Technology et al.] ; sci comm.: [Yu. Fedchenko, N. Konovenko et al.]. - Odesa, 2023. - P. 60. - Ref.: 4 tit
Аналіз новітніх технологій кібербезпеки в період пандемії Covid-19 та період воєнного часу
No full textСпостерігається значне збільшення загроз у кіберпросторі проти
українських стратегічних цілей, що доволі очікувано може розповсюдитися
на прибічників та союзників України. Уряд Росії зробив рішучі заяви щодо
дій, які він збирається вживати проти суб'єктів підприємницької діяльності,
які намагаються вийти з країни, включаючи націоналізацію активів.
Організації повинні бути готові до потенційного збільшення кібератак у
відповідь на такі рішення. Крім того, ті підприємства, які є частиною
критичної інфраструктури, включаючи енергетичні, телекомунікаційні, медіа
та фінансові компанії, також мають бути у режимі підвищеної готовності,
оскільки саме ці галузі часто вважаються пріоритетними цілями у період
війни. Незалежно від того, чи локалізована бізнес діяльність компаній в
Україні чи інших країнах, вони повинні оцінити свою готовність до
кіберінцидентів і свою здатність відновитися після кібератак
РЕКОНСТРУКЦІЯ КОВБАСНОГО ЦЕХУ З ПРОЄКТУВАННЯМ ЦЕХУ З ВИРОБНИЦТВА ВИРОБІВ ЗІ СВИНИНИ І ЯЛОВИЧИНИ ДЛЯ ТОВ «АМК» Проєктування цеху з виробництва виробів зі свинини і яловичини
Get PDFВ роботі проведено аналіз сировинної зони, визначена проектована потужність цеху по виробництву виробів зі свинини і яловичини. Виходячи з обґрунтованої потужності обраний широкий асортимент продукції. Розраховано потрібну кількість основної і допоміжної сировини і допоміжних матеріалів. Логічно обґрунтований вибір нового сучасного технологічного обладнання, розраховано його потрібну кількість.
Обрані технологічні схеми виробництва виробів із свинини і яловичини. Охарактеризовано вимоги до сировини та готової продукції відповідно до нормативно-технічною документацією. Розраховано кількість основних і допоміжних робітників.
Розраховані площі виробничих приміщень і скомпоновані у виробничий корпус. Наведено схему контролю основної і допоміжної сировини, допоміжних матеріалів по ходу виробництва. Розраховані потреби цеху в холодній і гарячій воді, парі, електроенергії.
Охарактеризовано заходи з охорони праці і екологічної безпеки на підприємстві.
На основі проведених техніко-економічних розрахунків, зроблено висновок, що будівництво цеху по виробництву виробів зі свинини і яловичини для ТОВ «АМК». актуально і доцільно
Сучасні сухпайки для військовослужбовців в екстремальних умовах
No full textДзюба Ю. О. Сучасні сухпайки для військовослужбовців в екстремальних умовах / Ю. О. Дзюба, М. С. Подолян, А. А. Дубина; наук. кер. Н. А. Дзюба // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. технол. ун-т; гол. ред. Л. В. Іванченкова. – Одеса, 2023. – С. 52-53. – Бібліогр.: 2 назв.На фоні представлених пайків різних країн світу український пайок доволі виглядає скромно: рибні консерви із кільки та м’ясний бульйон. Напій та десерт. На сьогодні є три варіанти організації харчування військовослужбовців ЗСУ. Перший – це «гаряче», яке наразі пріоритетне. Другий – забезпечення повноцінним харчуванням із використанням 15-ї норми добового польового набору сухих продуктів у двох варіантах: для польових та для повсякденних умов. І третій – 10-та норма, яка використовується в основному у військових частинах для окремих завдань
Some vanishing theorems of sufficient character about holomorphically projective mappings of Kahlerian spaces on the whole
No full textSinyukova H. Some vanishing theorems of sufficient character about holomorphically projective mappings of Kahlerian spaces on the whole / H. Sinyukova // Algebraic and geometric methods of analysis - 2023 : abstr. of the Intern. sci. conf., Odesa, 29 May - 1 June 2023 / [Odesa Nat. Univ. of Technology et al.] ; sci comm.: [Yu. Fedchenko, N. Konovenko et al.]. - Odesa, 2023. - P. 97. - Ref.: 2 tit
Проєкт ресторану польської кухні у м. Тернопіль
No full textЗавданням на дипломний проект передбачено проект ресторану польської кухні у місті Тернопіль. Місто Тернопіль знаходилось під владою Польщі з липня 1919 року до вересня 1939 року. Тому саме у цьому місті відкриття ресторану польської кухні буде дуже актуальним.
Крім того, заклади ресторанного господарства з національною кухнею без сумнівів є одним з перспективних напрямів. Для більшості відвідувачів це щось нове і спробувати страви з асортименту меню таких закладів завжди цікаво. У даному ресторані в меню представлені страви польської кухні та традиційні страви нашої країни. Польська кухня — є результатом багатьох впливів. Наприклад, вона містить елементи єврейської та італійської кухонь
Шляхи зростання прибутку ПрАТ "Черкаський хлібокомбінат"
No full textВизначено теоретичні основи формування прибутку і шляхів його підвищення; наведено техніко-економічної характеристики та визначено перспектив розвитку підприємства; проаналізовано стан діяльності ПрАТ «Черкаський хлібокомбінат; зппропоновано проєкт заходу для підвищення прибутковості
Проектування інформаційної безпеки в мультисервісній мережі
No full textМультисервісні мережі наступного покоління мають переваги над мережами
традиційної архітектури, оскільки можуть використати єдину транспортну
інфраструктуру для передачі всіх типів трафіку і ефективно її використовувати
завдяки статистичному мультиплексуванню. Інтеграція трафіку різнорідних даних
і мови дозволяє добитися якісного підвищення ефективності інформаційної
підтримки управління підприємством, при цьому використовування інтегрованого
транспортного середовища дозволяє понизити витрати на створення і експлуатацію
мережі. Мультисервісні мережі, які використовують єдиний канал для передачі
даних різних типів, дозволяє зменшити різноманітність типів устаткування,
застосовувати єдині стандарти, технології і централізований управляти
комунікаційним середовищем
Розробка нової концепції розвитку готелю «Аркадія» (впровадження додаткових послуг для дітей) в м. Одесса
Get PDFМетою кваліфікаційної роботи є розробка проекту розвитку готелю Ар-кадія за рахунок впровадження додаткових послуг для дітей.
Кваліфікаційна робота складається з таких розділів:
- вступу, в якому розглянуто основні задачі та напрямки підприємств готельно-ресторанного господарства регіону, актуальність мети даної кваліфі-каційної роботи;
- першого розділу, який присвячено аналізу регіонального ринку послуг підприємств готельно-ресторанного господарства, дослідженню попиту, а та-кож обґрунтуванню концепції розвитку готелю Аркадія за рахунок впрова-дження додаткових послуг для дітей. Суть концепції полягає в реконструкції та розширенні асортименту послуг для дітей за рахунок організації дитячого центру. Центр дозволить розділити дітей на групи в залежності від віку, про-водити там дитячі кінопокази, майстер-класи (фізкультура, орігами, малюван-ня, музика);
- другого розділу, де наведено результати експериментальних досліджень, які були спрямовані на дослідження попиту на послуги для дітей;
- третього розділу, в якому проведено технологічні розрахунки, а також описання інженерно-експлуатаційних та інших служб, основні положення по організації роботи;
- четвертого розділу, де проведено аналіз основних та додаткових по-слуг підприємства, його відповідність сучасним стандартам, представлено ор-ганізаційну структуру управління;
- п'ятого розділу, де описана земельна ділянка, де розташоване підприємство, конструктивні характеристики та інженерні системи вироб-ництва, наведені пропозиції по дизайну будови і приміщень. Представлено описання заходів по екологічній безпечності та оцінці рівня екологічності підприємства, проведено аналіз потенційно небезпечних і шкідливих вироб-ничих факторів, передбачено заходи по забезпеченню безпечних умов праці, захисту працюючих від ураження електричним струмом, а також протипо-жежні заходи;
- шостого розділу, що містить розрахунок показників фінансово-господарської та організаційно-економічної діяльності проектованого підпри-ємства, інвестиційних витрат на реалізацію проекту та проектованих показ-ників їх окупності та прибутків
Продовольча безпека в системі економічної безпеки держави
Get PDFМетою роботи є узагальнення теоретичних поглядів на продовольчу безпеку в системі економічної безпеки держави, комплексне вивчення особливостей і закономірностей проблеми продовольчої безпеки як складової економічної безпеки, формулювання основних аспектів і напрямів розвитку досліджень продовольчої безпеки, оцінки її рівня та напрями забезпечення достатнього рівня продовольчої безпеки й усунення загроз її фінансового забезпечення.
Реалізація мети дослідження обумовила постановку та вирішення наступних завдань:
• узагальнити теоретико-методологічні засади економічної безпеки як умови ефективного функціонування національної економіки;
• дослідити місце та значення економічної безпеки в системі національної безпеки;
• розглянути методологію дослідження та показники економічної безпеки;
• оцінити стан продовольчої безпеки, як складової економічної безпеки держави