Репозиторій Науково-технічної бібліотеки Одеського національного технологічного університету
Not a member yet
19446 research outputs found
Sort by
Основні принципи роботи сучасних навігаційних систем
No full textНаголюк Д. О. Основні принципи роботи сучасних навігаційних систем / Д. О. Наголюк // Стан, досягнення та перспективи інформаційних систем і технологій: матеріали XXIII Всеукр. наук.-техн. конф. молодих вчених, аспірантів та студентів, Одеса, 20–21 квіт. 2023 р. / Одес. нац. технол. ун-т . – Одеса, 2023. – С. 305-306: рис. – Бібліогр.: 4 назв.Навігація в реальному часі – процес, що встановлює розташування об‘єкта та його шлях руху в поточний момент. Найпопулярнішими навігаційними системами є: «GPS» (Глобальна система позиціонування) – найпопулярніша на даний момент система навігації. Її велике супутникове угрупування дозволяє визначати розташування з точністю до метра. Ці формули використовуються в різних комбінаціях та з різними додатковими параметрами в залежності від конкретної задачі. Наприклад, можуть використовуватись додаткові корекції за ефектами атмосфери – заломлення сигналу в різних шарах атмосфери, щільність іоносфери. Також врахування часу: за теорією відносності час для супутників може йти трохи швидше. Важливо також відзначити, що навігаційні системи в реальному часі мають додаткові вимоги до швидкості та точності обчислень. Тому для їх реалізації використовуються спеціалізовані алгоритми та обчислювальні, які можуть
набагато складнішими, ніж наведені
Розробка концепції міні-готелю для розвитку сільського туризму в с.Курісове Одесь-кої області
No full textРобота містить текстову і графічну частини. Текстова частина складається з чотирьох розділів: Обґрунтування концепції на основі наукових досліджень; технологічний розділ; організаційний розділ; Аналіз інвестиційної привабливості проекту. Графічна частина складається з 4 листів на яких показано: концепцію закладу готельно-ресторанного господарства, план закладу готельного господарства, послуги закладу готельного господарства, структуру управління закладу готельного господарства.
На початку роботи наведено характеристику та аналіз ринку готельно-ресторанних послуг регіону та аналогічних закладів світу, результати досліджень попиту та аналіз конкурентів. На основі цих дослідженнь розроблено концепцію та сформовано унікальну торгову пропозицію міні-готелю в с. Курісове Одеської області.
Міні-готель «Ecohouse» – це не лише екологічний готель, а місце єднання та гармонії людини з природою.Основна ідея проекту- мінімізувати витрати енергії та води за допомогою екологічних інновацій(терморегулятори для контролю температури у номерах, автоматичне вимкнення світла, рециркуляція води, а також використання альтернативних джерел енергії).
В технологічному розділі представленні розрахунки виробничої програми закладу та підібрано виробниче обладнання. Також в роботі представлено організаційну структуру, розраховано чисельність необхідного персоналу та графік їх роботи. Описані принципи охорони праці на підприємстві та розраховано економічні показники та проведено аналіз інвестиційної привабливості проекту.
Структура та обсяг роботи. Кваліфікаційна робота на здобуття освітнього ступеня бакалавра складається зі вступу, чотирьох розділів, висновків та списку використаної літератури. Загальний зміст викладено на 98 друкова-них аркушах, основний – на 90 сторінках. Робота містить 25 таблиць, 9 рисунків та 3 додатків. Список використаної літературних джерел налічує 31 найменування
Розробка холодильної установки для універсаму «Копійка», площею 930 м. кв., м. Чорноморськ
No full textТоргівля як галузь господарської діяльності має розгорнуту мережу
оптових і роздрібних підприємств, забезпечує зберігання, транспортування і
реалізацію товарної продукції предметів споживання. Оскільки більшість
продуктів харчування проходить через торгівлю, то рівень її розвитку
характеризує обсяг і структуру споживання. Торгівля інформує і впроваджує
в споживання нові товари. Таким чином, розвиток торгівлі, будучи
обумовленим рівнем і темпами розвитку виробництва товарів, в свою чергу,
здійснює вплив на промисловість, сільське господарство з одного боку, і на
споживання людей - з іншого.
Актуальною проблемою сучасної науки є забезпечення населення
повноцінними продуктами харчування високої якості, доступними за ціною
широкому колу споживачів. Таку задачу виконує торгівля, а в її структурі
Останнім часом в усьому світі широкого розповсюдження набуло
застосування низьких температур як метода короткочасного і тривалого
зберігання продовольчих товарів рослинного і тваринного походження
Strategic Management of Agricultural Enterprises Commodity ang Producing Specialization
No full textКалініченко, Віталій Миколайович. Стратегічне управління товарною та виробничою спеціалізацією аграрних підприємств = Strategic Management of Agricultural Enterprises Commodity ang Producing Specialization : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.04 "Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності)" / Калініченко Віталій Миколайович ; наук. кер. Т. В. Устік ; Одес. нац. технол. ун-т, [Міжнар. ун-т бізнесу і права]. — Одеса, 2023. — 22 с.Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук за спеціальністю 08.00.04 – економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності).
Дисертація присвячена обґрунтуванню стратегічних засад управління товарною та виробничою спеціалізацією аграрних підприємств. Визначено сутнісні характеристики, форми та принципи спеціалізації аграрних підприємств-товаровиробників. Обґрунтовано теоретичні засади побудови механізмів стратегічного управління товарною та виробничою спеціалізацією. Визначено методичні засади ідентифікації параметрів товарної та виробничої спеціалізації аграрних підприємств та рівня ефективності управління нею. Ідентифіковано структурно-динамічні тенденції зрушень в параметрах та індикаторах спеціалізації аграрних підприємств. Визначено та проаналізовано динаміку змін рівня ефективності виробництва та реалізації продукції аграрними підприємствами різних типів товарної та виробничої спеціалізації. Обґрунтовано стратегічні напрями раціоналізації товарної спеціалізації та сполучення галузей аграрних підприємств. Ідентифіковано типологію аграрних підприємств з урахуванням ринкових умов детермінації товарної спеціалізації. Обґрунтовано організаційно-економічні засади управління збутом продукції спеціалізованих аграрних підприємств. В дисертації обґрунтовано концептуальні засади побудови та функціонування механізму управління товарною та виробничою спеціалізацією аграрного підприємства, в основі якого лежить створення можливостей для реалізації адаптаційних стратегій розвитку шляхом системного врахування дії факторів зовнішнього та внутрішнього середовища при здійсненні виробничо-комерційної діяльності підприємства з визначенням структурних характеристик товарної та виробничої спеціалізації. Удосконалено методичний підхід до оцінювання рівня спеціалізації аграрного підприємства та ефективності управління нею, який передбачає інтеграцію основних та додаткових індикаторів рівня й типізації виробничої та товарної спеціалізації підприємства з подальшим визначенням показників ефективності управління спеціалізацією на основі ідентифікації обсягів створення додаткового продукту в процесі структурних зрушень. Розвинуто наукове тлумачення категорії «спеціалізація» в контексті специфіки діяльності аграрних підприємств на основі визначення її атрибутів та розгляду спеціалізації в якості особливого об'єкту управління, що зазнає певних змін під впливом внутрішньо-організаційних та зовнішніх факторів, параметри стану яких відображають обсяги та структуру виробництва й збуту продукції підприємства, ступінь пропорційності поєднання галузевих напрямів виробничої діяльності та реалізації економічного потенціалу підприємства. Ідентифіковано тенденції трансформації товарної спеціалізації аграрних підприємств в контексті превалювання виробництва продукції галузі рослинництва, а також визначення резервів підвищення ефективності основної діяльності аграрних підприємств при виробництві тваринницької продукції та реалізації проектів з переробки сільськогосподарської сировини. Визначено стратегічні напрями раціоналізації товарної спеціалізації на основі залучення прогностичних інструментів, виділення стратегічних альтернатив та ідентифікації порівняльної економічної ефективності стратегій змін товарної спеціалізації підприємств при сполученні галузей виробництва в їх структурі. В першому розділі розглянуто сутність, принципи й форми розвитку спеціалізації аграрного виробництва, обґрунтовано теоретичні підходи до формування та функціонування механізмів управління зрушеннями у спеціалізації аграрних підприємств, визначено методичні підходи до оцінки параметрів спеціалізації та ефективності управління нею в аграрних підприємствах. В другому розділі визначено тенденції трансформації товарної спеціалізації аграрних підприємств до ринкових умов, виконане оцінювання ефективності виробництва в аграрних підприємствах різних типів спеціалізації, проведено аналіз кон’юнктури товарних ринків сільськогосподарської продукції в системі управління спеціалізацією аграрних підприємств. В третьому розділі обґрунтовано процедури економічного моделювання товарної спеціалізації та поєднання галузей аграрних підприємств, визначено пріоритетні виробничі напрями аграрних підприємств з урахуванням тенденцій цільових ринків, обґрунтовано організаційно-економічні засади управління збутовою діяльністю спеціалізованих аграрних підприємств.
Thesis for a degree of the Candidate of Economic Sciences in specialty 08.00.04 - Economics and Management of Enterprises (by types of economic activity).
The dissertation is devoted to the substantiation of the strategic principles of management of commodity and production specialization of agricultural enterprises. The essential characteristics, forms and principles of specialization of agrarian enterprises producing goods are defined. The theoretical principles of building mechanisms of strategic management of product and production specialization are substantiated. The methodical principles of identifying the parameters of product and production specialization of agricultural enterprises and the level of efficiency of its management have been determined. The structural and dynamic trends of shifts in the parameters and indicators of specialization of agricultural enterprises have been identified. The dynamics of changes in the level of efficiency of production and sale of products by agricultural enterprises of various types of commodity and production specialization have been determined and analyzed. The strategic directions of the rationalization of commodity specialization and the combination of branches of agricultural enterprises are substantiated. The typology of agricultural enterprises has been identified, taking into account the market conditions for the determination of commodity specialization. The organizational and economic principles of managing the sale of products of specialized agricultural enterprises are substantiated. The dissertation substantiates the conceptual foundations of the construction and functioning of the mechanism for managing commodity and production specialization of an agricultural enterprise, which is based on the creation of opportunities for the implementation of adaptive development strategies by systematically taking into account the effects of external and internal environmental factors in the implementation of the enterprise's production and commercial activities with the determination of the structural characteristics of commodity and production specialization. The methodical approach to assessing the level of specialization of an agricultural enterprise and the efficiency of its management has been improved, which involves the integration of basic and additional indicators of the level and typification of the production and product specialization of the enterprise with the further determination of indicators of the efficiency of specialization management based on the identification of the volumes of additional product creation in the process of structural changes. A scientific interpretation of the category "specialization" has been developed in the context of the specifics of the activity of agrarian enterprises based on the definition of its attributes and consideration of specialization as a special object of management that undergoes certain changes under the influence of internal organizational and external factors, the parameters of which state reflect the volume and structure of production and sales of the enterprise's products, the degree of proportionality of the combination of industry directions of production activity and realization of the enterprise's economic potential. The trends of the transformation of commodity specialization of agricultural enterprises in the context of the predominance of the production of plant products were identified, as well as the determination of reserves for increasing the efficiency of the main activity of agricultural enterprises in the production of livestock products and the implementation of projects for the processing of agricultural raw materials. The strategic directions of the rationalization of product specialization have been determined based on the involvement of forecasting tools, the selection of strategic alternatives and the identification of the comparative economic effectiveness of strategies for changes in the product specialization of enterprises when combining production branches in their structure. In the first chapter, the essence, principles and forms of the development of agricultural production specialization are considered, theoretical approaches to the formation and functioning of mechanisms for managing shifts in the specialization of agricultural enterprises are substantiated, methodical approaches to the evaluation of specialization parameters and the effectiveness of its management in agricultural enterprises are determined. In the second section, trends in the transformation of commodity specialization of agricultural enterprises to market conditions are determined, the evaluation of the efficiency of production in agricultural enterprises of various types of specialization is carried out, and the analysis of the situation of the commodity markets of agricultural products in the management system of the specialization of agricultural enterprises is carried out. In the third section, the procedures of economic modeling of product specialization and the combination of branches of agricultural enterprises are substantiated, the priority production directions of agricultural enterprises are determined, taking into account the trends of target markets, the organizational and economic principles of managing the sales activities of specialized agricultural enterprises are substantiated
Розробка системи кондиціювання і вентиляції фітнес-центру на 103 відвідувача, м. Тернопіль.
No full textЛюдство з давніх-давен прагнуло підвищити
комфорт свого існування та праці. Кондиціювання, як
засіб штучної обробки повітря до комфортного стану
відомо більш, як шість тисяч років. Не варто
стверджувати, що це – найдавніша професія, але вона
завжди вважалась важливою.
За сучасними визначеннями, кондиціювання — це
механічна вентиляція, яка забезпечує необхідний обмін повітря з автоматичним
регулюванням температури та вологості повітря в приміщенні. За іншим
визначенням – це створення і підтримка параметрів повітряного середовища
(температури, відносної вологості, складу, швидкості руху і тиску повітря),
найсприятливіших для роботи персоналу, обладнання і приладів. У більш
вузькому значенні під кондиціонуванням повітря розуміють відведення зайвого
тепла (теплонадлишків) з приміщень, з метою забезпечення теплового комфорту.
Кондиціювання сучасного типу має забезпечити повний цикл обробки
повітря для забезпечення максимального комфорту праці та відпочинку у будь
яку пору року
Для охолодження зовнішнього та рециркуляційного повітря мають
використовуватись холодильні машини, що отримують штучний холод тим чи
іншим способом.
Темою дипломного проекту передбачена розробка системи кондиціювання і
вентиляції фітнес-центру на 103 відвідувача, м. Тернопіль.
Для будь-яких приміщень різних категорій та специфіки їхньої діяльності
пред’являються певні вимоги до санітарних, технічних та повітряних параметрів.
Не є винятком і приміщення, де проводяться різні спортивні заходи. До подібних
закладів належать спортивні клуби, фітнес-центри . Найбільшою проблемою
при забезпеченні циркуляції свіжого повітря, а також видаленні відпрацьованого
повітря, насиченого різними запахами та вуглекислим газом, є протяги, які
утворюються внаслідок відчинення дверей та вікон для провітрювання під час
перебування у приміщеннях відвідувачів. При недостатньому повітрообміні
перебування у спортивному залі, фітнес-клубі чи центрі створює певний
дискомфорт через відчуття задухи чи спертості повітря. Для вирішення такого
непростого завдання рекомендується наступне рішення – обладнання таких
приміщень системою вентиляції та кондиціювання повітря
Qr and 3d technologies integration in children’s safety projects
No full textPys N. Qr and 3d technologies integration in children’s safety projects / N. Pys, E. Prychodko ; sci. advisers I. Lukianchuk, O. Surynovych // Black Sea Science 2023 : proc. of the Intern. Competition of Student Scientific Works / Odesa National University of Technology; eds. B. Iegorov, L. Ivanchenkova, M. Mardar. – Odesa, 2023. – P. 485-494: tabl., fig. – Ref.: 17 tit.Технології QR і 3D, які можна інтегрувати проект безпеки. Були проаналізовані різні ситуації зникнення дітей у США, Європа та Україна. Обґрунтовано переваги використання QR-коду та його створення. Проаналізовано загальні властивості PLA пластику, його переваги та його переваги нешкідливість для природи. Також було визначено простоту використання 3D-друку. Є
описано всі елементи розробленого продукту для безпеки дітей. База даних для QR-коду було проаналізовано. Результати опитування батьків9 за ідеєю теж показав. Проаналізовано ситуацію щодо інтересу до розробленого продукту
Еколого-економічна модель розвитку агропродовольчого сектору: перспективи повоєнного суспільно-господарського відродження
No full textШевчук В. О. Еколого-економічна модель розвитку агропродовольчого сектору: перспективи повоєнного суспільно-господарського відродження / В. О. Шевчук // Агропродовольчий сектор України в період війни: виклики та перспективи : матеріали наук.-практ. конф., Одеса, 24 трав. 2023 р. / Одес. нац. технол. ун-т., Навч.–наук. ін-т приклад. економіки та менеджменту ім. Г.Е. Вейнштейна – Одеса, 2023. – С. 11 –17. – Бібліогр.: 7 назв.В роботі розглянута еколого-економічна модель розвитку аграрно-продовольчого сектору в перспективі повоєнного суспульно-господарського відродження країни. Запропоновані методики що дають можливість нарощування потужностей продовольчого потеціалу
Продовольча безпека громад в умовах воєнного стану
No full textШумілов Б.Б. Продовольча безпека громад в умовах воєнного стану / Б.Б. Шумілов // Економічні та соціальні аспекти розвитку України на початку XXI століття [в скороченні]: матеріали XІ Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 17-18 жовт. 2023 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій. – Одеса, 2023. – С. 498-500. – Бібліогр.: 5 назв.Продовольча безпека є однією з найважливіших проблем сучасного
світу, але в час воєнного стану ця проблема стає ще більш актуальною.
Конфлікти та війни можуть призвести до зниження виробництва харчових
продуктів, порушення ланцюга постачання та зниження доступності
продуктів для населення. У таких умовах продовольча безпека громад стає
критично важливою
Дослідження якості питних вод на здоров`я населення Одеського регіону
No full textСеменюк Ю. В. Дослідження якості питних вод на здоров`я населення Одеського регіону / Ю. В. Семенюк // Збірник тез доповідей 83-ї наукової конференції викладачів університету, Одеса, 25–28 квіт. 2023 р. / Одес. нац. технол. ун-т ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса : ОНТУ, 2023. – С. 275–278 : табл., рис.В роботі розглянуто склад питної води та рівень захворюваності населення Одеського регіону. На основі даних медичної статистики закладів охорони здоров’я досліджено причинно-наслідковий зв'язок між поширеністю неінфекційної захворюваності населення та характеристиками питної води
Роль ферментативного каталізу у технології виробництва виноградних вин
No full textСоловей А. С. Роль ферментативного каталізу у технології виробництва виноградних вин / А. С. Соловей // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. технол. ун-т; гол. ред. Л. В. Іванченкова. – Одеса, 2023. – С. 37-39.Ферментативні процеси, які відбуваються при різних етапах виробництва вина, відіграють величезну роль у формуванні якості майбутнього вина. З моменту роздавлювання ягоди винограду при дробленні кисень входить у безпосередній контакт із суслом та м'якоттю винограду, що провокує зростання інтенсивності дії окисних ферментів (оксидоредуктази, каталази, катехолоксидази та ін.). На цій стадії з метою пригнічення небажаних ферментативних окисних процесів у технології більшості вин застосовується технологічна операція сульфітації. При переробці винограду по білому для кращого відокремлення сусла від мезги доцільно застосовувати пектолітичні ферментні препарати