Репозиторій Науково-технічної бібліотеки Одеського національного технологічного університету
Not a member yet
19446 research outputs found
Sort by
Будівництво цукеркового цеху кондитерського підприємства в м. Красилів
Get PDFВ кваліфікаційній роботі запропоновано впровадження сучасних комплексно-механізованих ліній виробництва цукерок Білочка, Желейні та Трюфелі, що забезпечить модернізацію технологічних процесів та безперервну роботу цеху, максимальне використання сировини та завантаження обладнання
Розробка системи кондиціонування і вентиляції для торгового центру Мегадом, Одеса
Get PDFДипломний проект складається з:80 сторінок тексту, 4 креслень, 5 таблиць, 3
діаграм, 3 рисунк, 13 посилань на літературні джерела.
В роботі проведений розрахунок процесів літнього та зимового
кондиціонування повітря, вибір розрахункових параметрів внутрішнього та
зовнішнього повітря. Вибір і розрахунок припливної установки, а також
підбір центрального кондиціонера фірми ВЕЗА . До складу установки
входять фільтри, блоки повітрянагрівачів , форсункова камера зволоження.
Всі блоки забезпечені системами автоматики, що входять до складу
установки. Джерелом холодопостачання служать чилер (фірми TRAINE).
Повітрярозподілення в приміщенні здійснюється розподільниками повітря
компанії «АРКТОС»,
Ключові слова: кондиціонування повітря, центральний кондиціонер,
вентиляційна мережа
Визначення показників якості та безпеки харчових продуктів і методів контролю
Get PDFГоловним призначенням держави є
надійний захист інтересів і прав її громадян. Для цього потрібно сформувати
відповідні важелі, які створювали б умови захисту цих прав та подальшій їх
реалізації. Сьогодні питання, що стосуються забезпечення якості харчових
продуктів і методів їх контролю серед вітчизняних суб’єктів підприємництва
набувають все більшої актуальності. У сучасних економічних умовах ведення
господарської діяльності, зокрема, кризових, спричинених наслідками
повномасштабного вторгнення та всесвітньої пандемії COVID-19, розробка та
впровадження стратегії якості відіграє ключову роль у забезпечення
економічного зростання
Моделювання бізнес-процесів підприємств
No full textКарпінська Г.В. Моделювання бізнес-процесів підприємств/ Г.В. Карпінська //Економічні та соціальні аспекти розвитку України на початку XXI століття : матеріали XI міжнародної науково-практичної конференції, Одеса, 17 – 18 жовтня 2023 р., Одеський національний технологічний університет. -Одеса, 2023 -С.265-268.Моделювання бізнес-процесу - процес відображення суб’єктивного
бачення потоку робіт у вигляді формальної моделі, що складається з
взаємопов'язаних операцій. Бізнес-модель - це формалізований (графічний,
табличний, текстовий, символьний) опис бізнес-процесів, що відображає
реально існуючу або передбачувану діяльність підприємства [1]. Метою
моделювання є систематизація знань про суб’єкт підприємницької
діяльності та його бізнес-процеси в наочній графічній формі з тим, щоб в
подальшому дані процеси можна було аналізувати і вдосконалювати.
Моделювання бізнес-процесів дозволяє проаналізувати не тільки як працює
підприємство в цілому, як воно взаємодіє із зовнішніми організаціями,
замовниками та постачальниками, але й як організована діяльність на
кожному окремо взятому робочому місці
Fixed point theorem for mappings contracting perimeters of triangles and its generalizations
No full textPetrov E. Fixed point theorem for mappings contracting perimeters of triangles and its generalizations / E. Petrov, R. Salimov // Algebraic and geometric methods of analysis - 2023 : abstr. of the Intern. sci. conf., Odesa, 29 May - 1 June 2023 / [Odesa Nat. Univ. of Technology et al.] ; sci comm.: [Yu. Fedchenko, N. Konovenko et al.]. - Odesa, 2023. - P. 84-86. - Ref.: 2 tit
Розробка системи кондиціювання і вентиляції повітря кафе на 130 посадкових місць, м. Коблево
Get PDFДипломний проєкт складається з: 77 сторінки тексту, 5 рисунків, 7
таблиці, 17 посилання на літературні джерела.
У даній науковій роботі йде мова про розробку системи кондиціювання
та вентиляціі кафе с. Коблево. Це основна задача, яка полягла в основу
написання цієї роботи.
В роботі проведений розрахунок процесів кондиціювання повітря:
вибір розрахункових параметрів внутрішнього й зовнішнього повітря;
розрахунок теплопритоків і вологопритоків; особливості підбору обладнанні
обгрунтування вибору і підбір обладнання для системи життєзабезпечення;
підбір фільтраті та рівномірний розпділ повітря, системи розподілу повітря
та систем вентиляції.
Ключові слова: системи кондиціювання, теплопритоки, система
життєзабезпечення, лікарня, фільтрація
Дослідження впливу геометрії дозуючого пристрою на характеристики наповнювача для густих продуктів
Get PDFМашина напівавтоматична, марки А9-КНЄ, призначена для об'ємного
дозування харчових продуктів з в'язкістю від 0,4 Па с до 8 Па с в скляні банки по
ГОСТ 5717-91 місткістю від 100 см3 до 350 см3 і банки металеві круглі тип 1 по
ГОСТ 5981-82 місткістю від 70 до 320 см3 (банки
№№34,24,10,36,25,39,35,20,23,4,7). Номенклатура фасованих харчових продуктів:
- Томатні соуси;
- Фруктові та овочеві пюре; -
- Томатна паста;
- Овочева ікра;
- Повидло і джеми в гарячому стані.
Мета модернізації - зменшення металоємності, підвищення надійності,
спрощення конструкції, скорочення часу обслуговування.
Проект системи кондиціювання повітря басейну спортивного комплексу «Аква», м. Одеса
Get PDFКваліфікаційна робота складається з: 98 -сторінок тексту, 4-рисунка, 10-5 таблиць, 23
посилання на літературні джерела.
Система кондиціювання басейну з осушенням є одним з центральних басейну. У
приміщенні басейнів формується повітряне середовище з підвищеним значенням відносної
вологості і температури, вода знезаражується шляхом додавання у воду хлору, який,
розчиняється у воді, а потім хлоропроїзводниє випаровуються в повітря приміщення басейну
разом з молекулами води
При проектуванні вентиляції і кондиціювання басейну важливим початковим
елементом для будь-якого проектанта є підвищена вологість. Для спортивних басейнів
якнайкраща температура повітря + 27+28°С або трохи нижче. Такі рекомендації лікарів -
підтримувати температуру повітря приблизно на 1°с вище за температуру води. При такій
різниці температур людям, плаваючим в басейні, комфортно, а випаровування вологи
мінімально.
Таким чином, питання про систему кондіциніюванія басейнів є гострим інженерним
завданням,
Нами розглянуто створення мікроклімату в басейну торгівельного центру «City
Center» з розробкою системи осушення повітря.
Ключові слова: системи кондиціювання, басейн, параметри повітря, осушення ,
волога, випаровування
Bushko Р.
No full textBushko Р. Branding of rural areas as a marketing tool / Р. Bushko; sci. adviser О. Golubyonkova // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. технол. ун-т; гол. ред. Л. В. Іванченкова. – Одеса, 2023. – С. 348-350. – Бібліогр.: 5 назв
Діджитал-облік як інструмент для підвищення ефективності бізнесу
No full textМаштакова І .О. Діджитал-облік як інструмент для підвищення ефективності бізнесу / І .О. Маштакова // Економічні та соціальні аспекти розвитку України на початку XXI століття [в скороченні]: матеріали XІ Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 17-18 жовт. 2023 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій. – Одеса, 2023. – С. 617-619. – Бібліогр.: 2 назв.У сучасному цифровому віці, де швидкість змін та конкуренція є
нормою, бізнеси повинні шукати способи підвищити свою ефективність і
залишитися конкурентоспроможними. Одним з ключових інструментів,
який набуває все більшого значення в управлінні підприємствами, є
діджитал-облік