Репозиторій Науково-технічної бібліотеки Одеського національного технологічного університету
Not a member yet
19446 research outputs found
Sort by
Особливості організації обліку грошових коштів в умовах цифровізації на прикладі ТОВ «Профаудит»
Складні умови економічної та політичної невизначеності, пандемія та воєнний стан призводять до зростання уваги щодо питань ефективності використання грошових коштів та управління грошовими потоками. Мета кваліфікаційної роботи – дослідити теоретичні положення та практичні аспекти обліку та внутрішньогосподарського контролю операцій з грошовими коштами на прикладі сучасного підприємства.
Кваліфікаційна робота складається із вступу, трьох розділів, висновків та списку використаних джерел.
Перший розділ присвячено дослідженню теоретичних положень організації бухгалтерського обліку та внутрішньогосподарського контролю операцій з грошовими коштами.
У другому розділі надається загальна організаційно-економічна характеристика підприємства та особливості організації електронного документообігу на ньому.
Третій розділ присвячено дослідженню практичного застосування правил обліку та контролю грошових коштів на конкретному підприємстві.
У роботі зроблено висновки за результатами проведеного дослідження та висунуто пропозиції стосовно вдосконалення обліку і контролю на підприємстві
Управління ризиками підприємницької діяльності в Україні
Кваліфікаційна робота магістра містить 132 сторінок, 15 таблиць, список літератури з 85 найменувань, 1 додаток.
Метою виконання роботи є підвищення ефективності процесу управління ризиками в підприємницькій діяльності, проведення аналізу цього процесу, виявлення впливу на обсяги продаж та визначення напрямів покращення.
Об’єктом аналізу, узагальнень і дослідження є сфера управління ризиками в підприємницькій діяльності підприємств роздрібної торгівлі в Україні.
Завданням роботи передбачено визначення класифікації підприємницьких ризиків, аналіз та динаміка розвитку роздрібної торгівлі в Україні, оцінка діяльності підприємства роздрібної торгівлі, формування напрямів покращення управління підприємницькими ризиками.
За результатами роботи сформульовано висновки щодо покращення управління комерційними ризиками в діяльності підприємств роздрібної торгівлі.
Одержані результати можуть бути використанні на підприємствах роздрібної торгівлі як заходи підвищення ефективності управління та функціонування, зміцнення конкурентоспроможності та прибутковості.
Рік виконання роботи – 2023.
Рік захисту роботи – 2023
Розробка товарно-ринкової стратегії в сегменті «снекова продукція» ТОВ «Сільпо Фуд»
У кваліфікаційній роботі розглянуті питання розробки товарно-ринкової стратегії в сегменті «снекова продукція» ТОВ «Сільпо Фуд».
Кваліфікаційна робота складається зі вступу, трьох розділів, висновків та пропозицій, списку використаних джерел.
Метою кваліфікаційної роботи є аналіз та розробка товарно-ринкової стратегії ТОВ «Сільпо-Фуд» щодо покращення асортиментної політики в сегменті снекової продукції.
Об'єктом дослідження даної кваліфікаційної роботи є діяльність ТОВ «Сільпо-Фуд» та асортимент снекової продукції, який реалізуються в роздрібній торговельній мережі.
Предметом дослідження є комплекс науково-теоретичних та прикладних аспектів розробки товарно-ринкової стратегії щодо покращення асортиментної політики снекової продукції ТОВ «Сільпо-Фуд».
Для проведення аналізу дослідження номенклатури та асортименту ТОВ «Сільпо-Фуд» в сегменті «снекова продукція» та розробки стратегічних рішень були використані метод PESTEL-аналізу для впливу зовнішніх факторів на підприємство, метод побудови життєвого циклу товарного асортименту, АВС-XYZ-аналіз, матриця McKinsey/GE, матриця «товар-ринки» за І. Ансоффом для розробки стратегії підприємства.
Загальний обсяг роботи складає 85 сторінок, з них 73 сторінки основного тексту. Робота містить 17 рисунків, 27 таблиць, список використаних джерел складається з 70 джерел
ESTIMATED DETERMINATION OF PARAMETERS OF MOUNTING MASTS
When carrying out installation work at the enterprises of the branch, the use of universal lifting equipment is sometimes impossible or impractical. In such cases, resort to the use of mounting masts - relatively simple in design and quite efficient lifting equipment [1], the construction of which is largely based on the practical experience of foremen of assembly organizations or fore-men-riggers. Existing methods of calculation of mounting masts, developed many decades ago on the basis of sufficiently primitive considerations, without taking into account additional loads, give approximate results and should be revised and improved. An attempt at such work is reflected in this article. Since the main structural elements of the mounting mast are its riser and cables, the definition of the parameters of the mast is to calculate the strength of the riser and cables of the accepted dimensions under the loads provided by the initial data of a specific technical task. Evaluation of the strength of the riser should be performed both in the plane of torque and from the plane of torque. To find the value of the maximum stress in the mast riser and the maximum stress in the i-th cable, it is necessary to calculate the stress-strain state of the riser and cables using a mixed method, according to which some unknowns are displacement and part - effort. The mathematical model of the problem is described by four algebraic equations. The equation of continuity of riser deformations is based on the use of Tymoshenko's functions, which take into account the influence of longitudinal forces on the deflection of the mast riser in the plane of action of wind load and weight of cargo. Loads from the weight and tension of the cables are taken into account their possible ice and the force of pre-tension. The wind load of the riser and cables is determined using data on the standard speed pressure, N / m2, which for Ukraine is 0.38 kPa. Calculations of riser and cable parameters also take into account the temperature difference, which in the climatic conditions of Ukraine does not exceed the interval 040 st structures are recommended to rely on the combination of both permanent and temporary loads according to the data given in the article. All this together gives reason to hope that the considered method of calculation of parameters of assembly masts will be useful to experts of the assembly organizations and students studying questions of technics and technology of rigging works
Математичне та комп’ютерне моделювання складних процесів за допомогою програмного забезпечення scilab/xcos
Пастернак В. В. Математичне та комп’ютерне моделювання складних процесів за допомогою програмного забезпечення scilab/xcos / В. В. Пастернак // Стан, досягнення та перспективи інформаційних систем і технологій: матеріали XXIII Всеукр. наук.-техн. конф. молодих вчених, аспірантів та студентів, Одеса, 20–21 квіт. 2023 р. / Одес. нац. технол. ун-т . – Одеса, 2023. – С. 65-67. – Бібліогр.: 4 назв.Математичне та комп‘ютерне моделювання складних процесів за допомогою SCILAB/XCOS дозволяє вирішити цілий ряд питань, зокрема: 1) розв‘язувати нелінійні рівняння і їх системи; 2) розв‘язувати задачі лінійної алгебри; 3) здійснювати оптимізацію; 4) диференціювати та інтегрувати; 5) обробляти експериментальні дані допомогою інтерполяції та апроксимації, а також методу найменших квадратів); 6) розв‘язувати звичайні диференціальні рівняння і системи. Крім того, SCILAB/XCOS надає широкі можливості по створенню і редагуванню різних видів графіків і поверхонь
Організація і методика обліку та аналізу дебіторської заборгованості (на прикладі ПРАТ «ВЕСЕЛО-КУТСЬКИЙ КОМБІНАТ ХЛІБОПРОДУКТІВ»)
Кваліфікаційна робота магістра виконана на актуальну тему стосовно обліку та аналізу дебіторської заборгованості на ПРАТ «ВЕСЕЛО-КУТСЬКИЙ КОМБІНАТ ХЛІБОПРОДУКТІВ», що дозволяє ознайомитись з проблемами обліку дебіторської заборгованості в сучасних умовах, процесом відображення їх в обліку та удосконалити систему бухгалтерського обліку дебіторської заборгованості підприємства, а також провести аналіз.
Кваліфікаційна робота складається з чотирьох розділів.
У першому розділі досліджуються теоретичні основи та законодавча база обліку дебіторської заборгованості підприємства .
У другому розділі наведений фінансово-економічний аналіз діяльності на ПРАТ «ВЕСЕЛО-КУТСЬКИЙ КОМБІНАТ ХЛІБОПРОДУКТІВ».
Четвертий розділ роботи присвячений аудиту обліку дебіторської заборгованості.
У висновках, які є завершальною частиною кваліфікаційної роботи, підведені підсумки дослідження, сформульовані та обґрунтовані пропозиції щодо удосконалення обліку дебіторської заборгованості та покращення економічного стану підприємства
Розвиток аграрного сектору економіки України у довоєнний та воєнний періоди
Россоха В. В. Розвиток аграрного сектору економіки України у довоєнний та воєнний періоди / В. В. Россоха, О. М. Нечипоренко // Агропродовольчий сектор України в період війни: виклики та перспективи : матеріали наук.-практ. конф., Одеса, 24 трав. 2023 р. / Одес. нац. технол. ун-т., Навч.–наук. ін-т приклад. економіки та менеджменту ім. Г.Е. Вейнштейна – Одеса, 2023. – С. 27–35 : табл. – Бібліогр.: 7 назв.В роботі представлений аналіз збитків в аграрному секторі України внаслідок російської агресії. Представлені пропозиції подолання кризи шляхом залучення міжнародної підтримки аграрного сектору України
Розробка нової концепції ресторану при готелі "Плай" в смт. Сергіївка Б.-Дністровського Одеської обл. шляхом впровадження випічки
АНОТАЦIЯ
до кваліфікаційної роботи на тему:
Розробка нової концепції ресторану при готелі ""Плай"" в смт. Сергіївка Б.-Дністровського Одеської обл. шляхом впровадження випічки
Робота містить текстову і графічну частини.
Текстова частина складається з вступу, чотирьох розділів і висновків та рекомендацій: 1. Обґрунтування концепції на основі наукових досліджень. 2. Технологічний розділ. 3. Організаційний розділ. 4. Аналіз інвестиційної привабливості запропонованої концепції розвитку ресторану
Графічна частина складається з 4 листів на яких показано: концепцію закладу ресторанного господарства, план закладу ресторанного господарства та борошняного цеху з розташуванням обладнання, послуги та структуру управління закладу ресторанного господарства, з урахуванням впровадження власної випічки.
У вступі зазначено актуальність теми досліджень, мету та завдання роботи, об'єкт та предмет досліджень, структуру роботи.
Перший розділ присвячено обґрунтуванню актуальності обраної теми, для чого проведено наукові дослідження ресурсів і можливостей, основних проблем і задач розвитку ресторанного господарства Сергіївки. Відзначено, що смт. Сергіївка є відомим курортним центром, має потужні природно-кліматичні і рекреаційні, санаторно-курортні ресурси, тому має високий туристичний потенціал. Але за останні 5 років, під час карантину та сього воєнні дії призвели до суттєвих втрат готельно-ресторанного господарства за рахунок зменшення числа туристів і відвідувачів. У висновках до першого розділу обґрунтовано актуальність розробки концепції ресторану з впровадженням власного випікання, як більш кризостійкого бізнесу в даній ситуації.
В технологічному розділі описано модель закладу, структуру складських, виробничих приміщень, групи приміщень для організації споживання їжі, відпочинку гостей. Проведено розробку меню та виробничої програми закладу, розрахунки борошняного цеху, його персоналу та підібрано виробниче обладнання. Описано дизайн та об'ємно-планувальне рішення в закладі.
В організаційному розділі представлено структуру управління в ресторані, розраховано чисельність необхідного персоналу для організації роботи борошняного цеху, розроблено графік його роботи. Описано основні та додаткові послуги, що будуть надаватися, структуру та особливості роботи всіх служб ресторану. Наведено принципи охорони праці на підприємстві та прийняті заходи щодо зменшення негативного впливу на навколишнє середовище.
В економічній частині розраховано та проаналізовано показники інвестиційної привабливості проекту.
Кваліфікаційна робота містить:
текстової частини – 102 стор.;
таблиць – 41
графічних аркушів –
Реконструкція виноробні в умовах республіки Узбекистан
В кваліфікаційної роботі представлено дослідження умов розвитку виноробства в агро-кліматичних умовах Ферганської долини; детальне вивчення та аналіз процесу реконструкції виноробної галузі в Республіці Узбекистан; визначення впливу на технологічний рівень, якість виробництва та конкурентоспроможність узбецьких вин. Представлено комплексний аудит підприємства, аналіз результатів сезону переробки винограду 2021-2022 р., характеристика сортів винограду, організація виробництва шампанських виноматеріалів, продуктові розрахунки, підбір обладнання, техніко-економічні розрахунки проекту