Репозиторій Науково-технічної бібліотеки Одеського національного технологічного університету
Not a member yet
19446 research outputs found
Sort by
Проектування та розробка гри жанру "Метроідванія"
Get PDFЦя кваліфікаційна робота присвячена проектуванню та розробці гри
жанру Метроідванія. У роботі розглядаються основні конструктивні, технологічні та технікоексплуатаційні характеристики гри, а також рекомендації щодо її
впровадження. Основна увага приділена використанню методів
програмування таких як мова Python, бібліотека PyGame та редактор карт
Tiled. Робота також включає об'єктно-орієнтований підхід та патерн
проектування Model-View-Controller (MVC), що забезпечує модульність та
легкість у підтримці та розширенні функціоналу гри.
В процесі розробки було застосовано методи модульного та
інтеграційного тестування, а також методологію Agile для управління
проектом. В першому розділі розглянуті ключові особливості та характеристики
ігор жанру метроідванія, визначені базові механіки та проведено аналіз
існуючих аналогів. В другому розділі сформовано засади концептуального та
дизайнерського документу. У третьому розділі були обрані та обгрунтовані
засоби розробки, визначена реалізація механік, а також продемонстрована
розробка демонстраційної версії гри. У четвертому розділі проведена оцінка
ефективності розробки гри, описано маркетинговий, науково-технічний,
економічний, соціальний ефект від розробки проекту. У п'ятому розділі
розглянуто питання охорони праці. Обсяг пояснювальної записки складає 116 сторінки
Підвищення ефективності автоматичного керування випічкою хліба в ротаційній печі
No full textАрутюнян В.Т.«Автоматизація керування випічкою хліба в ротаційній печі на Одеському хлібозаводі №4». Кваліфікаційна робота магістра – Одеса: ОНТУ, 2024. - 158 с.,Бібліогр. 6: , Іл 34.: , Табл.8:.
В даній роботі розглянуто питання модернізації системи автоматичного керування (САК) технологічним процесом випічки хлібав ротаційній печі. В якості об’єкта дослідження було обрано процес випічки хліба в ротаційній печі з електричним нагрівачем. Основною метою роботи є підвищення ефективності роботи установки за рахунок зменшення втрат від браку продукції. При виконанні роботи були проведені підвищення якості регулювання параметрів процесу за рахунок побудови системи автоматичного регулювання підвищеної динамічної точності та системи гарантуючого управління. Для вирішення задачі регулювання було отримано математичну модель процесу
ПРОЄКТУВАННЯ ПЕКАРНІ З ВИРОБНИЦТВОМ НАЦІОНАЛЬНИХ СОРТІВ ХЛІБА В м. ІЗМАЇЛ, ОДЕСЬКОЇ ОБЛ.
Get PDFКваліфікаційна робота , присвячена будівництву пекарні у місті Імаїл, Одеської області, містить такі розділи:
Вступ, у якому розглянуто основні завдання та напрямки розвитку хлібопекарської галузі в цілому, мету кваліфікаційної роботи.
Техніко – економічне обґрунтування, де проведено маркетингові дослідження, оцінку цільового ринку, на якому підприємство планує реалізувати свою продукцію, аналіз конкурентного середовища у м. Ізмаїл, визначено перспективну потужність пекарні, асортимент хлібобулочних виробів та вибрано стратегію конкуренції.
Технологічну частину, в якій наведено рецептури і показники якості хлібобулочних виробів, які планується виробляти, проведено вибір і розрахунок продуктивності печей, виходу хлібобулочних виробів, витрат сировини, профапзних та виробничих рецептур тіста, технологічного обладнення з метою підвищення якості виробів, комплексної механізації та автоматизації виробництва.
Архітектурно – будівельну частину, яка містить опис генерального плану забудови території, архітектурно – планувальних рішень, визначення площі основних приміщень та опис компонування обладнання.
Санітарно – технічну частину, де проведено розрахунок опалення, вентиляції, кондиціонування повітря, водопостачання і каналізації.
Енергетичну частину, в якій наведено опис та розрахунок теплопостачання, холодопостачання, електропостачання та газопостачання.
Охорона праці.
Охорона навколишнього середовища, де висвітлені гігієнічні вимоги до території, генерального плану та планування приміщень, реалізація яких гарантує безпеку підприємства з позицій екології для зовнішнього середовища.
Розрахунок економічної ефективності проекту, в якому визначені показники виробничо – господарської діяльності заводу та термін окупності інвестиційних витрат на будівництво пекарні
Invariant transformation of generalized-recurrent-parabolic spaces that are in aquasi-geodesic mapping
No full textKurbatova I. Invariant transformation of generalized-recurrent-parabolic spaces that are in aquasi-geodesic mapping / I. Kurbatova, N. Konovenko, M. Pistruil // Algebraic and geometric methods of analysis - 2024 : abstr. of the Intern. sci. conf., Odesa, 27-30 May - 2024 / [Odesa Nat. Univ. of Technology et al.] ; sci comm.: [ Yu. Fedchenko, N. Konovenko et al.]. – Odesa, 2024. – P. 68 –70. – Ref.: 2 tit
Реалізація принципів сталого та інклюзивного розвитку в діяльності ТОВ «Волиньхолдінг»
No full textКРБ містить 110 сторінок, 43 таблиць, 9 рисунків, список використаних
джерел з 43 найменувань, 10 додатків.
Метою виконання роботи є дослідження стану та перспектив реалізації
принципів сталого та інклюзивного розвитку на підприємстві, а також визначення
їхнього впливу на ефективність управління та соціальну відповідальність бізнесу.
Об’єктом аналізу, узагальнень і дослідження виступає процес впровадження
та функціонування концепції сталого та інклюзивного розвитку в стратегії
управління підприємством.
Предметом дослідження є практичні аспекти використання концепцій
сталого та інклюзивного розвитку: принципи, механізми та підходи до їх
впровадження у стратегію підприємства.
Завданням роботи передбачено дослідити сутність концепції сталого та
інклюзивного розвитку; систематизувати стратегії та підходи до реалізації сталого
та інклюзивного розвитку в підприємницькій діяльності; узагальнити досвід та
перспективи впровадження сталого та інклюзивного розвитку на українських
підприємствах; дослідити ринок холодних соусів України; представити
характеристику ТОВ «Волиньхолдінг»; провести аналіз фінансово-господарської
діяльності ТОВ «Волиньхолдінг»; дослідити застосування концепції сталого
розвитку у діяльності компанії; обґрунтувати інвестиційний проект у контексті
реалізація принципів сталого та інклюзивного розвитку в діяльності.
За результатами роботи сформульовані висновки та рекомендації щодо реалізації
принципів сталого та інклюзивного розвитку в діяльності ТОВ «Волиньхолдінг».
Одержані результати можуть бути використані на підприємстві як заходи
щодо вдосконалення його роботи
Рік виконання роботи 2024.
Рік захисту роботи 2024
Модернізація локальної мережі навчального закладу
No full textДипломна робота присвячена модернізації локальної мережі навчального закладу. У роботі досліджено ключові аспекти модернізації локальної мережі, зокрема: вибір необхідного обладнання, налаштування мережевих пристроїв та
забезпечення безпеки даних. Враховано індивідуальні потреби користувачів та вимоги до функціональності локальної мережі навчального закладу. Використано передові методи та
технології сучасних мережевих систем, зокрема протоколи мережевого зв'язку та системи безпеки. Результатом є розроблена ефективна мережна інфраструктура, яка забезпечує надійність, масштабованість та швидкодію в навчальному середовищі. Дипломна робота включає в себе аналіз сучасних тенденцій у галузі комп'ютерних мереж, а також рекомендації щодо оптимізації та підвищення продуктивності мережі. Отримані результати можуть бути корисними для навчальних закладів, які планують покращити свою мережну інфраструктуру з метою підвищення ефективності
Проєкт розвитку ресторану української кухні у м.Хмельницький з впровадженням у меню страв зі збалансованим нутрієнтним складом
No full textАНОТАЦІЯ
кваліфікаційної роботи на тему:
Проєкт розвитку ресторану української кухні у м.Хмельницький з
впровадженням у меню страв зі збалансованим нутрієнтним складом
Кваліфікаційна робота, метою якого є проєкт ресторану української кухні
складається з таких розділів :
Вступ, в якому розглянуто основні задачі та напрямки розвитку галузі
ресторанного господарства в цілому, мету данної кваліфікаційної роботи.
Техніко-економічне обґрунтування бізнес-ідеї проекту створення нового
підприємства; вибір типу підприємства харчування в даному місті. Він містить
теоретичне обґрунтування і дослідження регіонального ринку продукції і
послуг підприємства харчування, загальну характеристику об 'єму попиту і
можливостей ринку, вплив конкуренції та інших факторів, вивчення можливих
типів підприємств, необхідних у даному регіоні.
У науковому розділі обґрунтовано використання новітніх технологій
галузі.
Технологічний розділ включає розробку концепції підприємства,
виробничої програми підприємства і цехів, обґрунтування складу приміщень,
проектування складського господарства, заготівельних та доготівельних цехів,
торгових, адміністративно - побутових та допоміжних приміщень
(нормативним методом).
Охорона праці спрямована на розробку безпечних умов виробництва.
Оцінка екологічної безпеки підприємства передбачає гігієнічні вимоги до
території, генерального плану та планування приміщень, реалізація яких
гарантує безпеку підприємства з урахуванням екології зовнішнього
середовища.
Фінансовий аналіз та оцінка інвестицій передбачають економічну
ефективність та інвестиційна привабливість проекту визначається відповідними
показниками виробничо-господарської діяльності ресторану та терміном
окупності інвестиційних витрат на проект підприємства
Пошук об’єктів матеріальної та нематеріальної спадщини з метою організації культурно-пізнавального туру до міста Болград Одеської області
Get PDFУ кваліфікаційній роботі було розглянуто теоретичні засади пізнавального туризму.
Метою виконання роботи є пошук об’єктів матеріальної та нематеріальної спадщини для організації культурно-пізнавального туру до міста Болград Одеської області.
Завданням роботи передбачено дослідити:
1.Сутність культурно-пізнавального туризму
2.Особливості організації культурно-пізнавальних турів
3.Значення об’єктів матеріальної та нематеріальної спадщини для туризму
Туристична привабливість Придунайської Бессарабії
4. Загальну характеристика туристичного потенціалу міста Болград
5. Пошук нових об’єктів матеріальної та нематеріальної спадщини болградської громади (природні, культурні, історичні ресурси).Розробити:
1. Маршрут туру та технологічну картка екскурсій
2. Програму туру
3 Розрахунок вартості туру з урахуванням 3-денного відпочинку
4. Заходи щодо просування авторський культурно-пізнавальний тур до м. Болград
За результатами виконаної роботи сформульовані висновки щодо потенційних можливостей розширення переліку об’єктів матеріальної та нематеріальної спадщини Придунайської Бессарабії, розроблено авторський культурно-пізнавальний туру до міста Болград Одеської області
Одержані результати можуть бути використані в практичній діяльності туроператорів та туристичних агенцій
Проєкт холодильної установки цеху по виробництву ковбасних виробів продуктивністю 10 тонн на добу, розташованого у м. Вінниця
Get PDFКваліфікаційна робота складається з розрахунково-пояснювальної
записки на 76 сторінках та графічній частини на 6 аркушах.
Метою цієї роботи є розробка, дослідження та оптимальний вибір
холодильного обладнання холодильної установки ковбасного цеху, з
мінімальними енергетичними та фінансовими витратами та високої якості
продукту. У роботі проаналізовано особливості сучасних технологій
виробництва ковбаси, розроблено технологічну схему для забезпечення
процесів охолодження та зберігання продукту. Розроблено та спроектовано
планування підприємства, визначено теплове навантаження для
споживачів холоду. Проведено теплові розрахунки та розрахунки
обладнання. Підібрано основне та допоміжне обладнання. Проведено
порівняльний аналіз систем охолодження ковбас після варіння та
запропоновано кілька варіантів таких систем. Результати цієї роботи
можуть бути використані для проектування нових або реконструкції
існуючих ліній охолодження продуктів різного типу
Дослідження режимів роботи тістомісильної машини неперервної дії з комбінованим ротором
No full textВ умовах ринкової економіки та воєнного становища України затребуваними є невеликі хлібопекарські підприємства. У зв'язку з цим дуже важливо підвищення економічності технологічного обладнання та зменшення його енерговитрат, крім того актуальною проблемою є розробка технологічного обладнання для підприємств малої потужності. Як випливає з аналізу існуючих конструкцій тістомісильних машин, за невеликим винятком, більшість було створено кілька десятків років тому і мають тривалий промисловий досвід. Проведені теоретичні дослідження дозволили, виявити у багатьох з них різні відхилення показників і недоліки робочого процесу від вимог раціонального режиму. При вдосконаленні тістомісильної машини слід обов'язково передбачати просту і зручну систему розбирання для очистки від тіста і робочої камери. У справі підвищення ефективності замісу та пластифікації, а також надійності роботи, важливе значення має хороша раціональна форма робочих органів.
Метою кваліфікаційної роботи є:
- застосування знань при вирішенні даної технічної задачі, а саме дослідження і удосконалення тістомісильної машини;
- дослідження особливостей тістомісильних машин: опис технологічного процесу і робочих операцій, які реалізуються машиною; технічними вимогами і умовами на сировину;
- опис винаходів і патентів;
- зробити висновки і обґрунтування обраного напрямку дослідження і удосконалення;
- зробити технічні пропозиції та аналіз виконаних дослідів та розрахунків;
- виконати опис можливих варіантів і конструктивно-функціональних розробок.
Провести розрахунки.
Розробити графічну частину та викласти дослідну