Open Journal Systems Campus de Ciencias Biologicas y Agropecuarias de la Universidad Autonoma de Yucatan
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PLANTAS COMESTIBLES DEL MERCADO TRADICIONAL DE SURAKARTA, INDONESIA: UN ESTUDIO ETNOBOTÁNICO URBANO
Get PDFBackground. Surakarta is a city in Central Java, Indonesia with great potential for exploration in the field of urban ethnobotany. This research was conducted at Gede Harjonagoro Market, or locally called Pasar Gede, one of Surakarta's earliest and largest traditional markets. It is also a location where locals and visitors can find various plant-based cuisines. Objective. To ethnobotanically study the variety of all plant-based foodstuff traded in Pasar Gede Harjonagoro. Methodology. Data was collected from December 2022 till July 2023 in Pasar Gede, Surakarta City, Central Java Province, Indonesia, using in-depth and semi-structured interviews with traders. The data analysis was conducted using both qualitative and quantitative methods, employing an ethnobotany approach. Taxonomic identification was conducted at the Biology Laboratory of Universitas Muhammadiyah Surakarta. Results. A total of 155 species from 47 families of edible plants was identified. The edible plants were classified into four distinct categories: staple foods (source of carbohydrate), fruits, vegetables, and spices. The majority of plants originate locally and are primarily cultivated. Implications. The findings of this study suggest that the diverse and cosmopolitan character of Surakarta has resulted in a greater need for a broader selection of food options. As a result, the majority of edible plants are grown and sourced from the surrounding satellite region of Surakarta. Conclusion. This demonstrates the lingering influence of the Sunanate heritage and the large variety of species demonstrates the cosmopolitan nature of Surakarta culture. Antecedentes. Surakarta es una ciudad en Java Central, Indonesia, con un gran potencial para la exploración en el campo de la etnobotánica urbana. Esta investigación se llevó a cabo en el Mercado de Gede Harjonagoro, conocido localmente como Pasar Gede, uno de los mercados tradicionales más antiguos y grandes de Surakarta. También es un lugar donde residentes y visitantes pueden degustar diversas cocinas de origen vegetal. Objetivo: Estudiar etnobotánicamente la variedad de todos los alimentos de origen vegetal comercializados en Pasar Gede Harjonagoro. Metodología: Los datos se recopilaron entre diciembre de 2022 y julio de 2023 en Pasar Gede, ciudad de Surakarta, provincia de Java Central, Indonesia, mediante entrevistas exhaustivas y semiestructuradas con comerciantes. El análisis de datos se realizó utilizando métodos cualitativos y cuantitativos, empleando un enfoque etnobotánico. La identificación taxonómica se realizó en el Laboratorio de Biología de la Universidad Muhammadiyah de Surakarta. Resultados: Se identificaron 155 especies de 47 familias de plantas comestibles. Las plantas comestibles se clasificaron en cuatro categorías distintas: alimentos básicos (fuente de carbohidratos), frutas, verduras y especias. La mayoría de las plantas son de origen local y se cultivan principalmente. Implicaciones: Los hallazgos de este estudio sugieren que el carácter diverso y cosmopolita de Surakarta ha generado una mayor necesidad de una mayor variedad de opciones alimentarias. Como resultado, la mayoría de las plantas comestibles se cultivan y se obtienen de la región satélite circundante de Surakarta. Conclusión: Esto demuestra la influencia persistente del legado de Sunanate, y la gran variedad de especies demuestra el carácter cosmopolita de la cultura de Surakarta
IMPACTO DE LA HUMEDAD DEL SUELO Y LABRANZA EN LA EROSION A CORTO PLAZO EN TIERRAS AGRICOLAS DEL NORTE CENTRO DE MÉXICO
Get PDFBackground: Soil erosion is a natural process accelerated by anthropogenic activities such as agriculture, leading to increased runoff and erosion, resulting in global environmental and economic losses. Addressing this issue through conservation agriculture is critical, particularly in arid regions where soil degradation is prevalent. This study adds value by evaluating the combined effects of tillage practices and antecedent soil moisture conditions (AMC) on runoff and soil erosion under controlled rainfall simulation. Objective: To assess the effects of tillage practices and AMC on runoff and soil erosion, hypothesizing that conservation-oriented practices would reduce erosion and runoff. Methodology: A randomized complete block design experiment was conducted in an arid zone of North-central Mexico. Four tillage treatments were evaluated: 1) no crop (NC), 2) maize with conventional tillage and crop residues (CTR), 3) maize with conventional tillage (CT), and 4) maize sown by handspike (HS). Each treatment was tested under two AMC scenarios: dry and wet. Runoff and soil erosion were measured, and results were analyzed using ANOVA. Results: Dry AMC significantly reduced erosion in HS (p ≤ 0.01) and CTR (p ≤ 0.05) compared to wet AMC. CT and CTR produced the lowest erosion under wet AMC (p ≤ 0.05). For total runoff, CTR and HS produced the lowest values under dry AMC. These findings highlight the effectiveness of crop residue cover in CTR and no-tillage cropping (HS) in reducing both erosion and runoff. Implications: The study demonstrates the importance of soil moisture conditions and tillage practices in managing erosion. Limitations include the use of simulated rainfall, which may not fully capture natural variability. However, the findings provide valuable insights for conservation agriculture in arid regions. Conclusion: Crop residue cover and no-tillage cropping are effective in reducing soil erosion and runoff, especially under dry AMC. These practices are crucial for sustainable soil management in arid agroecosystems.Antecedentes: La erosión del suelo es un proceso natural acelerado por actividades antropogénicas como la agricultura, lo que genera un aumento del escurrimiento y la erosión, y con ello, pérdidas económicas a nivel global. Abordar este problema mediante prácticas de agricultura de conservación es fundamental, especialmente en regiones áridas donde la degradación del suelo es un problema importante. Este estudio aporta valor al evaluar los efectos combinados de las prácticas de labranza y el contenido antecedente de humedad del suelo (CAHS) sobre el escurrimiento y la erosión del suelo bajo condiciones de lluvia simulada. Objetivo: Evaluar los efectos de las prácticas de labranza y el CAHS en el escurrimiento y la erosión del suelo, con la hipótesis de que las prácticas de conservación reducirían la erosión y el escurrimiento. Metodología: Se realizó un experimento con un diseño de bloques completos al azar con cuatro repeticiones en una zona árida del norte centro de México. Los tratamientos evaluados fueron: 1) sin cultivo (SC), 2) maíz con labranza convencional y residuos de cultivo sobre el suelo (LCR), 3) maíz con labranza convencional (LC) y 4) maíz sembrado a espeque (EP). Cada tratamiento fue llevado a cabo en dos CAHS: seco y húmeda. Se midieron el escurrimiento y la erosión del suelo, y los resultados se analizaron mediante un ANVA. Resultados: El CAHS seco redujo significativamente la erosión en EP (p ≤ 0.01) y LCR (p ≤ 0.05) en comparación con el CAHS húmedo. Los tratamientos LC y LCR produjeron la menor erosión bajo el CAHS húmedo (p ≤ 0.05). Para el escurrimiento total, los tratamientos LCR y EP presentaron los valores más bajos bajo el CAHS seco. Estos resultados destacan la efectividad de la cobertura del suelo con residuos de cultivo en el tratamiento LCR y la siembra sin laboreo del suelo (EP) para reducir tanto la erosión como el escurrimiento. Implicaciones: El estudio demuestra la importancia del CAHS y las prácticas de labranza en el manejo de la erosión. Entre las limitaciones se incluye el uso de lluvia simulada, que no captura su variabilidad natural. No obstante, los hallazgos aportan información valiosa para la agricultura de conservación en regiones áridas. Conclusión: Las prácticas orientadas a la conservación, particularmente la cobertura del suelo con residuos de cultivo y la siembra directa, son efectivas para reducir la erosión del suelo y el escurrimiento, específicamente bajo el CAHS seco. Estas prácticas son fundamentales para el manejo sostenible del suelo en agroecosistemas áridos
CARACTERIZACIÓN AGROMORFOLÓGICA Y ANÁLISIS HISTÓRICO DEL PALLAR MOCHE (Phaseolus lunatus L.) CULTIVADO EN ICA, PERÚ
Get PDFBackground: The pallar (bean) is the second most representative species of the Phaseolus genus, with the departments of Ica and Lambayeque being the regions with the highest concentration of its cultivation. Thus, there is great cultural and historical interest in the Moche pallar (bean). Remains of the pallar (bean) have been found in caves and on Moche ceramics. These pallars are characterized by the perfect duality of the seed's black and white color. Objective: To carry out the agromorphological characterization through 15 qualitative descriptors and 12 quantitative descriptors; and to historically analyze the importance of the Moche pallar. Methodology: During the months of May to December 2023, an agromorphological characterization was carried out on 10 Moche pallar plants. Descriptive statistical analysis, means, standard error, standard deviation, and coefficient of variation were used. For the historical analysis, a systematic review was carried out to understand the history and the various interpretations of the seed color of the Moche pallar. Results: The Moche pallar belongs to the Big Lima cultigroup with black and white seeds, whose pods presented 3.50 locules and measured 120.36 mm in length and 16.10 mm in width; and the seeds reached a length of 24.33 mm and a width of 14.46 mm with a mass of 1.22 g; while the average number of pods per plant was 382.22 and the average seed mass was 1123.43 g; and the historical analysis highlighted the importance for the Mochica culture of the combination of black and white in the seed tegument. Implications: The agromorphological characterization of the pallar contributes to the conservation of biodiversity and the historical analysis provides important information that will allow the valorization of this ancestral pallar. Conclusions: The agromorphological characterization of the Moche lima bean allowed for the identification of qualitative and quantitative descriptors, which would facilitate its dissemination and conservation in Peru; while the historical analysis revealed the significance of the combination of the white and black colors of its integument.Antecedentes: El pallar es la segunda especie más representativa del género Phaseolus, siendo los departamentos de Ica y Lambayeque las regiones con mayor concentración de siembra; es así que existe gran interés cultural e histórico en el pallar Moche, cuyos restos se encontraron en cuevas y cerámicas de la cultura Moche, éstos pallares se caracterizan por la perfecta dualidad del color blanco y negro de la semilla. Objetivo: Realizar la caracterización agromorfológica a través de 15 descriptores cualitativos y 12 descriptores cuantitativos; y analizar históricamente la importancia del pallar Moche. Metodología: Durante los meses de mayo a diciembre del 2023 se realizó la caracterización agromorfológica en 10 plantas de pallar Moche. Se utilizó el análisis estadístico descriptivo, promedios, error estándar, desviación estándar y coeficiente de variación. Para el análisis histórico se realizó una revisión sistemática para comprender la historia y las diversas interpretaciones del color de tegumento del pallar Moche. Resultados: El pallar Moche pertenece al cultigrupo Big Lima con semillas de color blanco y negro, cuyas vainas presentaron 3.50 lóculos y midieron 120.36 mm de longitud y 16.10 mm de ancho; y las semillas alcanzaron una longitud de 24.33 mm y un ancho de 14.46 mm con una masa de 1.22 g; mientras que el número promedio de vainas por planta resultó en 382.22 y la masa promedio de semillas en 1123.43 g; y en el análisis histórico destacó la importancia para la cultura Moche de la combinación del color blanco y negro en el tegumento de las semillas. Implicaciones: La caracterización agromorfológica del pallar Moche es fundamental para la conservación de la biodiversidad y el análisis histórico aporta conocimientos claves que favorecen su revalorización como un cultivo ancestral. Conclusiones: La caracterización agromorfológica del pallar Moche permitió identificar los descriptores cualitativos y cuantitativos, lo que facilitaría su difusión y conservación en el Perú; mientras que el análisis histórico permitió conocer la importancia de la combinación del color blanco y negro del tegumento
FLUORESCENCIA DE LA CLOROFILA, Y CARACTERÍSTICAS DE LAS RAÍCES EN PLANTAS MICORRIZADAS DE Persea americana MILL. BAJO DIFERENTE MANEJO AGRÍCOLA
Get PDFBackground. The avocado, Persea americana, is a fruit crop of immense importance to Mexican agriculture with increasing demand worldwide. Hence there is an increment in the cultivated area and the use of agrochemical products. Current research explores how arbuscular mycorrhizal (AM) fungi may reduce agrochemicals in avocado crops. Therefore, it is necessary to investigate the specific conditions under which the application of AM fungi is beneficial and the compatible host plants or genotypes. Objective. To investigate whether the origin of soil and AM inoculum from two orchards with different soil agricultural management affect the infectivity (percentage of AM colonization) and effectivity (chlorophyll fluorescence and root traits) of the avocado plants, and whether chlorophyll fluorescence and root traits correlate with the percentage of AM colonization. Methodology. A factorial experiment with three factors: i) the origin of seed (two seeds origin), ii) the origin of soil, and iii) the origin of AM inoculum from two orchards with different soil agricultural management was performed. Results. Although root-soil-AM interactions are highly complex, we found evidence that the origins of seed, soil, and AM inoculum can affect the performance of plants in terms of chlorophyll fluorescence, and root traits. Additionally, infectivity was greater when the soil and AM inoculum were agrochemical-free. We discuss our findings in the context of soil mineral nutrients and seed origin. Implications. This study contributes to understanding the mechanisms that underlie plant-AM interactions in plants from two seed origins and soil agricultural management in avocado plants, an important cultivated tree for humans worldwide. Conclusion. The combination of root traits and leaf may improve our understanding of the mechanisms that underlie plant-microbe interactions in plants from two seed origins and soil agricultural management to enhance not only avocado production but also the long-term sustainability and yield stability of avocado agroecosystems.Antecedentes. El aguacate, Persea americana, es un cultivo de gran importancia en la agricultura mexicana con una creciente demanda en el mundo. Lo que ha llevado a un incremento en el área cultivada y el uso de agroquímicos. Actualmente, las investigaciones exploran cómo los hongos micorrizógenos arbusculares (HMA) pueden reducir los agroquímicos en cultivos de aguacate. Por lo tanto, es necesario investigar las condiciones específicas bajo las cuales la aplicación de HMA son benéficos para el cultivo, y la compatibilidad de plantas procedentes de diferentes semillas. Objetivo. Investigar si el origen del suelo y el inóculo de HMA proveniente de dos parcelas con diferente manejo agrícola del suelo afectan la infectividad (porcentaje de colonización micorrícica) y la efectividad (fluorescencia y características de las raíces) en plantas de aguacate, y si la fluorescencia y las características de las raíces correlacionan con los porcentajes de colonización micorrícica. Metodología. Se realizó un experimento factorial con tres factores: i) origen de la semilla (dos plantas), ii) el origen del suelo, y iii) el origen del inóculo micorrícico proveniente de dos parcelas con diferente manejo agrícola del suelo. Resultados. Aunque las interacciones raíz-suelo-hongos son complejas, encontramos que el origen de la semilla, el suelo y el origen del inóculo micorrícico pueden afectar el desempeño de las plantas en términos de la fluorescencia de la clorofila, y las características de las raíces. Además, la infectividad fue mayor cuando el origen del suelo y el origen de los propágulos fúngicos se obtuvo de una parcela libre de agroquímicos. Discutimos los resultados en el contexto de los nutrientes minerales del suelo y el origen de las semillas. Implicaciones. Este estudio contribuye a entender los mecanismos que subyacen las interacciones planta-hongos arbusculares en plantas de aguacate procedentes de diferentes semillas y diferente manejo agrícola del suelo, un cultivo importante para los humanos en el mundo. Conclusión. La combinación de las características de las raíces y las hojas puede mejorar el entendimiento de los mecanismos que subyacen las interacciones planta-microbios en plantas procedentes de diferentes semillas, y diferente manejo agrícola del suelo para mejorar no solo la producción de aguacate sino también la sostenibilidad a largo plazo y la estabilidad del rendimiento en los agroecosistemas de aguacate. Antecedentes. El aguacate, Persea americana, es un cultivo de gran importancia en la agricultura mexicana con una creciente demanda en el mundo. Lo que ha llevado a un incremento en el área cultivada y el uso de agroquímicos. Actualmente, las investigaciones exploran cómo los hongos micorrizógenos arbusculares (HMA) pueden reducir los agroquímicos en cultivos de aguacate. Por lo tanto, es necesario investigar las condiciones específicas bajo las cuales la aplicación de HMA son benéficos para el cultivo, y la compatibilidad de plantas procedentes de diferentes semillas. Objetivo. Investigamos si el origen del suelo y el inóculo de HMA proveniente de dos parcelas con diferente manejo agrícola del suelo afectan la infectividad (porcentaje de colonización micorrícica) y la efectividad (fluorescencia y características de las raíces) en plantas de aguacate, y si la fluorescencia y las características de las raíces correlacionan con los porcentajes de colonización micorrícica. Metodología.Realizamos un experimento factorial con tres factores: i) origen de la semilla (dos plantas), ii) el origen del suelo, y iii) el origen del inóculo micorrícico proveniente de dos parcelas con diferente manejo agrícola del suelo. Resultados. Aunque las interacciones raíz-suelo-hongos son complejas, encontramos que el origen de la semilla, el suelo y el origen del inóculo micorrícico pueden afectar el desempeño de las plantas en términos de la fluorescencia de la clorofila, y las características de las raíces. Además, la infectividad fue mayor cuando el origen del suelo y el origen de los propágulos fúngicos se obtuvo de una parcela libre de agroquímicos. Discutimos los resultados en el contexto de los nutrientes minerales del suelo y el origen de las semillas. Implicaciones. Este estudio contribuye a entender los mecanismos que subyacen las interacciones planta-hongos arbusculares en plantas de aguacate procedentes de diferentes semillas y diferente manejo agrícola del suelo, un árbol importante para los humanos en el mundo. Conclusión. La combinación de las características de las raíces y las hojas pueden mejorar el entendimiento de los mecanismos que subyacen las interacciones planta-microbios en plantas procedentes de diferentes semillas, y diferente manejo agrícola del suelo para mejorar no solo la producción de aguacate si no también la sostenibilidad a largo plazo y la estabilidad del rendimiento en los agroecosistemas de aguacate
REDUCCIÓN DE LOS SINTOMAS DE LA INFECCIÓN DE ZEBRA CHIP EN PAPA
Get PDFBackground: There have been few studies on the long-term effects of hydrogen peroxide and dehydroascorbate (H2O2 and DHA) on biotic stress, especially in potato plants infected with Candidatus Liberibacter solanacearum (Lso) that cause the Zebra chip disease, characterized by browning of the tubers, reduced productivity and anomalies in the morphology of the plant. Objective: To evaluate the long-term effects of DHA and H2O2 treatments on the reduction of symptoms in potato plants infected with Lso. This research was realized at the INIFAP facilities at Experimental Site Metepec, Mexico State. Methodology: Single nodes were waterlogged in DHA, H2O2, or distilled water, followed by culture in Murashige and Skoog medium (MS), and microplants obtained were transplanted in greenhouse conditions. Seventy-three days after transplanting, leaf water potential (Yw), chlorophyll, H2O2 content, and catalase activity (CAT) were determined. Results: DHA significantly increased minituber weight and chlorophyll content in the long term. It also, reduced H2O2 content and increased CAT in infected plants, resulting in increased minituber weight. A long-term effect of H2O2 was observed, as it induced significant increases in stem height, shoot fresh and dry weight, relative chlorophyll content, and minituber weight. Implications: DHA and H2O2 participated as signal molecules, triggering physiological changes promoting increases in productivity in plants infected with Lso, justifying the importance of the study of these molecules under biotic stress conditions. Conclusion: Long-term effects of H2O2 and DHA on the amelioration of symptoms of potato Zebra chip associated with Lso solanacearum were demonstrated. Antecedentes: Existen pocos estudios sobre los efectos a largo plazo del H2O2 y el DHA sobre el estrés biótico, en plantas de papa infectadas con la bacteria Candidatus Liberibacter solanacearum (Lso) que promueve la enfermedad de “Zebra chip” caracterizada por un pardeamiento en los tubérculos, reducción de productividad y anomalías en la morfología de la planta. Objetivo: El objetivo de este estudio fue evaluar los efectos a largo plazo de los tratamientos con DHA y H2O2 en la reducción de síntomas en plantas de papa infectadas con Lso. Metodología: Esta investigación se realizó en las instalaciones del INIFAP, Sitio Experimental Metepec, Edo. de México, utilizando la siguiente metodología. Esquejes nodales de vitroplantas de papa se sumergieron en DHA, H2O2 o agua destilada, seguido del cultivo en medio MS, las microplantas obtenidas posteriormente se trasplantaron en condiciones de invernadero. A los 73 días después del trasplante, se determinó el potencial hídrico foliar (Yw), contenido de clorofila, contenido de H2O2 y actividad de la enzima catalasa (CAT). Resultados: El DHA aumentó significativamente el peso de los minitubérculos y el contenido de clorofila a largo plazo. También redujo el contenido de H2O2 y aumentó la CAT en las plantas infectadas, resultando en un aumento del peso de los minitubérculos. Se observó un efecto a largo plazo del H2O2, induciendo aumentos significativos en la altura del tallo, peso fresco y seco de los tallos, contenido de clorofila y peso fresco de los minitubérculos. Implicaciones: El DHA y el H2O2 participaron como moléculas señal, desencadenando cambios fisiológicos promoviendo incrementos en la productividad en plantas infectadas con Lso, justificando la importancia del estudio de estas moléculas en condiciones de estrés biótico. Conclusión: Se demostraron los efectos a largo plazo del H2O2 y el DHA en la reducción de los síntomas de “Zebra chip” en la papa asociados con Lso
Enfermedades transmitidas por los alimentos: la dieta BARF y el riesgo a la salud pública
No full textEDIBLE INSECTS: AN ALTERNATIVE TO CONTRIBUTE TO FOOD SECURITY (BIBLIOMETRIC ANALYSIS 2014-2023)
Get PDFAntecedentes. Los insectos pueden coadyuvar a la seguridad alimentaria, la FAO propone a este recurso como pilar importante hacia la alimentación del futuro. Objetivo. Analizar la producción científica sobre insectos comestibles para conocer la tendencia actual sobre esta línea de investigación y los vacíos de conocimiento. Metodología. Se aplicó un análisis bibliométrico, para ello se identificaron relaciones entre países, autores y revistas, considerándose el periodo 2014-2023. Resultados. El autor, revista y país con mayor impacto científico ligado al estudio de insectos comestibles fueron: Adámková, A, Foods y Polonia, respectivamente. El tema de mayor desarrollo está ligado al análisis de alimentos (piensos), valor nutricional, metabolismo y experimentos con animales sobre dietas elaboradas a partir de insectos. Se mostró una proyección de estudio científico dirigido al análisis de alimentos y la sustentabilidad. Implicaciones. Este trabajo solo presenta información disponible en la base de datos de Scopus, esto por ser un recurso de alcance mundial, útil para la difusión del conocimiento científico, se limita a considerar trabajos publicados en buscadores de menor alcance. Conclusiones. Se logró analizar la producción científica relacionada a los insectos comestibles y factores asociados, exhibiéndose la tendencia actual sobre esta línea de investigación y sus vacíos de conocimiento. Se visualizan áreas de oportunidad para la comunidad científica, como una estrategia que coadyuve a la seguridad alimentaria. Background. Insects can contribute to food security; the FAO proposes this resource as an important pillar for the food of the future. Objective: To analyze scientific production on edible insects to understand current trends in this area of research and the gaps in knowledge. Methodology. A bibliometric analysis was applied, for which relationships between countries, authors and journals were identified, considering the period 2014-2023. Results. The author, journal and country with the greatest scientific impact linked to the study of edible insects were: Adámková, A, Foods and Poland, respectively. The most developed topic is linked to the analysis of food (feed), nutritional value, metabolism and animal experiments on diets made from insects. A projection of a scientific study aimed at food analysis and sustainability was shown. Implications. This work only presents information available in the Scopus database. Because it is a global resource, useful for the dissemination of scientific knowledge, it is limited to considering works published in search engines with a smaller scope. Conclusions. It was possible to analyze the scientific production related to edible insects and associated factors, showing the current trend on this line of research and its knowledge gaps. Areas of opportunity are visualized for the scientific community, as a strategy that contributes to food security
IDENTIFICATION OF ENTOMOPATHOGENIC FUNGI FOR THE BIOLOGICAL CONTROL OF Diaphorina citri IN CITRUS TREES
Get PDFBackground. Los hongos entomopatógenos representan una alternativa sostenible para reducir las poblaciones del psílido asiático de los cítricos Diaphorina citri, el cual actúa como vector del patógeno Candidatus Liberibacter asiaticus, responsable del Huanglongbing (HLB) en los cítricos. Objetivo. Identificar morfotaxonómica y molecular a hongos entomopatógenos endófitos en lima persa, para ser usados en el control biológico de D. citri Veracruz. Metodología. El estudio se realizó en cultivo de lima persa Citrus latifolia en el distrito Martínez de la Torre, Veracruz, el muestreo fue dirigido en árboles que tenían adultos D. citri miconizados, en ramas con brotes tiernos y foliolos maduros. Los hongos fueron aislados, purificados e identificados de forma morfológica y morfométrica, y corroborados por biología molecular, mediante la amplificación del ADN y secuenciación de la región intergénica ITS. En condiciones de invernadero, las cepas fueron inoculadas mediante el método de inundación de conidios en la parte basal de tallos y sistema radicular de las plantas de lima persa, en cada tratamiento se liberaron 100 ninfas del segundo estadio de D. citri para evaluar el porcentaje de miconización y su establecimiento endófito de las cepas fúngicas. Resultados. La morfología taxonómica de las estructuras reproductivas de las especies de hongos identificados y comparadas con las secuencias reportadas en el Gen Bank, dio alta identidad con los hongos entomopatógenos endófitos Acrodontium crateriforme, Hirsutella citriformis, Isaria fumosorosea, Metharizium anisopliae, Trichoderma harzanium, para la cepa A. crateriforme es la primera vez que se encontró miconizando a D. citri de forma natural. Implicaciones. Estos hallazgos indican nuevas áreas de estudio relacionadas con los hongos entomopatógenos endófitos como agentes de control biológico, que pueden influir en la regulación de las poblaciones del psílido asiático, para reducir la incidencia de la propagación del HLB en las zonas citrícolas. Conclusiones. Se identificaron a las cepas A. crateriforme con un porcentaje de mortandad del 90%, M. anisopliae con el 85%, H. citriformis con el 68%, I. fumosorosea 65% y T. harzianum con 50%, tuvieron un comportamiento entomopatógeno endófito, y se demostró que las cinco cepas colonizaron los árboles de lima persa por el método de inundación de conidios directa en la base del tallo y raíces, momificaron a adultos del psílido de los cítricos en condiciones de invernadero.Background. Entomopathogenic fungi represent a sustainable alternative to reduce populations of the asian citrus psyllid Diaphorina citri, which acts as the vector of the pathogen Candidatus Liberibacter asiaticus, responsible for Huanglongbing (HLB) in citrus fruits. Objective. To identify morpho-taxonomic and molecular endophytic entomopathogenic fungi in persian lime, for use in the biological control of D. citri Veracruz. Methodology. The study was carried out in a persian lime Citrus latifolia crop in the Martínez de la Torre district, Veracruz, sampling was directed at trees that had myconized D. citri adults, on branches with tender shoots and mature leaflets. The fungi were isolated, purified and identified morphologically and morphometrically, and corroborated by molecular biology, through DNA amplification and sequencing of the ITS intergenic region. Under greenhouse conditions, the strains were inoculated by the method of flooding conidia in the basal part of stems and root system of Persian lime plants. In each treatment, 100 nymphs of the second stage of D. citri were released to evaluate the percentage of myconization and its endophytic establishment of fungal strains. Results. The taxonomic morphology of the reproductive structures of the identified fungal species and compared with the sequences reported in the Gen Bank, gave high identity with the endophytic entomopathogenic fungi Acrodontium crateriforme, Hirsutella citriformis, Isaria fumosorosea, Metharizium anisopliae, Trichoderma harzanium, for the strain A. crateriforme is first time that it was found miconizing D.citri naturally. Implications. These findings indicate new areas of study related to endophytic entomopathogenic fungi as biological control agents, which can influence the regulation of asian psyllid populations, to reduce the incidence of the spread of HLB in citrus growing areas. Conclusions. The strains A. crateriforme were identified with a mortality percentage of 90%, M. anisopliae with 85%, H. citriformis with 68%, I. fumosorosea 65% and T. harzianum with 50%, they had an endophytic entomopathogenic behavior, and it was shown that the five strains colonized persian lime trees by the method of direct flooding of conidia at the base of the stem and roots, mummifying adults of the citrus psyllid under greenhouse conditions
LAS CARACTERÍSTICAS DEL SITIO Y LA VEGETACIÓN DETERMINAN LA ABUNDANCIA Y DIVERSIDAD DE HONGOS MICORRÍCICOS ARBUSCULARES EN SITIOS SELECCIONADOS DEL MARCO DE ESTUDIO DEL ESQUEMA DE VIGILANCIA DE LA DEGRADACIÓN DE LA TIERRA EN KENIA
Get PDFBackground: In tropical agroecosystems, arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) is an essential component of soil fertility. Limited number of studies have emphasized the effects of vegetation type and soil physico-chemical characteristics on AMF communities, although several studies have stressed the importance of AMF in agroecosystems. Objective: To evaluate how specific vegetation types and site affect the physico-chemical properties of the soil and the abundance and diversity of AMF spores. Methodology: Three specific locations from the ongoing Kenya Cereal Enhancement Programme Climate Resilient Agricultural Livelihoods (KCEP-CRAL) initiative were chosen to carry out the study. Kubo South in Kwale County, Muminji in Embu County, and Thange in Makueni County were chosen as the study's site areas. The sites were selected based on the implementation of a land degradation surveillance framework (LDSF), comprising both cultivated and uncultivated plots. In each study site, four vegetation types namely bushland, grassland, cropland, and shrubland were selected. Results: The results showed significant variations in soil physicochemical properties among different sites. Thange exhibited the highest carbon (C) content, pH, and exchangeable bases compared to Muminji and Kubo South. Sand content was higher (57%) in soils from Kubo South compared to that obtained in Muminji (41%) and Thange (27.8%). In contrast, the clay content was higher in Thange (58%) and Muminji (41%) than in Kubo South (27%). Vegetation type had a significant effect on soil pH and C only in Muminji. A higher abundance of AMF spores was recorded in soil from the Muminji site (385.0 spores kg-1 soil) followed by Kubo south (226.0 spores kg-1 soil) and lowest in Thange (67.0 spores kg-1 soil). Muminji had the highest mean taxonomic richness (3.21 species) compared to Kubo South and Thange (2.96 and 1.98 species respectively). Taxonomic diversity as shown by the Shannon diversity index (Hʹ) had a similar trend as richness. However, vegetation type only had a significant effect on AMF richness and diversity. Implication: The findings of this study may especially be important in agroecosystems since AMF play a key role in soil fertility and productivity through soil aggregation process, nutrient cycling, water relations, and in plant nutrition and health which contribute to the overall ecosystem functioning. Conclusion: These findings show that vegetation type and site influence AMF sporulation and diversity and hence may influence the AMF functions in contributing to the reclamation of degraded soil ecosystems.Antecedentes: En agroecosistemas tropicales, los hongos micorrízicos arbusculares (HMA) son un componente esencial de la fertilidad del suelo. Un número limitado de estudios han enfatizado los efectos del tipo de vegetación y las características físico-químicas del suelo en las comunidades de HMA, aunque varios estudios han enfatizado la importancia de los HMA en los agroecosistemas Objetivo: Evaluar cómo los tipos específicos de vegetación y el sitio afectan las propiedades físico-químicas del suelo y la abundancia y diversidad de esporas de HMA. Metodología: Se eligieron tres ubicaciones específicas de la iniciativa en curso del Programa de Mejora de Cereales de Kenia para Medios de Vida Agrícolas Resilientes al Clima (KCEP-CRAL, por sus siglas en inglés) para llevar a cabo el estudio. Kubo South en el condado de Kwale, Muminji en el condado de Embu y Thange en el condado de Makueni fueron elegidas como las áreas del sitio del estudio. Los sitios se seleccionaron sobre la base de la aplicación de un marco de vigilancia de la degradación de la tierra (LDSF, por sus siglas en inglés), que comprende parcelas cultivadas y no cultivadas. En cada sitio de estudio, se seleccionaron cuatro tipos de vegetación, a saber, matorrales, pastizales, tierras de cultivo y matorrales. Resultados: Los resultados mostraron variaciones significativas en las propiedades fisicoquímicas del suelo entre diferentes sitios. Thange exhibió el mayor contenido de carbono (C) (12.6 g kg-1) y bases intercambiables a (13.8 cmol kg-1). Por el contrario, Muminji tenía un contenido de C ligeramente inferior (8.3 g kg-1) y bases intercambiables (9.2 cmol kg-1). Kubo South, por su parte, registró el menor contenido de C (4.7 g kg-1) y bases intercambiables (3.6 cmol kg-1). El pH del suelo en Thange fue ligeramente más alto (6.7) en comparación con Kubo Sur y Muminji (6.1 y 6.0 unidades, respectivamente). El contenido de arena fue mayor (57%) en los suelos de Kubo Sur en comparación con el obtenido en Muminji (41%) y Thange (27,8%). Por el contrario, el contenido de arcilla fue mayor en Thange (58%) y Muminji (41%) que en Kubo Sur (27%). En Muminji, el pH del suelo se vio afectado significativamente por el tipo de vegetación y fue alto en los matorrales, pastizales y tierras de cultivo en comparación con los matorrales. Por otro lado, el contenido de C fue mayor en los matorrales que en los matorrales y pastizales de Thange. Se registró una mayor abundancia de esporas de HMA en el suelo del sitio de Muminji (385.0 esporas kg-1 de suelo), seguido de Kubo al sur (226.0 esporas kg-1 de suelo) y más bajo en Thange (67.0 esporas kg-1 de suelo). Muminji tuvo la mayor riqueza taxonómica media (3.21 especies) en comparación con Kubo South y Thange (2.96 y 1.98 especies respectivamente). La diversidad taxonómica, como lo muestra el índice de diversidad de Shannon (H), tuvo una tendencia similar a la de la riqueza, con el número más alto registrado en Muminji (0.97 especies), intermedio en Kubo Sur (0.89 especies) y más bajo en Thange (0.46 especies). Sin embargo, el tipo de vegetación solo tuvo un efecto significativo en la riqueza y diversidad de HMA. Implicaciones: Los hallazgos de este estudio pueden ser especialmente importantes en los agroecosistemas, ya que los HMA desempeñan un papel clave en la fertilidad y productividad del suelo a través del proceso de agregación del suelo, el ciclo de nutrientes y la relación con el agua, y en la nutrición y la salud de las plantas, que contribuyen al funcionamiento general del ecosistema. Conclusión: Estos hallazgos muestran que el tipo de vegetación y el sitio influyen en la esporulación y diversidad de HMA y, por lo tanto, pueden influir en las funciones de HMA para contribuir a la recuperación de ecosistemas de suelo degradado
INDICADORES DE SALUD EN BOVINOS DE UNIDADES DE PRODUCCIÓN DOBLE PROPÓSITO EN TRÓPICO SECO
Get PDFBackground: Beef ranks third in consumption in the Mexican market, where the diversity in supply sources and management systems used in production units is notable. This diversity is reflected in the health and welfare conditions of cattle. Objective: To evaluate health indicators of dual-purpose cattle in Michoacán, Mexico, aiming to promote quality in the meat industry. Methodology: Data were collected using the protocol adapted from UC Davis Cow-Calf Health and Handling. Bivariate and multivariate statistical techniques (principal component analysis and cluster analysis) were applied to analyze the data. Results: Six factors explain the cattle's current and past health conditions. From these, three groups of cattle were obtained with statistically significant differences in eight key indicators. Group 1 (G1) was characterized by good body condition and favorable past health status. Group 2 (G2) showed recent health problems, skin lesions, wildlife attacks, and parasitosis. Group 3 (G3) presented moderate conditions regarding past and recent health. Implications: This study provides a foundation for designing tools to enhance livestock living conditions by identifying and addressing individuals with poor health and welfare. These actions benefit livestock and directly improve the quality of meat derived from them. Conclusions: Group 2 (G2) was identified as having the greatest health problems, while G3 showed intermediate conditions and G1 grouped cattle with better health indicators. These findings underscore the importance of implementing improved animal health and welfare practices in production units to enhance the quality of meat produced.Antecedentes: La carne de bovino ocupa el tercer lugar en consumo en el mercado mexicano, donde existe una notable diversidad en las fuentes de suministro y en los sistemas de manejo utilizados en las unidades de producción. Esta diversidad se refleja en las condiciones de salud y bienestar de los bovinos. Objetivo: Evaluar los indicadores de salud de bovinos de doble propósito en Michoacán, México, con el fin de promover la calidad en la industria cárnica. Metodología: Se recolectaron datos utilizando el protocolo adaptado de UC Davis Cow-Calf Health and Handling. Se aplicaron técnicas de estadística bivariada y multivariada (análisis de componentes principales y análisis de clúster) para analizar los datos. Resultados: Se identificaron seis factores que explican las condiciones de salud actual y pasada de los bovinos estudiados. A partir de estos, se obtuvieron tres grupos de bovinos con diferencias estadísticamente significativas en ocho indicadores clave. El Grupo 1 (G1) se caracterizó por una buena condición corporal y un estado de salud pasado favorable. El Grupo 2 (G2) mostró problemas recientes de salud, lesiones en la piel, ataques de fauna silvestre y parasitosis. El Grupo 3 (G3) presentó condiciones regulares en cuanto a salud pasada y reciente. Implicaciones: Este estudio proporciona una base para el diseño de herramientas que puedan mejorar las condiciones de vida del ganado, identificando y actuando sobre los individuos con bajos niveles de salud y bienestar. Estas acciones no solo benefician al ganado, sino que también mejoran directamente la calidad de la carne derivada de ellos. Conclusiones: El Grupo 2 (G2) fue identificado como el grupo con mayores problemas de salud, mientras que el G3 mostró condiciones intermedias y el G1 agrupó a los bovinos con mejores indicadores de salud. Estos hallazgos destacan la importancia de implementar mejores prácticas de sanidad y bienestar animal en las unidades de producción para mejorar la calidad de la carne producida.