Czasopisma Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Not a member yet
2127 research outputs found
Sort by
PLAUSIBLE MECHANISMS BY WHICH ULTRASONIC WAVES AFFECT SEEDS
Get PDFTo study the effect of sonication on the seed germination percentage and rate as well as the cell area of barley (Hordeum vulgare L.) a laboratorial experiment was performed as Completely Randomized Design (CRD) with 3 replications. The results indicated that the ultrasonic waves affect the seed germination, germination rate and cell area significantly (at 0.05). The results of the mean comparison tests (LSD, 0.05) showed that the highest germination percentage (100 %), germination rate and cell area (1370.71 µ2 ) is achieved through 15 minutes exposure to ultrasonic waves. It is concluded that weakening the seed’s cell wall rigidity by sonication results in more and faster water imbibition by the cells and improved germination
BIPLOT ANALYSIS OF SILICON DIOXIDE ON EARLY GROWTH OF SUNFLOWER
No full textResearch into nanotechnology has advanced in almost all fields of technology and the aim of this studywas to evaluate the role of nano-silicon dioxide (nano-SiO2) in germination performance sunflower. Germination and seedling growth are the most important stage of plant development and are critical factors to cropproduction and are essential to achieve optimum performance. The effects of pre-germination hydration insolutions of nano-SiO2 (0, 0.2, 0.4, 0.6, 0.8, 1 and 1.2 mM for 8 h) on germination characteristics of sunflower were investigated. The trait by treatment (TT) biplot explained 93% of the total variation of the standardized data (77% and 16% for the first and second principal components, respectively). According to polygon-view of TT biplot, T2 (0.2 mM) had the highest values for all of the measured traits except mean germination time and the time to 50% germination. The germination percentage was determined as the best trait andshowed the high association with promptness index, energy of germination and germination rate traits. Theresults of the present study indicated that pre-sowing seed treatments with low concentration of nano-SiO2 hadfavorable effect sunflower seed germination and seedling early growth. Such a similar outcome could beapplied in the future to outline other crops in response to nano-particles as well as to help define tolerancetools for recommendations in stressful conditions in the world
Odporność na mączniaka prawdziwego zbóż i traw (Blumeria graminis f. sp. hordei) odmian jęczmienia włączonych do badań rejestrowych w Polsce w roku 2013
Get PDFGenetic resistance to powdery mildew (Blumeria graminis f. sp. hordei) in collection of 17 winter barley cultivars and 22 spring barley cultivars included in the registration trials in Poland in the year 2012 was investigated. To postulate a specific resistance gene a set of differentiating isolates of known virulence genes was used. Two winter barley cultivars are susceptible to all used isolates of B. graminis f. sp. hordei. Resistance of five cultivars is determined by genes Mla7 + MlLG2, Mla7 + ? and Mla7 + Mla7 + Ml(Ab) + ?. In four cultivars the presence of Mla6 + Mla14 genes is postulated. Resistance of two other cultivars is determined by gene Mlh or Mlh + ?. Three cultivars possess resistance determined by unknown genes. One cultivar shows heterogenic resistance reaction to infection by B. graminis f. sp. hordei. Cultivar BKH 5735 has mlo gene and unidentified genes. In the group of spring cultivars the resistance to powdery mildew is determined mainly by mlo gene with different combinations with unknown genes. In one cultivar the presence of gene Mla12 + ? is postulated.Określono uwarunkowania genetyczne odporności na mączniaka prawdziwego (Blumeria graminis f. sp. hordei) w kolekcji 14 odmian jęczmienia ozimego i 23 odmian jęczmienia jarego włączonych do badań rejestrowych w Polsce w roku 2013. Do postulowania specyficznego genu warunkującego odporność badanych odmian wykorzystano zestaw izolatów różnicujących o znanych genach wirulencji. Dwie odmiany jęczmienia ozimego były podatne na wszystkie patotypy B. graminis f. sp. hordei wykorzystane w badaniach. Odporności pięciu odmian uwarunkowana była genami Mla7 + MlLG2, Mla7 + ? i Mla7 + Mla7 + Ml(Ab) + ?. Obecność genów Mla6 +Mla14 stwierdzono w genomie czterech odmian. Odporność dwóch odmian uwarunkowana jest genem Mlh lub Mlh + ?. Trzy odmiany mają odporność warunkowaną przez nieznane geny. Jedna odmiana charakteryzowała się reakcją heterogeniczną na porażenie B. graminis f. sp. hordei. Linia BKH 5735 ma gen mlo i inne niezidentyfikowane geny. W grupie odmian jarych odporność na mączniaka prawdziwego uwarunkowana była głównie genem mlo w różnych kombinacjach z innymi niezidentyfikowanymi genami. W jednej odmianie stwierdzono obecność genu Mla12 + ?
Wpływ nawożenia organicznego na cechy konsumpcyjne bulw ziemniaka w integrowanym i ekologicznym systemie produkcji
Get PDFThe paper presents results of research conducted from 2008 to 2011 which aimed at determining the effect of fertilization with undersown catch crop biomass, and production system on consumption-related characteristics of potato tubers. An experiment was set up to examine the following two factors: I — organic fertilization, including undersown catch crop: control (no undersown catch crop), farmyard manure, serradella, Westerwolds ryegrass, serradella — mulch, Westerwolds ryegrass — mulch; II — production system — integrated and organic. Table potatoes were cultivated in the first year after undersown catch crop application. During potato harvest, tuber samples were collected from each plot to determine consumption-related characteristics, that is raw flesh darkening, after-cooking darkening as well as the flavor of potato tubers. The study demonstrated for the best consumption-related characteristics of potato tubers, the crop ought to be fertilized with serradella which can be either autumn-incorporated or left on the soil surface as mulch for spring incorporation. Raw flesh darkening and after cooking darkening of potato cultivated in the organic production system was significantly lower compared with the integrated system. Potato fertilization with serradella (both autumn-and spring-incorporated) in the integrated production system, and with serradella mulch in the organic system resulted in the tastiest tubers.W pracy przedstawiono wyniki badań z lat 2008–2011 mające na celu określenie wpływu nawożenia biomasą wsiewki międzyplonowej i systemu produkcji na cechy konsumpcyjne bulw ziemniaka. W doświadczeniu badano dwa czynniki. I — nawożenie organiczne, w tym wsiewką międzyplonową, obiekt kontrolny (bez nawożenia wsiewką międzyplonową), obornik, seradela, życica westerwoldzka, seradela — mulcz, życica westerwoldzka — mulcz. II — system produkcji: integrowany i ekologiczny. W pierwszym roku po nawożeniu wsiewką międzyplonową uprawiano ziemniak jadalny. Podczas zbioru ziemniaka, z każdego poletka pobrano próby bulw w celu określenia cech konsumpcyjnych. Oznaczono ciemnienie miąższu surowego i ugotowanego oraz smakowitość bulw ziemniaka. Z badań wynika, że aby uzyskać najlepsze cechy konsumpcyjne bulw ziemniaka należy go nawozić seradelą zarówno przyoraną jesienią, jak i pozostawioną do wiosny w formie mulczu. Ciemnienie miąższu surowego i ugotowanego bulw ziemniaka uprawianego w ekologicznym systemie produkcji było istotnie mniejsze niż w systemie integrowanym. Nawożenie ziemniaka seradelą niezależnie od formy jej stosowania w integrowanym systemie produkcji oraz seradelą w formie mulczu w ekologicznym systemie produkcji zapewniło najlepszą smakowitość bulw
Wysokość plonu ziarna jęczmienia jarego przy zróżnicowanym poziomie agrotechniki na glebie kompleksu pszennego dobrego
Get PDFEleven cultivars of spring barley were evaluated in post-registration trials at an experimental station in Pawłowice (Wrocław University of Environmental and Life Science). In the years 2013–2015 field experiments ware conducted on good wheat complex soil. The recently registered cultivars: Basic, Ella, Fariba, Iron, KWS Atrika, KWS Olof, Nokia, Oberek, Olympic, Soldo, Suweren, were grown at two variants of cultivation: standard and intensive. The intensive variant, in comparison with the standard one, differed by 40 kg·ha-1 higher level of nitrogen fertilization, application of antilodging chemicals, foliar feeding of plants with microelements and complete control of fungal diseases. The highest yield stability was demonstrated for cultivars of barley — Soldo and Nokia. Cultivar Soldo is recommended for growing on the soils belonging to the good wheat soil complex with standard agricultural technology. The yields obtained in two cultivation variants did not differ significantly indicating that the additional nitrogen fertilization and fungicidal protection do not bring an increase of grain yield.W pracy przeprowadzono ocenę plonowania jedenastu odmian jęczmienia jarego badanych w ramach Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego i Rolniczego w Zakładzie Doświad¬czalnym Pawłowice należącym do Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Doświadczenia prowadzono na glebie kompleksu pszennego dobrego w latach 2013–2015. Odmiany: Basic, Ella, Fariba, Iron, KWS Atrika, KWS Olof, Nokia, Oberek, Olympic, Soldo, Suweren oceniano na dwóch poziomach agrotechniki: intensywnym i standardowym. Poziom intensywny agrotechniki różnił się od standardowego wyższym o 40 kg nawożeniem azotem, stosowaniem chemicznej ochrony roślin (2 zabiegi fungicydowe), antywylegacza oraz dolistnym dokarmianiem roślin preparatem wieloskładnikowym. Najwyższą stabilnością plonowania charakteryzowały się odmiany jęczmienia jarego Soldo i Nokia. Na glebach należących do kompleksu glebowego pszennego dobrego, w warunkach standardowej agrotechniki, zaleca się uprawę odmiany Soldo. Wobec braku istotności wzrostu plonu pomiędzy stosowanymi sposobami uprawy dodatkowe nawożenie azotem i ochrona fungicydowa odmian jęczmienia jarego nie przynosi istotnych efektów we wzroście plonów ziarna
Wpływ czasu przechowywania na zmiany liczby nadtlenkowej i anizydynowej mrożonych ziemniaczanych produktów smażonych
Get PDFThe aim of the study was to determine the effect of long-term storage on the quality of fried and frozen potato products. The 21 frozen potato products: French fries (14), potato wedges and potato slices (5), potato balls (2) were purchased from three different manufacturers and were stored at -21°C for 15 months. The samples for analysis were taken after 6, 12 and 15 months of storage. Storage was carried out for two different product packages representing two replicates of the same sample (package I and II). In the analyzed products the changes of peroxide and anisidine values were determined. Both peroxide and anisidine values of the samples analyzed immediately after the purchase varied within a very wide range from 2.54 to 11.56 mEq O2/1 kg and from 17.09 to 89.15, respectively. It was most commonly associated with the type of oil used for industrial frying of products (sunflower or palm oil). During 15-month storage the increase of the peroxide and anisidine values in all analyzed samples was observed. The final levels of peroxide and anisidine values varied from 4.56 to 18.06 mEq O2/1 kg and from 28.36 to 122.84, respectively.Celem badań było określenie wpływu przechowywania, na jakość mrożonych ziemniaczanych produktów smażonych. W czasie 15 miesięcy przechowywano 21 mrożonych produktów ziemniaczanych: frytki ziemniaczane (14), cząstki i talarki (5) oraz kuleczki ziemniaczane (2) wyprodukowane przez trzech różnych producentów. Próby do analiz pobierano po 6, 12 i 15 miesiącach przechowywania. Przechowywanie odbywało się w dwóch odrębnych opakowaniach stanowiących dwa powtórzenia próby w temperaturze -21°C. W produktach określono zmiany liczby nadtlenkowej i anizydynowej. W próbach bezpośrednio po zakupie liczba nadtlenkowa wahała się od 2,54 do 11,56 mEq O2/1 kg, a liczba anizydynowa od 17,09 do 89,15. Oba wyróżniki były najczęściej związane z rodzajem tłuszczu wykorzystywanego do produkcji (olej słonecznikowy, olej palmowy). W czasie przechowywania obserwowano wahania obu wyróżników, jednakże po jego zakończeniu w większości prób stwierdzono wzrost zarówno liczby nadtlenkowej jak i liczby anizydynowej. Po zakończeniu przechowywania liczba nadtlenkowa wahała się od 4,56 do 18,06 mEq O2/1 kg, natomiast liczba anizydynowa w granicach od 28,36 do 122,84
Porównanie zawartości związków fenolowych i aktywności antyoksydacyjnej u wybranych gatunków traw z kolekcji Ogrodu Botanicznego KCRZG w Bydgoszczy
Get PDFThe aim of the study was to compare the contents of the active compounds in the extracts obtained from the grasses from the collection of the Botanical Garden of National Centre for Plant Genetic Resources in Bydgoszcz. The study was conducted in cooperation with Pharmacognosy Nicolaus Copernicus University Collegium Medicum in Bydgoszcz. For 15 species (Andropogon distachyos, A. gerardi, A. hallii, A. saccharoides, A. scoparius, Dichanthium caucasicum, Hierochloë odorata, H. repens, Melica ciliata, M. persica, M. transsilvanica, Miscanthus giganteus, M. sacchariflorus, M. sinensis, Spodiopogon sibiricus), the contents of phenols and antioxidant activities were examined, in period 2008-2015. The percentage value of phenols was determined by the colorimetric method of Folin-Ciocalteau described in the Pharmacopoeia Polonica VI. The results are expressed with the use of the pyrogallol. The highest content of phenolic compounds was observed for the herb of Spodiopogon sibiricus (2.74%). Hierochloë repens was characterized by the lowest percentage value of polyphenols (0.72%). The antioxidant activity expressed as the degree of inhibition of DPPH• radical was investigated. The highest value was shown by a methanol extract of rhizoms Miscanthus giganteus (81.76%). The weakest effect was observed in the case of an extract of herb M. persica (12.66% inhibition of radical DPPH•).W pracy przedstawiono wyniki zawartości związków fenolowych oraz aktywności przeciwutleniającej w wybranych gatunkach traw, zgromadzonych w Narodowej Kolekcji Traw, zlokalizowanej w Ogrodzie Botanicznym Krajowego Centrum Roślinnych Zasobów Genowych, Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin — PIB w Bydgoszczy. Badania prowadzono w ramach współpracy z Katedrą i Zakładem Farmakognozji Collegium Medicum im. L. Rydygiera w Bydgoszczy, Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu. Do badań, prowadzonych w latach 2008–2015, wybrano nadziemne części 15 gatunków traw: Andropogon distachyos L., A. gerardi Vitm., A. hallii Hack., A. saccharoides Sw., A. scoparius Michx., Dichanthium caucasicum (Trin.) S.K. Jain & U.R. Deshp., Hierochloë odorata (L.) P. Beauv., H. repens (Host) Simonkai, Melica ciliata L., M. persica Kunth, M. transsilvanica Schur, Miscanthus giganteus J.M. Greef & M. Deuter, M. sacchariflorus (Maxim.) Hack., M. sinensis (Thunb.) Anderss., Spodiopogon sibiricus Trin. Dla 3 gatunków z rodzaju Miscanthus badania wykonano także dla części podziemnych. Przeprowadzona analiza obejmowała spektrofotometryczne oznaczenie zawartości fenoli farmakopealną metodą z zastosowaniem odczynnika Folin-Ciocalteau (FP VI) oraz określenie aktywności przeciw¬utleniających metanolowych wyciągów z wykorzystaniem roztworu rodnika DPPH•. Najwyższą zawartością związków fenolowych, w przeliczeniu na pirogalol, charakteryzował się wyciąg z Spodiopogon sibiricus — 2,74%, a najniższą odnotowano w wyciągu z Hierochloë repens — 0,72%. Najwyższą aktywność przeciwutleniającą wykazywał wyciąg z rizomów Miscanthus giganteus (81,76%), a najniższą zdolność do zmiatania wolnych rodników stwierdzono w wyciągu z Melica persica (12,66%)
Niedobór i nadmiar opadów w okresie wegetacji średnio wczesnych odmian ziemniaka w Polsce (1971–2013)
Get PDFThe objective of the work was to assess the deficits and excesses of rainfall during the growing seasons of medium early potato cultivars grown in light soil in Poland. Data for analysis, that is monthly precipitation sums during the growing seasons of medium early potato cultivars (May-September), was obtained from fourteen COBORU (Research Centre for Cultivar Testing) experimental stations (1971–2013). Differences between monthly precipitation sums in the study years and optimum values were used to demonstrate how water needs of potato crop were met. Throughout Poland, rainfall deficits occurred at a frequency of over 50% in May and August whereas precipitation excesses were recorded in June only. Rainfall amounts were most frequently insufficient in Kawęczyn, Szczecin Dąbie and Chrząstowo. Precipitation excesses were recorded in Karżniczka and Jelenia Góra. The highest average precipitation deficit was noted in August, the highest excess precipitation — in June. It fluctuated between 6 mm in Kawęczyn and 24 mm in Jelenia Góra. The precipitation deficit, during the growing season of medium early potato in Poland, was found to be the greatest over the last decade (2000–2010).Celem pracy była ocena niedoboru i nadmiaru opadów w okresie wegetacji średnio wczesnych odmian ziemniaka, uprawianych w Polsce. Wykorzystano dane z czternastu stacji COBORU (1971–2013) dotyczące miesięcznej sumy opadów atmosferycznych (V–IX). Charakterystyki zaspokojenia potrzeb opadowych dokonano na podstawie różnic między wartościami miesięcznych sum opadów występujących w latach badań i wartościami uznanymi za optymalne. Na obszarze całego kraju niedobór opadów, z częstością przekraczającą 50%, występował w maju i sierpniu, a nadmiar w czerwcu. niedobory opadów najczęściej występowały w Kawęczynie, Szczecinie Dąbie oraz Chrząstowie. Nadmiary opadów najczęściej notowano w Karżniczce i Jeleniej Górze. Najwyższe średnie wartości niedoboru opadów notowano w sierpniu. Największy nadmiar opadów występował w czerwcu i wahał się od 6 mm w Kawęczynie do 24 mm w Jeleniej Górze. Największy niedobór opadów, w okresie wegetacji średnio wczesnych odmian ziemniaka w Polsce, notowano w ostatnim dziesięcioleciu (2001–2010)
Ochrona różnorodności gatunkowej występującej w biocenozach łąkowych w Ogrodzie Botanicznym Krajowego Centrum Roślinnych Zasobów Genowych w Bydgoszczy
Get PDFThe paper presents the results of the evaluation of plant objects collected by the National Centre for Plant Genetic Resources in Radzików and by the Botanical Garden in Bydgoszcz in the meadow and pasture collection. The collection includes 305 objects (from 161 species) occurring in meadow and pasture communities, with the exception of the plant species of legumes (Fabaceae), grasses (Poaceae) and sedges (Cyperaceae). The majority of the collected materials (41%) comes from regions Świętokrzyskie and Kujawsko-Pomorskie, where 56% of the samples were collected from the meadows and pastures, 23% from the xerothermic sites, and the rest from the wastelands and forest communities. From among the collected objects 48 (20%) are the species occurring in a very small (from a few to a dozen) and a small (up to 100) numbers of sites in the country. About 30% are the species that are characterized by the decrease in the number of sites or a clear loss of individuals in sites in natural habitats. 20 among the collected species represent the various categories of risk: 13 species at risk of extinction, 4 — rare species, and 3 — taxa especially endangered.Opracowanie przedstawia wyniki oceny obiektów zgromadzonych w Krajowym Centrum Zasobów Genowych w Radzikowie oraz Ogrodzie Botanicznym w Bydgoszczy w kolekcji roślin łąkowo-pastwiskowych. Kolekcja liczy 305 obiektów (ze 161 gatunków), występujących w zbiorowiskach łąkowo-pastwiskowych, z wyłączeniem gatunków roślin z rodziny bobowatych (Fabaceae), wiechlinowatych (Poaceae) i ciborowatych (Cyperaceae). Większość zgromadzonych materiałów (41%) pochodzi z terenów województw świętokrzyskiego i kujawsko-pomorskiego, gdzie 56% prób zebrano z łąk i pastwisk, 23% ze stanowisk kserotermicznych, natomiast pozostałe z nieużytków i zbiorowisk leśnych. Spośród zgromadzonych obiektów 48 (20%) to gatunki występujące na bardzo małej (od kilku do kilkunastu) i małej (do 100) liczbie stanowisk w skali kraju. Około 30% stanowią gatunki, które w siedliskach naturalnych charakteryzują się spadkiem liczby stanowisk lub wyraźnym ubytkiem osobników na stanowiskach. Wśród zgromadzonych gatunków 20 reprezentuje różne kategorie zagrożenia: 13 to gatunki narażone na wyginięcie, 4 — gatunki rzadkie, a 3 — taksony szczególnie zagrożone wymarciem
Wpływ nawozów organicznych na skład chemiczny bulw ziemniaka w integrowanym i ekologicznym systemie produkcji
Get PDFResults of research carried out in 2008–2011 are presented in this paper. The objective of the study was to determine the effect of undersown catch crops, which were either autumn-incorporated or left on the soil surface as mulch for spring incorporation, on the chemical composition of potato tubers grown in the integrated and organic production system. The following two factors were studied: I — organic fertilization, including undersown catch crop: control (no undersown catch crop or farmyard manure application), farmyard manure, fertilization with serradella and Westerwolds ryegrass incorporated in autumn, serradella — mulch, Westerwolds ryegrass — mulch; II — production system — integrated and organic. Table potato followed undersown catch crops in the first year after their application. Dry matter, starch, vitamin C, reducing sugars and total sugars were determined in potato tubers. Dry matter, starch and vitamin C contents were higher whereas reducing sugars and total sugars were lower in the tubers of potato fertilized with undersown catch crops. Tubers of potato fertilized with serradella, either autumn or spring-incorporated as mulch in the integrated production system, contained more dry matter and vitamin C whereas their reducing sugars and total sugars were significantly lower compared with potato plants following farmyard manure. The tuber chemical composition of potato following farmyard manure did not differ significantly from potato manured with Westerwolds ryegrass, regardless of how the undersown catch crop had been applied.W pracy przedstawiono wyniki badań z lat 2008–2011 mające na celu określenie wpływu biomasy wsiewek międzyplonowych przyoranych jesienią lub pozostawionych do wiosny w formie mulczu na skład chemiczny bulw ziemniaka uprawianego w integrowanym i ekologicznym systemie produkcji. W doświadczeniu badano dwa czynniki. I — nawożenie organiczne, w tym wsiewką międzyplonową: obiekt kontrolny (bez nawożenia wsiewką międzyplonową i bez obornika), obornik, seradela, i życica westerwoldzka — na przyoranie jesienią, seradela — mulcz, życica westerwoldzka — mulcz. II — system produkcji: integrowany i ekologiczny. Bezpośrednio po zastosowaniu nawożenia wsiewkami międzyplonowymi uprawiano ziemniaki jadalne. W bulwach ziemniaka oznaczono zawartość: suchej masy, skrobi, witaminy C oraz cukrów redukujących i sumy cukrów. Koncentracja suchej masy, skrobi i witaminy C była wyższa, a zawartość cukrów redukujących i sumy cukrów niższa w bulwach ziemniaka nawożonego wsiewkami międzyplonowymi. Bulwy pochodzące z roślin ziemniaka nawożonego seradelą zarówno przyoraną jesienią, jak i pozostawioną do wiosny w formie mulczu w integrowanym systemie produkcji zawierały więcej suchej masy i witaminy C, a istotnie mniej cukrów redukujących i sumy cukrów, niż bulwy z roślin ziemniaka nawożone obornikiem. Skład chemiczny bulw z roślin ziemniaka nawożonych obornikiem nie różnił się istotnie od składu chemicznego bulw z roślin ziemniaka nawożonych życicą westerwoldzką niezależnie od formy jej stosowania