Czasopisma Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Not a member yet
2127 research outputs found
Sort by
Zawartość deoksyniwalenolu w ziarniakach pszenicy wykazujących różne poziomy uszkodzeń spowodowanych przez Fusarium culmorum
No full textThe content of Fusarium toxin deoxynivalenol (DON) was investigated in the grain of four winter wheat cultivars that differ in susceptibility to Fusarium head blight. Wheat heads were inoculated with Fusarium culmorum spores. The degree of damage to the kernels by Fusarium was assessed, and then the grain samples were divided into the following fractions: healthy kernels, healthy shriveled kernels, normal-sized discoloured kernels (white), and shriveled discoloured kernels (white, red). The highest content of DON was found in the fraction of discoloured, shriveled kernels, i.e. the most severely damaged by Fusarium. The DON content was 16 to 47 times higher than in the healthy kernel fraction, depending on the cultivar. This fraction contained from 54 to 91% of the DON contained in the total grain sample. A significant content of DON was also found in discoloured normal-sized kernels, the weight of which was similar to that of healthy kernels. The fraction of healthy kernels was divided into two parts based on fluorescence under ultraviolet (UV) light. Kernels exhibiting fluorescence had three times higher DON content.Badano zawartość toksyny fuzaryjnej deoksyniwalenolu (DON) w ziarnie czterech odmian pszenicy ozimej różniących się podatnością na fuzariozę kłosów. Kłosy pszenicy inokulowane były zarodnikami Fusarium culmorum. Oceniano stopień uszkodzenia ziarniaków przez Fusarium, a następnie próby ziarna dzielono na frakcje: ziarniaki zdrowe, ziarniaki zdrowe pomarszczone, ziarniaki normalnej wielkości przebarwione (białe), ziarniaki przebarwione (białe, różowe) pomarszczone. Najwyższą zawartość DON stwierdzono we frakcji ziarniaków przebarwionych pomarszczonych czyli najsilniej uszkodzonych przez Fusarium. Była ona od 16 do 47 razy wyższa niż we frakcji ziarniaków zdrowych, zależnie od odmiany. W tej frakcji znajdowało się od 54 do 91% DON zawartego w całej próbie ziarna. Znaczną zawartość DON stwierdzono również w przebarwionych ziarniakach normalnej wielkości, których masa tysiąca ziarniaków była zbliżona do masy ziarniaków zdrowych. Frakcję ziarniaków zdrowych podzielono na dwie części na podstawie obserwacji fluorescencji w świetle UV. We frakcji ziarniaków wykazujących fluorescencję zawartość DON był trzykrotnie wyższa
Wartość siewna ziarna w uprawach zbożowych
No full textThe basic parameters of the sowing value: purity, foreign seeds content, germination capacity and seed health. The value of each of these parameters depends on environmental and technological factors. In Poland, a significant part of seeds used for sowing in cereal crops comes from self-propagation, and its sowing value often differs from the requirements for certified seed. While the quality of the sowing material used has an impact on the yields.Podstawowymi parametrami wartości siewnej są: zdolność kiełkowania. czystość, zawartość nasion obcych oraz zdrowotność nasion. Wartość każdego z tych paramentów zależy od czynników środowiskowych i technologicznych. W Polsce znaczna część nasion wykorzystywany do siewu w uprawach zbożowych pochodzi z samorozmnożenia, a jego wartość siewna często odbiega od wymagań stawianych kwalifikowanemu materiałowi siewnemu. Natomiast jakość zastosowanego materiału siewnego ma wpływ na kształtowanie się plonów
Udział genów biosyntezy cytokinin w determinacji wysokości plonu pszenicy
No full textCytokinins are a class of phytohormones associated with key plant growth and developmental processes, including those with a significant influence on plant yield and yield components. Cytokinin biosynthesis is catalysed by isopentenyltransferase, an enzyme encoded by the IPT gene family members. There are two types of IPT genes: ATP/ADP-IPT and tRNA-IPT. Depending on the IPT gene, the encoded enzyme initiates a separate cytokinin biosynthesis pathway, ultimately determining the type of cytokinins produced and, consequently, their function. Both, trans- and cis-zeatin are of particular importance in the first stages of cereal grain development, which are crucial in determining grain yield. These two cytokinins are produced as a result of separate biosynthesis pathways, and their participation in grain development depends on the species / genotypes. This review presents the importance of cytokinins and the IPT gene family members in determining the yield potential of plants. We summarize the current status of knowledge on the wheat IPT genes and their spatio-temporal expression pattern. Taking into account these information and the known biological activity of cytokinins in individual organs at various stages of the development of wheat plants and other cereal species, we point to IPT genes with a potentially significant role in determining wheat yield.Cytokininy to klasa fitohormonów powiązanych z kluczowymi procesami wzrostu i rozwoju roślin, w tym mającymi istotny wpływ na wysokość i cechy składowe plonu roślin. Biosynteza cytokinin jest kontrolowana przez rodzinę genów IPT kodujących transferazę izopentenylową, która reguluje pierwszy, limitujący etap syntezy cytokinin. Wyróżnia się dwa rodzaje genów IPT: ATP/ADP-IPT i tRNA-IPT. W zależności od rodzaju IPT, kodowany enzym inicjuje odrębną ścieżkę syntezy, w efekcie decydując o typie otrzymanych cytokinin, a w konsekwencji również o ich funkcji. W badaniach dostrzeżono szczególne znaczenie trans- i cis-zeatyny w pierwszych stadiach rozwoju ziaren zbóż, kluczowych pod względem determinacji wysokości plonu. Te dwie formy cytokinin powstają w wyniku odrębnych ścieżek biosyntezy, a ich udział w rozwoju ziaren jest zależny od gatunku / genotypu. W niniejszej pracy przedstawiono znaczenie cytokinin i rodziny genów IPT w budowaniu potencjału plonotwórczego roślin. Podsumowano również dostępną wiedzę dotyczącą poszczególnych genów IPT pszenicy oraz wzoru ich czasowo- i miejscowo-specyficznej ekspresji. W oparciu o te informacje oraz poznaną dotąd aktywność biologiczną cytokinin w poszczególnych organach roślin pszenicy i innych gatunków zbóż na różnych etapach rozwoju, wskazano na geny IPT o potencjalnie istotnym udziale w determinacji wysokości plonu pszenicy
Parametry selekcyjne w hodowli nowych odmian pszenicy w aspekcie produkcji żywności funkcjonalnej
Get PDFWheat grain, a principal bread cereal in the world, represents a substantial source of dietary fiber and antioxidants in the modern human diet. A recent systematic increase in consumer attention paid to functional food, being an important element in preventing and treatment of civilization diseases, is observed in Poland. This points to a need for the breeding of new wheat cultivars recommended for functional food production.
Grains of 46 winter wheat lines were evaluated with respect to their water extract viscosity, total phenolics content and the amount and composition of dietary fiber. A small number of lines were characterized by high grain extract viscosity, a primary factor that controls, among others, a decrease in glucose and cholesterol levels after consumption of cereal-based products. The grain extract viscosity was positively correlated with soluble arabinoxylan content. However, in many cases, high extract viscosity genotypes had markedly lower content of these polysaccharides, indicating paramount importance of their structural characteristics for viscosity level. Especially significant is the length of polysaccharide chain (molecular weight) that was assessed indirectly as grain extract viscosity per unit mass of arabinoxylans. Amongst wheat lines studied, only two of them exhibited both high grain extract viscosity and high concentration of phenolic compounds.
Genotypes, combing high viscous potential with high antioxidant capacity as well as increased share of soluble dietary fiber polysaccharides, should represent the starting material for the breeding of new wheat cultivars designed for production of functional food.Ziarno pszenicy, podstawowego zboża chlebowego na świecie, jest ważnym źródłem błonnika pokarmowego i przeciwutleniaczy w diecie współczesnego człowieka. Systematyczny wzrost zainteresowania konsumentów żywnością funkcjonalną w Polsce, która może być istotnym elementem profilaktyki i leczenia chorób cywilizacyjnych, zwraca uwagę na potrzebę hodowli polskich odmian pszenicy rekomendowanych do produkcji takiej żywności.
Ziarno 46 linii pszenicy ozimej zostało ocenione pod względem lepkości ekstraktu wodnego, zawartości substancji fenolowych oraz ilości i składu błonnika pokarmowego. Stwierdzono niewielką grupę genotypów, które charakteryzowały się wysoką lepkością ekstraktu ziarna, podstawowego parametru warunkującego, miedzy innymi, spadek poziomu glukozy i cholesterolu we krwi po spożyciu produktów zbożowych. Wykazano dodatnią korelację pomiędzy lepkością ekstraktu ziarna a zawartością arabinoksylanów rozpuszczalnych. Jakkolwiek w wielu przypadkach obserwowano wysoką lepkość ekstraktu ziarna przy niskiej koncentracji arabinoksylanów w ekstrakcie, co wskazywało na nadrzędne znaczenie cech strukturalnych tych polisacharydów w odniesieniu do poziomu lepkości. Szczególne istotna jest długość łańcucha polisacharydowego (masa cząsteczkowa), którą szacowano pośrednio jako lepkość ekstraktu ziarna przypadającą na jednostkę masy arabinoksylanów rozpuszczalnych. Spośród ocenianych form pszenicy tylko dwie z nich wykazywały wysoką lepkość ekstraktu ziarna oraz wysoką koncentrację związków fenolowych.
Genotypy, które łączą w sobie wysoki potencjał lepki i przeciwutleniający oraz charakteryzują się zwiększonym udziałem rozpuszczalnych polisacharydów błonnika pokarmowego, powinny stanowić punkt wyjścia do hodowli nowych odmian pszenicy przeznaczonych do produkcji żywności funkcjonalnej
Fuzarioza kłosów pszenicy. Część 2. Geny oraz loci cech ilościowych (QTL) kontrolujące odporność pszenicy oraz mechanizm ich działania
No full textFusarium head blight is a disease caused by fungi of the genus Fusarium. The disease affects all cereals grown in Poland. The greatest damage is caused to bread wheat crops. The harmfulness of Fusarium head blight results primarily from grain contamination with secondary Fusarium metabolites – mycotoxins. They are harmful to humans and animals when food or feed containing them is consumed. The second part of the paper presents issues related to the resistance of wheat to Fusarium head blight. Types of resistance to the disease were characterized. Resistance genes or quantitative traits loci associated with resistance identified so far were described. For the most important resistance genes, the mechanisms of their action identified so far were presented.Fuzarioza kłosów jest chorobą powodowaną przez grzyby z rodzaju Fusarium. Choroba porażą wszystkie zboża uprawiane w Polsce. Największe szkody powoduje w uprawach pszenicy zwyczajnej. Szkodliwość fuzariozy kłosów wynika przede wszystkim z zanieczyszczania ziarna wtórnymi metabolitami Fusarium – mykotoksynami. Mają one szkodliwie działanie dla ludzi i zwierząt w przypadku spożycia żywności lub paszy je zawierającej. W drugiej części pracy przedstawiono zagadnienia związane z odpornością pszenicy na fuzariozę kłosów. Scharakteryzowano typy odporności na chorobę. Opisano zidentyfikowane dotychczas geny odporności lub loci cech ilościowych powiązane z odpornością. Dla najważniejszych genów odporności przedstawiono dotychczas zidentyfikowane mechanizmy ich działania
Piękno i znaczenie starych sadów tradycyjnych : (esej filozoficzno-rzeczowy)
Get PDFGardens near farmsteads have existed since ancient times. For centuries, the backyard garden had only a utilitarian character: it provided food, spices and medicines. From the turn of the 19th and 20th centuries, the peasant garden consisted of a small ornamental garden in front of the house, a vegetable garden and a small orchard. In order to establish a backyard orchard, seedlings of wild fruit trees were collected on balks and inoculated with precious material that reached the countryside through monastery and manor gardens. Since the turn of the last two centuries, along with the general significant development of industry and agriculture and the increase in the material and cultural wealth of the society, also in the countryside, more and more peasant and petty nobility as well as manor backyard orchards with a richer variety of varieties were established. For decades, these traditional orchards blended harmoniously into the diverse and picturesque rural landscapes in Poland and Europe, constituting a very important component of this space. They co-created the unique, modest but charming beauty of rural areas.Ogrody w pobliżu zagród wiejskich istniały od najdawniejszych czasów. Przez stulecia ogród przydomowy miał wyłącznie użytkowy charakter: dostarczał pożywienia, przypraw i leków. Od przełomu XIX i XX wieku przydomowy ogród chłopski składał się z niewielkiego ogródka ozdobnego przed domem, warzywnika i niedużego sadu. W celu założenia sadu przydomowego siewki dziko rosnących drzew owocowych zbierano na miedzach i zaszczepiano szlachetnym materiałem, który docierał na wieś przez ogrody klasztorne i dworskie. Od przełomu dwóch ostatnich wieków, wraz z ogólnym znaczącym rozwojem przemysłu i rolnictwa oraz wzrostem zamożności materialnej i kulturalnej społeczeństwa, także na wsi, zakładano coraz większe chłopskie i drobnoszlacheckie oraz dworskie sady przydomowe o bogatszej różnorodności odmian. Przez dziesięciolecia te tradycyjne sady harmonijnie wtapiały się w różnorodne i malownicze krajobrazy wiejskie w Polsce i Europie, stanowiąc bardzo ważny składnik tej przestrzeni. Współtworzyły one jedyne w swoim rodzaju, skromne, ale urokliwe piękno obszarów wiejskich
Namnażanie cennego genotypu Aesculus hippocastanum L. metodą mikropropagacji
Get PDFHorse chestnut (Aesculus hippocastanum L.) is a deciduous tree, native to Balkan Peninsula. It is one of the most popular ornamental trees in Poland and all over the Europe. Thanks to the aescin, A. hippocastanum is widely used for medicinal and cosmetic preparations. The horse chestnut leaf miner moth (Cameraria ohridella) is the most dangerous parasite for European horse chestnut. The insect induces tree defoliation. Second leafing and flowering occur, which result in decrease of the frost hardiness. The most frequently used control measures, although have impact on the leaf miner populations, do not protect the tree completely. The use of modern biotechnology to micropropagate unique genotypes could save this woody plant. The aim of this study was to establish method of efficient propagation protocol for the A. hippocastanum genotype resistant to the horse chestnut life miner using micropropagation. Explants from crown branches were used for culture initiation. Explants were sterilized by rinsing in 15% NaClO and then placed on propagation medium — MS ½ NO3 supplemented with (1 mg/l) BAP. Plant material was transferred to a fresh medium every 4 weeks. The propagation gave satisfying results. The mean number of newly formed shoots was 3–5 during five multiplication cycles. For root induction different treatments were compared. However, all media which were used, did not bring expected result. Therefore, research with rooting and acclimatization of A. hippocastanum needs to be continued.Kasztanowiec zwyczajny (Aesculus hippocastanum L.) jest drzewem liściastym, wywodzącym się z Półwyspu Bałkańskiego. Odkąd został sprowadzony do Polski stanowi popularne drzewo wykorzystywane do nasadzeń w parkach oraz alejach. Z uwagi na zawartość escyny o działaniu przeciwobrzękowym, przeciwzapalnym oraz uszczelniającym naczynia krwionośne znalazł również zastosowanie w medycynie i kosmetyce. W ostatnich latach największym zagrożeniem dla drzewa jest motyl — szrotówek kasztanowcowiaczek (Cameraria ohridella). Owad żerując na liściach prowadzi do defoliacji drzewa, a w konsekwencji do powtórnego listnienia i kwitnienia na jesień, przez co drzewo staje się mniej odporne na mrozy. Najczęściej stosowane metody zwalczania szkodnika, pomimo iż prowadzą do zmniejszenia jego liczebności, nie chronią drzewa w sposób całkowity. Przyszłością w ochronie tego gatunku może być wykorzystanie nowoczesnych narzędzi biotechnologii przez zastosowanie mikropropagacji cennych genotypów. Celem badań było opracowanie skutecznej i wydajnej metody namnażania wyselekcjonowanego genotypu A. hippocastanum, odpornego na szrotówka kasztanowcowiaczka, metodą mikropropagacji. Kultury zainicjowano poprzez pobranie z rośliny matecznej eksplantatów, które poddano sterylizacji w 15% roztworze podchlorynu sodu i umieszczono na pożywce do namnażania — MS ½ NO3 zawierającą fitohormon BAP (1 mg/l). Pasaż na świeżą pożywkę odbywał się co 4 tygodnie. Zastosowana do namnażania pożywka przyniosła satysfakcjonujące wyniki propagacji roślin. Współczynnik namnażania w pięciu kolejnych cyklach namnożeniowych oscylował w granicach 3–5. W celu indukcji ukorzeniania rozmnożonych pędów zastosowano kilka rodzajów pożywek z różną kombinacją hormonów i ich stężeń. Jednak wszystkie użyte na etapie ukorzeniania podłoża nie przyniosły oczekiwanych rezultatów, stąd prace nad ukorzenianiem i aklimatyzacją sadzonek A. hippocastanum wymagają kontynuacji
Zmienne towarzyszące jako dodatkowe źródło zmienności w doświadczeniu
Get PDFCovariates characterize and complement the variables analyzed in the experiment. They can explain various reactions of observed experimental units to the studied phenomenon or process. The basic statistical tools used to analyze experimental data considering covariates are regression analysis and analysis of covariance. While regression function analysis is a method often used in the analysis of experimental data, this is not the case with analysis of covariance. There are relatively few works presenting the practical use of this method. The aim of this paper is to present the analysis of covariance and its practical use. The paper describes the method of analysis of covariance on the example of a single classification and its use is shown in two agronomical examples.Zmienne towarzyszące charakteryzują i uzupełniają zmienne analizowane w danym doświadczeniu lub eksperymencie. Mogą one tłumaczyć różne reakcje obserwowanych jednostek doświadczalnych na badane zjawisko lub proces. Podstawowymi narzędziami statystycznymi służących do analizy danych doświadczalnych z uwzględnieniem zmiennych towarzyszących są analiza regresji i analiza kowariancji. O ile analiza funkcji regresji jest metodą często stosowaną w analizie danych doświadczalnych, to z analizą kowariancji już tak nie jest. Prac prezentujących praktyczne wykorzystanie tej metody jest stosunkowo niewiele. Celem niniejszej pracy jest przybliżenie analizy kowariancji i przedstawienie jej praktycznego wykorzystania. W pracy opisano metodę analizy kowariancji na przykładzie klasyfikacji pojedynczej oraz pokazano jej wykorzystanie na dwóch przykładach rolniczych