Portal de Revistas do Laboratório de Políticas Públicas, Ruralidades e Desenvolvimento Territorial (LaPPRuDes)
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O PROGRAMA INSTITUCIONAL DE BOLSAS DE INICIAÇÃO EM EXTENSÃO DO IF BAIANO: UMA ANÁLISE DOS DOCUMENTOS DA EXTENSÃO NA PERSPECTIVA DA FORMAÇÃO INTEGRAL DO DISCENTE
Get PDFEsse trabalho constitui-se como um recorte da pesquisa de dissertação em andamento, do Mestrado vinculado ao Programa de Pós-Graduação em Educação Profissional e Tecnológica (ProfEPT), que tem como título, o Programa Institucional de Bolsa de Iniciação em Extensão do IF Baiano: Resultados no Processo Formativo dos discentes. O objetivo desse trabalho é analisar os documentos institucionais a partir dos resultados dos projetos do PIBIEX na perspectiva da formação integral do discente e a sua importância está em refletir sobre a relevância da extensão na perspectiva da formação integral dos discentes de nível médio que participam dos projetos do Programa, haja vista que as ações extensionistas possibilitam colocar em prática a teoria aprendida em sala de aula contribuindo para o aperfeiçoamento, aprendizado e a formação integral destes. A metodologia utilizada foi levantamento bibliográfico e documental, com coleta de dados, utilizando-se da técnica de análise de conteúdo do material a ser estudado, preconizada por (Bardin, 2011). Assim, os resultados parciais apresentados nesse estudo basearam-se na categoria formação integral e as dimensões trabalho, ciência, cultura e tecnologia, com um olhar para a extensão. É importante destacar que, do ponto de vista da análise realizada, foram apresentados dados quantitativos. Portanto, apesar de não identificarmos a referida categoria nos projetos analisados, não significa inferir que estes não dialogam com a formação integral.
Conhecer para incluir: uma proposta formativa sobre autismo para servidores do IFMS
Get PDFEste é um estudo autoetnográfico, pois nele há motivações de cunho pessoal e profissional. Nessa perspectiva, destaca-se o Transtorno do Espectro Autista (TEA), tema em foco, pois pertence ao convívio familiar do pesquisador que, frequentemente, busca caminhos para inclusão do seu filho no ambiente de ensino. Já no campo profissional, como assistente de aluno, função exercida no Instituto Federal de Mato Grosso do Sul (IFMS) - campus Aquidauana, o autor observou a necessidade de conhecer melhor as bases conceituais da Educação Profissional e Tecnológica (EPT), da inclusão escolar e do TEA para melhor auxiliar os estudantes. Em relação ao problema de pesquisa, foi levantada a seguinte questão: aplicar conceitos sobre TEA na perspectiva da inclusão escolar, por meio de uma proposta formativa para servidores do IFMS, pode contribuir para inclusão de estudantes autistas? Como Produto Educacional (PE) decidimos confeccionar um curso Livre de 30 horas, que contém em seu escopo, conceitos referentes a EPT na perspectiva da educação Inclusiva, além de estudos sobre TEA: história, legislação, etiologia e práticas educativas inclusivas. Do ponto de vista metodológico, o estudo se caracteriza como exploratório, cuja finalidade é de natureza aplicada, com base em uma abordagem qualitativa. Além disso, os procedimentos perpassam por uma pesquisa bibliográfica com análise de livros e artigos científicos. Já para a análise documental e entrevistas, foram utilizados os preceitos da Análise de Conteúdo de Bardin. Finalmente, a partir desta pesquisa, pretende-se colaborar como fonte de referência para o IFMS, no que se refere, à discussão sobre o TEA
Análise sobre as aulas remotas dos discentes surdos
Get PDFNo presente trabalho buscamos trazer a realidade vivida no processo de ensino e aprendizagem pelos alunos surdos e seus professores nesse novo contexto de pandemia mundial. Entendemos como as aulas remotas estão ocorrendo e como estão lidando com todas as dificuldades ocasionadas pela luta de possibilitar uma educação inclusiva. Aqui discorremos sobre os ajustes que tiveram que fazer para continuar levando uma educação de qualidade para os discentes. Nesse trabalho pudemos debater sobre a importância de acesso a tecnologias digitais para todos, dado a sua utilização nas aulas remotas. Analisamos os dados fornecidos pelos próprios professores de alunos surdos, fazendo uma pesquisa qualitativa através de um formulário enviado a eles via mídias digitais
LEVANTAMENTO SOBRE O PERFIL DOS DEPUTADOS FEDERAIS ELEITOS NA LEGISLATURA 2019-2021 NO ESTADO DA BAHIA
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ALIMENTOS QUE AJUDAM A CONTROLAR A ANSIEDADE: USANDO A ALIMENTAÇÃO COMO UMA ALIADA NO COMBATE À ANSIEDADE NO AMBIENTE ACADÊMICO
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RECICLAGEM E SUSTENTABILIDADE: CONFECÇÃO DE BRINQUEDOS COM SUCATA COMO FORMA DE PRESERVAÇÃO DO MEIO AMBIENTE
Get PDFNos últimos anos, com o aumento da população, também tem ocorrido um aumento exacerbado da produção de lixo. Essa é uma grande inquietação, pois não existem por parte das políticas públicas ações que tenham um efeito positivamente satisfatório e maioria da população não se preocupa com os impactos que o atual estilo de vida das mesmas trazem para essa geração e as gerações futuras. Nessa perspectiva, a reciclagem surge como uma alternativa importante para diminuir o acúmulo de resíduos sólidos no ambiente, tornando-se assim, uma atividade que traz benefícios não só para a preservação ambiental, mas também se apresenta como fonte de renda para aqueles que a praticam. A escola é uma porta de entrada para que questões tão importantes como esta ganhe visibilidade e chame a atenção da sociedade. Partindo deste contexto, foi executado na Escola Municipal de 1º Grau de Estiva, interior do Município de Senhor do Bonfim, o “Projeto Reciclagem: quero ajudar o meu planeta”. Esse projeto aconteceu no ano de 2019. Os alunos tiveram a oportunidade de conhecer mais profundamente a problemática da produção e os cuidados que devem ser tomados com o lixo antes de serem dispostos para a coleta. Dentre as atividades que compunham o projeto, aconteceu uma oficina para a produção de brinquedos a partir de sucatas. Sucatas essas que os alunos trouxeram dos quintais de casa, das ruas, das praças (essa foi mais uma ação do projeto, um mutirão da limpeza). A oficina envolveu alunos do 6º ao 9º ano do Ensino Fundamental II e teve como objetivo conscientizar os alunos sobre os impactos causados pela produção e o acúmulo do lixo no ambiente, trabalhando a preservação ambiental e a prática da sustentabilidade por meio da reciclagem. Além de adquirirem conhecimento, na ocasião, os alunos aprenderam novas técnicas de reaproveitamento de materiais que antes não tinham serventia, e a partir de então, tornaram-se produtos usados pelas crianças da escola. Na culminância do projeto, aconteceu uma exposição com os brinquedos que foram confeccionados e os mesmos passaram a pertencer a brinquedoteca da escola
ELABORAÇÃO E PROCESSAMENTO DE MASSA FRESCA AGROECOLÓGICA A BASE DE BATATA DOCE (Ipomoea batatas) E MOLHO PANC DE BREDO (Amaranthus viridis)
Get PDFA abordagem agroecológica promove a autonomia, devido valorização dos produtos locais, promover o diálogo e a troca de saberes por meio do reconhecimento dos métodos tradicionais de manejo produtivo e o processamento de alimentos. Uma massa de boa qualidade deve ter aspecto uniforme, além de aroma e sabor característicos, não podendo apresentar-se fermentada ou rançosa. As Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs) são as que têm um grande potencial alimentício e cujas partes consumidas não são comuns ou pouco conhecidas popularmente. Diante disto, tendo como base científica a Agroecologia, para realização do trabalho, utilizou estratégias e ferramentas metodológicas participativas a partir da valorização do “saber-fazer” da comunidade quilombola do Guaí, situada no município de Maragogipe-Ba aliado ao conhecimento científico. O Objetivo do trabalho, foi desenvolver um alimento agroecológico, que não só tivesse atributos nutricionais, mas também análise sensoriais e culturais. Material e métodos: O experimento foi desenvolvido em cozinha doméstica, na comunidade quilombola do Guaí. As batatas doces, os tomates cereja e os bredos foram adquiridos em quintais produtivos da comunidade. Inicialmente as batatas foram higienizadas com auxílio de uma escova e água corrente clorada (100 a 200 ppm de cloro livre), em seguida as mesmas foram descascadas, e levadas a cozimento, e logo após cozidas foram amassadas. Foram preparadas três formulações, sendo que se mostrou com melhores características de processamento, devido a elasticidade e homogeneidade da massa a com o receituário de seis copos americanos de purê de batata doce (114g cada copo, totalizando 684g), acrescido de 1 copo americano de amido de mandioca (80g), com o purê ainda morno, até formar uma massa homogênea. Após a homogeneização do purê com o amido de mandioca, fez- se a modelagem da massa para posteriormente haver o cozimento em água fervente e salgada até o momento que a massa flutuasse, parte do processo que durou em média 5 minutos. As folhas de bredo foram colhidas, higienizadas com água corrente clorada (100 a 200 ppm de cloro livre) e em seguida foram maceradas em liquidificador doméstico, junto aos tomates cereja para o preparo do molho, houve também o acréscimo de 5g de sal (1/2 colher de chá) 1g de orégano (1 colher de sopa) e 5g de coloral (1/2 colher de chá). Após o cozimento da massa e do molho, houve a mistura dos dois, e foi levado a forno convencional a 180º por 20 minutos para apurar os sabores. A partir dos resultados obtidos neste trabalho, pode-se verificar que a massa obtida, apresentou ótima elasticidade, economicamente viável e feita com produtos locais, tornando o produto satisfatório para o consumo humano. Portanto, considerando que todos os ingredientes presentes no receituário possuem nutrientes importantes à saúde, é viável sua inclusão em alimentos processados, podendo ser uma alternativa para aumentar o consumo de Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs) e de batata doce (Ipomoea batatas). A viabilidade do produto em questão pode determinar a elaboração de uma massa de baixo custo, prática e mais nutritiva
ANÁLISE DO PIBID NO IF BAIANO CAMPUS SERRINHA SOB A PERSPECTIVA DOS INICIANTES À DOCÊNCIA
Get PDFO Programa de Bolsas de Iniciação à Docência (Pibid) objetiva contribuir para a formação de licenciandos através da inserção dos mesmos no convívio das escolas públicas. No IF Baiano Campus Serrinha, o Pibid foi implementado em 2020 no curso de Licenciatura em Ciências Biológicas, com a participação de 18 licenciandos que atuaram no Colégio Estadual Rubem Nogueira. A execução do programa ocorreu durante a pandemia da Covid-19, de forma remota e, posteriormente, híbrida e presencial. Este resumo objetiva analisar as concepções dos Iniciantes à Docência supracitados sobre a execução do Pibid e sua contribuição para o processo de formação docente, a partir da aplicação de entrevistas semiestruturadas. Os dados coletados foram tabulados, subsidiando a análise. Os resultados demonstram que o Pibid contribuiu positivamente para a formação dos Iniciantes à Docência, no que diz respeito a reflexão sobre o ser/fazer docente, ao planejamento pedagógico, ao desenvolvimento de atividades de ensino, à interação com os alunos da escola e a reflexão sobre as dificuldades existentes no ambiente escolar. Evidenciou-se também contribuições referentes ao desenvolvimento pessoal, como a construção de conhecimentos acerca da utilização de plataformas virtuais e o aprimoramento da escrita de textos científicos. Sobre a afirmativa de que se tornaram profissionais mais bem preparados depois do Pibid, 58,8% concordaram, 23,5% ficaram indecisos, 11,8% concordaram totalmente e 5,9% discordam. Portanto, apesar das atividades remotas e do contexto pandêmico, o Pibid foi percebido como um espaço de construção da identidade docente e do processo de formação do licenciando, através de articulações entre teorias e práticas, do estímulo a reflexões sobre o fazer docente, do aprofundamento das vivências no contexto escolar e do desenvolvimento do professor enquanto um ser pesquisador
PERCEPÇÃO AMBIENTAL DOS ESTUDANTES DO CMAFS
Get PDFO presente trabalho tem como objetivo realizar um diagnóstico sobre a percepção dos estudantes do CMAFS em relação ao meio ambiente e os problemas que o atingem e, sobretudo, proporcionar subsídios para que os discentes compreendam: a necessidade de preservar o ambiente onde vivem e a importância da mudança de hábitos a partir da realidade em que se encontram. Metodologicamente recorremos a textos sobre Percepção Ambiental, Educação Ambiental e atividades diagnósticas sobre a percepção ambiental dos alunos. O interesse em realizar este projeto partiu da necessidade de sensibilizar os educandos para a importância de uma percepção ambiental ao buscar compreender as inter-relações da comunidade com o seu ambiente. A escola, assim como outras instituições faz parte do meio ambiente e atua como principal agente de mudanças, transformações e atitudes, portanto precisa por em prática a Educação Ambiental. Os trabalhos desenvolvidos no CMAFS envolveram as turmas do 6ª ao 9º ano. Teve início com a apresentação do projeto para as turmas durante as aulas online, em seguida, aplicação de questionários na plataforma google formulários. Após esse primeiro momento, forma ministradas aulas e palestras com temáticas ambientais, objetivando informar a situação ambiental atual a nível local e global. Posteriormente a esses momentos teóricos, os alunos foram estimulados à prática do nosso projeto. A partir das ações promovidas pelo projeto aplicado, espera-se cada indivíduo desenvolva as suas potencialidades e adote posturas pessoais e comportamentos sociais construtivos, colaborando para a construção de uma sociedade socialmente mais justa e digna em um ambiente saudável