Portal de Revistas do Laboratório de Políticas Públicas, Ruralidades e Desenvolvimento Territorial (LaPPRuDes)
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Perfil organizacional dos empreendimentos fornecedores do PNAE: estudo comparativo no semiárido baiano
Get PDFO presente estudo caracteriza o perfil de quatro organizações da agricultura familiar que fornecem produtos para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) em Guanambi - BA, com ênfase em sistemas produtivos e interfaces educativas. O objetivo foi analisar a estrutura, a capacitação e a sustentabilidade das instituições, considerando seu papel na mediação entre políticas públicas e saberes tradicionais. Para tanto, utilizou-se uma metodologia quali-quantitativa, com a aplicação de questionários a 99 agricultores de quatro entidades: a Cooperativa Agrícola de Irrigação do Projeto Ceraíma (COOPERC), a Associação dos Moradores de Cana-Brava e Adjacências, a Associação Comunitária da Fazenda Retiro e Bonfim e a Associação dos Produtores de Quixaba e região. Os resultados revelaram perfis contrastantes: a COOPERC destacou-se pela alta participação no PNAE (66,7%), assistência técnica consolidada (57,1% dos associados) e elevado perfil educacional (42,9% com ensino superior), favorecendo sistemas irrigados sustentáveis. A Associação de Cana-Brava apresentou o maior engajamento de jovens (40,7% com até 39 anos) e a avaliação mais positiva do apoio organizacional (a moda estatística apresentou resultado “muito bom”), mas teve menor acesso ao PNAE (29,6%). A Associação da Fazenda Retiro e Bonfim evidenciou fragilidades: 33,3% de seus associados não recebem apoio institucional, e a diversificação produtiva é baixa, o que resulta em uma participação reduzida no programa (22,2%). A Associação de Quixaba, por sua vez, apresenta equilíbrio de gênero (41,7% de mulheres) e adota práticas agroecológicas, mas enfrenta limitações logísticas (41,7% dos entrevistados apontaram o transporte como entrave). Conclui-se que a efetividade no PNAE está relacionada a: 1) capacitação técnica contínua; 2) governança participativa; e 3) integração entre inovação na produção e saberes locais. Recomenda-se a elaboração de políticas que fortaleçam a transição agroecológica em associações menos estruturadas, articulando educação não formal, gestão coletiva e certificação participativa, de modo a transformar o PNAE em um eixo para o desenvolvimento territorial inclusivo
Levantamento do manejo de vegetação no bioma cerrado: abordagem bibliométrica
Get PDFOs estudos bibliométricos podem colaborar na tarefa de sistematizar as pesquisas realizadas num determinado campo de saber e endereçar problemas a serem investigados em pesquisa futuras. Pesquisas sobre manejo da vegetação do bioma Cerrado são importantes por se fazerem necessários para que os recursos sejam utilizados de maneira segura, evitando ainda a perda da biodiversidade. Visto isso, o objetivo do trabalho foi mapear a produção científica em bibliometria a partir dos artigos publicados da área de Manejo de vegetação no Bioma Cerrado, no período 2008 a 2018. O estudo teve caráter descritivo, com a base de dados utilizada Web of Science, e mecanismo de filtros disponibilizado pela interface de pesquisa do site. Obteve uma média relevante por conter 45 artigos relacionados ao tema proposto. Sabendo que no Brasil os estudos e aplicações do manejo florestal de impacto reduzido estão concentrados na Amazônia. O Distrito Federal e o estado de Minas Gerais se revelaram com centros de pesquisas em manejo florestal do Cerrado com maiores números de pesquisas publicadas. O cerrado sensu stricto foi a fitofisionomia mais avaliada. Aspectos sobre a estrutura florística e fitossociologia, bem como o de inventário e alometria florestal foram os temas mais frequentemente abordados. Destacam-se os estudos em produtos florestais não madeireiros que possuem grande valor agregado com potenciais alimentícios e medicinais
Aprendendo ciências com jogos: uma proposta lúdica para o ensino de separações homogêneas e heterogêneas
Get PDFO presente relato de experiência tem como foco o uso do jogo de tabuleiro como ferramenta didática no ensino de Ciências, especificamente no estudo das separações homogêneas e heterogêneas. A proposta surgiu como alternativa metodológica para tornar o aprendizado mais dinâmico, participativo e significativo, estimulando a curiosidade e o raciocínio lógico dos discentes. A atividade foi desenvolvida inicialmente com uma turma do 6º ano B da Escola Dom José Pedro Costa, localizada em Candiba – BA, envolvendo 23 discentes do ensino fundamental, com idades entre 10 e 12 anos. A experiência foi posteriormente replicada, a pedido da direção escolar, com uma turma do 7º ano, mantendo a mesma estrutura de aplicação. O jogo, composto por perguntas e desafios relacionados ao conteúdo, promoveu momentos de interação, cooperação e competição saudável, favorecendo a fixação dos conceitos trabalhados em sala. Os resultados demonstraram que o uso de metodologias lúdicas contribui para uma aprendizagem. Assim, a ludicidade surge como um meio efetivo para motivar os alunos e favorecer a compreensão dos fenômenos estudados, despertando o interesse dos estudantes e possibilitando a revisão dos conteúdos de forma prazerosa e envolvente. A experiência evidenciou, portanto, o potencial do lúdico como estratégia pedagógica inovadora no ensino de Ciências
Irrigação com déficit controlado na cultura da melancia
No full textThe use of water deficit irrigation strategies makes it possible to maintain productivity and increase water use efficiency. This paper aims to evaluate the effect of regulated deficit irrigation on the productivity and quality of watermelon fruits in a semiarid region of Bahia. The research was conducted in the experimental area of IF Baiano, Campus Guanambi-BA with Crimson Select Hollar Premium, planted at a spacing of 2.5 m x 1.5 m. The experimental design was randomized blocks with five treatments (T) and four replications: T1 - full irrigation (100% of crop evapotranspiration - ETc) during the crop cycle; T2 - full irrigation in the initial phase and regulated deficit irrigation (RDI) with 50% of ETc in the remaining phases; T3 - full irrigation until the beginning of fruiting and RDI with 75% of ETc until harvest; T4 - full irrigation until the beginning of fruiting and RDI with 50% of ETc until harvest and T5 - full irrigation until the beginning of fruiting and RDI with 25% of ETc until harvest. Under the study conditions, irrigation with RDI at 50% of ETc can be planned after the initial development of the crop, as it allows productivity maintenance, greater water use efficiency and reduction of water footprint. Pulp yield, soluble solids content, number of fruits per plant, fruit width, mass, length and circumference were similar among treatments.O uso de estratégias de irrigação com déficit hídrico possibilita manter a produtividade e aumentar a eficiência de uso da água. Objetivou-se avaliar o efeito da irrigação com déficit controlado na produtividade e na qualidade de frutos da melancia em região semiárida da Bahia. O trabalho foi conduzido na área experimental do IF Baiano Campus Guanambi, BA com a cultivar Crimson Select Hollar Premium, plantada em espaçamento de 2,5 m x 1,5 m. O delineamento experimental foi blocos casualizados com cinco tratamentos (T) e quatro repetições: T1- irrigação plena (100% da evapotranspiração da cultura - ETc) durante o ciclo da cultura; T2 - irrigação plena na fase inicial e irrigação com déficit controlado (RDI) com 50% da ETc nas demais fases; T3 - irrigação plena até o início da frutificação e RDI com 75% da ETc até a colheita; T4 - irrigação plena até o início da frutificação e RDI com 50% da ETc até a colheita e T5 - irrigação plena até o início da frutificação e RDI com 25% da ETc até a colheita. Nas condições de estudo, pode planejar a irrigação com RDI a 50% da ETc após o desenvolvimento inicial da cultura, pois possibilita manutenção da produtividade, maior eficiência de uso da água e redução da pegada hídrica. Rendimento de polpa, teor de sólidos solúveis, número de frutos por planta, largura, massa, comprimento e circunferência do fruto foram similares entre tratamentos.
 
Sexualidade e Envelhecimento: a Bastardia da Autoexclusão
Get PDFThe aim of this study is to investigate the sociocultural and subjective aspects of the sexuality of elderly women living in Salvador, with special attention to the phenomenon of self-exclusion. The research arises from the need to explore how social stigmas related to aging and sexuality influence these women’s self-image and sexual behavior. Adopting a qualitative and descriptive approach, the study was conducted through Focus Groups with 10 women, selected from 30 invitees, and held online through the Zoom platform. The selection criteria were based on the order of response and suitability to the research topic. During the sessions, topics such as female masturbation, relationships in old age, social invisibility and family dynamics were explored. The results highlight the importance of recognizing and challenging the stigmas that lead to older adults\u27 self-exclusion. The research emphasizes the valuation of sexuality as a vital aspect of older adults’ lives, essential to improve their quality of life and psychological well-being.El objetivo de este estudio es investigar los aspectos socioculturales y subjetivos de la sexualidad de las ancianas residentes en Salvador, con especial atención al fenómeno de la autoexclusión. La investigación surge de la necesidad de explorar cómo los estigmas sociales relacionados con la vejez y la sexualidad influyen en la autoimagen y el comportamiento sexual de estas mujeres. Con un enfoque cualitativo y descriptivo, el estudio se realizó a través de Grupos Focales con 10 mujeres, seleccionadas entre 30 invitadas, y se realizó en línea a través de la plataforma Zoom. El criterio de selección se basó en el orden de respuesta y la adecuación al tema de investigación. Durante los encuentros se exploraron temas como la masturbación femenina, el noviazgo en la vejez, la invisibilidad social y la dinámica familiar. Los resultados resaltan la importancia de reconocer y desafiar los estigmas que conducen a la autoexclusión de los adultos mayores. La investigación enfatiza la valoración de la sexualidad como un aspecto vital de la vida de los adultos mayores, esencial para mejorar su calidad de vida y bienestar psicológico.O objetivo deste trabalho é investigar os aspectos socioculturais e subjetivos da sexualidade de mulheres na terceira idade residentes em Salvador, com foco especial no fenômeno da autoexclusão. A pesquisa surge da necessidade de explorar como os estigmas sociais relacionados à velhice e à sexualidade influenciam a autoimagem e o comportamento sexual dessas mulheres. Utilizando uma abordagem qualitativa e descritiva, o estudo foi realizado por meio de Grupos Focais com 10 mulheres, selecionadas entre 30 convidadas, e conduzido online via plataforma Zoom. O critério de seleção baseou-se na ordem de resposta e na adequação ao tema da pesquisa. Durante os encontros, foram explorados temas como masturbação feminina, namoro na velhice, invisibilidade social e dinâmica familiar. Os resultados destacam a importância de reconhecer e desafiar os estigmas que levam à autoexclusão dos idosos. A pesquisa enfatiza a valorização da sexualidade como um aspecto vital da vida dos idosos, essencial para melhorar sua qualidade de vida e bem-estar psicológico
Putas mães e filhas da puta: conversações sobre afetos, cuidado e educação
Get PDFThis article is to share data from a study carried out with female sex workers about their practices and dynamics of socialization, training, care and education of their sons and daughters. The theoretical framework is rooted in the field of educational studies and engages in dialogues with theoretical frameworks from Sociology, Anthropology, and Psychology. The research was carried out through visits to places where sex workers carry out their work, family units and the street. The techniques used included interviews, life stories, family stories, contact with families, observation, and ethnographic construction. The results showed that the families of those sex workers, the families of Bitches, do not differ in terms of organization from other family models. However, growing up with sex worker mothers builds individuals with diverse views and openness to the issues presented by the Sex Workers’ Movement. On the other hand, the organizational and collaborative processes of sex workers advocates a form of care based on solidarity, a network that supports each other and collective organization in the process of socialization and education of sons and daughters: the collaborative circle is an expression of how networks of affection contribute to the “run” of mothers who are also Whores.
El propósito de este artículo es compartir datos de un estudio realizado con trabajadoras sexuales sobre sus prácticas y dinámicas de socialización, formación, cuidado y educación de sus hijos e hijas. El marco teórico se circunscribe al campo de los estudios en educación y dialoga con marcos teóricos de la Sociología, la Antropología y la Psicología. La investigación se realizó a través de visitas a lugares donde las trabajadoras sexuales realizan su trabajo, unidades familiares y la calle. Las técnicas fueron entrevistas, relatos de vida, relatos familiares, contacto con familias, observación y construcción etnográfica. Los resultados mostraron que las familias de trabajadoras sexuales, las familias de Putas, no se diferencian en términos de organización de otros modelos familiares. Sin embargo, vivir con madres trabajadoras sexuales forma personas con puntos de vista diversos y abiertos a los problemas presentados por el Movimiento de Trabajadoras Sexuales. Por otro lado, el proceso de organización y colaboración de las trabajadoras sexuales propugna una forma de cuidado basada en la solidaridad, una red de apoyo mutuo y una organización colectiva en el proceso de socialización y educación de hijos e hijas: el círculo colaborativo es una expresión de cómo las redes de afecto contribuyen a la “corrida” de madres que también son Putas.A proposta deste artigo consiste em compartilhar dados de um estudo desenvolvido com mulheres trabalhadoras sexuais sobre suas práticas e dinâmicas de socialização, formação, cuidado e educação dos seus filhos e filhas. O referencial teórico se circunscreve ao campo de estudos em educação e dialoga com referenciais teóricos da Sociologia, da Antropologia e da Psicologia. A pesquisa realizou-se por meio de visitas a locais onde as trabalhadoras sexuais exercem seu trabalho, unidades familiares e rua. As técnicas foram entrevistas, histórias de vida, histórias de família, contatos com as famílias observação e construção etnográfica. Os resultados apontaram que as famílias das trabalhadoras sexuais, as famílias de Putas, não se diferenciam em termos de organização dos outros modelos de famílias. Entretanto, a convivência com mães trabalhadoras sexuais constrói sujeitos com olhares diversificados e abertos às questões apresentadas pelo Movimento de Trabalhadoras Sexuais. Por outro lado, o processo de organização e colaboração das trabalhadoras sexuais preconiza uma forma de cuidado pautada na solidariedade, rede que se apoia e organização coletiva no processo de socialização e educação dos filhos e filhas: a roda colaborativa é uma expressão de como as redes de afeto contribuem no “corre” das mães que também são Putas.
Apresentação do dossiê: “Bastardos” do nosso tempo - reflexões sobre a estigmatização às diferenças
Get PDFThis is the presentation text of the Dossier “Bastards” of our time - reflections on the stigmatization of differences that aim to revisit the “problematic of the bastard”, treated and deepened in four introductory essays and 13 articles written by researchers and scholars from different areas of knowledge.Este es el texto de presentación del Dossier “Bastardos” de nuestro tiempo - reflexiones sobre la estigmatización de las diferencias que pretenden revisitar la “problemática del bastardo”, tratada y profundizada en cuatro ensayos introductorios y 13 artículos escritos por investigadores y estudiosos de diferentes áreas del conocimiento.Este é o texto de apresentação do Dossiê “Bastardos” do nosso tempo - reflexões sobre a estigmatização às diferenças que tem por objetivo retomar a “problemática da(o) bastarda(o)”, tratada e aprofundada em quatro ensaios introdutórios e 13 artigos escritos por pesquisadoras(es) e estudiosas(os) de diferentes áreas do conhecimento
APICULTURA – PRODUTO DAS ABELHAS
Get PDFA apicultura sendo a criação racional das abelhas Apis melifera, tendo suas origens na pré-história, descrito na Bíblia que faz inúmeras referências ao mel e enxame, além de outros livros antigos mostrando o uso do mel como alimento e a domesticação das abelhas. A atividade teve início no país em 1839, com o padre Antônio Carneiro que trouxe colônias da espécie Apis Mellifera da região do Porto, em Portugal, para o Rio de Janeiro, com foco principal na produção de cera para confecção de velas, estas muitos utilizadas nos ritos da igreja católica. Posteriormente outras raças foram introduzidas, principalmente nas regiões Sul e Sudeste, por imigrantes europeus. Nessa oficina, abordaremos a chegada das abelhas europeia no Brasil, suas castas, aspectos biológicos de interesse para produção, manejo e equipamentos utilizados para coleta e beneficiamento dos produtos das abelhas e introdução de abelhas africanas. A apicultura está em expansão e vem demonstrando uma boa alternativa para a geração de renda na produção de mel e outros produtos como: cera, pólen, própolis, apitoxina e oferta de serviços ambientais através da polinização. O mel principal produto. A cera sendo importante insumo da criação, necessário para reposição na colmeia, é produzida pelas abelhas jovens através do consumo de mel nas glândulas cerígenas. O pólen apícola sendo uma fonte natural de proteína e cada vez mais consumido pela população e mais rentável que a produção de mel, colhido pelas abelhas operárias das flores. A própolis produto recolhido de substâncias resinosas, pelas abelhas de brotos, flores e exsudados de plantas, e que as abelhas acrescentam secreções salivares, considerado um eficiente medicamento, utilizado como antibiótico e anti-inflamatório com comprovação de sua eficiência. Apitoxina ou veneno da abelha é uma substância complexa constituída de águas e aminoácidos, açúcares, histamina e outros componentes químicos. O veneno da abelha é indicado para a saúde humana. A apicultura tem sido considerada como importante incremento pelos serviços ambientais através da polinização e acréscimo na produção de frutos. O público alvo são estudantes de cursos técnicos, professores de produtores. Tem como objetivo geral capacitar e atualizar as técnicas de manejo e produção dos produtos das abelhas; Multiplicar o conhecimento da educação ambiental conhecendo a importância dos serviços prestados pelas abelhas; identificar plantas com potencial para produção desses produtos na região da caatinga de Serrinha. Como objetivos específicos: conhecer os produtos das abelhas, os equipamentos para produção e coleta desses produtos. Como metodologia faremos exposição audiovisual dos processos de coleta de mel e outros produtos, bem-estar animal e qualidade do mel e outros produtos. Os recursos utilizados na oficina são: data show, notebook, quadro branco.
CONHECIMENTO LOCAL SOBRE INTERAÇÕES ENTRE PLANTAS E APIFAUNA VISITANTE EM UM AMBIENTE DE CAATINGA NA BAHIA, BRASIL
Get PDFA sabedoria tradicional é um conjunto de conhecimentos adquiridos através de experiências duradouras na estrutura da vida em sociedade, buscando sempre a preservação da natureza. O objetivo do presente estudo foi caracterizar o conhecimento local acerca das interações entre plantas e a apifauna visitante em um ambiente de caatinga, no povoado de Quixabeira, Uibaí, Bahia. A área de estudo abrange 17 hectares de interação com colônias de abelhas eussociais, incluindo espécies como Apis mellifera (Linnaeus, 1758) – abelha europeia (africanizada), Trigona spinipes Fabricius, 1793) – irapuã e Frieseomelitta doederleini (Friese, 1900) – moça-branca, e Scaptotrigona aff. postica (Latreille, 1807) – tubi. Durante a visita técnica realizada em uma propriedade privada no povoado de Quixabeira, Uibai, Bahia, foram obtidas informações sobre as interações entre plantas e apifauna visitante por meio de indagações aos meliponicultores locais. Para a comparação e determinação taxonômica das espécies vegetais citadas, foi feita uma consulta ao site do Sistema de Informação sobre a Biodiversidade Brasileira (https://ala-bie.sibbr.gov.br/ala-bie/species/265306?lang=pt_BR). Segundo relato dos meliponicultores e apicutores, as abelhas visitam com frequência as flores de espécimes como Sida cordifolia L. (Malva Branca), Mauritia flexuosa L.f. (Buriti) e Amburana cearensis (Allemão) A.C.Sm. (Umbura-na). Essas espécies são exemplos de plantas com as quais as abelhas estabelecem interações ecossistêmicas, sendo consideradas espécimes de comportamento generalista. Essas interações são importantes para a manutenção da biodiversidade e implicam na necessidade de preservação da vegetação da Caatinga, bioma ao qual essas espécies pertencem (SILVA et al., 2017). Partindo da experiência prática do uso de abelhas para promover a sustentabilidade e a educação ambiental, é possível incorporar valores simbólicos e pedagógicos que naturalmente levam à adoção de ações estruturantes de conhecimento e conservacionistas na cultura local. Isso pode estabelecer um saber popular e tradicional de conservação por meio da produção de abelhas e cuidado ao meio ambiente. No entanto, é necessário realizar investigações para compreender os fatores que influenciam a comunidade local e determinam o padrão de organização desses povoados. A percepção e o entendimento das causas pelas quais se constitui o preservacionismo são imprescindíveis para nortear ações que visem à subsistência do bioma e ao uso sustentável dos serviços ecossistêmicos, incluindo a polinização. A perda da biodiversidade é um dos maiores problemas globais, e a polinização tem um papel chave na conservação da biodiversidade, prestando um serviço vital para os ecossistemas. O conhecimento prévio subsidia estratégias para a conservação da flora que é frequentada por abelhas, permitindo que as comunidades locais entendam a importância da manutenção dos remanescentes florestais e de todas as formas de vida existentes
MESTRADO PROFISSIONAL EM CIÊNCIAS AMBIENTAIS COMO INSTRUMENTO DE DESENVOLVIMENTO DA CIÊNCIA E TECNOLOGIA NO INTERIOR DA BAHIA
Get PDFA busca por soluções sustentáveis e o entendimento dos desafios ambientais tornaram-se imperativos no cenário global. Nesse contexto, o Mestrado Profissional em Ciências Ambientais do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano (MPCA), campus Serrinha, emerge como um instrumento fundamental para impulsionar o desenvolvimento da ciência e tecnologia no interior da Bahia. Este programa de pós-graduação desempenha um papel crucial ao capacitar profissionais com conhecimentos avançados e habilidades práticas para enfrentar os desafios ambientais regionais, promovendo assim o crescimento econômico sustentável e a conservação dos recursos naturais na Bahia. Durante uma mesa-redonda matutina com a presença de ilustres debatedores, como a Dra. Vanessa de Oliveira Almeida (Avaliadora da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES - na área de Ciências Ambientais), o Prof. Msc. Erasto Gama (Editor adjunto da Revista Macambira) e Msc. Juma Gomes (Egressa do MPCA), sob a habilidosa moderação da Dra. Camila Santana e Santana, foram abordados temas relevantes sobre como este mestrado desempenha um papel crucial no avanço da pesquisa, promoção da inovação, conscientização ambiental e no fortalecimento da região. O público-alvo da mesa incluiu não apenas discentes e docentes do MPCA, mas também atraiu a participação de alunos de diferentes níveis de escolaridade interessados na temática ambiental. O tópico central da discussão na mesa redonda I abordou "O Mestrado Profissional em Ciências Ambientais como um instrumento de desenvolvimento da ciência e tecnologia no interior da Bahia". A Dra. Vanessa Almeida abriu a mesa-redonda elucidando o cenário das Ciências Ambientais (CACiAmb) no Brasil e na Bahia, destacando quais medidas futuras o programa deve empreender para elevar seu conceito de avaliação perante a CAPES e, assim, promover avanços significativos na área e no contexto regional. A palestrante enfatizou que o desenvolvimento tanto do mestrado quanto da região requer a participação de todos, incluindo coordenação, docentes, discentes da graduação e da pós-graduação, e parcerias tanto públicas quanto privadas. Além disso, ela destacou a importância da atualização constante do currículo Lattes, a participação ativa em grupos de pesquisa com sólida maturidade científica e a realização de projetos que envolvam e demonstrem os benefícios para a sociedade. O Msc. Erasto Gama abordou com destaque a relevância da Revista Macambira e também fez uma apresentação das outras revistas científicas vinculadas ao Instituto Federal Baiano. Em seguida, a egressa Msc. Juma Gomes compartilhou sua pesquisa de dissertação intitulada "Valor de Uso de Espécies Botânicas em Comunidades Ribeirinhas no Semiárido Baiano". Durante sua apresentação, ela enfatizou os desafios enfrentados, os benefícios e a satisfação de devolver à sociedade os resultados de seu projeto, especialmente nas comunidades onde a pesquisa foi conduzida. Essa devolutiva incluiu questões de extrema importância, como a preservação da caatinga e a promoção da educação ambiental. O encerramento foi feito por Camila Santana, que abriu espaço para perguntas dos presentes na plateia