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TENDÊNCIA TEMPORAL DE HIV/AIDS NO ESTADO DE MINAS GERAIS, BRASIL: 2007 A 2020
No full textThe temporal trend of the incidence, detection, and mortality coefficients related to the Human Immunodeficiency Virus (HIV) and Acquired Immunodeficiency Syndrome (AIDS) in Minas Gerais, Southeast Brazil, between 2007 and 2020, was analyzed. This study employed an ecological time series design using data from the Information System for Notifiable Diseases (SINAN). Prais-Winsten regression was utilized for trend analysis with 95% confidence intervals. Throughout the studied period, 55,376 cases of HIV/AIDS were reported, predominantly among males (71.8%), with sexual transmission being the primary mode (81.42%), of which 48.87% were among homosexual individuals and 41.33% among heterosexual and bisexual individuals (9.78%). There was a decrease of 2.87% (per 100,000 population) in the AIDS incidence rate (annual variation of -2.8%; 95% CI: 0.090; 0.038) and an increase of 18.96% in HIV detection (annual variation 43.0%; 95% CI: 0.194; 0.713). The mortality rate decreased by 1.75% (95% CI: -0.116; -0.020). The percentage of notifications based on the HIV+ criterion increased from 3.22% in 2007 to 77.29% in 2020. The trend of increasing HIV detection aligns with the strategy for case identification through compulsory notification in 2014.Foi analisada a tendência temporal dos coeficientes de incidência, detecção e mortalidade pelo vírus da imunodeficiência humana (HIV) e síndrome da imunodeficiência adquirida (AIDS) em Minas Gerais, Sudeste do Brasil, entre 2007 e 2020. Trata-se de um estudo de série temporal com dados do Sistema de Informação de Agravos de Notificação (SINAN). Utilizou-se a regressão de Prais-Winsten para análise de tendência e seus intervalos de confiança de 95%. No período estudado, foram notificados 55.376 casos de HIV/AIDS, entre os quais predominou o gênero masculino (71,8%), com transmissão por via sexual (81,42%), destes, 48,87% foram entre homossexuais e 41,33% entre heterossexuais e bissexuais (9,78%). Houve diminuição de 2,87% (por 1000.000/hab) da taxa de incidência de AIDS (variação anual de -2,8%; IC95%: 0,090;0,038) e aumento de 18,96% na detecção de HIV (variação anual 43,0%; IC95%: 0,194;0,713). A taxa de mortalidade diminuiu 1,75% (IC95%: -0,116; -0,020). O percentual de notificações pelo critério HIV+ aumentou de 3,22% em 2007 para 77,29% em 2020. A tendência de crescimento da detecção de HIV coincide com a estratégia para identificação dos casos por meio da notificação compulsória em 2014
AVALIAÇÃO DA SEGURANÇA ALIMENTAR EM DOMICÍLIOS COM CRIANÇAS DURANTE A PANDEMIA DA COVID-19: ASSOCIAÇÃO COM VARIÁVEIS SOCIAIS, DEMOGRÁFICAS E DE SAÚDE INFANTIL: asociación con variables sociales, demográficas y de salud infantil
No full textObjective: To evaluate the relationship between food and nutrition security and social and demographic aspects of families and children\u27s health conditions. Method: Cross-sectional study, carried out from May to August 2022, in the municipalities of Acarape/CE and Redenção/CE, with family members of children under five years of age. The questionnaire of the sociodemographic profile, the child\u27s health condition and access to emergency aid and/or allowances from the federal government and the Brazilian Food Insecurity Scale were used. The data were analyzed using the Statistical Package for the Social Sciences, using Fisher\u27s exact test and the Chi-square test. The study was approved by the Research Ethics Committee. Results: A total of 214 families participated in the study. Most were in a situation of Food Insecurity (n=161; 75.3%). A statistically significant association was identified between food (in)security and occupation (p=0.001), family income (p=0.015), changes in family income during the pandemic (p=0.003), receipt of Emergency Aid (p=0.05) and receipt of Bolsa Família (p=0.001). Conclusion: Therefore, the importance of government strategies to overcome social vulnerabilities is reiterated, in order to promote adequate access to food and guarantee this right.Objetivo: Evaluar la relación entre la situación de seguridad alimentaria y nutricional y los aspectos sociales y demográficos de las familias y las condiciones de salud de los niños. Método: Estudio transversal, realizado de mayo a agosto de 2022, en los municipios de Acarape/CE y Redenção/CE, con familiares de niños menores de cinco años. Se utilizó el Cuestionario sobre perfil sociodemográfico, estado de salud del niño y acceso a ayudas de emergencia y/o subsidios del gobierno federal y la Escala Brasileña de Inseguridad Alimentaria. Los datos fueron analizados mediante el Paquete Estadístico para la carrera de Ciencias Sociales, aplicando la prueba exacta de Fisher y la prueba de Chi cuadrado. El estudio fue aprobado por el Comité de Ética en Investigación. Resultados: Participaron del estudio 214 familias. La mayoría se encontraba en situación de Inseguridad Alimentaria (n=161; 75,3%). Se identificó una asociación estadísticamente significativa entre la (in)seguridad alimentaria y la ocupación (p=0,001), el ingreso familiar (p=0,015), los cambios en el ingreso familiar durante la pandemia (p=0,003), la recepción de Ayuda de Emergencia (p=0. 05) y recibo de Bolsa Familia (p=0,001). Conclusión: Por lo tanto, se reitera la importancia de las estrategias gubernamentales para superar las vulnerabilidades sociales, con el objetivo de promover un acceso adecuado a la alimentación y garantizar este derecho.Objetivo: Avaliar a relação da situação de segurança alimentar e nutricional com aspectos sociais e demográficos das famílias e das condições de saúde de crianças. Método: Estudo transversal, realizado no período de maio a agosto de 2022, nos municípios de Acarape/CE e Redenção/CE, com familiares de crianças menores de cinco anos de idade. Utilizou-se o Questionário do perfil sociodemográfico, da condição de saúde da criança e de acesso ao auxílio emergencial e/ou ajudas de custo do Governo Federal e a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar. Os dados foram analisados no programa Statistical Package for the Social Sciences, aplicando-se o teste exato de Fisher e o teste Qui-quadrado. O estudo foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa. Resultados: Participaram do estudo 214 famílias. A maioria encontrava-se em situação de Insegurança Alimentar (n=161; 75,3%). Identificou-se associação estatisticamente significativa entre a (in)segurança alimentar e a ocupação (p=0,001), a renda familiar (p=0,015), as mudanças na renda familiar durante a pandemia (p=0,003), o recebimento de Auxílio Emergencial (p=0,05) e o recebimento de Bolsa Família (p=0,001). Conclusão: Reitera-se, portanto, a importância das estratégias governamentais para a superação de vulnerabilidades sociais, com intuito de promover o acesso adequado à alimentação e a garantia desse direito
ANÁLISE DA RELAÇÃO ESPAÇO-TEMPORAL DA COINFECÇÃO TB-HIV NO MUNICÍPIO DO RIO GRANDE/RS
No full textThe immunological fragility caused by the HIV virus entails vulnerability to tuberculosis (TB) infection. Considering the worrisome scenario of TB in the municipality of Rio Grande (RS), this paper performs a spatio-temporal analysis of TB-HIV co-infection in each of its localities, from 2010 to 2021, using geoprocessing tools. For the development of this work, data from TB notifications from the SINAN system were used, in spreadsheet format. Thus, the epidemiological profile of these patients was defined through graphics. The Google Earth software was used in the process of georeferencing the cases, and the QGIS software was used for the elaboration of cartographic products. Through the My Maps platform, a dynamic map was made available with the localities of the municipality and the epidemiological situation for TB. Thus, it is expected that the municipal management can broaden its vision related to the performance of TB in the municipality, focusing on TB-HIV co-infection. This work also highlights the importance of applying geoprocessing in studies of the area.A fragilidade imunológica causada pelo vírus do HIV acarreta uma vulnerabilidade para infecção por tuberculose (TB). Considerando o preocupante cenário da TB no município do Rio Grande/RS, este trabalho realiza uma análise espaço-temporal da coinfecção TB-HIV em cada uma de suas localidades, de 2010 a 2021, utilizando ferramentas de geoprocessamento. Para o desenvolvimento deste trabalho foram utilizados dados das notificações de TB do sistema SINAN, no formato de planilha eletrônica. Assim, definiu-se o perfil epidemiológico destes pacientes através de gráficos. Utilizou-se o software Google Earth no processo de georreferenciamento dos casos, e o software QGIS para a elaboração de produtos cartográficos. Através da plataforma My Maps, disponibilizou-se um mapa dinâmico com as localidades do município e a situação epidemiológica para TB Identificou-se que a maioria dos pacientes são adultos do sexo masculino, cor branca e com ensino fundamental incompleto. Assim, espera-se que a gestão municipal possa ampliar sua visão relacionada à atuação da tuberculose no município, com enfoque na coinfecção TB-HIV. Este trabalho também evidencia a importância da aplicação do geoprocessamento em estudos da área
CARACTERÍSTICAS SOCIAIS ASSOCIADAS AO PERFIL DE MORBIMORTALIDADE PSIQUIÁTRICA EM MUNICÍPIOS COM COMUNIDADES INDÍGENAS E QUILOMBOLAS
No full textThe objective of this study was to analyze the social characteristics associated with the psychiatric morbidity and mortality profile of 126 Brazilian municipalities with indigenous and quilombola communities between 2010 and 2021. Method: a descriptive study with a quantitative approach, based on data from the 2010 Census of the Brazilian Institute of Geography and Statistics/IBGE, the Hospital Information System of the Unified Health System, the Mortality Information System and the Violence and Accident Surveillance of the Notifiable Diseases Information System. The data was processed according to region, size and Regional Interagency Commission to which the municipality belongs and distributed among the self-declared black, brown and indigenous population. Results: the 126 municipalities presented a more unfavorable picture than the national one, with an increase in the average time/days of hospitalization for mental and behavioral disorders, the rate of deaths due to the use of alcohol and other psychoactive substances, suicide attempts due to exogenous intoxication and interpersonal and self-inflicted violence. Small hospitals with poor health care services stood out. The black and indigenous population stood out in several indicators. Conclusions: the psychiatric morbidity and mortality profile is associated with class, race and gender markers, social vulnerabilities and racism faced by the populations living in these municipalities.Objetivou-se analisar as características sociais associadas ao perfil de morbimortalidade psiquiátrica de 126 municípios brasileiros com presença de comunidades indígenas e quilombolas entre 2010 e 2021. Método: estudo descritivo, de abordagem quantitativa, com base nos dados do Censo 2010 do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística/IBGE, do Sistema de Informações Hospitalares do Sistema Único de Saúde, do Sistema de Informação sobre Mortalidade e da Vigilância de Violências e Acidentes do Sistema de Informação de Agravos de Notificação. Os dados foram processados segundo região, porte e Comissão Intergestores Regional a que pertence o município e distribuídos entre a população autodeclarada preta, parda e indígena. Resultados: os 126 municípios apresentaram um quadro mais desfavorável que o nacional com aumento do tempo médio/dias de internação por transtornos mentais e comportamentais, da taxa dos óbitos por uso de álcool e de outras substâncias psicoativas, tentativas de suicídio por intoxicação exógena e de violência interpessoal e autoprovocada. Os de pequeno porte com baixa retaguarda assistencial ganharam destaque. A população preta e indígena ficou em evidência em vários indicadores. Conclusões: o perfil de morbimortalidade psiquiátrica está associado a marcadores de classe, raça e gênero, às vulnerabilidades sociais e ao racismo enfrentados pelas populações moradoras destes municípios
THE SPATIAL PATTERN OF COVID-19 MORTALITY IN A DENSELY POPULATED MUNICIPALITY
No full textA densidade populacional foi apontada como um desafio no controle do contágio da COVID-19. Logo, o estudo analisou o padrão espacial da mortalidade por COVID-19, durante a pandemia, em um município com alta densidade populacional, enquanto observou correlações espaciais com indicadores socioeconômicos e demográficos. Para isso, utilizou métodos de mapeamento dasimétrico da densidade populacional, na escala de setores censitários (SC); suavização das taxas padronizadas de óbitos por COVID-19, de março de 2020 a fevereiro de 2022; índices de Moran global e local bivariados e análise de regressão do erro espacial para análise de fatores de risco associados. As maiores taxas de mortalidade se concentraram em SC localizados próximos a municípios vizinhos. A distribuição espacial da mortalidade e dos indicadores de renda e raça revelou a formação de clusters nessas mesmas regiões, confirmando uma correlação espacial entre mortalidade e indicadores socioeconômicos. A mortalidade exibiu um padrão sazonal, com picos marcantes no primeiro e terceiro períodos e uma queda significativa no período final da pandemia. Uma associação negativa foi encontrada entre mortalidade por COVID-19 e densidade demográfica (p < 0,001), que deve ser melhor compreendida com base nas práticas sociais cotidianas que podem ser moldadas pela morfologia urbana.Population density was recognized as a key challenge in controlling the spread of COVID-19. This study examined the spatial distribution of COVID-19 mortality in a highly populated municipality and investigated its spatial association with socioeconomic and demographic indicators. Dasymetric mapping was applied to estimate population density at the census tract (CT) level, standardized mortality rates were smoothed for the period from March 2020 to February 2022, and bivariate global and local Moran’s indices were computed. In addition, spatial error regression models were employed to identify risk factors associated with mortality. Elevated mortality rates were concentrated in CTs located near the boundaries with neighboring municipalities. The spatial distribution of mortality, income, and racial indicators revealed the formation of clusters in these same areas, confirming a spatial correlation between mortality and socioeconomic conditions. Mortality demonstrated a seasonal pattern, with marked peaks in the first and third periods and a substantial reduction during the final period of the pandemic. A negative association was identified between COVID-19 mortality and demographic density (p < 0.001), a finding that warrants further investigation in light of daily social practices influenced by urban morphology
Novo ensino médio e o “cidadão” como consumidor
No full textResumo: O presente artigo pretende salientar os traços pragmáticos presentes na reforma do ensino médio e sua tentativa de desenvolver uma formação que contemple mais os interesses e projetos de vida dos alunos. Defendemos que a reforma visa atender demandas típicas do cidadão como consumidor tal como caracterizado pelo sociólogo Wolfgang Streeck. O Novo Ensino Médio pode ser visto como uma tentativa de tornar a educação mais atrativa em meio a uma sociedade pautada pela lógica de consumo. Discorremos sobre os riscos de se pensar a educação sob a ótica do utilitarismo e do investimento pessoal, sobre o caráter pragmático e a-histórico de uma educação orientada pelo desenvolvimento de competências, bem como sobre a necessidade de formar pessoas responsáveis e comprometidas com o mundo.
Palavras-chave: Educação; Reforma; Cidadania; Consumidor.
New High School and the “citizen” as consumer
Abstract: The present article intends to emphasize the pragmatic traits present in the High school reform and its attempt to develop a kind of training that includes more of the students interests and life projects. We defend that this reform aims to meet typical demands of the citizen as a consumer, as characterized by the sociologist Wolfgang Streeck. The new High school may be seen as an attempt to make education more attractive in a society guided by the logic of consumption. We discuss the risks of thinking education from the perspective of pragmatism and personal investment, about the pragmatic and non-historical character of an education guided by the competence development, as well as about the necessity of forming responsible people and committed with the world.
Keywords: Education; Reform; Citizenship; Consumption.
Nouvel Enseignement Secondaire et le « citoyen » en tant que consommateur
Résumé: Cet article met en évidence les aspects pratiques de la réforme de l\u27enseignement secondaire et son objectif de fournir une formation qui tienne davantage compte des intérêts et des projets de vie des élèves. Nous soutenons que cette réforme cherche à répondre aux attentes communes du citoyen en tant que consommateur, telles qu\u27identifiées par le sociologue Wolfgang Streeck. Le nouvel enseignement secondaire peut être considéré comme une tentative de rendre l\u27éducation plus attrayante dans une société guidée par la logique de la consommation. Nous abordons les risques associés à la perception utilitaire de l\u27éducation et de l\u27investissement personnel, ainsi que le caractère pragmatique et sans référence historique d\u27une éducation centrée sur le développement des compétences. Nous soulignons également l\u27importance de former des individus responsables et engagés dans le monde.
Mots-clés: Éducation; Réforme; Citoyenneté; Consommateur.
Data de registro: 13/01/2024
Data de aceite: 30/10/202
Produção bibliográfica dos professores pesquisadores da área de Ciências Humanas do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha
No full textResumo: A pesquisa nos Institutos Federais é uma atividade essencial para o desenvolvimento acadêmico, científico e tecnológico e é parte integrante da missão dessas instituições. No seu desenvolvimento, a produção bibliográfica dos professores é parte importante que contribui para o avanço do conhecimento em suas respectivas áreas de atuação. Destarte, neste estudo busca-se analisar a produção bibliográfica dos professores envolvidos com pesquisas da área de ciências humanas do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha, caracterizando tal produção e apontando contribuições dessa comunidade para o desenvolvimento da citada área. Trata-se de uma pesquisa do tipo descritiva, com dimensão exploratória que seguiu abordagem quali-quantitativa. Foi realizada por meio de pesquisa documental em que foi utilizada, como fontes de dados, a produção bibliográfica registrada no Currículo Lattes de 43 professores da área de Ciências Humanas que desenvolveram projetos de pesquisas entre os anos 2017 e 2021. Na sua organização constam a introdução, o itinerário metodológico, a revisão teórica, os resultados e discussões e considerações finais. Os resultados indicam que o reconhecimento da produção bibliográfica dos professores pesquisadores pode auxiliar no dimensionamento dos conhecimentos que estão sendo produzidos, apontando meios utilizados para sua disseminação e áreas que ainda precisam ser exploradas e aprofundadas.
Palavras-chave: Produção Bibliográfica; Ciências Humanas; Instituto Federal.
Bibliographic production by research professors in the Human Sciences area at the Farroupilha Federal Institute of Education, Science and Technologyitle
Abstract: Research at the Federal Institutes is an essential activity for academic, scientific and technological development, and is an integral part of the mission of these institutions. In its development, the bibliographic production of teachers is an important part of contributing to the advancement of knowledge in their respective fields. The aim of this study is to analyse the bibliographic production of teachers involved in research in the humanities at the Farroupilha Federal Institute of Education, Science and Technology, characterizing this production and pointing out the contributions of this community to the development of this area. This is a descriptive study, with an exploratory dimension and a qualitative-quantitative approach. It was carried out by means of documentary research in which the bibliographic production recorded in the Lattes Curriculum of 43 professors in the Human Sciences area who developed research projects between 2017 and 2021 was used as data sources. It is organized as follows: introduction, methodological itinerary, theoretical review, results and discussions, and final considerations. The results indicate that recognizing the bibliographic production of research professors can help to measure the knowledge being produced, pointing out the means used for its dissemination and the areas that still need to be explored and deepened.
Keywords: Bibliographic Production; Human Sciences; Federal Institute.
Producción bibliográfica de los profesores investigadores del área de Ciencias Humanas del Instituto Federal de Educación, Ciencia y Tecnología Farroupilha
Resumen: La investigación en los Institutos Federales es una actividad esencial para el desarrollo académico, científico y tecnológico y forma parte integrante de la misión de estas instituciones. En su desarrollo, la producción bibliográfica de los profesores es parte importante de la contribución al avance del conocimiento en sus respectivas áreas. El objetivo de este estudio es analizar la producción bibliográfica de los profesores involucrados en la investigación en humanidades en el Instituto Federal de Educación, Ciencia y Tecnología Farroupilha, caracterizando esta producción y señalando las contribuciones de esta comunidad al desarrollo de esta área. Se trata de un estudio descriptivo con dimensión exploratoria y enfoque cualitativo-cuantitativo. Se realizó mediante investigación documental en la que se utilizaron como fuentes de datos la producción bibliográfica registrada en el Currículo Lattes de 43 profesores del área de Ciencias Humanas que desarrollaron proyectos de investigación entre 2017 y 2021. Se organiza de la siguiente manera: introducción, itinerario metodológico, revisión teórica, resultados y discusiones, y consideraciones finales. Los resultados indican que el reconocimiento de la producción bibliográfica de los profesores investigadores puede ayudar a medir el conocimiento que se está produciendo, señalando los medios utilizados para difundirlo y las áreas que aún necesitan ser exploradas y profundizadas
Palabras clave: Producción Bibliográfica; Ciencias Humanas; Instituto Federal.
Data de registro: 01/08/2024
Data de aceite: 19/03/202
Corpo comum
No full textResumo: Como fazer comum com um outro tão radicalmente outro? Como não se impor ao outro, não assimilá-lo, não dizê-lo de antemão, não incorporar sua diferença em uma dada identidade em nome da adequação, do ajuste, da norma abstrata? É no campo dessa série de perguntas que Fernand Deligny cria um infinitivo crucial para a sua crítica: semblabiliser – algo que poderia ser traduzido como “assemelhar”, isto é, tornar o outro semelhante assimilando-o e fazendo-o assim desaparecer. É o que diferentes práticas “corretivas” ou “impositivas” não cessaram de fazer: o colono branco com o indígena, Itard com o garoto selvagem, o psiquiatra com o desviante, o juiz com o criminoso. Embora haja diferenças nessas práticas, Deligny reconhece que elas funcionam sempre de modo binário e decide tomar partido do lado posto em dúvida, buscando observar a realidade da perspectiva do selvagem, do louco, do delinquente. Diferente de trais prática assemelhadoras, Deligny elabora a ideia de um corpo comum, um organismo vivo e uma instalação artificial, graças ao qual diferentes modos de ser podem coexistir.
Palavras-chave: Corpo Comum; Fernand Deligny; Diferença; Práticas Institucionais.
Cuerpo común
Resumen: ¿Cómo podemos hacer común con alguien tan radicalmente diferente? ¿Cómo no imponernos a los demás, no asimilarlos, no decirlas de antemano, no incorporar sus diferencias a una identidad determinada en nombre de la adecuación, del ajuste, de las normas abstractas? Es en el ámbito de esta serie de preguntas donde Fernand Deligny crea un infinitivo crucial para su crítica: semblabiliser –algo así como “asemejar”, es decir, hacer similar al otro asimilándolo y haciéndolo desaparecer. Esto es lo que no han dejado de hacer distintas prácticas “correctivas” o “impositivas”: el colono blanco con el indígena, Itard con el niño salvaje, el psiquiatra con el desviado, el juez con el criminal. Aunque existen diferencias en estas prácticas, Deligny reconoce que siempre operan de forma binaria y decide tomar partido por el que está en duda, buscando observar la realidad desde la perspectiva del salvaje, del loco, del delincuente. A diferencia de prácticas de asemejamiento, Deligny elabora la idea de un cuerpo común, un organismo vivo y una instalación artificial, gracias a la cual pueden coexistir distintas formas de ser.
Palabras clave: Organismo Común; Fernando Deligny; Diferencia; Prácticas Institucionales.
Common body
Abstract: How can we produce a commonality with an-other who is so radically different? How not to impose oneself on the other, not to assimilate them, not to say it beforehand, not to incorporate their difference into a given identity in the name of adequacy, adjustment, the abstract norm? It is in the field of this series of questions that Fernand Deligny creates a crucial infinitive for his critique: semblabiliser – something like “to “similarise”, that is, to make the other similar by assimilating them and thus making them disappear. This is what different “corrective” or imposing” practices have constantly done: the white colonizer with the Indigenous person, Itard with the wild boy, the psychiatrist with the deviant, the judge with the criminal. Although there are differences in these practices, Deligny recognizes that they always work according to binary forms and decides to take sides with minorities, seeking to observe reality from the perspective of the savage, the madman, the delinquent. Unlike such practices of similarization, Deligny elaborates the idea of a common body, a living organism and an artificial installation, thanks to which different modes of being can coexist.
Keywords: Common Body; Fernand Deligny; Difference; Institutional Practices.
Data de registro: 19/08/2024
Data de aceite: 27/11/202
Ordenación y Secuenciación de Preguntas: Enseñanza de la lectura en la escuela primaria - Años iniciales
Full text linkO presente artigo tem como objetivo apresentar, a partir de um recorte de dissertação de mestrado, as contribuições da metodologia de ordenação e sequenciação de perguntas de leitura, fundamentada em Solé (1998), Menegassi (2010); Fuza e Menegassi (2017; 2018; 2022). A proposta foi aplicada com alunos do 4º ano do Ensino Fundamental, com idades entre 9 e 11 anos, em uma escola da rede municipal do estado do Paraná. Para sua implementação, elaboramos um caderno de atividades com perguntas formuladas para serem aplicadas antes, durante e após a leitura. O texto de apoio utilizado foi o conto “A Gata Borralheira” (Belinky, 2015). Os resultados revelaram que o ensino da leitura, quando realizado de forma estruturada, contribui significativamente para o desenvolvimento da compreensão, inferênciação e interpretação textual dos alunos. A metodologia mostrou-se eficaz na ampliação das habilidades leitoras, destacando a importância de um ensino planejado no processo de formação do leitor.This article aims to present the contributions of the methodology for ordering and sequencing reading questions based on Solé (1998), Menegassi (2010), and Fuza and Menegassi (2017; 2018; 2022). The proposal was applied to students in the 4th year of elementary school, aged between 9 and 11, in a municipal school in Paraná. To implement it, we prepared an activity booklet with questions to be applied before, during, and after reading. The supporting text used was the short story "Cinderella" (Belinky, 2015). The results showed that teaching reading, when carried out in a structured way, contributes significantly to developing students\u27 comprehension, inferencing, and textual interpretation. The methodology proved to be effective in expanding reading skills, highlighting the importance of planned teaching in the process of reader training.El presente artículo tiene como objetivo presentar, a partir de un recorte de una disertación de maestría, las contribuciones de la metodología de ordenación y secuenciación de preguntas de lectura, fundamentada en Solé (1998), Menegassi (2010) y Fuza y Menegassi (2017; 2018; 2022). La propuesta fue aplicada con estudiantes del 4º año de la escuela Primária, con edades entre 9 y 11 años, en una escuela de la red municipal del Estado de Paraná. Para su implementación, elaboramos un cuaderno de actividades con preguntas formuladas para ser aplicadas antes, durante y después de la lectura. El texto de apoyo utilizado fue el cuento La Cenicienta (Belinky, 2015). Los resultados revelaron que la enseñanza de la lectura, cuando se realiza de manera estructurada, contribuye significativamente al desarrollo de la comprensión, la inferencia y la interpretación textual de los estudiantes. La metodología se mostró eficaz en la ampliación de las habilidades lectoras, destacando la importancia de una enseñanza planificada en el proceso de formación del lector
GastroJus – Gastronomía y Justicia Social: métodos aplicados en el curso de capacitación en cocina para mujeres sobrevivientes de la cárcel
No full textThe GastroJus – Gastronomy and Social Justice course is an extension activity of the Josué de Castro Nutrition Institute of the Federal University of Rio de Janeiro (UFRJ). It aims to empower cis women and trans people who have survived the prison system or are undergoing legal proceedings while free. This study aimed to describe the procedures and steps of this extension activity. It is a training course that took place from October to December 2022, with the participation of 20 people aged between 18 and 65 years. The course aimed to train the participants for formal jobs in the kitchen and production area, as well as for the autonomous sale of food products. The training consisted of eight meetings, four theoretical and four practical, covering topics such as: hygiene and sanitary legislation, gastronomic techniques, basic management, and table and beverage service. Each meeting lasted 3 hrs. Actions of this kind can contribute to the restoration of autonomy and the achievement of full recognition in society. It can be stated that the course described in this paper met all the aspects of the extension.O curso GastroJus – Gastronomia e Justiça Social é uma ação de extensão do Instituto de Nutrição Josué de Castro da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), que visa a capacitar mulheres cis e pessoas trans sobreviventes do sistema prisional ou que estão respondendo a processos em liberdade. O objetivo deste estudo foi descrever os procedimentos e etapas desta ação de extensão. Trata-se de um curso de capacitação realizado de outubro a dezembro de 2022, com a participação de 20 pessoas com idade entre 18 e 65 anos. O curso teve como objetivo capacitar os participantes para trabalhos formais nas áreas de cozinha ou produção e venda autônoma de produtos alimentícios. Durante a capacitação, foram realizados oito encontros, sendo quatro teóricos e quatro práticos, que abordaram temas como: higiene e legislação sanitária, técnicas gastronômicas, gestão básica e serviço de mesa e bebidas. Cada encontro teve duração de 3h. Destaca-se que ações desse tipo podem contribuir para a restauração da autonomia e a obtenção de reconhecimento íntegro na sociedade. Pode-se afirmar que o curso descrito atendeu a todos os aspectos envolvidos da extensão.El curso GastroJus–Gastronomía y Justicia Social es una acción de extensión del Instituto de Nutrición Josué de Castro de la Universidad Federal de Río de Janeiro (UFRJ), que tiene como objetivo capacitar a mujeres cis y personas trans sobrevivientes del sistema penitenciario o que están respondiendo a procesos en libertad. El objetivo de este estudio fue describir los procedimientos y etapas de esta acción de extensión. Se trata de un curso de capacitación realizado de octubre a diciembre de 2022, con la participación de 20 personas con edades comprendidas entre los 18 y los 65 años. El curso tuvo como objetivo capacitar a los participantes para trabajos formales en las áreas de cocina o producción y venta autónoma de productos alimenticios. Durante la capacitación, se realizaron ocho encuentros, cuatro teóricos y cuatro prácticos, que abordaron temas como: higiene y legislación sanitaria, técnicas gastronómicas, gestión básica y servicio de mesa y bebidas. Cada encuentro tuvo una duración de 3 horas. Destaca que acciones de este tipo pueden contribuir a la restauración de la autonomía y la obtención de reconocimiento íntegro en la sociedad. Se puede afirmar que el curso descrito atendió a todos los aspectos involucrados de la extensión