Plataforma de Revistas e Livros Revistas NOVAFCSH
Not a member yet
1320 research outputs found
Sort by
Panem nostrum quotidianum da nobis hodie. Sobre uma escassez cerealífera nas terras de Alcobaça (1438-1440)
Full text linkThe Europeans of the Middle Ages have always valued bread within their food system, especially as meat, another highly valued food, became scarcer. But by tradition, more than a thousand years old, in Europe and the Mediterranean, bread was the food par excellence, the only one that the faithful asked God for in their prayers because it was the one whose lack meant hunger. Grain was grown everywhere, but this didn't stop times of scarcity and famine, both in the countryside and in the cities. While the latter had other means of responding to these crises and these phenomena have been better studied there, we barely know how rural people reacted to such adversities. The response of the rural world to the cereal crisis of 1438-1440 is analyzed through a book containing the accounts of the monastery of Alcobaça for the years 1437-1440. This is clearer for the monastery, since the peasants' reactions are more difficult to discern, as they are filtered through the eyes of the landlord. In 1439, the reduction of two-thirds in the abbey's cereal revenues was countered by the cultivation of target maize, a spring cereal that could replace wheat and barley. But the crisis had other effects, such as spiraling grain prices, rising flour extraction rates and a decline in the quality of daily bread, or the resort to substitute foods. From monks to peasants, everyone felt the consequences of this crisis, albeit on very different scales and in very dissimilar ways.
Bibliographic references
Lisboa, Arquivo Nacional / Torre do Tombo
a – Fundos alcobacenses
Ordem de Cister, Mosteiro de Santa Maria de Alcobaça, 2ª incorporação (= Ordem de S. Bernardo, Mosteiro de Alcobaça), m. 1, 4, 8, 25, 33, 38, 62, 70, 86 e 89.
Ordem de Cister, Mosteiro de Santa Maria de Alcobaça, 1ª incorporação, Documentos Particulares (= Corporações Religiosas, Mosteiro de Alcobaça), m. 38, 41, 42.
Ordem de Cister, Mosteiro de Santa Maria de Alcobaça, Documentos Régios (= Corporações Religiosas, Mosteiro de Alcobaça, Documentos Reais), m. 2, 4.
Ordem de Cister, Mosteiro de Santa Maria de Alcobaça (= Conventos Diversos, Mosteiro de Alcobaça), liv. 5, 11, 12, 14, 15, 136, 183, 194, 212.
b - Chancelarias régias
Chancelaria de D. Afonso V, liv. 2, 16, 18, 20.
Chancelaria de D. João III, liv. 50.
c - Leitura Nova
Estremadura, liv. 4, 6, 7.
Odiana, liv. 4.
d - Fragmentos
Fragmentos, cx. 13.
Printed sources
Actas de vereação de Loulé. Séculos XIV-XV. Supl. de al’-Ulyā, n.º 7. Loulé: Arquivo Histórico Municipal de Loulé, 1999-2000.
Actas de vereação de Loulé. Século XV. Supl. de al’-Ulyā, n.º 10. Loulé: Arquivo Histórico Municipal de Loulé, 2004.
Cortes portuguesas. Reinado de D. Manuel I (Cortes de 1498). Lisboa: Centro de Estudos Históricos – Universidade Nova de Lisboa, 2002.
Crónica de Portugal de 1419. Ed. crítica de Adelino de Almeida Calado. Aveiro: Universidade de Aveiro, 1998.
Descobrimentos portugueses. Documentos para a sua história. Public. e pref. por João Martins da Silva Marques. Vol. I (1147-1460) e supl. ao vol. I (1057-1460). Lisboa: Edição do Instituto para a Alta Cultura, 1944.
Documentos do Arquivo Histórico da Câmara Municipal de Lisboa. Livros de Reis. Vol. I e II. Lisboa: Câmara Municipal de Lisboa, 1957-1958.
Documentos das Chancelarias reais anteriores a 1531 relativos a Marrocos. Ed. por Pedro de Azevedo. T. I (1415-1450), Lisboa: Academia das Ciências de Lisboa, 1915.
Documentos históricos da cidade de Évora. Ed. por Gabriel Pereira, [2.ª ed.]. Lisboa: Imprensa Nacional- Casa da Moeda, 1998.
Forais manuelinos do reino de Portugal e do Algarve conforme o exemplar do Arquivo Nacional da Torre do Tombo de Lisboa. Ed. por Luiz Fernando de Carvalho Dias. Estremadura. Beja: Ed. do Autor, 1962.
“Vereaçoens”. Anos de 1401-1449. Nota prévia de J. A. Pinto Ferreira. Porto: Câmara Municipal do Porto – Gabinete de História da Cidade, 1980.
Vereações da Câmara Municipal do Funchal. Século XV, ed. por José Pereira da Costa, Funchal: Secretaria Regional de Turismo e Cultura – Centro de Estudos de História do Atlântico, 1995.
Studies
ABEL, Wilhelm – Crises agraires en Europe (XIIIe-XXe siècles). Paris: Flammarion, 1973.
AGUADÉ NIETO, Santiago – “Crisis de subsistencia, rentas eclesiásticas y caridad en la Castilla de la segunda mitad del siglo XV”. En la España medieval 2 (1982) - Estudios em memoria del Profesor D. Salvador de Moxó, t. I, pp. 21-48.
AGUADÉ NIETO, Santiago – “En los orígenes de una conyuntura depresiva. La crisis agraria de 1255-1266 en la Corona de Castilla”. In De la sociedad arcaica a la sociedad campesina en la Asturias medieval. Madrid: Universidad de Alcalá de Henares, 1988, pp. 333-370.
AIROLDI, Paola – “La tavola del conte: speze per il cibo alla corte di Filippo I di Savoia (1269-1274)”. In COMBA, Rinaldo; NADA PATRONE, Anna Maria; NASO, Irma (org.) – La mensa del principe. Cucina e regimi alimentari nelle corti sabaude (XIII-XV secolo). Cuneo – Alba – Rocca de’ Baldi: Società studi storici di Cuneo, Famija albeisa, Museo e centro studi "Augusto Doro", 1997, pp. 9-42.
ARÍZAGA BOLUMBURU, Beatriz – “Las necesidades iniludibles: alimentación, vivienda y vestido”. In Vizcaya en la Edad Media, vol. III – Evolución demográfica, económica, social y política de la comunidad vizcaína medieval. San Sebastián: Haranburu, 1985, pp. 13-58.
BARROS, Henrique da Gama – Historia da administração publica em Portugal nos seculos XII a XV. 2ª ed., org. por Torquato de Sousa Soares. Vol. IX-X. Lisboa: Sá da Costa, 1950-s.d.
BAULANT, Micheline – “Les prix des graines à Paris de 1431 à 1788”. Annales, E. S. C., 23.° ano, n.º 3 (Maio-Jun. 1968), pp. 520-540.
BENITO I MONCLÚS, Pere – “Fams i caresties a la Mediterrània occidental durant la Baixa Edat Mitjana. El debat sobre “Les crisis de la crisi”. Recerques: història, economia, cultura 49 (2004), pp. 179-194.
BENITO I MONCLÚS, Pere – “Carestía y hambruna en las ciudades de Occidente durante da Edad Media. Algunos rasgos distintivos”. In ARÍZAGA BOLUMBURU, Beatriz; SOLÓRZANO TELECHEA, Jesús Ángel (ed.) – Alimentar la ciudad en la Edad Media. Nájera, Encuentros internacionales del Medievo 2008, del 22 al 25 de julio de 2008. Logronho: Instituto de Estudios Riojanos, 2009, pp. 299-313.
BENITO I MONCLÚS, Pere – “Las crisis alimenticias en la Edad Media: caracteres generales, distinctiones y paradigmas interpretativos”. In LÓPEZ OJEDA, Esther (coord.) – Comer, beber, vivir: consumo y niveles de vida en la Edad Media hispânica. XXI semana de Estudios Medievales. Nájera del 2 al 6 de Agosto de 2010. Logronho: Instituto de Estudios Riojanos, 2011, pp. 123-158.
BERLIOZ, Jacques – “Flagelos”, trad. de Vivian Coutinho de Almeida. In LE GOFF, Jacques; SCHMITT, Jean-Claude (coord.) – Dicionário temático do Ocidente medieval. Trad. coord. por Hilário Franco Júnior, vol. I. Bauru - S. Paulo: EDUSC – Imprensa Oficial do Estado, 2002, pp. 457-471.
BERTHE, Maurice – “La famine et la mort dans les campagnes du royaume de Navarre au XIVe siècle”. In La mort au Moyen Âge. Colloque de l’Association des Historiens Médiévistes Français reunis à Strasbourg en juin 1975, 6e Congrès. Estrasburgo: Librairie Istra, 1977, pp. 67-80.
BERTHE, Maurice – Famines et épidemies dans les campagnes navarraises à la fin du Moyen Âge, vols. 1 e 2. Paris: S.F.I.E.D, 1984.
BOIS, Guy – “Comptabilité et histoire des prix: les prix du froment à Rouen au XVe siècle”. Annales, E. S. C., 23.° ano, n.º 6 (Nov.-Dez. 1968), pp. 1262-1282.
BOIS, Guy – Crise du féodalisme. Économie rurale et démographie en Normandie orientale du 14e siècle au milieu du 16e siècle. Paris: Éditions de l’École des hautes études en sciences sociales, 1976.
BOIS, Guy – “Sur les crises économiques médiévales”. Acta historica et archeologica medievalia 16-17 (1995-1996), pp. 61-69.
BOLENS, Lucie – “Pain quotidien et pains de disette dans l’Espagne musulmane”. In Agronomes andalous du Moyen Âge. Genebra- Paris: Librairie Droz, 1981, pp. 264-278.
BOLENS, Lucie – “Le haricot vert en Andalousie et en Méditerranée médiévale (phaseolus, dolichos, lūbiā, judía)”. Al-Qantara 8 (1987), pp. 66-86.
BOLENS, Lucie – “Les aliments de la disette au Moyen Âge: une diétetique à base de pains végétaux (Andalousie XIe-XIIIe siècles)”. In L’Andalousie du quotidien au sacré. XIe-XIIIe siècles. Aldershot-Brookfield: Variorum Reprints, Colected Studies, 1990, art. VII, pp. 1-6.
BOUCHAT-DUPON, Marie Sylvie, v. GÉNICOT, Léopold.
BRAUDEL, Fernand – Civilização material e capitalismo. Séculos XV-XVIII. Trad. de Maria Antonieta Magalhães Godinho, t. I. Lisboa – Rio de Janeiro: Cosmos, 1970.
BRAUDEL, Fernand – “La terre”. In BRAUDEL, Fernand (dir.) – La Méditerranée: l’espace et la terre. [Paris]: Flammarion, 1985, pp. 15-44.
CARMONA, Juan Ignacio – Cronica urbana del malvivir (s. XIV-XVII). Insalubridad, desamparo y hambre en Sevilla. Sevilha: Editorial Universidad de Sevilla, 2000.
CARPENTIER, Élisabeth – “Autour de la Peste Noir: famines et épidemies dans l’histoire du XIVe siècle”. Annales, E. S. C., 17.° ano, n.º 6 (Nov.-Dez. 1962), pp. 1062-1092.
CATARINO, Maria Manuela – “A carne e o peixe nos recursos alimentares das populações do Baixo Tejo”. In ALARCÃO, Miguel; KRUS, Luís; MIRANDA, Maria Adelaide (coord.) – Animalia. Presença e representações. Lisboa: Edições Colibri, 2002, pp. 49-59.
CHERUBINI, Giovanni – “La carestia del 1346-47 nell’inventario dei beni di un monasterio del contado aretino”. Rivista di storia dell’agricoltura, vol. X, n.º 2 (1970), pp. 178-193.
CHERUBINI, Giovanni – “La “civiltà” del castagno alla fine del Medioevo”. In L’Italia rurale del basso Medioevo. Roma – Bari: Biblioteca di Cultura Moderna Laterza, 1984, pp. 147-171 e 271-305.
COELHO, Maria Helena da Cruz – O Baixo Mondego nos finais da Idade Média (Estudo de história rural), vol. I e II. Coimbra: Imprensa Nacional – Casa da Moeda, 1983.
COMET, Georges – “Dur ou tendre? Propos sur le blé médiéval”. Médiévales 16-17 (1989), pp. 103-112.
COMET, Georges – Le paysan et son outil. Essai d’histoire téchnique des céréales (France, VIIIe-XVe siècle). Roma: École française de Rome, 1992.
CONDE, Manuel Sílvio Alves – Uma paisagem humanizada. O Médio Tejo nos finais da Idade Média, vols. I e II. Cascais: Patrimonia, 2000.
CORTONESI, Alfio – “Colture, tecniche e lavoro nel Lazio bassomedioevale: i cereali, la vita, l’olivo”. In Terre e signori nel Lazio medioevale: un’economia rurale nei secoli XIII-XIV. Nápoles: Liguori Editore, 1988, pp. 29-104.
CORTONESI, Alfio – “Autoconsumo e mercado: a alimentação rural e urbana na Baixa Idade Média”. In FLANDRIN, Jean-Louis; MONTANARI, Massimo (dir.) – História da alimentação. Vol. 2 – Da Idade Média aos tempos actuais. Trad. de Maria da Graça Pinhão e Catarina Gândara. Lisboa: Terramar, 2001, pp. 31-40.
CRUSELLES, Enrique; CRUSELLES, José M.ª; NARBONA, Rafael – “El sistema de abastecimiento frumentario de la ciudad de Valencia en el siglo XV: entre la subvención pública y el negocio privado”. In La Mediterrània, àrea de convergència de sistemes alimentaris (segles V-XVIII). XIV Jornades d’estudis historics locals, Palma del 29 de novembre al 2 de desembre de 1995. [Palma de Maiorca]: Institut d'Estudis Baleàrics, 1996, pp. 305-332.
CRUSELLES, José M.ª, v. CRUSELLES, Enrique.
DELUMEAU, Jean – La peur en Occident (XIVe-XVIIIe siècles). Une cité assiégée. [Paris]: Fayard, 1978.
DELVAUX, Béatrice, v. GÉNICOT, Léopold.
DUARTE, Maria Teresa Lopes – Para a história dos factores de crise no Portugal medieval: 1348-1438. Lisboa: Faculdade de Letras da Universidade de Lisboa, 1974. Dissertação de Licenciatura.
DUBY, Georges – “Le grand domaine à la fin du Moyen Âge en France”. In Hommes et structures au Moyen Âge. Paris – La Haye: Mouton, 1973, pp. 133-144.
DUBY, Georges – Guerriers et paysans: VIIe-XIIe siècle. Premier essor de l’économie européenne. Paris: Gallimard, 1973.
FEBVRE, Lucien – “Folklore et folkloristes. Problèmes et bilans”. In Pour une histoire à part entière. Paris: S.E.V.P.E.N, 1962, reimp. de 1982, pp. 607-619.
FERNANDES, Hermenegildo Nuno Goinhas – Organização do espaço e sistema social no Alentejo medievo. O caso de Beja. Lisboa: Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Universidade Nova de Lisboa, 1991. Dissertação de Mestrado.
FERNÁNDEZ-CUADRENCH, Jordi – “Les processons extraordinàries a la Barcelona baixmedieval (1339-1498). Assaig tipològic”. Acta historica et archeologica medievalia 26 (2005) - Homenatge a la profesora Dr.ª Carme Batlle Gallart, pp. 403-428.
FERNÁNDEZ SUÁREZ, Ana – Teverga, un concejo de la montaña asturiana en la Edad Media. Oviedo: Ediciones Idea, 1992.
FERREIRA, Sérgio Carlos – Preços, salários e níveis de vida em Portugal na Baixa Idade Média. Porto: Faculdade de Letras da Universidade do Porto, 2014. Dissertação de Mestrado.
FOSSIER, Robert – “L’assolement trienal autour de Saint-Quentin à la fin du XIIIe siècle”. In Hommes et villages d’Occident au Moyen Âge. Paris: Publications de la Sorbonne, 1992, pp. 505-516.
FOURQUIN, Guy – “Le temps de la croissance”. In DUBY, Georges; WALLON, Armand (dir) – Histoire de la France rurale. Vol. I - La formation des campagnes françaises des origines au XIVe siècle. Dir. Georges Duby. Paris: Seuil, 1975, pp. 373-547.
FRÍAS ZURITA, Victor – “El medio natural en una sociedad señorializada: composición, explotación y apropriación del inculto en la Catalunya del Noreste (siglos X-XIII)”. In CLEMENTE RAMOS, Julián (ed.) – El medio natural en la España medieval. Actas del I congreso de ecohistoria e historia medieval. Cáceres: Universidad de Extremadura, Servicio de Publicaciones, 2001, pp. 277-299.
FURIÓ, Antoni – “Endettement paysan et crédit dans la Péninsule Ibérique au Bas Moyen Âge”. In BERTHE, Maurice (ed.) – Endettement paysan et crédit rural dans l’Europe médiévale et moderne. Actes des XVIIes Journées internationales d’histoire de l’abbaye de Flaran, Septembre, 1995. Toulouse: Presses universitaires du Mirail, 1998, pp. 139-167.
GARNSEY, Peter – “La fêve: substance et simbole”. In AURELL, Martin; DUMOULIN, Olivier; THELAMON, Françoise (ed.) – La sociabilité à table. Commensalité et convivialité à travers les âges. Actes du colloque de Rouen, 14-17 novembre 1990. Ruão: Publications de l'Université de Rouen, 1992, pp. 317-323.
GAULIN, Jean-Louis; MENANT, François – “Crédit rural et endettement paysan dans l’Italie communale”. In BERTHE, Maurice (ed.) – Endettement paysan et crédit rural dans l’Europe médiévale et moderne. Actes des XVIIes Journées internationales d’histoire de l’abbaye de Flaran, Septembre, 1995. Toulouse: Presses universitaires du Mirail, 1998, pp. 35-67.
GÉNICOT, Léopold; BOUCHAT-DUPONT, Marie Sylvie; DELVAUX, Béatrice – La crise agricole du Bas Moyen Âge dans le Namurois. Lovaina: Presses universitaires de Louvain, 1970.
GEREMEK, Bronislaw – A piedade e a forca. História da miséria e da caridade na Europa. Trad. de Maria da Assunção Santos. Lisboa: Terramar, 1995.
GIRALT RAVENTÒS, Emilio – “En torno al precio del trigo en Barcelona durante el siglo XVI”. Hispania, t. XVIII, n.º 70 (1958), pp. 38-61.
GONÇALVES, Iria – As finanças municipais do Porto na segunda metade do século XV. Porto: Arquivo Histórico – Câmara Municipal do Porto, 1987.
GONÇALVES, Iria – “Acerca da alimentação medieval”. In Imagens do mundo medieval. Lisboa: Livros Horizonte, 1988, pp. 201-217.
GONÇALVES, Iria – “Custos de montagem de uma exploração agrícola medieval”, Imagens do mundo medieval. Lisboa: Livros Horizontes, 1988, pp. 219-233.
GONÇALVES, Iria – “Viajar na Idade Média: de e para Alcobaça na primeira metade do século XV”. In Imagens do mundo medieval. Lisboa: Livros Horizontes, 1988, pp. 177-200.
GONÇALVES, Iria – O património do mosteiro de Alcobaça nos séculos XIV e XV. Lisboa: Faculdade de Ciências Sociais e Humanas da Universidade Nova de Lisboa, 1989.
GONÇALVES, Iria – “Um problema a resolver: a vereação das Velas e os consumos essenciais”, O Faial e a periferia açoriana nos séculos XV a XIX. Actas do Colóquio realizado nas ilhas do Faial e do Pico de 10 a 13 de Maio de 1993. Horta: Núcleo Cultural da Horta, 1995, pp. 175-188.
GONÇALVES, Iria – “Do pão quotidiano nas terras de Alcobaça (séculos XIV e XV)”. In Actas Cister. Espaços. Territórios. Paisagens. Colóquio internacional, 16-20 de Junho de 1998, Mosteiro de Alcobaça. Vol. I – Economia e sociedade. Espiritualidade. Arquitectura. Lisboa: IPPAR, 2000, pp. 21-26.
GONÇALVES, Iria – “Sobre o coberto arbóreo da Beira Interior nos finais da Idade Média”. In Estudos em homenagem ao Professor Doutor José Amadeu Coelho Dias, vol. I. Porto: Faculdade de Letras da Universidade do Porto, 2006, pp. 321-350.
GONÇALVES, Iria – “A propósito do pão da cidade na Baixa Idade Média portuguesa”. In SILVA, Carlos Guardado da (coord.) – Turres Veteras IX. História da Alimentação. Torres Vedras: Câmara Municipal de Torres Vedras – Universidade de Lisboa – Ed. Colibri, 2007, pp. 49-72.
GONÇALVES, Iria – “A árvore na paisagem rural do Entre-Douro-e-Minho”. In Por terras de Entre-Douro-e-Minho com as inquirições de Afonso III. Porto: CITCEM – Edições Afrontamento, 2012, pp. 49-84.
GONÇALVES, Iria – À mesa, nas terras de Alcobaça, em finais da Idade Média. S.l.: Direcção-Geral do Património Cultural / Mosteiro de Alcobaça / Cooperativa Agrícola de Alcobaça, 2017.
GRAUS, Frantisčk – “Au Bas Moyen Âge: pauvres des villes et pauvres des campagnes”. Annales, E. S. C., 16.° ano, n.º 6 (Nov. Dez. 1961), pp. 1053-1065.
HEERS, Jacques – L’Occident aux XIVe et XVe siècles. Aspects économiques et sociaux. 2.ª ed. Paris: Presses universitaires de France, 1966.
HÉMARDINQUIER, Jean-Jacques – “Les graisses de cuisine en France: essais de cartes”. In Pour une histoire de l’alimentation. Cahier des Annales 28 (1970), pp. 254-294.
IRSIGLER, Franz – “L’approvisionnement des villes de l’Alemagne occidental jusqu’au XVIe siècle”. In HIGOUNET, Charles (dir.) – L’approvisionnement des villes de l’Europe occidentale au Moyen Âge et aux temps modernes. Centre Culturel de l’Abbaye de Flaran, Cinquièmes journées internationales d’histoire, 16-18 Septembre 1983. Auch: Presses universitaires du Midi, 1985, pp. 117-144.
IZQUIERDO BENITO, Ricardo – “El aprovechamiento del medio natural en el reino de Toledo durante los siglos bajomedievales”. In CLEMENTE RAMOS, Julián (ed.) – El medio natural en la España medieval. Actas del I Congreso sobre ecohistoria e historia medieval. Cáceres: Universidad de Extremadura, Servicio de Publicaciones, 2001, pp. 163-193.
KAPLAN, Steven Laurence – Le meilleur pain du monde. Les boulangers de Paris au XVIIIe siècle. Trad. de Pierre-Emmanuel Dauzat. Paris: Fayard, 1996.
LARENAUDIE, Marie-Josephine – “Les famines en Languedoc aux XIVe et XVe siècles”. Annales du Midi, t. 64, fasc. 1 (1952), pp. 28-39.
LA RONCIÈRE, Charles-Marie de – “Alimentation et ravitaillement à Florence au XIVe siècle”. Archeologia Medievale 8 (1981), pp. 183-192.
LA RONCIÈRE, Charles-Marie de – Prix et salaires à Florence au XIVe siècle (1280-1380). Roma: École française de Rome, 1982.
LE MENÉ, Michel – “Les temps dificiles (XIVe XVe siècles)”. In La France du XIe au XVe siècle: population, société, économie. Paris: PUF, 1996, pp. 309-502.
LE ROY LADURIE, Emmanuel – Histoire du climat depuis l’an mil. Paris: Flammarion, 1967.
MARANGES, Isidra – La cuina catalana medieval, un festí per als sentits. Barcelona: Rafael Dalmau, 2006.
MARQUES, A. H. de Oliveira – Introdução à história da agricultura em Portugal. A questão cerealífera durante a Idade Média, 3.ª ed. Lisboa: Ed. Cosmos, 1978.
MARQUES, A. H. de Oliveira – Portugal na crise dos séculos XIV e XV. Vol. IV de Nova História de Portugal. Dirig. por A. H. de Oliveira Marques e Joel Serrão. Lisboa: Ed. Presença, 1987.
MATTOSO, José – “1096-1325”. In MATTOSO, José (coord.) – História de Portugal. Vol. I – A monarquia feudal (1096-1480). [Lisboa]: Círculo de Leitores, 1993, pp. 9-309.
MARTÍNEZ CAMAÑO, Francisco – “Crisis de subsistencias y estructuras de poder: el ejemplo de Barcelona en los años 1339-1341”. In La Mediterrània, àrea de convergència de sistemes alimentaris (segles V-XVIII). XIV Jornades d’estudis historics locals, Palma del 29 de novembre al 2 de desembre de 1995. [Palma de Maiorca]: Institut d'Estudis Baleàrics, 1996, pp. 251-262.
MENANT; François, v. GAULIN, Jean-Louis.
MENJOT, Denis – Murcie castillane. Une ville au temps de la frontière (1243-milieu du XVe s.), vol. I e II. Madrid: Casa de Velázquez, 2002.
MOLLAT, Michel – Les pauvres au Moyen Âge. Etude sociale. [Paris]: Hachette, 1978.
MONTANARI, Massimo – L’alimentazione contadina nell’ Alto Medioevo. Nápoles: Liguori Editore, 1979.
MONTANARI, Massimo – “II ruolo della caccia nell’economia e nell’alimentazione dei ceti rurali dell’ Italia del Nord. Evoluzione dall’ Alto al Basso Medioevo”. In La chasse au Moyen Âge. Actes du colloque de Nice (22-24 juin 1979). Paris: Belles Lettres, 1980, pp. 331-345.
MONTANARI, Massimo – “Valeurs, symboles, messages alimentaires durant le Haut Moyen Âge”. Médiévales 5 (1983), pp. 57-66.
MONTANARI, Massimo – “L’alimentazione contadina nell’ Italia tardomedievale”. In Campagne medievali. Strutture produttive, rapporti di lavoro, sistemi alimentari. Turim: Einaudi, 1984, pp. 201-217.
MONTANARI, Massimo – “Mutamenti economico-sociali e transformazione del regime alimentare dei ceti rurali”. In Campagne medievali. Strutture produttive, rapporti di lavoro, sistemi alimentari. Turim: Einaudi, 1984, pp. 149-173.
MONTANARI, Massimo – “Rese cerealicole e rapporti di produzione”. In Campagne medievali. Strutture produttive, rapporti di lavoro, sistemi alimentari. Turim: Einaudi, 1984, pp. 55-85.
MONTANARI, Massimo – “La società medievale di fronte alla carestia”. In Campagne medievali. Strutture
Philippe le Bel avant Philippe IV, quelle diplomatie? (1276 – 1285)
Full text linkPhilip the Fair is primogenitus of France from 1276 to 1285. His first diplomatic activities are alongside his father, at the beginning of the 1280s : he participates, with other members of the royal family, in meetings with Peter III of Aragon. Privileged recipient of letters from the Infante Alfonso of Aragon, he seems to be part of a diplomacy of primogeniti. Until August 1285 his diplomatic activities are strongly linked to those of his younger brother, Charles of Valois: the documents recorded in the Archives of the Kingdom of Aragon generally mention them in pairs. His chivalry and his wedding, at the Assumption 1285, in full preparation for the expedition of the “Crusade of Aragon”, made him change in stature. Having become king of Navarre, the heir to the kingdom of France helps finance the expedition through the fiefdom fees that the vassals of Philip III have to pay. During the conflict, while Philip the Fair takes an active part in the fights, he maintains channels of communication with Peter. Catalan chroniclers describe him as the representative of the Aragonese party in France, emphasizing the opposition of the primogenitus to his father, which cannot be validated by the analysis of his diplomatic activities.
Bibliographic references
Printed sources
Les actes originaux pontificaux des Archives Nationales de Paris. t. II : 1261-1304. Éd. Bernard Barbiche. Città del Vaticano : Biblioteca apostolica Vaticana, 1978.
Archivo general de Navarra (1274 – 1321). vol. II. Éd. Aldave Zabalda; Maria Itziar. Donostia : Eusko Ikaskuntza/Sociedad de Estudios Vascos, 1997.
“La branche des royaus lingnages par Guillaume Guiart”. In Recueil des historiens des Gaules et de la France. t. 22: Contenant la troisième livraison des monuments des règnes de Saint Louis, de Philippe le Hardi, de Philippe le Bel, de Louis X, de Philippe V et de Charles IV, depuis MCCXXVI, jusqu'en MCCCXXVIII. Éd. De Wailly, Delisle. Paris : Victor Palmé, 1865, pp. 170-300.
“Chronique de Primat traduite par Jean du Vignay’’. In Recueil des historiens des Gaules et de la France. t. 23: Contenant la troisième livraison des monuments des règnes de Saint Louis, de Philippe le Hardi, de Philippe le Bel, de Louis X, de Philippe V et de Charles IV, depuis MCCXXVI, jusqu'en MCCCXXVIII. Éd. De Wailly ; L. Delisle. Paris : H. Welter, 1894, pp. 1-105.
Chronographia regum francorum. vol. 1 : 1270-1328. Éd. H. Moranvillé. Paris : H. Laurens, 1891.
“Compte du charroi des engins pour l'expédition d'Aragon, en M.CC.LXXXV’’. In Recueil des historiens des Gaules et de la France. t. 22: Contenant la troisième livraison des monuments des règnes de Saint Louis, de Philippe le Hardi, de Philippe le Bel, de Louis X, de Philippe V et de Charles IV, depuis MCCXXVI, jusqu'en MCCCXXVIII. Éd. De Wailly, Delisle. Paris : Victor Palmé, 1865, pp. 724-731.
Les comptes sur tablettes de cire de la chambre aux deniers de Philippe III et de Philippe IV (1282-1309). Éd. Élisabeth Lalou. Paris : De Boccard, 1994.
Diplomatari de Pere el Gran. vol. 2: Relacions internacionals i política exterior (1260-1285). Éd. Stefano Maria Cingolani. Barcelone : Fundació Noguera, 2015.
([D’YPRES, Jean] – Chronica monasterii Sancti Bertini auctore Iohanne Longo [Chronique de Saint-Bertin]. Éd. O. Holder-Egger. Leipzig : K. W. Hierseman, 1925, pp. 736-866.
“E brevi chronico ecclesiae S. Dionysii ad cyclos Paschales”. In Recueil des historiens des Gaules et de la France. t. 23: Contenant la troisième livraison des monuments des règnes de Saint Louis, de Philippe le Hardi, de Philippe le Bel, de Louis X, de Philippe V et de Charles IV, depuis MCCXXVI, jusqu'en MCCCXXVIII. Éd. De Wailly ; L. Delisle. Paris : H. Welter, 1894, pp. 143-146.
“Ex anonymo regum Francie chronico, circa annum M.CCC.XLII scripto”. In Recueil des historiens des Gaules et de la France. t. 22: Contenant la troisième livraison des monuments des règnes de Saint Louis, de Philippe le Hardi, de Philippe le Bel, de Louis X, de Philippe V et de Charles IV, depuis MCCXXVI, jusqu'en MCCCXXVIII. Éd. De Wailly, Delisle. Paris : Victor Palmé, 1865, pp. 16-21.
“Extrait d’une chronique française finissant en M.CCC.VIII”. In Recueil des historiens des Gaules et de la France. t. 21: Contenant la deuxième livraison des monuments des règnes de Saint Louis, de Philippe le Hardi, de Philippe le Bel, de Louis X, de Philippe V et de Charles IV, depuis MCCXXVI, jusqu'en MCCCXXVIII. Éd. J. D. Guigniaut; N de Wailly. Paris : L'Imprimerie Impériale, 1855, pp. 130-137.
“Extraits d’une chronique anonyme intitulée Anciennes chroniques de Flandre”. In Recueil des historiens des Gaules et de la France. t. 22: Contenant la troisième livraison des monuments des règnes de Saint Louis, de Philippe le Hardi, de Philippe le Bel, de Louis X, de Philippe V et de Charles IV, depuis MCCXXVI, jusqu'en MCCCXXVIII. Éd. De Wailly, Delisle. Paris : Victor Palmé, 1865, pp. 329-429.
Layettes du trésor des chartes. t. III : Années 1247-1260. Éd. Joseph de Laborde. Paris : E. Plon et Compagnie Imprimeurs-Éditeurs, 1875.
Regesta pontificum romanorum inde ab anno post Christum natum 1198 ad annum 1304. vol. II. Éd. August Potthast. Berlin : De Decker, 1874-1875.
Les registres de Martin IV (1281-1285) ; recueil des bulles de ce pape publiées ou analysées d'après les manuscrits originaux des archives du Vatican. Éd. Félix Olivier-Martin. Paris : A. Fontemoing, 1901-1935.
Studies
BAUTIER, Robert-Henri – ‘‘Diplomatique et histoire politique : ce que la critique diplomatique nous apprend sur la personnalité de Philippe le Bel’’. Revue historique 259 (1978), pp. 3-27.
CINGOLANI, Stefano Maria – La memòria dels reis. Les Quatre Grans Cròniques i la historiografia catalana des del segle X al XIV. Barcelone : Editorial Base, 2008.
CINGOLANI, Stefano Maria – Vida, viatges i relats de Ramon Muntaner. Barcelone : Editorial Base, 2015.
DIGARD, Georges – Philippe le Bel et le Saint-Siège de 1285 à 1304. vol. 1. Paris : Librairie du Recueil Sirey, 1936.
FAVIER, Jean – Un roi de marbre. Philippe le Bel ; Enguerran de Marigny. Paris : Fayard, 2005.
GUYOT-BACHY, Isabelle – ‘‘La ‘Chronique abrégée des rois de France’ de Guillaume de Nangis : trois étapes de l’histoire d’un texte’’. In CASSAGNES-BROUQUET, Sophie, et al. (dir.) – Religion et mentalités au Moyen Âge : Mélanges en l'honneur d'Hervé Martin. Rennes : Presses universitaires de Rennes, 2003, pp. 39-46.
HÉLARY, Xavier – La croisade d’Aragon de Philippe le Hardi (1285). Paris : mémoire de master 2 soutenu à L’Université de Paris IV-Sorbonne, 1998.
HÉLARY, Xavier – ‘‘La gloire et l’oubli. Philippe III et la postérité ou comment se font les réputations’’. ATALA 3 (2000), pp. 71-87.
HÉLARY, Xavier – L’ascension et la chute de Pierre de la Broce, chambellan du roi (†1278). Étude sur le pouvoir au temps de Saint Louis et de Philippe III (v. 1250 – v. 1280). Paris : Honoré Champion, 2021.
LALOU, Élisabeth – Itinéraire de Philippe IV le Bel (1285-1314). vol. II : Routes et résidences. Paris : De Boccard, 2007.
LANGLOIS, Charles-Victor – Le règne de Philippe III le Hardi. Paris : Hachette, 1887.
LECOY DE LA MARCHE, Albert – Les relations politiques de la France avec le royaume de Majorque. vol. I. Paris : Ernest Leroux Éditeur, 1892.
MASIA DE ROS, Ángeles – ‘‘Las pretensiones de los Infantes de la Cerda a la corona de Castilla en tiempos de Sancho IV y Fernando IV. El apoyo aragonés’’. Medievalia 10 (1992), pp. 255-279.
MONTAUBIN, Pascal – ‘‘Le rôle du cardinal-légat Jean Cholet dans la croisade d’Aragon (1285)’’. In BALOUP, Daniel (dir.) ; SÁNCHEZ MARTÍNEZ, Manuel (dir.) – Partir en croisade à la fin du Moyen Âge : Financement et logistique. Toulouse, Presses universitaires du Midi, 2015, pp. 11-54.
PUJOL, Josep; RENEDO, Xavier – ‘‘El Llibre del rei En Pere de Bernat Desclot’’. In BADIA, Lola (dir.) – Historia de la literatura catalana. vol. I : Literatura medieval. Barcelone : Ajuntament de Barcelona/Editorial Barcino, 2013, pp. 97-122.
RUIZ, Damien – “Philippe le Hardi, Pere d’Aragon et l’hostie consacrée : un rite de fraternité dans la Crònica de Ramon Muntaner’’. In AGUILAR, Josep Antoni ; MARTÍ, Sadurní, RENEDO, Xavier (Éds.) – Dits, fets i veres veritats. Estudis sobre Ramon Muntaner i el seu temps. Barcelone : Publicacions de l’Abadia de Montserrat, 2019, pp. 53-71.
SIVÉRY, Gérard – Marguerite de Provence : une reine au temps des cathédrales. Paris : Fayard, 1987.
STRAYER, Joseph – The Reign of Philip the Fair. Princeton : Princeton University Press, 1980.
VINAS, Agnès ; VINAS, Robert – La croisade de 1285 en Roussillon et Catalogne. Perpignan : TDO Éditions, 2015.Philippe le Bel est le primogenitus du royaume de France de 1276 à 1285. Ses premières activités diplomatiques se font au côté de son père, au début des années 1280 : il participe, avec les autres membres de la famille royale, aux rencontres avec Pierre III d’Aragon. Destinataire privilégié des lettres de l’infant Alphonse d’Aragon, il semble s’inscrire dans une diplomatie de primogeniti. Jusqu’en août 1285 ses activités diplomatiques sont fortement liées à celles de son frère cadet, Charles de Valois : les documents enregistrés aux Archives de la Couronne d’Aragon les mentionnent généralement en binôme. Sa chevalerie et ses noces, à l’Assomption 1285, en pleine préparation de l’expédition de la “Croisade d’Aragon’’, le font changer d’envergure. Devenu roi de Navarre, l’héritier du royaume de France participe au financement de l’expédition à travers le droit de fiefs que doivent payer les vassaux de Philippe III. Pendant le conflit, alors que Philippe le Bel prend part activement aux combats, il maintient des canaux de communication avec Pierre. Les chroniqueurs catalans le décrivent comme le représentant du parti aragonais en France, insistant sur l’opposition du primogenitus à son père, ce qui ne peut être validé par l’analyse de ses activités diplomatiques.
Bibliographie
Sources imprimées
Les actes originaux pontificaux des Archives Nationales de Paris. t. II : 1261-1304. Éd. Bernard Barbiche. Città del Vaticano : Biblioteca apostolica Vaticana, 1978.
Archivo general de Navarra (1274 – 1321). vol. II. Éd. Aldave Zabalda; Maria Itziar. Donostia : Eusko Ikaskuntza/Sociedad de Estudios Vascos, 1997.
“La branche des royaus lingnages par Guillaume Guiart”. In Recueil des historiens des Gaules et de la France. t. 22: Contenant la troisième livraison des monuments des règnes de Saint Louis, de Philippe le Hardi, de Philippe le Bel, de Louis X, de Philippe V et de Charles IV, depuis MCCXXVI, jusqu'en MCCCXXVIII. Éd. De Wailly, Delisle. Paris : Victor Palmé, 1865, pp. 170-300.
“Chronique de Primat traduite par Jean du Vignay’’. In Recueil des historiens des Gaules et de la France. t. 23: Contenant la troisième livraison des monuments des règnes de Saint Louis, de Philippe le Hardi, de Philippe le Bel, de Louis X, de Philippe V et de Charles IV, depuis MCCXXVI, jusqu'en MCCCXXVIII. Éd. De Wailly ; L. Delisle. Paris : H. Welter, 1894, pp. 1-105.
Chronographia regum francorum. vol. 1 : 1270-1328. Éd. H. Moranvillé. Paris : H. Laurens, 1891.
“Compte du charroi des engins pour l'expédition d'Aragon, en M.CC.LXXXV’’. In Recueil des historiens des Gaules et de la France. t. 22: Contenant la troisième livraison des monuments des règnes de Saint Louis, de Philippe le Hardi, de Philippe le Bel, de Louis X, de Philippe V et de Charles IV, depuis MCCXXVI, jusqu'en MCCCXXVIII. Éd. De Wailly, Delisle. Paris : Victor Palmé, 1865, pp. 724-731.
Les comptes sur tablettes de cire de la chambre aux deniers de Philippe III et de Philippe IV (1282-1309). Éd. Élisabeth Lalou. Paris : De Boccard, 1994.
Diplomatari de Pere el Gran. vol. 2: Relacions internacionals i política exterior (1260-1285). Éd. Stefano Maria Cingolani. Barcelone : Fundació Noguera, 2015.
([D’YPRES, Jean] – Chronica monasterii Sancti Bertini auctore Iohanne Longo [Chronique de Saint-Bertin]. Éd. O. Holder-Egger. Leipzig : K. W. Hierseman, 1925, pp. 736-866.
“E brevi chronico ecclesiae S. Dionysii ad cyclos Paschales”. In Recueil des historiens des Gaules et de la France. t. 23: Contenant la troisième livraison des monuments des règnes de Saint Louis, de Philippe le Hardi, de Philippe le Bel, de Louis X, de Philippe V et de Charles IV, depuis MCCXXVI, jusqu'en MCCCXXVIII. Éd. De Wailly ; L. Delisle. Paris : H. Welter, 1894, pp. 143-146.
“Ex anonymo regum Francie chronico, circa annum M.CCC.XLII scripto”. In Recueil des historiens des Gaules et de la France. t. 22: Contenant la troisième livraison des monuments des règnes de Saint Louis, de Philippe le Hardi, de Philippe le Bel, de Louis X, de Philippe V et de Charles IV, depuis MCCXXVI, jusqu'en MCCCXXVIII. Éd. De Wailly, Delisle. Paris : Victor Palmé, 1865, pp. 16-21.
“Extrait d’une chronique française finissant en M.CCC.VIII”. In Recueil des historiens des Gaules et de la France. t. 21: Contenant la deuxième livraison des monuments des règnes de Saint Louis, de Philippe le Hardi, de Philippe le Bel, de Louis X, de Philippe V et de Charles IV, depuis MCCXXVI, jusqu'en MCCCXXVIII. Éd. J. D. Guigniaut; N de Wailly. Paris : L'Imprimerie Impériale, 1855, pp. 130-137.
“Extraits d’une chronique anonyme intitulée Anciennes chroniques de Flandre”. In Recueil des historiens des Gaules et de la France. t. 22: Contenant la troisième livraison des monuments des règnes de Saint Louis, de Philippe le Hardi, de Philippe le Bel, de Louis X, de Philippe V et de Charles IV, depuis MCCXXVI, jusqu'en MCCCXXVIII. Éd. De Wailly, Delisle. Paris : Victor Palmé, 1865, pp. 329-429.
Layettes du trésor des chartes. t. III : Années 1247-1260. Éd. Joseph de Laborde. Paris : E. Plon et Compagnie Imprimeurs-Éditeurs, 1875.
Regesta pontificum romanorum inde ab anno post Christum natum 1198 ad annum 1304. vol. II. Éd. August Potthast. Berlin : De Decker, 1874-1875.
Les registres de Martin IV (1281-1285) ; recueil des bulles de ce pape publiées ou analysées d'après les manuscrits originaux des archives du Vatican. Éd. Félix Olivier-Martin. Paris : A. Fontemoing, 1901-1935.
Études
BAUTIER, Robert-Henri – ‘‘Diplomatique et histoire politique : ce que la critique diplomatique nous apprend sur la personnalité de Philippe le Bel’’. Revue historique 259 (1978), pp. 3-27.
CINGOLANI, Stefano Maria – La memòria dels reis. Les Quatre Grans Cròniques i la historiografia catalana des del segle X al XIV. Barcelone : Editorial Base, 2008.
CINGOLANI, Stefano Maria – Vida, viatges i relats de Ramon Muntaner. Barcelone : Editorial Base, 2015.
DIGARD, Georges – Philippe le Bel et le Saint-Siège de 1285 à 1304. vol. 1. Paris : Librairie du Recueil Sirey, 1936.
FAVIER, Jean – Un roi de marbre. Philippe le Bel ; Enguerran de Marigny. Paris : Fayard, 2005.
GUYOT-BACHY, Isabelle – ‘‘La ‘Chronique abrégée des rois de France’ de Guillaume de Nangis : trois étapes de l’histoire d’un texte’’. In CASSAGNES-BROUQUET, Sophie, et al. (dir.) – Religion et mentalités au Moyen Âge : Mélanges en l'honneur d'Hervé Martin. Rennes : Presses universitaires de Rennes, 2003, pp. 39-46.
HÉLARY, Xavier – La croisade d’Aragon de Philippe le Hardi (1285). Paris : mémoire de master 2 soutenu à L’Université de Paris IV-Sorbonne, 1998.
HÉLARY, Xavier – ‘‘La gloire et l’oubli. Philippe III et la postérité ou comment se font les réputations’’. ATALA 3 (2000), pp. 71-87.
HÉLARY, Xavier – L’ascension et la chute de Pierre de la Broce, chambellan du roi (†1278). Étude sur le pouvoir au temps de Saint Louis et de Philippe III (v. 1250 – v. 1280). Paris : Honoré Champion, 2021.
LALOU, Élisabeth – Itinéraire de Philippe IV le Bel (1285-1314). vol. II : Routes et résidences. Paris : De Boccard, 2007.
LANGLOIS, Charles-Victor – Le règne de Philippe III le Hardi. Paris : Hachette, 1887.
LECOY DE LA MARCHE, Albert – Les relations politiques de la France avec le royaume de Majorque. vol. I. Paris : Ernest Leroux Éditeur, 1892.
MASIA DE ROS, Ángeles – ‘‘Las pretensiones de los Infantes de la Cerda a la corona de Castilla en tiempos de Sancho IV y Fernando IV. El apoyo aragonés’’. Medievalia 10 (1992), pp. 255-279.
MONTAUBIN, Pascal – ‘‘Le rôle du cardinal-légat Jean Cholet dans la croisade d’Aragon (1285)’’. In BALOUP, Daniel (dir.) ; SÁNCHEZ MARTÍNEZ, Manuel (dir.) – Partir en croisade à la fin du Moyen Âge : Financement et logistique. Toulouse, Presses universitaires du Midi, 2015, pp. 11-54.
PUJOL, Josep; RENEDO, Xavier – ‘‘El Llibre del rei En Pere de Bernat Desclot’’. In BADIA, Lola (dir.) – Historia de la literatura catalana. vol. I : Literatura medieval. Barcelone : Ajuntament de Barcelona/Editorial Barcino, 2013, pp. 97-122.
RUIZ, Damien – “Philippe le Hardi, Pere d’Aragon et l’hostie consacrée : un rite de fraternité dans la Crònica de Ramon Muntaner’’. In AGUILAR, Josep Antoni ; MARTÍ, Sadurní, RENEDO, Xavier (Éds.) – Dits, fets i veres veritats. Estudis sobre Ramon Muntaner i el seu temps. Barcelone : Publicacions de l’Abadia de Montserrat, 2019, pp. 53-71.
SIVÉRY, Gérard – Marguerite de Provence : une reine au temps des cathédrales. Paris : Fayard, 1987.
STRAYER, Joseph – The Reign of Philip the Fair. Princeton : Princeton University Press, 1980.
VINAS, Agnès ; VINAS, Robert – La croisade de 1285 en Roussillon et Catalogne. Perpignan : TDO Éditions, 2015
O IEM e os estudos medievais em Portugal: passado, presente e futuro. In memoriam José Mattoso e Luís Krus
Full text linkNos dias 22 e 23 de janeiro de 2024, o Instituto de Estudos Medievais da Faculdade de Ciências Sociais da Universidade Nova de Lisboa organizou o encontro “O IEM e os estudos medievais em Portugal: passado, presente e futuro. In memoriam José Mattoso e Luís Krus”. A evocação da celebração recente dos 20 anos do IEM e a consciência do muito que deve aos legados de Luís Krus e de José Mattoso, aliás já celebrados noutras iniciativas do Instituto, foi sobretudo a ocasião para o debate científico e um diálogo profícuo em torno dos estudos medievais, valorizando uma reflexão problematizante sobre os caminhos trilhados e a (pro)seguir. Nesse sentido, o programa delineado visou apresentar o trabalho desenvolvido no IEM desde a sua fundação e refletir sobre os desafios e potencialidades que o medievalismo em Portugal enfrenta, atendendo tanto aos condicionalismos vividos em termos da academia e das políticas científicas, como os desafios decorrentes dos contextos historiográficos internacionais.
Referências bibliográficas
MEIRA, Catarina Barradas – Da Cidade Imperial à Cidade Episcopal. As transformações urbanas de Viseu entre os séculos VI a XI), Lisboa: Faculdade de Ciências Sociais e Humanas da Universidade Nova de Lisboa, 2022. Disponível em: http://hdl.handle.net/10362/134921 [Consultado a 1.05.2024].
OLIVEIRA, António Conduto – “Uma peça muito preciosa de significado ainda desconhecido”», Medievalista [Online], 31 (2022), Consultado a 30 maio 2024. URL: http://journals.openedition.org/medievalista/5155; DOI: https://doi.org/10.4000/medievalista.5155
SILVEIRA, Ana Cláudia – Setúbal, um Pólo de Poder da Ordem Militar de Santiago no final da Idade Média. Lisboa: Faculdade de Ciências Sociais e Humanas da Universidade Nova de Lisboa, 2022. Tese de Doutoramento. Disponível em: http://hdl.handle.net/10362/151446 [Consultado a 1.05.2024].
SOUSA, Afonso Manuel Lopes Soares de – Monteiros e Montarias em Portugal na Idade Média. Lisboa: Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra, 2022. Dissertação de Mestrado. Disponível em: https://hdl.handle.net/10316/108508 [Consultado a 1.05.2024]
