Portal de Periódicos do Centro Universitário Alfredo Nasser
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    O MÉTODO DO CENTRO DE CUSTOS OU RKW NAS PEQUENAS EMPRESAS: um estudo de caso em uma pequena empresa de confecção de Aparecida de Goiânia-GO

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    RESUMO: Esse estudo relata a aplicação do Método dos Centros de Custos ou RKW em uma pequena empresa de confecção de Aparecida de Goiânia. Para isso tem como objetivo geral essa aplicação e como objetivos específicos descrever a forma atual de levantamento dos custos da empresa Elmo Alves de Faria e Ltda., a aplicação desse método e a comparação dos resultados alcançados com a forma atual de ferramentas de custos utilizadas pela empresa, com a aplicação do Método dos Centros de Custos ou RKW. Para tratar desse tema foi realizada uma pesquisa exploratória, contendo pesquisa bibliográfica e uma pesquisa de campo, que começou com o levantamento de dados, agrupamento deles em tabelas e a sua análise. Ao término dessa pesquisa, concluiu-se que a aplicação do Método dos Centros dos Custos ou RKW em uma pequena empresa de confecção é de baixo custo e com um mercado a cada dia mais competitivo, exigindo maior qualidade e menor preço ele é uma ferramenta fundamental para ajudar nas tomadas de decisões.PALAVRAS-CHAVE: Sistemas de Custo. Indústria de Confecção. Método dos Centros de Custos

    HANSENÍASE: IMUNOPATOGENIA E ASPECTOS TERAPÊUTICOS

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    RESUMO: A hanseníase é uma doença infectocontagiosa, crônica, causada pelo Mycobacterium leprae, com tropismo, predominante, por pele e nervos periféricos. Apresenta-se como um problema de saúde pública acometendo homens, mulheres e crianças, manifestando-se através de sinais e sintomas dermatológicos e neurológicos que levam a suspeita diagnóstica da doença. Quando diagnosticada e tratada tardiamente pode trazer graves consequências para os portadores e seus familiares, uma vez que alterações neurológicas podem causar incapacidades físicas que podem evoluir para deformidades. As incapacidades físicas nos olhos, nas mãos e nos pés podem ser evitadas ou reduzidas, se os portadores de hanseníase forem identificados e diagnosticados o mais rápido possível. Esse artigo visa esclarecer a imunopatogenia da doença, visto que o sistema imune exerce papel diferencial na classificação dos tipos de hanseníase e ainda promover uma breve revisão das formas clínicas da doença e seu aspecto terapêutico que apesar de simples, mostra se eficaz quando corretamente seguido. Palavras-chave: Hanseníase. Formas clínicas. Aspectos terapêuticos

    UMA ANÁLISE LITERÁRIA E FILOSÓFICA DA NOVELA A METAMORFOSE DE FRANZ KAFKA: o absurdo e o fantástico.

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    Resumo: Este trabalho tem como objetivo analisar a obra A Metamorfose, do escritor tcheco Franz Kafka, que foi um importante escritor de língua alemã com suas obras modernas. Será explicado neste trabalho como podemos relacionar a obra escolhida ao pensamento existencialista, ao absurdo e à literatura fantástica, apresentando trechos que demonstrem características ligadas a tais pensamentos. Com este intuito, será esclarecido como surge uma obra absurdista e também fantástica, e os gêneros que surgem após ser identificado o fantástico na obra. Após serem analisados estes aspectos na obra, este trabalho irá mostrar como o psicológico do protagonista é fundamental não só para serem identificadas todas as características citadas anteriormente, mas também para a transcendência que acontece na vida dele e da família. Palavras-chave: Franz Kafka. Metamorfose. Existencialismo. Absurdo e Fantástico

    AS PRINCIPAIS PLANTAS MEDICINAIS COMERCIALIZADAS NOS MERCADOS POPULARES DE GOIÂNIA-GOIÁS

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    Resumo: As plantas medicinais influenciaram profundamente a humanidade. Isto se deu ao longo dos tempos, principalmente pelos povos primitivos e indígenas. O uso de plantas para curas logo passou a ser denominada medicina popular e mesmo a tecnologia impulsionando o avanço da medicina, a popular não deixou de fazer parte da vida das pessoas. Prova da evolução de estudos sobre as plantas é a identificação de vários componentes químicos em suas partes e a grande quantidade de fármacos em uso clínico atualmente. A pesquisa neste campo evolui a cada dia. Atualmente continuam sendo enfoque de deslumbre e averiguação científica e também um avanço para a ciência. A presente pesquisa comprovou a grande procura das pessoas por fitoterápicos, em uma capital, lugar onde, a medicina é de acesso mais fácil e ainda sim, as plantas medicinais são muito consumidas. O objetivo da pesquisa foi conhecer as principais plantas mais procuradas pela população central da capital do estado de Goiás. Concluiu-se com esta pesquisa que as plantas mais usadas são espinheira-santa, vergateza, douradinha do campo, arnica, quebra-pedra, estigma de milho, barbatimão, pé de perdiz, assa-peixe e catuaba. Palavras-chave: Plantas medicinais. Cerrado. Mercado Popular

    O GRAU DE DESENVOLVIMENTO RURAL DOS MUNICÍPIOS GOIANOS

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    RESUMO: Este artigo tem o objetivo de fazer uma análise do grau de desenvolvimento rural para os municípios goianos no interregno censitário 1996-2000. Para tanto, os objetivos específicos que irão nortear este trabalho são calcular e discutir o: i) Índice de População (IPOP), que incorpora características populacionais tais como densidade demográfica, migração, população rural; ii) Índice de Bem-Estar Social (IBES), que se refere a aspectos sobre a educação da população e características dos domicílios; iii) Índice de Desenvolvimento Econômico (IDE), que mensura o nível de “desenvolvimento econômico” desta população rural; e iv) Índice de Meio Ambiente, que capta os esforços no que se refere à preservação do meio ambiente nas regiões rurais. Foi feita uma revisão bibliográfica sobre a temática proposta e adotou-se os trabalhos de Kageyama (2004) e Corrêa, Silva e Neder (2008) como fontes para a construção do quadro de análise. Para o cálculo do Índice de Desenvolvimento Rural (IDR) e seus sub-índices foram utilizadas as metodologias apresentadas nos trabalhos desenvolvidos por Kageyama (2004) e adaptadas por Correa, Silva e Neder (2008). A hipótese adotada para o trabalho afirma que Goiás apresenta “ilhas” com notável grau de desenvolvimento rural em contraste com outras que apresentam baixo dinamismo. PALAVRAS-CHAVE: Desenvolvimento Rural. Goiás. Indicadores

    A CONSTRUÇÃO DO CONCEITO DE NÚMERO PELA CRIANÇA ATRAVÉS DOS JOGOS MATEMÁTICOS

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    Resumo: O presente artigo destina-se à abordagem do tema “A Construção do Conceito de Número pela Criança através de Jogos Matemáticos". Salienta a importância das crianças terem contato com as noções matemáticas já nas séries iniciais, tendo em vista que o processo precisa acontecer de forma significativa e prazerosa. Reflete sobre como acontece a formação do conceito de número pela criança; qual a formação adequada que o professor deve possuir para atuar com matemática na educação infantil e como os jogos se tornam uma ferramenta valiosa para abordagem de conteúdos matemáticos. Cada criança constrói o conceito de número de forma individual, a partir das relações que estabelece com os objetos ao longo do tempo e o professor da educação infantil deve propor situações que favoreçam essa construção individual. Os jogos são uma ótima maneira de romper com o tradicionalismo, pois propicia a todos os componentes da turma que participem ativamente da execução do mesmo. Além disso, permite que o professor observe como cada indivíduo elabora suas respostas a partir do que possui como conhecimento prévio, à medida que se instaura como ferramenta pedagógica valiosa para tornar o ensino prazeroso. A metodologia adotada para a realização do trabalho foi a Pesquisa Bibliográfica, tendo como auxílio teórico os principais autores: Aberkane e Berdonneau (1997), Alves (2001), Antunes (1998), Arce e Martins (2007), Bicudo (1999), Carvalho (2011) e Kamii (1990). Palavras-chaves: Aluno. Conceito. Jogos. Matemática. Professor

    O JOGO BATALHA NAVAL: UMA EXPERIÊNCIA NO ESTUDO DO PLANO CARTESIANO

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    Resumo: O Processo educativo pode ser considerado uma peça fundamental na formação do indivíduo e cabe ao professor criar meios pelos quais o estudante venha se apossar desse conhecimento. Para essa aquisição, este trabalho tem objetivo de mostrar que é possível amenizar as dificuldades de compreensão do conceito Plano Cartesiano através do jogo Batalha Naval, mostrando assim que a utilização de novas estratégias, como os jogos matemáticos, conduzem o aluno ao conhecimento de forma concreta desenvolvendo-se assim o raciocínio matemático.  Palavras Chave: Aprendizagem. Plano Cartesiano. Batalha Naval.

    CINEMA E POLÍTICA: A SÉTIMA ARTE A SERVIÇO DA PUBLICIDADE IDEOLÓGICA DO NACIONAL SOCIALISMO ALEMÃO EM O TRIUNFO DA VONTADE

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    Resumo: O presente artigo tem como objetivo analisar os aspectos ideológicos e publicitários da propaganda nazista veiculada pelo documentário O triunfo da vontade produzido em 1935 pela cineasta Leni Riefenstahl contratada por Adolf Hitler para desenvolver um ambicioso projeto de absorção dos ideais nacional-socialistas pelas massas alemãs. Esta produção inspirou inúmeros outros filmes realizados no intuito de difamar os inimigos do regime, tais como: judeus, negros, homossexuais, ciganos, comunistas e inúmeros outros. Entre 1933 e 1945 mais de 1.300 filmes foram gravados pelo Terceiro Reich e exibidos nas salas de cinema diante de um público para o qual os grupos citados acima eram considerados desprezíveis e dignos de seu ódio alimentado cotidianamente pela distração típica dos momentos de entretenimento por meio dos quais são inculcadas e enraizadas as ideologias raciais e políticas. Palavras-chave: Ideologia. Cinema. Nazismo. Publicidade. Propaganda

    ENTRE CENTROS, TEMPOS E GÊNEROS: EM BUSCA DE NOVAS METODOLOGIAS DE ENSINO-APRENDIZADO

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    Resumo: O objetivo deste artigo é apresentar a experiência da concepção e realização da oficina “Entre Centros, Tempos e Gêneros” que é fruto dos resultados da pesquisa realizada pelo Poli(S)íntese: Grupo Transdisciplinar de Estudos e Pesquisas em Educação e Cidades – ISE/Unifan3, em duas escolas periféricas do município de Aparecida de Goiânia-GO.  Durante a realização da pesquisa foi aplicado, para alguns alunos, um questionário socioeconômico, e a partir dos resultados, foram elaboradas atividades pedagógicas necessárias para diminuir as lacunas existentes entre o currículo escolar e a relação destes discentes com a escola e a cidade, ao fazer um link entre conteúdos e suas vivências.  Palavras-chave: Pesquisa de Campo Qualitativa. Gênero. Práticas Pedagógicas.

    CARACTERIZAÇÃO MICROBIOLÓGICA DO QUEIJO MINAS FRESCAL COMERCIALIZADO EM FEIRAS LIVRES

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    RESUMO: A obtenção do leite de forma higiênica é o ponto crucial no processo de fabricação de queijos e derivados, pois o animal, os equipamentos e o ambiente podem estar contaminados.  Uma vez que o leite pode se contaminar com patógenos após o processo de pasteurização, durante a manipulação do queijo, com os equipamentos, temperatura inadequada, estocagens e transporte, este trabalho objetivou identificar e descrever os possíveis contaminantes do queijo; investigar o conhecimento das pessoas quanto à procedência do alimento que consomem e correlacionar os dados obtidos com outros descritos na literatura. No período de outubro de 2013 a junho de 2014, foram avaliadas 37 amostras de queijo tipo Minas Frescal em feira livre, supermercados e padarias da cidade de Morrinhos-GO. O nível de contaminação obtido no período das águas foi 100% para Coliforme Total; 78,38% para Coliforme Fecal; 35,14% de Staphylococcus aureus e 5,41% de Staphylococcus sp. No período de estiagem foi encontrado 86,49% para Coliforme Total; 62,16% para Coliforme Fecal; 27,03% para Staphylococcus aureus e 2,7% para Staphylococcus sp. As análises de PCA apresentaram maior quantidade de amostras incontáveis na diluição 101 UFC/ge uma diminuição gradativa na diluição 107 UFC/g. Contudo, os queijos analisados constituem motivo de preocupação para as autoridades sanitárias por representarem um risco à saúde dos consumidores. Palavras-chave: Análise de alimentos. Microbiologia de alimentos. Alimentos clandestinos

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