Publicaciones Cientificas Universidad Privada Antenor Orrego
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PASSIFLORA SALPOENSE (PASSIFLORACEAE), UNA NUEVA ESPECIE DEL NORTE DE PERÚ
Resumen Se valida, describe e ilustra en detalle Passiflora salpoense S. Leiva & Tantalean (Passifloraceae), una nueva especie del norte del Perú. P. salpoense es propia de Shitahuara (al norte de Salpo), distrito Salpo, prov. Otuzco, región La Libertad, Perú, a los 7°59’50,4†S y 78°36’46,0†W, entre los 3450-3490 m de elevación; presenta flores solitarias, zigomorfas por nudo, hipanto infundibuliforme verde la superficie adaxial, rojizo la ½ distal, ciliado en toda su longitud externamente, sépalos 5, oblongos, amarillos a rojizos externa e interiormente, pétalos 5, oblongos rojizo los ¾ distales, amarillento el ¼ basal externa e interiormente, estambres homodínamos, zigomorfos, ovario oblongo, ciliado, baya globosa, serícea, bejucos 1,5-2 (-3) m de longitud, hojas seríceas. Adicionalmente a la descripción, se presenta la ilustración correspondiente, se discuten sus relaciones con otra especie afín e incluyen datos sobre etnobotánica, distribución geográfica y ecología, fenología, estado actual y usos de la especie. Palabras clave: Passiflora, especie nueva, Passifloraceae, norte del Perú. Abstract Passiflora salpoense S. Leiva & Tantalean (Passifloraceae), a new species from northern Peru, is validated, described and illustrated in detail. Passiflora salpoense is found in Shitahuara (north of Salpo), Salpo District, province of Otuzco, region of La Libertad, Peru, between 7°59’50.4â€-7º59’51.5†S and 78°36’46.0â€-78º36’44.6†W, between 3450-3490 m above sea level. It presents solitary zygomorphic flowers per node, hypanthium infundibuliform, green on the adaxial surface, reddish on the distal half, ciliate in all its extension externally, sepals 5, oblong, yellow to reddish externally and internally, stamens homodynamous, zygomorphic, ovary oblong, ciliate, berry globose, sericeous, reeds 1.5-2 (-3) m long, leaves sericeous. In addition to the description, we present the corresponding illustration, discuss its relationship with other similar species and include information about ethnobotany, geographic range and ecology, phenology, conservation status and uses of the species. Keywords: Passiflora, new species, Passifloraceae, northern Peru
EFECTO IRRITANTE IN VITRO DEL GEL ELABORADO CON EXTRACTO ACUOSO DEL MESOCARPIO DE HYLOCEREUS MEGALANTHUS(CACTACEAE) “PITAHAYA” POR EL MÉTODO HET-CAM
Resumen
En el presente estudio, se evaluó in vitro el efecto irritante del gel elaborado con el extracto acuoso del mesocarpio de Hylocereus megalanthus (Cactaceae) “pitahaya”, empleando el método de HET-CAM para demostrar seguridad y eficacia de la formulación. La “pitahaya” fue recolectada en la provincia de Huaral, departamento de Lima, en el sector denominado Virgen de la Esperanza, a una altitud de 190 m s.n.m. El gel fue preparado a base de carbopol, trietanolamina y agua desionizada; su preparación tuvo lugar en el Laboratorio de Industria Farmacéutica de la Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Bioquímica de la Universidad Inca Garcilaso de la Vega. Para la elaboración del extracto acuoso, se utilizaron 300 g de mesocarpio de Hylocereus megalanthus “pitahaya” por litro de agua, concentrándose el solvente con ayuda del rotavapor. Las concentraciones de gel preparado con el extracto acuoso fueron del 0.5 % y 1 % y se emplearon NaOH 0.1N y LSS como control positivo. El estudio fitoquímico determinó la presencia de alcaloides, saponinas, flavonoides, quinonas, glucósidos, terpenoides y fenoles. Las formulaciones farmacéuticas elaboradas con el gel mantuvieron intacta la membrana corioalantoidea sin provocar efecto irritante; el control a base de hidróxido de sodio y lauril sulfato de sodio (LSS) resultó ser irritante moderado y severo. Según el método de HET-CAM, el índice de irritación obtenido para todas las formulaciones de extracto acuoso del mesocarpio de Hylocereus megalanthus “pitahaya” permitieron clasificar al producto como no irritante. Se espera utilizar la formulación en ensayos de fase I.
Palabras clave: efecto irritante, extracto de “pitahaya”, gel, mesocarpio, membranacorioalantoidea
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Abstract
In this study, we evaluated in vitro the irritant effect of the gel made with aqueous extract of mesocarp of Hylocereus megalanthus (Cactaceae) “pitahaya” using the HET-CAM method to demonstrate the safety and efficacy of the formulation. The pitahaya fruits were collected in the province of Huaral, department of Lima, in the area called Virgen de la Esperanza, at an altitude of 190 meters above sea level. The gel was prepared based on carbopol, triethanolamine and deionized water; its preparation took place in the Pharmaceutical Industry Laboratory of the Faculty of Pharmaceutical Sciences and Biochemistry of the Inca Garcilaso de la Vega University. For theelaboration of the aqueous extract, we used 300 g of mesocarp of Hylocereus megalanthus “pitahaya” per liter of water, concentrating the solvent with the help of a rotavap. The gel concentrations prepared with the aqueous extract were 0.5 % and 1 %, and NaOH 0.1N and SLS were used as a positive control. The phytochemical study determined the presence of alkaloids, saponins, flavonoids, quinones, glycosides, terpenoids and phenols. The pharmaceutical formulations made with the gel kept the chorioallantoic membrane intact without causing an irritant effect; the control based on sodium hydroxide and sodium lauryl sulfate (SLS) turned out to be moderate and severe irritant. According to the HET-CAM method, the irritation index obtained for all aqueous extract formulations of the mesocarp of Hylocereus megalanthus “pitahaya” allowed classifying the product as nonirritating. The formulation is expected to be used in phase I tests.
Keywords: irritating effect, pitahaya extract, gel, mesocarp, chorioallantoic membrane
EFECTO ANSIOLÍTICO IN VIVO DEL EXTRACTO ETANÓLICO DE PASSIFLORA SALPOENSES. LEIVA & TANTALEAN (PASSIFLORACEAE) EN “RATONES ALBINOS” BALB/C
Resumen
La investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto ansiolítico in vivo del extracto etanólico de Passiflora salpoense S. Leiva & Tantalean (Passifloraceae) en “ratones albinos” Balb/c. Para ello, se trabajó con 20 ratones Balb/c que aleatoriamente fueron distribuidos en 4 grupos administrándoles por vía oral (VO) de la siguiente forma: G1: grupo blanco 0,2 ml de solución salina, G2: grupo diazepam 1 mg/kg, G3: grupo 50 mg/kg de extracto etanólico de P. salpoense y G4: grupo 100 mg/kg de extracto etanólico de P. salpoense. Luego, los ratones fueron inducidos a ansiedad usando el marble burying test o prueba de enterramiento de canicas. Los resultados demostraron que los grupos G3 y G4 disminuyeron de manera significativa el número de esferas enterradas con una media 9,60 ± 1,82 y 4,20 ± 1,30, respectivamente, a comparación del grupo control blanco (G1) cuya media fue de 17,20 ± 3,03. Asimismo, los grupos G3 y G4 presentaron una respuesta similar al grupo G2 cuya media fue de 3 ± 0,71. Por lo tanto, se concluyó que las dosis 50 mg/kg y 100 mg/kg del extracto etanólico de P. salpoense disminuyen los niveles de ansiedad de forma significativa (p < 0.05)
Palabras clave: Passiflora salpoense, extracto etanólico, ansiedad, marble burying test.
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Abstract
This investigation had as objective to evaluate in vivo the anxiolytic effect of the ethanolic extract of Passiflora salpoense (Passifloraceae) in “albino mice” Balb/c. For this, we worked with 20 Balb/c mice that were randomly distributed in 4 groups for administering them orally in the following way: G1: control group 0.2 ml saline solution, G2: diazepam group 1 mg/kg, G3: group 50 mg/kg of ethanolic extract of P. salpoense, and G4: group 100 mg/kg of ethanolic extract of P. salpoense. Then, the mice were induced to anxiety using the marble burying test. The results showed that the G3 and G4 groups significantly decreased the number of buried spheres with a mean of 9.60 ± 1.82 and 4.20 ± 1.30 respectively, compared to the control group (G1) whose mean was 17.20 ± 3.03. Likewise, the G3 and G4 groups presented a response similar to the G2 group whose mean was 3 ± 0.71. For this reason, it was concluded that the doses of 50 mg/kg and 100 mg/kg of the ethanolic extract of Passiflora salpoense significantly reduce anxiety levels (p < 0.05).
Keywords: Passiflora salpoense, ethanolic extract, anxiety, marble burying test
ESTUDIO GEOMORFOLÓGICO Y EDAFOLÓGICO EN EL DESARROLLO DE PERSEA AMERICANA (LAURACEAE), ASPARAGUS OFFICINALIS (ASPARAGACEAE) Y SACCHARUM OFFICINARUM (POACEAE) EN LA PROVINCIA DE TRUJILLO, PERÚ
Resumen El principal objetivo fue realizar el estudio geomorfológico y de capacidad de uso de los suelos en el desarrollo de Persea americana Mill. (Lauraceae), Asparagus officinalis L. (Asparagaceae) y Saccharum officinarum L. (Poaceae) en la provincia de Trujillo, Perú. La metodología empleada en la ejecución del estudio se ha ceñido a las normas y lineamientos que establece el manual Soil Survey del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de América, el Reglamento de Clasificación de Tierras del Perú, Soil Taxonomy; la identificación y descripción de las unidades de uso de la tierra se realizó sobre la base de imágenes satelitales e información de campo. La sistematización de la información temática fue estandarizada para las proyecciones que se trabajaron en la cuenca, en los planos temáticos, georeferenciados y digitalizados, usando el programa Illwis 3.4 (ITC), los cuales fueron ejecutados en International Technology Center (ITC), Enschede, Países Bajos. La zona en estudio presentó tres zonas geomorfológicas bien diferenciadas: a) macizos y cerros costeros aislados, b) las pampas y c) flanco occidental de la cordillera de los Andes. Los grupos edáficos que se identificaron dentro de la cuenca fueron: fluvisoles, regosoles y litosoles. La provincia de Trujillo se constituye como el primer productor a nivel regional de Persea americana “paltoâ€, Asparagus officinalis “espárragoâ€, Ananas comosus “piña†y Saccharum officinarum “caña de azúcarâ€. Palabras clave: geomorfología, uso de suelos, Persea americana, Asparagus officinalis, Saccharum officinarum. Abstract The main objective was to study the geomorphology and capacity of soil use in the development of Persea americana Mill. (Lauraceae), Asparagus officinalis L. (Asparagaceae) and Saccharum officinarum L. (Poaceae) in Trujillo Province, Peru. The methodology used in the execution of the study follows the norms and guidelines established by the Soil Survey Manual of the United States Department of Agriculture, the Land Classification Regulations of Peru, Soil Taxonomy; the identification and description of the units of soil use was made based on satellite images and field information. The systematization of the thematic information was standardized for the projections that were worked in the basin, in the thematic, georeferenced and digitized maps, using the Illwis 3.4 (ITC) program, which were executed in the International Technology Center (ITC), Enschede, Netherlands. The study area presented three well-differentiated geomorphological zones a) massifs and isolated coastal hills, b) plains and c) western flank of the Andes mountain range. The edaphic groups that were identified within the basin were: fluvisols, regosols and lithosols. The province of Trujillo is the first regional producer of Persea americana “avocadoâ€, Asparagus officinalis “asparagusâ€, Ananas comosus “pineapple†and Saccharum officinarum “sugar caneâ€. Keywords: geomorphology, land use, Persea americana, Asparagus officinalis, Saccharum officinarum
Anatomía y propiedades físicas de la madera de dos especies del departamento de Puno
El presente estudio de investigación describió las características anatómicas y propiedadesfísicas de dos especies maderables procedentes de San Gabán, departamento de Puno. Los caracteresmacroscópicos y microscópicos se describieron según la lista estándar de la IAWA (1989), y laspropiedades físicas según Normas Técnicas Peruanas. Los resultados muestran ambas especiescon porosidad difusa, Miconia amazonica con poros medianos, longitud de vaso 365 μm, platina deperforación simple, parénquima en bandas, radios heterogéneos, altura 120 μm. Erithrina ulei congrano recto, textura media y brillo medio, veteado arcos superpuestos, con albura susceptible alataque de hongos, diámetro de poros 246,2 μm y longitud de vaso 253,5 μm, 2-4 poros/mm2, platinade perforación simple, parénquima paratraqueal confluente, estratificado, radios heterogéneos yhomogéneos, ambas presentan fibras libriformes, longitud 1747 μm, 770 μm, y espesor de pared 3,3μm, 3 μm, respectivamente. Miconia amazonica, densidad básica y contracción volumétrica media(0,57 g/cm3 y 12,73 % respectivamente), mientras Erythrina ulei, de muy baja densidad (0,29 g/cm3),baja contracción volumétrica (8,12 %) y ambas especies presentan madera muy estable.Palabras clave: anatomía, poros, fibras, especies maderables, propiedades físicas
Diversidad de especies de Porphyra y Pyropia (Bangiaceae, Rhodophyta) de Marcona (Ica, Perú) bajo la evidencia molecular
La sistemática de Bangiales foliosas ha tenido cambios significativos a nivel global, debido ala inclusión de nuevos géneros, como Pyropia, y la incorporación de la evidencia molecular. EnChile, la aplicación de herramientas moleculares ha evidenciado una alta diversidad de especies delos géneros Porphyra y Pyropia, con delimitaciones de especies que no corresponden a las especiesdefinidas con base en caracteres morfológicos. En el Perú, los registros históricos reconocen cincoespecies de Porphyra; sin embargo, su estatus taxonómico aún no ha sido contrastado profundamentecon la evidencia molecular. Por ello, este trabajo tuvo como objetivo explorar la diversidad local delas especies de los géneros Porphyra y Pyropia en Marcona, Perú, caracterizando 11 especímenescon los marcadores mitocondrial COI y cloroplastidial rbcL. El análisis filogenético identificó unaespecie de Porphyra (Porphyra sp. CHF) y tres especies de Pyropia (Pyropia orbicularis, Py. suborbiculatay Pyropia sp. CHI). No hubo coincidencia con los registros históricos de Porphyra. Tres de las cuatroespecies encontradas tienen un rango de distribución que comprende Chile y Perú. Este trabajo esun primer avance hacia una caracterización de la diversidad específica del recurso algal conocidoen Perú como “cochayuyoâ€.Palabras clave: COI, filogenia, identificación de especies, rbcL
Aislamiento e identificación de Fusarium oxysporum obtenidos de zonas productoras de “ají paprika” Capsicum annumm L. (Solanaceae) en el distrito de Barranca, Perú
El ají paprika (Capsicum annum L.) es un cultivo de gran importancia en el Perú, debido a que el país es el segundo mayor exportador a nivel mundial. Se reporta en la actualidad una disminución en su rendimiento, relacionado a enfermedades ocasionadas por hongos como Fusarium spp., Phytophthora capsici y Rhizoctonia solani; siendo el género Fusarium el que se presenta con mayor frecuencia. Teniendo en cuenta la importancia que tiene el cultivo de ají paprika en el país, el presente trabajo tiene como objetivo aislar e identificar morfológicamente a Fusarium oxysporuma partir de raíces de ají paprika de las zonas productoras del distrito de Barranca. Se colectaron muestras de paprika con síntomas de marchitez y pudrición radicular de las zonas de Santa Elena y Vinto pertenecientes al distrito de Barranca. A las muestras se le realizaron cortes transversales de 1 cm de longitud y fueron desinfectadas superficialmente, siendo sembradas en medio PDA. Los micelos presentes fueron aislados para su purificación en frascos con medio PDA para luego ser transferidos a placas Petri con medio PDA para observar la pigmentación de la colonia y la velocidad de crecimiento; mientras que en medio SNA y CLA para observar microconidias, macroconidias, y clamidosporas. Se logró el aislamiento e identificar morfológicamente a 22 aislamientos de F. oxysporum a partir de raíces de ají paprika de las zonas productoras del distrito de Barranca, representando el 61.11 % de los aislamientos que presentaron características del genero Fusarium, los cuales están relacionados con el marchitamiento y muerte de estos cultivos, lo que conlleva a grandes pérdidas económicas.
Palabras clave: Fusarium oxysporum, Capsicum, ají paprika, marchitez, Barranca, Perú
Efecto in vitro de extractos hidroalcohólicos de Mangifera indica, Tamarindus indica y Cassia angustifolia sobre el crecimiento de Salmonella typhi y Escherichia coli
Se evaluó el efecto in vitro de extractos hidroalcohólicos de Mangifera indica, Tamarindus indica yCassia angustifolia sobre el crecimiento de Salmonella typhi y Escherichia coli ATCC 25922 usando undiseño factorial completamente al azar. Los extractos hidroalcohólicos se obtuvieron de las hojasde M. indica, T. indica y C. angustifolia utilizando un equipo Soxhlet con alcohol al 90%, se usaronconcentraciones al 50% y 25% para cada uno de los extractos y un mix al 50% y 25% de los tresextractos. Para evaluar el efecto sobre el crecimiento se empleó el método Kirby-Bauer con discos depapel Watman n° 4 de 0,7 mm de diámetro, se colocaron 5 discos por placa para cada concentración(extractos y el mix más el control positivo (ciprofloxacina)), incubándose a 37 ºC durante 24horas, luego se midió el diámetro de las zonas de inhibición. Los resultados muestran diferenciassignificativas entre el efecto de los extractos, teniendo mayor efecto el extracto de M. indica con unhalo de inhibición de 16,53 mm para S. typhi y de 15,16 para E. coli a la concentración de 50%; esto sedebería probablemente a la mangiferina, un polifenol que produciría la inhibición del crecimiento.Palabras clave: extracto hidroalcohólico, Mangifera indica, Tamarindus indica, Cassia angustifolia,inhibición
Producción de Pleurotus ostreatus (Pleurotaceae) ICFC 153/99 cultivado sobre diferentes residuos lignocelulósicos
Se evaluó la producción de Pleurotus ostreatus usando como sustrato para su cultivo los residuoslignocelulósicos paja de arroz(PA), bagazo de caña de azúcar(BC), coronta de maíz(CM) y residuosde la poda de pasto de parques(RP); en base a la eficiencia biológica(EB) y rendimiento(R). En laprimera fase se realizó proliferación del micelio (medio de soporte PDA) y producción de inoculo(granos de trigo) a partir de la cepa del hongo P. ostreatus. En la segunda fase se inocularon los sustratoscontenidos en bolsas de polipropileno y con una humedad de 65%, se usó un diseño completamenteal azar (DCA) conformado con cuatro tratamientos y cinco repeticiones. Los tratamientos fueronincubados bajo oscuridad a una temperatura de 28°C. Los resultados demostraron que los elsustrato conformado por bagazo de caña de azúcar (BC) obtuvo los mayores porcentajes de EB y Rcon 16.77% y 0.90% respectivamente
Arquitectura, paisaje y tiempo en huaca Cao Viejo, complejo El Brujo
Dentro de los indicadores para diferenciar una época de otra en huaca Cao Viejo, destacan las evidencias de los sucesivos cambios vinculados al simbolismo del color y de la iconografía en espacios arquitectónicos relevantes como el frontis norte de la pirámide y la plaza; variaciones que son concomitantes a las realizadas en otros ambientes que tienen en común con los anteriores el ser espacios adonde convergían los participantes en las ceremonias realizadas en el templo mochica, a quienes era transmitido el sobrecogedor mensaje visual vinculado al mundo sobrenatural. Si bien la magnitud de los cambios en la volumetría no se replica en otras partes del templo, se discute la validez de la propuesta de siete edificios en el frontis norte de la pirámide. Finalmente, se destaca la articulación de huaca Cao Viejo con otros componentes del centro ceremonial a nivel intrasitio y la conexión de este templo con referentes de un paisaje sagrado conformado por los ámbitos terrestre y marino, en un escenario donde los límites del centro ceremonial devienen difusos en tanto se extienden más allá del espacio construido