OJS Universitas Achmad Yani Banjarmasin
Not a member yet
568 research outputs found
Sort by
PEMBUATAN NUGGET IKAN (FISH NUGGET) DARI IKAN GABUS (Chana striata) SEBAGAI USAHA DIFERENSIASI PENGOLAHAN PRODUK IKAN DI DESA UJUNG BARU KECAMATAN BATI-BATI KABUPATEN TANAH LAUT PROVINSI KALIMANATAN SELATAN
No full textFish As an animal food, it has several advantages compared to other sources of protein, including the relatively high protein content in the body of fish, which is composed of amino acids that are patterned close to the needs of amino acids in the human body. Fish meat contains unsaturated fatty acids needed by the body. man. This activity will be carried out with an emphasis on the active participation method of the target group. The target group involved in this activity is the fishermen\u27s family group (Prosperous Ujung Baru Village). The approach to this method is expected that the target group can master the simple technological processes of processing snakehead fish such as fish nuggets Conclusion The target group for this service is the Maju Berkah family group. The Maju Berkah family group is very happy with this service activity because they can make their own nuggets with a better taste than buying those in the market. So far they know that nuggets are only made from chicken, not snakehead fish, so they can make snakehead fish nuggets because there are many raw materials such as snakehead fish in the Ujung Baru area. The suggestion is that this Community Service in the Ujung Baru area can be made from processed fish products other than fish nuggets such as meatballs, fish sauce, fish paste and other
PENYULUHAN TENTANG PEMBUATAN KRIPIK DARI BONGGOL PISANG PADA KELOMPOK TANI DI DESA SUNGAI BAKAR KECAMATAN BAJUIN KABUPATEN TANAH LAUT
No full textTanaman pisang merupakan tanaman yang banyak terdapat di Desa Sungai Bakar Kecamatan Bajuin dan cocok dikembangkan di daerah tropis terutama sekitar khatulistiwa dengan ketinggian 0-500 meter dpl. Dimana selama ini yang dilakukan oleh masyarakat yaitu setelah tanaman pisang dipanen yang diambil hanya buah dan daunnya saja, akan tetapi batang pohon pisang dan bonggolnya dibuang begitu saja. Mereka belum mengetahui manfaat dari bonggol pisang tersebut, sehingga banyak limbah bonggol pisang yang sering dibuang-buang karena tidak ada yang bisa mengolah bonggol pisang ini, masyarakat tidak bisa mengolahnya karena kurangnya pengetahuan mereka terhadap manfaat dari bonggol pisang tersebut. Padahal di dalam bonggol pisang ini mempunyai banyak manfaat salah satunya bisa menstabilkan Gula Darah. Bonggol pisang adalah bagian bawah dari batang pisang yang biasanya di buang atau tidak di manfaatkan, padahal pohon pisang itu sendiri banyak kita temui di lokasi ini. Agar bonggol pisang tersebut bermanfaat bagi masyarakat dalam meningkatkan kesehatannya, maka kami menjadikannya sebagai bahan baku pembuatan keripik. sehingga dilakukan penyuluhan pembuatan kripik dari bonggol pisang ini, dimana hasilnya dapat disimpulkan bahwa masyarakat Desa Sungai Bakar atau para peserta menyukai keripik yang dibuat ini, mereka suka dari segi rasa, warna, tekstur dan aroma. Selain itu pembuatan keripik dari bonggol pisang sangat mudah karena kita hanya menyediakan bonggol pisang dan bahan-bahan penyedap yang lainnya, bonggol pisang ini harus dipotong tipis-tipis sehingga bumbu yang telah di campurkan ke bonggol pisang tersebut dapat menyerap dengan baik sehingga kripik dari bonggol pisang ini terasa bumbuny
Model Satuan Pendidikan Berciri Sekolah Internasional di SMP Lazuardi Atahillah Global Compassionate School
No full textPenelitian ini bertujuan untuk menggambarkan penerapan konsep sekolah berciri internasional di SMP Lazuardi Athaillah Global Compassionate School, yang terletak di Kabupaten Gowa. Dengan menggunakan pendekatan penelitian deskriptif kualitatif, data dikumpulkan melalui wawancara dengan kepala sekolah serta observasi terhadap fasilitas dan program yang diterapkan di sekolah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sekolah ini mengimplementasikan tiga kurikulum utama: Kurikulum Merdeka, Kurikulum Cambridge, dan kurikulum khas Lazuardi. Fokus utama sekolah adalah pengembangan keterampilan bahasa Inggris siswa melalui program English Day dan berbagai program inovatif seperti TED Talk. Selain itu, SMP Lazuardi Athaillah Global Compassionate School unggul dalam kualitas pengajaran dan fasilitas teknologi modern. Kesimpulannya, sekolah ini berhasil menggabungkan pendekatan internasional dengan nilai-nilai lokal, menciptakan lingkungan belajar yang komprehensif dan mempersiapkan siswa untuk menghadapi tantangan global
Peran Badan Permusyawaratan Desa (BPD) dalam Penyelenggaraan Pemerintahan Desa di Desa Telang Kecamatan Batang Alai Utara Kabupaten Hulu Sungai Tengah
No full textTujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana peran Badan Permusyawaratan Desa (BPD) dalam Penyelenggaraan Pemerintahan Desa di Desa Telang Kecamatan Batang Alai Utara Kabupaten Hulu Sungai Tengah. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kepustakaan dan penelitian lapangan, sedangkan tipe penelitiannya menggunakan deskriptif-kualitatif, dengan teknik pengumpulan data wawancara, observasi dan dokumentasi, kemudian dianalisis secara kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara umum peran BPD dalam penyelenggaraan pemerintahan desa di Desa Telang Kecamatan Batang Alai Utara Kabupaten Hulu Sungai Tengah dapat dikatakan belum maksimal, tetapi dapat dinilai sudah cukup baik, terutama dilihat dari dimensi peran sebagai pengambil kebijakan, peran sebagai strategi, peran sebagai alat komunikasi, dan peran sebagai alat penyelesaian sengketa. Namun, untuk peran sebagai alat terapi, dapat dinilai masih kurang baik. Disarankan: perlu diberikan kesempatan kepada BPD untuk mengikuti pendidikan dan pelatihan peningkatan kapasitas kemampuan dalam menjalankan perannya (tupoksi), perlu adanya penambahan alokasi anggaran BPD, terutama untuk kegiatan terkait pelaksanaa rapat, musyawarah, diskusi, sosialisasi, dan perlu penyediaan sarana dan prasarana yang memadai, terutama sarana transportasi dan komunikasi, agar peran yang dimainkan oleh BPD dalam penyelenggaraan pemerintahan desa dapat berjalan efektif
Mencetak Generasi Rabbani: Potret Boarding School SMP IT Ibnu Sina Makassar
No full textPenelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan model pendidikan di SMP IT Pondok Pesantren Ibnu Sina Makassar. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan teknik pengumpulan data berupa wawancara dengan kepala sekolah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa SMP IT Ibnu Sina Boarding School merupakan lembaga pendidikan yang menerapkan sistem boarding school dengan menitikberatkan pada aspek akademik dan karakter religius siswa. Sekolah ini mempunyai visi untuk melahirkan generasi berakhlak mulia dan sukses di akhirat. Sekolah ini mempunyai program unggulan seperti tahfidz Al-Qur\u27an, bimbingan Islami pribadi, dan Islamic Leadership Camp. Sekolah ini juga menyediakan berbagai fasilitas penunjang seperti ruang belajar, perpustakaan, laboratorium dan transportasi. Sekolah ini juga memiliki akreditasi A yang menunjukkan reputasi baik dan mutu pendidikan terjamin. Saran bagi sekolah ini adalah mengembangkan program yang mendorong siswa untuk lebih mandiri, mengaktifkan OSIS dan mengembangkan program kepemimpinan siswa lainnya, serta memberikan layanan konseling psikologis untuk membantu siswa mengatasi masalah pribadi dan emosional
Pengaruh Pengaruh Motivasi Akademik, Pola Asuh Orang Tua, dan Media Sosial terhadap Kemampuan Berpikir Kritis Mahasiswa
No full textPenelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh motivasi akademik, pola asuh orang tua, serta mediasi ketergantungan media sosial oleh intensitas penggunaannya terhadap kemampuan berpikir kritis mahasiswa Pendidikan Ekonomi Universitas Negeri Semarang 2021. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan melibatkan 204 mahasiswa yang diambil melalui teknik random sampling. Berdasarkan analisis SEM, hasil menunjukkan bahwa motivasi akademik dan pola asuh orang tua berpengaruh positif terhadap kemampuan berpikir kritis. Keinginan mahasiswa untuk berkembang melalui belajar, memecahkan masalah yang rumit, serta pola asuh orang tua yang memberikan otonomi dengan baik dapat meningkatkan kemampuan berpikir kritis. Selain itu, intensitas penggunaan media sosial yang tinggi melalui mediasi ketergantungan media sosial yang digunakan secara bijak akan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kemampuan berpikir kritis. Penelitian ini memberikan indikasi terkait kemampuan berpikir kritis yang melibatkan mahasiswa dan juga pola asuh orang tua
Perkembangan Globalisasi Pada Trasportasi Angkutan Pelajar Gratis di Kota Banjarbaru
No full textAbstrak :
Perkembangan globalisasi memberikan pengaruh signifikan terhadap berbagai aspek kehidupan, termasuk dalam bidang transportasi. Di Kota Banjarbaru, penyediaan layanan angkutan pelajar gratis menjadi salah satu upaya strategis pemerintah untuk meningkatkan aksesibilitas dan kualitas pendidikan sebagai respons terhadap tren transportasi global. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dampak globalisasi terhadap perkembangan angkutan pelajar gratis di Kota Banjarbaru, mengkaji baik efisiensi operasional melalui integrasi teknologi maupun manfaat sosial yang dirasakan oleh pelajar, orang tua, dan masyarakat luas. Metode penelitian yang digunakan melibatkan pendekatan kualitatif, termasuk analisis data primer melalui wawancara mendalam dengan 15 sopir angkutan pelajar gratis dan pejabat transportasi, serta data sekunder dari laporan pemerintah. Hasil penelitian menunjukkan dampak spesifik globalisasi, termasuk implementasi sistem pelacakan GPS yang telah meningkatkan efisiensi operasional sebesar 27%, integrasi teknologi informasi yang telah meningkatkan optimalisasi rute, dan adopsi standar keselamatan global yang telah mengurangi insiden transportasi pelajar sebesar 35% selama 2022-2024. Perbaikan ini berkontribusi signifikan terhadap aksesibilitas pendidikan, mengurangi hambatan transportasi bagi 1.389 pelajar di 15 sekolah. Namun, tantangan tetap ada dalam hal mekanisme pendanaan berkelanjutan, protokol pemeliharaan rutin, dan adaptasi teknologi untuk sistem transportasi pelajar gratis dalam lingkungan global yang semakin terkoneksi
PENGARUH MOTIVASI KERJA BERDASARKAN TEORI MASLOW TERHADAP KINERJA KARYAWAN PT. BANUA TAPIN MANDIRI
No full textAbstrak: Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh motivasi kerja terhadap kinerja karyawan PT. Banua Tapin Mandiri. Variabel penelitian meliputi motivasi kerja (X) dengan lima indikator teori Maslow dan kinerja karyawan (Y) dengan lima indikator menurut Robbins. Metode penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif, data primer diperoleh melalui kuesioner, sedangkan data sekunder berupa jumlah karyawan dan data angkutan. Populasi berjumlah 87 karyawan tetap, dengan sampel 71 responden. Analisis menggunakan regresi linier sederhana. Hasil penelitian menunjukkan persamaan Y = 36,458 + 0,598X dengan nilai t hitung 7,507 > t tabel 1,99495, yang berarti motivasi kerja berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja. Koefisien determinasi (R²) sebesar 0,450 menunjukkan 45% variasi kinerja dipengaruhi motivasi kerja, sisanya 55% oleh faktor lain. Disimpulkan bahwa peningkatan motivasi kerja berperan penting dalam meningkatkan kinerja karyawan. Perusahaan disarankan mengoptimalkan faktor motivasi untuk mendukung produktivitas
Kajian Kebutuhan Air Bersih Desa Gampingan
No full textKebutuhan air bersih merupakan salah satu kebutuhan pokok manusia secara berkelanjutan, seiring dengan peningkatan pertumbuhan penduduk, pemenuhan kebutuhan air bersih sangat bergantung pada ketersediaan sumber air. Mata air Sumber Jeruk bisa menjadi salah satu solusi untuk rencana pengembangan SPAM di Kabupaten Malang. Dalam Proyeksi Penduduk Desa Gampingan dengan Metode Eksponensial dan kebutuhan air bersih yang diperlukan pada Desa gampingan pada tahun 2040 sebesar11,36 lt/dtk dengan rincian kebutuhan Domestik 9,47 lt/dtk dan Non Domestik 1,89 lt/dt
Analisa Perbandingan Estimasi Biaya Menggunakan Metode AHSP Tahun 2022 Dan AHSP Tahun 2023 Pada Pekerjaan Beton Bertulang
No full textTujuan dari penelitian ini adalah menghitung estimasi anggaran biaya dengan metode analisa AHSP tahun 2022 (Permen PUPR No 1 Th.2022) dan metode analisa AHSP tahun 2023 (Permen PUPR No 8 Th.2023), serta mengetahui perbandingan anggaran biaya antara metode analisa AHSP tahun 2022 dan AHSP tahun 2023 diantara kedua metode tersebut yang mana yang lebih ekonomis. Tahapan penelitian pada penulisan Penelitian ini menggunakan penelitian kualitatif dengan metode pengumpulan data, analisis data (penyelesaian) dan hasil atau kesimpulan.
Dari hasil perhitungan diatas didapatkan hasil berupa nilai Rencana Anggaran Biaya yang didapatkan dari dua metode yaitu Analisa AHSP Tahun 2022 dan Metode Analisa AHSP Tahun 2023, yang mana perhitungan menggunakan Analisa AHSP 2022 lebih tinggi dibandingkan dengan perhitungan Analisa AHSP 2023, Total biaya menggunakan AHSP 2022 ialah Rp. 380.468.873,52 Sedangkan Analisa AHSP 2023 Rp. 307.157.052,61 dengan selisih sebanyak Rp. 73.311.820,91 lebih tinggi AHSP 2022 dibandingkan dengan AHSP Tahun 2023.
PD