Revistas Científicas de la UNALM (Universidad Nacional Agraria La Molina)
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    Aprendizaje cooperativo y competencias investigativas en estudiantes universitarios

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    Objetivo. Explicar la influencia de la aplicación del aprendizaje cooperativo (AC) en el desarrollo de competencias investigativas de los ingresantes a la Carrera Profesional de Educación: Comunicación, Lingüística y Literatura de la Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo (UNASAM). Materiales y métodos. El diseño de investigación es cuasi experimental con pre test y post test en el grupo experimental y grupo control. El nivel de investigación es causal-explicativo. La población lo conforman 60 estudiantes: 30 del Grupo 1 (grupo experimental) y 30 estudiantes del Grupo 2 (grupo control). Se utilizó el cuestionario como instrumento para evaluar ambas variables. Para determinar la influencia del aprendizaje cooperativo en las competencias investigativas de los estudiantes en estudio se desarrollaron sesiones de aprendizaje. Resultados. Con relación al 50% del grupo control, el 16.7% se encuentra en inicio, el 25.0% en proceso y el 8.3% en logro esperado. Con respecto al 50% del grupo experimental, el 3.3% se encuentra en inicio, 8.3% en proceso, 31.7% en logro esperado y 6.7% en logro destacado. Conclusiones. La aplicación del aprendizaje cooperativo influye significativamente en el desarrollo de competencias investigativas de los ingresantes de la carrera profesional de Comunicación, Lingüística y Literatura, 201

    Relationship of semantic maps with the increase of reading comprehension

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    The objective of the research was to determine the relationship between semantic maps and the increase in reading comprehension in a group of students from the pre-university center of a university in the city of Lima. The design used is non-experimental, descriptive and correlational with a quantitative approach. The instruments applied were a rubric to evaluate the effective design of semantic maps and a questionnaire of multiple choice reading comprehension questions. The internal consistency analysis of the instruments was determined by Cronbach\u27s Alpha  reliability  coefficient  with  values  of  0.938  and  0.915,  respectively,  which  constitutes  a  high level of reliability. The sample consisted of 55 students selected in a non-probabilistic way, since they came from classrooms made up of students with homogeneous characteristics in terms of age and academic performance. The results determined that at higher levels in the use of semantic maps, higher levels of reading comprehension are obtained. It is concluded, therefore, to promote the use of this graphic organizer in educational activities that require improving reading comprehension.La investigación tuvo como objetivo determinar la relación entre los mapas semánticos y el incremento de la comprensión lectora en un grupo de estudiantes del centro preuniversitario de una universidad de la ciudad de Lima. El diseño empleado es no experimental, descriptivo y correlacional con enfoque cuantitativo. Los instrumentos aplicados fueron una rúbrica para evaluar el diseño eficaz de mapas semánticos y un cuestionario de preguntas de comprensión lectora de elección múltiple. El análisis de consistencia interna de los instrumentos fue determinado por el coeficiente de confiabilidad Alfa de Cronbach con valores de 0.938 y de 0.915, respectivamente, que constituye un nivel alto de fiabilidad. La muestra estuvo conformada por 55 alumnos seleccionados de manera no probabilística, dado que provenían de aulas conformadas por estudiantes de características homogéneas en cuanto a edades y rendimiento académico. Los resultados determinaron que, a mayores niveles en el uso de los mapas semánticos, se obtienen mayores niveles de comprensión lectora. Se concluye, por tanto, promover el empleo de este organizador gráfico en las actividades educativas que requieran mejorar la comprensión lector

    Implementación de la Contabilidad Gerencial para la Efectiva Toma de Decisiones en una Microempresa Gráfica de Lima Metropolitana

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    La investigación tuvo como objetivo demostrar que la implementación de la contabilidad gerencial efectiviza la toma decisiones permitiendo tener mayores utilidades. La investigación es de tipo Aplicada, con enfoque cuantitativo, de alcance Descriptivo – Explicativo, bajo método Inductivo - Deductivo y de diseño Experimental. La población fue de nueve personas, no se aplicó muestreo probabilístico. Las técnicas empleadas fueron un cuestionario y análisis documental. Los instrumentos usados fueron la encuesta y reportes de gestión. Los resultados se procesaron con Microsoft Excel 365° y SPSS v.26. La prueba estadística utilizada para medir la influencia de las variables fue el T-Student. La contabilidad gerencial contribuye directa y efectivamente, en la toma de decisiones empresariales de la microempresa gráfica de Lima Metropolitana

    Enseñanza remota de calidad: un desafío para las universidades peruanas

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    Faced with the risk of a possible contagion, generated by COVID -19, authorities around the world ordered the immediate and mandatory closure of colleges and universities and the transfer of face-to-face teaching to emergency remote mode in almost the entire world. However, despite the uncertainty and challenge that this measure could have been, the virtualization of education allowed collaborative work and the exchange of ideas, knowledge, and strategies between diverse educational institutions. In this sense, the article proposes reflexive proposals in relation to how virtual teaching should be approached. These measures emphasize the necessary work of tutoring and accompaniment of the teacher, the need to use interactive strategies, empathy, emotional development, the promotion of values, among others.Frente al riesgo de un posible contagio, generado por el COVID -19, las autoridades de todo el mundo dispusieron el cierre inmediato y obligatorio de colegios y universidades y el traslado de la enseñanza presencial al modo remoto de emergencia en casi todo el mundo. Sin embargo, pese a lo incierto y retador que pudo resultar dicha medida, la virtualización de la educación permitió el trabajo colaborativo y el intercambio de ideas, conocimientos y estrategias entre instituciones educativas diversas. En este sentido, el artículo plantea propuestas reflexivas con relación a cómo debería enfocarse la enseñanza virtual. Estas medidas dan énfasis a la necesaria labor de tutoría y acompañamiento del docente, a la necesidad del empleo de estrategias interactivas, a la empatía, al desarrollo emocional, a la promoción de los valores entre otros

    MODELO DE ECUACIÓN ESTRUCTURAL EXPLICATIVO DEL DESEMPEÑO ESTUDIANTIL EN LA ASIGNATURA DE ESTADÍSTICA GENERAL EN LA UNALM

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    The purpose of the study is to measure the adjustment of an explanatory model of student performance in the subject of General Statistics at the La Molina National Agrarian University (UNALM) through the statistical technique of Structural Equation Models. The proposed model considers four factors: student performance, teacher performance, personal perception, and past performance. Two assessment instruments are applied in the study, first to measure personal perception, and the second, is to measure teacher performance. Cronbach\u27s Alpha Reliability Coefficient is used to verify the reliability requirement and the Confirmatory Factor Analysis to verify the validity requirement of the assessment instruments. In both assessment instruments indicators obtain to confirm their reliability and validity. The fit of the proposed model was verified using the goodness of fit indicators, finding that the proposed model had a good fit. Said adjustment improved through a process of modifying the model through the inclusion of the relationship that indicates that personal perception depends on past performance. It verified the modified model that among the factors: past performance, teacher performance, and personal perception, the former is a predictor of student’s performance. Also, in the modified model, where a new relationship includes, which was a past performance that explains the personal perception, this last relationship and the one that indicates that teacher performance explains personal perception were significant.El estudio tiene como propósito medir el ajuste de un modelo explicativo del desempeño estudiantil en la asignatura de Estadística General en la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM), mediante la técnica estadística de los Modelos de Ecuaciones Estructurales. El modelo propuesto considera cuatro factores: desempeño estudiantil, actuación docente, percepción personal y rendimiento pasado. En el estudio se aplican dos instrumentos de evaluación, el primero para medir la percepción personal y el segundo para medir la actuación docente. Se utiliza el Coeficiente de Confiabilidad de Alfa de Cronbach para verificar el requisito de confiabilidad y el Análisis Factorial Confirmatorio para verificar el requisito de validez, de los instrumentos de evaluación. En ambo instrumentos de evaluación se obtuvieron indicadores que confirman su confiabilidad y validez. El ajuste de modelo propuesto se verificó mediante los indicadores de bondad de ajuste, encontrándose que el modelo propuesto presentaba un buen ajuste. Dicho ajuste fue mejorado mediante un proceso de modificación del modelo a través de la inclusión de la relación que indica que la percepción personal depende del rendimiento pasado. Se verificó en el modelo modificado que entre los factores rendimiento pasado, actuación docente y la percepción personal, el primero es predictor del desempeño estudiantil. También, en el modelo modificado donde se incluyó una nueva relación que es el rendimiento pasado explica la percepción personal, esta última relación y la que indica que la actuación docente explica la percepción personal resultaron significativas

    MAPEO DE SERVICIOS ECOSISTÉMICOS CULTURALES EN ARUBA DEL SUR DEL CARIBE

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    The objective study was to map cultural ecosystem services (aesthetic appreciation and recreation) in Aruba, from tourists’ point of view. The Public participation Geographical Information System was used. Aruba has two types of visitors: Stay-Over visitors (who spend at least one night in Aruba) and Cruise visitors (those who do not spend the night). Data was obtained by interviewing tourists using Public Participatory Geographic Information System in October and November 2016 and March 2017. The data was used to determine tourists’ aesthetic and recreational hot spots (areas with an abundance of events) and then to compare Cruise visitors’ hot spots with Stay-Over visitors’ hot spots. Then, tourists’ hot spots were compared with the local resident’s hot spots. The residents’ data was obtained from a previous study. Tourists and local citizens indicate that the California Lighthouse was an aesthetic hotspot and that Eagle Beach was a recreational hotspot. Tourists and local citizens disagree about Palm Beach and Arikok National Park aesthetic value and about Surfside Beach recreational value. It is concluded that Eagle Beach, Palm Beach and California Lighthouse are areas of great interest and that there are similarities and differences in stakeholder perception of Aruba\u27s aesthetic and recreational hotspots.El objetivo del estudio fue determinar los lugares donde los turistas experimentan mayor satisfacción de los servicios ecosistémicos culturales (recreación y apreciación estética) en Aruba. Se utilizó la metodología Sistema de Información Geográfica Participativos para mapear los servicios ecosistémicos. Aruba tiene dos tipos de turistas: turistas de estancia (que pasan al menos una noche en Aruba) y turistas de cruceros (aquellos que no pasan la noche). Los datos se obtuvieron mediante entrevistas a los turistas utilizando el mapeo participativo en octubre y noviembre de 2016 y marzo de 2017. Se utilizaron datos de mapeo participativo de los ciudadanos locales de un estudio anterior. Se determinó los puntos críticos (zonas con abundancia de eventos) estéticos y recreativos de los turistas. Se comparó los puntos críticos de los turistas con los puntos críticos de los residentes locales y los puntos críticos de los turistas de crucero con los turistas de estancia. Los turistas y ciudadanos locales indicaron que California Lighthouse fue un punto crítico estético y que Eagle Beach fue un punto crítico recreativo. Los turistas y ciudadanos locales estuvieron en desacuerdo respecto al valor estético de Palm Beach y el Parque Nacional Arikok y respecto al valor recreativo de Surfside Beach. Se concluye que Eagle Beach, Palm Beach y California Lighthouse son zonas de mucho interés y que hay similitudes y diferencias en la percepción de las partes interesadas sobre los puntos críticos estéticos y recreativos de Aruba

    FACTORES AGRONÓMICOS ÓPTIMOS PARA LA PRODUCCIÓN COMERCIAL DE CAMOTE (Ipomoea batatas l., cv. Jonathan) EN LA COSTA CENTRAL DEL PERÚ

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    The objective of the present study was to analyze the effect of three factors as type of seed, seed density and crop fertilization on the yields of commercial sweet potato roots cv. Jonathan. Four variables were analyzed: total root yield, commercial roots yield, non-commercial root yield and total dry matter. The experiment design was a randomized complete block factorial arrangement 2Sx2Dx2F, with two levels in each factor: common seed and basic seed, 20 cm and 40 cm spacing between cuttings, low and medium fertilization. The results showed that there is no interaction among the factors evaluated. The average planting density factor was statistically higher in all treatments with the spacing of 20 cm between cuttings; both commercial roots yield and other variables evaluated. In all treatments, commercial yield ensured the economic return of production, T5 treatment (basic seed, 20 cm spacing between cuttings and low fertilization) showed the highest yield average with 23.35 kg, and the average of the entire harvest of 83.84% of commercial roots.El objetivo de esta investigación fue analizar el efecto de tres factores: tipo de semilla, densidad de siembra y fertilización sobre el rendimiento de raíces de tipo comercial en el cultivo de camote cv. Jonathan. En este sentido, cuatro variables fueron consideradas: rendimiento total de raíces, rendimiento comercial de raíces, rendimiento no comercial y materia seca total. Para el desarrollo de este estudio, se realizó un diseño de bloques completos al azar con arreglo factorial 2Sx2Dx2F, en donde se analizaron dos niveles en cada factor: semilla común y semilla básica, distanciamiento de 20 cm y 40 cm entre esquejes, fertilización baja y fertilización media. Los resultados obtenidos mostraron que no existe interacción entre los factores evaluados. El factor densidad de siembra mostró promedios estadísticamente superiores en todos los tratamientos con el distanciamiento de 20 cm entre esquejes; tanto para el rendimiento de raíces de tipo comercial y las otras variables analizadas. En todos los tratamientos se obtuvo un alto rendimiento comercial asegurando el retorno económico de la producción, siendo el tratamiento con más alto rendimiento promedio el T5 (conformado por semilla básica, densidad entre plantas de 20 cm y fertilización baja) con 23,35 kg y el promedio de toda la cosecha tuvo un 83,84% de raíces tipo comercial

    EFECTOS DE LOS REGÍMENES DE RIEGO SOBRE EL RENDIMIENTO Y EL USO DEL AGUA DEL CALABACÍN (Cucurbita pepo L.) EN CONDICIONES DE CAMPO

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    This work was carried out in the San Vicente sector, Maturín Municipality, Monagas State, Venezuela between the months of june-september 2015, with the objective of determining the effect of four irrigation deeps on the yield, production, quality of the fruits and efficiency in the use of water in the Shiraz cultivar of squash (Cucurbita pepo L). An experimental design of random blocks with three repetitions was used, with an arrangement of divided plots, where the main plot was the different irrigation deeps. The main plot had dimensions of 10 m long by 3 m wide, in the same four irrigation lines separated by 1.0 m were installed. Four irrigation criteria were applied, consisting of replacing the equivalent of 60%, 80%, 100% and 120% of the crop evapotranspiration (ETc). The parameters measured were the productive components and plant yield (t/ha). A type "A" evaporimeter tank was used to estimate the evapotranspiration of the squash. The 120% ETc treatment allowed the maximum yield and quality (in terms of fruits / plant, length, diameter and weight of the fruit), and the highest WUE. The maximum yield obtained was 33, 39 ton / ha. All the production functions of the yield and the quality parameters of the fruit perform a mathematical equation of the linear type with a high value of the coefficient of determination R2 above 90%. The response factor of the squash crop yield (2,35); greater than 1 indicates that the squash is very susceptible to water deficit.El presente trabajo se realizó en el sector San Vicente, Municipio Maturín Estado Monagas, Venezuela entre los meses de junio-septiembre del 2015, con el objetivo de determinar el efecto de cuatro láminas de riego sobre el rendimiento, producción, la calidad de los frutos y eficiencia en el uso del agua en el cultivar Shiraz de calabacín (Cucurbita pepo L.). Se utilizó un diseño experimental de bloques al azar con tres repeticiones, con arreglo de parcelas divididas, donde la parcela principal fueron las diferentes láminas de riego. La parcela principal tuvo dimensiones de 10 m de largo por 3 m de ancho, en la misma se instalaron 4 líneas regantes separadas a 1 m. Se aplicaron cuatro criterios de riego consistentes en reponer el equivalente al 60%, 80%, 100% y 120% de la evapotranspiración del cultivo (ETc). Los parámetros medidos fueron los componentes productivos y rendimiento planta (t/ha). Un tanque evaporímetro tipo “A” se utilizó para estimar la evapotranspiración del calabacín. El tratamiento 120% ETc permitió el máximo rendimiento y calidad (en términos de frutos/planta, longitud, diámetro y peso de la fruta), y la mayor EUA. El máximo rendimiento obtenido fue de 33,39 t/ha. Todas las funciones de producción del rendimiento y de los parámetros de calidad del fruto obedecen a una ecuación matemática del tipo lineal con un alto valor de coeficiente de determinación R2 por encima del 90%. El factor de respuesta del rendimiento del cultivo de calabacín (2,35); mayor de 1 indica que este cultivo es muy susceptible al déficit de agua

    ACTIVIDAD ENZIMÁTICA DE PALTA FUERTE (persea americana) DURANTE EL ALMACENAMIENTO EN REFRIGERACIÓN

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    The aim of this study was to evaluate the effect of physical treatments (heat treatment at 45 ° C: TT), chemical (citric acid 1.0%: AC 1.0%; ascorbic acid 0.75%: AA 0, 75% and 1.0% sodium tripolyphosphate: 1.0% TPS), combined (0.2% citric acid and 45 ° C: 0.2% AC + TT) and a control treatment (C), in the inhibition of enzymatic browning, measured through the enzymatic activity (Δabsorbance/min) of Polyphenol Oxidase (PPO), in avocado tissue stored at refrigeration temperature (4 °C). The CIELAB color parameters (L*a*b*), ∆E*, ∆C* and the percentage of obscuration were evaluated. In addition, a sensory test was carried out with 50 consumers who evaluated the preference of the treated avocado samples. In general, the anti-browning treatments reduced the enzymatic activity of PPO where the sample treated with citric acid at 0.2% and 45 ° C obtained the best results in reducing the enzymatic activity and the color parameters.El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto de tratamientos físicos (tratamiento térmico a 45 °C: TT), químicos (ácido cítrico al 1,0 %: AC 1,0 %; ácido ascórbico al 0,75 %: AA 0,75 % y Tripolifosfato de sodio al 1,0 %: TPS 1,0 %), combinados (ácido cítrico al 0,2 % y 45 °C: AC 0,2 % + TT) y un tratamiento control (C), en la inhibición del pardeamiento enzimático, medido a través de la actividad enzimática (Δabsorbancia/min) de la Polifenol Oxidasa (PPO), en el tejido de palta almacenada a temperatura de refrigeración (4°C). Se evaluaron los parámetros de color CIELAB (L*a*b*), ∆E* , ∆C* y el porcentaje de oscurecimiento. Además, se realizó una prueba sensorial con 50 consumidores quienes evaluaron la preferencia de las muestras de palta tratadas. En general, los tratamientos anti-pardeantes redujeron la actividad enzimática de la PPO donde la muestra sometida con ácido cítrico al 0,2 % y 45 °C obtuvo los mejores resultados en la reducción de la actividad enzimática y los parámetros de color

    Predación de Euseius emanus (El Banhawy, 1979) sobre Oligonychus beeri Estebanes & Baker, 1968

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    Se evaluó la capacidad de predación de protoninfas y adultos de E. emanus sobre huevos, larvas, protoninfas y adultos de O. beeri en condiciones controladas de temperatura y humedad. De acuerdo a los ensayos, las hembras adultas tuvieron mayor capacidad de predación (media = 23.18 larvas) que las protoninfas (media = 11.15 larvas) y los machos adultos (media = 8.05 larvas). Ambos estados de desarrollo de E. emanus consumieron mayores cantidades de larvas y protoninfas, el consumo de adultos machos fue menor, mientras que el consumo de huevos fue mínimo

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