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Aprovechamiento de cáscara de theobroma cacao l. en la obtención de catalizador para producción de biodiésel
Currently, a large environmental problem is identified, depletion of non-renewable energy sources, inappropriate use of byproducts from various agroindustrial chains. What is sought are alternatives such as the case of biodiesel, which obtains the response of vegetable oils with alcohols and homogeneous catalysts of basic or acid type, however. Parallel saponification, problems of separation of the engine with the final product, generating lower performance and high costs, which leads to a biodiesel that cannot be competitive with petroleum diesel in economic terms. The byproducts of the cocoa agroindustry represent about 80% of the total weight of the fruit, so it is of great importance for the use, giving an added value. In the present work the effect of the treatment conditions and the concentration of the results obtained from the cocoa husk on the yield of the biodiesel using refined palm oil is evaluated. Where the different conditions of calcination of the cocoa husk are observed in order to obtain the contained potassium, then the basicity tests are carried out, the biodiesel obtaining, they are tested, they differ from the molar form of oil: methanol, analyzing which are the optimal conditions for the production of biodiesel with the solid oil obtained from the cocoa husk.Actualmente, se identifica como una gran problemática ambiental el agotamiento de fuentes de energía no renovables y el uso inadecuado de subproductos de diversas cadenas agroindustriales. Por ello, se buscan nuevas alternativas, como es el caso del biodiésel, que se obtiene a partir de reacciones de aceites vegetales con alcoholes, junto con catalizadores homogéneos de tipo básico o ácido; sin embargo, al emplear este tipo de catalizadores se presentan desventajas, como reacciones paralelas de saponificación y problemas de separación del catalizador con el producto final, por lo que se generan un menor rendimiento y altos costos, lo que conlleva que el biodiésel no pueda ser competitivo con el diésel de petróleo en términos económicos. Los subproductos de la agroindustria del cacao representan cerca del 80 % del peso total del fruto, por lo que es de gran importancia establecer alternativas para aprovecharlo y darle un valor agregado. En el presente trabajo, se evalúa el efecto de las condiciones de tratamiento y concentración de catalizador obtenido a partir de la cáscara de cacao sobre el rendimiento de biodiésel, empleando aceite de palma refinado. Se establecen diferentes condiciones de calcinación de la cáscara de cacao, con el fin de obtener el potasio contenido en ella. Posteriormente, se realizan pruebas de basicidad y caracterización de espectrofotometría de infrarrojo. En la obtención de biodiésel a partir de aceite de palma, se prueban diferentes concentraciones del catalizador obtenido. De igual forma, se hace una variación de la relación molar de aceite: metanol y se analiza cuáles son las condiciones óptimas para la producción de biodiésel con el catalizador sólido obtenido de la cáscara de cacao
Comportamiento del sector cinematográfico en Bogotá entre los años 2011 y 2016
The investigation is developed around the behavior of the cinematographic sector in regard to the years 2011 to 2016 in the city of Bogotá, because the cinema is considered one of the most important arts of the humanity since it has a high impact in the behavior of the society and board dramatic arts, photography, music and literature, this is why it is important to transmit through this the culture of the country and show the impact that has been had. It is currently also one of the largest industries in the world thus impacting the economy of the country generating large amounts of capital. Based on the importance of the film industry in the world, in Colombia the investment made in the sector is the main problem since only a small percentage of those who work for the audiovisual sector achieve and after years of struggle take out their projects go ahead, says Ana Karalin Carmona from producer Tauma. In this way, the behavior of the sector is investigated, where the impact on the economy, cultural development or the main problems that are the cause of obstacles will be evident.La investigación se desarrolla en torno al comportamiento del sector cinematográfico en lo que respecta a los años 2011 al 2016, en la ciudad de Bogotá. El cine es considerado una de las artes más importantes de la humanidad, ya que posee un alto impacto en el comportamiento de la sociedad y junta artes dramáticas, fotografía, música y la literatura. Por este motivo, es importante transmitir a través de ella la cultura del país y mostrar el impacto que se ha tenido. Actualmente, también es una de las industrias más grandes del mundo, así que impacta la economía del país al generar grandes cantidades de capital. Partiendo de la importancia que tiene la industria del cine en el mundo, el principal problema del sector en Colombia es la inversión que se realiza en la industria del cine, ya que solo un pequeño porcentaje de quienes trabajan para el sector audiovisual logran, tras años de lucha, sacar sus proyectos adelante, comenta Ana Karalin Carmona de la productora Tauma. De esta manera se investiga el comportamiento del sector, de modo que se pueda evidenciar el impacto en la economía, el desarrollo cultural y los principales problemas que son motivo de obstáculo
Expresión de kv10.1 y p53 en células hela y siha resistentes a cisplatino
Cervical cancer is one of the pathologies with greater incidence in women, its treatment includes the use of the chemotherapeutic drug cisplatin, where resistance to this conventional therapy limits the success of the treatment. One of the approaches to address this problem is through the evaluation of proteins that demonstrate the development of resistance. Kv10.1 and p53 are proteins that have been proposed as biomarkers of malignancy and resistance in several types of cancer; however, their expression changes in cervical cancer cell lines with human papilloma virus (HeLa HPV-18 and SiHa HPV-16) are unknown. This study aims to evaluate the variation in the expression of p53 and Kv10.1 in cervical cancer cell lines during the process of developing cisplatin resistance; contributing to the knowledge about the response mechanisms of cells against chemo drugs.El cáncer de cuello uterino es una de las patologías con mayor incidencia en mujeres. Su tratamiento incluye el uso del quimiofármaco cisplatino, aunque la resistencia a esta terapia convencional limita el éxito del tratamiento. Una de las aproximaciones para abordar esta problemática es mediante la evaluación de proteínas que permitan evidenciar el desarrollo de resistencia. Kv10.1 y p53 son proteínas que han sido propuestas como biomarcadores de malignidad y resistencia en varios tipos de cáncer; sin embargo, se desconocen sus cambios de expresión en las líneas celulares de cáncer de cuello uterino con virus de papiloma humano (HeLa VPH-18 y SiHa VPH-16). Con este estudio, se pretende evaluar la variación en la expresión de p53 y Kv10.1 en líneas celulares de cáncer de cuello uterino durante el proceso de desarrollo de resistencia a cisplatino; de esta manera, se puede aportar al conocimiento sobre los mecanismos de respuesta de las células frente a quimiofármacos
La contabilidad forestal hacia un enfoque multidimensional
El texto desarrolla un análisis de los modelos de medición del recurso “bosque” como parte de los modelos de contabilidad nacional. En el mismo se comparan diferentes metodologías de cálculo, en el que novedosamente se incluyen variables alternas a la económica para analizar la medición desde modelos culturales más allá de la variable financiera. La metodología permitió estudiar fuentes especializadas de contabilidad ambiental nacional en casos concretos de medición de bosques desde un enfoque múltiple, lo que permitió observar cómo la contabilidad forestal puede ayudar desde un punto de vista inter y transdisciplinar a la toma de decisiones de comunidades, en aspectos como el cambio climático, el manejo de la biodiversidad, la reforestación y la desertificación, pero desde un enfoque orientado a la medición contable múltiple
Determinantes de la salud en la población vulnerable de América Latina sobre ambientes saludables: una revisión bibliográfica.
A review was made of studies on the determinants that affect the health of the vulnerable population in Latin America, in order to identify and perform a hierarchy of these determinants as a contribution in the search for healthy environments within the framework of sustainable development in the region. . From a selection of 60 documents, four categories of analysis were established; with what we came to determine that the main determinants that affect health are: social (100%), economic (91.7%), health (91.7%) and environmental (83.3%). Regarding the objective of each study, it was established that they focused mainly on socioeconomic factors (23.3%), environmental context (18.3%), environmental policy (10%) and social factors (10%). Regarding the study object, it was defined that the main groups that are affected in health by a diversity of factors are: population at risk (31.7%), population in general (26.7%), children (20%) ) and elderly (10%). Finally, 3 methodological approaches were determined: qualitative (75%), quantitative (18.3%) and mixed (6.7%).Se realizó una revisión de estudios sobre los determinantes que inciden sobre la salud de la población en estado de vulnerabilidad en Latinoamérica, con el fin de identificar y efectuar una jerarquización de dichos determinantes como aporte en la búsqueda de ambientes saludables, dentro del marco del desarrollo sustentable de la región. A partir de una selección de 60 documentos se establecieron cuatro categorías de análisis, con lo que se estableció que los principales determinantes que inciden sobre la salud son: sociales (100 %), económicos (91,7 %), de salubridad (91,7 %) y ambientales (83,3 %). Respecto al objetivo de cada estudio, se estableció que se enfocaron principalmente hacia factores socioeconómicos (23,3 %), de contexto ambiental (18,3 %), política ambiental (10 %) y factores sociales (10 %). En cuanto al objeto de estudio, se definió que los principales grupos que se ven afectados en la salud por diversidad de factores son prioritariamente: población en situación de riesgo (31,7 %), población en general (26,7 %), niños (20 %) y ancianos (10 %). Finalmente, se determinaron tres enfoques metodológicos: cualitativo (75 %), cuantitativo (18,3 %) y mixto (6,7 %)
Impactos sociales de la minería en Colombia en los últimos años
This article aims to identify the social impacts generated by mining in Colombia over recent years. Documentary research was carried out, using various sources of information, which allowed the structuring, analyzing and presentation of a panorama of these problems. Indicators issued by the DANE (National Administrative Department of Statistics) are used, which allow the level of social development to be determined in three departments with economies based primarily on extractive activities, and they are compared with the results at the National level. The main conclusion is that in Colombia the arrival of mining companies in certain regions is not reflected in optimal living conditions for its inhabitants.Este artículo tiene como objetivo identificar los impactos sociales generados a raíz de la minería en Colombia en los últimos años. Se llevó a cabo una investigación documental a partir de diversas fuentes de información que permiten estructurar, analizar y presentar un panorama de estas problemáticas. Se toman algunos indicadores emitidos por el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), los cuales permiten determinar el nivel de desarrollo social en tres departamentos que mayormente basan su economía en actividades extractivistas y compararlos con los resultados a nivel nacional. Como principal resultado puede afirmarse que, en el caso colombiano, la llegada de empresas mineras a determinadas regiones no se ve representado en óptimas condiciones de vida para sus habitantes
Extracción con líquido presurizado de compuestos fenólicos de semillas de açai (Euterpe precatoria Mart.)
In the Amazon region there are two predominant species: Euterpe oleracea Mart. and Euterpe precatoria Mart, these are palm trees whose fruit is known as açai. However, unlike E. precatoria, E. oleracea has received special attention for its incomparable taste, energy properties and for being an important source of antioxidants. Recently, studies have been conducted on E. precatoria demonstrate its bioactive superior to that reported for E. oleracea, however, these studies are rare and focus only on the pulp leaving aside açai seed. On the other hand, businessmen have shown great interest on the obtaining the responsible compounds for their antioxidant activity such as phenolics, for its incorporation in cosmetics, pharmaceutical and food products. However, the use of large amounts of mostly toxic solvents, long extraction times, low extract yield, low antioxidants-concentration of the extracts and presence of solvent in the final product are disadvantages of the current extraction processes that reduce the possibility of having high quality açai extracts in the market. In this paper, the obtaining of phenolic compounds and antioxidants from açai seeds by pressurized liquid extraction (PLE) was studied. Extractions were made by using ethanol as the solvent extraction at flow rate of 2.0 × 10-5 kg of ethanol/s, temperatures of 313 to 333 K, pressures of 2 to 6 MPa with and solvent to feed mass ratio (S/F) of 2.3. Total phenolics and antioxidant activity of açai extracts were evaluated while the extraction yield was determined to evaluate the PLE performance. Richextracts in phenolic compounds with antioxidant activity from açai (E. precatoria) seeds were obtained by PLE. The highest phenolic content in extracts was 33 % and it was obtained at 313 K/ 4 MPa while the highest phenolic extraction yields were quickly produced at 4 MPa and low temperatures (313 to 333 K) using only small amounts of a GRAS.En la región amazónica hay dos especies predominantes: Euterpe oleracea Mart. y Euterpe precatoria Mart. Estas son palmeras, cuya fruta es conocida como açai. Sin embargo, a diferencia de E. precatoria, la E. oleracea ha recibido especial atención por su incomparable sabor, propiedades energéticas y por ser una importante fuente de antioxidantes. Recientemente, se han realizado estudios sobre la E. precatoria que demuestran su bioactividad superior a la reportada para E. oleracea. Sin embargo, estos estudios son raros y se enfocan solo en la pulpa, dejando de lado la semilla de açai. Por otro lado, los empresarios han mostrado un gran interés en la obtención de compuestos responsables por su actividad antioxidante, como los fenólicos, para su incorporación en cosméticos, productos farmacéuticos y alimentos. Sin embargo, el uso de grandes cantidades de solventes, mayormente tóxicos, largos tiempos de extracción, bajo rendimiento de extracto, bajos antioxidantes-concentración de los extractos y presencia de solvente en el producto final son desventajas de los procesos de extracción actuals, que reducen la posibilidad de tener alta calidad de los extractos de acai, en el mercado. En este trabajo, se estudió la obtención de compuestos fenólicos y antioxidants, a partir de semillas de acai, mediante extracción líquida presurizada (PLE). Las extracciones se realizaron mediante el uso de etanol como extracción con solvente a una velocidad de flujo de 2.0 × 10-5 kg de etanol / s, temperaturas de 313 a 333 K, presiones de 2 a 6 MPa, con una relación de masa de disolvente y alimentación (S / F) de 2,3. Se evaluaron los compuestos fenólicos totales y la actividad antioxidante de los extractos de açai, mientras que el rendimiento de extracción se determinó para evaluar el rendimiento de PLE. Los extractos ricos en compuestos fenólicos con actividad antioxidante de semillas de açai (E. precatoria) se obtuvieron por PLE. El contenido fenólico más alto en extractos fue 33 % y se obtuvo a 313 K / 4 MPa, mientras que los rendimientos de extracción fenólica más altos se produjeron rápidamente a 4 MPa y bajas temperaturas (313 a 333 K), utilizando solo pequeñas cantidades de GRAS
Internet de las cosas (IOT) en las ciencias agrícolas, propósito de una solución estándar para aplicaciones en Colombia
The wireless sensor networks (WSN) are a technology that has been underway for several years with high potential in the Internet of Things (IoT) applied to agriculture. One of the main challenges is the construction of these systems. This article main objective is to show to design and implementation of full technological system that will aim to strengthen precision agriculture in Colombia, through the construction of a wireless sensor node with communication modules, capable of measuring the variability of the environment and the soil and how connect this devices to cloud computing, a system proposed motivated on the creation of an open source model of precision agriculture, based on the extraction and gathering of environmental data, from remote sensors. Furthermore, the paper explains the overall applications propose in the world and the current technological developments in the agricultural sector in Colombia, emphases on researching on the architecture and key technology of Internet of Things (IoT). Finally, the paper demonstrates the development of a technology-based project that offers an efficient solution and contributes to the welfare of a specific target population, the Agro of Colombia.Las redes inalámbricas de sensores (WSN) son una tecnología que ha estado en marcha durante varios años con un gran potencial en el Internet of Things (IoT) aplicado a la agricultura. Uno de los principales desafíos es la construcción de estos sistemas. El objetivo principal de este artículo es mostrar el diseño e implementación de un sistema tecnológico completo que apunte a fortalecer la agricultura de precisión en Colombia, mediante la construcción de un nodo sensor inalámbrico con módulos de comunicación, capaz de medir la variabilidad del ambiente y del suelo y cómo conectar estos dispositivos a la computación en la nube. Un sistema propuesto y motivado en la creación de un modelo de fuente abierta de agricultura de precisión, basado en la extracción y recolección de datos ambientales, desde sensores remotos. Además, el documento explica las aplicaciones generales propuestas en el mundo y los desarrollos tecnológicos actuales en el sector agrícola en Colombia, con énfasis en la investigación sobre la arquitectura y la tecnología clave de Internet of Things (IoT). Finalmente, el documento demuestra el desarrollo de un proyecto basado en la tecnología que ofrece una solución eficiente y contribuye al bienestar de una población objetivo específica, el agro de Colombia